关于中学生早餐行为现状调查报告

第一篇：关于中学生早餐行为现状调查报告

关于中学生早餐行为现状调查报告

【内容摘要】：

中学生正处在长身体、长知识的关键时期，每天是否吃早餐以及早餐的质量对他们体格和智力的健康发育都有着十分重要的关系。为了解中学生早餐行为状况，以便开展早餐健康教育，并有目地的采取措施，促进学生身体健康和生长发育，提高学习效率，笔者日前对我校学生早餐行为现状进行了调查，并对结果进行统计和分析，发现许多学生都没有正确的早餐意识，不吃早餐或者不合理搭配早餐的现象普遍存在。有效地提高学生健康水平，增强学生体质是提高全民族素质的头顶大事，也是学校健康教育的重要课题，必须引起各级的关注。

【关键词】：

中学生饮食习惯早餐行为健康教育

一、引言

每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和科学生活方式。在快节奏的现代化生活中，学生的早餐问题一直是营养专家和家长们关注的话题。然而中学生中不规律吃早餐或不吃早餐的现象普遍存在，造成营养不良，体格瘦弱，诱发多种疾病。为了引起中学生对早餐的重视，为让学校有关部门采取切实可行的措施，促进学生身心健康成长提供依据，笔者特此做出调查，现将结果报告如下。

二、调查对象与手段

采取采访、问卷、网络等调查方式，并以我校各个年级教学班的部分班级为随机整群抽样对象。共调查986人，收回有效问卷983份，有效应答率为99.6%，其中男生503名，女生483名。

三、调查内容

包括一般情况、对早餐的认识、未吃早餐的原因、早餐就餐情况等。1

中学生早餐情况调查表

1、你喜欢吃早餐吗？（）

Ａ喜欢Ｂ不喜欢Ｃ随意

2、吃早餐重要吗？（）

Ａ重要Ｂ不重要Ｃ不知道

3、你经常吃早餐吗？（）

Ａ 总是Ｂ经常Ｃ偶尔Ｄ没有

4、你不吃早餐一般能支持到第几节课?()

Ａ 一Ｂ二Ｃ 三Ｄ四

5、你吃早餐一般能支持到第几节课?()

Ａ 一Ｂ二Ｃ三Ｄ 四

6、你早餐一般吃什么?()

Ａ牛奶 面包Ｂ稀饭Ｃ 豆浆 包子Ｄ其他

7、你在赶时间时是否会买些例如豆浆等食品充当早餐？（）

Ａ会Ｂ有时会Ｃ不会

8、你一般在哪吃早餐？（）

Ａ 在家里吃Ｂ在学校吃Ｃ在路上吃Ｄ在餐馆吃

9、你习惯吃热的早餐还是冷的？（）

Ａ热的Ｂ冷的Ｃ随意

10、你不吃早餐原因是什么？（）

Ａ减肥Ｂ不想吃Ｃ怕迟到Ｄ其他

11、你认为没吃早餐对身体有影响吗？（）

Ａ有Ｂ没有Ｃ关系不大

12、你认为不吃早餐导致的情况有（）

Ａ胃病Ｂ学习效率低Ｃ记忆力减退Ｂ精神衰弱Ｅ全部

13、边走边吃早餐好吗？（）

Ａ好Ｂ不好Ｃ无所谓

14、吃早餐完后能进行激烈的运动吗？（）

Ａ能Ｂ不能Ｃ不饱就能，太饱就不能

15、对“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少”的说法你有什么看法？

16、你对现在中学生的早餐问题有什么看法或建议?

四、调查结果与成因分析

调查结果显示，相当一部分学生对早餐认识有偏差。983份有效问卷中，认为早餐很重要、应按时吃早餐者占77.6%，认为不吃早餐影响不大或者无所谓者占12.0%，不知道者占10.4%。男女生差异无统计学意义;有71.3%的男生和87.2%的女生正常食用早餐,男女生的就餐率和早餐来源差异均有统计学意义。这说明女生比较重视早餐问题，自理能力及自觉性较强。

（一）调查发现，学生不吃早餐的主要原因是：64.3%人是没有时间，20.1%是学习压力大，没有食欲，也有7.6%学生是为了减肥;其中，高年级学生对早餐重视程度明显低于低年级学生。这说明，随着生活节奏的加快，年龄的增长，学生的自我意识逐渐增强，随意性增大，家长的约束力降低。高年级学生较低年级学生体能强盛，又有一定的忍耐性，能够克服饥饿感；再加上课程相对低年级课程重，早上起床晚，造成早餐时间与上学时间冲突，为了争取更多的学习时间，他们便放弃了早餐；此外，还有一些爱美的女学生，为了减肥而拒绝早餐，弄得病态潸然。

