致XX畜禽养殖场、户的一封信

第一篇：致XX畜禽养殖场、户的一封信

致全县养殖场（户）的一封信

各广大养殖场（户）：

为保证我县畜牧业健康发展，保障食品安全和广大人民群众身体健康，请大家按照我们提供的以下规定措施认真做好畜禽饲养管理工作。

一、实行科学饲养健康养殖。根据省人民政府规定，不得使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜和在垃圾场或者使用垃圾场中物质饲养畜禽，如有违反此项规定的，依照《江西省畜禽养殖管理办法》（江西省人民政府第205号令）第二十七条，由县级人民政府畜牧兽医主管部门责令限期改正，并处二千元以上一万元以下罚款。

二、严禁使用违禁药品及添加剂。在饲养过程中使用安全的饲料、饲料添加剂和兽药，严禁非法使用“瘦肉精”等违禁药物和添加剂，保证畜产品的质量安全。对于非法使用“瘦肉精”等违禁药物和添加剂的，依照《兽药管理条例》第六十三条规定，责令其对含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理，没收违法所得，并处３万元以上１０万元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任；给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。

三、养殖档案的建立。畜禽养殖场、养殖小区应当建立涉及养殖全过程的养殖档案，确保畜禽产品质量的可追溯性。养殖档案载明下列内容：

（一）畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；

（二）饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量；

（三）检疫、免疫、消毒情况；

（四）畜禽发病、死亡和无害化处理情况；

（五）国务院畜牧兽医行政主管部门规定的其他内容。对于畜禽养殖场未建立养殖档案的，或者未按照规定保存养殖档案的，依照《中华人民共和国畜牧法》（主席令第四十五号）第六十六条，由县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门责令限期改正，可以处一万元以下罚款。

四、对病死动物无害化处理。病死动物是疫病的重要传播源，养殖场（户）要做好对病死动物的无害化处理，严防疫情传播。散养动物饲养者可在远离水源的自留地挖坑2米，铺2厘米厚生石灰，再填埋病死动物及其产品，并将掩埋土夯实。规模动物饲养者必须建设与其生产规模相适应的无害化处理设施，按规定标准无害化处理，建立病死动物无害化处理记录。法律法规明确了从事动物养殖的单位及个人是病死动物无害化处理的责任主体，必须履行动物无害化处理的法定义务，严格执行“四不一处理”规定，即不得出售、不得转运、不得加工、不得食用，进行无害化处理。对于不按国家规定处置病死动物的，依照《江西省动物防疫条列》第四十二条规定，由动物卫生监督机构责令无害化处理，所需处理费用由违法行为人承担，可以处一千元以上三千元以下罚款。违反本法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。请广大养殖户依法做好病死动物的无害化处理工作，不得随意丢弃处理病死动物。

望广大人民群众互相监督，如发现有违法行为的，请及时向当地政府或畜牧兽医部门举报。

举报电话：XXXXXXXX

XXXXXXXXX

XXX年XX月X日

第二篇：致全市畜禽养殖场一封信

致全市畜禽养殖场（户）的一封信

广大畜禽养殖场（户）：

春季是禽流感、口蹄疫等重大动物疫病的高发季节，特别是当前在人感染H7N9亚型流感的严峻形势下，请大家务必做好重大动物疫病防控工作，积极配合畜牧兽医管理部门开展疫情排查和监测，切实做好病死畜禽的无害化处理工作，确保广大人民群众身体健康和我市畜牧业健康发展。

一、积极做好动物疫病的预防。各畜禽养殖场（户）要主动配合当地政府和畜牧兽医管理部门，自觉做好禽流感、牲畜口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病等重大动物疫病的强制免疫，认真做好其他动物疫病的预防、免疫、消毒灭源等工作，尽可能轻疫病风险，降低损失。同时，要做好补栏畜禽、饲养周期长的畜禽以及接近或超过免疫有效期畜禽补免工作，确保免疫抗体水平始终保持在有效保护期内。

二、积极配合疫情排查和监测。各畜禽养殖场（户）要积极配合当地政府和畜牧兽医管理部门对动物疫情进行的排查、疫情监测和流行病学调查工作。对养殖过程中发生畜禽不明原因死亡的，要立即对患病畜禽进行隔离，对场地进行消毒灭源并向当地畜牧兽医管理部门报告，特别是家禽发生不明原因死亡的，且死亡快、比率高等情况，要立即上报，不得瞒报、谎报、漏报、迟报，并做好人员的防护。

三、认真做好对病死动物无害化处理。病死动物是疫病的传播源头之一，养殖场（户）要做好对病死动物的无害化处理，严防疫情传播。散养动物饲养者可在远离水源的自留地挖坑深2米，铺2厘米厚生石灰，再填埋病死动物及其产品，并将掩埋土夯实。规模动物养殖场（户）必须建设与其生产规模相适应的无害化处理设施，按规定标准无害化处理，并建立规范的病死动物无害化处理记录。

