学厨师焦点：校企合作铸英才,订单培养赢未来

第一篇：学厨师焦点：校企合作铸英才,订单培养赢未来

学厨师焦点：校企合作铸英才，订单培养赢未来

春风送暖，晴天碧日，3月13日，在这个喜气祥和的日子里，石家庄新东方烹饪学校迎来了2014年石家庄新东方烹饪学校“校企合作铸英才，订单培养赢未来”暨“望湘园（北京）餐饮管理有限公司”定向班签约揭牌仪式。充满梦想的气球迎着和煦的春风显得自信有力，庄严的礼炮更让这场主题校企合作交流会增添了浓浓的氛围。活动现场隆重而热烈，来自各方的领导和嘉宾让石家庄新东方烹饪学校此时的校园更加自信，更加闪耀出靓丽的光芒，中央电视台及河北省多家媒体参与了全程报道，记录下了这一重要时刻。

河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长张尔爱、石家庄市饭店烹饪行业协会秘书长郭忆霖、望湘园（北京）餐饮管理有限公司行政人事部经理赵文家、世纪大饭店人力资源经理秦同乐、河北国际大厦人资部经理张保忠等相关领导莅临仪式并作了重要讲话，全聚德、山东舜和酒店集团、张家口国际大酒店、好利来集团、鹿港小镇、湘君府等20多家省内外知名的餐饮企业代表受邀参加了仪式并与学校达成了校企合作意向，此次仪式的亮点是“望湘园（北京）餐饮管理有限公司”定向班签约揭牌仪式。

仪式由石家庄新东方烹饪学校行政办副主任何旭主持。此次校企合作的活动不仅拉近了学生与企业的距离，也增进了学校的师资力量。在仪式上，教学区教务处主管刘启敏代表学校致欢迎词，他对莅临参加仪式的各位领导及酒店代表嘉宾表示了热烈地欢迎，并对校企合作充满了信心，希望今后这样的模式会走上一个新的台阶。

在“望湘园（北京）餐饮管理有限公司”定向班签约揭牌仪式环节，石家庄新东方烹饪学校教学区曹彬主任与望湘园（北京）餐饮管理有限公司行政人事部经理赵文家女士进行了友好圆满的签约仪式，曹彬主任代表学校接受了望湘园定向班的牌匾，现场礼炮雷鸣，掌声四起。赵文家女士在仪式上作了重要讲话，她非常开心也非常满意石家庄新东方的教学实力和培养出来的优秀厨师人才，也希望有更多的毕业生加入到望湘园。

河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长张尔爱作了重要讲话，他对此次活动的成功举办表示了衷心祝贺，他希望这样的校企合作友好机制能够继续延续，为学生和企业提供互惠机会，促进餐饮行业的辉煌发展。在望湘园成功就业的毕业生代表赵李伟在仪式上进行了热情洋溢的发言，从进餐饮企业的感受到工作中的乐趣，他的发言多次被现场学生热烈的掌声打断，鼓舞了学生学习厨师的信心，激发了学生学厨师积极性。

最后，石家庄新东方烹饪学校教学区曹彬主任作了重要总结讲话，他对这次活动给予了高度的评价，他从学校的实力和未来的发展方向上做了重点阐述，他希望今后与各大餐饮企业能够合作愉快，共谋发展，一起为餐饮行业的发展创造更加辉煌的成绩。

第二篇：校企合作订单培养协议

校企合作订单培养协议

甲方：

乙方：烟台市南山职业技术学校

甲方是可为乙方学生提供合适的现场实训教学基地，以及学生就业岗位。甲方由于企业生产规模的扩大，需要高素质的员工。

乙方是国家批准设立的全日制中等专业技术学校，主要从事中等职业技术教育，为企事业单位培养生产、管理、服务一线所需要的机电、数控、化工、计算机、电子技术、旅游、财经、汽修类技术应用人才。学校办学条件优良，具有提供高素质员工的优势。

