餐饮业激励员工实施方案(精选多篇)

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第一篇:餐饮业激励员工实施方案

餐饮业激励员工实施方案 前 言

激励是人力资源的重要内容,它是心理学的一个术语,指激发人的行为的心理过程。激励这个概念用于管理,是指激发员工的工作动机,也就是说用各种有效的方法去调动员工的积极性和创造性,使员工努力去完成组织的任务,实现组织的目标。因此,餐饮业实行激励机制的最根本的目的是正确地诱导员工的工作动机,使他们在实现组织目标的同时实现自身的需要,增加满意度,从而使他们的积极性和创造性继续保持和发扬下去。由此也可以说激励机制运用的好坏在一定程度上是决定餐厅兴衰的一个重要因素。如何运用好激励机制也就成为各个餐厅面临的一个十分重要的问题。

激励机制的内涵

激励一般是指一个有机体努力追求某些即定目标的意愿程度,其目的在于满足有机体的某些需要。激励机制,是指组织系统中,激励主体通过激励因素或激励手段与激励客体之间相互作用的关系的总和,也就是指企业激励内在关系结构、运行方式和发展演变规律的总和。

激励机制包含两个要素:第一,发现他需要什么,然后用这个事物作为员工完成工作的报酬。第二,确定他的能力是否可能完成这项工作,也就是说,需要和能力是实现激励功能的两个要素。激励并不是无条件地简单满足员工的任何需要,而是要以能在一定程度上导致组织绩效提高的方式来满足员工的需要,要对需要满足的方式和程度予以控制。例如员工在上班时间有社交需要,他可能会擅离职守去会友来满足这种需要,这种需要的满足不仅不会导致组织绩效的提高,反而对组织有害。而且有些需要被过度满足后反而会导致绩效下降。

激励对象:餐饮业员工

目前,餐饮企业既存在下层员工流动过于频繁的问题,又存在中、高层技术及管理人才不正常流动的问题。

在其他行业,正常的人员流失率一般应为5%—10%左右,作为劳动密集型企业,餐厅的流失率也不应该超过15%,但据统计,大多数餐厅,员工年流动率超过了20%,超过了30%的也不在少数,有的餐厅甚至高达40%,而大学生员工的流失率高达70%以上。

跳槽的员工,大部分是一线服务层的员工。这些员工初来餐厅时大部分都没有上岗工作的经验,餐厅必须投入大量的人力、物力将其培养为熟练员工,但是由于这部分员工目前缺口仍然很大,加之他们的经济待遇在餐厅中较低,而劳动强度较高,往往会导致他们的跳槽。

另一方面,中高层高级管理人才的流动始终是一个难点。由于他们是餐厅的领导核心,领导班子一换,势必造成很大的人员波动。

激励目标

让员工有一种温馨的家的感觉。也只有员工把餐厅当家,才能最大限度的发挥主观能动性,这样才能增强企业的亲和力和凝聚力,使员工逐渐融入企业的大

家庭中来,使他们与企业同呼吸、共命运,形成共赢共进的局面。

激励理论:双因素理论 餐饮业服务质量是餐饮业的生命线,而餐饮业员工的积极性和创造性直接决定着服务质量的高低?餐饮业如果想在竞争激烈的市场中立足,并且实现可持续发展,关键在于吸引和留住优秀的员工?吸引和留住优秀员工的关键就在于对他们施以有效的激励措施,充分调动他们的积极性?双因素理论能给员工带来归属感、认同感、成就感,让员工有一种温馨的家的感觉。因此,也能够让顾客有宾至如归的感觉。

激励方案

充分尊重——让员工在平等中进取

尊重能够赢得人心。餐饮业应视员工为合作者,餐饮业的所有者、管理者和员工在人格上是平等的,在工作上只是扮演的角色不同而已。一些国外的餐饮业推行“同一公民”制度,总经理与员工穿相同的制服。野餐的时候,总经理也会给普通员工烤牛排,这样就拉近了双方的距离,消除了双方的情感屏障。

联络家属——让大家、小家成为一家

餐饮业应设立一些专门为员工家属提供的特别福利,比如在节日之际邀请家属参加餐饮业的联欢活动,赠送餐饮业特制的礼品,让员工和家属一起旅游,给孩子提供礼物、奖学金等,让自己的员工在家属面前感到有“面子”,也让其家属感到温情和满足。

雇佣保障——让员工感受职业安全

餐饮业应通过设计保障政策减少员工失业,不到迫不得已不轻易提出裁员计划,让员工有职业安全感。日本的一些餐饮业就倡导终身雇佣制,使员工与餐饮业成为一体,员工对餐饮业就产生了更多的认同感和主人翁的意识,实现员工对餐饮业的忠诚。

增加凝聚力,打造“员工之家”

餐厅行业是一个感情密集型企业,在处理人与人的关系上,是无法回避情感问题的。餐厅要成为“顾客之家”,首先要成为“员工之家”,把员工视为“内部顾客”,用真情、真爱去关心员工。把企业建设成可以信赖、可以依靠的家园。企业要采取各种方式和方法,凝聚员工和企业、员工和管理人员、员工和员工之间的亲和力。有的餐厅的人力资源开发部,将员工的生日列出清晰的表格,每个月给当月生日的员工集体举办温馨浪漫的生日会;每年有“员工日”,每当此时,从餐厅老总,到各个部门的经理,无一例外的都穿上厨师的服装为员工打饭。还有的餐厅建立员工救援基金会,当某些员工遇到难以逾越的困难时,就会得到基金会的帮助等。这些都是情感激励的很好的方法。