（二）很多中学生对于早餐经常简单应付，不注重膳食的合理搭配。经统计，49%的学生早餐是稀饭，21%是牛奶和面包，11%是豆浆包子，19%是其他的食物。大部分学生对早餐的营养问题并不是很重视，毕业班的学生尤为严重。随着中考的来临，学习上的紧张，他们对早餐都抱有能填饱就行或是一顿早餐吃不吃都无所谓的态度来对待，使得早餐的价值未能体现出来，也使得他们在一天中没有更好的精神和体力去学习。

（三）调查中，有14%的学生吃早餐能支持到第二节； 53%能支持到第三节课，29%能支持到第四节课，有85.5%的学生不吃早餐会有不同程度的生理反应，其中有56.1%的人感到胃部不适、注意力不集中，有39.3%的人感到头昏、乏力等，有4.6%的人感觉不明显或无不适感。中学生正处于长身体、消耗能量旺盛的时期，所以需要有充足的能量来支持一天的活动，而不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质，长此以往，透支体能，就会打乱了消化系统的活动规律，身体虚脱，容易患肠胃疾病。

（四）在这次调查中，我们还发现了一个较为普遍的情况。经询问，许多中学生都有胃痛的病史。这些学生多是显得身体消瘦，容易疲劳、抵抗力偏低，甚至形成某些关联疾病。事实上，我们也时会看到学生在升旗仪式中因久站而晕倒或是课间困竭告退，这种情况也正是他们平时不吃早餐或者不合理搭配早餐而引起的。

（五）有85%的人认为“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”是合理的，13%的人认为不合理。这说明，部分学生对三餐如何合理分配，理解还不是很明确。有些学生在道理上虽然能够认同，但由于家长及自身怕麻烦，缺乏对全新的现代化营养观念的科学认识，所以认为三餐能解决温饱已经不错了，观念陈旧。

（六）在网络的调查，我们也获知了一些相关的数据。在对1000名中学生专项调查结果显示，患贫血的学生，71%是不吃早餐所致；不吃早餐的学生中，一半左右营养不良。它与福建省近日的一项调查基本相符：不吃早餐组的学生贫血率为100%，不在家中进早餐的学生贫血率为23.9%，在家进餐的学生贫血率为8.26%，这表明不吃早餐极易导致贫血，应引起全社会的重视。而根据全国营养普查结果显示，95%以上的中小学生早餐吃不好，出现了视力下降，身高增长缓慢，注意力不集中，消瘦，缺钙，贫血等学生营养素缺乏的病症。学生的身体素质，学习效率明显下降，严重影响了学生的正常生长发育及智力发展。

笔者认为，我校做为城乡结合地区的学校在此次调查较具代表性，能反映农村在校学生的早餐情况。我校学生家长务农为多，早出晚归，自己常不食用早餐干活，当然对孩子关注也少一些；不少学生早餐都要自理，贪睡懒吃，这些都是造成他们不吃早餐的主要原因。从我校到其他范围的学校，中学生不重视早餐的问题都具有普遍性，这必须引起各级相关部门的关注!早餐问题对我们这些正处在身体发育期，学习任务繁重的中学生来说确实是一个亟待解决的问题。

五、结论

中学时代是长知识、长身体和增强体质的最关键、最有利的时期。学生们学习紧张、活动量大，需要有更多的热量和营养素做后盾。民以食为天，三餐都很重要，早餐是三餐中不可避免的，是一天能量和营养素的首要来源！所以，爱惜身体就应该学会从第一餐做起。我们呼吁所有的学生以及所有的人一起来关注早餐问题。

针对目前学生早餐行为的现状及存在的问题，我们建议做好以下几方面的工作:

（一）进一步开展中学生早餐行为的健康教育，使中学生养成良好的早餐习惯和饮食卫生习惯。通过课堂和其他宣传形式，向学生传授平衡膳食营养知识，让他们认识到吃好早餐，才有精神上课，才有利于大脑思考问题，才有利于身体健康成长，反而不吃早餐的后果是承担一种巨大的胃病的痛苦。从而纠正他们不进早餐、偏食挑食等不良饮食习惯。

（二）全面开展学生、家庭、学校三位一体的早餐营养健康教育，发放相关资料，宣传报道，促进全社会的关注。通过广泛宣传营养知识，让家长及学生掌握中国居民膳食指南和平衡膳食的基本内容，懂得合理搭配营养，养成良好的饮食卫生习惯。

