营销部员工绩效考核

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第一篇:营销部员工绩效考核

酒店营销部工作方案

根据目前酒店经营状况,营销部提出两种工作方案,请领导指正,为更好地做好营销工作,使本酒店的效益蒸蒸日上!方案一:酒店营销部员工绩效考核方案

为了提高酒店整体业绩,增大酒店的营销团队,更好地调动新进的营销人员工作积极性,我们提出“以物质奖励为主,说教为辅。多劳多得,少劳少得”为主导思想制定营销部绩效考核方案,方案如下:

一、营销员月度基本销售额指标及薪金构成根据酒店目前的住房率,营销人员的月度基本销售额指标定为

3.2万元(只是房费,不含餐费,不包括返佣金额),营销人员完成月度基本销售额指标3.2万元后才有资格进行提成工资考核。

月度未完成基本销售额的营销人员按完成额度的百分比发放基本工资;超过3.2万元的按2.8%提成。

1、工资结构

营销员工资结构=基本工资×完成百分比+通讯补贴工资+满勤奖+提成考核工资[即(销售总额-3.2万元)×2.8%]

建议:基本工资1700元,通讯补贴200元,满勤奖50元。

2、营销员试用期工资标准

试用期按1500元的基本工资发放。试用期为三个月,试用期期间不进行业绩考核,但要进行质量考核,表现优异者可提前结束试用期,表现不称职的应立即辞退。

承担。

4、挂账收入计入当月收入指标,到账后计提提成工资,一至三个月间收回按100%计提,三个月至半年收回按50%计提,半年后不计。

5、每月3日营销人员把自己的预订单整理统计好交给营销部经理,营销部经理核实后,于8日交到财务部,期间销售员对上月收入统计有疑意的,可以提出复核,经财务部核实以后再计算上月工资总额。

此方案的优点是促进员工工作积极性,从而提高酒店入住率,奖罚分明;缺点是一旦两个月达不到目标,就会挫伤员工的积极性,很容易出现员工辞职情况,这样就对协议单位留下很不好的印象,每个协议单位都希望一直和一个熟悉的业务员联系,一旦换了业务员,就有可能引起一些单位的流失。

方案二:不再增加营销人员,客房部主管协助会议室,前厅部主管协助来客接待工作。

经过七个多月的不间断拜访,地方和网络上的双重宣传,协议单位的不断扩大,散客量也有所上涨,并且已在国内几家大型网络订房网站上线,且是其主推的酒店,目前酒店的入住率每月都稳中有升,现在日均房量基本已达到90间以上,协议单位也已达到190多家,有效协议单位已超过70%。我们营销部目前两个人都把酒店当自己的家一样看待,总想让每个人的工作都最大量化,让酒店的住房率最大量化,以节约酒店不必要的开支。我们接下来的工作是维护好现有的协议单位的同时,再循序渐进的发展一些新的客源(目前到我们酒店可

3能性比较大的单位,基本都已拜访过,若新来的员工再增加一些新的单位并且定量的话,确实有不小的困难)。

所以我们还有一个建议,就是营销人员不再增加,仍由我们两个人全力以赴,考虑与其把时间花在考核和培养不太稳定的人员身上,还不如把时间直接花在客源工作上。

我们每天所做的工作如下:回访老单位、拜访新单位、要账催账、统计客源价格表、客源来源地分析表、各个网络的审核、点评回复、酒店的微博、酒店的微信公众平台服务号、各论坛发贴宣传等事项,如接到会议接待,从谈会议细节问题,到前台登记、会场服务、用餐、最后的结账都一一跟踪服务到位。此外,我们经常学习营销知识,思考怎样把酒店营销工作做得更好。

目前会议接待人员问题上,领导已经解决,就是由客房部主管协助。还有在营销部人员都有事外出拜访单位时,又遇客户来谈业务或看房间时,虽然这种状况很少,但是考虑到要让每一位进来的客户都有一个良好的印象,得到最好的服务,所以建议前台主管此时能协助招待客户,那我们营销部面临的问题就基本解决了。