为充分发挥双方的优势，遵循产学结合的办学方针，实行校企结合、优势互补，按企业用工需求，乙方为甲方定向招生、实行订单培养，经双方协商，就双方合作达成如下协议：

一、2010年甲方在乙方设立冠名班，由己方为甲方招收专业学生人，其中男生人，女生人。

由甲乙双方共同研讨“冠名班”学员培养计划与方案，同时对需要更新的教材、实训指导书等提出编写要求及方案，并共同编写。

二、冠名班学生录取条件：

1．身体健康，无严重疾病，无纹身；

2．热爱学习、品德好、团队精神强；

3．生活态度乐观向上，愿意加入生产活动。

三、甲方义务：

1．根据教学需要，在“冠名班”安排专家做“专题讲座”2—3次（具体时间、地点、形式可以协商），差旅费用由甲方承担。

2．在“冠名班”学员中设立奖学金，奖学金名称可由甲方确定。奖学金发放比例不低于学员的%，可设一、二、三等奖三个级别。奖学金的发放一般在第二、四学期，根据一年来的综合考评情况进行发放。

3．为加深冠名班学员对企业的了解，提高学生实践技能，甲方分别在第二、三、四学期安排学员到企业实习2—3个月，在实习期间与公司员工试用期待遇相同，即每月元。

4．学生实习期间，由甲方安排学生在公司主要对应岗位进行轮训，确保学生综合能力和素质的提高；学生上班出现人身安全事故由甲方负责，其余时间由学生本人负责；

5．实习期表现优异的学生直接进入试用期，实习期加试用期时间不超过半年。

试用期合格的学生，甲方予以转正。转正月工资在元，缴纳险，并按公司工资制度正常晋级。

6．学员实习期结束后，由甲方指派人员给实习生写出实习鉴定；同时安排实习生在公司就业，并签订正式的劳动合同；甲方在选拔技术干部与管理干部时，在同等条件下优先考虑乙方学生；

7．为搞好合作班级的实训演练，根据教学计划需要，甲方可把

退役的生产设备适合教学的捐给乙方；

8．甲方高层领导保证每学期在“冠名班”授课一次，时间、内容双方协商后确定。

9．为乙方教师到甲方单位研修和指导实习提供方便。

四、乙方义务：

1、按招生条件招收合格学生；

2．按照“冠名班”的培养方案完成各项教学任务；

3．负责学员的管理；

4．在本校学生中宣传公司；

5．保障“冠名班” 学员在公司安排的岗位上参加实习实训，实习一般在每年月份左右，具体时间由双方商定；

6．为了配合甲方，不影响甲方的正常生产与工作秩序，同时为了服务学生，毕业实习结束后，在学员比较集中的地区，由乙方派教师到甲方公司办理学生的毕业手续；

7．响应公司提议的校企合作交流活动；

8．接待冠名公司来校人员；与冠名公司共同审定奖学金发放金额与名单。

五、学员义务：

1．热爱专业，热爱学校，热爱公司；

2．积极参加学校与冠名公司的各项合作活动，包括培训、产品推介、宣传等；

3．服从公司对毕业实习岗位做出的安排，必须在岗位上完成实

习任务，遵守公司的规章制度，安全生产；

4．在实习期间要写好实习日记，并做好毕业论文实验或调查，撰写毕业论文或实习总结。

六、本协议自双方签字批准之日生效，未尽事宜，双方友好协商解决。

七、本协议一式二份，甲乙双方各存一份。

甲方（签字盖章）

2009年月日2009

乙方（签字盖章）年月日

第三篇：(英语)校企合作订单培养协议书

校企合作订单培养协议书

甲方：广州白云国际会议中心有限公司

乙方：湖南省华容县职业中专

为进一步加强和建立甲乙双方紧密和稳固的中长期合作关系，甲乙双方本着优势互补、资源共享、互惠互利的原则，切实解决甲乙双方的人力资源优化配置、一线实用型中技能人才、实习和就业等问题，积极探索一条校企合作的新途径。经甲乙双方友好协商，现就合作开办商务英语专业“白云班”达成协议如下。

一、办学时间：2009 年 9 月 1 日至 2012年 7 月 1日。

二、办学地点：两年在华容县职业中专、一年在。

三、办学层次和模式：三年制中专层次；实行工学交替和勤工助学及订单培养的模式，采取理论课和实习课教学相结合的形式，即两年理论课在校集中辅导学习，第一、三学年分别到甲方实习2个月（实习时间为广州交易会及“两会”期间）、第二学年第一学期、第三学年第一学期分别到甲方实习6个月，三年实习总时间约为16个月。