（三）为学生及家长提供“营养早餐”的咨询或热线服务。早餐是一天能量和营养素的重要来源,中国营养学会推荐早餐的食物种类包括以下4类：谷类、肉类、乳制品和蔬菜、水果,要达到每日膳食供给量的25%—30%。

（四）在条件允许的情况下，开展学校营养早餐的试点工作，人性化解决学生没有时间吃早餐的问题。学校可以划定专门的早餐销售场所，发放购餐券，张贴不同早餐标准的温馨提示语，方便学生根据自己的需要购买“套餐”。

（五）定期开展早餐行为对学生常见病、因病缺课影响的调查。通过调查，可以及时了解学生的健康动态。如果发现学生身体有异常反应要及时联系家长，动员家长带学生去正规医院诊治，不可耽误。

（六）完善学校医务管理，严格执行学生就诊医药管理制度，开通胃肠疾病救护的应急措施。胃病与忽视早餐有着直接的关系，学生的身体状况有着不稳定的因素，随时都有可能如胃肠急慢性疾病的发生，所以学校应该有一些相应的救护方案，可以帮助学生及时治疗，恢复正常或过度。

参考文献：

1、《合理膳食》江苏教育出版社出版

2、《中国教育报》（2004年9月27日）

第二篇：中学生早餐问题调查报告

中学生早餐问题调查报告

一、调查主题

关于中学生早餐现状的问题调查

二、调查的时间

2013年1月

三、调查人员

裴芳

四、调查的地点及对象

山西省阳泉六中在校学生

五、调查背景

每天吃早餐是健康行为和生活方式。对于我们中学生来说，正在长身体，有许多问题日益凸显——其中就包括：中学生早餐问题！

六、调查目的及意义

通过调查，深刻了解中学生的早餐现状及存在的问题，引起中学生对早餐的重视，为学校有关部门对目前状况的不足而采取切措施提供事实依据，保证可以按时高质量的用好早餐，促进中学生身心的健康成长。

七、调查结果分析

1.是否有吃早餐的习惯

92%的学生都有吃早餐的习惯，只有8%的人不喜欢吃早餐。说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。

2.每周吃早餐的次数

根据上题的调查情况，每天都是吃早餐的人数只占43.5%，有五天都吃早餐的才占57.5%，可见虽然有吃早餐的习惯，但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。

3.不能吃早餐的原因

在这项调查中，占前三位的选项分别是：起床太晚占47%，不想吃占25%，太麻烦占15%，其他选项如感觉早餐质量太差占10%，减肥占3%。说明人的惰性是影响吃早餐的主要原因。

4吃早餐的时间

10%的在5-6点之间进餐，82%的同学选择在6-7点之间用餐，8%的同学通常选择在7-8点之间进餐。这个毫无疑问，绝大同学都在7点上课之前就餐完毕，问题是其余8%的同学在7点之后就餐，难道经常迟到吗?

5.早餐经常吃些什么

75.8%的同学选择了粥类，66.1%选择包子，55.6%选择了饼类，51.6%选择了豆浆，牛奶面包占32.2%，选择鸡蛋的占31.4%，可以看出，大家对传统的早餐，如粥、包子、饼选择的可能性很大。

