凤凰县质量技术监督局食品抽样质量分析报告

第一篇：凤凰县质量技术监督局食品抽样质量分析报告

凤凰县质量技术监督局食品抽样质量分析报告

一、我县食品生产加工总体情况

目前我县共有食品生产加工企业（含小作坊）130家，其中获得生产许可证的企业26家，食品生产加工小作坊104家，主要食品品种为姜糖、肉制品（腊肉、血粑鸭、休闲熟食食品等种类）、白酒、大桶水饮用水、大米、豆制品、米粉（含干湿米粉及薯类加工食品）、面粉加工品、蜜饯（猕猴桃干果片）、姜茶及其它代用茶制品、糕点及其它糖果制品等。其中大米获证2家个，肉制品获证9个，大桶水获证2个，姜糖获证12个，姜茶获证1个，面粉获证1个，蜜饯1个。我县食品生产单位规模总体偏小，规模以上企业偏少，但是近年来在各级政府的高度重视，在质监部门的帮助的指导下，我县熊氏姜糖和爱心血粑鸭先后取得州名牌产品的省名牌产品的，全县共有四家企业通过ISO9000质量体系认证。同时在县质量监督部门的认真履行食品生产加强市场准入、日常监管、风险预警和强制检验工作，促进了我县食品质量安全水平的整体的提高。使得我县近几年来食品加工环节未发生重大食品质量安全事故。

二、县人民政府的高度重视和支持

《食品安全法》第六十条明确规定“县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用”。《食品安全法实施条例》第四十七条规定，“县级以上农

业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验购买样品所需费用和检验费等，由同级财政列支。”根据省政府办公厅《关于全省食品安全检测及检测和执法技术装备经费有关问题的会议纪要》(湘府阅[2009]75号)精神，为切实做好我县食品质量监督抽查工作，县人民政府在财政十分困难的情况下，为我县质量技术监督局解决五万元食品监督抽检经费，急需解决食品监督检验和购买样品的费用。对我县食品加工生产单位的质量监督检验工作做出了极大的支持，使得我局在食品监检能更好地开展监督工作。

三、凤凰县质监局按照《中华人民共和国食品安全法实施条例》的有关规定，结合凤凰县旗实际，本着“精打细算，钱用在刀刃上”的原则，认真制定了食品抽样检验实施计划。根据县政府下拨的五万元经费，按省质监局核定每个批次样品检验费用1816.7元计算，共安排食品监督检验抽样计划27个批次，其中包括桶装饮用水、肉制品、米粉、白酒、糕点、月饼、猕猴桃、糖果制品、葛根粉、擂茶、大米等多种高风险食品和与人民生活息息相关的食品。共抽取样品26个批次，已经于2010年9月13日前全部送到州产商品质量监督检测所。

四、产品质量状况分析

（一）、检验结果：26个批次样品，合格11个批次，不合格15个批次，合格率42.3%。其中月饼抽检7个批次，合格2个批次；桶装饮用水抽检4个批次，合格2个批次；肉制品抽检2个批次

均合格；糕点抽检2个批次，合格1批次；猕猴桃抽检1个批次合格；米粉抽检4个批次，合格1个批次；大米抽检2个批次均合格；擂茶抽检1个批次不合格；葛根粉抽检1个批次不合格；白酒抽检1个批次不合格；糖果制品抽检1个批次不合格。

（二）、不合格的项目及主要原因

1、月饼不合格的原因主要是标签不合格，同时反应我县食品加工企业主体对食品安全的责任意思不强，未按照GB7718-2004《预包装食品标签通则》规定的内容予于标注，明显存在标识欺诈；（2）、桶装饮用水、龙须糖、擂茶、糕点不合格的原因主要是微生物超标，微生物以对人体的影响分有益微生物的有害微生物，有害微生物可使食品及原料腐败的变质，甚至以食物作媒介引起人体中毒、染病、致癌和死亡。造成微生物不合格的原因是企业街道场地差，空气洁净主达不到标准要求，加工人员洗手消毒没有到位，包装储运过程控制不严格等；