这种营销方案,优点是既节约了人力开支,又让协议单位得到了最好的维护和跟踪服务,缺点是营销部人员少,工作比较辛苦。

酒店全员营销方案

为了提高酒店员工全员营销的积极性,增加酒店的收入,现将酒

4店全员营销方案列举如下:

参与全员营销的对象:酒店内除营销部和前厅部之外的员工。全员营销的范围:对步入酒店门内外询问的客户,以及打电话进来询问的客户,还有在本酒店有过消费的客户,不属于全员营销范围。

提成比例:统一的提成比例为2.8%。

1、全员营销拉进来的协议单位

操作流程:

1)酒店员工与新单位联系好后,在销售部领取《协议书》,销售部告诉其签订方法。

2)签回的协议书,由销售部输入操作系统,并注明其所联系的的员工部门和姓名,以便后期考核。

3)此类协议单位产生的订单由前厅部入住登记时注明协议单位名称,每月初由营销部统计,财务部核实后,计入该员工当月收入指标,计算并发放该员工所得提成。

4)若是签单单位,该员工负责此单位的要账结账工作。5)挂账收入计入当月收入指标,到账后计提提成工资,一至三个月间收回按100%计提,三个月至半年收回按50%计提,半年后不计。

2、全员营销的散客和会务等

全员营销的散客和会务应以散客价为主,如遇团队订房,需要协议价的,为了保护协议单位的利益,必须和营销部联系,由营销部经理决定是否给协议价。

1)酒店员工在外联系进来的散客,该员工应带领客人到前台办 5

理手续,或电话联系前台,告诉前台客人姓名,以及自己的部门和姓名,让前台做好预订。

2)前台人员根据客人进店时的情况和客人是否为老顾客来判断此客户是否为该员工所拉进来的客户。

如果事实上属于该员工所拉进来的客户,在登记入住时要登记所预订员工的部门和姓名,计入该员工业绩。

如果确定不属于该员工所拉进来的客户,则及时跟该员工所属部门经理联系,告诉其不属于的理由。不计入该员工业绩。

3)营销部根据前台登记入住来统计各位员工的房间数,每月初交财务部核实后,计入该员工当月收入指标,计算并发放该员工所得提成。

2014-01-14

第二篇:酒店营销部员工绩效考核方案

酒店市场营销管理

为了更好地调动酒店员工及营销人员工作积极性,提高酒店整体业绩,倡导多劳多得,少劳少得”为主导思想特制定营销方案。方案如下: 市场营销部:

一、关于价格权限 客房方面:

1、除营销部外的酒店其他人员均不得超过权限向客人提供酒店包括:协议价、订房公司售价等协议、合同类合作价格;已接待过的各类会议及团队价格以及与现行价格体系中不符的所有价格。

2、营销经理享有目前酒店现行价格体系中不低于协议公司价格的权限,超过权限须报总经理批。

3、会议、团体等特殊价格,需经总经理批示后,方可执行。餐饮方面:

1、营销人员、管理人员不得超过权限向客人提供酒店价格,其他人员没有任何折扣

2、特殊价格必需请总经理批示。卡销售方面:

以现行推销的一卡通以规定的价格为依据销售,无折扣价。

二、营销部业绩范畴

1、客房:会议团队、旅行社团队、协议散客等一切由营销部进行开发、接待、维护的客人的用房。

2、餐饮:会议团队、旅行社团队、经营销部预订的散客餐、协议客户散客餐等一切由营销部进行开发、接待、维护的客人的用餐。

3、卡:含酒店目前销售的所有卡型。备注:业绩考核范畴不包括返佣金额。

三、营销员月度基本销售额指标及薪金构成针对目前酒店升级,营销人员的月度基本销售额指标为高级营销经理10万元,营销经理5万完成月度基本销售额指标后才享有高比例提成奖励。月度未完成基本销售额的营销人员按完成额度的百分比发放基本工资,提成按实际完成比例发放

1、绩效工资结构

注:1)、补贴包括交通补贴+餐补。(交通补贴120元,餐补120元,合计补贴260元)。

2)、质量考核工资与每人本月的工作质量有关,每月26工作日每天日清考核满分10元。提成考核工资与每人销售额有关。

2、营销员试用期工资标准

高级销售经理、销售经理:试用期为2个月,试用期间不进行业绩考核。

3、具体的薪资方案

1)销售员的基数工资中的基本工资:营销部人员基本工资。考核分两部分:

一、是出勤考核,如果非公假,因个人的病、事假缺勤,月度考勤不足工作天数者,按实际缺勤天数扣除。

二、是日清考核,由总经理每天对营销完成工作的质量进行日清考核,按质按量完成工作任务获得满分,按全额发放,否则按规定扣除。酒店颁布的规章制度,违反者,按规定罚款。以上两项的基本考核罚款在月度工资中扣除。

2)提成考核工资的核算(自主开发客户与跟踪维护客户,以及总经理指派的客户的划分,由总经理统筹安排,做以界定)

四、工资的发放流程

首先,需要前厅部、餐饮部和财务部相关人员的大力支持,客房的收入由前台人员按销售人员的订单(特殊情况的电话预订),算销售人员的客房及会议的收入,餐饮部、收银接收销售人员的《宴会收入统计单》,在客人消费结束之后,填写此单的确认消费数据,并将此单随账单转入财务。每月初,由财务统计每位营销员的客房、餐饮、会议收入,报给营销部经理初审后,由营销部制作提成考核表,总经理界定自主开发客户、跟踪维护客户的相关提成,报财务部相关人员做最终核算。审核结果报工资管理员依据此完成工资核算表并履行签批手续,并在次月工资里发放(例:1月的提成在2月初进行核算,与2月份的工资一起发放)。此间营销人员对上月收入统计疑义,可以提出复核,工资上报后再查处收入遗漏,顺延至下月,累计3个月按作废处理。卡的消费计入任务量,但是不计提成。酒店全员营销方案

为了提高酒店员工全员营销的积极性,增加酒店的收入,现将酒店全员营销方案规定如下,参与全员营销的对象:酒店除营销部之外的员工。

一、全员营销产品:限酒店的充值卡、个人通过关系拉进的其他团体消费。提成比例:统一的提成比例为1%。流程:客人购卡,消费必须是现金、银行卡;售卡人在前厅、餐饮前台或者财务,填写售卡单;每月月底,财务统计售卡人收入,按照提成比列,发放到售卡人当月的工资里。

二、酒店前厅入住提成:

汉庭:散客全天房入住20间,有团队时25间以上(不含自用房、免费房、钟点房),以过夜审数为准,每间房记提2元,奖励由前台当班接待人员享有。

德林:散客全天房入住80间,有团队时100间以上(不含自用房、免费房、钟点房),以过夜审数为准,每间房记提2元,奖励由前台当班接待人员享有(24对倒班),如是三班倒提成平均分配.此方案在操作过程中不得弄虚作假,一经发现按提成额的双倍处罚。

德林阳光商务酒店总经办

2014-6-25

第三篇:酒店营销部员工绩效考核方案

酒店营销部员工绩效考核方案

为了更好地调动营销人员工作积极性,提高酒店整体业绩,打造一支更加专业、高效的营销团队。根据目前营销部八零后、九零后员工的精神状况和价值观,我们提出“以物质奖励为主,说教为辅。多劳多得,少劳少得”为主导思想制定营销部绩效考核方案就营销部提成考核方案。方案如下:

一、关于价格权限

客房方面:

1、除营销部外的酒店其他人员均不得向客人提供酒店包括:协议价、订房公司售价等协议、合同类合作价格;已接待过的各类会议及团队价格以及与现行价格体系中不符的所有价格。

2、营销经理享有目前酒店现行价格体系中不低于协议公司价格的权限。

3、会议、团体等特殊价格,需经营销总监批示后,方可执行。

餐饮方面:

1、没有任何折扣。

2、特殊价格必需请营销总监批示。

温泉方面:

1、营销经理享有目前酒店现行价格体系中不低于协议公司价格的权限。

2、如遇特殊价格必需请营销总监或总经理批示。

卡销售方面:

以现行推销的温泉次卡及综合储值消费卡规定的价格为依据销售,无折扣价。

二、营销部业绩考核范畴

1、客房:会议团队、旅行社团队、协议散客、网络订房等一切由营销部进行开发、接待、维护的客人的用房。

2、餐饮:会议团队、旅行社团队、经营销部预订的散客餐、协议客户散客餐等一切由营销部进行开发、接待、维护的客人的用餐。

3、温泉:会议团队、旅行社团队、协议散客等一切由营销部进行开发、接待、维护的客人的温泉spa。

4、卡:含酒店目前销售的所有卡型,综合储值消费卡、次卡。

备注:业绩考核范畴不包括返佣金额。

三、营销员月度基本销售额指标及薪金构成针对目前酒店刚刚起步,营销人员的月度基本销售额指标为5万元,营销人员完成月度基本销售额指标5万元后才有资格进行绩效工资考核。月度未完成基本销售额的营销人员按完成额度的百分比发放基本工资。

1、绩效工资结构

营销员工资工资结构=基本工资+补贴工资+质量考核工资+提成考核工资见下表:

职级

高级

营销1000

经理

营销

经理

广告

策划

会议

跟单1000

参照本地基本

备注 生活线及工作

资质 电话100元/交通20*6元/误餐20*12 每月26工作营销员每月收入日每天日清20万元按0.7%提340 600 1940 700 460 340 1400 2900 460 340 1400 3200 基本工资(元/补贴工资(元质量考核工月)/月)提成考核工资小计(元/月)资(元/月)(元/月)1200-1700340 空白 1540-2040 考核满分10成预计月度提成元 工资

注:1)、补贴包括交通补贴+通讯补贴+餐补。(通讯补贴各100元,交通补贴20×6元计120元,餐补20×12元计240元,合计补贴460元)。

2)、质量考核工资与每人本月的质量考核有关,每月26工作日每天日清考核满分10元。提成考核工资与每人销售额有关。

3)、广告策划员(目前空缺)根据资历及工作能力分为领班级和主管级基本工资分别是1200元和1500元。

4)、跟单员(目前空缺)基本工资定领班级,没有各类补贴,参与日清考核。绩效工资按0.2%提成。

2、营销员试用期工资标准

高级销售经理、销售经理:分别按1800元、1500元的基本工资的80%发放。试用期为三个月,试用期期间不进行业绩考核。表现优异者可提前结束试用期。

3、具体的薪资方案

1)销售员的基数工资中的基本工资:营销部人员基本工资是700-1000元/月。考核分两部分:一是出勤考核,每月干满26个工作日,可获得基本工资。如果非公假,因个人的病、事假缺勤,月度考勤不足国家法定工作天数者,按实际缺勤天数扣除。二是日清考核,由部门总监每天对营销完成工作的质量进行日清考核,按质按量完成工作任务获得满分,按全额发放,否则按规定扣除。营销部颁布的规章制度,违反者,按规定罚款。

以上两项的基本考核罚款在月度工资中扣除,归部门所有,由总监奖励分配。

2)提成考核工资的核算(自主开发客户与跟踪维护客户,以及营销总监指派的客户的划分,由营销总监统筹安排,做以界定)

3)完成月度任务额度后,享受所有业绩的提成,比例如下:

超出保底收入的部分的奖励收入部分提成工资比例

分类 房费(%)温泉SPA(%)餐费(%)会务及杂项费(%)售卡费(%)自主开3 发客户

跟踪维0.7 护客户

备注一3 3 3 3 0.7 0.7 0.7 0.7 包含二次消费 包括酒水 包括ktv棋牌室

1、奖励收入部分提成比例一致的依据是便于计算,一旦产品提成比例不同,按超出保底收入部分计提的方法就不易计算;

备注二

2、产品销售单价低于总监权限价格不列入收入统计之中;

3、竞价团队单价超标除外;

4、除房费外统计收入营销员填写收入统计单;

