甜园咖啡厅案例

第一篇：甜园咖啡厅案例

甜园咖啡厅

一曲高和寡

一、咖啡厅简介

“甜园”咖啡厅位于北京海淀区中关村的一个胡同口，于1996年12月6日开始营业。它的主要功能之一是提供一个环境幽雅、舒适的地方供人休息、聊天、看书。厅内共设 40个座位，装修简洁、清雅，主要供应高级咖啡和高级茶点，店里摆放着不同的外国杂志供客人阅读，播放着悠扬悦耳的音乐，营造着舒适、闲逸的气氛。

二、目标市场

“甜园”的市场定位是以附近3所大学的师生为主。当初构想是以大陆内地学生为主要 营业对象，为他们提供一个比较特别的消闲场所。但开业以来，发觉来客中外国学生与大陆 学生的比例为1：1，似乎“甜园”咖啡厅较易被外国人所接受。

三、竞争环境与市场机遇

在这个区域内，同类型的咖啡厅有两间，而且价格都比“甜园”要贵得多，可是酒吧却有20多家，竞争力很强。一般的外国留学生较喜欢晚上到酒吧去，这对“甜园”的经营是不利的。至于外卖咖啡服务，在附近地区是没有的。除此之外，有一些快餐店及餐厅售卖咖啡，这对“甜园”具有一定的影响。

国外咖啡店的经验显示，咖啡店作为一个消闲场所，位置是很重要的。“甜园”毗邻3所大学，其中2所学校外国留学生较多，但距离“甜园”相对较远，偏偏距离最近的1所学校外国留学生人数远远少于另2所学校。作为一个社交场所，“甜园”又缺乏足够的知名度，难以聚集一班常客。

从上述情况可以看出，“甜园”咖啡厅要吸引顾客光顾，就要下大力量不断提高其知名 度。当然，如果能想出一些别出心裁的新招，以建立其特有的印象，那就更理想不过。

四、价格水平

“甜园”咖啡厅的主要产品有煮咖啡、朱古力和通心粉，价格分别为8元、10元和10元，均比同类型的咖啡店低很多（一般为20元～30元），其中最受欢迎的为咖啡及朱古力。一般顾客认为，以上价格是合理的。

五、促销手段

“甜园”咖啡厅自营业以来，宣传费主要用于设立在学校门口和路口的黄色灯箱，再就是到校内的留学生楼散发传单及张贴海报。营业初期印发优惠券，持有者在购买咖啡时可获赠小吃一份。为了提高知名度，“甜园”举办过一次免费派对及一次幻灯片放映会，可惜不甚成功。另外，在一份以外国人为主要读者的报纸上登过一期广告，效果一般。

经营者认为，口碑也是一个重要宣传渠道。“甜园”有约30％的顾客是经朋友介绍来的。所有顾客当中有80％～90％为熟客。可见跟顾客建立长期的关系对“甜园”来说是十分重 要的。

经营了一段时间，“甜园”咖啡厅的情况十分不理想，每月亏损达8000多元。这对于“甜 园”这样规模的咖啡厅来说是十分恶劣的。为了确保能继续经营下去，管理者必须在产品开 发、促销方法、市场定位、定价等环节作出策略性的改变，以扭转劣势。

六、分析及建议

“甜园”的经营问题主要在于两方面：

一是店铺地理位置不好。附近的2所高校外国学生较多，可惜距离“甜园”较远。而最近的：所高校只有300个留学生，不足以维持“甜园”的经营。二是当初“甜园”既想针对外国留学生，又想兼顾国内学生，结果两面不讨好。对中国学生来说，“甜园”的消费大高，应付不过来；对外国留学生来说，“甜园”并没有什么特别吸引人之处。基于以上两点，“甜园”若想继续维持下去，就必须重新进行市场定位。

1．若市场目标定为外国人，“甜园”不妨一方面提高食品价格，另一方面必须建立其独 有形象以吸引顾客。

2．若目标市场定为中国学生，则可考虑将之改为西餐厅或比萨饼之类的食肆，以吸引 青年人光顾，尤其是对恋爱中的大学生。学校附近缺少这类的食肆，市场潜力不容忽视。

思考题

（1）“甜园”咖啡厅经营不佳，你赞同案例中分析的原因吗？

（2）假如你是业主，在此困境下，你将采用何种营销手段使咖啡厅红火起来？

一、促销方法：

首先“甜园”咖啡厅的咖啡产品品质要保证，口感方面的必须要有自己的特色和风格，我个人认为最好要有自己品牌的定位，这一点很重要，是高端的奢华品牌还中端的消费品牌还是低端的普通推广品牌，这里要定位好。我认为“甜园”咖啡厅可以选择中端的消费品牌，而且在“甜园”咖啡厅可以增加咖啡的品种，例如：牛奶咖啡、奶油咖啡、圣多斯咖啡等品种。2，定位人群，这和第一点有很大联系，首先要定位咖啡群体主要是外国留学生，而对于中国的学生可以参差他们喜欢和能接受的咖啡品种的口感，从而来决定你品牌的规模和运作模式。3，推广模式，我觉得“甜园”咖啡厅可以像Starbucks那样专营咖啡厅来进行销售，“甜园”咖啡厅的风格基本定位在休闲浪漫的环境中，那就要像Starbucks那样有自己的专店，但是不管怎么样都要配合上广告促销，毕竟这是推广品牌文化和知名度的最直接的方法…

二、市场定位：

消费者的需求决定市场未来趋向，随时随地喝到高品质的咖啡，已成为年青一代消费者的时尚生活方式，而唯有天然、健康食品才是市场主流。因此，我倡导“甜园”咖啡厅一定要以“ 新鲜、健康、品质、便捷”的理念，向消费者提供最好喝的鲜制健康饮品。咖啡品种必须以自然的口味、上乘的品质风格，深具特色的店面设计，以及强大的产品研发和售后服务系统支持为优势。

三：定价：

一个好的品牌是高价格的基础。它更能影响新消费者及留住原有消费者，品牌带来的价值是显而易见的。因此“甜园”咖啡厅可以因为它具有独立品牌的优势相对地在品种价格方面稍微提升。

第二篇：酒吧咖啡厅案例分析

案例一 语言艺术的重要性

工作需要如场景:服务员小王预备餐间酒水，路过吧台，吧台正处酒水高峰

期。吧台人员想让服务员把多宝厅的酒水带给贵宾厅 于是下面的对话。。。情景一：

服务员：小王把贵宾厅两瓶啤酒拿过去。小王：我又不是跑菜的，干嘛叫我拿啊？

服务员（吧台）：叫你是给你面子，不拿就算了，就放在这里好了。评论员：其实大家同在餐饮部上班，一切都是为了客人，客人才是最重要的。所有的客人都在等酒开餐，如果影响客人的进餐时间，那就会让客人对我们的服务打折扣。情景二：

