历史文化名城

第一篇：历史文化名城

第一批历史文化名城：1982年2月8日批准

北大(同)扬昆曲

西延成桂杭，南承景泉江，长广遵苏开，大理拉绍洛。

(一)1.北京2．大同3．扬州4．昆明5．曲阜

(二)6.西安7．延安8．成都9．桂林10．杭州

(三)11.南京12．承德13．景德镇14．泉州15．江陵

(四)16.长沙17．广州18．遵义19．苏州20．开封

(五)21.大理22．拉萨23．绍兴24．洛阳

国家第二批历史文化名城名单（国务院1986年12月8日批准）

徐福呼上天，重银济常熟，武保平安镇，淮南宁沈商，南歙寿襄丽，漳亳宜自潮，韩阆榆张敦，镇武日喀什。

(一)1.徐州2．福州3．呼和浩特4．上海5．天津

(二)6．重庆7．银川8．济南9．常熟 10．

(三)11．武威12．保定13．平遥14．安阳15．镇江

(四)16．淮安17．南昌 18．宁波19．沈阳 20．商丘

(五)21．南阳22．歙县23．寿县 24．襄樊25．丽江

(六)26．亳州27．漳州 28．宜宾29．自贡30．潮州

(七)31．韩城32．阆中 33．榆林 34．张掖35．敦煌

(八)36．镇远 37．武汉 38．日喀则 39喀什

国家第三批历史文化名城名单（国务院1994年1月4日批准）

郑随梅集长青淄，临乐江建巍都。

钟岳柳泸，天汉同肇琼佛。

咸聊邹邯代雷衢。

祁浚正新赣哈吉。

(一)1.郑州2．随州3．梅州4．集安5．长汀6．青岛7．淄博

(二)8．临海9．乐山10．江孜11．建水12．巍山13．都江堰

(三)14．钟祥15．岳阳16．柳州17．泸州

(四)18．天水19．汉中20．同仁 21．肇庆22．琼山23．佛山

(五)24．咸阳25．聊城 26．邹城27．邯郸 28．代县 29．雷州 30．衢州

(六)31．祁县 32．浚县 33．正定 34．新绛 35．赣州36．哈尔滨37．吉林

第二篇：历史文化名城

彰显古都独特魅力建设历史文化名城

20日，省委常委、市委书记杨岳主持召开市委历史文化街区（风貌区）保护修复工作专题会。市领导杨益民、徐启源、朱华、黄忠勇、林瑞良参加会议。

会议听取了“两山两塔两街区”和朱紫坊历史文化街区保护修复情况以及上下杭历史文化街区、烟台山历史风貌区保护性开发前期工作情况汇报。

会议指出，福州是拥有2200多年深厚底蕴的国家历史文化名城。加快历史文化街区（风貌区）保护修复和开发利用，打造国家级历史文化名城，是全市各级各部门的共同责任，也是720万榕城人民的热切期盼。全市上下要统一思想、深化认识，以对福州、对历史、对人民负责的精神，全力推进历史文化街区（风貌区）保护修复各项工作，进一步提升文化品位，彰显古城魅力。

就如何加快推动历史文化街区（风貌区）保护修复工作，会议强调：一要健全体制。要进一步建立健全领导体制，统筹协调、落实责任，市区共担、合力推进，确保历史文化街区（风貌区）保护修复各项工作落到实处、取得实效；要完善投融资体制，总结实践经验，加大招商引资力度，积极探索多元化的投融资方式，建立产权明晰的投资主体，进一步做大做强名城保护开发的产业规模。二要关注民生。历史文化街区（风貌区）的保护修复，既要恢复历史风貌，更要彰显现代文明。要始终坚持保障民生、改善民生，本着让利于民、造福百姓的宗旨，切实将保护修复与改善群众居住和生活条件结合起来，实现和谐征迁，让广大群众共享改革发展成果，赢得老百姓的真心支持。三要创新模式。要积极探索历史文化街区保护性开发建设的新机制、新模式，吸引更多的社会资金参与保护开发建设，形成政府主导、多元投入、共建共享的良好局面；要进一步明晰功能定位，努力打造各具风格、特色鲜明的历史文化街区（风貌区），实现个性化发展，让历史文化街区始终保持旺盛的生机与活力。四要加快步伐。要抓紧规划制定，不断健全完善保护修复的各项规划；要加快安置房、保障房建设步伐，妥善安置好征迁群众的生产生活；要严格控制历史文化街区（风貌区）区域内的规划建设项目，多拆少建，确保整体空间格局与历史风貌的和谐统一；要加强项目策划和运作，更大力度争取国家和省里的有关政策和资金支持；要推动地方性立法工作，为闽都文化核心区的保护开发、建设国家历史文化名城提供强有力的法律保证

