xx卫生监督所总结食品打假经验

第一篇：xx卫生监督所总结食品打假经验

xx市卫生监督所总结食品打假经验

我所作为xx市打击假冒伪劣商品工作领导小组成员单位，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，切实履行职能职责，自2004年接到市委、市政府交付的打假任务以来，在过去的3年时间里，严密组织，狠抓实干，本着求真务实，抓专、抓细、抓实的原则，迅速、具体地制定了打假工作计划和实施方案，推进和落实我市流通和消费环节食品打假工作，并取得了一定的成绩，连续三年被xx市打击假冒伪劣商品工作领导小组评为打假工作先进集体，积累了一些经验。

一、领导重视、思想统一

所领导一直把整顿和规范市场经济秩序及食品打假工作作为党和政府关心人民群众生活、密切联系群众的一件大事来抓，把食品卫生整顿工作作为卫生监督工作的重中之重。切实按照市政府的统一部署，对食品打假斗争进行了周密部署和落实，行动迅速，措施得力，保证了食品打假专项斗争工作的顺利开展，为食品专项打假工作的胜利完成打下了坚实的基础。

二、建立健全食品打假工作网络

市卫生监督所与镇区的公共卫生监督小组形成完善的市镇两级卫生监督网络和打假合力，克服麻痹松懈情绪，以对人民群众健康负责的责任感和使命感，消灭食品打假的“真空”，加大打击力度，始终保持了对食品造假的高压态势。

三、集中力量，加大大案要案查处力度

我所注重对大要案件的查处，有效地震慑了违法犯罪活动，人民群众对食品打假工作开展情况满意度较高，我所自2004年以来，多次精心策划和部署多宗大案要案的调查处理工作，如：xx假酒事件、xx辣椒粉事件、农批市场生姜熏硫磺事件、安徽奶粉坑害婴儿事件和北京“红心鸭蛋”事件等。

四、注重宣传教育，营造有利于食品打假的良好社会氛围。在打假过程中对于严重的的违法行为，特别是一些对人民群众的生命财产带来严重威胁的违法案件，例如散装假酒、劣质奶粉和食品违法乱用食品添加剂，查处一处暴光一处，为消费者营造安全的消费环境。

五、加强执法队伍建设，提高执法水平。

我所通过对全市卫生监督员进行“轮训”、“军训”和开展法律和业务知识培训班等多种形式，以提高全市卫生监督员的法律意识和综合执法水平。并结合行风建设，向社会公开了执法依据、范围、权限、程序、收费标准等内容，通过召开座谈会、发放征求意见信等形式广泛听取社会各界对食品卫生执法的意见和建议，开展纪律整顿活动，加强了队伍建设。

六、强化日常监管，探索建立食品源头打假的长效机制。

通过打假工作，我所强化了以非食品原料加工食品、滥用食品添加剂、地下加工场(窝点)加工食品等的违法行为的日常监管，逐渐将食品打假专项斗争纳入日常工作范围。

通过这三年的食品打假工作，有效地净化了我市的食品市场环境，消除了我市存在的食品卫生安全隐患，遏制了食品制假售假的猖獗势头，极大地保护人民的健康权益，为我市经济持续稳定健康发展提供有力的保障。

xx市卫生监督所

二OO七年三月十三日

第二篇：卫生监督所

卫生监督所

2010年阶段性打击非法行医专项行动工作总结

为巩固打击无证行医专项行动取得的丰硕成果，切实保障广大人民群众的生命和健康安全，营造和谐，规范的医疗服务秩序。我所医疗科根据《开展打击无证行医夏季风暴专项行动的通知》并结合区医疗服务市场重点监督检查计划，于5月13日至6月25日，在全区范围内开展打击无证行医“夏季风暴”专项检查。现将专项行动开展情况总结如下：

一、突出重点 确定目标

此次专项行动以打击未取得《医疗机构执业许可证》擅自开办医疗机构非法执业和未取得《医师执业证书》擅自执业行为为主要目标，把打击无证行医行为作为今年医疗监督的重点工作，采用集中整治和经常性监督相结合的方法。

二、职责分工和责任制

此次行动成立专项检查组，组长：weee（分管所长）；副组长：ttt（医疗科科长）；组员：医疗科全体成员。对全组人员实行划片分工承包责任制，要求对自己管辖的范围进行仔细摸底，做到对无证行医不法分子底数清、情况明，确保此次行动的成功。