服务员（吧台）：小王麻烦你帮我把贵宾厅的两瓶啤酒带过去，好吗？小王：不是有跑菜的吗？

服务员（吧台）：现在是上菜的高峰期，跑菜的都在忙，你路过顺便带下，好吗？ 小王：那好吧！

评论员：和同事之间相融以沫是最好的，遇到困难需要帮忙时语气好一点，得到的效果是不一样的。

案例二 换一种方式说话可以提高销售额

以前，服务员总是问客人：“先生，您喝点什么？”结果在很多时候客人就点最大众化的饮料——雪碧，有的客人则干脆说：“不要了”。一段时间下来，饮料的销售额平平。后来，经理要求服务员换一种问法：“先生，我们餐厅有椰汁、芒果汁、胡萝卜汁等饮料，您要哪一种饮料？”结果很少有客人再点价格相对较低的雪碧，转而选择价格相对较高的椰汁、芒果汁或胡萝卜汁中的一种。从这以后，饮料的销售额有了明显的增长。

点评：心理学上有个名词叫做“沉锚”效应：在人们做决策时，思维往往会被得到的第一信息所左右，第一信息会像沉入海底的锚一样把你的思维固定在某处。服务员在推销饮料等产品时，注意不要以“是”与“否”的问句提问，这样问句的答复往往是要或不要。如果以选择性问句提问，这样客人的反应往往是从中做出一个选择。本案例的另一个启示是：酒店要提高服务员工作的主动性和积极性，让她们养成良好的工作习惯，变被动服务为主动服务，积极向顾客推荐本店的新品种、好品种。

案例三：你们刚才点的就是这款酒 事情经过：

一天，赵先生在酒店的酒吧与其客户座谈。点菜时，有一位客户点了一款“干马天尼”鸡尾酒，但服务员没注意听，把它误写为“甜马天尼”鸡尾酒。

上酒时，赵先生感到很奇怪，立即把服务员叫来，清楚地表示：“小伙子，我们要的是“干马天尼”，你上错了，赶快给我们换一下。”服务员一听不乐意了，辩解说：“刚才这位先生点的就是“甜马天尼”，肯定没错。不信把酒水单拿来核对一下。”这话把刚才点这款酒的客人弄得很不高兴，赵先生的脸也沉下来了说：“请把酒单拿来给我们看一下吧。要是你错了，得赶快给我们换。”服务员过去拿来酒水单，赵先生一看，上面果然写的“甜马天尼”。两位客人都感到奇怪了。刚才明明说的是“干马天尼”，听的很清楚，但现在怎么就成了“甜”了呢？那位服务员心里知道，自己当时一定是走神了，根本就没听清楚到底是“干”还是“甜”。可是，他害怕赔偿，怎么也不肯主动承认是自己记错了，还是指着酒单硬说客人当时点的就是“甜马天尼””，酒根本没上错。这时候，赵先生请的那位客人实在坐不住了，他有些气愤地说：“把你们经理叫来，我有话对他(她)说。”

服务员极不情愿地去叫来了经理。这位经理大概已经听服务员汇报了情况，他走过来后便说：“不好意思，你们刚才点的就是这款酒。我们店服务员都是经过严格考核和培训的，记忆力都很好，在客人点菜时会如实地记下。。。”大家本以为这位经理回过来赔礼道歉，把酒给换了，但没想到他居然会说出这种话！经理这番话的意思很明显：不是店方错了，而是客人错了。事情到这种地步，完全没有回旋的余地了。客人愤怒地拂袖而起，说道：“好吧，请你赶快给我们结账吧！”赵先生见此情景，也觉得很是尴尬，劝也不是，不劝也不是。愣了一会之后，他才赶忙对那位客人赔不是说：“真对不起，请原谅！以后再也不到这来了！”

分析：

1、在发生类似顾客投诉时，服务人员应明确要多站在顾客的立场为其设想，树立“顾客至上”的意识，餐饮服务使客人满意才能有长远的生意和对自己有长远的帮助。所以在我方出错时应首先诚恳认错，然后承诺马上给客人换成“干马天尼”鸡尾酒，再报告上级，承认错误。

2、如服务员没有做到位，经理出来面对客人时也应如此处理，并可以根据客人反应给予客人打折或者全单打折的优惠。

3、应关注酒吧的员工素质和服务素质，需加强培训，采取适当的奖惩措施，防止以后再发生气走顾客的事例。处理结果:

1、酒吧经理出面赔礼道歉，把酒给客人换上。并优惠打折以示歉意。

2、让犯错误的服务员赔偿撤掉的误点的酒。

3、以此事作为经验教训，培训全体员工，务求所有员工提高顾客服务意识。案例四：客人喝醉酒

事情经过：

某公司客人在酒吧消费，由于高兴、开心，饮了较多烈性酒，已开始有醉意，但是还要求加酒。

分析：

1、服务应该随机应变，要在不拒绝客人要求的前提下妥善解决问题。处理结果：

1、一般情况下，仍可为其添加。

2、同时与其朋友说明情况，共同密切注意客人的动态。

3、如事态较严重，建议其饮用不含酒精的饮品，婉拒提供酒精饮品。

4、向客人提供热毛巾，推荐参茶等解酒的饮品。

5、知会酒吧经理和保安部密切注意客人动态，以防发生意外。

案例五：不够钱结账

事情经过：

有二位客人在用餐，结账时才发现不够钱结账。

分析：

1、服务应该随机应变，要为客人提供帮助和解决的方法。

处理结果：

1、提供电话给客人联络朋友前来帮助。

2、看酒店是否有熟人帮忙保证，然后改天再付。

3、如果客人是常客，可由酒吧经理签名记账，客人改天再付。

4、以上都不行的话，建议客人派人回去拿钱。

5、如果客人是单独一人的话，通知保安部派人协助处理。

6、如果客人故意不付账单，首先要检查我们的工作是否有做的不好的地方，再耐心跟客人协商而达成共识。

7、如果正常的情况下客人故意不付账，经协商无果时，通知保安部处理。

案例六：弄脏了客人的衣服 事情经过：

客人在吧台饮酒，调酒师在调制鸡尾酒时因操作失误将酒液洒在客人衣服上。分析：

1、服务员的操作技能不过关。处理结果：

1、提供干净的毛巾或纸巾给客人搽拭脏物，并真诚向客人道歉。

2、衣服上污迹无法去掉时，跟客人协商可行性的处理方法。

3、建议把衣服拿到洗衣房快速处理。

4、如果客人同意，马上由部门经理写借条到洗衣房借一件新的衣服给客人更换。

5、如果是酒店住房客人，可陪同客人去房间更换衣服，并把脏衣服拿到洗衣房处理，并且告诉客人洗涤衣服需要多长时间。

6、如果客人没有时间等待，应记录好客人姓名，地址或房间号码和联系电话，衣服洗好之后亲自上门归还并再次道歉。

7、管理人员对服务员进行批评教育，并以此事件作为经验教训，培训全体员工，务求所有员工做到尊重礼貌待客，提高顾客意识。

8、加强员工的操作流程培训，务求服务中不出错，给客人提供最专业最贴心的服务。

9、将此事作为案例存档，供餐饮部培训学习,以避免日后再次发生同类事件。案例七： 点错单 事情经过：

大堂酒吧服务员在服务的过程中，误将GINGER ALE听成GIN AND TONIC，造成出品出错，一方面让客人等得太久，另一方面直接导致酒水损失。分析：

1、服务人员的专业英语知识不过关，服务时不够细致。处理结果：

1、向客人致歉，并第一时间重新制作一杯正确的饮品给客人，避免客人等得太久导致投诉。

2、知会经理作一个消单处理，并写明取消原因。

3、对服务员重新进行酒水牌的英语朗读培训。

酒吧顾客投诉的原因

①不尊重顾客。

不尊重顾客是引起顾客投诉的主要原因。对顾客不尊重主要表现在以下几点：

★接待顾客不主动、不热情。有的服务员不主动招呼顾客，或者以“喂”代替。在工作时间有的服务员与同事聊天，忙私事，打私人电话，当顾客到来时，态度冷淡，爱理不理，或者顾客多次招呼也没有反应。有的接待外宾热情，接待内宾冷淡。

★不注意语言修养，甚至冲撞顾客。有的服务员对顾客态度生硬，用不礼貌的言语冲撞顾客。

★缺乏耐心，不尊重顾客。有的服务员对顾客评头品足，挖苦顾客，导致顾客情绪激动，引发投诉。

★无根据地乱怀疑顾客取走酒吧物品，或者误认为他们没有付清账目就离开。

②工作不负责任。

工作不负责任是指服务员在工作时马虎了事，对服务工作不细致、不认真、粗枝大叶等，主要表现在以下方面： ★工作不主动。

★忘记或搞错了顾客交代办理的事情。将顾客的酒单写错，或者遗失顾客的酒单，上酒水太慢，结账拖拉等，都容易使顾客反感，引发投诉。

★损坏顾客的物品。服务员上酒水时不小心，弄脏顾客的物品、衣服等。

★清洁卫生工作马虎，食品、用具不洁。有的服务员卫生习惯不好，仪表不整齐，工作服不扣钮扣，衣服脏了也不洗，随地吐痰，有的边工作边吃东西。

酒吧解决顾客投诉的对策

①要耐心倾听，不要辩解反驳。

顾客来投诉时，应当礼貌地接待，请他坐下慢慢地讲。要耐心地听他们把话讲完。有的服务员在听顾客投诉时。急于去辩解和反驳，这样做的效果往往不好。因为顾客的心理企求是服务员接受他的意见，而不是来听服务员的辩解或反驳的。在顾客盛怒之下辩解和反驳，可能会被认为是对投诉行为的指责和不尊重，使顾客越发受到刺激，问题反而不易解决，甚至会使顾客陵然离去。听取顾客投诉时，在适当的时候应表示对顾客的同情，这样也容易使顾客情绪平静下来。②以诚恳的态度向顾客道歉。

当顾客投诉时，切忌置之不理或与之发生争吵。有些服务员认为顾客投诉是他们“多事儿”或有意“找碴儿”，这种想法是不对的。如果处处为顾客提供周到的服务，一般顾客是不会投诉的。当顾客前来投诉时，应当以热隋诚恳的态度，欢迎他们的投诉，尊重他们的意见，向他们表达歉意，并表示以后在工作中一定注意顾客提出的问题。③针不同情况作出适当的处理。

面对顾客投诉，如果是酒吧服务人员的过错，应当马上道歉，在征得顾客同意后作出补偿等处理。如顾客投诉饮料有不洁物，冰淇淋端上桌时已经融化了，要郑重地道歉，并给顾客更换酒水和冰淇淋。征得顾客同意是为了避免处理时不合顾客的意愿，反而使问题更复杂化。如果上的酒水不是顾客订的，不要说是听错了或抱怨顾客，而是应当爽快地承认是自己的责任，马上去更换。对一些较复杂的问题，在弄清真相之前，不应急于表态或处理，应当有礼有理有节，在顾客同意的基础上作出处理，或者是提交酒吧领班处理。

第三篇：咖啡厅西餐厅装修设计案例

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咖啡厅西餐厅装修设计案例

西餐厅设计：咖啡厅西餐厅装修设计案例

设计理念：业主希望自己这间西餐厅可以和别家的不同，希望可以将咖啡厅和西餐厅融合在一起，为顾客提供一个轻松舒适的休闲环境。

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设计师为了突出主题而颠覆了传统的固有模式，每个空间设计都设定了一个明确的主题。

这样的设计常常能够不受传统的束缚，打破常规的做法往往能够为室内设计空间带来另类的独特感。

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室内设计都以突出精致独特为特点，在色彩搭配方面也力求与贴合主题。

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希望能够让消费的顾客不仅仅只是品味咖啡和就餐，而且还能欣赏到其他独特的视角。

案例来源：岚禾装饰设计

第四篇：教学案例《酸的和甜的》

《酸的和甜的》教学案例

设计说明 教学内容：

人教版《义务教育课程标准实验教科书·语文》二年级上册第四组中的《酸的和甜的》第一课时。教材分析：

《酸的和甜的》是一篇非常生动有趣的童话故事。狐狸用“精神胜利法”迷惑了小松鼠和小兔子。如果不是小猴子敢尝试，他们都将错过一顿美餐。它告诉我们做事要亲自尝试，不能光听别人的话。学生分析：

学生的学习起点并不为零，他们的智慧口袋里装满了东西。教师应关注学生的个性差异，尊重他们的认知水平和独特感受。教学目标分析：

1.知识与能力目标：认识“酸”等九个字，会写“串”字，培养学生识字、写字的能力。

2.过程与方法目标：通过自主、合作、随文识字等方法提高学生的识字能力。通过自读、挑战读、评价读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。

