服务部承包公告

第一篇：服务部承包公告

关于樟市镇中心学校中学部服务部承包的招标公告

为了搞好勤工俭学，在自愿遵守下列条款下，学校服务部面向学校教职工进行承包：

一、学校提供三间店房、一间厨房子及现有货架和货柜予以经营。

二、经营项目为南杂、文具。

三、承包期及标的：承包期为2010年10月1日——2011年9月30日;年段投标的标的为16800元。

四、承包费签合同时一次性交清。学校提供水电设施：电费自负。

五、经营方不能向学生出售烟、酒及三无产品，如被发现,每次罚款壹佰元,且由此造成的其他责任由承包者自负。经营者因向学生赊帐，造成家长来校争吵，由承包者负责，学校不予处理。

六、经营者对服务部和门卫房周围的卫生进行包干，如果影响学校公共卫生，每次罚款卫生费伍拾元。承包者不得以任何形式饲养禽兽，否则学校随时有权捕杀。

七、学校购物、用餐拥有自主权，服务部不得向学生炒菜、买菜给学生。

八、学校不承担任何税费。各种经经营证件由承包者到有关部门办理。服务部需新置的货架、货柜由承包者自行解决，学校不予另外提供。

九、合同期满，经营方必须及时停止营业，否则每超过一天多交给学校伍佰元。届与届之间遗留货物由双方自行协商解决。

十、合同一旦签定，中途任何时间不能单方面取消，如有违约，罚违约金叁仟元给对方。中标者不得易人经营，其他任何在校人员不得违章经营，如有违章经营者，由学校出面对当事人作出处理。

十一、学生管理按学校的管理模式进行管理。

十二、2010年10月1日至2011年9月30日的学校门卫由服务部承包者捆绑管理，学校按月给付门卫工资300元/月。

以上条款若能遵守，有意承包者，于本周星期五（9月25日）晚上8：00前到总务处赵主任处报名，9月27日晚教师会后，在会议室进行竞标。竞标方式采取投暗标进行。

投标事项：

报名时，每人交押金贰仟元，中标者抵承包费，不中者当场退还。如中标而不承包者押金作学校收入，不予退还。

樟市镇中心学校中学部

2009年9月20日

第二篇：职工食堂承包信息公告

公

告

广元市xxx人民医院职工食堂拟对外承包，其条件如下：

一、承包人资质

1、承包人须具备在每餐供应200人以上餐饮企业从事三年以上餐饮管理经验和餐饮行业初级以上职称。

2、承包人应有3人以上的从业团队，主厨具有红、白案、会议餐、客饭配菜、烹制等实际操作技能和二级烹调师以上职称并从业5年以上；次厨具有三级以上职称和5年以上从业经验。

3、承包人年龄限50岁以下，身体健康，符合从事餐饮行业健康标准并出据从业人员有效健康证明和卫生知识培训合格证明。

二、院方条件

医院提供后厨、前堂以及餐厅等营业场所、大部分设备（固定资产）和水、电、气三通，提供必要的生活及工作用房，协助办理相关经营证照，费用由承包人自理。

三、承包条件

1、承包人自行解决厨房内堂碗、筷、盘、碟等易损设备（产权归承包人所有）。

2、承包人需交纳保证金5万元，每月（25号前）交纳管理费1500元，按月交清水、电、气等费用。（连续两个月未交清上述费用，承担应交金额10%的滞纳金或承担断水断电损失或无条件离场）。

3、承包人餐饮服务满意度（病员和职工）须达到80%以上，每下降1%增加管理费100元，每上升1%下降管理费100元，连续2个月低于75%，合同自行终止，承包方无条件离院，院方有权索赔。

4、承包人应保证饭菜花色品种（早餐品种不少于6种，午餐不少于10种，晚餐不少于5种），每天保证稀饭和粥类食品流水式供应。

5、保证特殊饮食如产妇食品、面食、不同生活习惯、风俗、民族食品的供应。

四、卫生标准：严格按食品卫生“五四”制执行，食堂工作人员必须穿戴整洁（上班时间内穿工作服、戴口罩、帽子等），食堂内外环境窗明几净，物见本色，餐、工、饮具摆放整齐有序、定期消毒，餐厅、后堂地面无油污、脏物，各种食品原料离地离墙有序存放，标识明确，操作台、冷藏物品必须生熟分开。

五、供餐时间：早上7：00至晚上9：00随时保证供餐，包括节假日，夏季可适当延长。凡是平时两次、节假日一次不能保证餐饮供应，院方有权单方解除合同，承包方无条件离院，并赔偿由此给院方、病员、家属及职工造成的一切经济损失。

