新沂湘王府大酒店运营管理计划书

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第一篇:新沂湘王府大酒店运营管理计划书

新沂湘王府大酒店运营管理计划书

新沂湘王府运营管理主要分为以下几个部分:

一、公司的前期工作

1、确立新沂湘王府经营目标;

—— 把新沂湘王府经营为本区域最好的娱乐场所!

2、掌握新沂湘王府的市场定位;

—— 以高端客人为主体,以会员形式经营;

3、制定新沂湘王府的经营计划;

—— 一年内回收所有新沂湘王府的资金投入;

4、做好新沂湘王府的企业文化;

—— 让客户找到回家的感觉;

5、制定新沂湘王府的人事组织架构图;

二、公司的内部管理

1、做好前期资金投入的成本合算;

—— 由财务部完成;

2、准确计算出公司经营的零线保本点;

—— 由营业部和财务部负责完成;

3、制定新沂湘王府各项服务的收费标准(包含各项物品价格);

—— 由总经办制定,各营业部门提供相关的参考资料和见意;

4、新沂湘王府各个营业部门的收费模式;

—— 以服务和菜肴获得消费者的认可;

5、各营业部门的成本、毛利分析;

——(1)运营成本(2)各项毛利率

6、制定新沂湘王府的各项规章制度;

—— 由各个部门提供给总经办审批执行,员工手册由总经办制定,各部门制定的规章制度以员工手册为依据,期制度不得与员工手册

有砥触,否则不具备制度效力;

7、建立完善的公司财务制度;

—— 由总办和财务部制定,报董事会审定;

8、完成前期新沂湘王府的各项表格;

—— 由各个部门提供原始表格,报总经办审批印刷;

9、做好各项成本控制工作;以最小的投入,完成最大的效益值(在合理的范围内运营);

—— 由财务部对每个部门每个月的各项运营成本进行核算,同时和营业收入进行比校,将结果报总办审阅;

10、长期不懈地做好员工培训工作;

—— 由人事部负责计划与考核,各部门负责培训和落实;

11、做好康中心的物品保管、保养及盘点工作;

—— 领用物品需按公司规定的程序操作,实行部门负责制,各自负责保管,责任到人;每月由总办和财务部门负责盘点,部门负责人应及时安排及配合;

12、做好酒店的质检工作。

—— 由总经办负责,同时组建公司的卫生小组,助总任组长,对公司各个区域进行不定期的卫生大检查;发现问题直接追究其管理负责人;并上报总经理;

新沂湘王府大酒店总办

二00八年5月28日

第二篇:太虚湖大酒店康乐中心运营管理计划书

太虚湖大酒店康乐中心运营管理计划书

康乐中心运营管理主要分为以下几个部分:

一、公司的前期工作

1、确立康乐中心经营目标;

—— 把康乐中心经营为本区域最好的娱乐场所!

2、掌握康乐中心的市场定位;

—— 以高端客人为主体,以会员形式经营;

3、制定康乐中心的经营计划;

—— 一年内回收所有康乐中心的资金投入;

4、做好康乐中心的企业文化;

—— 以人为本,打造品牌;

5、制定康乐中的人事组织架构图;

二、公司的内部管理

1、做好前期资金投入的成本合算;

—— 由财务部完成;

2、准确计算出公司经营的零线保本点;

—— 由营业部和财务部负责完成;

3、制定康乐中心各项服务的收费标准(包含各项物品价格);

—— 由总经办制定,各营业部门提供相关的参考资料和见意;

4、康乐中心各个营业部门的收费模式;

—— 足浴为点钟收费模式,KTV以最底消费模式,棋牌以点钟收费模式;

5、各营业部门的成本、毛利分析;

——(1)运营成本(2)各项毛利率

6、制定康乐中心的各项规章制度;

—— 由各个部门提供给总经办审批执行,员工手册由总经办制定,各部门制定的规章制度以员工手册为依据,期制度不得与员工手册

有砥触,否则不具备制度效力;

7、建立完善的公司财务制度;

—— 由总办和财务部制定,报董事会审定;

8、完成前期康乐中心的各项表格;

—— 由各个部门提供原始表格,报总经办审批印刷;

9、做好各项成本控制工作;以最小的投入,完成最大的效益值(在合理的范围内运营);

—— 由财务部对每个部门每个月的各项运营成本进行核算,同时和营业收入进行比校,将结果报总办审阅;

10、长期不屑地做好员工培训工作;