5、挂账收入计入当月收入指标到账后计提提成工资,一至三个月间收回按100%计提,三个月至半年收回按50%计提,半年后不计。

四、工资的发放流程

首先,我们需要前厅部、餐饮部、温泉部和财务部相关人员的大力支持,客房的收入由前台人员按销售人员的订单(特殊情况的电话预订),算销售人员的客房收入。

餐饮部、温泉部接待和收银,接收销售人员的《宴会·会议收入统计单》,在客人消费结束之后,填写此单的确认消费数据,并将此单随账单转入财务。每月初,由财务统计每位营销员的客房、餐饮和温泉收入,报给营销部总监初审后,由营销部制作提成考核表,总监界定自主开发客户、跟踪维护客户的相关提成,报财务部相关人员做最终核算。审核结果报人事部工资管理员依据此完成工资核算表并履行签批手续,并在次月工资里发放(例:1月的提成在2月初进行核算,与2月份的工资一起发放)。此间销售员对上月收入统计疑义,可以提出复核,工资上报后再查处收入遗漏,顺延至下月,累计3个月按作废处理。卡的销售计入任务量,但是按照卡的提成单独由财务核算。

此方案为酒店机密文件,请财务部、人事部及相关执行人员严格保密。此方案试行三个月,从3月起实行※

附:酒店全员营销简约方案

为了提高酒店员工全员营销的积极性,增加酒店的收入,现将酒店全员营销简约方案列举如下:

参与全员营销的对象:酒店除营销部之外的员工。

全员营销产品:限酒店的综合储值消费卡和温泉次卡。

提成比例:统一的提成比例为0.7%。

流程:客人购卡,必须是现金、银行卡;售卡人在前厅、温泉前台或者财务,填写售卡单;每月月底,财务统计售卡人收入,按照提成比列,发放到售卡人当月的工资里。

第四篇:营销部绩效考核方案

2013年营销部绩效考核办法(试行)

第一章总则

第一条为完善管理,进一步激励员工的工作积极性和主动性,促进员工与酒店形成利益共同体,特制定本办法。

第二条本办法包括日常工作质量考核与销售业绩考核两部分。第三条本办法适用于营销部全体员工和对客优惠权限人。

第二章营销部定岗定编与薪酬体系

第四条 营销部定岗定编与薪酬体系:

一、营销部定岗定编

`营销一部定编5人,其中部门经理1人,销售经理4人。

二、薪酬构成

1、营销部经理:

岗位工资+绩效工资+绩效工资+提成工资+话费补贴+交通补贴

2、销售经理:

岗位工资+绩效工资+提成工资+话费补贴+交通补贴

3、话费补贴和交通补贴按其实际出勤天数核发。

岗位工资构成明细表

第三章销售指标及提成比率

第五条销售指标及提成比例

一、销售指示

1、部门月销售指标:32万元

2、个人月销售指标:销售经理8 万元。

二、提成比例

1、超指标部分:1万元(含)以下的提成比率为1.5%;

2、超部分指标:1—4万元(含)的提成比率为2.5%;

3、超部分指标:4万元以上的提成比率为3%。

第四章绩效考核办法

第六条营销部经理及销售经理考核办法

一、营销部经理考核办法

1、营销部经理考核部门销售指标。绩效工资按其完成部门销售指标比例(x%)发放。

2、日常工作质量考核每分对应岗位工资10元,工作质量考核依照《市场拓展及客户维护计划考核表》由营销总监每日负责考核一次,次月5日前汇总报总经理审批后,由人亊部作核算工资依据。

二、销售经理考核办法

1、销售经理考核个人销售指标。绩效工资按其完成个人销售指标比例(x%)发放。

2、日常工作质量考核每分对应岗位工资10元,工作质量考核依照《市场拓展及客户维护计划考核表》由营销部经理每日负责考核一次,次月5日前汇总报营销总监审批后,由人亊部作核算工资依据。

第五章营销人员业绩确认管理

第七条营销部客户关系的管理遵循以协议客户管理为中心的原则。营销人员将签回的协议书交经理录入电脑存档。

第八条营销部人员业绩确认采用最公平直接方法----电话预定,无论是挂账(商务)协议客户还是散客消费,给谁打电话预定就算作谁的业绩。协议客户或散客未经营销部人员直接预定的不计入个人和部门业绩。