3.情感、态度、价值观目标：引导学生通过读书，从而悟出做事要亲自尝试的道理。教学重点分析：

1．通过多种形式的朗读把课文读正确、流利和有感情。2．识字。教学难点分析：

读中感悟，明白道理。教学准备：教师准备课件。实施过程 教学过程：

一、谈话导入，激发兴趣

1.小朋友们，你们喜欢吃水果吗？告诉老师你喜欢吃什么水果？为什么？

你们吃过葡萄吗？味道怎么样？谁来说说？有一群小动物呀也喜欢吃葡萄，他们觉得葡萄的味道怎么样呢？今天老师就和小朋友们一起来读一读这个有趣的童话故事。故事的名字就叫——酸的和甜的。

2.板书课题，小朋友们和老师一起把故事的名字写在黑板上好不好？

小朋友们在吃到特别酸的东西时表情会怎么样？（边写边问）指名学生回答。对呀，小朋友们看，酸字的右边部分就像我们小朋友吃到很酸很酸的葡萄时小脸皱得紧紧的。来我们带着这样的体会读读这个字吧。哎呀，好酸呀，我都要流口水了，和老师一起再读一读吧。小朋友们联系生活实际我们又认识了“酸”字，看来呀，只要我们仔细观察，肯动脑筋，就一定会有所收获的。我们继续写课题“的、和”。

“甜”字左边是舌，右边甘蔗的甘，舌头尝一尝甘蔗什么味道呀？（甜）来甜甜地读读这个字吧。甜甜的葡萄吃着好开心呀，来小朋友们，我们带上体会来读一读课题吧。

【设计意图：生活是最好的老师，在写课题的同时引导学生结合生活实际理解字义记住字形，同时又使课堂趣味盎然】

二、初读课文，学习生字

1.小朋友们，这个故事就在语文课本的74页，请大家打开课本74页。一会儿呢我们就要读这个故事了，读书的时候呀要注意读准字音，遇到不会读的字看看拼音，也可以问问老师或者和同桌讨论讨论，遇到难读的长句子要多读几遍，把它读流利。这个童话故事的每一个自然段都配有一副插图，你们可以一边读一边看看插图上小动物的表情和动作，这样呀会更有趣的。好，放开你们的声音开始读吧！（学生读文）

2.刚才小朋友们读书读得特别认真，你能快速的给课文标一标自然段序号吗？（学生标）一共有几个自然段？

3.小朋友们，你们还记得课文中有那些小动物吗？指名学生说。和老师一起把他们的名字写在黑板上吧。板书：狐狸 小松鼠 小兔子 小猴子 4.狐狸、松鼠、小兔子、小猴子他们都想吃——葡萄。课件出示葡萄图和葡萄。葡萄是我们要学习的生字，赶紧多读几遍吧。

出示“一（）葡萄”谁知道括号里填什么字？（学生可能会说串和颗）看老师填的是，出示“一（串）葡萄”谁来读读？（指名学生读）

一串葡萄哪够吃呀！小朋友们快看，好多的葡萄呀！这时候呀，我们可以说“一串串葡萄”课件出示“一串串葡萄”和图。你也来像老师这样说说吧。

5.课文里还有几个生字没和大家见面呢，看老师把他们请出来了。咦？藏到句子里了，你们能把他们喊出来吗？谁来试试？课件依次出示：他望望架上那一串串紫红色的葡萄，迫不及待地爬上葡萄架，摘下一串就要往嘴里送。学习“迫、待”理解词语“迫不及待”。

狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢？学习“硬”。你用什么方法记住这个字？小朋友们，我们在读这个句子的时候要注意什么？谁来读读试试？

【设计意图：在句子中认识生字，使学生不仅掌握生字的读音，更强化学生对生字意义的掌握，从而会认，会用。】

三、研读课文，漫步童话

1.通过刚才读课文你知道葡萄是酸的还是甜的了吗？一起告诉老师。课文中的哪些句子让你感受到葡萄是甜的呢？赶紧默读课文的4到7自然段，找一找，划一划吧。

2．交流“甜”：谁来读读你找到的句子？根据学生回答相机出示句子：小猴子听了大口大口地吃起葡萄来。你从哪个词语中感受到葡萄是甜的？你来甜甜地读一读这句话？指名读，齐读。

小松鼠和小兔子见他吃得这么开心，也尝了一颗。啊！真甜。从哪个词语中感受到葡萄是甜的？师生合作读句子。

他望望架上那一串串紫红色的葡萄，迫不及待地爬上葡萄架，摘下一串就要往嘴里送。出示紫红色的葡萄图，这紫红的葡萄一定是成熟了，好甜呀！这是一个长句子，我们都来练习读好它吧。

谁再来试试？指名学生读。

3.感受“酸”。哇！葡萄好甜呀！那是谁说葡萄是酸的呢？（小狐狸）我们一起去看看小狐狸吧？课件出示第一幅插图。孩子们仔细地看看图，小狐狸怎么做的？出示句子：他一会儿转来转去，一会儿跳起来摘葡萄，可是一颗也没摘到。小狐狸转来转去干什么？（想办法）小狐狸又是转又是跳，想尽办法摘葡萄，可是—一颗也没有摘到。小狐狸现在的心情怎么样？（难过、伤心、失望、着急）难过的说可是„„ 伤心地说可是„„ 着急的说可是„„

小朋友们带着我们的这些体会把这句话读给同桌听听吧。一起来演活小狐狸吧。他一会儿转来转去„„ 狐狸吃不到葡萄，心里会怎么想？你们来猜一猜吧。

你们猜对了，失望的狐狸最后说了这样一句话，出示：这葡萄是酸的，不能吃！谁能带着小狐狸的心思来读读这句话？

3.如果这时候你正好也要来摘葡萄，听到了小猴子的这句话，你会怎么想？

【设计意图：引导学生进入角色，更加深刻的感受人物，感受故事。】

4.小朋友们刚才我们已经知道了葡萄很甜很甜的，可是狐狸却说葡萄是酸，他这不是在骗人吗？老师不明白狐狸为什么说葡萄是酸的？这个问题也是小松鼠和小兔子一直不明白的问题，课件出示：课文最后一段话。咱们来帮帮他们两个吧。谁来说说？

5.小朋友们，“吃不到葡萄说葡萄酸”这句话出自《伊索寓言》里的《狐狸和葡萄》这则寓言故事。课下大家也可以读一读。

6.小松鼠和小兔子可没有你们这么聪明，他们刚开始是这样想的，课件出示：狐狸很聪明，他说不能吃，那一定是很酸的。狐狸和小松鼠都说葡萄是酸的，那一定是酸的！

谁来读读这两句话？这是他们在心里自己对自己说的话，小朋友自己对自己说话可以轻轻地说。你们试着轻轻地对自己说一说这两句话吧。我们一起来读读吧，男孩子读松鼠的心思，女同学读小兔子的心思好不好？学生读。