第三篇：历史文化名城

我国有众多的历史悠久的古都和古城，引起世界的瞩目和惊叹。授予“历史文化名城”的称号，应是加强我国文物保护和城市建设的一项重大措施。但不能不遗憾地看到，由于对历史文化名城保护意义的认识不统一，保护措施软弱无力，有文物法而缺乏操作程序，至今在历史文化名城保护和建设方面已出了不少问题。

一是一些地方政府，主要是一些掌权的地方官员，缺乏对于历史文化名城保护的必要的学术知识，缺乏对于名城保护实质是保护人类文明结晶的认识高度，因而往往不重视这项工作，甚至是在建设和开发的名义下，干着破坏和毁损历史文化名城的建筑和街道布局的蠢事。如最近的曲阜“三孔”文物和建筑被野蛮水洗、文物严重受损事件，虽经新闻媒体揭露，国家有关文物部门的专家组检查，证据事实俱在，而当地有关部门的官员对此仍闪烁其辞，检查不痛不痒。又如江苏徐州汉兵马俑博物馆主管部门狮子山楚王陵管理处擅自大规模进行所谓“回固保护”，致使许多珍贵的汉代兵马俑受到粉碎性破坏。这种在保护名义下的文物大破坏，至今没有得到认真的检查和处理。

二是在城市现代化建设中，城市结构、功能、布局和建筑风格趋于雷同化、趋一化，不注意城市历史文化特色的维护和体现，甚至出现对历史文化的破坏性建设必开发。四川成都市属崇州市为了修条新马路而将清代四川名将杨遇春的“宫保府”（市级文保单位）拆去。虽在拆毁过程中，因当地群众反映强烈而被迫中止，但已无法复原，只好拆迁，使崇州市城市遗产中一颗明珠和城市历史文化的标志物，脱离原有文化环境而失去其应有的历史价值。当地官员也只是检讨了事。

在当前西部大开发热潮中，借口旅游开发和建立开发区而使历史名城的地上地下文物古迹和历史风貌遭致毁损的事也明有所闻。这应该是值得引直警觉和一个在问题。三是我国虽制定有《国有文物保护法》，其中也不乏保护历史名城的条款，但这些条款的约束力不强，对于毁损历史名城及其文物古城古貌的政府行为，该法更没有约束力，因而不断出一些有法不依、无法执法的笑话。定海古城因城市建设而惨遭毁损，古城古街道和名人民居大量被拆毁，当地老百姓忍无可忍，以“文物法”为依据上告当地地方政府，舟山市中级法院竟然判老百姓败诉。

以上问题说明对历史文化名城的保护已经是迫在眉睫的重要问题。尤其是在当前城市化进程加速和西部大开发的热潮中，应该对这种建设性、开发性大破坏的赵势采取严厉措施予以禁止。否则，其后是档堪设想，祖先留给我们的璀璨遗产将有不少败坏在我们这批建设者手里。