四、招生对象及条件：应（往）届初中毕业或同等学历毕业，年龄在16周岁左右，身体健康，五官端正，口齿清晰，吃苦耐劳，女生身高158CM以上，男生身高168CM以上，并经面试后择优录取，特别是对家庭经济困难或贫困地区品学兼优的学生优先录取。

五、开设专业及招生人数：商务英语专业酒店服务英语方向；每年招生人数为50人。

六、甲乙双方责任和权利：

（一）、甲方：

1、甲方负责实习期间为学生提供良好的实习、工作、住宿和生活环境及实习鉴定。

2、甲方为乙方“白云班”学生的实际人数提供的助学金为4000元/人/学年作为学生的学费，三年共计12000元/人，合作期间每学年的3月30日前一次付给乙方；乙方在收到助学金后的一周内提供相应金额的有效发票给甲方。

3、甲方在学生实习阶段不再向学生支付任何实习津贴和学校支付任何管理费，但负责向乙方学生免费提供员工餐厅早、午、晚餐和员工宿舍，并给予乙方选派的实习带队老师免费提供食宿。

4、甲方对于体检不合格的学生有权取消其实习资格，并退回乙方处理。

5、甲方有权根据内部的员工管理制度对违反规定的实习学生进行处罚，对屡教不改者予以终止实习资格及退回乙方处理，并不再纳入白云班学生范畴，被终止在甲方场所实习资格的学生丧失享有“白云班”助学金的资格。

6、甲方负责根据其工作实际情况接收和安排乙方学生的实习，并负责给实习学生提供工作服，学生实习结束后洗干净交回给甲方有关部门。

7、甲方为乙方学生提供的实习岗位有前台部、餐饮部、客房部和会展部的职位，原则上采取定岗实习的政策，学生实习每天工作8小时，每周休息不少于1天，若产生加班情况则给予加班补休或者补薪。

8、甲方参与乙方的招生、专业课程设置、教材建设、教学管理等。甲方可委派企业内部优秀人才作为乙方专业委员会的成员，共同参与乙方修订教学计划工作和教学工作；甲方依照乙方学生实习的需要，将选派技术人员受聘于乙方学校作为兼职教师，负责学生在生产实习阶段理论教学、技能训练等工作。

（二）乙方：

1、乙方负责招生计划、专业设置、课程建设、师资配备、专业教学、教学场地和实习指导等。

2、乙方负责颁发省教育厅颁发的中专毕业证书和组织学生考取职业技能资格证书。

3、乙方负责任课教师工资、课酬、福利及交通费。

4、乙方负责在学生实习期间，选派一名优秀专职实习指导老师，常驻甲方协助开展学生实习教育和管理工作。

5、乙方负责在当年的招生时说明由广州白云国际会议中心有限公司给学生提供助学金，并在招生宣传和入学时务必说明校企合作办学的模式和教学形式及责任与义务。

6、乙方负责按双方协商的教学计划并根据甲方的经营要求安排教学活动，优先满足甲方经营对实习生的需要，并对学生开展围绕着甲方企业文化和经营管理理念等相关的实习前培训事宜。

7、乙方负责为学生购买三年平安学生综合保险、并落实学生体检和健康证的办理，费用由学生自理。

七、学生、甲方和乙方共同签订三方协议书，并书面通知学生家长。

八、实习期间学生的工伤事故处理参照甲方的员工待遇办理。

九、学生在实习期间甲方对表现突出者酌情给予表扬和物质奖励。

十、学生毕业后甲方“白云班”的学生有优先录用挑选权，品学兼优的学生可录取到甲方企业就业。

十一、如果国家和地方出台新的关于实习生管理的相关政策有所改变而令本协议无法继续履行的，本协议立即终止，甲方把学生退回乙方处理。

十二、本协议一式两份，双方各执一份，如有未尽事宜，可协商订立补充协议，具有同等法律效力。有效期三年。

甲方：广州白云国际会议中心有限公司乙方：

甲方代表：（签名）乙方代表：（签名）年月日年月日

第四篇：订单式培养校企合作协议

订单式培养 校企合作协议

山东商务职业学院信息工程与艺术设计系 签定时间：_____年_____月____日

订单培养协议 甲方：

乙方：山东商务职业学院信息工程与艺术设计系

“订单培养”，是由校企双方签订人才培养协议、共同制定培养计划、选拔在校学生、组织实施教学、开展实习实训、完成考核上岗等教育教学环节。由校企双方共同参与、相互协作、优势互补教育教学方式。