六、承包人必须保证菜品质量、数量，薄利多销，平均熟食价格低于市场价25%以上。

七、承包人必须保证食品安全、卫生，由此造成的一切安全责任事故由承包人负责，并承担由此引起的民事赔偿和法律责任。

八、未尽事宜另行通知。

有意者请于2011年2月18日前将竞标资料交于院营养科并欢迎前来咨询。

地址：xxx医院院内

二0一一年二月十日

第三篇：长江中学学生食堂及服务部承包协议书

长江中学学生食堂及服务部承包协议书

甲方：合肥大地学校寄宿部（合肥大地学校代管长江中学后勤）乙方：

甲方于2011年7月16日经肥西县政府和教育局同意托管长江中学办学、于2013年7月5日经教育局协调代管长江中学后勤工作。由于长江中学与乙方存在债权债务关系，乙方向甲方提出承包长江中学学生食堂及服务部的要求，长江中学也向甲方提出由乙方承包学生食堂及服务部的要求，因此，甲方同意将长江中学学生食堂及服务部由乙方承包。根据《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，甲、乙双方经充分协商后签订本协议，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂及服务部，服务广大师生。具体协议条款如下：

一、甲方的权力与义务：

1、甲方于2013年9月1日将长江中学学生食堂（以下简称食堂）和服务部及其内部学校固定资产（注：固定资产详见附件：长江中学学生食堂及服务部固定资产清单）提供给乙方使用。由于长江中学不交原超市场地和设施，服务部由乙方负责筹办，不使用长江中学原超市场地及固定设施。甲方对附件所列固定资产使用状况有监管权力。

2、甲方负责向食堂供水、供电（注：若计划停电，甲方应及时通知乙方；若自来水厂停水，甲方应及时提供井水。）

3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第二家食堂和服务部。门外、、、、4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

5、甲方对乙方经营的食堂及服务部在品种、卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力。

6、甲方负责加强学生教育、维持食堂就餐秩序。

7、甲方每月开展一次食堂卫生与安全工作综合检查。

8、甲方根据具体情况不定期召开膳食工作会议，要通知乙方参加，听取师生对食堂工作的建议和意见。

9、长江中学在经营食堂、超市过程中累计欠下一定数额的债务，不断有债主来校索债，甲方应积极劝阻债主。与乙方无关，不能因此影响乙方正常营业。

二、乙方的权力与义务

1、乙方在甲方规定的食堂及服务部各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在食堂内经营饮食、开水供应，在服务部内经营简单生活用品、食杂、文具、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行如何食品加工。食堂不得售酒，服务部不得售卖烟、酒、打火机、刀具、易燃易爆品以及任何可能造成学生人身安全伤害的危险物品。

2、乙方在承包期间要负责维护附件所列固定资产的完好，未经甲方同意，乙方不得对食堂实施水、电、房屋结构改造。

3、乙方对其承包的食堂及服务部享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。乙方尤其要组织员工认真学习贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，不得出售任何过期、腐败变质、有毒有害食品和饭菜，如果因为食品质量原因造成的食物中毒或食源性疾患等人身安全事故，乙方要负全部责任。

4、承包期内附件所列固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方承担。乙方可以根据营业需要自费增加炊具、冰柜、货架等固定资产，乙方在承包期限内自费增加的固定资产，承包期满后如果需要甲方证明，甲方可以出具书面证明。

附件所列固定资产产权属于长江中学，如果长江中学向甲方或乙方提出有关食堂及服务部承包费用问题，均由乙方负责直接与长江中学协商解决，乙方承诺由于长江中学向甲方或乙方提出食堂及服务部承包费引起的相关问题由乙方完全负责。（可删除）本协议甲方不再收取乙方承包费用。

5、食堂及服务部电费和学校生活用自来水费由乙方负责，电费按月上交甲方财务室，自来水费按月与肥西县供水公司结算。（备注水费分二块说）

6、食堂员工工作服装应统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应认真做好食堂卫生。

7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

8、乙方主要责任人应在岗在位，亲自参与食堂管理，亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，饭菜价格要合理，尽量减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