7.小松鼠和小兔子这么想着，对小猴子也是这么说的。课件出示： 我没吃过，可是小松鼠说葡萄很酸。我没敢尝，狐狸说这葡萄是酸得很呢！

现在老师就是小猴子，你们就是小松鼠和小兔子，我要来问问你们了。教师随机找学生来问“小兔子，你吃过吗？”“小松鼠，你尝过吗？”

原来你们两个都没有尝过只听别人说就相信葡萄是酸的了。我这只小猴子可是吃过葡萄了，这葡萄甜着呢！我可得说说你们两个了。你们猜猜我这只小猴子会对他们俩说什么呢？

孩子们老师相信你们也一定有很多话要对小松鼠和小兔子说，先说给你周围的小伙伴听听吧。

好谁来把你想说的话说给大家听听？

总结：小朋友们，我们在生活中对自己不了解的事情要想了解的话就一定记得尝试一下。

【设计意图：在读通了课文后我创设情境，把学生带入故事中去，并引导他们找到自己的角色进行体验，获得更好地感悟。】

四、指导写字

小朋友们，我们这一节课还有一个小任务，课件出示：串。

请小朋友们仔细观察“串”字，看它像什么呢？指名学生说说。这么有趣的字我们来学习写一写，好不好？谁来说说要写好这个字应该注意什么？（指名学生说）

看老师把它写在黑板上，师边写边提示：先写一个扁口，再写一个扁口，第二个一定要比第一个宽一些。最后在竖中线上写竖。好了孩子们，拿起铅笔在准备好的练习本上自己练习写三个吧。

学生练写，教师巡视指导，提醒写字姿势：我看有的同学身子直直的，手腕平平的，写字姿势真漂亮。写完后，可以给同桌看一看，觉得你的同桌写得好你就给他画一个自己喜欢的图案表扬他，要是觉得他写得还不够规范就帮帮他，改正过来。

【设计意图：新的课程理念提倡语文课堂的完整性，我选取一个有特点的字来指导学生书写，从而使学生各方面的能力都能得到发展】

四、作业 1.把故事讲给爸爸妈妈和好朋友听。

2.童话故事很有趣还能告诉我们一些道理，小朋友们回家以后还可以读读其他自己喜欢的童话故事，讲给班里的同学听。

板书设计：

酸的 ？ 和 甜的 ？ 狐狸 松鼠

兔子 轻信他人 猴子 敢于尝试 【设计意图：我抓住课文题目的对比性特点，以“酸的”和“甜的”两种不同的味道为线索，板书课题，分别在“酸的”和“甜的”旁边打上问号，又将四个小动物的名字和不同品质板书出来，紧扣课题。不仅使学生从整体把握课文主要内容，也受到了做人做事的教育。】 效果分析

对本课的教学重点识字、写字，我分别采用了情境识字，分散识字，归类写字等行之有效的方法加以重点突破；对于训练学生有感情的朗读，我采用不求多求精的原则，重点抓小狐狸在葡萄架下的表现以及松鼠和小兔子心里想的话进行训练，针对性强。同时，多媒体的运用，能帮助学生始终保持积极的学习心态，应该会有比较好的效果。

第五篇：甜美的音乐案例分析

案例分析

案例1 甜美的音乐

马丁吉他公司成立于1883年，位于宾夕法尼亚州那不勒斯市，被公认为世界上最好的乐器制造商之一。就像Steinway的大钢琴、Rolls Royce的轿车，或者Buffet的单簧管一样．马丁吉他每把价格超过10 000美元，却是你能买到的最好的东西之一。这家家族式的企业历经艰难岁月、已经延续六代。目前的首席执行官是克里斯琴·弗雷德里克·马丁四世，他秉承了吉他的制作手艺，他甚至遍访了公司在全世界的经销商，为它们举办培训讲座。很少有哪家公司像马丁吉他一样有这么持久的声誉。那么，公司成功的关键是什么呢?一个重要的原因是公司的管理和杰出的领导技能，它使组织成员始终关注像质量这样的重要问题。

马丁吉他公司自创办起做任何事都非常重视质量，即使近年来在产品设计、分销系统以及制造方法方面发生了很大变化，但公司始终坚持对质量的承诺。公司在坚守优质音乐标准和满足特定顾客需求方面的坚定性渗透到公司从上到下的每一个角落。不仅如此，公司在质量管理中长期坚持生态保护政策。因为制作吉他需要用到天然木材，公司非常审慎和负责地使用这些传统的天然材料，并鼓励引入可再生的替代木材品种。基于对顾客的研究，马丁公司向市场推出了采用表面有缺陷的天然木材制作的高档吉他，然而，这在其他厂家看来几乎是无法接受的。

马丁公司使新老传统有机地整合在一起。虽然设备和工具逐年更新，雇员始终坚守着高标准的优质音乐原则。所制作的吉他要符合这些严格的标准，要求雇员极为专注和耐心。家庭成员弗兰克·亨利·马丁在1904年出版的公司产品目录的前言里向潜在的顾客解释道：“怎么制作具有如此绝妙声音的吉他并不是一个秘密。它需要细心和耐心。细心是指要仔细选择材料，巧妙安排各种部件。关注每一个位演奏者感到炬意的细节。所谓耐心是指做任何一件事不要怕花时间。优质的吉他是不能用劣质产品的价格选出来的。但是谁会因为买了一把价格不菲的优质吉他而后悔呢?”虽然100年过去了，但这些话仍然是公司理念的表述。虽然公司深深地植根于过去的优良传统，现任首席执行官马丁却毫不迟疑地推动公司朝向新的方向。例如，在20世纪90年代末，他作出了一个大胆的决策，开始在低端市场上销售每件价格低于800美元的吉他。低端市场在整个吉他产业的销售额中占65％。公司DXM型吉他是1998年引入市场的，虽然这款产品无论外观、品位利感觉都不及公司的高档产品，但顾客认为它比其他同类价格的绝大多数吉他产品的音色都要好。马丁为他的决策解释道：“如果马丁公司只是崇拜它的过去而不尝试任何新事物的话，那恐怕就不会有值得祟拜的马丁公司了。”

马丁公司现任首席执行官马丁的哲理表现出色，销售收入持续增长，在2000年接近6亿美元。位于那不勒斯市的制造设施得到扩展，新的吉他品种不断推出。雇员们描述他的管理风格是友好的、事必躬亲的，但又是严格的和直截了当的。虽然马丁吉他公司不断将其触角伸向新的方向，但却从未放松过对尽其所能制作顶尖产品的承诺。在马丁的管理下，这种承诺决不会动摇。问题：