针对上述情况，我特提出以下建议。

一、目前，不少城市规划，特别是已命名的历史文化名城的建设规划，虽包含有历史文化名城保护乃至划定历史保护区的内容，但多形同虚设，缺乏法定性，易受到政府行为的破坏性开发的影响。这些规划，尤其是国家级名城的规划，一般还报送国务院审批，但这些规划的执行情况则是另一回事，很不理想，以致改革开放２０年来已经数次规划而又数易规划内容，缺乏法定的严肃性和规划的稳定性和规范性。因此，建议各个城市规划要由本城市的人大讨论批准，然后再送国务院审批，使之具有立法的神圣性和严肃性，使地方官员不敢恣意妄行。

二、建议在《国家文物保护法》之外，单独制订《中国历史文化名城保护法》其中尤其是对政府行为和首长行为的开发性破坏作出规定。凡对历史文化名城用建设需要名义而加以破坏的官员行为，要责任到人，加以惩治，情节严重者应给予撤职，违法者应承担刑事责任。目前毁损历史名城和文物事件累累发生，与当地应承担责任的有关官员得不到惩治有直接的关系。

三、对历史文化名城的地方政府官员，特别是主管文化文物的地方官员要进行历史文化名城基本知识的培训和教育。老实说，一些负有这方面管理责任的官员的文物知识的贫乏，使我们吃惊。不少破坏性开发的蠢事与主管官员素质的低下有直接的关系。

四、加大“历史文化名城”称号的“含金量”。这个名称不应仅仅是响亮的名声以及由此而来的旅游经济效益，更意味着对历史文化名城的管理、建设和保护措施的水平的认定。只有一流的水平才能与这一称号相适应。对历史文化名城来说，文化遗产和历史风貌是核心，管理保护是灵魂，要把对历史文化名城的保护和建设作为一项综合性的文化遗产保护工程来抓。建议要像联合国教科文组织对世界自然和文化遗产的态度和措施那样，参照《保护世界文化和自然遗产公约》的精神和规矩，来抓我国授予“历史文化名城和名镇”称号的人作。对于申报名城，从整治环境、准备材料、申报、检查验收、讨论通过都要有严格的要求和严肃的过程。对于已有“名城”、“名镇”称号的城市，要定期检查名城状况，包括城市建设、地下地上文物保持情况，名城、名镇文脉和历史特点保护和弘扬情况以及因建设开发而出现的潜在的可能性破坏因素等等。要制订合格的标准。如遭致破坏，视其严重程度可列入“名城风貌濒危”名录，采取有效措施，改变持续破坏的现状。如累检不改，也可除名。

第四篇：历史文化名城119

国家历史文化名城由国务院审批名单：

直辖市：北京、天津、上海、重庆

河北：承德市、保定市、正定县、邯郸市、山海关区（秦皇岛市辖区）

山西：太原市、大同市、平遥县、新绛县、代县、祁县

内蒙古：呼和浩特市

黑龙江：哈尔滨市

吉林：吉林市、集安市（通化市代管县级市）

辽宁：沈阳市

江苏：南京市、徐州市、淮安市、镇江市、常熟市（苏州市代管县级市）、苏州市、扬州市、无锡市、南通市、宜兴市(无锡市代管县级市)