三、加强培训 强化意识 责任追究

为提高整个监督队伍的执法水平，我所组织卫生监督员学习了由卫生部、公安部联合出台的《关于在严厉打击非法行

医和非法采供血中加强衔接配合的暂行规定》，《医疗机构管理条例》，《执业医师法》以及打击非法行医责任追究的法律、法规，进一步提高医疗执法监督人员的素质和执法能力。

四、加强宣传 利用舆论监督

我所充分发挥媒体的舆论导向作用，大力宣传，普及卫生法律法规，提高人民群众的自我保护意识，引导群众正确择医。为此专门设立投诉举报电话，建立举报受理制度，动员全社会共同监督，加大曝光力度，及时将投诉及有关案件的查处情况在媒体上曝光。在此期间，先后邀请四家新闻媒体配合行动跟踪报道，对无证诊所及典型案例及时在报纸上给予曝光，五、信息沟通与通报制度

按照《开展打击无证行医夏季风暴专项行动的通知》的精神，及时召开会议部署工作，加强信息沟通，主动邀请市卫生监督所一起开展工作及时解决交办的任务，扩大影响面，震慑无证行医不法分子。在此期间，共刊出监督信息4篇及时向各级领导汇报打击的进度和成效。

六、相互学习交流检查经验

在此期间，我监督所与兄弟旗县区卫生监督所进行相互学习，交流检查经验。在相互学习的同时，查找工作中的薄弱环节，解决尚未解决的问题，从而加大此次专项行动的力度和深度。

七、组织人员 集中整治

2010年5月13日至6月25日，按照行动方案，我所针对突出问题和薄弱环节及我区特点，在xxxx等城乡结合部展开了两次拉网式的执法检查，重点清理无证行医的违法行为。在整个“夏季风暴”行动中共检查医疗机构278户次，其中取缔无证行医39户，没收一般药品171箱，草药7箱，医疗器械28台件，中药斗18个，拆除没收牌匾、灯箱21个，张贴取缔公告39户，罚款人民币2000元整。

八、存在问题

1.非法行医特别是“游医”的隐蔽性强，流动性大，增加执法难度。

2.容易出现死灰复燃的现象。由于非法行医经营场所的设施简陋，执法人员对其进行查封取缔后，非法经营者的经济损失不大，容易出现转换地点后重新开张的情况，且无证行医多存在城乡结合部及流动人口密集的地段，低收入家庭较多，因经济条件原因，有一定的就医人群。

3.管辖区域较大，卫生监督执法力量相对薄弱，日常监管事项多，以致对非法行医的整治力度和频率都还不够。

九、下一步工作建议

1．进一步加大监督频率和整治力度。坚持巡回监督、集中整治相结合的办法，并组织开展联合执法，重点打击，彻底清除违法违规行医行为；特别对在打击过程中死灰复燃的“黑诊所”，形成“反复打，打反复”的高压态势，一查到底，坚决予以取缔。

2．继续加大宣传力度。通过电视、电台、报纸等媒体，以及举办大型咨询活动、派发宣传单、宣传栏、张贴“取缔公告”、“告市民一封信”等多种形式宣传相关医疗法律法规。

3．进一步加强卫生监督队伍建设，加强管片责任制，建立健全长效监督管理机制。

第三篇：卫生监督所贯彻落实《食品安全法》情况自查报告

县卫生监督所关于贯彻落实

《中华人民共和国食品安全法》情况自查报告

为了进一步推动《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）在我县的贯彻实施，切实提高我县食品安全水平，保障人民群众的身体健康，根据《县人大常委会关于对我县贯彻实施<中华人民共和国食品安全法>情况进行执法检查的实施方案》要求，现将我所贯彻执行《食品安全法》情况报告如下：

一、执法检查组织开展情况

为了搞好这次执法检查，我所对这次执法检查十分重视，进行了认真部署，各科室也根据各自的职责，积极开展自查，对自查中发现的问题及时进行了整改。

二、贯彻实施食品安全法基本情况

（一）、加强领导，落实责任。为加强对食品安全工作的领导，我所自2009年6月1日《食品安全法》实施以来，成立了以所长为组长，班子成员为副组长，各相关科室科长为成员的食品安全领导小组。领导小组先后多次深入餐饮业、学校食堂等进行调研检查，了解掌握实际情况，解决实际问题，确保食品安全的各项工作落到实处。