1.根据有效管理的三大技能理论，你认为哪种管理技能对马丁最重要?解释你的理由。

从案例中，我们知道马丁是首席执行官，属于高层管理音。作为高层管理者，概念技能对马丁最重要。因为他必须制定指导性计划和古他公司的发展愿景。这种管理技能往往来自组织的高层，即高层管理者马丁。除此马丁还必须具备一定的人际技能，以便其将这些公司的指导性计划和发展愿景与中、基层管理者以及操作者进行沟通，取得他们的支持，从而带来组织的成功。马丁需要最少的是技术技能，他应该会雇用有必备技术技能的员工去制造质量卓越的马丁吉他。然而雇用能满足组织宗旨和计划的员工是一项困难的工作，因此这种技能必须来自马丁。

2．根据明茨伯格的管理者角色理论，说明马丁在分别扮演什么管理角色?解释你的选择。

(1)当马丁访问马丁公司世界范围的经销商时；

(2)当马丁评估新型吉他的有效性时；

(3)当马丁使员工坚守公司的长期原则时。

(1)当马丁访问马丁公司世界范围的经销商时，他在扮演拌名首脑、领导者、传播者和监听者。当马丁代表公司环世界访问时，他在扮演挂名首脑；当马丁访问经销商，并向他们展示坚定的、值得追随的领导风采时，他在扮演领导者；当马丁将公司总部的信息传递给各个经销商，井提供给他们最新的公司信息时，他在扮演传播者；当马丁访问各个经销商时，由于他能汇集各个经销商的信息给公司总部，以便改进产品和服务，因此他在扮演监听者。

(2)当马丁评估新型吉他的有效性时，他在扮演企业家和混乱驾驭者。作为企业家，马丁站在技术前沿，寻求公司的发展机会，带领公司达到新的水平。马丁在评估新型吉他的有效性时，他要在多种设计方案问进行比较，选择最终方案是否与新型吉他相匹配，这时他在扮演混乱驾驭者。

(3)当马丁使员工坚守公司的长期原则时，他在扮演领导者、谈判者和资源分配者。马丁吉他的长期原则是公司过去、现在乃至将来发展的关键因素。马丁作为领导者，他重申并使员工始终聚焦于该目标上。他还可以运用这些原则处理各种冲突和资源配置，这时他在扮演谈判者和资源分配者。

3．马丁宣布：“如果马丁公司只是祟拜它的过去而不尝试任何新事物的话，那恐怕就不会有值得崇拜的马丁公司了。”这句话对全公司的管理者履行计划、组织、领导和控制职能意味着什么? 这里，马丁实际上是强调马丁吉他必须变革，才能走向美好的明天。如果马丁的管理层假定顾客需求和竞争者仍然保持现状，马丁吉他公司将走向衰退乃至退出。因此，他的这句话对于管理者意味着要始终牢记在产品、过程和服务上进行变革与创新。也就是说，管理者要在计划、组织、领导和控制等所有职能的履行中进行变革与创新。4．马丁的管理风格被员工描述为友好、事必躬亲，但是严格和直截丁当。你认为这意味着他是以什么方式计划、组织、领导和控制的?你认为这种管理风格对其他类型的组织也有效吗?说明你的观点。这种管理风格意味着他既是员工导向型，又是过程导向型的管理者。这种管理风格对于其他类型的组织也相当有效。

第一章 管理活动与管理理论 案例一 马丁吉他的甜美音乐

马丁吉他公司成立于1833年，位于宾夕法尼亚州拿撒勒市被公认为世界上最好的乐器制造商之一，就像Steinway的大钢琴、Rolls Royce的轿车，或者Buffet的单簧管一样，马丁吉他每把价格超过10000美元，却是你能买到的最好的东西之一。这家家族式的企业历经艰难岁月，已经延续了六代。目前的首席执行官是克里斯琴·弗雷德里克·马丁四世，他秉承了吉他的制作手艺。他甚至遍访公司在全世界的经销商，为它们举办培训讲座。很少有哪家公司像马丁吉他一样有这么持久的声誉，那么，公司成功的关键是什么？一个重要原因是公司的管理和杰出的领导技能，它使组织成员始终关注像质量这样的重要问题。

马丁吉他公司自创办起做任何事都非常重视质量。即使近年来在产品设计、分销系统以及制造方法方面发生了很大变化，但公司始终坚持对质量的承诺。公司在坚守优质音乐标准和满足特定顾客需求方面的坚定性渗透到公司从上到下的每一个角落。不仅如此，公司在质量管理中长期坚持生态保护政策。因为制作吉他需要用到天然木材，公司非常审慎和负责地使用这些传统的天然材料，并鼓励引入可再生的替代木材品种。基于对顾客的研究，马丁公司向市场推出了采用表面有缺陷的天然木材制作的高档吉他，然而，这在其他厂家看来几乎是无法接受的。

马丁公司使新老传统有机地整合在一起。虽然设备和工具逐年更新，雇员始终坚守着高标准的优质音乐原则。所制作的吉他要符合这些严格的标准，要求雇员极为专注和耐心。家庭成员弗兰克·亨利·马丁在1904年出版的公司产品目录的前言里向潜在的顾客解释道：“怎么制作具有如此绝妙声音的吉他并不是一个秘密。它需要细心和耐心。细心是指要仔细选择材料，巧妙安排各种部件。关注每一个使演奏者感到惬意的细节。所谓耐心是指做任何一件事不要怕花时间。优质的吉他是不能用劣质产品的价格造出来的。但是谁会因为买了一把价格不菲的优质吉他而后悔呢？”虽然100年过去了，但这些话仍然是公司理念的表述。虽然公司深深地植根于过去的优良传统，现任首席执行官马丁却毫不迟疑地推动公司朝向新的方向。例如，在20世纪90年代末，他作出了一个大胆的决策，开始在低端市场上销售每件价格低于800美元的吉他。低端市场在整个吉他产业的销售额中占65%。公司DXM型吉他是1998年引入市场的，虽然这款产品无论外观、品位和感觉都不及公司的高档产品，但顾客认为它比其他同类价格的绝大多数吉他产品的音色都要好。马丁为他的决策解释道：“如果马丁公司只是崇拜它的过去而不尝试任何新事物的话，那恐怕就不会有值得崇拜的马丁公司了。”