—— 由人事部负责计划与考核,各部门负责培训和落实;

11、做好康中心的物品保管、保养及盘点工作;

—— 领用物品需按公司规定的程序操作,实行部门负责制,各自负责保管,责任到人;每月由总办和财务部门负责盘点,部门负责人应及时安排及配合;

12、做好酒店的质检工作。

—— 由总经办负责,同时组建公司的卫生小组,助总任组长,对公司各个区域进行不定期的卫生大检查;发现问题直接追究其管理负责人;并上报总经理;

三、公司的外部营销

1、对康乐中心市场营销的整体分析;

—— 酒店发展环境调查及分析、酒店经营环境调查及分析、酒店客源市场调查及分析、同行业的销售状况进行摸底和分析、酒店娱乐等功能定义及分析、酒店整体定位及分析、酒店营销战略分析、项目经营业绩预测及财务分析、投资回报分析、经营风险及防范措施分析;

2、做好康乐中心的市场调查并对市场进行细分化;

—— 对整个市场进行细分化、对同行业进行细分化、对不同的消费群进行细分化;

3、相对确立康乐中心的客源体;

——确立康乐中心的销售目标即目标客源;

4、建立好客事档案;

—— 由营销部完成5、抓住属于自己公司相对稳定的客户群;

6、不断的开发新兴市场;

——全员营销,开发市场;

7、制定各种行之有效的营销手段;

—— 对不同行业的顾客,采取不同的营销手段;

—— 制定营销措施:如金卡、会员卡及企事业协议单位

进行捆绑营销;

8、对公司所有人员进行营销培训;

—— 助总负责

9、制定完善的营销奖励制度;、—— 由总办制定

四、充分发挥和利用本酒店的自身资源

1、与酒店保持良好的合作关系;

2、作为旅游度假酒店,其本身就有一部分固定的客源;

3、要用各种手段通过酒店为中介,将酒店的客源拉为康乐中心的客源;

4、充分利用酒店自身的优势,最大限度的为康乐中心创造价值;

5、发挥酒店本身己有的人力物力,变项的为康乐中心所用,特别是公关销售部门和现有的各个营业场所,以互利互惠为原则,双方以互动的形式,充分发挥捆绑式销售,从而产生互赢;

6、利用酒店资源,避免重复投资,最大限度的结省成本开支;

7、建立与酒店长期沟通的机制;

8、视酒店和康乐中心为一个整体,对康乐员工进行整个酒店的常识培训;

五、做好酒店消防安全工作

1、建立消防职能小组,完善成员机制;

2、制定消防安全培训计划,定期进行消防培训;

3、定期进行消防安全检查;

4、每季度进行一次实际消防演练;

5、制定消防安全制度,责任到人,做好安检工作;

6、不定期的和酒店方面沟通;

六、做好酒店的二线部门工作

1、做好总经理安排的直管工作;

2、协助总经理协调好各部门之间的横向工作。

3、做好二线部门对一线部门的工作支持;

4、做好总办和各个部门的上传下达工作,并监督落实;

5、总经理不在时,做好总经理交待的任务,并行使总经理权力;

6、协助总经理做好酒店的运营工作。

七、做好人事及员工的后勤工作

1、制定招聘计划,完成公司的招聘工作;

2、认真落实各部门的员工培训工作;

3、不定期的对员工培训内容进行抽查;

4、做好员工档案及其它各项工作;

5、安排好员工的衣、食、住、行;

6、对员工及公司的物品进行规范化管理;

八、在总经理的领导下,完成董事会的各项盈利目标

1、制定整个酒店的经营指标;

2、制定各个部门的经营指标;

3、建立完善的奖惩制度;

4、财务部门要如实正确的向总经理提供准确的财务信息;

5、不定期的举行高层会议,确保指标的完成。

太虚湖大酒店康乐中心总办

二00八年5月28日

第三篇:大酒店招聘计划书

招聘提纲

一、本次招聘目的:

1、为酒店招聘合适员工,保证酒店开展正常运营工作;

2、选拔优秀人才,充实酒店各层面的领导或管理岗位;

3、为酒店选拔和储备具有潜力的优秀人才。

二、预计招聘人数:7人

三、招聘职位:

1、驻店经理(1人)

具有领导团队的出色的领导风格;

2、前厅部(5人)形象良好、气质佳,3、财务部(1人)

财会类相关专业,具有会计师(或助理)资格优先

掌握财会专业知识及实际操作技能,职业操守佳,能熟练试用会计核算软件

四、招聘面向对象:

应届毕业生,社会优秀人士;从事过酒店工作者优先。考核标准:

1、与工作相关的知识背景

2、工作技能

3、工作经验

4、身体素质

五、招聘途径:

1、校园招聘

2、定点招聘

3、招聘广告(网站)

六、招聘流程描述:

1、公司的背景规模、招聘岗位的宣传;

2、通过各类途径吸引人才应聘,发放及填写求职申请表及个人简历;

3、资料筛选;

4、面试(学历、形象、语言表达能力、应变能力、心理素质等);

5、业务知识的相关培训;

6、笔试(考核相关业务知识及个人能力);

7、人员在干培训(试营业期间);

七、招聘具体时间表:

6月10日 进行人员分组制定招聘项目计划书;

6月11日 人员分派到指定县市(并做好前期准备工作和住宿安排);

6月15日 第一批面试面试;后期面试以整体工作进度定;

八、招聘预算: 人民币8000元(广告费、场地费用、招待费等)

第四篇:大酒店招聘计划书

英煌·娱乐招聘计划

一、本次招聘目的:

为公司补充新人员,为公司顺利开业做准备。

二、预计招聘人数:100人

三、招聘职位:

1、前厅部(15人)

有较好的形象,良好日语表达能力

形象良好、气质佳,女性身高160cm以上,男性身高173cm以上掌握一门外语以上及酒店管理专业优先

2、餐饮部(6人)

形象良好、气质佳,酒店管理或相关专业优先

良好的协调能力

3、财务部(3人)

财会类相关专业,具有会计师(或助理)资格优先

掌握财会专业知识及实际操作技能,职业操守佳,能熟练试用会计核算软件

4、公关部(3人)

国、粤语流利,大学英语六级或日语二级以上

形象良好、气质佳,女性163cm以上,男性175cm以上较强语言表达能力,良好的沟通协调能力

公共关系专业、商务管理或相关专业优先

5、人力资源部(3人)

良好英语基础

良好公文写作及沟通协调能力,电脑操作熟练

四、招聘面向对象:

应届毕业生,社会优秀人士;从事过酒店、KTV、酒吧工作者优先。考核标准:

1、与工作相关的知识背景

2、工作技能

3、工作经验

4、身体素质

五、招聘途径:

1、校园招聘

2、三、四级城市定点招聘

3、招聘广告(网站)

4、车辆广告

六、招聘流程描述:

1、公司的背景规模、招聘岗位的宣传;

2、通过各类途径吸引人才应聘,发放及填写求职申请表及个人简历;

3、资料筛选;

4、面试(学历、形象、语言表达能力、应变能力、心理素质等);

5、军训(培养员工的团队意识);

6、业务知识的相关培训;

7、笔试(考核相关业务知识及个人能力);

8、人员在干培训(试营业期间);

七、招聘具体时间表:

6月10日进行人员分组制定招聘项目计划书;

6月11日人员分派到指定县市(并做好前期准备工作和住宿安排); 6月15日第一批面试面试;后期面试以整体工作进度定;

八、招聘预算:

人民币10000元

第五篇:IVR项目运营管理商业计划书

适用于 12590、12586、10159(7)、116 业务

IVR 项目运营管理 商业计划书

2004 年 6 月 30 日





2004 年是 IVR 进军增值业务市场最猛烈的一年,移动方面 的 12590 和 12586 业务、联通方面的 10159 和本地 10157 部分业 务陆续开通,天天在线业务 116 也进入实质的运营阶段。2004 年众多的 SP、把赢利点都锁定在了 IVR(交互语音应 CP 答)业务方面,它是一种类似于“声讯”的电信增值服务,短期 内吸引了各大门户网站和中小 SP 进入,并呈现了迅速发展的势 头。国内一家电信咨询机构发布的一份报告说,预计今年移动 IVR 市场规模接近15 亿元人民币,不过目前市场份额高度集中 于几大门户网站手中。作为区域 SP,我们如何迅速占领市场,把我公司的业务效益提高上去,是我写这篇文章的初衷,本文还 涉及部分产品业务的规划和设想。希望的 IVR 明天有我们的一份 耕耘和收获!