浙江：杭州市、绍兴市、宁波市、衢州市、临海市（台州市代管县级市级）、金华市、嘉兴市

福建：福州市、泉州市、漳州市、长汀县（龙岩市辖县）

江西：景德镇市、南昌市、赣州市

安徽：亳州市、歙县（黄山市辖县）、寿县（六安市辖县）、绩溪县（宣城市辖县）、安庆市

湖北：武汉市、荆州市、襄阳市、随州市、钟祥市（荆门市辖县）

山东：济南市、邹城市（济宁市代管县级市）、曲阜市（济宁市代管县级市）、青岛市、聊城市、淄博市、泰安市、蓬莱市（烟台市代管县级市）

河南：郑州市、洛阳市、商丘市、安阳市、南阳市、浚县（鹤壁市辖县）、濮阳市、开封市

湖南：长沙市、岳阳市、凤凰县（湘西州辖县）

四川：成都市、自贡市、阆中市（南充市代管县级市）、乐山市、都江堰市（成都市代管县级市）、泸州市、宜宾市、会理县（凉山州辖县）

云南：昆明市、大理市（大理州首府）、丽江市、建水县（红河州辖县）、巍山县（大理州辖县）

贵州：遵义市、镇远县（黔东南州辖县）

西藏：拉萨市、日喀则市（日喀则地区行政公署驻地）、江孜县（日喀则地区辖县）广东：广州市、潮州市、肇庆市、佛山市、梅州市、雷州市（湛江市代管县级市）、中山市

广西：桂林市、柳州市、北海市

海南：琼山区（海口市辖区）、海口市

陕西：西安市、延安市、韩城市（渭南市代管县级市）、榆林市、咸阳市、汉中市甘肃：张掖市、武威市、敦煌市、天水市

青海：同仁县（黄南州首府）

宁夏：银川市

新疆：喀什市（喀什地区行政公署驻地）、吐鲁番市（吐鲁番地区行政公署驻地）、特克斯县（伊犁州辖县）

中国历史文化名城由国务院审批，目前已公布三批及20座增补城市，共计119座。

第五篇：历史文化名城江苏泰州

历史文化名城江苏泰州

传统文化

泰州是江苏省首批公布的省级历史文化名城，文物古迹众多。境内有距今4000多年的龙山文化遗址，有新石器时代晚期至商、周的古文化遗址，西汉初开凿的古运盐河遗址。战国时期的昭阳墓，《水浒传》作者施耐庵墓，扬州八怪之一的郑板桥墓，南京吏部左侍郎储山雚墓等亦在泰州。此外还有始建于东晋的江淮名刹光孝寺，唐建明修的南山寺大雄宝殿和城隍庙，明建清修的庆云寺、东岳庙、胡安定祠堂、岳飞生祠、崇儒祠、胡公书院、马洲书院、襟江书院和扬郡试院。古典园林有日涉园和李园，另有郑板桥、刘熙载、刘国钧等故居。泰州的风景名胜颇具特色，有溱湖风景区、垛田风光、孤山风景区、泰山公园、梅兰芳公园、东河风景区等。

泰州历史上名贤辈出，唐代有书法评论家张怀瓘，著有《书断》、《书议》、《书估》等，擅长正、行、草书，书法“正、行可比虞、褚，草欲独步于数百年间”。宋代有著名教育家胡瑗，元末明初有文学家施耐庵创作古典文学名著《水浒传》，至明代，哲学家王艮阐发以尊身立本为内涵的“格物说”与具有社会改良思想的“王道论”，逐渐形成“泰州学派”。清代有著名天文历算家陈厚耀，评话宗师柳敬亭，扬州八怪之一郑板桥，“扬州学派”先驱者任大椿，著名文艺评论家刘熙载，围棋棋圣黄龙士，太谷学派集大成者黄葆年。近现代有著名地质学家丁文江，泰州名人

泰州历史上名贤辈出，尤以明清、近现代为盛。

古代名人

三国名将吕岱，唐代书法理论家张怀瓘，北宋理学先驱和教育家胡瑗，北宋名臣潘及甫，元末义军领袖张士诚，《水浒传》作者施耐庵，明初吏部尚书翟善，明代内阁首辅李春芳，“泰州学派”创始人、明代著名哲学家王艮，明代学者王栋，明代直吏、礼部尚书李思诚，抵御荷兰侵略的福建巡抚朱一冯，明末著名评话艺术家柳敬亭，明末诗人吴嘉纪，清初史学家李清，清代著名天文历算家陈厚耀，“扬州八怪”之郑板桥、李鳝，清代三大棋圣之一黄龙士，清代著名收藏家季振宜，清代书法家、篆刻家、数学家陈潮，“扬州学派”代表人任大椿，“太谷学派”集大成者黄葆年，清朝武状元张兆璠，两仪拳祖师、武状元刘荣庆，清代著名文艺理论家和语言学家刘熙载，清末音韵学家何萱，“同光十三绝”之梅巧玲

