第二届校园美食文化节活动总结

第一篇：第二届校园美食文化节活动总结

第二届校园美食文化节活动总结

一、活动背景：

高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围，推进校园文化建设。

美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力，提高生活技能，加强劳动观念，养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通，使同学们更加支持学生会的工作，更加信任食堂的工作。

二、活动主题：

美食沟通你我，共享快乐生活！

三、活动意义：

通过美食节进一步弘扬校园的健康饮食文化，提高学生健康饮食意识，培养学生的健康营养膳食理念；

加强校内各餐饮集团与同学之间的联系与交流，从而促使各餐厅不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造良好的校园饮食文化，为构建和谐校园出一份力；

丰富同学们的课余生活，为广大的同学们提供展现自己的舞台，弘扬中华饮食传统文化；

从另一方面向同学们推广服务维权意识，提升学生会伙监会的各方面形象。

四、活动项目：

1、活动前期宣传

2、校园美食节开场秀设计

3、“我食我SHOW”刀工比拼

4、“食全食美”包饺子比赛

5、在场观众互动吃饺子比赛（赠送纪念品）

6、“厨神入化”厨艺大比拼

7、“倾果倾城”水果拼盘赛

8、闭幕式暨颁奖典礼

作为院生活部的成员，我们看到了在这次活动中，各个成员尽职尽责，认真负责地做好本职工作。我们精心策划，考虑到前期宣传、准备场地、购买材料、娱乐环节等各方面。在讨论时，各位成员积极发言，在细节方面，更是提出了各种不同的创意，是活动更加丰富。在活动中，各个小组认真履行各组职责并相互帮助，加派人手维持现场秩序，是选手公平、公正、公开地比赛。通过这次活动，增强了我们的应变及组织能力，更充分体现了院生活部是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信，在以后的日子里，我们还会一如既往的做好同学与学校之间的桥梁，反应同学们的意见，配合学校的各项工作。

作为这次活动的主体，同学们洋溢着青春的活力，积极参加活动。通过最后的成品，看到了他们较强的动手能力和创新精神，他们做的各种美食，完美的诠释了“美食沟通你我，共享快乐生活！”这一思想。他们有一颗热诚的心，用香蕉做蜡烛，用火龙果做灯，用西瓜做星星，为大家带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。

在大学阶段，完美在学好文化课的基础上，也要培养我们的动手能力，创造能力和交际能力，也要关注社会动态，以便在今后能更快适应社会，建立人际关系，更好的胜任工作。

成功举办这次活动离不开学校和后勤的大力支持，学校团委为了鼓励学生参加活动，设立奖项。学校提供这样的平台，培养全面发展的人才，使资源得到充分利用，为教育贡献了自己的力量。这次活动的各种餐具都是由后勤提供，后勤部解决学生的吃饭问题，提供了一个良好的就餐环境，保证安全卫生的饭菜。为了配合这次活动，后勤也烹饪出几种不同的菜肴，与参赛选手交流经验使选手们更好的体会到美食节的乐趣，充分展示了后勤全体员工，锐意进取服务广大师生的精神。

这次校园美食节，我们学到了很多东西，同时也明白了许多道理，院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作，本着互相学习，团结进取的精神通过参赛选手我们认识到了创造性的重要，相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。

第二篇：校园美食文化节活动策划书

校园美食文化节活动策划书

【篇一】

活动背景：为了增强我们xx系学子diy能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：

一、活动目的：弘扬xx美食文化，展现xx学子风采。

二、主题：xx新“食“代

三、活动时间：20xx年xx月10日--11日(周六、周日)

四、活动地点：东区中心广场

五、参加对象：xx师范学院xx系全体全日制学生

六、活动内容：

1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的，也可以是进货的)。

2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于xx月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

七、报名时间及方式：

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈xx;东区：王xx;电子档统一发到。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项：

1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生

3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000w。

4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价

【篇二】

一、活动意义

丰富大学生的人文生活，促进餐饮业的卫生化、规范化，挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化，加强南昌理工学院学生工作的外延发展，让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!