障碍及策略

让员工有一种温馨的家的感觉,但这也会让惩罚受到阻碍。餐厅老总应该提倡公私分明的态度,公是公,私是私。

第二篇:餐饮业激励员工六大招

餐饮业激励员工六大招

各店的管理层人员均毫无保留地分享了自家的实用绝招。这些办法五花八门,从高达400元的全勤奖到全员股份制,每一项都让团员们感到眼前一亮。

一、高额全勤奖

杜绝迟到早退

分享:湘村发现管理有限公司副总经理范智伟

如何杜绝员工迟到早退,让他们在生意繁忙时能主动加班?我在这方面也动了不少脑筋。现在我们店里实行了一项新制度:高额全勤奖。我先将员工的基本工资由每月的1500元降低到1200元,再将全勤奖由每月50元涨到400元。厨房员工全勤按照28天计算,前厅员工按照27天计算,如果员工有迟到、早退或请假的情况,那么他当月就拿不到这400元的全勤奖。400元对于基层员工来说并不是个小数目,所以员工为了保住这笔收入,再也不会找各种理由迟到早退了,而酒店每月只需多付给每名员工50元。

二、1张服务卡=10元钱

分享人:天天渔港餐厅执行总经理钱江军

说到留人问题,我深有感触,我曾在一个月内收到过十多封辞职信,逼得我没办法,半夜出去贴招工广告。起初,我们是通过加工资来安抚、留住员工,可人人都有攀比心理,今天刚为前厅加了薪,第二天厨房就有意见,也要求加薪。久而久之,就会养成一种坏风气:员工用辞职的方法来“要挟”管理层为他们无休止地涨工资。作为管理者,我并不怕员工收入高,加薪不是问题,关键在于凭什么加薪。为了让员工的工资拿得“有据可依”,杜绝员工随意要求加薪的情况,我取消了前厅员工的底薪,推行“服务卡绩效工资制”。即:实际工资=绩效工资+开瓶费+全勤奖。绩效工资:客人落座后,服务员会递上两张服务卡,就餐结束后,客人将服务卡按照就餐的满意度返还给服务员,如:非常满意,则返还两张;服务一般,则返还一张;不满意,则一张都不返还。每天收餐后,服务员将自己当天收到的服务卡上交给专人统计,总数填写在办公室外的公示表上,月底计算每个人当月得到服务卡的数量,按照每张卡10元折算成相应的金额,这就是该员工当月的绩效工资。实行这个制度之后,前厅工资的发放有据可依了,也不会有员工为了涨工资的事情而辞职,更重要的是:员工一改往日懈怠的工作态度,客人进门都会主动迎上去。

问:取消底薪会不会使员工因为工资不稳定而流失?

钱江军回复:表面上看来我们的员工收入不稳定,容易造成人员流失,但实际上,酒店推行这个工资制度之后,员工的流动量大大减少了,现在每个月离职的员工平均只有二三人。而前厅员工的工资,最多可以拿到2000元以上,平均工资也有1700元。只要我们保证出品质量、服务员能积极主动地工作,酒店的生意会越来越好,他们的工资自然越来越高。现在酒店的员工觉得这样的工资计算形式非常公平,只要努力工作就能拥有很好的收入,所以大家的工作热情都很高涨。

李建辉:如果顾客喝醉了,就餐结束后忘记将服务卡还给服务员怎么办?

钱江军回复:服务员在顾客就餐结束准备买单时,会向顾客询问就餐情况,并请顾客根据就餐的满意度返还服务卡,这样就不会出现因顾客忘记还卡而造成服务员损失服务费的情况了。

李建辉:每张卡=10元钱,如何保证服务员不会为了多赚服务费私自将卡扣留,不交给顾客呢?

钱江军回复:每天的就餐时间,都会有领班、前厅经理和包房经理在大厅和包间巡视、监督,以保证服务员能够按照规定将服务卡交给客人。

三、让员工参与制度的制定

不再害怕执行难

分享人:农门阵餐饮(连锁)管理有限公司副总经理丁海华

定制度不难,难在执行,我们酒店的解决方法是:让员工参与制度的制定。首先,管理层参照其它酒店行之有效的管理制度制定出大体框架,然后发放给员工,让员工将自己认为无法做到的条款去掉,再添加一些根据自身情况制定的条款,公司将这些添加的制度汇总、整合,拿到员工大会上公布,让员工逐条举手表决,通过率在2/3以上的条款予以保留。保留下来的制度在酒店有一个月的试运行期,在运行期间根据实际执行情况予以调整。调整后的制度作为最终版本公布上墙。这样做的好处有三个:

是员工参与制度增删,他们就要用心体会每条制度的内容和可行性,才能判断出这条制度制定后,自己是否能够遵守,是否适合在酒店推行,这是一个很好的自我培训过程。

是提高执行制度的自觉性:制度是我自己制定的,我当然有义务将其执行好。

是能够让员工有主人翁意识,当店里来了新员工之后,那些参与制定制度的老员工会主动为新员工讲解酒店每条制度的制定原因和执行方法,比酒店统一培训的效果更好。

农门阵餐厅服务员付志银:我来酒店后参与过“仪容仪表”和“员工餐”制度的制定,对于我们员工来说,自己制定的制度就像是量体裁衣,符合酒店的实际情况,我们执行起来也很顺畅,再说了,制度是我们制定的,如果违反,自己都不好意思,所以现在几乎看不到因为违反制度而被扣罚的情况了。举一个最简单的例子,以前我们这些前厅的服务员经常因为着装不整齐而被批评,后来酒店让我们自己制定着装制度,大家一起讨论,将繁复的领巾、员工牌都去掉,改穿简洁利落的制服,每人佩戴一个微笑标牌,这样更显得整齐划一。我们还主动提出上班要化一点淡妆,不但自己心情好,顾客看到我们精神饱满的样子也会觉得舒服。另外,制定制度对我们来说也是件非常有趣的事,大家下班之后聚在一起,畅所欲言,商量该用什么样的制度管理自己,真正有种“做酒店主人”的感觉。

问:让员工自己定制度,他们会不会将制度定得非常宽松?这样的制度还有意义吗?