一、市场分析
据统计,从国内移动 IVR 市场今年

业务增长很快,市场份额在 7%左右。因此可以看到,目前移动 IVR 业务的市场集中度相对较高,以上这五家 SP 占到市场总份 额的 97%左右。如图:

据统计,去年美国 IVR 的市场规模是 20 亿美元,而今年 在中国,它的市场规模估计将达到 30 亿元。而麦肯锡最近更预 测,中国 1.4 亿移动用户中将有 6000 万可能成为 IVR 业务的用 户,通过以上市场分析可以看出语音增值业务的市场是广阔的,关键是看 SP 的产品包装如何和营销的渠道的选择等管理运营的 问题。以下就这一问题谈谈我个人的看法。中国最大的资料库下载

二、语音产品
产品是 IVR 的灵魂、什么样的产品算是好的产品呢?这个
话题我们暂且不说,我们先来看看 IVR 产品需要的注意的四个问 题是什么?我认为 IVR 产品有四点是非常需要注意的事情:

1、语音产品定位的用户群体要准确。

2、语音产品的包装和推广要精美。


3、语音产品的设计要独到,能模仿却不能完全复制。

4、语音产品的服务和管理要有良好的支撑。从上面的论述可以看出“好”的语音产品的应具有的特性,而检验语音产品好坏的最好途径就是市场,企业追求的就是市

场 的占有率和用户数量,收益就可以衡量 IVR 产品的好坏,如果以 上四个问题能够解决,收益不高本身就是个大问题了。

语音产品长期规划
IVR 语音产品发展规划 阶段 起步期 动荡期 成熟期平稳期 过渡期 改良期 时间 04 年-05 年 05 年 06 年 07 年 08 年 08 年以后 发展思路(重点规划的产品)IVR 的交友和聊天可以聚集人气 收听类娱乐节目(含成人)娱乐类的游戏(新思维的体现)行业应用的渗透(含体育类的)公益节目 根据技术的革新做内容和范围的调整

IVR 语音产品范例: “声声缘”IVR 社区

(品牌)

宣传语:轻松沟通、声声有缘--声声缘 IVR 社区 产品定位:娱乐 IVR(颠覆传统、创造新奇)目标用户:16 岁—55 岁的手机(固话)用户(男性为主)品牌内主要包括: “声声缘网站”、声声缘 IVR 社区、声声缘 管理和服务系统。声声缘 IVR 社区内具体分为五个主题社区: 聊天区、交友区、留言区、互动区、游戏区。


“声声缘”IVR 社区

聊天社区 互动社区 ID 聊天 聊友搜索 自建会议 主题聊天 手机电台 游戏社区

交友社区 留言社区 语音信箱 交友短信 漂流瓶 大都市 虚拟家庭

有奖问答 互动通告 点播回放 收听参与 成人话题

宠物情人 暴力帝国 黑龙传奇 人民公测 音 Q 风云

语音留言 点播发送 主题留言 收听留言 名声传情 手机电台

具体定位如下: 聊天社区:沟通真实简单,聊天如此安全!交友社区:虚拟的世界,虚拟的朋友!交友请慎重!留言社区:能听、能点还能送,声声皆有情!互动社区:斑竹帮助、主持指导,你我一起动起来!游戏社区:语音超酷游戏,绝对原创玩上就知好!

网站建设主要配合交友部分,作为单独的宣传媒体运作。可 以增加以下扩展功能:网上可视聊天、软件下载、电影下载等,可以利用 116 代收信息费用,如:按次扣除费用 2-5 元/次。本 IVR 节目可以与广播即将推出的午夜交友节目配合形成: 广播+IVR+短信+网站多角度互动的概念。


三、语音业务管理和服务
IVR 语音业务需要严密的管理流程和服务体系,管理和服 务应该外延到 IVR 本身只外,建议实施项目经理负责制度,对人 员的选用也应该高素质、严要求,实现业绩效益管理的挂钩,提 供一个相对稳定的工作环境,让员工创造出更大的效益。管理实现自动化,全部管理在办公系统自动化上实现,减 少线下工作时间,实现无纸化办公。服务体系要严密,服务的范围要远远大于业务产品的范围,做到亲情服务,作全新的娱乐 IVR,提高话务员的薪资标准和福 利待遇,培养高素质的话务员,严格考核末位淘汰,扩

扩展兼职话 务的队伍,为她们提供持续的发展空间。




随着市场准入的愈来愈规范,IVR 的门槛对 SP 而言也会成

为壁垒,在这个合适时机,若能够抓住机遇必然能在 IVR 市场分 得一杯羹,飞翔期待与 IVR 项目一起飞翔!




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