为了增强人才培养的针对性，开辟人才培训的渠道，加速智力开发，保证教育培养质量，明确各方的责任，为社会、为企业提供更多更好的人才，经双方友好协商，就订单式培养达成以下协议：

一、合作总则

为加强学校与用人单位的合作，适应产业发展的需要，共同做好毕业生就业工作，满足企业用人需求，优化企业的人力资源，建立长期的人力资源供需协作关系，实施本“定单式培养协议”。

第一条乙方根据企业要求，提出培养订单，由甲方按照订单要求培养特定规格人才。

第二条甲方的授课内容、学时安排，由双方协商确定。甲方对学生在订单培养期间的德、智、体发展情况，应于每学期末向乙方作一次详细介绍。

第三条甲方如发现学生有违反校纪校规的行为，应及时与乙方取得联系，共同研究处理办法，学生在订单培养期间表现较差者，甲方有权劝其退出订单班。

第四条乙方要加强对学生的管理和教育，要经常了解学生的学习和思想品德状况，如发现学生有问题，应及时配合甲方教育和处理。

第五条学生必须自觉接受甲方和乙方的教育和管理，努力学习，遵纪守法。学生如违反校规校纪，要自觉接受甲方和乙方的处理。

第六条学生学习结束经考核、考试合格准予毕业后，甲方可则优录用合理安排其工作。被录用的学生必须到甲方单位工作，一般在一年内不得调出调离甲方单位。学生如因特殊情况必须调出，必须经甲方同意后，方可办理调离手续。

第七条甲方有优先加入我系“校企合作委员会”的权利，可以优先利用我院“大学生科技园”的各方面资源。

二、订单培养具体实施

（一）在每年的9月份召开一次校企合作订单培养研讨会，共同研讨订单班学员培养计划与方案，共同拟定10月份的订单班招生及教育计划。

（二）在每年的10月份从我系各专业中选拔学生，组成适合企业要求的订单班，每班三十人左右，实施订单培养。

（三）甲乙双方各委派两名技术人员作为联系人负责订单班的组织与实施。

（四）学生录取条件：

1．成绩优异、热爱学习、品德好、团队精神强。

2．生活态度乐观向上，愿意加入社会实践活动。

3．具有良好职业素养的学生优先考虑。

3．顺利通过甲方的考核，成绩合格者。

（五）甲方具体工作：

1．按照商定的教学方案对学生进行培养，有目的有责任的进行培养，每学期课时不少于20课时，上课地点根据专业性质校内校外均可。

2.提高订单班学生学习、工作积极性，为公司培养有用人才。

3.每季度进行考核，考核内容包括理论实践等全方面，并根据考核结果进行筛选，分等级进行着重培养，重点培养学员可直接就职本公司。对学习或就职期间对公司有贡献的订单班学员进行奖励，每学期末根据公司的要求、专业性质对学生进行综合考评，考评成绩将计入学生在校成绩，作为学生的校内评优依据。

