第一篇:芒果街 论文
分析《芒果街上的小屋》埃斯佩朗莎缺失的文化身份下的女性意识
作者:朱雯
摘要:论文通过运用文化批评理论分析“奇卡纳”女性在追寻身份过程中的困境,探讨族裔文化与主流文化的分离与渗透,少数族裔与白人主流的排斥与融合,“奇卡纳”的双重边缘地位以及一些“奇卡纳”社会地位的提高。本文以女主人公埃斯佩浪莎为主线,探讨埃斯佩浪莎走出芒果街,实现自我价值的原因并揭露主流社会与少数族裔之间的冲突与矛盾,分析“奇卡纳”所遭遇的自我身份构建与文化身份问题,力图找到在美国这个种族问题严重,民族众多的社会中面对强势文化冲击的少数族裔女性追寻身份,实现文化认同的方法与途径。
关键词:奇卡纳 女性意识 缺失的文化身份
The Analysis of Esperanza’s Female Consciousness with Absent
Cultural Identity in The House on Mango Street
Zhu Wen
Abstract: Drawing upon the theories of cultural criticism,the thesis analyzes the dilemma of Chicanas in the process of pursuing identity,and discusses the separation and permeation of ethnic culture and mainstream culture,the rejection and assimilation between the ethnic minorities and the dominant whites,and the double marginalized position of Chicanas as well as the up grading of social status of some Chicanas focusing on the analysis of the protagonist Esperanza,the thesis tries to explore how Esperanza succeeds in leaving Mango Street,identifying herself with the mainstream society and realizing self-value.Key words :Chicanafemale consciousnesscultural identity
Sandra Cisneros is most famous for her acclaimed first novel The House on Mango Street which displays the existence state of the Mexican immigrant group in the United States and which is a comprehensive representation of Chicanas’ search for identity.It became an immediate success and met with various criticism which is either directed toward such ideological issues as ethnicity,female identity ,cross-cultural presentation,or toward such formalistic issues as genre and postmodern thinkingChieanas who are“not white and not black,but brown” feel confused about their identity.Facing two cultures,they can’t integrate into either.Without a sense of belonging,they don’t know how to define themselves.The Loss of Cultural Identity
The House on Mango Street mainly depicts the position and living situation of Mexicanoppressed society-negating patriarchy and locating the vocation of “ feminine writing”in her own house as her true identity.The writer puts forward the view tllat Esperanza wants to find her true identity by the power of language and
“ feminine writing” which is a weapon to combat against the unjust patriarchy and frnally obtains the liberation.1.1 The poor life of Mexican-Americans
Sandra Cisneros says the stories,in a sense,are a girl's diary.Little narrator Esperanza just writes down a list of what she sees every day.Here is an example.“I want a house on a hill like the ones with the gardens where Papa works.We go on Sundays, Papa's day off.I used to go.I don't anymore.You don't like to go out with us, Papa says.Getting too old? Getting too stuck-up, says Nenny.I don't tell them I am ashamed--all of us staring out the window like the hungry.I am tired of looking at what we can't have.When we win the lottery...Mama begins, and then I stop listening.”