法律法规明确了从事动物养殖的单位及个人是病死动物无害化处理的责任主体，必须履行动物无害化处理的法定义务，严格执行“五不一处理”规定，即不得出售、不得转运、不得加工、不得食用、不得乱抛弃，进行无害化处理。

对于不按国家规定处置病死动物的，依照《动物防疫法》第七十五条规定，由动物卫生监督机构责令无害化处理，所需处理费用由违法行为人承担，可以处三千元以下罚款。构成犯罪的，依法追究刑事责任。请广大养殖场（户）依法做好病死动物的无害化处理工作。对于发现有违法行为，请及时向110指挥中心和当地畜牧兽医管理部门举报。

明光市畜牧兽医局二〇一三年四月

第三篇：养殖场(户)畜禽产品质量安全承诺书

养殖场（户）畜禽产品质量安全承诺书

根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《畜牧法》、《动物防疫法》、《乳品质量安全监督管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》、等相关法律法规的规定，我已知道生产者是畜禽产品质量安全第一责任人，要对自己所饲养的畜禽产品质量安全负责。保证我场（户）饲养和上市的畜禽及其产品质量符合国家规定的要求，现承诺如下：

一、按照动物防疫条件的要求建好养殖场，配备必须的生产、防疫设施设备。在畜禽养殖生产过程中，遵守有关法律法规，做到依法养殖、逐步实施标准化养殖。所养殖的畜禽按照国家要求进行强制免疫。

二、建立健全畜禽来源、兽药、饲料、防疫、检疫、诊疗、免疫监测、抽样检测、消毒等养殖档案，并如实记录。在牛、猪、羊指定部位加戴耳标。保证做到科学、健康、标准化养殖，为畜禽提供良好的生长环境。

三、保证在养殖过程中，严格执行兽药用药期、休药期的规定。不在规定的用药期、休药期内屠宰和出售所饲养的畜禽及生鲜乳。坚决做到不滥用抗菌药物、不使用非法兽药生产企业的产品、不使用人用药物、不使用过期药物和假劣药物，不使用原料药、不购买和使用无饲料生产许可证号的饲料产品、不购买和使用无生产许可证号和批准文号的饲料添加剂产品。

四、在养殖畜禽过程中，不购买和使用国家禁止添加的对动物和人体具有直接或潜在危害的物质（如：“瘦肉精”、“沙丁胺醇”、“莱克多巴胺”等）。不向生鲜乳中添加三聚氰胺等禁用物质。保证不向无证的生鲜乳收购站（运输车）出售生鲜乳。

五、保证在畜禽出售时及时向乡镇畜牧兽医站报检，不经检疫不出售畜禽。不出售、不贩卖检疫不合格或病死的畜禽。经检疫不合格或病死的畜禽及时向当地官方兽医报告并在当地官方兽医的监督下做好无害化处理工作。

六、积极接受和配合畜牧部门进行畜产品质量安全监督检查、监测抽检等工作。

七、如发现他人在养殖过程中有违法行为，及时制止、揭发和举报。以上我所做出的承诺，自愿接受有关部门和督，如违反法律、行政法规和国务院农业行政主管部门的规定，将依法承担相应责任。

承诺人（签字）： 养殖场（户）名称： 地 址： 电 话： 日 期： 年 月 日

本承诺书一式两份，养殖场、动物卫生督所各一份，自签订之日起生效。

第四篇：畜禽养殖场(户)畜产品质量安全承诺书1

畜禽养殖场（户）畜产品质量安全承诺书

为保证畜产品质量安全，按照《农产品质量安全法》和《崇信县畜产品质量安全实施方案》的要求，我特向动物卫生监督所作出以下承诺：

1、坚决遵守国家法律、法规规定，依法饲养、诚实守信，自觉接受社会和群众的监督，向消费者提供安全、卫生、符合法定要求的畜产品，维护消费者权益。

2、保证按无公害畜产品生产技术标准进行规范饲养，建立健全真实、可信的兽药、饲料购进、使用等相关记录；遵守兽药安全使用规定，不滥用兽药抗菌素药物，严格执行兽药停药期的规定，以确保动物及其产品在用药期、休药期内不被用于食品消费。

3、保证在饲养过程中坚决遵守国家有关禁止性规定：不使用“瘦肉精”等违禁药物；不在饲料和动物饮水中添加农业部、卫生部和国家食品药品监督管理局第176号公告所列药物品种；不添加非物质添加剂和滥用食品添加剂；不使用人用药品；不直接将兽用原料药添加到饲料和饮用水中或直接饲喂动物；不使用未取得《动物源性饲料生产企业安全卫生合格证》的动物源性饲料产品（如肉骨粉、血粉、乳清粉等）。