二、活动时间

xx月2、3、4号

三、活动内容安排

1、(地点：北校区篮球场)xx月2号下午16~19点

：开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

2、(北校区篮球场)

xx月3号8~14点：美食展销会。

xx月3号16~18点：“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。

xx月3号19~21点：“咱也来做菜”自娱自乐篇。

3、(独家赞助店)xx月4号11~13点：美食交流会。

四、活动实施安排

(一)宣传阶段1、10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。

2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会，启动外联事宜。

3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会

4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。

5、10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传，扩大社会影响力。

(二)报名阶段

1、系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间：10月18~25号。

2、兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间：10月18~28号。

3、社会报名(“美食大展销”)报名时间：10月18~28号。

说明⑴报名地点：南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28号每日中午12：00-13：50，下午16：00-18;00)

⑵报名事宜：①参赛队伍以主厨名字上报，每场比赛只能出1-2个菜，做菜材料自行配带，设备由主办方提供。

②系部参赛不收任何费用，兄弟院系参赛队伍每菜/10元，社会报名展销位原则上100元/个。

③参赛者每场比赛若出2个菜以上，做另行规定。

⑶报名咨询、受理联系人：张海龙

电话：0791-3913739

(三)赞助商加盟阶段

1、校园食堂以及各个售食窗口加盟时间：10月17-28号

2、独家赞助商加盟时间：10月17-24号

3、冠名赞助商加盟时间：10月17-31号

加盟联系人：张行

电话0791-5387017

(四)活动开展阶段(“美食节”现场流程另附)

人员安排：

㈠筹委会成员：郭纪林

刘国珍

陈琳

徐洪达

姚学龙

柯颜辉

张行

张立阳

张海龙

李洋

㈡整个活动总负责人：徐洪达

姚学龙

张海龙

整个活动执行总负责人：张海龙

㈢赞助洽谈组负责人：张行

执行人：范玲玲

何志刚

冯旭斌等

㈣宣传、报道负责人：张立阳

执行人：南昌理工学院工程系学生会宣传部

南昌理工学院工程系团为学生会记者团

工程系启航杂志社

㈤常规事务负责人：柯颜辉

礼仪、接待执行人：冯莹莹

后勤供给执行人：李洋

食品安全保障执行人：李波

秩序保障执行人：曾梦

高红星

财务方面执行人:蒋春燕

㈥主持人:刘新钊

吴江萍

1、统一规定在40分钟内，作品有序、整洁的摆放在评(品)席，评委评判。观众品尝。(18：20)

2、工作人员清理“灶台”。

2、第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至评判结束。

2、主持人宣布进入“校园厨艺大拼盘”决赛环节的选手。(19：00)

(三)xx月4号11~13点：(在独家/特别赞助店)美食交流。

1、工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋

”称号，揭匾仪式。(11：00)

2、“校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴，场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。

3、研讨赣鄱美食文化，以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。

4、共进午餐。评委和决赛获奖的选手(每个选手可邀请1人)免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。

5、工作人员庆功宴(由主办单位自费)。

6、共谱美好心声，与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。

第三篇：校园美食文化节活动方案

一、活动主题：

食韵·和谐·活力—校园美食文化节

二、活动内容和意义：

本届美食文化节通过举办“华南农业大学西餐烹饪大赛”、“‘食趣无限，动感炫变’广告短片征集活动”、“‘食品安全知识’论坛”、“关注社会，聚焦食品安全图文巡回展”、“广东省高校大学生西餐烹饪大赛”等活动，弘扬博大精深的美食文化，倡导绿色、健康、安全的饮食观念，增强大学生安全的食品意识，树立与时俱进、不断创新的理念；丰富学生的课余活动，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采；将校园文化与企业文化相结合，加强企业和高校间的联系，为学生迈向社会奠定坚实的基础。

三、活动优势：

1)华南农业大学是一所百年老校，有着悠久的历史文化和鲜明的办学特色，XX年被评为“教育部本科教育水平优秀学校”。目前，学校的在校师生人数已达32300多人。学校地处高校密集、学生云集的五山地区。

2)华南农业大学是一所综合性的重点高校，学校目前有18个学院。学校各社团组织、协会和广东省各大高校、各社团有着紧密的联系和合作，学生的往来密切，活动的参与面广，影响力大。

3)我们已经成功组织和策划了五届校园美食文化节，社会上对此活动也给予了很高的评价，多家新闻媒体、报纸、杂志曾纷纷报道，极大的扩大了活动的影响力。第六届美食文化节将在以往五届的实践经验的基础上有所创新与突破。相信通过充分发挥活动特色和优势、弘扬美食文化、加大高校间的交流与学习，我们的品牌活动将会更上一层楼。