丁海华回复:我们让员工自己制定制度,他们都非常珍惜这个机会,在制定每条制度的时候都经过充分考量,都有一定的约束力,虽然有些会略微宽松,但并不会对酒店的运行造成不良影响。其次,这也是一个制度形成的过程。制度刚刚成形之时,有些条款略微宽松,可以让员工迅速接受这些制度,当所有的员工都适应了新制度、能够很好地遵守时,我们再通过员工大会举手表决,将制度适当紧缩,这样一步步加大力度,既能让员工轻松地接受,又能达到管理者制定制度所要达到的目标。

四、管委会 员工的“娘家”

分享人:毛家饭店香樟旗舰店员工管委会会长曾秋平

2011年2月份我们酒店成立了一个员工管委会,管委会的7名成员都是员工们自己通过投票选出的“贴心人”,他们分别担任会长、副会长、卫生委员、安全委员、成本控制委员、文化学习委员、文娱委员。

我们管委会有一个“家人基金”,由专人负责管理,为了保证公正性,每笔支出都需要经过店长签字同意。基金的来源有:酒店卖废品得来的钱、开瓶费总金额的20%和菜金提成总金额的20%。这个基金里的钱主要有三项用途:

1、为员工举办活动。

2、为员工们添置医药箱。

3、组建员工图书室,购入大量励志书籍及小说。

管委会的职能有三个方面:

一是帮助职工解决工作、生活中遇到的困难。例如:总公司一名员工的父亲得了重病,急需O型血。管委会得知后,号召大家到医院为老人献血,员工们都积极响应,几乎所有血型相符的员工都来报名参加。

二是帮助管理层收集员工的意见或建议。过去管理层很难听到一线员工的真实想法,因为员工会碍于上级的威严而不敢提出,造成很多问题无法得到及时解决。而管委会的成员都是基层员工,大家可以放心大胆地将自己的想法告诉他们,再由会长将收集上来的意见整理登记,并及时通过电子邮件的形式发送给店长。例如:一次有个包厢的客人跑单,经理调查后认为,顾客跑单是因为包厢服务员离岗时没有交接妥当,于是让她承担了该单消费的四百多元。这名服务员一个月的工资只有一千多元,她觉得处罚过重,于是将心中的委屈告诉了管委会,经过管委会的协调,最终只按照成本价对她进行了扣罚。

三是对新员工进行企业文化的培训和组织员工的娱乐活动,给员工以家的温暖。例如:每个月组织一次员工生日会,大家一起聚餐,并为当月过生日的员工送上礼物。

五、股份制

让员工不想跳槽

分享人:龚得包(连锁)餐厅董事长龚劲龙

我们店的规模不是很大,五家分店的面积都在300到500平方米之间,在人员配置上,无法像大店那样齐全,所以要求我们酒店的管理者都是全能型人才。其中大一点的店就是前厅经理兼店长,小一点的店就取消前厅经理这个岗位,由厨师长兼店长,这样一来,如何留住这些管理人才就是餐厅顺利经营下去的关键。我采用的方法是股份制。

股份分配比例:每个店除了我占有60%的绝对股权外,剩下的40%都分给员工和想要投资的老顾客。老顾客的股份加在一起不能高过20%,店长的股份最多占10%,剩下的股份则分配给普通员工。

参股形式:

1、店长:现在我每开一家新店,都从其它几家店表现优秀的员工中选拔新店的店长,如果这个选拔出来的店长没有股份,我会给他5%的干股,日后他还可以继续购买店里的股份。

2、普通员工:只要在酒店工作满三年且表现良好,都有资格申请入股,入股方式是购买股份。每股的价钱,按照员工所在店面的投资总额进行折算。

分红形式:入股之后,盈利单店每个季度分红一次,如果该店处于赔钱阶段,入股员工不需要为此承担任何经济损失;如果员工离开酒店,他手上的股份只能转让给我。

我的这几家分店,从表面上看,店长都是店里的大股东,大家各自为政,貌似是一盘散沙。但实际上,各个店分配下去的股份就像是一张蜘蛛网,老板就像是织出这张网的蜘蛛,始终处于中心位置,掌握着绝对股权,股份就像是蜘蛛丝,将各店的店长和持股的员工牢牢地粘在这张大网上,使他们不会轻易地辞职。

龚得包餐厅紫薇店出品总监李自武:

我从2002年龚得包第一家店开业时就跟在龚总身边了,当时我还是一个打荷的小工。2007年龚总筹备龚得包的第一家分店,号召大家入股,那时我已经做到了店里的炒锅师傅,拥有5年的工龄,符合入股的条件,所以我以八万多元的价格购买了紫薇店10%的股份,直到现在,每次筹备新店我都会考虑入股。在龚得包工作了这么久,我从来都没有想过去更大的酒店发展,不仅是因为每个季度数额可观的分红,更是因为,入股之后我就真正成为酒店的一份子,每天上班不再是单纯为老板打工,让我有了一种为自己干事业的感觉,这种感觉使得我每天上班都充满了干劲。这种制度的实施,也使得酒店在管理上更加轻松,大家都知道我是从小工开始,一点点做到了店里的股东,有了我这样活生生的例子,大家工作起来都很认真,每次我找店里的小工谈心,问到他们对未来的打算时,他们都会告诉我,他们要努力攒钱,成为店里的股东。所以现在我们厨房的人员基本上是零流失。