4、保证在饲养过程中随时无条件接受畜牧管理部门开展的药物残留检测工作，不销售含有违禁药品或兽药残留量超过标准的食用动物及其产品。

5、随时接受畜牧行政管理等部门的监督检查，接受畜牧行政管理等部门作出的整改意见或处理处罚决定，并欢迎社会各界监督。

6、因本场饲养的动物及其产品出现的质量安全问题，愿依法承担法律责任，给他人造成损失的，愿承担经济赔偿责任。

承诺单位负责人（签字）：

年月日

本承诺书一式两份，一份由畜牧主管部门保管，一份由畜主保管并张贴

第五篇：畜禽规模养殖场（户）养殖行为管理暂行办法

第一章 总 则

第一条 为规范我区畜禽规模养殖场（户）养殖行为，强化畜禽养殖过程监管，推行科学养殖行为，促进我区畜牧业健康发展，确保全区不发生重大动物疫情，确保畜禽及其产品安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《兽药管理条例》、《××省畜产品质量安全管理条例》及农业部重大动物疫病防治技术规范相关规定，结合我区畜牧生产发展实际，特制定本办法。

第二条 本办法适用于在屯溪区境内从事畜禽养殖的规模养殖场（户）养殖行为的规范监管。

第三条 本办法所称畜禽规模养殖，是指生猪存栏量达50头以上、家禽存栏达500羽以上、牛存栏20头以上、羊存栏40只以上及多畜禽兼养分别达以上标准的的养殖场（户）。

第四条 本办法所称畜禽规模养殖场（户）养殖行为，包括新建（扩建）规模养殖场（户）申办及备案；出售畜禽及其产品报检；畜禽生产过程中强制免疫、消毒、病死畜禽无害化处理；兽药饲料使用及养殖档案。

第五条 屯溪区人民政府成立由区政府分管领导、各镇人民政府及区农业委、区财政局、屯溪工商分局、屯溪公安分局等单位负责人组成的防治重大动物疫病指挥部，负责组织实施全区动物防疫工作。区防治重大动物疫病指挥部办公室设在区农业委，具体工作由区畜牧兽医局负责。

第六条 各镇成立相应的防治重大动物疫病领导组，负责辖区内动物防疫工作的组织实施。各镇领导组下设办公室，具体负责辖区内动物防疫日常工作。

第七条 区农业委负责全区范围内的畜禽规模养殖场（户）养殖行为的监管，具体工作由区畜牧兽医局负责；各镇兽医站负责对本辖区内畜禽规模养殖场（户）养殖行为的监管，具体工作由兽医站负责。

第二章 养殖场设立

第八条 新建（扩建）畜禽养殖场（户）的应向镇兽医站提出《动物防疫合格证》申请，并附具相关材料，各镇兽医站在接到申请后应于3日内报区畜牧兽医局审批。

第九条 已建的畜禽规模养殖场尚未申办《动物防疫合格证》的应向镇兽医站提出《动物防疫合格证》申请，并附具相关材料，各镇兽医站在接到申请后应于3日内报区畜牧兽医局审批。

第十条 区畜牧兽医局在接受申请后应及时依据申请材料进行现场审核，审核合格的发放《动物防疫合格证》，不合格的，应当通知申请人并说明理由。

第十一条 新建（扩建）申请场（户）取得《动物防疫合格证》后方可立项建设，已建养殖场（户）取得《动物防疫合格证》后方可继续从事畜禽养殖。

第十二条 申请《动物防疫合格证》应递交以下材料：

1.行政许可申请书；

2.畜禽养殖场基本情况登记表；

3.畜禽养殖场设计说明

4.法人代表或负责人身份证明（原件及复印件）；

5.专职防疫人员的身份证（附具当地村委会证明）；

6.免疫制度、消毒制度、重大疫情上报制度、检疫报检制度、无害化处理制度（含符合动物防疫条件的病死动物、染疫动物及产品掩埋地点）；

第十三条《动物防疫合格证》有效期为一年，畜禽规模养殖场（户）主应在有效期满30日前申请办理核发新证手续。领取《动物防疫合格证》的单位和个人变更发证审查时有关项目的，应当进行变更申请，重新申领《动物防疫合格证》。

第十四条 畜禽养殖场的选址应与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所保持适当的距离。对病死动物、染疫动物及产品必须及时做好无害化处理，防止环境污染。主动接受区农业委的指导，建立完善生产、防疫、消毒、台帐登记、疫情报告等制度。