9、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方负责。（从承包费中扣除）

10、乙方不得中途擅自停止营业，乙方停止营业必须事先取得甲方同意。承包期限内，未经甲方同意，乙方不得将任何固定资产撤出校园。

11、乙方运输车辆和乙方员工进出校门、乙方员工在校园内工作和居住要自觉遵守甲方的有关制度，自觉维护校园秩序和安全。

12、乙方自签订协议之日起，向甲方交纳2万元（贰万元）风险抵押金，如无重大违约，协议期满后，甲方退还给乙方。、乙方免费为住校生更换了927张新校园卡，并回收了927张旧卡。原旧卡所交给长江中学的押金与甲方乙方无关。由甲方或长江中学负责处理。

14、乙方筹办超市、维修食堂和添置设施所产生的费用，由乙方负责与长江中学结算。甲方出示证明。

三、承包期限

食堂及服务部承包期限从2013年9月1日起至2014年7月1日止（暂定7月1日，具体时间为2014年暑假开始时间，以甲方书面通知为准）。

四、违约责任及解决办法

1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成生命财产损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

2、协议期满后，乙方应负责将甲方提供的所有资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。

3、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

4、若乙方违反本协议的任一条款，甲方将有权责令其限期整改。

5、在协议期内，甲方不得收回食堂及服务部。甲方若违反本协议的有关约定甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。但如果因为乙方原因导致发生重大事故，甲方有权终止协议收回食堂及服务部。

6、若乙方将所承包的食堂及服务部转包给他人经营，则甲方有权中止协议。

7、甲方若违反本协议的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

8、乙方若违反本协议的有关约定，乙方应赔偿因乙方违约给甲方造成的相关经济损失。

9、如果发生上述1、2、3、8款情况，甲方将与乙方协商，优先从风险抵押金中支出，不足部分乙方再补交。

五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使协议无法履行时，双方可协商变更或解除协议。

六、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，协议自双方签订之日起生效。未尽事宜，双方协商解决。

附件：长江中学学生食堂及服务部固定资产清单

甲方代表：

乙方代表：

协议签订时间： 2013年10月

日

第四篇：鲅鱼圈职业中专师生服务部承包协议书

鲅鱼圈职业中专师生服务部承包协议书

甲方：营口市鲅鱼圈区中等职业技术专业学校

乙方：

为了规范管理，开辟创收渠道，改善办公条件，方便师生生活，甲方特与乙方签订小卖商承包合同如下：

一、承包方式：协议定价

三、经营场所：公寓楼连体南部面积为______㎡

四、承包期限：公元2011年9月_____ 日——2016年9月_____ 日止。

五、甲方责任和义务

1、为乙方提供经营场所，水、电暖进户；

2、禁止任何人在校内摆摊设点，严格控制相同物品在校内经营；

3、监管经营行为，监督食品卫生及安全工作；

4、监督乙方经营商品价格，严禁乙方哄抬物价；

5、对乙方经销食品进行定期或不定期检查，严禁“三无”食品及腐烂变质食品进入校园；

6、如发现乙方经营严重危害学生身心健康的不卫生或不合格食品，甲方有权没收并勒令乙方整改，如乙方拒不整改或整改不彻底，甲方有权提前终止合同，不退承包费。

六、乙方责任和义务

1、签订承包合同是一次性付清全年承包费，以后每年于承包合同签订日期为期限，及时付清当年承包费，如不及时上缴，学校有权终止合同；

2、遵守国家法律和法规，无条件接受卫生防疫及安全部门的监督检查，无条件接受学校专业管理人员的监督检查和管理；

3、学校只向经营业主提供营业用房，水电入户，室内装修及每月水电费自行承担；装修时不得改变房屋结构，经营者一切设备、设施均由业主自行负责，经营期满业主自行处理；

4、工商、税务、卫生、环保等部门一切证照自行办理齐全，经营期间发生的税费及相关费用应自行承担；

5、服务部只准经营副食、水果、文体用品、办公用品、冰点饮料、清扫工具、服装，烟、酒类（仅限向教师出售）；不准经营上级明文禁止的物品，如烟花、爆竹、管制刀具等；严禁经营“三无”产品及过期霉变食品，产生一切后果均有乙方承担责任；