2、米粉不合格的原因是铝残留量超标反映我县湿米粉生产企业加工环境差，生产条件简陋、生产人员素质低、生产过程控制不严、食品安全意识不强，个别生产者存有滥用食品添加剂中等情况（检验出铝残留量超标的原因主要是在生产过程中添加明矾、石蜡等物质），产品质量不合格，严重损害人民身体健康；

3、白酒不合格原因是乳酸乙酯不达标酒，（己酸乙酯含量不符合标准要求。己酸乙酯是浓香型白酒的主要呈香物质，其含量高低影响白酒的香型和风格，同时该指标也是判定浓香型白酒等级的关键指标。）的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。⑴血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会推动自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。⑵酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。还有人注意到，长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。。

第二篇：4食品抽样检验工作制度

附件4：

食品抽样检验工作制度

为了加强流通环节食品安全监督管理，规范食品抽样检验工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及国家工商总局《流通环节食品安全监督管理办法》，制定本制度。

县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照法律、法规和规章的规定，依法组织开展流通环节食品抽样检验工作，切实履行法定职责。

一、认真实施食品抽样检验工作，严格抽样检验工作程序

（一）县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照当地人民政府制定的本行政区域的食品安全监督管理计划，对本辖区范围内流通环节的食品进行定期抽样检验。

（二）县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照当地人民政府制定的本行政区域的食品安全监督管理计划中确定的重点食品、消费者申（投）诉及举报比较多的食品、市场监督检查中发现问题比较集中的食品，以及查办案件、有关部门通报的情况，对流通环节的食品进行不定期抽样检验。

（三）应当委托符合法定资质的食品检验机构对流通环节食品 1

进行抽样检验。抽样检验应当采用食品安全国家标准；没有国家标准的，应当采用备案的食品安全地方标准；没有国家标准和地方标准的，应当采用依法备案的企业标准作为对该企业食品抽样检验的判定依据。

（四）对流通环节食品进行抽样检验时，应当制作抽样检验工作记录，现场检查所抽检食品的进货查验情况；应当要求检验机构按照国家规定的采样规则进行取样，并将抽样检验结果通知标称的食品生产者。

（五）被告知的被抽样检验人或标称食品生产者对抽样检验结果有异议的，应当向国务院有关部门公布的承担复检工作的食品检验机构申请复检，并说明理由。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。

二、积极引导和督促食品经营者建立食品自检体系，严格防范不合格食品进入市场

（六）积极引导有条件的大中型食品经营企业配备必要的食品检测设备和专业技术人员或委托符合法定资质的食品检验机构，对所经营的食品进行定期或不定期的抽检。

（七）督促食品经营企业以消费者投诉、举报多或销售量大的食品品种为重点，加大自行抽检或送检的力度，严把食品质量入市关。

三、强化对抽样检验结果的综合分析和运用，依法报告和发布

抽样检验信息

（八）县级及其以上地方工商行政管理机关应当自收到检验结果5个工作日内，将抽样检验结果通知被抽样检验人，责令其停止销售不符合食品安全标准的食品，并监督其他食品经营者对同一批次的食品下架退市。同时，报告上级工商行政管理机关，抄告相关地工商行政管理机关，被抄告的相关地工商行政管理机关应当及时依法采取有效措施，并通报本级卫生行政和相关监管部门，重大情况应及时报告当地人民政府。

（九）县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照有关规定，准确、及时、客观的公布食品安全抽样检验信息。对食品抽样检验结果涉及食品安全风险信息的，应当报告当地卫生行政部门，必要时，直接报告国务院卫生行政部门。

（十）县级及其以上工商行政管理机关应当及时汇总和综合分析食品安全抽样检验结果，及时发现辖区不符合食品安全标准的食品，有针对性地开展监督检查工作；及时进行消费提示、警示，开展消费引导；对抽样检验中发现的由其他环节引起的食品安全问题，应当按照国家工商总局《食品安全监管执法协调协作制度》，通报相关部门，促进源头治理；根据工作需要，向行业协会通报抽样检验信息，促进行业自律。

四、认真开展快速检测工作，依法保护消费者合法权益

（十一）县级及其以上地方工商行政管理机关在日常监督管理中，应当对消费者申（投）诉、举报多的食品，采用国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门认定的快速检测方法对食品进行初步筛查。初步筛查结果不得作为执法依据。