5.定期与乙方教师进行沟通，依实际情况变换、改进培养方案，为乙方教师到甲方单位研修提供方便。

（六）乙方具体工作：

1．按照订单班的培养方案完成应承担的各项教学任务。

2．协助公司在学院进行招生、学员的管理工作，配合公司做好宣传工作。

4．为了配合甲方进行学生管理工作，同等条件下为学生提供特色服务。

5．积极响应公司提议的校企合作交流活动，乙方联系人必须全力组织并配合公司的校企交流活动。

6.签订协议后，使甲方享受优先选择优秀学员权利，优先加入“校企合作委员会”的权利，优先享有“大学生科技园”各方面资源的权利。

（七）学员义务：

1．热爱专业，热爱学院，热爱公司。

2．积极参加学院与合作企业的各项合作活动，包括培训、产品推介、宣传等。

3．服从公司对订单班学员做出的安排，必须在岗位上完成实习任务，遵守公司的规章制度，安全生产。

4.在学习及工作期间，若违反规定，公司有权按照公司规定予以警告、惩戒。情节严重者，责令退出订单班。

5.若为公司选（录）用，需要在公司工作一年以上，方可离职。

6.做好订单班学习、考核的图文信息的搜集汇总工作，用于甲乙双方网站宣传。

三、合作时间

合作时间为三年，根据双方合作意愿和实际情况，可长期合作。首次合作结束后，双方可共同商议形成新的合作意向。

四、其它

1、本协议一式两份，双方各执一份，合作协议经双方代表签字、盖章即生效，双方应遵守有关条款，未尽事宜，可由双方协商解决。

2、如一方单方面违约或有损害对方利益或形象的行为，另一方有权终止协议。

甲方：（盖章）乙方：山东商务职业学院

信息工程与艺术设计系（盖章）

联系人：(签字)联系人：(签字)

电话：电话：

第五篇：校企合作订单式培养协议书

黑龙江省水利水电学校

校企合作订单培养协议书

甲方：黑龙江省水利水电学校

乙方：

为促进中等职业教育的发展，推动校企合作，双方共同制定或修订专业人才培养方案，在师资、技术、设备等办学条件方面合作，利用合作双方的资源优势，采取多种形式组织教学，学生毕业后可直接到乙方就业。实现以需促学、学以致用的目的，培养高素质技能型人才。甲、乙双方经友好协商，本着“面向市场、资源共享、平等协商、互惠互利”的原则，签订订单式、全面合作的人才培养协议书。

一、订单式培养的方式

1、甲乙双方自年月起对甲方专业名学生进行“ 订单式”定向培养，对考核合格的学生由乙方录用为员工。

2、乙方作为甲方的实训基地，凡由乙方委托甲方定向培养的学生，均可到乙方进行实习。

二、订单式培养的期限：

自年月日起至年月日止，共年。

三、责任与义务

（一）甲方

1、按照乙方要求为乙方提供合格的生源。

2、与乙方共同协商制订“订单培养班”教学计划和人才培养方案；与乙方共同做好符合乙方录用条件的“订单培养班”毕业生的签约工作。

3、指定专人就 “订单培养班”学生的教学、实习、就业等事项与乙方进行对接，负责实习期间学生的跟踪管理，协助乙方做好实习实训安排与管理工作，参与对学生的实习实训指导工作。

4、负责根据双方共同协商的实习实训时间进行教学计划的调整与落实，便于乙方有计划的开展工作；负责对本校实习学生进行实习

前的纪律教育和安全教育工作。

5、协助乙方共同做好实习生实习期间的建档工作，提供实习生名册。

（二）乙方

1、与甲方共同协商制订“订单培养班班”教学计划和人才培养方案。

2、根据教学计划的要求，乙方工程技术或管理人员到甲方任兼职教师，对“订单培养班班”学生进行专业及实践方面的教学和培养，并负责安排实习场地、实习岗位，选派素质好、业务精干的员工对实习学生进行指导，保证其教学质量。

3、负责对甲方实习生进行岗前劳动纪律、安全防护知识、岗位操作规程等知识的教育，提供安全实习实训场地。

4、实习生有下列情形的，有权终止其实习：品行不良；隐瞒不良行为或不良记录；不能胜任本职工作；严重违反劳动纪律和规章制度的；严重失职，营私舞弊，对乙方利益造成重大损害；被依法追究刑事责任的。

5、实习生在未违反乙方劳动操作规章制度的情况下，在乙方实习实训期间发生意外事故的，参照《工伤保险条例》符合工伤情形的，由乙方承担相关责任，甲方协助处理。

6、负责对实习生实习期间的考核，建立实习档案，实习完毕将考核材料转交甲方。

五、其他

1、甲乙双方应严格遵守合作协议，不得实施任何有损对方声誉的行为。

2、本协议由于受到不可抗力或国家政策变化等原因使协议无法继续履行，由甲乙双方按法律程序协商解决。

3、甲乙双方各指定专人负责日常联络、交换意见。

甲方联系人：电话：

乙方联系人：电话：

如遇工作变动需调整联系人，双方需提前一日书面告之对方，便于双方合作正常推进。

4、未尽事宜，由甲乙双方共同协商解决。

5、本协议须经甲乙双方加盖公章即行生效，协议一式2份，甲乙双方各执1份。

甲方（盖章）：

年月日

-乙方（盖章）： 年月日