六、招湘西妹子 做湘西特色

此次考察过程中,团员们纷纷被新乌龙山寨服务员工作时饱满的热情和惊人的执行力所震撼,问其原因,彭总监说:“我们做特色酒店,招特色人才”。

传菜员工多是湘西来的阿姨

新乌龙山寨董事长张佳女士为考察团献上一支富有湘西风情的舞蹈。

分享人:新乌龙山寨出品总监彭爱民

新乌龙山寨主打湘西特色,所以我们招的服务员全是土生土长的湘西人。其它酒店的服务员多数是年轻漂亮的小姑娘,我们酒店的服务员有一半都是大妈,她们身穿湘西的民族服装,看起来非常有民族风情。与普通服务员相比,湘西服务员的优点很多:

优点1: 唱着山歌快乐工作。湘西人能歌善舞,顾客进门唱《迎客歌》,客人就餐完毕唱《送客歌》,而且还会根据场景即兴发挥,不忙的时候服务员间互相对歌,这些山歌曲调快乐婉转,有很好的减压效果,使她们在工作中能时刻保持快乐的心情。

优点2: 工作勤快不计较工资。湘西地区经济相对落后,这些湘西来的服务员非常吃苦耐劳,我们开出的工资虽然处于中等水平,但比她们在家务农的收入要高很多,所以她们对这份工作非常珍惜,不会像其它酒店的员工那样干起活来挑肥拣瘦。

优点3: 不怕人员流失。员工每天上班可以唱山歌,同事都是老乡,她们上班说普通话,下班就用家乡话交流,使员工感觉如同在家中一样亲切。这样的工作环境在长沙是独一无二的,员工们来到酒店之后都不愿意离开,所以我们并不担心她们会跳槽。

第三篇:在餐饮业中如何激励员工

在餐饮业中我们要如何激励员工

内容摘要:1.基本条件(1)创建良好的工作环境(2)工作内容要有一定挑战性(3)提供培训的机会。2.制定激励性的薪酬和福利制度(1)激励性的薪酬政策的制定(2)设置具有激励性质的福利项目。3.制定激励性的薪酬和福利制度(1)目标激励。(2)鼓励竞争。(3)营造良好的酒店文化。

参考文献:《餐饮企业基层员工激励》作者:任玉 石磊 于杰《餐饮企业人力资源管理》 李勇平主编

餐饮业的人才有其特有的特点,比如从业人员的整体素质偏低,过高的员工流失率,薪酬水平普遍偏低,厨房的非正式组织,培训的不足等。通过对人才内在的激励,从而达到人才自我主动发展,使企业可持续发展。

激励可以调动员工工作积极性,提高酒店绩效

科学合理的激励必将产生可喜的生产效应。企业有了好的绩效才能生存。我们常常可以看到有些才能卓越的员工的绩效却低于一些才能明显不如自己的人。可见好的绩效水平不仅取决于员工的个人能力,而是取决于其激励作用发挥的如何。以往我国的企业过分强调员工的个人能力,认为企业效益完全由员工素质决定。其实,这个观点是非常片面的。个人绩效还与激励水平、工作环境有很大的关系。员工能力再高,如果没有工作积极性,也不可能有良好的行为表现。

激励可以挖掘人的潜力,提高人力资源质量

挖掘员工潜力在生产和管理过程中有着极为重要的作用。以调动人的积极性为主旨的激励是人力资源开发和管理的基本途径和重要手段。酒店管理中引入激励机制不仅是酒店现代化管理的重要内容,更是迎接未来挑战的良方。

激励是通过企业设计适当的外部奖酬形式和工作环境,以一定的行业规范和惩罚性措施,借助信息沟通,来激发、引导、保持和规范组织成员的规范组织成员的行为,以有效的实现企业及其他成员个人目标的活动体系。美国企业家艾柯卡说过,企业管理无非就是调动员工积极性。而调动员工积极性正是激励的主要职能。

激励首先要了解人的行为动力及影响行为的各种因素。人的行为动力的产生需要内驱力,吸引力和压力。内驱力包括员工的需要和行为动机。需要就是一种不满足之感,用过这种不满足之感从而产生求足之感。以此来催生行动。动机可以起到驱动、导向和控制的功能。我们无法控制人的动机,但可以了解人的动机,针对人的动机,采取措施,影响人的行为。外部的目标如能满足人的需求,对人有利,就会产生吸引力,人就会产生趋势行为,促进行动。压力又可分为内在压力和外在压力。外在压力是规章制度等,内在压力是自我约束。外部的压力归根到底要靠内部的自我压力起作用,人才能产生自觉行动。

因此我们的激励可以动力,压力,保障,环境为出发点。

基本激励

(1)创建良好的工作环境。员工所处的工作环境是员工工作时随时可以感受到的。若环

境对员工的工作产生副面影响,员工会有持续的不满。当员工总感觉环境不适时,企业无论怎么激励都不会有良好的效果的。

(2)工作内容要有一定挑战性。调查表明,当员工按部就班地工作一段时间以后,积极性会有很大的下滑趋势。对工作内容的设计,可以缓解这一问题。如流水线上的工人。每天从事同样的工作,较长时间后,积极性就会下降。如果适当调整其工作内容,采用工作轮换等方式,就会再次提起他们对工作的兴趣。

(3)提供培训的机会。目前的时代是知识经济的时代,科学技术突飞猛进,新技术、新思想层出不穷。员工深知如果不及时补充新知识,掌握新技能,就要被淘汰。所以,他们对培训的需要已变得越来越强烈。针对员工的这一需要,建立符合职工需要的培训体系就很显得十分重要了。