6.一般在哪里购买早餐

78.2%的同学在家，边走边吃（外面买的）的占21.8%,，说明大家对家里的早餐支持率很高，原因可能是质量好，方便。

7.一般在哪里解决早餐

59.7%的同学都选择在家，36.3%的选择在路上解决，7.2%的同学在商店，2%在教室。由于早上时间比较紧，在路上和教室吃早餐的同学也大有人在，接近一半了。

8.对早餐的重视程度

49.2%的同学认为自己非常重视早餐，25%的比较重视早餐，15.7%还可以，8%的同学不重视早餐。

9.吃早餐一般用时

55.6%的同学一般在5-10分钟内完成早餐，34.7%的同学时间可能长一点为

10-20分钟，还有9.7%的同学5分钟内匆匆吃完早餐。大部分同学还是合理地安

排用餐时间，吃的太快或太慢都对自身身体没有好处。

10.．早餐一般消费

58.9%的同学一次早餐消费在5元，33.1%的在3-4元，10.5%的在5元以上，由于早餐不像午餐那样正式，所以能基本填饱肚子即可。

11.自我感觉不经常吃早餐的危害

这是大家比较关注的问题，在同学们不了解不吃早餐危害的情况下，大家的选择是这样的：70.9%的人认为会得肠胃病，66.9%认为导致学习和工作的效率

下降，62.1%的人认为会感到精神萎靡不振，昏昏欲睡，认为导致记忆力下降和

营养不良的人数比例一致，都为44.3%，还有11.3%的人选择其他。

12.对自己目前早餐状况满意程度

47.6%的同学说还一般，满意和不满的人数相当，都占22%，非常满意和十

分糟糕的人数比例也一样，都为4.2%，可见情形分配是比较均匀的。但是，从

侧面反映出，早餐的状况需要改变，至少应该让大部分同学感到满意。

13.影响您购买何种早餐的因素

根据调查结果，将所列选项和比例按照高低依次排列为：食品味道占66.1%，购买是否方便占58.9%，干净卫生占51.6%，营养健康占47.6%，价格实惠占

41.9%，服务态度占29%，外观占12.1%

八、搜集的资料—关于早餐的小文化

早餐概念：早餐是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一

餐。

九、各地早餐叫法

“过早”是湖北人“吃早饭”的意思；“吃天光”则是安徽省黟县及浙江省温

州一带所说的“吃早饭”，“天光”是“天亮”之意。从早餐的叫法也可以窥出一

点当地人的经济和生活状况，黟县地区的人民自古就吃苦耐劳，天一亮即起床，匆匆吃罢“天光”就去地里劳动。一顿丰盛的早餐却让广东人用十分低调的三个

字“吃早茶”掩盖了。大部分地区将早饭成为“早点”，点即“点心”之意，从

这个词也可以看出，很多人其实对早餐并不重视，只看做是“点心”一类的简单

饭食。中国人通常不太讲究早餐，长期形成的饮食习惯也使我们的消化系统

有了固定的适应性，如果盲目学习和搬用西方人对早餐的意念，早上猛吃，那肯

定是不利于健康的。

十、早餐注意

1.时间注意时间要最佳：医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为

这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

2.早餐喝水 早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远

远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800

毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道.但不要在吃早餐前

喝较多的水。

十一、清晨最不该吃的三类食物

①.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性

挛缩。

②.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若

空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏

感元素之一。

十二、不吃早餐的危害

1.不吃早餐会造成低血糖：人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就

会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常

工作。

2.不吃早餐难减肥：有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重

而减肥。其实，不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不

自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。

3.不吃早餐易患心脑血管病：人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或

非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血

液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心脑血管而致病，中

老年人尤应注意。

5.不吃早餐易患胃病：不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激，引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡。

6.不吃早餐影响智力：专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早

餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养

和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展。

7.不吃早餐影响寿命：人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打

乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿前人找

病，正是“人找病”的事情.处于发育阶段的青少年,如果经常不吃早餐或早餐吃

得不好,不仅会影响身体的正常发育,而且还会直接影响大脑的分析理解能力,记

忆力也会减退.所以,儿童青少年为了不影响正常的生活和学习,早餐不仅非吃不

可,而且要保证充足的营养.十三、针对现状的可行性建议

对中学生的建议

1.多关注一些早餐的知识，从意识上重视早餐。

2.早上起床早一点以保证每天都能吃早餐，最好是在家用餐。

3.合理安排饮食，在现有条件的基础上保证每天一个鸡蛋，以保证身体营

养需求。

4.发现问题及时向学校有关部门反映。

对学校的建议

1.在校园里开展各种鼓励学生吃早餐的宣传活动，让同学们都了解早餐文

化，知道不吃早餐的严重后果。

2.提倡并宣传大学生早餐多吃各种富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物，是早餐的营养结构尽量全面，搭配合理健康。

3.学校也应切实做好各项后勤保障：优化食堂早餐结构，改善早餐服务，提高早餐质量，合理早餐价格，保持餐厅卫生，尽量使每一个学生都能够

舒心、满意的吃到早餐。4.校后勤领导应该定时来餐厅视察，并深入学生

了解当前餐厅现状，并采集建议随后讨论执行。

十四、总结

学生是祖国的栋梁，身体是革命的本钱，注重营养早餐，就等于是拿到了

知识海洋的船票。但是，还存在着一些同学不吃早餐，不按时就餐以及吃不卫生

早餐的现象。不过，我们相信，在生活水平越来越高的现代化社会中，及同学们

课外阅读越来越丰富的今天，这些不良现象将会消除。

另附：

大学生早餐现状调查表

同学们好!早餐，对我们每个人都很重要，但是由于种种原因，使得很多同

学常常忽视它，甚至养成了不吃早餐的习惯。为了了解这一现状，我们特对山西

省阳泉六中在校生进行问卷调查，因此耽误您几分钟的时间,感谢您的参与！

1.您是？

A.男生B.女生

2.您所在的年级？

A.初一B.初二C.初三

3.您是否有吃早餐的习惯？

A.有B.没有

4.您每周吃早餐的次数？

A.天天吃B.1~2次C.3~4次

D.5~6次

5.您不吃早餐的原因

A.起的太晚来不及吃B.太麻烦C.减肥D.没有吃早餐的习惯E.不想

吃 F.质量差G.其他

6.您吃早餐的时间？

A.5-6点B.6-7点C.7-8点

7.早餐一般吃些什么？

A.牛奶B.面包C.豆浆 D.粥类E.包子 F.鸡蛋 G.饼类H.油条 I.其他

8.您一般选择在哪里购买早餐?