4)第六届美食文化节受到学校团委、学院领导和老师的高度重视，届时将邀请食品行业的专家、教授和职能部门嘉宾莅临指导，同时加上媒体的关注，活动将更丰富多彩和具有影响力。

四、活动内容：

（一）系列活动时间：XX年3月――4月

主办单位：共青团华南农业大学委员会

华南农业大学学生会

华南农业大学食品学院

策划承办单位：华南农业大学食品学院团委、学生会

（二）系列活动内容如下：

1.华南农业大学西餐烹饪大赛——暨第六届校园美食文化节开幕式

活动时间：XX年4月2日8：30－11：00am

活动地点：华南农业大学沁香园

活动形式：邀请各学院组织代表队参赛，丰富校园文化活动内容，同时选拔优秀选手代表学校参加广东省西餐烹饪大赛。另外，在烹饪大赛之前，安排两场有关“西方饮食文化”和“红酒鉴赏与品尝”的特别讲座。

活动特色：让不同专业的同学共同了解、掌握烹饪知识和技巧，关注饮食文化，锻炼学生的动手能力。

活动安排：

a.活动前期宣传（包括相关讲座的安排），制定参赛方式邀请各学院组织代表队参赛。

b.场地安排和物资准备，制定当天活动流程。

c.制定比赛评分标准（主要包括外观、风格特色、品味、营养、卫生），设立奖项，邀请评委。

d.活动现场布置，体现活动内涵。

e.当天主要活动内容：西餐烹饪比赛，参赛队在规定的时间内按要求完成比赛项目；评委评比作品；设立赠饮赠食区，为广大师生提供特色小吃等。

f.颁奖：对表现优秀的参赛队给予奖励。

2.“食趣无限，动感炫变”广告短片征集活动

活动时间：XX年3月12日~~~4月10日

活动地点：华南农业大学校园内

活动形式：通过使用各种方法和电脑技术创作出不同风格的视频广告短片，营造良好的活动氛围，参赛对象分为个人组和团队组。

活动特色：数码设备、拍摄技巧、电脑技术相结合，创制作品，体现美食节主题，展现学生的自主创新能力。

活动安排：

a.提出作品要求，发布给参赛对象。

b.活动宣传：分为平面、网络、校报、学校广播台以及公共场所宣传（从3月12日开始）。

c.征稿（XX年3月20日~4月5日）：参赛对象根据参赛作品要求按时投递作品。

d.提出评选方式和标准，设立奖项，邀请评委进行评比（XX年4月6日~4月10日）

e.颁奖：在“第六届校园美食文化节”的闭幕典礼上颁发各奖项。

3.“关注社会，聚焦食品安全”论坛

活动时间：4月15日上午9：00—11：00

活动地点：图书馆会议报告厅

活动形式：由主持人引入食品安全等焦点话题，请食品专业老师（如陈永泉教授）阐述食品行业的发展状况和前景分析；请政府职能部门的专家讲述其在食品安全方面的有关制度和管理；请禽流感专家讲授目前禽流感的有关问题及防治知识；学生提问，专家、教授解答。

活动特色：知名专家、教授和学生面对面，一起关注社会焦点，共同讨论食品安全等问题。

活动安排：

a.活动前期宣传，扩大活动参与对象，提高活动影响力。

b.专家、教授的邀请，商定活动主题, 挑选合适主持人。

c.准备活动文字资料，主持人充分准备内容和彩排，与专家、教授保持联系和沟通。

d.活动当天的现场布置，组织好参与观众，营造活动气氛。

e.当天活动内容: 第六届美食文化节开幕式；专家、教授访谈；观众提问，有奖问题。

4.“关注社会，聚焦食品安全”图文巡回展

活动时间：XX年3月中旬～4月中旬

活动地点：省内有关农村（如潮州市潮安县）及广州市相关高校

活动形式：为了进一步贯彻落实“建设社会主义新农村”工作，更好地解决“三农”问题，结合本学院的专业特色，以展板、实物展示、现场咨询、资料派发等多种方式，介绍食品安全知识，深化食品安全意识；同时也应广州市有关高校的邀请，让我们的活动走进其他高校，促进交流与合作。