（二）、积极宣传，加强培训。为加强对《食品安全法》的宣传，我所开展了以“贴近实际、贴近生活、贴近群众” 1

为主题的一系列宣传活动。通过广场咨询，宣传画、宣传海报、制作主题宣传橱窗等形式，大力开展《食品安全法》和食品安全知识宣传；向广大人民群众分发《食品安全法知识问答》1000多册，发放对象涉及食品经营者、消费者、从业人员等，通过宣传教育，群众对食品安全意识有了一定的提高。在加强宣传的同时，我所还组织开展了较多的培训活动，如《食品安全法》暨食品安全应急培训；多次组织餐饮服务人员及企事业单位食堂负责人的学习培训，以提高他们的法律法规知识水平。

（三）、突出重点，加强监管。一是建立完善各项制度。先后建立完善了执法责任制度、群众投诉举报制度、食品卫生信息公示制度；还建立了索证登记、信息公示、量化分级等管理制度。二是抓专项整治。开展了以学校、幼儿园、工地食堂为重点的整治；开展了食品小作坊、熟食加工与销售、商住楼餐饮经营等方面的专项整治工作。特别是在“元旦”、“春节”，期间对 “地沟油”进入餐饮消费领域情况开展了专项检查，取得了明显成效。

三、存在的一些问题

通过这次执法检查，我们感到食品安全方面需要做的工作是大量的，也取得了较好的成绩，群众的满意度也在提高。但是，由于食品安全监管的长期性、复杂性、艰巨性，同时随着人民群众对食品安全要求的提高，当前我县食品安全和

监管上仍存在着一些问题和不足。主要是：

（一）、在餐饮消费环节，一是由于从业人员流动性大，卫生意识和法制意识不强，食品卫生安全问题比较突出。二是由于营业、停业方便，市场需求较大，无证无照小餐饮的取缔和根治面临的困难依然很大。三是部分餐饮店从业人员未经健康体检就上岗；因图便宜对原辅料进货把关不严，索证索票不到位，台账记录不完整，在客流高峰时期餐饮用具消毒措施不落实。四是农村筵席、工地食堂、快餐店和各大企业、学校门口流动饮食摊点（早餐点居多）已成为食品安全的薄弱环节。大量的有证、无证、流动或固定的小餐饮店、小摊贩刻意迎合一些学生不良饮食习惯，乘机兜售“三无”食品、假冒伪劣食品、卫生要求不达标的油炸烧烤类食品，甚至还有一些过期变质食品。

（二）、宣传教育的深度和广度还有待加强。新的《食品安全法》颁布实施以来，我所在宣传方面虽然做了一定的工作，但是宣传的深度、广度还有待进一步加强。如在检查中发现，一些食品生产经营者对《食品安全法》知之甚少，不知道自己应该承担的责任和义务；一些食品从业人员，对食品安全法规定的一些要求不清楚，不按要求着装和操作；一些消费者自我保护意识淡薄，容易受低价格诱惑而忽视食品质量安全，一旦自身利益受到侵害，不懂得维权。

四、下阶段工作打算

“民以食为天，食以安为先”，食品安全是重要的民生问题。为进一步改善我县食品安全状况，保障人民群众身体健康和生命安全，维护社会安定和谐，促进经济健康发展，我所将在今后的工作中，进一步解放思想、转变观念、求真务实、不断创新。

（一）、要进一步加强宣传，增强全社会的食品安全意识。充分认识食品安全宣传的重要性。要采取各种灵活多样和群众喜闻乐见的形式，加强食品安全法规和科学饮食知识宣传，提高生产经营者诚信守法的经营意识和人民群众食品安全意识以及自我保护意识。特别是新的《食品安全法》颁布实施时间较短，要广泛开展食品安全进学校、农村、等普及活动，力求纵向到底，横向到边。通过宣传，增强人民群众的食品安全意识，努力营造全社会关注、参与食品安全监管的良好氛围。

（二）、要进一步加大整治力度，构建长效管理机制。食品安全整治很重要，我所将进一步加强整治，坚持重点监督与经常性监督相结合。在餐饮消费环节，要严格餐饮卫生许可制度，查处餐饮单位无证经营行为。要加强对学校、幼儿园、建筑工地食堂和农家宴、小餐饮店为重点的监管。要加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度，开展餐饮消费环节专项整治和专项检查。要督促餐饮服务单位建立食品原料采购索证索票

制度，对其采购的重点品种开展专项抽查，坚决查处采购和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、不符卫生标准的餐具等行为。

（三）、要继续加强执法队伍建设，强化队伍的政治意识、责任意识、法律意识和服务意识，努力提高整个队伍依法行政能力和监管水平，保证食品安全法在我县得到更好的贯彻实施。