（十二）实施快速检测发现可能不符合食品安全标准的食品，应当将食品样本送符合法定资质的食品检验机构检验，并依据检验结果进行处理。食品经营者应当在检验机构未出具检验结果之前，根据实际情况自行采取食品安全的保障措施。

五、加强专业技术人员培训，切实保障抽样检验经费的落实

（十三）对实施抽样检验工作的执法人员要加强专业技术培训，学习法律法规、政策和相关专业技术知识，不断提高依法行政的能力。

（十四）县级及其以上地方工商行政管理机关实施食品抽样检验以及快速检测工作，应当购买样品，支付相关费用；不收取食品经营者的检验费和其他任何费用，所需经费由同级财政列支。

第三篇：食品合格报告领取申请书 - 东莞市质量技术监督局

食品抽样检验报告领取申请书

东莞市质量技术监督局食品科：

我单位申请领取抽样检验报告，现委托我单位工作人员（身份证号码：）办理相关事宜。

望批准。

申请单位（公章）：

年月日

第四篇：质量分析报告

质量分析报告

一、质量情况

我公司在2007年从1月份至11月份所生产各产品总产量可达5684032件，其中不合格品总数达到17761件，不合格率为0.31﹪，不合格品主要表现在以下各个车间：

1、大冲车间

大冲车间生产的产品及零部件主要有底座、固定支架、主铰链、左右副铰链、球座上盖、后端横梁、钢板弹簧左右支承架等四十多种；从今年1月份至11月份所生产的不合格品主要有以下几种:(1)6330固定支架从1月份至11月份总产量275213件,其中不合格品523件,占总产量的0.19﹪；

(2)货厢左支承座(Ⅰ)焊合件从1月份至11月份总产量17034件,其中不合格品14件,占总产量的0.08﹪；

(3)右副铰链从1月份至11月份总产量25485件,不合格品895件,不合格率为3.51﹪；

(4)底板从1月份至11月份总产量9500100件,其中不合格品2100件,占总产量的0.22﹪；

(5)N1底座从1月份至11月份总产量192230件,其中不合格品660件,不合格率为0.34﹪；

(6)后悬挂摆臂支架从1月份至11月份总产量23612件,其 中不合格品422件,占总产量的1.78﹪；

(7)左副铰链从1月份至11月份总产量24620件,其中不合格品255件,不合格率为1.03﹪；

（8）豪华底座从1月份至11月份总产量17520件，其中不合格品44件，不合格率为0.25﹪；

（9）右前座右后固定支架从1月份至11月份总产量13511件，其中不合格品3000件，占总产量的22.2﹪；

（10）主铰链从1月份至11月份总产量49031件，其中不合格品250件，总产量的0.5﹪；（11）球座上盖支架从1月份至11月份总产量280350件，其中不合格品50件，占总产量的0.01﹪；

2、小冲车间

小冲车间所生产的产品主要有左右导套支架，油管固定板组件、油管左右固定板组件、左右内开臂、左右棘爪臂、左右面板等，其中从1月份至11月份所生产的不合格品有以下几种：

（1）左内开臂从1月份至11月份总产量332612件，其中不合格品4012件，占总产量的1.2﹪；

（2）左棘爪臂从1月份至11月份总产量336960件，其中不合格品5260件，占总产量的1.56﹪；

（3）左面板从1月份至11月份总产量20404件，其中不合格品81件，占总产量的0.39﹪；

（4）右面板从1月份至11月份总产量20060件，其中不合格品20件，占总产量的0.09﹪。

3、焊接车间

焊接车间主要生产球座支架焊合件、左右导套支架焊合件、货厢左右支承座焊合件、后端横梁焊合件、钢板弹簧左右支承架焊合组件，其中从1月份至11月份所生产的不合格品有以下几种：