活动特色： 与“科技下乡”实践活动相结合，服务农村；与其他高校合作，扩大活动影响力，引起大家对食品安全的重视，共同关注食品安全与饮食健康。

活动安排：

a.准备展板展示区，内容包括：前言；重大食品安全事件回顾；如何选择安全食品；走出食品误区；食品中毒及其处理；食品营养及常识；食品质量控制体系。

b.准备实物展示区，内容包括：真假食品对照展示（例如真假袋装加碘盐的对比等）；新鲜与不新鲜食物辨别（例如猪肉、大米、鸡蛋等）；食品学院科研成果展示等。

c.现场咨询及资料派发区：在巡回展出过程中，有专人进行现场讲解，并对师生、群众提出的问题、疑问进行解答，同时记录展览现场情况及出现的问题、解决情况，并进行传单的派发。

d.联系有关农村或单位，联系学院专业老师，取得活动支持。

e.准备文字宣传资料，丰富活动内容。

f.对参与此项组织活动的同学进行有针对性的短期培训，巩固和充实专业知识，提高服务水平。

5.广东省高校西餐烹饪大赛

活动时间：XX年4月22日8：30－11：30am。

活动地点：远洋宾馆

活动形式：邀请广东高校组织代表队参赛；邀请知名专家和学校学院领导出席，壮大场面；活动现场有表演，增添活动气氛。

活动特色： 将美食烹饪技艺与异域文化内涵相结合，也让各大高校走到一起，共同领略美食文化，关注美食知识。

活动安排：

a.活动前期宣传，包括校内、校外宣传及媒体宣传。

b.制定参赛方式，邀请高校参赛队，与参赛高校保持紧密联系。

c.制定比赛方式和比赛内容：各参赛队由4人组成（其中领队1人），在规定的时间内按参赛要求进行比赛，比赛分两项进行（限选西餐菜式的烹调和自选西餐菜式的烹调）。

d.场地安排和物资准备，准备表演节目；制定当天活动流程，提出注意事项。

e.制定比赛评分标准（主要包括外观、风格特色、品味、营养、卫生），设立奖项，邀请评委。

f.当天活动现场布置，突出视觉效果及活动特色。

g.当天主要活动内容：开场前奏——乐队表演，增添活动气氛；西餐烹饪比赛，参赛队在规定的时间内按要求完成比赛项目；评委评比作品，中间穿插嘉宾表演（例如名厨表演或调酒表演）；设立赠饮赠食区，为广大师生提供特色小吃等。

h.颁奖：对参赛队进行奖励。

华南农业大学第十七届校园文化节组委会

第六届校园美食文化节筹备委员会

XX年3月7日

第四篇：东华理工大学第二届校园金秋美食文化节

东华理工大学第二届校园美食文化节

（策划方案）

一、活动宗旨

本次活动旨在弘扬中华民族的饮食文化，倡导绿色、健康、安全的饮食观念，加强后勤集团与学生们的交流、沟通、互动，为大学生们提供一个展示自我、张扬个性的互动平台，丰富大学生的课余文化生活，提高大学生的动手实践能力，展示大学生的风采，将校园文化与企业文化相融合，增进后勤与学生的理解、沟通、信赖、友谊、构建和谐文明校园。