6、实行门前、屋后“三包”，随时保持室内外干净整洁（包括冬天除雪）；严禁在服务部外煮饭，炒菜，不准在室外乱搭

乱建，摆摊经营；

7、经营期内，经营者自行负责经营人员和财产安全，若发生一切安全事故，由经营者自行负责，学校不承担任何责任；

8、经营时间：晚上，学生就寝前10分钟，停止对学生营业

9、凡上课时间不准学生在服务部内逗留、吸烟及一切活动，发现一次扣经营者50元。

七、其它事宜

1、承包期为一年，承包期满，相同条件下乙方有优先承包权，双方协商，根据学生人数再定承包金。

2、本协议如有未尽事宜双方协商确定。

3、协议一式两份，双方各持一份。

甲方：（签章）乙方：（签章）

第五篇：医院食堂承包招标公告

XX县人民医院职工食堂招标公告

为改善职工的伙食，提高职工膳食条件。医院决定筹建职工食堂，现食堂改建工程已经完工，经院办公会研究决定对社会公开招标，实行食堂承包经营。

一、食堂位置及内部设施条件；

1、该食堂位于原消毒供应室，毗邻医技楼、洗衣房，交通位置优越、舒适、安静，是职工食堂位置设置理想场所。

2、该食堂建筑面积294平方米，设置有餐厅、包间、厨房、饮食制作间、库房、辅助同房及公共部分等(详见平面布置图)。

3、医院仅提供房屋，食堂内部设施、设备等全部由承包方出资按医院要求购置、布置，包括厨具、餐具、消毒用具、座椅、空调等。

4、食堂水电管线设有单独计量表，承包方按月按用量向医院财务科缴纳水电费。

5、其他事宜，有意者可以现场考察。

咨询电话；杨先生:

;

文先生；投标人条件

1、食堂承包投标人投标前必须缴纳5万元保证金至医院财务科，开标后，中标人保证金不予退还（其他投标人一周内退还保证金），担保其违约及其承包期间产生的安全责任、经济责任、房屋损坏责任等。中标人缴纳的保证金，合同期满、合同终止后退还。

2、3、食堂从业人员必须具备健康证、上岗从业证，方可上岗。食堂从业人员必须服从医院的管理。

4、有食堂承包经验者、职工，同等条件优先。

二、承包方式

1、承包期间设置或更换的必要的厨房设施、设备（不得低于标书所列清单标准），费用由承包方承担，经营期间如有损坏或丢失，由承包方补充。合同期满所有厨房设施、设备按标书所列清单（设施、设备完好）免费交接给医院，双方合同终止。

2、合同期为3-5年，到期后另行招标，同条件下原承包方优先。

三、承包要求：

1、承包方必须接受上级部门、医院安排的专人对承包方的菜肴、米、面、油等食材加工原料、成品进行不定期抽查（符合国家食品安全卫生标准），当发现不达到标准时，可根据实际情况对承包方处以相应的经济处罚，情况严重的终止承包合同，交由相关部门追究相应责任。食堂经营期间所有责任由承包方承担。

2、承包方保证餐饮标准:早餐品种齐全，中、晚餐不得低于市场盒饭标准，收费标准低于市场价1-2元。（由承包方先试经营一个月，试经营期满，根据员工对菜肴的口味、质量、数量、价格、服务、卫生等满意程度决定后续承包经营事宜，后续承包期间承包方需要保持同等标准。）

3、医院为职工承担的餐饮补助，由医院财务科定期刷卡在医院职工的就餐卡上（或以其他形式补助），每月底归零。承包方不得克扣、不得以其他形式与职工抵扣物资、折现等，如被医院发现一次给予500-1000元罚款，累计发现罚款加倍。

4、承包方根据大部分员工的要求更换厨师或菜肴口味，尽力满足大多数职工的要求。由承包方、医院每季度进行联合员工满意度调查，达不到就餐人员60%以上满意的，医院可以根据实际情况对承包方处以500-1000元经济处罚。拒不整改的，医院可单方面提出解约（医院不承担违约责任，按合同到期处理。）

5、双方约定合同期为3-5年，承包人不得转包，承包期间承包方必须保证全年、三餐不间断营业。任何一方提出解约必须提前30天书面告知对方。单方面解约方承担对方经济赔偿责任。

四、承包招标方式

投标人注明计划为食堂配备设施、设备的数量及品牌、价值（列表）；食堂配备人员；投标人身份证复印件；经营承诺书（含经营目标并签名）；每年自愿上缴承包费金额（不低于五万元/年）；投标人保证金收款收据。用信封签字密闭，由医院加盖公章组成投标书。由投标人于2015年4月7日下午3:00—3；30在医院会议室，投掷于医院设置的投标箱内，3：30医院代表会同参加投标人，当即开箱开标。按自愿上缴的承包费金额，以最高额确定中标人。（以注明为食堂配备的设施、设备的数量及品牌，食堂配备人员，经营承诺书等作为参考）

未尽事宜，解释权归XX县人民医院。

XX县人民医院 2015年3月31日