第九条客户在酒店的预存款按照《阳光大酒店金钻卡充值优惠及员工提成办法》执行,不再计入个人及部门业绩。

第十条团队、会议客户业绩的确认以预订单为准。

第十一条集团公司内部的消费不计入个人和部门业绩。但所有接待由营销部经理安排专人跟踪负责,跟踪流程为:接待预定→菜单确定→厅房安排→食宿协调→客损赔偿→消费结账。

第十二条营销部人员业绩确认后,其当月业绩提成以实际回款额为基数。

第十三条应收账款的回款原则是:谁的客户谁负责;谁批准的谁负责。

第十四条应收账款形成后其业绩以实际回款额为准计入回款当月提成。

第十五条应收账款形成后超过协议约定期限回款的,每超一个月扣减业绩的20%。

第十六条非挂账协议单位的临时性挂账由经办人报总经理批准后方能挂账,挂账时间不得超过72 小时,否则由经办人承担。

第十七条挂账协议单位消费后,因故有效鉴字人不能及时鉴单的,经办人必须于48小时内办理 补鉴手续。否则因此造成的经济损失由经办人承担。第六章应收账款的相关规定

第七章对客优惠权限

第十八条优惠政策权限执行人:部门经理及以上管理人员。

第十九条优惠政策执行原则: 执行送菜不打折、打折不送菜和挂账无优惠、结账不抹零原则。第二十条总经理、执行总经理、副总经理享有最高优惠和免单权,个人签字有效;部门经理可享有菜金9折权限,并视客情每桌赠送果盘一道或60元以下菜品一道,有权按照酒店最低协议价定房;销售经理享有菜金9.5折权限,并视客情每桌赠送果盘一道或40元以下菜品一道,每餐不超过三道;超出权限范围的优惠必须报经权限人批准后执行,否则因未按规定权限所发生的所有费用由相关责任人承担;酒店员工及其直系亲属来店消费,报经最高权限人批准后,可享受菜金8.5折和最低协议房价优惠。

第八章附则

第二十一条每月5日前营销部经理将营销部相关考核报表经营销人员确认后,报总监、总经理审批,抄送至财务部稽核。财务部应在2日内将稽核信息反馈至营销部以确认考核结果,并送人力资源部制作绩效工资,确保每月十五日发放。

第十九条本办法解释权及修订权归阳光大酒店总经理办公室所有。

第二十条本办法自2013年01月01日起试行,如有相关规定与之相悖,以本规定为准。

附件:《市场拓展及客户维护计划考核表》

2012年12月30日

第五篇:酒店营销部绩效考核方案

酒店营销部绩效考核方案

来源:职业餐饮网 发布时间:2012年12月20日 点击数: 3335 【收藏】 【讨论交流】

面对酒店业激烈的市场竞争,为提高酒店的市场占有率,更好的完成2013年酒店经营目标和提高销售人员的收入,需进一步加大营销力度,充分调动营销人员的积极性,强化营销部内部管理,发挥良好的团队合作精神,根据合肥市酒店行业和市场销售的情况,在确保酒店全年经营指标顺利完成的前提下特制定2012年12月1日-2013年12月30日营销部绩效考核方案。本经营指标业绩考核方案从2012年12月1日开始执行。

一、指标分配

1、依据酒店全年经营指标为960万元,注:(公司严格规定年利润率必须达到12.5%)。营销部全年经营指标为480万元,净利润为60万元。另(2012年12月份1日-30日经营指标为70万元,其中营销部经营指标为35万元)。净利润为43750元。具体分配如下: 单位:万元

2013年月份排列 1 酒店总指标 营销部13年指标任务 90 45万 2 8 9 10 80 80 80 90 40

4070 合计

12年12月

80 70 40

35万 4.37万

80 40

960 70万元

35万元

万 万 5万 5万

4540480

40万 35万

万 万 万 万 万 万 万 5万 5万

54.37

5.62万

万 万 万 万

552013年净利润指5.62标 万

5万 合计 4.37万

营销部季度合计 1季度125万元 2季度115万元

3季度120万元

4季度120万元 480万 35万元

2.营销部每月指标由部门自行分解到个人,考虑到团队协作的团队精神,酒店只考核营销部整体团队,不考核个人,因为一旦对个人进行考核,会在营销团队中出现斤斤计较、不团结的现象,同时每个人都不想去环境差的地方做销售。考核团队业绩,大家能做到团队一致,每个人都积极向上,都很努力想为团队做贡献,同时能相互鼓励,相互监督、共度难关。