近现代名人

祖籍泰州的名人

京剧大师梅兰芳，首位获得诺贝尔文学奖的华语作家高行健，中国杰出女教育家吴贻芳，香港大学前校长王赓武，“打工皇帝”唐骏

泰州旅游

泰州是江苏省历史文化名城，有着2100多年的历史。泰州旅游资源丰富。泰州旅游景点包括有人文景观、自然生态景观、红色旅游景点，以及民俗节庆活动等。

景点汇总

溱湖国家湿地公园 AAAAA 姜堰

溱湖国家湿地公园

凤城河风景区 AAAA 海陵区

光孝律寺 AAA 海陵区

新四军黄桥战役纪念馆 AAA 泰兴

泰州城隍庙海陵区

泰州市博物馆海陵区

泰州城遗址海陵区

梅兰芳公园海陵区

泰州乔园（日涉园）海陵区

柳园海陵区

安定书院海陵区

泰州盆景园海陵区

扬郡试院海陵区

千岛菜花风景区

泰山公园海陵区

柳敬亭公园海陵区

崇儒祠海陵区

南山寺海陵区

同泰当铺海陵区

税东街明清住宅海陵区

新四军东进泰州谈判处旧址海陵区

海军诞生地纪念馆高港区

雕花楼高港区

泰州引江河风景区高港区

郑板桥纪念馆兴化

郑板桥故居兴化

扬郡试院

郑板桥陵园兴化

刘熙载故居兴化

上方寺兴化

施耐庵陵园兴化

拱极台兴化

千岛菜花风景区兴化

乌巾荡风景区兴化

李中水上森林兴化

徐马荒原生态风景区兴化

影山头遗址兴化

成氏宅第兴化

万兴大典兴化

靖江岳王庙靖江

泰州老街

刘国钧故居靖江

孤山烈士陵园靖江

四眼井靖江

靖江钟楼靖江

马洲书院靖江

魁星阁靖江

江浙区泰兴独立支部旧址纪念馆泰兴

泰兴公园泰兴

庆云禅寺泰兴

襟江书院泰兴

仙鹤湾风光带泰兴

梅兰芳纪念馆

杨根思烈士陵园泰兴

江苏省古银杏群落森林公园泰兴

黄桥民居群泰兴

何氏宗祠泰兴

丁西林故居泰兴

溱潼古镇姜堰

曲江楼姜堰

高二适纪念馆姜堰[5]

节日活动

1、溱潼会船节

溱潼位于江苏省里下河地区。这里河网交织，水面开阔。每逢清明时节，四乡八镇数百条会船云集溱湖，上万船民来此聚会，举办富有民俗特色的会船节，观众游客超过十万人，其恢宏壮观的场面、惊心动魄的竞赛、多姿多彩的表演,堪称民俗文化之大观、水乡风情之博览。

时间：每年清明次日

地点：姜堰市溱潼镇

2、中国（泰兴）银杏节

泰兴是名闻遐迩的“银杏之乡”，古银杏、银杏定植数、银杏产量、银杏品质均居全国之冠，享有华夏“银杏第一市”美誉。

时间：每年9月—10月

地点：泰兴

3、中国（兴化）千岛菜花节

在泥土缺乏的泽国，先民们从水下取土，一方一方使其堆积如垛。千垛田漂浮于水中，云蒸霞蔚，煞是壮观。阳春时节，金黄色的油菜花盛开于垛田之上，犹如一朵朵祥云飘舞于水面，又似一片片流霞散落在人间。人们置身于一望无际的千岛菜花间，感受随风而来的醉人菜花香，有心旷神怡之感、美不胜收之慨。

时间：每年4月—5月

地点：兴化

4、黄桥烧饼节

黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，它之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。黄桥烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的传统手工技艺，饼形饱满，色泽金黄，香脆肥润，热食尤佳。中国黄桥烧饼节旨在以节会友，以节招商，宣传黄桥，推介黄桥烧饼。目前黄桥烧饼节已成为中国有特色的地方饮食文化节。