A.食堂B.校外小吃摊

9.您一般在哪里解决您的早餐？

A.路上B.餐厅D.家

10.请为您对早餐的重视程度？

A.重视B.比较重视C.一般D.不重视

11.您一般就餐用时？

A.5分以内B.5-10分C.10-20分钟.12.您一般早餐消费?

A.3-4元B.5元C.5元以上

13..您觉得不吃早饭有哪些危害?

A.记忆力下降B.学习、工作效率下降C.精神萎靡不振，昏昏欲睡D.得肠胃疾病E.抵抗力下降

14.你对自己目前的早餐状况满意吗？

A.非常满意B.满意C.一般D.不太满意E.糟糕

15.您认为影响您对早餐的购买的因素？

A.食品的味道B.食品的外观C.卖餐人的服务D.价格是否公道E.卫生情

况F.健康营养价值G.购买时是否方便H.其他

山西省阳泉六中

182裴芳

第三篇：关于小学生早餐行为的调查报告

关于小学生早餐行为的调查报告

一、调查目的为了解学生营养状况，培养学生良好的饮食习惯和生活方式，开展在学校的营养与饮食行为现状调查。

二、调查对象及一般情况

调查对象：内江市第十一小学的部分学生（主要是四、五年级的学生）。

一般情况：这部分学生年龄在9到11岁之间，他们的知识水平和认知能力都相对较强，也比较诚实，能更真实地反映出小学生的早餐现状。

三、调查方式

本次调查采取的是随机问卷调查，发放问卷给学生，先让学生填写问卷的“学生回答”部分，然后让学生将问卷带回家让家长填写“家长回答”的问题。本次共发出50份问卷，有效收回45份，有效收回率达90%。

四、调查时间

2011年10月20日——2011年10月21日。

五、调查内容

主要有“家长”的学历、职业及家长为学生准备早餐的营养搭配方式等，还有“学生”所喜爱的食物种类、吃早餐的方式，以及饮食行为方面问题等。问卷向学生提出了19问题，向家长提出了7个问题，1

总共28个问题。（见附一）

六、调查结果

七、调查体会

附一

学生早餐行为现在调查问卷

1． 姓名＿＿＿＿ 出生时间＿＿＿＿＿＿年 ＿＿＿＿＿月

学校＿＿＿＿＿＿＿年级＿＿＿＿＿ 学号＿＿＿＿＿

2.性别（1）男（2）女

请家长回答以下问题

3.父亲的文化程度：

（1）初中及以下；（2）高中 ；

（3）大专；（4）本科及以上。

4.母亲的文化程度：

（1）初中及以下；（2）高中

（3）大专；（4）本科及以上。

5.准备早餐晚餐家长的职业情况：

（1）工人（2）个体经营者（3）干部（4）教师或医生

（5）公司职员（6）待业或下岗（7）其它＿＿＿＿

6.全家月总收入（元）：

（1）小于1000（2）2000—2999

（3）3000—3999（4）4000—4999（5）5000以上

7.你每天准备早餐平均用多少时间？

（1）5分钟以内（2）5—10分钟（3）15分钟以上

8．家里购买食物经常考虑哪些因素（可以多选）？再请按考虑因素的重要性排序。

（1）方便（2）营养（3）卫生（4）孩子喜好

（5）种类搭配（6）价格便宜（7）其它＿＿＿

按考虑因素的重要性排序1＿＿2＿＿3＿＿4＿＿5＿＿6＿＿。

9.你孩子平均每顿早餐花费？

（1）1元以下（2）1—2元（3）2—3元

（4）3—4元（5）4—5元（6）5元以上

请学生回答以下问题：（可以在老师和家长的帮助下完成）

10.你每天早上几点从家里出发去上学：＿＿＿＿点＿＿＿＿分。

11.你有特别喜好吃的食物吗？

（1）有（2）没有（回答“没有”的同学，请直接回答16题）如果“有”是哪一类？（1）糖果类（2）谷物类

（3）饮料类（4）油炸类（5）其它＿＿＿

（请举例写出你喜欢吃的食物名称）＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿。

12.你为什么喜好吃这种食物呢？（可以多选）

（1）口味好（2）闻起来香（3）颜色好

（4）包装好（5）有玩具（6）有营养

（7）家里经常吃（8）广告做得好（9）其它＿＿＿。最主要原因是＿＿＿＿＿＿＿。

13.你有不喜欢吃的食物吗？

（1）有（2）没有（回答“没有”的同学，请直接回答18题）如果“有”，是什么＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿。