特此报告

县卫生监督所

二〇一一年四月二十八日

第四篇：卫生监督所 个人总结专题

个 人 工 作 总 结----卫生监督所******

近年来，在所领导和全体同志的关怀、帮助、支持下，紧紧围绕卫生监督工作，充分发挥岗位职能，不断改进工作方法，提高工作效率，“以服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作”为准则，始终坚持高标准、严要求，能较好地完成了各项工作任务。现将工作总结如下：

一、端正态度、严谨科学。做为一名事业单位工作人员，在工作中我时时刻刻都深刻注意自己的工作态度和工作形象，对自己的本职工作抱着任劳任怨、认真负责的态度，我始终把工作标准调整到最高，精神状态调整到最佳，自我要求调整到最严，认认真真、尽心尽力、不折不扣地履行自己的职责。养成认真负责、追求卓越的良好习惯，围绕卫生监督中心工作，进一步提高工作水平，充分发挥服务领导、服务基层、服务群众的职能。

二、不断进取、精益求精。通过对《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》、《卫生法规与监督学》、《卫生监督员十不准》等知识的学习，掌握了基本的卫生监督专业知识。在工作中不断提高业务技能，参加过“省、市、县级的业务技能培训”，通过一系列的业务技能培训，自己能用最短的时间，最高的效率完成各项单位分配的各项工作任务。

三、积极参加各项活动。服从领导分工安排，工作积极主动，认真做好卫生经常性监督工作，积极参与学生卫生、食品卫生、公共场所卫生的预防性卫生监督工作，通过工作实践不断提升自己的执法水平。

为适应卫生监督的新形势，我将进一步提高自己的专业技能，为监督事业又好又快发展贡献自己的力量。

2010年10月11日

第五篇：卫生监督所_个人总结

个 人 工 作 总 结

昭觉县卫生执法监督所李小平

五年来，在所领导和全体同志的关怀、帮助、支持下，本人紧紧围绕卫生监督工作，充分发挥岗位职能，不断改进工作方法，提高工作效率，“以服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作”为准则，始终坚持高标准、严要求，能较好地完成各项工作任务。现将工作总结如下：

一、加强政治学习、端正态度、严谨科学。认真学习邓小平理论、“三个代表”重要思想，深入贯彻落实科学发展观；自觉遵纪守法，遵守各项规章制度，坚持全心全意为人民服务的宗旨，做好人民公仆。作为一名卫生监督员，我树立了正确的职业观念，端正职业态度，遵守职业纪律，强化职业作风，严守职业道德，认真履行岗位职责，做到爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众。在工作中我时时刻刻都深刻注意自己的工作态度和工作形象，对自己的本职工作抱着任劳任怨、认真负责的态度，我始终把工作标准调整到最高，精神状态调整到最佳，自我要求调整到最严，认认真真、尽心尽力、不折不扣地履行自己的职责。养成认真负责、追求卓越的良好习惯，围绕卫生监督中心工作，进一步提高工作水平，充分发挥服务领导、服务基层、服务群众的职能。

二、加强业务学习、不断进取、精益求精。通过对《行政许可法》、《行政处罚法》、《传染病防治法》、《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》、《卫生法规与监督学》、《卫生监督员十不准》等知识的学习，掌握了基本的卫生监督专业知识。在工作中不断提高业务技能，参加过“省、州、县级的业务技能培训”，通过一系列的业务技能培训，自己能用最短的时间，最高的效率完成单位分配的各项工作任务。

三、积极参加各项活动、努力完成各项工作任务。服从领导分工安排，工作积极主动，认真做好经常性卫生监督工作，积极组织参与医疗卫生、学生卫生、食品卫生、公共场所卫生的预防性卫生监督工作，通过工作实践不断提升自己的执法水平。五年来能按照上级和卫生监督工作的实际要求，组织卫生监督员开展全县医疗机构预防性和经常性的卫生监督，开展全县医疗卫生机构传染病防治监督，开展各项专项整治，打击非法行医，整顿医疗市场，规范医疗次序；开展全县食品卫生预防性和经常性的卫生监督，参与重大活动的食品卫生监督，开展各项专项整治，净化食品市场；开展全县生活饮用水预防性和经常性的卫生监督，保障全县人民饮水安全；开展全县公共场所预防性和经常性的卫生监督，开展餐饮业和公共场所消毒效果监测，开展各项专项整治，保障人民生命安全；开展全县职业卫生、放射卫生监督，保障劳动者健康权益。完成上级交办的各项卫生监督以及其它各

项工作任务。为全县经济社会发展作出了自己的努力和贡献。

为适应卫生监督的新形势，我将进一步提高自己的专业技能，为监督事业又好又快发展贡献自己的力量。

2012年3月8日