People who live on hills sleep so close to the stars they forget those of us who live too much on earth.They don't look down at all except to be content to live on hills.They have nothing to do with last week's garbage or fear of rats.Night comes.Nothing wakes them but the wind.1.2 The Discrimination of Minority Group On one hand,the ethnic minorities should search for a new“self”through appropriate cultural identifying,integrate into the mainstream society and win spiritual freedom by making compromises between self and community and improving their social position through education.On the other hand,in order to promote national integration,American society should encourage communication between different races,eliminate racial discrimination and ethnic segregation,and develop a new ethnic culture to promote the inter-subjectivity between the mainstream culture and the ethnic culture.1.3 The Suppression to Female in the Patriarchy Culture
In the multi-ethnic society of the United States,the whites are privileged for their color without any sense that most people suffer from discrimination for their color,let alone getting benefit from their position.In Teaching The House on Mango Street:Engaging Race,Class and Gender in a White Classroom,Ryan(2002)has used Louise Rosenblatt’s reading theories,Maria Lugones’s Political theories,and strategies of engaged pedagogy to discuss ways in which white,privileged teachers can encourage white,privileged students to recognize themselves as raced,classed and gendered so that they can begin to think more fully about the reasons of their cultural dominance and have a sense to question the distances between their lives of privilege and the characteres Peranza’s life of marginalization.In order to offer a deeper,interdisciplinary approach to Cisneros' The House on Mango Street,Mcleod(2002)has carefully
analyzed
Cisncros’
growing
background.With an effort to presenting Chicanas’ identity crisis,Mcleod has given a glimpse into the history of Mexican Ameriean’ s immigration.The house one lives can represent one ' s identity or status in the society.The house Esperanza ' s family lives on Mango Street is small and shabby which Esperanza is ashamed of.She regards the house as a house she lives in not her real home which also indicates that she has no sense of place and no sense of satisfied identity.At first she is just aware of it, but later she begins to search for her re al identity in her deep heart.Before her Aunt Lupe dies, Esperanza reads her poems and her aunt encourages her to keep writing which can make her free.Esperanza realizes education really counts from her mother who is capable and can speak two languages, sing an opera, and so on but quits school just under the pretext of no nice
clothes.This is one reason why she chooses to pursue a house of her own and start writing.Her thought echoes the view of Cixous, a French feminist critic, that “ he hopes feminine writing can lead women to be awaked and eventually liberated ”Conflict between dream and reality with absent cutural identity