制定激励性的薪酬和福利制度

员工进入酒店工作的主要目的之一,就是要获得一定的物资报酬。在酒店里,报酬的高低甚至可以代表员工个人价值的高低。所以,合理的薪酬系统是具有很大激励效果的。

(1)激励性的薪酬政策的制定。

薪酬要想有激励性,保证其公平性是必须的。对有较大贡献的员工,高的薪酬水平可以形成对外竞争优势,员工会有优越感,认识到企业对自己的重视,有较高的工作积极性。但薪酬要适当拉开层次,有层次才可以建立持久的动力。

(2)设置具有激励性质的福利项目。

福利是员工报酬的一种补充形式。“恰到好处”的福利也是具有激励效果的。不同的员工对福利的需要是多种多样的,可谓众口难调。以往企业给予员工一样的福利待遇,一定会有部分员工的合理需要难以得到满足。所以应采取弹性福利制度以解决这个问题。

3.制定激励性的薪酬和福利制度

人性化管理是现代化管理的需要,是激励员工的重要手段。企业要实施人性化管理,可以从以下几个方面入手。

(1)目标激励。目标之所以能够起到激励的作用,是因为目标是员工奋斗的方向,完成目标是工作结果的体现,是员工成就感的体现。目标激励的关键在于目标的设置,只有科学恰当的目标才会产生激励的效果。

(2)鼓励竞争。在酒店内创造一个公平的竞争环境。对于酒店中的后进员工,管理者要鼓励他们迎头赶上;对于酒店里的先进员工,管理者要勉励他们继续领先。在酒店内提倡个人竞争,团队竞争,时时想着激发员工的工作激情,可以使酒店形成良好的竞争氛围。

(3)营造良好的酒店文化。酒店文化的塑造已经成为现代化酒店精神激励的重要手段。实践表明,有着良好文化的酒店,人才的流失就会明显低于那些不重视企业文化塑造的酒店。当酒店的文化和员工的价值观一致时,员工就会与酒店融为一体。员工会为自己的酒店感到骄傲,愿意为企业奉献自己的智慧。

通过以上方法我们可以①降低基层员工流失率。员工队伍的稳定是企业持续发展的关键

因素,餐饮企业员工的流失会造成相关费用的增加,给企业带来经济损失,引起员工队伍的不稳定。目前,员工流失的主要原因是激励机制不够健全。构建激励机制可达到降低并控制员工流失率的目的;②调动基层员工积极性。餐饮企业只有充分激励员工,提高他们的积极性、主动性和创造性,企业的核心竞争力才能显现出来;③促使实现企业和员工双重发展目标。增加餐饮企业对员工的职业生涯发展普遍关怀,提供的培训机会。激励机制建设以餐饮企业和基层员工个人共同发展为目标,可以帮助员工创造接受新知识、掌握新技能的条件,不断提高其自身综合能力和素质水平,提升其终生就业能力。与此同时,得到充分激励员工,其自身素养得到提高,工作和服务质量有所改进,企业的核心能力也得到了提高,有利于促进企业发展目标的达成。

第四篇:员工激励实施方案

员工激励实施方案

第三部分激励措施

一、建立报酬激励、成就激励、机会激励三位一体的自我激励机制

(一)完善福利

1、为员工上三险。

2、为辛苦工作一年的员工提供5天带薪休假,不够一年的满一个季度提供1天带薪休假。

3、2004年每一个季度为员工发放一次卫生洗涤用品(洗衣粉、香皂、洗发水)。每名员工的卫生洗涤用品预算为200元人民币,以70名员工计算,年预算为1.4万元。

4、五一、十一和元旦分别为员工发放200元过节费(成本70×200×3=42000元)。

5、培训

季度培训需求分析,并根据培训需求调查每月制定培训计划。将培训作为员工的一项福利,作为公司的企业文化来发展,通过培训来建立学习型企业。

(三)成就激励制度

1、授权

(1)上司对下属适当放权,提高员工的责任感;增强每个员工工作的挑战性。

(2)研究证明,即使你只是让员工有权力调整办公室灯光明暗度,这种小权力都会让他们更有工

作动力。企业员工渴望能够在工作中自由地展示他们的才华,发挥其聪明才智,这意味着领导不应告诉员工去做什么,而是在员工“迷途”时给予支持和指导。

(3)这项工作在确定岗位说明书时与各部门协商进行。

2、业绩竞赛

(1)2004年销售、软件开发和系统集成三大业务部门每季度对部门员工在本季度的表现用数据显示成绩和贡献,进行排名,并逐一表扬优秀员工。

(2)销售部门比当季度实现的销售额;软件开发部比当季度开发或测试任务的完成情况;系统集成部比当季度每个员工实施的客户数量和质量。

(3)公司在server1上设立“业绩竞赛”专栏,张贴每季度三大业务部门的竞赛结果,只公布各部门优秀的前5名。

(4)各部门内部公布全体员工排名,并帮助排名靠后员工分析原因。

(5)用数据显示成绩和贡献,能更有可比性和说服力地激励员工的进取心。

3、目标任务沟通

(1)在项目、任务实施的过程中,经理应当为员工出色完成工作提供信息。

(2)这些信息包括公司的整体目标任务,需要专业部门完成的工作及员工个人必须着重解决的具体问题。

(3)公司每周召开一次办公会,每月第一周周一召开办公会,运营总监与各部门经理沟通公司当月的整体目标任务,以及需要各部门完成的工作。

(4)各部门每月第一周周二与本部门员工沟通本部门当月的工作任务以及员工个人必须着重解决的具体问题。

4、群策群力

做实际工作的员工是这项工作的专家。所以,经理必须听取员工的意见,邀请他们参与制定与工作相关的决策。坦诚交流不仅使员工感到他们是参与经营的一分子,还能让他们明了经营策略。如果这种坦诚交流和双向信息共享变成经营过程中不可缺少的一部分,激励作用更明显。