时间：每年9—10月

地点：泰兴市黄桥镇

购物指南

泰州主要商业街在人民路一带，税东路是美食一条街。主要的商业区还有坡子街、海陵路、五一路一带（公交1、4、9、29路）；素有泰州秋叶原之称的青年路、东进路（公交8、9、12、15、16、29路）；河滨公园对面的高档商业区；拥有时代超级购物中心等大型购物中心的铁塔广场正在建设中，建成后将成为泰州第三大商业区。

泰州万达广场位于青年路与海陵南路之间的济川路北侧的泰州万达广场，是一个汇集商业、商务、娱乐、办公、居住5大机能为一体的庞大城市综合体，包括商铺、高档住宅、写字楼、大型超市、五星级酒店、大型百货商场、KTV、电玩城、国际影城共9大业态，将于2011年11月10日建成开街。

“三水湾”街区作为泰州顶级“休闲商务区”。日前已吸引星巴克咖啡、苏荷酒吧、粤鸿和、谭家官府菜等为代表的首批国内外强势品牌商家入驻，另有极地NO.88酒吧、西域雪莲KTV酒吧、快乐小镇量贩式KTV、九鼎香火锅、加拿大百怡咖啡、海纳百川东南亚料理、颐寿堂宫廷创意餐饮、柒茶馆等100多个顶级品牌商家确立投资意向。

泰州特产

梅兰宴

“梅兰宴”以淮扬菜风味为主，用料考究，制作严谨；追求本味、清鲜平和、菜品雅丽、形质兼美。“梅兰宴”是为纪念梅兰芳先生而研制成，将戏曲与烹饪文化相结合，以梅兰芳先生的18个代表剧目为背景，以戏成菜，喻形或喻意，同时吸收梅先生日常饮食习惯，兼收巡演时期所品泰州名馔，构成该宴清丽多姿、典雅华贵的风格。共有21道菜、9道面点和小吃，其中有18道菜取名于梅兰芳的代表剧，如锦凤还巢、黛玉怜花、霸王别姬、贵妃醉酒等。

靖江蟹黄汤包

中华名点，享誉大江南北已有近200年的历史。其特点：稠而不油、油而不腻、皮薄如纸、汤多味美；刚出笼时“放在盘里如座钟，夹在筷上像灯笼”，蟹油金黄，轻轻晃动，宛如一枚软壳蛋。

靖江长江三鲜

包括刀鱼、鲥鱼、河豚，属回游性鱼类。刀鱼，学名刀鲚，鱼型狭长而薄，颇似尖刀，因此得名；肉质细嫩，腴而不腻。鲥鱼体扁而长，色白如银，肉质鲜美肥嫩，列全国“鲥、甲（中华鲟）、鲳、黄”四大名鱼之首；加工时不去鳞，以保持其真味。河豚古称“鳆鱼”，有毒，国家卫生部门明令禁食；改革开放后，人工网箱或围栏养殖获得成功，无毒或微毒河豚菜肴堪称一绝；河豚富含胶原蛋白，有滋容养颜等功效。

黄桥烧饼

黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，因黄桥战役而出名。黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法，成为一种半干式面点，保持了香甜两面黄，外撒芝麻内擦酥这一传统特色，并在花色品种上不断改进，已从一般的 “擦酥饼”、“麻饼”、“脆烧饼”等大路品种，发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不同馅的精美品种。黄桥烧饼的风味独特，其色、香味均不同与其他面点，外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不焦不糊、不油不腻。

靖江肉脯

靖江猪肉脯选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷，曾两次荣获国家金质奖。远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳地区，是馈赠之佳品。

梅兰春酒

选用优质高梁、小麦为主要原料，采取高温制曲、高温蒸馏工艺，经过长期贮存，精心勾兑而成。色泽微黄，清彻透明，香气幽雅，酒体醇厚。先后荣获中国首届食品博览会金奖、历届江苏省食品博览会金奖；远销香港、台湾、东南亚、中亚及欧美二十多个国家和地区。1992年，金日成访问扬州时，梅兰春酒被选作国礼。