Drawing upon the theories of cultural criticism,the thesis analyses the dilemma of Chicanas in the process of pursuing identity,and discusses the separation and permeation of ethnic culture and mainstream culture,the rejection and assimilation between the ethnic minorities and the dominant whites,and the double marginalized position of Chicanas as well as the up grading of social status of some Chicanas focusing on the analysis of the protagonist Esperanza,the thesis tries to explore how Esperanza succeeds in leaving Mango Street,identifying herself with the mainstream society and realizing self-value.With a discussion of the conflicts and contradictions between the mainstream society and the ethnic minorities,the thesis intends to analyse the problems of self-identity construction and cultural identity and aims at finding ways to approach for cultural identity for ethnic minorities who are facing the shock of dominant culture and searching for identity in the multi-ethnic society ofthe United States.2.1 House in Mind and Reality
The teenager girl has her own choice of words.In the first chapter,Esperanza forms a sharp contrast of the real house on Mango Street and their anticipation from parents' description.Look at the following excerpt,for instance:
“They always told us that one day we would move into a house,a real house that would be ours for always so we wouldn't have
to move each year.And our house would have running water and pipes that worked.And inside it would have real stairs, nor hallway stairs, but stairs inside like the houses in TV.And we'd have a basement and at least three washrooms so when we took a bath we wouldn't have to tell everybody.Our house would be white with trees around it, a great big yard and grass growing without a fence.This was the house Papa talked about when he held a lottery ticket and this was the house Mama dreamed up in the stories she told us before we went to bed.”
But the house on Mango Street is not the way they told it at all.It's small and red with tight steps in front and windows so small you'd think they were holding their breath.Bricks are crumbling in places,and the front door is so swollen that you have to push hard to get in.There is no front yard, only four little elms the city planted by the curb.Out back is a small garage between the two buildings on either side.There are stairs in our house, but they're ordinary hallway stairs,and the house has only one washroom.Everybody has to share a bedroom-Mama and Papa,Carlos and Kiki,me and Nenny.2.2 Love in Mind and Reality
Under the rule of patriarchy on Mango Street, women are observed as the “ object” and dominated and oppressed by father or husband in the family.Sally's father is very strict with Sally and other sisters, thinking that to be beautiful is trouble and not allowing them to So out or dance.They are bounded in the cage of house like birds deprived of freedom.All Sally wants is to love, which “ no one would call that crazy”,but the patriarchy deprives her of opportunities to love, which is unfair.2.3 Female's Circumstances in Mind and Reality