5、表扬员工

(1)当员工出色完成工作时,经理当面表示祝贺。这种祝贺要及时,要说得具体。

(2)如果不能亲自表示祝贺,经理应该写张便条,赞扬员工的良好表现。书面形式的祝贺能使员

工看得见经理的赏识,那份“美滋滋的感受”更会持久一些。

(3)某个项目成功后,公司要开会庆祝,鼓舞士气。庆祝会不必隆重,只要及时让团队知道他们的工作相当出色就行了。

(4)经理还应该公开表彰员工,引起更多员工的关注和赞许。

有些经理喜欢私下称赞、公开批评。事实上恰恰相反,只有公开称赞、私下批评。才更能激励员工。

对于表现不佳的员工,有时候主管必须做的是帮助他们建立信心,给予他们较小、较容易的任务,让他们尝到成功的滋味,并给予他们正面的回馈。之后再给予他们较重要的任务,以逐渐引导出好的表现。

(5)只重结果,不重过程。

管理者在对员工进行鼓励时,应该鼓励其工作成果,而不是工作过程。有些员工工作很辛苦,管理者可以表扬他的这种精神,但并不能作为其他员工学习的榜样。否则,其他员工就可能会将原本简单的工作复杂化,甚至做一些表面文章,来显示自己辛苦,获取表扬。从公司角度而言,公司更需要那些在工作中肯动脑子的员工,所以,公司应该鼓励员工用最简单的方法来达到自己的工作目标。总之,工作成果对公司才是真正有用的。

(6)企管顾问史密斯(GregorySmith)于《CEORefesher》杂志指出,每名员工再小的好表现,若能得到认可,都能产生激励的作用。拍拍员工的肩膀,写张简短感谢纸条,这类非正式的小小表彰,比公司一年一度召开盛大的模范员工表扬大会,效果可能更好。

6、将绩效评估和员工发展紧密结合将工作态度、表现和绩效与个人薪资、晋升挂钩,成正比关系。

(四)机会激励1、3月31日前人力资源部与各部门协商岗位说明书时,人力资源部和各部门经理根据员工的工作技能,把员工安排到相应的岗位,一是做好公司员工队伍建设,培养后备干部;二来也是对员工职业生涯的规划。

2、员工职业生涯规划管理这一激励措施是基于组织与员工共同成长、共同发展和共存共荣的观念的,是人本管理思想的最佳实现方式。它具有深层次的激励效应。

3、人力资源部制定和实施培训计划,增加员工学习的机会。

二、构造“理念共享、愿景共建”的超我激励机制

1、知识员工较强的超我动力使他们具有更强的社会化动机。

2、赋予员工工作崇高的使命

(1)公司结合企业文化建设,用企业使命塑造员工崇高的使命感,形成潜藏于员工内心的强大内

驱力,并把这种文化内驱力指向企业目标。

(2)例如,当一个以清理污水维生的员工,认为他的工作是“拯救日益污染的环境”时,他的工

作士气便会提高许多。缺乏这种使命感,即使再高薪的工作,可能也只是另一份忙碌的工作。

3、用企业愿景激励员工

(1)现在提倡转自由人为社会人,转经济人为企业人,那么对于员工来讲,企业就成为他们的依

靠、是他们生活的重心,因此企业的发展前景就极为重要了,就好像是队伍最前面的旗帜,起到定方向、激励和领导的作用。

(2)如果企业的发展目标很清晰,每个阶段的发展步骤很有计划,而且这些都很明确很清晰地告

诉员工,让员工坚信他们的选择是对的,他们所在的企业是会成功的,企业的成功会带来他们个人的成功。如此,员工才会勇往直前,因为他们坚信只要奋斗,前途是光明的,而且是可以实现的。

4、构造超我激励机制的一个有力武器就是公司内刊。

(1)从2季度开始,人力资源部负责建设公司内刊,在各部门建立通讯员队伍。

(2)稿酬为:每字5分,每张照片10元。

(3)内刊每季度出版一次,为网页形式。

三、构造公司内部人文环境

(一)关怀激励。

1、了解是关怀的前提,作为一名部门经理,对下属员工要做到“八个了解”即员工的姓名、籍贯、出身、家庭、经历、特长、个性、表现;此外,还要对其他一些情况心中有数,即工作情况有数、身体情况有数、学习情况有数、住房情况有数、家庭状况有数、兴趣特长有数、社会关系有数。

2、部门经理要了解员工的实际困难与个人需求,设法满足。这会大大调动员工的积极性。

3、员工过生日,公司要表示祝贺!出差在外的员工人力资源部要打电话表示慰问。

4、员工家里有红白喜事,公司要表示慰问,人力资源部要到场,并送人民币200元。

(二)团结协作氛围激励

公司内部鼓励团结、协作、勤奋、自律、创新,人人为实现公司愿景而努力奋斗,让“背后捅刀子”、“办公室的政治纷争”等不良行为去死吧!