第十五条 规模养殖场（户）必须及时到所属镇防治重大动物疫病办公室对畜禽存栏、品种等变更情况进行备案，并自觉接受区农业委和镇兽医站及对口联系人员的监督管理。

第三章 养殖行为

第十六条 凡符合本办法规定的畜禽规模养殖场（户）,对所有存栏畜禽必须按照动物防疫的要求，建好畜禽圈舍，实行圈养，坚决杜绝放养的养殖方式。

第十七条 屯溪区人民政府对严重危害养殖业生产和人体健康的牲畜口蹄疫、生猪高致病性蓝耳病、猪瘟、家禽高致病性禽流感等动物疫病实施强制免疫，强制免疫工作由具备防疫员资格证的村级防疫员操作实施。

第十八条 在强制免疫工作中实行养殖场（户）和对口村级防疫员双向监督制，各养殖场（户）必须积极主动配合村级防疫员做好各类疫苗免疫注射、耳标佩戴、免疫证发放、免疫登记工作，确保免疫效果。

第十九条 养殖场（户）必须自觉接受区农业委的血清抗体检测，并按照区农业委的要求，对抗体检测不合格的畜禽主动做好疫苗的补免或增免。

第二十条 规模畜禽养殖场（户）出售或者运输动物及其产品前，应当向区畜牧兽医局申报检疫。

第二十一条 畜禽规模养殖

场（户）应当加强畜禽卫生管理，对畜禽饲养场所、器具定期清洗、消毒，对畜禽粪便、废水及其他废弃物应及时清运或进行无害化处理，保证畜禽饲养场所的环境卫生符合国家规定的标准。

第二

十二条 畜禽规模养殖场（户）发生病死畜禽要及时向当地镇人民政府报告，严格按照病死畜禽“四不一处理”规定（即不宰杀、不销售、不食用、不转运）对病死畜禽进行无害化处理。

第二十三条 畜禽规模养殖场（户）兽药、饲料和饲料添加剂等投入品的使用应当符合《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等规定，严格禁止下列行为：

（一）使用盐酸克伦特罗（瘦肉精）、氯霉素等食品动物禁用的药品及其他化合物；

（二）超限量使用兽药、饲料添加剂或违反畜禽休药期用药；

（三）使用危害人体健康或者在畜禽体内产生有害残留的清洗、消毒物品；

（四）国家规定的其他禁止行为。

第二十四条 畜禽饲养场应当建立畜禽饲养档案，如实记载兽药、饲料和饲料添加剂使用、强制免疫、消毒等饲养管理及疫病防治情况。

第二十五条 畜禽饲养场发生重大动物疫情的应及时采取措施对存栏畜禽予以控制隔离，防止疫情扩散，并及时按照要求向所属镇防治重大动物疫病领导组报告，镇防治重大动物疫病领导组在接报后应及时报告区防治重大动物疫病指挥部，发生疫情的养殖场应积极配合区农业委做好疫情处置。

第四章 罚 则

第二十六条 违反本办法相关规定，有下列行为之一的，区畜牧兽医局将不予发放《动物防疫合格证》：

（一）对饲养的畜禽拒绝村级防疫员按照动物疫病的强制免疫计划实施免疫，对经抗体检测不合格同群畜禽在接到通知后未及时进行补免或增免的；

（二）对畜禽饲养场所、器具未定期清洗、消毒，对畜禽粪便、废水及其他废弃物不及时清运或进行无害化处理的；

（三）出售畜禽及其产品未及时报检，对病死畜禽不执行“四不一处理”规定，乱甩乱扔病死畜禽以及经不正常渠道予以出售的；

（四）违反本办法第十四条规定的；

（五）违反本办法第十八条规定的；

（六）未按照要求建立健全养殖档案或养殖档案不规范的；

第二十七条 对未申请取得《动物防疫合格证》或审查未获通过的畜禽规模养殖场（户）未重新申办的，由区畜牧兽医局责令改正，处一千元以上一万元以下罚款；情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款。

第二十八条 发生重大动物疫情的养殖场（户），半年内禁止在原养殖场（户）所进行畜禽养殖。

第二十九条 对因拒绝村级防疫员按照动物疫病的强制免疫计划实施免疫或对经抗体检测不合格不及时进行补免或增免的，由区畜牧兽医局责令改正，给予警告；拒不改正的，由区畜牧兽医局代作处理，所需处理费用由违法行为人承担。

第三十条 对拒绝强制免疫引起重大动物疫情的养殖场（户），区畜牧兽医局将按照农业部重大动物疫病防治技术规范对存栏畜禽予以扑杀，对拒绝强制免疫造成疫情扩散或引发人感染疫情的将移交司法部门依法追究法律责任。

第五章 附 则

第三十一条 本办法由屯溪区农业委负责解释。

第三十二条 本办法自颁布之日起施行。