Rafaela is locked young indoors, leaning out of the window and getting old because her husband fears that she will run away.On Tuesday Rafaela would ask the kids buy her coconut and papaya juice sweeter than the bitter empty room.Rafaela is a passive “ angel” in house.She is subordinated and oppressed by her husband and sentenced to be life-long prisoner and a victim of the
patriarchy.It is a pity that she just dreams to be locked in a better cage where she can keep coconut or papaya juice on “ a silver string”rather than clothesline.Sally escapes from her abusive father by marrying a marshmallow salesman.But her situation is worse after marriage with rulingsignificant other“ but a valuable person having the same equal rights and privileges as men do.Vargas and Minerva are strong and honored by their sense of responsibility to feed their children.If they are weak, where are the strong men? These brave women are also a negation of the patriarchy.Most of the other females in her neighborhood spend their lives isolated and trapped.At first Esperanza has pity on these women situation.But as she grows, Esperanza is not comfortable with the patriarchy.Sally escapes from her abusive father by marrying a marshmallow salesman.But her situation is worse after marriage with ruling-class husband at the top and herself in the colonized world at the bottom.Esperanza rejects Sally's practice of depending on her husband and allowing her husband to decide her fate.Thus the traumatic experiences and observations of other girls in her neighborhood which is the second reason make her determined to”say goodbye“to her impoverished Latino neighborhood.What she wants is a house of her own”Not a flat.Not an apartment in back.Not a man's house.Not a daddy's.A house all my own.With my porch and my pillow, my pretty purple petunias.My books and my stories.My two shoes waiting beside the bed.Nobody to shake a stick at Nobody's garbage to pick up after.Only a house quite as snow,a space for myself to go, clean as paper before the poem“"Beavoir insists that women see themselves as autonomous beings.Women, she maintains.must reject the societal construct that men are the subject or the absolute and that women are the Other.Embedded in this false assumption is the
supposition that males have power and define cultural terms and roles.Accordingly, women must define themselves outside the present social construct and reject being labeled as the Other”(Bressler 1999,182).“One day I will pack my bags of books and paper.One day I will say goodbye to Mango.I am too strong for her to keep me here forever.One day I will go away.”
Therefore, Esperanza is hopeful and optimistic to find her true identity by leaving and realizes that her leaving Mango Street is not to escape but to return for those who cannot.This is women's unfulfilled responsibility to each other and it coneys the important concept of women's mutual help.Conclusion