(三)领导行为激励。

1、一个好的领导行为能给员工带来信心和力量,激励员工朝着既定的目标前进。

2、而激励效应更多的来自非权力性因素。包括领导者的品德、学识、经历、技能等方面,而严于

律己、率先垂范、以身作则等,是产生影响力和激励效应的主要方面。

(四)集体荣誉激励

1、公司每年通过绩效考核,都要评选两个优秀部门,授予“优秀部门称号”。

2、公司要在办公区设立专栏,对优秀部门的业绩和员工进行介绍,同时要张贴员工的照片。

3、通过给予集体荣誉,培养集体意识,从而产生自豪感和光荣感,形成自觉维护集体荣誉的力量。

4、评选两个优秀部门,一是让优秀部门之间有竞争;二来也能在公司内营造典型示范效应,使其他部门向优秀部门看齐。

(五)年终激励

每年年终,公司总裁都要亲自给每一位员工送一本精美包装的、有意义的书,书上有总裁的亲笔祝福和签名。

(六)外出游览

每年春季和秋季,公司要组织两次外出旅游,以增强员工的团结协作精神。

四、把员工视为“合伙人”

(一)公司致力于建立与员工的合伙关系,以将爱生谊联所有员工团结起来,将整体利益置于个人利益之上,共同推动爱生谊联向前发展。

(二)“员工是合伙人”这一政策具体分为二个计划:

1、利润分享计划

(1)员工工资每年在爱生谊联工作满一年的员工都有资格分享公司当年的利润。

(2)每年年末每位员工应分享的利润

=(本人当年绩效考核的得分/100)×应分得的利润

(3)应分得的利润以年终奖的形式发放。

2、雇员持股计划

(1)在目前公司还没有上市的情况下,根据管理的2:8原则,可以让公司关键的20%的员工分享

一部分股份。

(2)等公司上市后,所有员工都可以通过工资扣除或其他方式,以低于市价15%的价格购买公司

股票。

第五篇:员工激励实施方案

宏驰员工激励实施方案

2、激励作用

三、把激励作为公司企业文化建设的一个内容长期坚持下去。企业文化与员工激励的关系如下图所示:

第三部分激励措施

一、建立报酬激励、成就激励、机会激励三位一体的自我激励机制

(一)完善福利

1、为员工购买社会保险,公司提供伙食添补(现年平均每餐公司添补7元-10元)。

2、次年评比时,为辛苦工作一年的员工提供5天带薪休假,不够一年的满

两个季度提供2天带薪休假。

3、培训(全年计划外请专业讲师30000元)

季度培训需求分析,并根据培训需求调查每月制定培训计划。将培训作为员工的一项福利,作为公司的企业文化来发展,通过培训来建立学习型企业。

(三)成就激励制度

1、授权

(1)上司对下属适当放权,提高员工的责任感;增强每个员工工作的挑战

性。

(2)研究证明,即使你只是让员工有权力调整办公室灯光明暗度,这种小

权力都会让他们更有工作动力。企业员工渴望能够在工作中自由地展示他们的才华,发挥其聪明才智,这意味着领导不应告诉员工去做什么,而是在员工“迷途”时给予支持和指导。

(3)这项工作在确定岗位说明书时与各部门协商进行。

2、业绩竞赛

(1)2013年销售、配件销售和维修三大业务部门每季度对部门员工在本季度的表现用数据显示成绩和贡献,进行排名,并逐一表扬优秀员工。

(2)销售部门比当季度实现的销售额;维修部比当季度保险事故车的新开发量的指标超额任务完成情况;配件部比当季度每个销售员实施的客户数量和质量。

(3)公司在公告上设立“业绩竞赛”专栏,张贴每季度三大业务部门的竞赛结果,只公布各部门优秀的前1-2名。

(4)各部门内部公布全体员工排名,并帮助排名靠后员工分析原因。

(5)用数据显示成绩和贡献,能更有可比性和说服力地激励员工的进取心。

3、目标任务沟通

(1)在项目、任务实施的过程中,经理应当为员工出色完成工作提供信息。

(2)这些信息包括公司的整体目标任务,需要专业部门完成的工作及员工个人必须着重解决的具体问题。

(3)部门每周召开一次办公会,每月第一周周一召开办公会,部门总监与各部门经理沟通公司当月的整体目标任务,以及需要各部门完成的工作。

(4)各部门每月第一周周二与本部门员工沟通本部门当月的工作任务以及员工个人必须着重解决的具体问题。

4、群策群力

做实际工作的员工是这项工作的专家。所以,经理必须听取员工的意见,邀请他们参与制定与工作相关的决策。坦诚交流不仅使员工感到他们是参与经营的一分子,还能让他们明了经营策略。如果这种坦诚交流和双向信息共享变成经营过程中不可缺少的一部分,激励作用更明显。

5、表扬员工

(1)当员工出色完成工作时,经理当面表示祝贺。这种祝贺要及时,要说

得具体。

(2)如果不能亲自表示祝贺,经理应该写张便条,赞扬员工的良好表现。

书面形式的祝贺能使员工看得见经理的赏识,那份“美滋滋的感受”更会持久一些。

(3)某个项目成功后,并产生超标利润时公司要开会庆祝,鼓舞士气。庆

祝会不必隆重,只要及时让团队知道他们的工作相当出色就行了。

(4)经理还应该公开表彰员工,引起更多员工的关注和赞许。

有些经理喜欢私下称赞、公开批评。事实上恰恰相反,只有公开称

赞、私下批评。才更能激励员工。

对于表现不佳的员工,有时候主管必须做的是帮助他们建立信心,给予他们较小、较容易的任务,让他们尝到成功的滋味,并给予他们正面的回馈。之后再给予他们较重要的任务,以逐渐引导出好的表现。

(5)只重结果,不重过程。

管理者在对员工进行鼓励时,应该鼓励其工作成果,而不是工作过程。

有些员工工作很辛苦,管理者可以表扬他的这种精神,但并不能作为其他员工学习的榜样。否则,其他员工就可能会将原本简单的工作复杂化,甚至做一些表面文章,来显示自己辛苦,获取表扬。从公司角度而言,公司更需要那些在工作中肯动脑子的员工,所以,公司应该鼓励员工用最简单的方法来达到自己的工作目标。总之,工作成果对公司才是真正有用的。