（1）左导套支架焊合件从1月份至11月份总产量229947件，其中不合格品147件，占总产量的0.06﹪；

（2）钢板弹簧右支承架焊合件从1月份至11月份总产量9204件，其中不合格品13件，占总产量的0.14﹪；

（3）钢板弹簧左支承架焊合件从1月份至11月份总产量9032件，其中不合格品15件，占总产量的0.16﹪。

二、原因分析

在生产过程中，造成产品不合格的主要因素有以下几种：（1）零件放不到位，造成零件缺陷报废；（2）定位松动，造成尺寸偏差报废；

（3）设备异常，损坏，运转不稳定，造成零件缺陷；（4）焊接电压不稳定，焊接参数未调整好，点头损坏等。以下就上述的不合格品进行分析：

1、大冲车间

（1）固定支架的不合格现象主要有： a、22.5尺寸过小； b、0.4尺寸超差； c、25尺寸不足； d、较调不合格； e、19.5尺寸偏小。

（2）右副铰链不合格现象主要有：51.8尺寸超差；Ø9.9孔冲歪；不过检具。

（3）底板不合格现象主要有：冲床未锁紧，导致S Ø6尺寸越冲越大。（4）底座不合格现象主要有：75尺寸超差。

（5）后悬挂摆臂支架不合格现象主要有：73尺寸超大；冲框23.3、45.3尺寸不均匀。

（6）左副铰链不合格现象主要有：2-Ø9.9尺寸冲歪；不过检具。（7）豪华底座不合格现象主要有：53.6尺寸不足。

（8）右前座右后固定架不合格现象主要有：两孔距尺寸不足。（9）主铰链不合格现象：不过检具。（10）球座上盖不合格现象：成型不到位。

2、小冲车间

（1）左内开臂不合格现象主要表现在：成型尺寸超差；模具沾有铁屑，造成产品有印痕。

（2）左棘爪臂不合格现象主要有：1.8尺寸不合；落料咬边；进检具0.4尺寸超差。

（3）左面板不合格现象主要有：6尺寸超差；3-M6止通规通过；3-M6孔壁蹦碎。

（4）右面板不合格现象主要有：6尺寸超差；7.5尺寸超差。

3、焊接车间（1）左导套支架焊合件不合格现象主要表现在：焊接不牢固。

（2）钢板弹簧左右支承架焊合组件不合格现象主要有：加强板Ⅱ漏点；加强板Ⅱ点焊位置不合；加强板Ⅰ点焊位置不合；攻丝乱牙；螺母焊翘、焊偏、不平整；拼焊后尺寸大。

三、建议采取措施

建议操作者在工作中按照操作工序认真操作，针对不合格现象采取有效纠正措施，控制不合格的再次发生或不合格的出现。

质检部 2007年12月8日

第五篇：2011质量分析报告

2010—2011学年第一学期期末考试质量分析报告

小学语文

五年级1班

陈丽丽

一、考试分析

（一）总体成绩分析

本次考试参加人数为48人，平均分101.02分，其中最高分113.5分，其中101至120分31人，90至100分10人，80至89分5人，70至79分1人，70分以下1人，优秀率达64.6%，及格率97.9%，较其中测试有明显提高。

（二）答题情况分析

1、基本情况：从整份卷面来看，基础知识和积累运用部分学生掌握较好，习作部分次之，考查句子和阅读部分失分较多。

2、逐题分析：

第一题听写句子。能检测出学生对课文的熟悉程度和听力。大多数学生都能听写对，个别学生有漏字或写错字情况,甚至有小数点的数字都用汉字来写，如：“33.76万平方公里”写成了“三十三点七六万平方公里”，说明学生思维固定，不灵活学活用。

第二题读拼音，积累运用。第一部分涉及照例写词语，第一类“东张西望”中的重点仿写对象是“东”和“西”这对反义词；而“伤痕累累”重点则是“累累”这两个词，这一题主要考察的是学生平时对字词的积累情况，大部分同学都能按要求完成。

第二部分是对课文的熟悉情况，考察内容选自《古诗三首》、《七律长征》、《孔子》、及《齐天大圣大战二郎神》。《暮江吟》中“可怜”的含义大部分学生都已掌握，但是仍然有部分学生没有掌握；而《七律长征》中学生主要存在的问题是粗心，老出现错字或漏字的情况；《孔子》的考察内容中问题出现较多的是孔子所说关于学习的名言，很多学生都没有认真审题，忽略了“学习”二字，导致失分；《“心正笔正”的柳公权》中关于“心正”和“笔正”含义的考察大部分学生都能答上，而在《齐天大圣大战二郎神》出处上有小部分学生由于粗心写成了《水浒传》。