马丁公司现任首席执行官马丁的管理表现出色，销售收入持续增长，在2000年接近6亿美元。位于拿撤勒市的制造设施得到扩展，新的吉他品种不断推出。雇员们描述他的管理风格是友好的、事必躬亲的，但又是严格的和直截了当的。虽然马丁吉他公司不断将其触角伸向新的方向，但却从未放松过对尽其所能制作顶尖产品的承诺。在马丁的管理下，这种承诺决不会动摇。

【问题】

1、根据卡特兹的三大技能理论，你认为哪种管理技能对马丁四世最重要？解释你的理由。

2、根据明茨伯格的管理者角色理论，说明马丁在分别扮演什么管理角色？解释你的选择。（1）当马丁访问马丁公司世界范围的经销商时；（2）当马丁评估新型吉他的有效性时；（3）当马丁使员工坚守公司的长期原则时。

3、马丁宣布：“如果马丁公司只是崇拜它的过去而不尝试任何新事务的话，那恐怕就不会有值得崇拜的马丁公司了。”这句话对全公司的管理者履行计划、组织、领导和控制职能意味着什么？

参考答案：

1、美国的管理学专家卡特兹提出，有效的管理者应具备技术技能、人际技能和概念技能。一般来讲，概念技能对高层管理者最重要，因为由高层管理者所作的计划、决策等都需要概念技能。技术技能对基层管理者特别重要，因为其最接近现场作业。由于管理工作的工作对象是人，因此人事技能是所有层次上的管理者必须掌握的基本技能。

从案例中，我们知道马丁是首席执行官，属于高层管理者。作为高层管理者，概念技能对马丁最主要。因为他必须制定指导性计划和吉他公司的发展愿景。这种管理技能往往来自组织的高层，即高层管理者马丁。除此马丁还必须具备一定的人际技能，以便其将这些公司的指导性计划和发展愿景与中、基层管理者以及操作者进行沟通，取得他们的支持，从而带来组织的成功。马丁需要最少的是技术技能，他应该会雇用有必备技术技能的员工去制造质量卓越的马丁吉他。然而雇用能满足组织宗旨和计划的员工是一项困难的工作，因此这种技能必须来自马丁。

2、明茨伯格提出了一个管理者在做什么的分类框架。他认为，管理者实际上在扮演三大方面10种不同的但高度相关的角色。人际关系角色包含了人与人（下级和组织外的人）以及其他具有礼节性和象征性的职责，具体角色包括挂名首脑、领导者和联络者。信息传递角色包括接受、收集和传播信息，具体角色包括监听者、传播者和发言人。决策制定角色是作出抉择，包括企业家、混乱驾驭者、资源分配者和谈判者。

从案例中，我们看到（1）当马丁访问马丁公司世界范围的经销商时，他在扮演挂名首脑、领导者、传播者和监听者。当马丁代表公司环世界访问时，他在扮演挂名首脑；当马丁访问经销商，并向他们展示坚定的、值得追随的领导风采时，他在扮演领导者；当马丁将公司总部的信息传递给各个经销商，并提供给他们最新的公司信息时，他在扮演传播者；当马丁访问各个经销商时，由于他能汇集各个经销商的信息给公司总部，以便改进产品和服务，因此他在扮演监听者。

（2）当马丁评估新型吉他的有效性时，他在扮演企业家和混乱驾驭者。作为企业家，马丁站在技术前沿，寻求公司的发展机会，带领公司达到新的水平。马丁在评估新型吉他的有效性时，他要在多种设计方案间进行比较，选择最终方案是否与新型吉他相匹配，这时他在扮演混乱驾驭者。

（3）当马丁使员工坚守公司的长期原则时，他在扮演领导者、谈判者和资源分配者。马丁吉他的长期原则是公司过去、现在乃至将来发展的关键因素。马丁作为领导者，他重申并使员工始终聚焦于该目标上。他还可以运用这些原则处理各种冲突和资源配置，这时他在扮演谈判者和资源分配者。

3、马丁实际上是强调马丁吉他必须变革，才能走向美好的明天。如果马丁的管理层假定顾客需求和竞争者仍然保持现状，马丁吉他公司将走向衰退乃至退出。因此，他的这句话对于管理者意味着要始终牢记在产品、过程和服务上进行变革与创新。也就是说，管理者要在计划、组织、领导和控制等所有职能的履行中进行变革与创新。

一、管理与管理者 案例1 甜美的音乐

马丁吉他公司成立于 1833 年，位于宾夕法尼亚州拿撒勒市被公认为世界上最好的乐器制造商之一，就像 Steinway 的大钢琴、Rolls Royce 的轿车，或者 Buffet 的单簧管一样，马丁吉他每把价格超过 10 000 美元，却是你能买到的最好的东西之一。这家家族式的企业历经艰难岁月，已经延续了六代。目前的首席执行官是克里斯琴·弗雷德里克·马丁四世，他秉承了吉他的制作手艺。他甚至遍访公司在全世界的经销商，为它们举办培训讲座。很少有哪家公司像马丁吉他一样有这么持久的声誉，那么，公司成功的关键是什么？ 一个重要原因是公司的管理和杰出的领导技能，它使组织成员始终关注像质量这样的重要问题。

马丁吉他公司自创办起做任何事都非常重视质量。即使近年来在产品设计、分销系统以及制造方法方面发生了很大变化，但公司始终坚持对质量的承诺。公司在坚守优质音乐标准和满足特定顾客需求方面的坚定性渗透到公司从上到下的每一个角落。不仅如此，公司在质量管理中长期坚持生态保护政策。因为制作吉他需要用到天然木材，公司非常审慎和负责地使用这些传统的天然材料，并鼓励引入可再生的替代木材品种。基于对顾客的研究，马丁公司向市场推出了采用表面有缺陷的天然木材制作的高档吉他，然而，这在其他厂家看来几乎是无法接受的。

马丁公司使新老传统有机地整合在一起。虽然设备和工具逐年更新，雇员始终坚守着高标准的优质音乐原则。所制作的吉他要符合这些严格的标准，要求雇员极为专注和耐心。家庭成员弗兰克·亨利·马丁在 1904 年出版的公司产品目录的前言里向潜在的顾客解释道：“怎么制作具有如此绝妙声音的吉他并不是一个秘密。它需要细心和耐心。细心是指要仔细选择材料，巧妙安排各种部件。关注每一个使演奏者感到惬意的细节。所谓耐心是指做任何一件事不要怕花时间。优质的吉他是不能用劣质产品的价格造出来的。但是谁会因为买了一把价格不菲的优质吉他而后悔呢？”虽然100年过去了，但这些话仍然是公司理念的表述。虽然公司深深地植根于过去的优良传统，现任首席执行官马丁却毫不迟疑地推动公司朝向新的方向。例如，在 20 世纪 90 年代末，他作出了一个大胆的决策，开始在低端市场上销售每件价格低于 800 美元的吉他。低端市场在整个吉他产业的销售额中占 65%。公司 DXM 型吉他是 1998 年引入市场的，虽然这款产品无论外观、品位和感觉都不及公司的高档产品，但顾客认为它比其他同类价格的绝大多数吉他产品的音色都要好。马丁为他的决策解释道：“如果马丁公司只是崇拜它的过去而不尝试任何新事物的话，那恐怕就不会有值得崇拜的马丁公司了。”