(6)企管顾问史密斯(GregorySmith)于《CEORefesher》杂志指出,每名员工再小的好表现,若能得到认可,都能产生激励的作用。拍拍员工的肩膀,写张简短感谢纸条,这类非正式的小小表彰,比公司一年一度召开盛大的模范员工表扬大会,效果可能更好。

6、将绩效评估和员工发展紧密结合将工作态度、表现和绩效与个人薪资、晋升挂钩,成正比关系。

(四)机会激励1、1月31日前人力资源部与各部门协商岗位说明书时,人力资源部和各部门经理根据员工的工作技能,把员工安排到相应的岗位,一是做好公司员工队伍建设,培养后备干部;二来也是对员工职业生涯的规划。

2、员工职业生涯规划管理这一激励措施是基于组织与员工共同成长、共同发展和共存共荣的观念的,是人本管理思想的最佳实现方式。它具有深层次的激励效应。

3、人力资源部制定和实施培训计划,增加员工学习的机会。

二、构造“理念共享、愿景共建”的超我激励机制

1、知识员工较强的超我动力使他们具有更强的社会化动机。

2、赋予员工工作崇高的使命

(1)公司结合企业文化建设,用企业使命塑造员工崇高的使命感,形成潜

藏于员工内心的强大内驱力,并把这种文化内驱力指向企业目标。

(2)例如,当一个以清理污水维生的员工,认为他的工作是“拯救日益污

染的环境”时,他的工作士气便会提高许多。缺乏这种使命感,即使再高薪的工作,可能也只是另一份忙碌的工作。

3、用企业愿景激励员工

(1)现在提倡转自由人为社会人,转经济人为企业人,那么对于员工来讲,企业就成为他们的依靠、是他们生活的重心,因此企业的发展前景就极为重要了,就好像是队伍最前面的旗帜,起到定方向、激励和领导的作用。

(2)如果企业的发展目标很清晰,每个阶段的发展步骤很有计划,而且这

些都很明确很清晰地告诉员工,让员工坚信他们的选择是对的,他们所在的企业是会成功的,企业的成功会带来他们个人的成功。如此,员工才会勇往直前,因为他们坚信只要奋斗,前途是光明的,而且是可以实现的。

4、构造超我激励机制的一个有力武器就是公司内刊。

(1)从2季度开始,人力资源部负责建设公司内刊,在各部门建立通讯员

队伍。

(2)稿酬为:每字5分,每张照片10元。(必须原创)

(3)内刊每季度出版一次,为网页形式。

三、构造公司内部人文环境

(一)关怀激励。

1、了解是关怀的前提,作为一名部门经理,对下属员工要做到“八个了解”即员工的姓名、籍贯、出身、家庭、经历、特长、个性、表现;此外,还要对其他一些情况心中有数,即工作情况有数、身体情况有数、学习情况有数、住房情况有数、家庭状况有数、兴趣特长有数、社会关系有数。

2、部门经理要了解员工的实际困难与个人需求,设法满足。这会大大调动员工的积极性。

3、员工过生日,公司要表示祝贺,并提供生日蛋糕。出差在外的员工人力资源部要打电话表示慰问。

(二)团结协作氛围激励

公司内部鼓励团结、协作、勤奋、自律、创新,人人为实现公司愿景而努力奋斗,让“背后捅刀子”、“办公室的政治纷争”等不良行为规避。

(三)领导行为激励。

1、一个好的领导行为能给员工带来信心和力量,激励员工朝着既定的目标前进。

2、而激励效应更多的来自非权力性因素。包括领导者的品德、学识、经历、技能等方面,而严于律己、率先垂范、以身作则等,是产生影响力和激励效应的主要方面。

(四)集体荣誉激励

1、公司每年通过绩效考核,都要评选两个优秀部门,授予“优秀部门称号”。

2、公司要在办公区设立专栏,对优秀部门的业绩和员工进行介绍,同时要张贴员工的照片。

3、通过给予集体荣誉,培养集体意识,从而产生自豪感和光荣感,形成自觉维护集体荣誉的力量。

4、评选两个优秀部门,一是让优秀部门之间有竞争;二来也能在公司内营造典型示范效应,使其他部门向优秀部门看齐。

(五)年终激励

每年年终,公司可根据全年总体效益,进行年终奖及优秀员工奖的比例分配发放。

(六)外出旅游

公司每年对销售业务超额完成的部门批拨经费,组织旅游,以增强员工的团结协作精神。敬业、竟业、综合能力。综合部门根据公司盈利情况安排1-2次/年分批团队旅游。

四、把员工视为“合伙人”

(一)公司致力于建立与员工的合伙关系,以将公司所有员工团结起来,将整体利益置于个人利益之上,共同推动公司向前发展。

(二)“员工是合伙人”这一政策具体分为二个计划:

1、利润分享计划

(1)员工工资:基本工资+绩效工资(提成)+年终奖

(2)每年年末每位员工应分享的利润

=(本人当年绩效考核的得分/100)×应分得的利润,以部门超基

本指标为基数进行比例分配。

(3)应分得的利润以年终奖的形式发放。

2、雇员持股计划

(1)在目前公司还没有上市的情况下,根据管理的2:8原则,可以让公司

关键的20%的员工分享一部分股份。

(2)等公司上市后,所有员工都可以通过工资扣除或其他方式,以低于市

价15%的价格购买公司股票。

深圳市宏驰汽车销售服务有限公司

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