二、活动主题

弘扬饮食文化构建和谐校园

三、活动组织

主办：东华理工大学后勤服务集团

共青团东华理工大学委员会

承办：东华理工大学饮食服务中心

东华理工大学学生会膳管会

协办：抚州市烹饪行业协会

组委会：

顾问：

总指挥：

副总指挥：

成员：

四、举办时间：

11月6日－7日（下午3点—晚上9点）为期2天

五、举办地点：

学工楼前广场

六、活动项目：

1、开幕式

（1）、校领导致辞（2）、退休女教工表演（3）、学生组队表演

2、汇集抚州地方传统特色小吃食品展销

3、饮食中心职工操作技能大赛（团体项目）

4、大学生“创意果蔬拼盘”大赛（以院系为单位参赛）

5、“今天露一手”大学生厨艺表演赛（以院系为单位参赛）

6、喝啤酒趣味竞赛（个人项目）

男子组（一人2瓶）女子组（一人1瓶）

7、削苹果皮比赛（个人项目）。

8、“食神争霸赛”（个人项目）

8、美食节晚上自娱自乐节目（学生组织）

七、活动竞赛规则及注意事项：

1、大学生“创意拼盘”大赛

活动规则：（1）以院系为单位，各选出2名选手为一组参赛。（2）原材料自带，以水果、瓜果、蔬菜为主（饮食中心提供每组10元的赞助费用）。

（3）制作工具自备（主要指小刀具等），饮食中心提供案台、大

盘子等。

（4）作品富有创意和想象，取名要有寓意（打印在纸上带到赛

场）。

（5）时间不超过30分钟，超时扣分。

（6）请抚州烹饪协会专家、饮食中心厨师担任评委。（7）取前6名，一等奖一个，二等奖2个，三等奖3个，颁发

证书及奖品。

活动特点：启发同学的创意和想象，展示学生的心灵与手巧，感

受饮食文化魅力。

2、“今天露一手”大学生厨艺表演赛

活动规则：（1）以院系为单位，各选出2名选手为一组。

（2）统一规定制作2种菜肴（各一小盘）

清炒土豆丝、青椒炒肉片

（3）饮食中心提供原材料调味品和所必备的一切用具。（4）参赛选手必须在规定时间内完成切、炒后装盘，时间不超

过20分钟，超时扣分。（分2组进行）

（5）请抚州市烹饪协会专家、饮食中心师傅担任评委。（6）取前6名，一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个，颁发

证书及奖品。

活动特点:体验生活、感悟人生、饮食文化、魅力无穷

3、饮食职工操作技能表演赛

活动规则：（1）以食堂为单位，各选出3名选手为一组参赛。（2）原材料：冬瓜、土豆、莴笋（3）冬瓜切片、土豆切丝、莴笋切丁（4）时间不超过30分钟。

（5）取前3名，一等奖1个，二等奖1个，三等奖1个。

4、喝啤酒趣味竞赛

活动规则：（1）分男子组和女子组，男生一人2瓶、女生一人

1瓶。

（2）参赛选手直接拿瓶对嘴喝，不许溢出，速度最快者为优胜。（3）每组10人，每组取前3名，颁发奖品。活动特点：自娱自乐、享受快乐

5、大学生“食神争霸”竞赛

活动规则：5个大包子、1瓶矿泉水、选手在5分钟内吃完，速

度最快者为优胜，限定20人参加，分2组进行，每组取前3名，颁发纪念品。

6、削苹果皮比赛

活动规则：（1）在最快的时间内将苹果皮削完。（2）谁削的苹果皮最长、最薄者为优胜。

（3）分组进行，每组8人，取前2名，优胜者颁发奖品。

八、责任分工

后勤文化节组委会 二○○七年十月二十五日

第五篇：第二届校园文化节活动策划书

第二届校园文化节策划书

活动主题：青春纷扬舞动和谐校园

春去春来，西安职业技术学院又迎来了第二届校园文化节。在这新一年的春天里，本届文化节旨在营造良好的校园文化气氛，推进校园文化建设，进一步提升大学生的思想品质、文化底蕴和艺术涵养。

今天的大学生活，丰富多彩，但也让人喜忧参半。可能是因为觉得年轻什么都可以，于是有的人不分昼夜挥霍着父母的血汗，透支着自己的青春。还有一群人，他们活跃于各种社团组织，他们在锻炼着自己的才能，更富自己的知识。

校园文化节是全面推进素质教育、培养社会主义和谐社会的需要。今天大学里的生活方式孕育、产生了多元的校园文化。我们不能迷失自己，校园文化节的举办，给我们大家提供了一个平台，它展开的各种活动为我们提供了实战的舞台，让同学们有机会发出自己的心声。参加那些充满竞争、充满激情的各种活动，也许在不经意间，你会充实丢失的梦想，找回远处的自信。

文化的沙漠开不出艺术之花，思想的真空孕育不出人性之美。一个民族要得以延续和繁荣，必须保护、创新它的文化。文化的传承与创新靠的是我们每一个人，而今天的大学生就是我们民族主要的新生思想的一代，由团总支学生会文艺部内实习生翟文琪等人自己组织各个班内有才有艺的同学积极参加《国王皇后》街舞团。并由冯璇、赵艺等人组织同学参加歌伴舞表演。完美地展现出我校学子的青春与激情！进一步丰富校园文化生活，构建健康、文明、和谐校园，维持良好的教学秩序和学习生活环境，展现师生精神风貌，提高学生综合素质教育，陶冶学生情操。

动漫软件学院团总支学生会文艺部