第三部分是从句子中找出用的生动的表示动作的词，但是大部分学生都没有审清题，忽略了“表示动作的词”这句话，导致严重失分。

第三题是基础知识考察。读拼音写词语大部分学生做的都较好，选择填空学生也都基本掌握，但在按查字典要求填空中既考查学生是否熟练掌握音序查字法和部首查字 法，又考查了理解字在不同词语中的意义，其中举世闻名的举得部首让大部分学生犯了难，另外，对字在不同词语中的的理解能力较差，部分同学选错答案，导致失分。词语分类中大部分学生因搞不清时间概念而失分；补充词语学生做的都比较好，只有个别学生因为粗心而写错字；选词填空分近义词和关联词填空两类，部分学生在关联词填空中出现了失误，说明关联词对我们班的学生仍然是一个弱点，需要在今后的教学中加强锻炼；修改病句失分的学生较多，部分学生总是在同一个句子中改动好几个地方；照例子写联想到的事物中考察了“金碧辉煌”和“五彩缤纷”两个词语的含义及语境，“金碧辉煌”联想时学生出现的问题较多，大部分学生将重点放在了“金”字上，而忽略整个词的含义及语境，所以总出现“金灿灿的麦田”这类事物。

第四题阅读能力检测。是课外阅读《白衬衫*黑木炭》，这两篇阅读主要考查学生字词、拼音积累、揣摩文章的表达、联系上下文理解词句、体会文中关键词句的内涵及其表达效果、体会作者的思想感情、领悟文章基本的表达方法、联系实际谈自己的体会等能力。

课外阅读题存在以下问题：

1.学生审题不清，短文第一题要求学生给正确的读音画上“--”，第二题要求学生划去括号里不正确的词，记过好多学生都用“√”勾出正确的选项，没有按要求做，导致失分严重；

2.在填关联词的时候，有一半学生将表示转折的关联词写成了“不但„而且„”，说明关联词掌握不踏实；

3.部分学生未能真正读懂文章的主旨意思，导致主观题中体会思想感情和联系实际谈体会两题都感悟不深，理解不到位，有部分不会联系自己的学习、生活来举例子谈体会，造成失分严重。

第五题写作能力检测。本次作文习作范围非常广，学生可以根据自己的特长发挥，从题目要求看，这次习作的要求并不高，学生明白题意，不难下笔，写的事完全可以根据个人的生活经历来写。考查了学生平时是否有养成留心观察周围事物的习惯，是否能有意识地丰富自己的见闻，是否有珍视个人的独特感受，内容是否具体，是否有一定的真情实感。

大部分学生能符合题意，能具体地写自己经历的故事，语句通顺，流露真情实感，详略得当。

习作中存在以下问题：

1、个别学生不会给自己的作文确定题目；

2、部分学生审题不慎，局限了自己的思维，导致发挥并不理想；

3、部分学生叙事过程不够具体，不会抓住人物的语言、动作、心理、神态等进行细节描写；

4、个别学生错别字较多，语句不通顺，词不达意，导致失分较多。

二、教学建议

为了全面提高语文教学质量，针对本次的考试情况，结合当前的课改精神，提出如下教学建议，仅供教师参考：

1、根据课程标准，加强语文素养的培养。

语文是一门综合性很强的学科。语文课程应培育学生热爱祖国语文的思想感情，指导学生正确地理解和运用祖国语言文字，丰富语言积累，培养语感，发展思维，使之具有适应实际需要的识字写字能力、阅读能力、写作能力、口语交际能力。我们既要对学生进行听、说、读、写能力的培养，也要重视在语文学习中提高审美情趣、形成良好的个性和健全的人格，尤其要重视培养良好的学习习惯，如重视培养学生认真书写的习惯，严谨、细致的学习态度，坚持不懈的学习品质等，以促进其全面发展方面。

2、立足课堂教学，抓好基础教学。

本次考试中，基础知识部分得分率最高，说明学生掌握得较好。对此我们不能松懈，注重基本技能的训练，在课堂教学加强语言文字的训练，在期末复习中严格检查学生对字、词、句、段等知识点的过关。