泰兴白果

银杏俗称白果，泰兴是银杏之乡，以盛产果大、仁满、浆足、壳薄、粒重、色白、味甘糯、耐贮藏的“大拂指银杏”而著称于世。泰兴白果是中国国家地理标志保护产品，营养丰富，药食俱佳，经常食用可预防老年痴呆、哮喘痰咳、遗精、带下、尿频等疾病，尤其对心脑血管疾病有特殊疗效。1999年，被昆明世界园艺博览会指定为全国唯一无公害白果，享有永久冠名权。2004年9月，通过国家有机食品和绿色食品双认证；被国家质量监督检验检疫总局授予“中华人民共和国原产地域保护”产品。

中庄醉蟹

兴化市的传统名产，历史悠久，曾是清廷贡品。选料讲究，配制精细；肉质细嫩，色清比玉；其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。1915年，时任国民政府农商总长兼全国水利局总裁的张謇将“童德大”牌中庄醉蟹推荐到巴拿马国际贸易博览会上，赢得了食品类金奖。

宣堡小馄饨

宣堡小馄饨以产于泰兴市内宣堡镇而得名，具有皮薄馅嫩、味美汤鲜等特点，深受广大消费者喜爱。其中小馄饨的面皮，薄似宣纸，几近透明，可以用火柴点燃，堪称一绝。中央电视台曾拍摄《宣堡小馄饨》专题片。

溱湖八鲜

溱湖水域宽阔，水质清淳，所繁育生长的水生动植物味道鲜美，营养丰富。以其水产品制作的“溱湖八鲜”名宴而闻名。

（1）溱湖簖蟹：自古以来“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”，又称“南闸北簖”。溱湖簖蟹，青眼红毛，膏厚肉腴，为上乘之品。

（2）溱湖甲鱼：具有大、厚、团、黑四大特点，经常食用能滋阴补肾、凉血降压。常与童子鸡、甲鱼蛋、海参配成“霸王别姬”、“带子上朝”、“夜战马超”等名贵大菜。

（3）溱湖银鱼：通体透明、如晶如玉、体态纤细、形似柳叶、无鳞无骨，是稀有的水产品之一。

（4）溱湖青虾：壳坚色青，体肥肉厚，取其制成的各种佳肴，别具风味。

（5）溱湖水禽：溱湖水禽品种繁多，各种美食水禽的体内含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等，既有野生风味，又有较高的营养价值。

（6）溱湖螺贝：壳薄肉嫩，味道鲜美，无臊腥之气，性温凉。经常食用可滋阴降火，降压补肾，平肝宣肺。

（7）溱湖四喜：有“大四喜”和“小四喜”之分。“大四喜”为青(鱼)、白(鱼)、鲤(鱼)、鳜(鱼)，“小四喜”为昂(刺)、旁(皮)、罗(汉)、鲹(鱼)。用“大四喜”制作的各式大菜，实为溱湖美食之佳肴。“小四喜”均为野生，营养丰富，味道特别鲜美。

（8）溱湖水蔬：品种繁多，均为无公害绿色食品，一年四季，源源不断；色彩娇艳，水灵脆嫩。

泰州三麻

指麻油、麻糕、麻饼。“寿星”牌麻油，不仅质纯、香浓、味醇，而且对延缓皮肤衰老和烫（烧）伤后的皮肤再生有奇效。泰州生产麻糕历史悠久，尤其是“嵌桃麻糕”，素享盛誉。双色麻饼始创于清同治年间，兼甜、咸两味，色泽金黄，质地酥脆，回味无穷。

泰州干丝

干丝是泰州早餐名点，一般有煮干丝与烫干丝。煮干丝即干丝加火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝，高档的还要加海参丝或燕窝丝。烫干丝是用洁白大干劈成细丝，用开水烫泡装盘，然后用芽姜切成细丝，覆于盘顶，干丝洁白，姜丝金黄，另加一小撮虾米，浇上黄豆酱油和纯香小磨麻油，一经拌和，黄白相间，一碟食毕，齿颊留香。“菽乳淮南是故乡，乾嘉传世九丝汤，清清淡淡天资美，丝丝缕缕韵味长”。