14.你不喜欢吃这种食物的原因？（可以多选）

（1）味道不好（2）气味不好（3）颜色不好（4）样子难看

（5）没有营养（6）家里吃得少（7）单调（8）其它＿＿＿。饮食行为

15.你每天吃早餐的次数是？

（1）每天（2）一周4-6次

（3）一周2-3次（4）一周1次及以下

16.找出你不吃早餐的原因（可以多选）。

（1）没有食欲（2）没有时间吃（3）家里没有时间做

（4）为了控制体重（5）其他原因＿＿＿＿。

你不吃早餐的主要原因排序：

1、＿＿＿

2、＿＿＿

3、＿＿＿。

17.你的早餐主要由谁来准备？

（1）父亲（2）母亲（3）祖父母/外祖父母

（4）自己（5）其他＿＿＿＿。

18.你早餐主要吃什么食物？

你吃得最多的是：

1、＿＿＿＿

2、＿＿＿＿＿

3、＿＿＿＿＿＿。

19．通常你在哪里吃早餐？

（1）家里（2）学校（3）上学路上

（4）饭馆、小摊（5）其他＿＿＿＿

20.你是否常喝可乐或雪碧等饮料？

（1）从来不喝（2）每天喝一次（3）每周2-4次

（4）每周5-6次（5）天天喝

21你每周有几天喝牛奶？

（1）从不喝（2）1天（3）2天（4）3天

（5）4天（6）5天（7）6天（8）天天喝

22.平时经常饮用的牛奶种类：

（1）鲜牛奶（2）高温消毒奶（3）奶粉冲剂

（4）豆奶（5）酸奶（6）其他＿＿＿＿。

23.如果你不是每天喝牛奶，是什么原因？（可以多选）

（1）不喜欢奶的味道（2）喝奶后不舒服（如腹泻、胀气）

（3）没有奶的供应（4）对奶过敏（5）其他原因＿＿＿＿。

24.你是否每顿早餐都吃蔬菜？

（1）是（2）否，不喜欢吃（3）有时吃

25.你是否每天吃水果？

（1）是（2）否，不喜欢吃（3）有时吃

26.你每天户外运动的时间？

（1）半小时以下（2）半小时—1小时

（3）1小时—2小时（4）2小时以上

27.你每天看电视和玩电脑共用多少时间？

（1）半小时以下（2）半小时—1小时

（3）1小时—2小时（4）2小时以上

28.其他想说明的内容＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

第四篇：中学生网络游戏行为调查报告

中学生网络游戏行为调查报告

—— 一中社会实践活动组对高一年级学生的抽样调查

指导老师：李宏亮芮玉贵

组长：沈通组员：杨思聪李云涛岑瀚宇洪骏车德雨 前言

随着网络技术的普及与应用，网络的触角伸向社会的每一个角落，毋庸置疑，网络作为信息的载体，它给人类的社会生产力带来了巨大的飞跃。“网络”已成了当今了解世界、走向世界的一扇快捷的窗户。对未知世界充满好奇和探索精神的中学生一族，对网络更是情有独钟，一“网”情深。然而“网络”在展现一个五彩缤纷的世界的同时，也打开了一个无限巨大的“垃圾场”的大门，对身心尚未成熟的中学生来说可谓“一半是馅饼，一半是陷阱”。在感受到网络给社会带来的便捷和信息化交流的同时，诸如网络游戏及网络聊天等也给中学生的学习和生活带来了很多影响。

而中学生在网络游戏方面的涉及情况是怎么样的呢？为对中学生在网络游戏方面的信息做初步了解，我们一中高一年级社会实践活动小组对本校高一年级的部分学生就中学生网络游戏的相关方面进行了抽样调查。本次调查的时间是2006年3月至4月，调查采用发放调查问卷的方式进行。共发放调查问卷100份，回收近80份。回收率80%。

1.调查内容分析

本次调查问卷的共包括十一个项目，分别为：每周用在电脑游戏上的时间、接触电脑游戏的历史时间、喜爱的游戏种类、所了解的游戏平台、对中国游戏市场的看法、喜爱哪里出产的游戏、自己对游戏的态度、家人朋友对自己玩游戏的态度、获得游戏的方式、在游戏上花费及以后是否准备从事游戏工作等。