应该在平时的课堂教学中实施以下三点建议：

第一，多进行听力训练，让学生学会倾听，听后还要让学生学会复述，做到“听说相结合”。

第二，多阅读、背诵语文书中的精彩句段，读准字音、读通文意，特别是要求背诵默写的内容一定要过关，日积月累的内容不能只停留在能背诵、默写的层次上，应结合生活，灵活运用。

第三，加强指导学生正确书写，在识字教学中增强对难写字、易错字、多音字等的识记、练习，注意形近字的辨析，对于要求掌握的生字、词语，要从笔画结构、读音、意思上下功夫。要注重语言的积累和运用，提高在具体的语言环境中运用汉字、词语的能力，做到“读写相结合”，给学生打下扎实的语文基础。

3、课内课外结合，提高阅读能力。

阅读部分历来失分较多，本次考试也不例外。阅读部分学生在理解、分析、概括、表达能力四方面失分率高，有不少学生在阅读理解题中显得知识匮乏，缺乏理解，生搬硬套，反映出相当一部分的学生没有良好的阅读习惯，阅读能力稍薄弱，欠缺阅读方法，缺乏举一反三的能力。

提高学生的阅读能力不仅要立足课堂，立足课本，还要靠课外的大量的阅读短文的练习。所以在精读课的教学中，教师要重视在“读、悟、练” 相结合的教学中培养学生基本阅读能力：一是整体把握课文思想内容的能力，如把握中心，体会文章的思想感情等；二是理解重点词句含义的能力；三是体会课文的表达方法（结构篇章、遣词造句、修辞表达）；四是培养概括归纳能力，如概括主要内容、段意；五是“阅读”最基本的能力就是“联系上下文”分析问题、解决问题的能力，就是任何阅读题都要用到联系上下文、结合具体语言环境的方法去分析。略读课的教学，老师要学会放手，让学生运用精读课学到的方法自主阅读，在教师精心设计的导读题练习中，加强感悟，加强体验，深入语言材料，理解作品内涵。

4、加强作文指导。

尽可能地发现学生习作中的亮点，激发其兴趣，变“要我写”为“我要写”，同时为学生树立学习榜样。我们应该摒弃陈腐，努力创新，使作文训练在内容上从单一走向丰富，在形式上从呆板走向灵活，充分发觉教材中的练笔资源，有效利用生活中的练笔机会，重视好词好句的积累，多看看作文书，善于观察，为写作提供素材。要善待学生作文，赢得学生的尊敬和信任，为学生创造广阔的作文空间，让他们心灵的泉水无拘无束地奔涌。

第一，立足教材，落实练笔。我们应使作文训练在内容上从单一走向丰富，在形式上从呆板走向灵活，充分利用生活中的练笔机会，落实抓好教材中的“小练笔”，如《大自然的语言》是篇非常简单而又富有生活哲理的儿童诗，可以让学生随堂进行写作练习，而语文百花园二中《七月天山》这篇文章是一篇非常好的写景短文，在课堂教学中，不仅要让学生通过不断的阅读理解作者的表达方式方法，还应鼓励学生进行仿写，进一步理解并掌握作者这种优美的写景方式。

第二，重视积累，以读促写。语文教师应努力培养学生的的阅读兴趣，培养良好阅读习惯，抓好课内课外的语言积累。课内应结合教材中的“综合性学习要求”开展课外阅读活动，如第九册中的第一单元中的“搜集名人读书的故事或读书名言”，第五单元的“搜集汉字的有关资料”等等，课外应引导学生在诵读中积累，对名句、名段要指导咀嚼、赏析、品味，熟读、背诵，还要指导学生运用，体现“以读促写”，为写作积累 素材，努力提高学生的写作水平。

第三，加强指导，授之以渔。作文教学中，首先要在指导学生立意、选材、谋篇布局上下功夫，教会学生学会选取典型事例，才会有所创新。再者，应加强细节描写的指导，如环境描写、人物的语言、动作、神态、心理活动描写等等。最后还应该在审题、立意、选材、开头、结尾、照应、过渡、修改等方法和技巧上多作指导。

帮助学生明确各种问题、描写手法及修辞手法，并鼓励他们有目的，分阶段的进行训练直至掌握并学会应用。第四，发现学生的作文有进步，教师应该马上给予表扬、鼓励，使作文成为学生的精神家园，成为自己人生的“史记”。