刁铺羊肉

选用精心饲养的山羊，制作方法独特，无膻味，冷切、红烧、白烧均别具风味，老少食之皆赞不绝口。“高港全羊席”，更为特色名宴，每到冬季，四面八方慕名品尝的人，络绎不绝。

难得米酒

取里下河地区的精良糯米，采用传统工艺酿制而成。风味独特，含有多种氨基酸，久负盛名，“扬州八怪”代表人物郑板桥为之留下了“家酿亦已熟、呼僮倾益盆，小妇便为客，红袖对金樽”的佳句。

泰州的风景名胜

泰州是江苏省历史文化名城，有着2100多年的历史，素有“汉唐古郡、淮海名区”的美誉。周秦时称海阳，东晋设海陵郡，南唐时建泰州，寓意“国泰民安”。

泰州旅游丰富。有千年古刹光孝寺、施耐庵陵园、郑板桥故居、梅兰芳公园等人文景观，是泰州历史文化的瑰宝。有溱湖风景区、里下河水乡湿地、泰兴银杏群落森林公园、引江河国家水利风景区等自然生态景观；有黄桥战役纪念馆、海军诞生地旧址及纪念馆等红色旅游景点；更有享有“溱潼会船甲天下”美称的中国溱潼会船节、梅兰芳京剧艺术节、郑板桥艺术节等民俗节庆活动。

泰州人文荟萃。元末明初文学家施耐庵、清代艺术家郑板桥、评话宗师柳敬亭以及现代京剧艺术大师梅兰芳等都是泰州历史文化名人中的杰出代表。

泰州是一个古老的历史文化名城。泰州具有2100多年的历史。古称海阳、海陵，汉初置县，东晋设郡，南唐建州，取“国泰民安”之意，泰州之名从此而始。古代泰州与广陵扬州、兰陵常州、金陵南京相呼应，素有“汉唐古郡、淮海名区”之称。

泰州人杰地灵，历代名贤辈出。《水浒传》作者施耐庵、扬州八怪的代表人物郑板桥、现代著名京剧艺术大师梅兰芳等是泰州历史文化名人的杰出代表。

泰州境内名胜古迹众多。现存古遗址、古建筑、古石刻数百处，其中列为省市级文物保护的有134处，全市建有泰州博物馆等5座博物馆，珍藏文物万余件，不少为稀世珍品。千年古刹光孝律寺在海内外佛教界享有盛名，崇儒祠、施耐庵陵园、梅兰芳公园、郑板桥故居、纪念馆等人文景观。

泰州又是一个有着光荣传统的革命老区。大革命时期，共产党员沈毅在这里发动了“五一起义”；抗日战争时期，陈毅率部挺进苏中，三进泰州，决战黄桥；解放战争时期，粟裕在这里指挥了著名的苏中“七战七捷”战役。1949年4月，中国人民解放军海军在白马庙诞生。

红色旅游景点推荐：中国人民解放军海军诞生地纪念馆、黄桥战役纪念馆、杨根思烈士陵园。溱潼会船

溱潼会船极具泰州当地特色。每年清明节的第二天，溱潼会船节在姜堰市溱潼镇举行。会船分为篙船、划船、花船、贡船、“拐妇船”等。种类不同，项目不同，风格不同，服饰不同，各领风骚。届时千舟竞发、百舸争流，场面壮观。赛船结束，还有一个由演戏、酒会、送头篙等民俗活动。当地人年复一年，以这样的风俗导演着一幕幕欢乐的游戏，使欢乐的气氛笼罩着水乡。

历史文化名城

第一篇：历史文化名城

第二篇：历史文化名城

第三篇：历史文化名城

第四篇：历史文化名城119

第五篇：历史文化名城江苏泰州

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