从回收的调查问卷的分析中可以体现出，现代的中学生接触网络的时间相对较长，主要是作为补充和放松来对待，时间的占用、游戏花费和态度都较为正确，能分清主次。下面做较为详细的介绍。

每周用在电脑游戏上的时间的分布中，近50%的学生用在电脑游戏上的时间在2小时以下，2～4小时约为24%。但也有部分学生用在电脑游戏上的时间过长，调查显示，有近15%的受调查学生用在电脑游戏上的时间在7小时以上。

调查显示大多数学生在小学就接触到网络游戏了。接触电脑游戏7年以上的有24.6%，4～7年占36%，二者合计为60%，而接触游戏在2年内的有18%。也即在进入初三和接近中考前也涉足网络游戏了。

而在喜爱的网络游戏角色中，排在首位的是角色扮演，充分体现了中学生的充满奇幻的性格特征。其次是即时战略和体育竞技。对游戏平台的了解方面，排在前三位的分别是：PC，PS，X-BOX。

对喜爱的游戏的出产来源排序为：欧美、日本/韩国、中国本土。前两位占的比例超过70%。有半数（52%）的学生对中国游戏市场的前景看好，另有半数（48%）学生对中国游戏市场的前景不报乐观态度，说明学生对中国游戏市场的前景也是一片迷茫。

对于获得游戏的途径，大多数学生选择从小商小贩处及朋友处获得。可见，中国内地的游戏市场尚未形成面向广大市民的成熟市场。

调查中有30%的学生只花了不到40元在游戏上，有28.4%的学生花了40~300元，有15.9%的学生花了300~800元，有17.8%的学生花了800~1000元，有3.9%的学生花了1000~2000元，有4%的学生花了2000元以上。这说明大部分中学生还是可以正确处理游戏花费与现实生活花费的关系的。

对于以后是否会从事游戏行业的工作，93%的同学均给予了否定的答案。说明学生们仍然只视游戏为放松之用，并没有将它看作一种产业。

2.利弊分析

应该承认，网络对学生还是有诸多好处的，主要表现在：可以拓宽知识面；“网络世界”的出现，使学生的生活空间，从原先相对狭小的物理空间进入了一个完全开放的虚拟空间，扩大了学生的人际交往层面；锻炼了社会交际能力，能够促进学生甄别现实与虚拟空间真伪的能力；增强了学生对信息技术的学习兴趣，提高了学习成绩，打字速度快，盲打水平高；经常玩游戏的同学反应速度快，思维敏捷。

由于自我控制能力较差，中学生上网存在很多弊端也是显而易见的：

1、影响学业。中学生上网大多是为了打游戏聊天和点歌等，这些娱乐方式对中学生很有吸引力，意志不坚定的学生常常身不由己，情不自禁，沉溺其中而不能自拔，严重影响学业。有的上网时间过长（有的甚至通宵达旦），不能很好地休息，上课无精打采，精神恍惚；有的即使上课时也是“身在曹营心在汉”，注意力不集中，学习效率低下；有的为了上网甚至旷课、逃学„„诸如此类的现象日益增多，浪费了大好的时光，导致学习成绩直线下降，影响了学生的大的好前途。

2、影响中学生的身心健康成长。目前，大多数中学生是独生子女，他们本来就缺乏与他人沟通的机会，如果再沉迷于网络游戏或聊天，就会使他们减少和人交流的愿望，甚至患上“电脑自闭症”，处于亚健康状态或直接导致心理障碍。

3、影响学生的身体健康。有些网吧环境较差，大量的吸烟导致烟雾缭绕，严重影响了学生的健康；有的学生上网时间太长，容易引发很多疾病。长时间上网不但对眼睛造成极大

伤害，还打破了正常的生活规律。还有的学生为了上网常常节省午饭费，长此以往，还会导致内分泌失调，引发一系列身体疾病。更可怕的是易导致心理疾病，这将给中学生今后的生活和学习带来无法预计的损失。

4、诱发中学生犯罪。上网费用入不敷出时产生邪念欺骗家长钱财或者抢劫小学生钱物。这种现象现在时有发生,笔者以前的一个学生打着学校的旗号从家长手里骗取了好多钱。网上不健康的内容，也会导致中学生的行为道德不规范。学生光顾黄色网站，都容易使学生走 上犯罪的道路。