Through the above analysis, the House on Mango Street represents the voice of Chicano women who are not infenors to men but are capable, strong, hard-working and optimistic and their innate artistic talents can be expressed by their pen in their own house.This is the women's true identity.Emma Goldman says that“History tells us that every oppressed class gained true liberation from its masters through its own efforts.It is necessary that woman learn that lesson, that she realizes that her freedom will reach as far as her power to achieve her freedom reaches.Thus in order to gain true liberation, women should help each other which is”the spirit of Cisneros".
第二篇:芒果街的小屋(范文)
Told in a series of vignettes stunning for their eloquence, The House on Mango Street is Sandra Cisneros's greatly admired novel of a young girl growing up in the Latino section of Chicago.Acclaimed by critics, beloved by children, their parents and grandparents, taught everywhere from inner-city grade schools to universities across the country, and translated all over the world, it has entered the canon of coming-of-age classics.Sometimes heartbreaking, sometimes deeply joyous, The House on Mango Street tells the story of Esperanza Cordero, whose neighborhood is one of harsh realities and harsh beauty.Esperanza doesn't want to belong--not to her rundown neighborhood, and not to the low expectations the world has for her.Esperanza's story is that of a young girl coming into her power, and inventing for herself what she will become.
第三篇:书评——芒果街的小屋
芒果街的小屋
读《芒果街的小屋》时,总有种相见恨晚的感觉,这本曾被不少人追捧的书,的确蛮适合现在人的节奏的,切的碎碎的时间碎片里,拈一口,即时消化,给人的则是愉悦的感受。它由几十个短篇组成,语言清澈如流水,点缀着零落的韵脚和新奇的譬喻,如一首首长歌短调,各自成韵,又彼此钩连,汇聚出一个清晰的世界。全书的叙述中心是居住在芝加哥拉美移民社区芒果街上的女孩埃斯佩朗莎,女孩生就对弱的同情心和对美的感觉力,她用清澈的眼打量周围的世界,用美丽稚嫩的语言讲述成长、沧桑、生命的美好与不易和年轻的热望与梦想,梦想有一所自己的房子,梦想在写作中追寻自我,获得自由和帮助别人的能力。写这本书的作者,文字功夫是举重若轻的那个路数,用很少的字,表达一个很漫漶的意思。很多童话文字,还有金子美铃童谣,似乎也是这个路子,但无可否认的是,这种文字总是在平淡之中散发着无与伦比的魅力,更能打动我们的内心。
我不知道是该称它为一本日记还是应该说它是一本童话,也不知道这样一本书是写给哪个年龄段的人的,小女孩的故事看起来琐琐碎碎、平淡无奇,却有一种奇妙的力量让人在任何时候任何场所都会不由自主地想象着那样一个遥远的地方,一个饱满的透明的女孩,一段细微的敏感的多彩时光,它涂抹着麦芒和番薯的颜色,与童年和故乡相连。
我喜欢这些小女孩的故事,这本书里的埃斯佩朗莎也是,宫崎骏电影中的小主角们也是,在她们的故事里,一种时光的印记在当中穿插出淡淡的水印,有一些片断像是在夏日午后吹起的微凉的风,翻动日记本中那些稚嫩的笔记。这样一本细致的小日记,你翻动它的时候仿佛都能看见漆黑长发下埃斯佩朗莎明亮的大眼睛,像小野猫一样,带着清澈的倔强和牛奶一般稚嫩的气息,她告诉你她今天的小收获、小烦恼、小心事,她告诉你她多么想要一所属于她自己的大的房子,告诉你她和蕾妮的小冒险,告诉你很多很多似曾相识的故事。它就像熟透的芒果一般,饱满多汁,任何轻微的碰撞都会留下印迹。
读这本书时总会想起曾经一起嬉闹的光阴,在那个高高的泡桐树下,捡一种尖尖的花;在爷爷那个昏暗的小屋子里,折很多的纸船;跑很远的地方,吃一些稀奇古怪的小零食……每一个女孩都曾经是埃斯佩朗莎,每一个男孩身边都有埃斯佩朗莎。那个在你身边躲躲藏藏的女孩,不知道什么时候躲进了你的心里,在那些河水宁静阳光细腻的日子里,她偶尔也会在出来晒晒头发晒晒脚丫。
她不是小王子,也不是彼得潘,她自然而真实,触及到每一个人柔软的心,当你跟着她进入她的世界之后,你会发现,这样一本书,原是自己遗忘的儿时的日记本。那些可爱的文字,穿越时空引鸣你的心灵之钟,然后归于沉寂,安静地驻扎下来。设想许多年后,静静回忆的你,还能念出书里的句子:“你永远不能拥有太多的天空。你可以再天空下睡去,醒来又沉醉。在你忧伤的时候,天空会给你安慰。可是忧伤太多,天空不够。蝴蝶也不够,花儿也不够。大多数美的东西都不够。于是,我们取我们所能取,好好地享用。
第四篇:芒果街上的小屋 论文
成长在芒果街上
——论《芒果街上的小屋》在抗争中成长
【内容提要】《芒果街上的小屋》记叙了生活在芝加哥贫穷的拉丁裔聚居区的女孩埃斯佩朗莎的成长故事。作者桑德拉〃希斯内罗丝用清澈的眼打量周围的世界,用诗一样美丽稚嫩的语言讲述成长、讲述沧桑、讲述生命的美好与不易,讲述年轻的热望和梦想。“芒果街”和“小屋”象征了束缚着埃斯佩朗莎的枷锁,她不断地与之抗争、成长,失去了年少的纯真,却坚持不懈地追求着梦想的自由。
【关键词】《芒果街上的小屋》 埃斯佩朗莎 成长 抗争 封建文化 社会歧视
1引言:美国的墨西哥裔人
美国是一个多民族、多族群的国家。它是一个基本由外来移民组成的国家而且是全球最大的移民国家,每年均有超过100万人移民美国。拉美裔占15.1%。根据美国人口普查局2000年3月8日的资料,如今生活在美国的拉丁美洲裔人口为27 174 300人,其中大约一半的拉美裔美国人来自于墨西哥。
美籍墨西哥人的历史可以追溯到获取西南部美国领土的时期(大部分原来是墨西哥的领土)。随着边境几个州的出现,对廉价劳动力的需求以及墨西哥的长期贫困,刺激了墨西哥人越境移民。在最近几十年里,大部分墨西哥移民是非法的,形成了美籍墨西哥人社区中一大群“看不见的”无保障的人。
目前大约有1350万墨西哥血统的人合法地生活在美国。自20世纪40年代以来,墨西哥人及美籍墨西哥人是农业劳动力移民的主要部分。但是随着农业生产的日益机械化,对农业劳动力的需求减少,更多的墨西哥移民向阿尔伯克基、洛杉矶、菲尼克斯、丹佛、芝加哥等城市流动。