3、营销部的业绩构成从销售酒店菜肴与酒水香烟,其中包括商务充值卡的销售。4.营业收入的界定: ①.营销人员通过电话联络、朋友介绍,主动寻找开发客户等方法产生的所有餐饮消费收入计入营销部考核范围(不包括各种招待费、代办费、赔偿费、抵冲费及其它形式的非营业收入)。②.客户指名并直接找营销人员订餐所发生的订餐并产生实际消费。③.酒店通过营销产生的其他散客、婚宴等收入均计入营销部业绩。

④对于酒店其他人员介绍给酒店的生意,如与营销人员无关,则消费计入前厅业绩指标内。如是营销人员努力促成的,则计入营销人员业绩内。

⑤所有营销来的生意在时间上必须有超前性,即对于顾客已经在酒店或已发生生意后找有关营销人员洽谈价格,服务项目等,则不作为营销人员的业绩。

⑥.此前已签订的任何餐饮消费协议将不作重新分配,营销部和前厅共同维护跟踪。如协议单位已经超过一年没有来酒店消费的,而在营销人员的努力下从新来消费的单位计入营销部指标内。

二、人员编制及定岗

暂定四人:营销总监一人、营销助理一人、营销代表二人。

三、薪资与福利

1、薪资:

①营销总监工资:基本工资2000元+全勤奖100元+电话补贴200元+交通补贴200元+业绩提成。②营销助理工资:基本工资1650元+全勤奖100元+电话补贴200元+交通补贴(150元)+业绩提成。

③营销代表工资:基本工资1200元+全勤奖100元+电话补贴(150元)+交通补贴(100元)+业绩提成。

2、电话费:营销总监电话费补助250元/月,营销助理电话费200元/月,营销代表电话费补助100元/月。

3、交通费:营销总监可用公司车辆拜访顾客,取消交通补助费,如自行拜访顾客每月补贴200元交通费。营销助理如用公司车辆同上。自行拜访顾客每月补助交通费150元。营销代表交通费补助100元/月。

四:营销部绩效提成比例和薪金发放方法:

1、营销部总监、助理、营销代表每月工资补贴按实际规定和出勤挂钩领取。绩效考核和综合考核=股份比例,于每年年底结算分红(如离职另议)。

2、营销部绩效提成按部门指标任务与实际完成的比例计算。即实际完成该部门指标任务480万元*12.5%=净利润业绩列入股份,参加年底股份分红。五:薪金计算方法:

①营销人员薪资=基本工资+通信交通补助+全勤奖+业绩提成。阅读更多相关知识,返回【 酒店营销 】栏目列表 六:绩效考核标准:

1、营销部在完成指标任务的前提下,股份将按当年本部门净利润10%作为营销部的股份。具体的股份由部门自行分配,分配方案需报总经理审批方可实施。

2.消费现金付款结算,如果营销人员的顾客是通过刷卡消费,则按实际卖卡折扣后金额计算业绩。如折扣已经和公司预算持平就没有绩效计提,但可作为指标范围。如果超出公司预算,超出部分由营销部承担损失。

3.婚寿宴席、满月酒、乔迁等,如果是通过营销人员联系的均为营销部业绩。

4.如营销部产生应收账款拖欠(除政府机关外)3个月后无法收回,则按应收账款余额的10%留存,待应收账款余额回收后,则于回收后的当月返还。任何款项的担保人将为此款项负责,如成为死帐(半年未能收回),将由担保人员负责赔偿。

5、如营销部年终有应收账款拖欠(除政府机关外),则按应收账款金额的10%留存,待应收账款回收后,则于回收后的当月返还。

6、操作中的矛盾根据实际情况调整。

7.因营销总监以上领导的关系带来政府官员、商务人士、或顾客自己上门联系订餐的,营销部必须全力跟踪维护。以后产生的消费只作业绩基数不作提成。(每次在结算单上注明,如有弄虚作假,以提成额的双倍处罚。相关参与人员处罚500元。

8、通过营销部的订餐需按下列要求进行,否则视为无效:(1)、营销人员需填报“每日业绩统计单”,报总经理审批,一式三联,一联交财务,一联交人事部,一联留存。

(2)、“每日业绩统计单”后附顾客消费电脑小票。七:营销部业务扩展费用和激励

为调动营销部工作人员的积极性,为营销打开方便之门,特制定下列营销人员业务费用标准:

1、由公司先每月垫付1000元用于营销部新客户开发和老客户维护,等公司年底分红时扣除实际用掉的费用。

2、如营销部创造年营业收入800万元,则另可提取0.5%的公关招待费。

3、营销部在业务洽谈中需要招待重要大客户或开支的,需事先书面报请总经理审批。

4、营销部绩效指标按相应档次和贡献大小做分配。

八、考核范围

1、营销部业绩组成以销售酒店菜肴、酒水、香烟为主,其中包括企事业单位协议,旅游、会议团队,婚宴酒席等(内部招待不作为业绩)。

2、酒店的销售价格一般不允许低于营销部最低权限接待,特殊情况报酒店领导批准。(注:单位挂账、个人挂账消费折扣不能低于酒店规定的包厢8.5折,大厅8折)。

3、酒店年终对于营销部门进行年终考核,根据该部门任务指标和净利润指标等进行综合考核结果发放股份。九:考核项目:

营业指标+利润指标+完成系数+执行力+团队协作精神+客户满意度=股份比例。根据年终的考核结果进行发放股份。

1、营销部如连续三个月完不成经济指标,则享受70%岗位工资。

2、如连续四个月完不成经济指标,则从第四个月起,享受50%岗位工资,.如连续五个月完不成经济指标,将不发岗位工资并劝其离店或调换岗位。

3、营销代表平均每月指标不得少于8万元。

4、剩余指标由营销总监全面负责或综合分配。

5、营销部业绩统计以酒店每天营业报表为主,由营销部专人统计,经相关部门经理签字确认,送财务部审核,最后总经理签字确认,年底发放股份。

6、营销部人员不得在酒店内与前厅争抢老顾客,部门新开发的和通过朋友介绍或转介绍的都列入营销部指标内。

7、根据营销部每个月销售业绩的情况,划出月销售业绩的10%作为总经理综合分配款。十:管理指标

1、服从意识:所有营销人员必须服从营销总监的统一领导,不折不扣完成营销总监安排的各项工作任务。否则每发生一次,扣当事人2%-10%的绩效工资。

2、协作精神:所有营销人员必须配合其他人员做好接待工作。如其他营销人员提出合作,营销总监布置有关需配合而不予配合的,每发现一次扣当事人5%-15%的绩效工资,对主动配合他人做好接待工作成绩突出者,将予以5%-15% 的自身效益工资。

3、全局利益:营销人员必须以酒店利益为重。严禁营销人员间相互压价的不正当手段招徕生意。如发现将扣去个人100%的效益工资,赔偿差价,情节严重者将予以除名。

4、其他管理指标参照酒店管理指标的规定执行。十一:签单营业款管理办法:

1、签单营业款主要由财务部督促营销人员,本着谁签单谁负责收款的原则。营销人员应主动负责。原则上一月结算一次,当月未结算的,应单独列表,上报总经理。超过三个月未收回的,按时间长短计入考核指标内。

2、票据管理及提取

①.票据管理原则:管签单票据的人不管做账,但应建立明细辅助账。

②.挂账票据必须有当时营销总监签字作为责任担保人。会计将顾客联交于总经理,作为收账的依据,营销人员领取票据时应在总经理处填写回执单并签字。

③.营销人员收回欠款后,现金交由吧台作回款。由吧台开具收款证明。营销人员持此证明交出纳签字转账,以保证票据相符。十二:客户资料:

1、营销人员必须制定上报每月销售计划及每周销售计划,每日上报客户档案资料,(包括客户单位地址、电话、联系人姓名、消费额、意见投诉、会议情况、应收账款情况)。如不能完成销售报告者,部门经理有权停发销售人员的提成奖金。

2、营销人员签订的协议将采用轮换制,如三个月内无消费产生,而其他营销人员通过努力有业务量发生,则此协议由其他营销人员负责。

本考核方案自2012年12月1日起实行,在方案实行的过程中,将随市场变化及酒店实际工作做出适当调整。大雅楼总经办

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