3.结论和建议

1、要从源头治理，构建为青少年所用的健康诚信的互联网。在一些跟青少年教育有关的网站建设上，一定要针对青少年身心发育的规律和特点，使青少年愿看、爱上这些网站，并能从中获益。

2、从家长做起，填平与孩子间的代沟。著名的网络妈妈曲兰女士说，“人类文明的百分之九十是以数字方式存在的，家长首先认识这点，如果你不上网，你对人类文明的了解就是百分之一。”“作为现代父母，应该掌握电脑知识，最好能够跟孩子一起上网，这是一种现代沟通方式。”

3、从老师做起，全方位关心孩子的成长。教育的最终目的不是传授已有的东西，而是要把人的创造力量诱导出来，将生命感、价值感‘唤醒’。网络、网络教育、网络心理教育就是要唤醒这种“生命感”和“价值导向”，唤醒这种善良的“人格心灵”。未来社会必然是一个网络社会，教育和网络的关系将越来越密切。

4、从社会做起，实现青少年绿色网吧。已有越来越多的人致力于绿色网上空间的创建，以加强对青少年上网情况的管理，使青少年在网络管理下吸收更多的营养。但尽管如此，我仍然认为管好网络是全社会的事情。我们应该清醒地看到，网络是在现实社会的大环境下运行的，对于青少年在网络环境下的成长进步，你、我、他，我们大家都应该关心和支持。

信息时代网络的确带来了许多方便同时也隐患着许多弊端，所以成长中的我们，更要提高抵制诱惑的能力，调整好心情，树立正确的世界观、价值观、人生观，认识到网络是用来开拓我们的知识视野，阔宽认识世界和掌握知识的渠道。而社会、家长、学校也要共同担负起教育下一代的任务，努力处理好网吧的管理与发展关系，在与网络的接触中，给学生更多积极的鼓励和引导。让我们中学生正确的与网络构成和谐关系。针对以上问题我们提出自己的建议：

附录

文献参考：中国文化市场网申江骏

中国青少年网络协会，编辑：人民网新文

调查问卷

1、您每周用在电脑游戏上的时间？

A:2h以下B:2h～4hC:4h～7hD:7h～10h2、您接触电脑游戏的时间？

A:2年以下B:2年～4年C:4年～7年D:7年以上

3、您所喜爱的游戏类型？（多选）

A:即时战略B:格斗快打C:策略经营D:角色扮演E:体育竞技F:其它

4、您所了解的游戏平台？（多选）

A: PCB: PSC: X-BOXD: NDSE: GB5、您对中国游戏市场的前景的看法？

A: 前途无量B: 蛮好C: 一般D: 前景渺茫

6、您喜爱哪里出产的游戏？

A:中国本土 B:台湾、日本、韩国 C:欧美 D:其它___

7、您对游戏的态度？

A: 无所谓、打发时间B:娱乐、调节生活

C: 有点瘾D: 不打不行，视为工作

8、家人、朋友对您玩游戏的态度？

A: 完全反对B: 适度可以C: 一起参与 D: 无所谓

9、您获得游戏软件的方式？

A:软件公司指定销售商B:小商小贩C:向别人借D:其它____

10、您所花费在游戏上的金钱？

A: 40元以下B: 40～300元C: 300～800元D: 800～2000元E: 2000元以上

11、您以后准备从事游戏专业的工作吗？

A: 准备B: 不准备C: 看着办、随大流

第五篇：中学生不吃早餐的危害的调查报告

中学生不吃早餐的危害的调查报告 题目：中学生不吃早餐的危害

班级：八.八

调查人：张婉莹

课题研究涉及的主导学科：生物

报告内容：

一：中学生不吃早餐的危害

1、让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

3、肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

4、便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

5、会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。

友情提醒：早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥，根据营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐，所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

二：中学生不吃早餐对身体的危害

1、不吃早餐容易患消化道疾病。人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然今是大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

2、不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育。饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。

3、不吃早餐体内胆固醇高。不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33％，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。

4、长期不吃早餐还容易患胆结石。人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。

三：吃早餐的好处

1.“一年之计在于春，一日之计在于晨”，从这句耳熟能详的俗语中可见早餐对人体健康的重要性。然而根据营养学家的调查发现，目前还有很多人没有养成吃早餐的习惯或是吃早餐过于随意。营养学家指出，如何吃好早餐其实大有学问，以下是健康专家提出的健康早餐新概念，好好对照对照吧，看看你的早餐是否达标。

2.、7至8点，早餐的最佳时间 健康一天始于早餐

3、一些人早晨起得早，早餐便也吃得早，其实这样并不好。早餐最好在早上7时后吃。医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

报告完毕