马丁公司现任首席执行官马丁的管理表现出色，销售收入持续增长，在2000年接近6 亿美元。位于拿撤勒市的制造设施得到扩展，新的吉他品种不断推出。雇员们描述他的管理风格是友好的、事必躬亲的，但又是严格的和直截了当的。虽然马丁吉他公司不断将其触角伸向新的方向，但却从未放松过对尽其所能制作顶尖产品的承诺。在马丁的管理下，这种承诺决不会动摇。

【教学功能】

本案例主要涉及管理者的技能与角色。管理者到底应该具备哪些管理技能，又如何扮演好其管理角色？

通过本案例，学生们可以体验到成功管理者的管理风采及角色定位。

案例分析关键词： 管理技能、管理者角色

【问题】

1.根据卡特兹的三大技能理论，你认为哪种管理技能对 马丁四世 最重要？解释你的理由。2.根据明茨伯格的管理者角色理论，说明马丁 在分别扮演什么管理角色？解释你的选择。

（1）当马丁访问马丁公司世界范围的经销商时；（2）当马丁评估新型吉他的有效性时；

（3）当马丁使员工坚守公司的长期原则时。

3.马丁宣布：“如果马丁公司只是崇拜它的过去而不尝试任何新事务的话，那恐怕就不会有值得崇拜的马丁公司了。”这句话对全公司的管理者履行计划、组织、领导和控制职能意味着什么？

4.马丁的管理风格被员工描述为友好、事必躬亲，但是严格和直截了当。你认为这意味着他是以什么方式

计划、组织、领导和控制的？你认为这种管理风格对其他类型的组织也有效吗？说明你的观点。

【知识点链接】

管理是否有效，在很大程度上取决于管理人员是否真正具备了一名管理者所必须具备的管理技能。美

国的管理学专家卡特兹提出，有效的管理者应具备技术技能、人际技能和概念技能。一般来讲，概念技能 对高层管理者最重要，因为由高层管理者所作的计划、决策等都需要概念技能。技术技能对基层管理者特

别重要，因为其最接近现场作业。由于管理工作的工作对象是人，因此人事技能是所有层次上的管理者必 须掌握的基本技能。

明茨伯格提出了一个管理者在做什么的分类框架。他认为，管理者实际上在扮演三大方面10 种不同 的但高度相关的角色。人际关系角色包含了人与人（下级和组织外的人）以及其他具有礼节性和象征性的职责，具体角色包括挂名首脑、领导者和联络者。信息传递角色包括接受、收集和传播信息，具体角色包括监听者、传播者和发言人。决策制定角色是作出抉择，包括企业家、混乱驾驭者、资源分配者和谈判者。

【案例分析】

1.根据卡特兹的三大技能理论，你认为哪种管理技能对马丁最重要？解释你的理由。

从案例中，我们知道马丁是首席执行官，属于高层管理者。作为高层管理者，概念技能对马丁最主要。因为他必须制定指导性计划和吉他公司的发展愿景。这种管理技能往往来自组织的高层，即高层管理者马丁。除此马丁还必须具备一定的人际技能，以便其将这些公司的指导性计划和发展愿景与中、基层管理者以及操作者进行沟通，取得他们的支持，从而带来组织的成功。马丁需要最少的是技术技能，他应该会雇用有必备技术技能的员工去制造质量卓越的马丁吉他。然而雇用能满足组织宗旨和计划的员工是一项困难的工作，因此这种技能必须来自马丁。

2.根据明茨伯格的管理者角色理论，说明马丁 在分别扮演什么管理角色？解释你的选择。

（1）当马丁访问马丁公司世界范围的经销商时；（2）当马丁评估新型吉他的有效性时；（3）当马丁使员工坚守公司的长期原则时。

从案例中，我们看到（1）当马丁访问马丁公司世界范围的经销商时，他在扮演挂名首脑、领导者、传播者和监听者。当马丁代表公司环世界访问时，他在扮演挂名首脑；当马丁访问经销商，并向他们展示

坚定的、值得追随的领导风采时，他在扮演领导者；当马丁将公司总部的信息传递给各个经销商，并提供

给他们最新的公司信息时，他在扮演传播者；当马丁访问各个经销商时，由于他能汇集各个经销商的信息

给公司总部，以便改进产品和服务，因此他在扮演监听者。（2）当马丁评估新型吉他的有效性时，他在扮演企业家和混乱驾驭者。作为企业家，马丁站在技术前沿，寻求公司的发展机会，带领公司达到新的水平。马丁在评估新型吉他的有效性时，他要在多种设计方案间进行比较，选择最终方案是否与新型吉他相匹配，这时他在扮演混乱驾驭者。

（3）当马丁使员工坚守公司的长期原则时，他在扮演领导者、谈判者和资源分配者。马丁吉他的长期原则是公司过去、现在乃至将来发展的关键因素。马丁作为领导者，他重申并使员工始终聚焦于该目标上。他还可以运用这些原则处理各种冲突和资源配置，这时他在扮演谈判者和资源分配者。

3.马丁宣布：“如果马丁公司只是崇拜它的过去而不尝试任何新事务的话，那恐怕就不会有值得崇拜的马丁公司了。”这句话对全公司的管理者履行计划、组织、领导和控制职能意味着什么？

这里，马丁实际上是强调马丁吉他必须变革，才能走向美好的明天。如果马丁的管理层假定顾客需求和竞争者仍然保持现状，马丁吉他公司将走向衰退乃至退出。因此，他的这句话对于管理者意味着要始终牢记在产品、过程和服务上进行变革与创新。也就是说，管理者要在计划、组织、领导和控制等所有职能的履行中进行变革与创新。4.马丁的管理风格被员工描述为友好、事必躬亲，但是严格和直截了当。你认为这意味着他是以什么方式计划、组织、领导和控制的？你认为这种管理风格对其他类型的组织也有效吗？说明你的观点。

这种管理风格意味着他既是员工导向型，又是过程导向型的管理者。这种管理风格对于其他类型的组织也相当有效。