尽管很少有隔离美籍墨西哥人的正式法律,但是这个少数民族群体仍然感到在西南的一些地区难以买到住房。例如,有些房地产经纪人根据购房者的收入、信用等级、“民族亲和度”以及社会地位等,暗地里确定了一套购房资格标准,这有效地阻止了墨西哥人在富裕地区买到房子。
1[美]桑德拉·希斯内罗丝(潘帕译)[M].南京:译林出版社翻译出版,2006。本文凡出自该版的引文只标记页码。桑德拉·希斯内罗丝(Sandra Cisneros),1954年美国芝加哥市郊区,墨西哥裔。1978年获得硕士学位后曾在芝加哥的中学和大学工作,与少数族裔的贫困学生打了很多交道,回顾了自己的成长历程,创作出本书。在20世纪后期美国知识界高度重视族裔问题的文化氛围里,这本书引起了相当大的反响和争论。他们的工作机会也可能受到限制。大多数不从事农业生产的美籍墨西哥人作为不熟练或半熟练的劳动力受雇于工厂与包装厂,或者当佣人、女招待和送货人。1991年,美籍墨西哥人的失业率是10.4%(白人是6.0%)。
语言障碍使这个群体改善社会经济地位的努力显得十分困难。有些美籍墨西哥人的子女上学时还不会讲英语,这在过去造成了很高的辍学率。
《芒果街上的小屋》,这部自传体式的成长小说,描述的正是一个美籍墨西哥裔少女埃斯佩朗莎在芝加哥贫困混乱的拉丁裔聚居区芒果街的成长故事。埃斯佩朗莎跟随着爸爸妈妈一次又一次地搬家,最后来到了芒果街上的破旧的小屋。在墨西哥文化和美国文化共同作用下的芒果街,女孩以独特稚嫩的文字记叙着的成长过程中的各种遭遇:爸爸,妈妈,朋友,工作,每一次伤心,每一次悸动„„深受两种文化的影响,埃斯佩朗莎表现出不同于同龄人的成熟。她心中一直梦想着有一所自己的房子,坚持不懈地与墨西哥传统的束缚相斗争,与民族歧视相斗争,追寻自我。
与芒果街的封建文化的抗争
埃斯佩朗莎生活在一个传统的墨西哥家庭。传统墨西哥是一个父权制2的社会。男性作为父权制社会的统治者,在家庭中行使之高无上的权力,也是家庭中女性最直接的压迫者。在父权制的镇压下,她的曾祖母也妥协了。《我的名字》一节中讲到:
我的曾祖母。要是我见过他多好,女人中的野马,也得不想嫁人。直到我的曾祖父用麻袋套住她的头把她扛走……后来,她永远没有原谅他。她用一生向窗外凝望,像许多女人那样凝望,胳膊肘支起忧伤。(第10—11页)
曾祖母没有摆脱父权制的压迫,正如大多墨西哥女人一样。此时,埃斯佩朗莎虽然还没有完全产生反抗墨西哥封建传统的意识,却也开始对此产生质疑,想要通过寻求名字的改变而改变自己的人生:
我想知道她是否随遇而安;是否会为做不成她想做的人而伤怀。埃斯佩朗莎。我继承了她的名字,可我不想继承她在窗边的位置……我想要取 2原指以父亲权利为中心的社会关系体制,美国的凯特·米利特为它加入了新的含义:第一,男性统治女性;第二,男性长辈统治晚辈。从20世纪60年代开始,这个概念被定义为男女尊卑的系统化体制。一个新的名字,它要更像真正的我,那个没人看到过的我。(第11页)
住在芒果街上,不可避免地,埃斯佩朗莎周围遭遇了许许多多可悲可怜的屈服于封建传统之下的女人。比如玛琳,她总是对埃斯佩朗莎说“打扮漂亮点,穿上好衣服,才能在地铁遇到一个会与你结婚,带你到远方大屋里的人”。玛琳,是在等一个人改变她的生活。再比如罗莎·加法斯,这个总为穿衣吃饭育儿操劳,还要成天为那个没有留一文钱买大红肠没丢一个字条作解释就走掉的男人哭泣的妈妈。
当然,埃斯佩朗莎也遇到了阿莉西娅,一个与传统反抗的大学生。即使她父亲管教她一个女人的本分是睡觉,即使她继承了她妈妈的擀面杖,但她整夜地学习,不想在擀面杖后过完一生,想要摆脱拉丁女人的命运。阿莉西娅,为埃斯佩朗莎的反抗起到了榜样作用。
渐渐地,渴望自由想法愈来愈强烈,埃斯佩朗莎开始想要走出芒果街的小屋。在《生辰不吉》中,她给奄奄一息的婶婶念自己写的诗:
我想成为
海里的浪,风中的云,但我还只是小小的我。有一天我要 跳出自己的身躯,我要摇晃天空,像一百把小提琴。(第80页)
这首诗写出了埃斯佩朗莎的萌动的心声。幸运的是,她的婶婶不是封建传统的俘虏,并没有制止埃斯佩朗莎的叛逆,反而在生命将要终结时鼓励她一定要写下去,那会让她自由。即使埃斯佩朗莎并没有完全理解婶婶的意思,但她找到了自己人生的新目标——写作。
暂时还没有能力走出芒果街,埃斯佩朗莎坚持写诗、等待,在心中建起一座房子。暂时还没有能力走出芒果街,所以埃斯佩朗莎还在遭遇那些受难而不会反抗的可悲女人们。鹭鸶儿,芒果街上漂亮而有钱的女人,结了婚搬出了芒果街,却被丈夫抛弃回到了芒果街。玛玛西塔,不会说英语的西班牙女人,整天将自己关闭在屋里。年轻美丽的拉菲那,因为丈夫还怕她会跑掉,害怕她会被人看到,将她锁在屋里;而她,只是倚在窗口张望。密涅瓦,比埃斯佩朗莎只大一点,却有了两个孩子和一个出走的丈夫。她也写诗,也反抗过,却最终没有摆脱束缚:丈夫回来,于是她有开门让他进去,被打得浑身青紫。萨莉,在父亲的严格管教下,放学后直接回家,没有朋友,没有欢乐;被父亲实施了家庭暴力,离家出走,在父亲的恳求下回家,然后又遭到痛打„„后来,遇到一个推销员,为逃避就匆匆结婚,封闭在家中开始了孤独的生活。
写诗,等待,看着芒果街上女人们的故事。自由的种子,在埃斯佩朗莎的身体中逐渐地长大。先是看到小混混赛尔,想要做一个焕然一新的自己,像他和他的女朋友一样不被困在房屋里,晚上自由地在街上行走。她也从那四棵细瘦的树上寻找自我:
它们是惟一懂得我的。我是惟一懂得它们的。四棵细瘦的树长着细细的脖颈和尖尖的肘骨,像我的一样。不属于这里但到了这里的四个……它们的力量是个秘密。它们在地下展开凶猛的根系。它们向上生长也向下生长,用它们须发样的脚趾攥紧泥土,用它们猛烈的牙齿噬咬天空,怒气从不懈怠。这是它们坚持的方式。
假如有一棵忘记了它存在的理由,它们就全部会像玻璃瓶里的郁金香一样耷拉下来,手挽着手。坚持,坚持,坚持。树儿在我睡着的时候说。她们教会人。
当我太悲伤太瘦弱无法坚持再坚持的时候,当我如此渺小却要对抗这么多砖块的时候,我就会看着树。当街上没有别的东西可看的时候。不畏水泥仍在生长的四棵。伸展伸展从不忘记伸展的四棵。唯一的理由是存在存在的四棵。(第105—106页)
小埃斯佩朗莎从窗口的树儿上学到了坚持,学会了耐心等待,等待,等待。然而,父母开始不能理解自己的女儿了。爸爸误会她太傲。小埃斯佩朗莎只是梦想着——“有一天我要拥有自己的房子,可我不会忘记我是谁我从哪里来。路过的流浪者会问,我可以进来吗?我会把他们领上阁楼,请他们住下来,因为我知道没有房子的滋味。”她决定“长大不要变成别人那么温顺的样子”,不要“把脖子搁在门槛上等待甜蜜的枷锁”,不要和芒果街上的女人一样被封闭在家里凝望着外面的世界。她要摆脱父权制的社会,当一个像男人一样离开餐桌的人,“不把椅子摆正,也不拾起碗筷来”。她从妈妈的话中坚定了信念,要出人头地,做一个真正聪明的人。她为萨莉轻佻随便的行为而愤怒生气。
终于,埃斯佩朗莎要离开了。她要去寻找一所完完全全她自己的房子,“不是小公寓,也不是阴面的大公寓。也不是哪一个男人的房子。也不是爸爸的。”她要走出芒果街,这个曾让她看清现实的地方。终于,她要摆脱封建传统,摆脱父权制的束缚。
面对美国社会
在种族差异和矛盾非常突出、对肤色和族裔问题十分敏感的美国社会,身为拉丁美洲移民后代常常意味这家境贫穷,遭人歧视以及文化上的隔阂与失落。
在芒果街也不例外。在美国学校里,埃斯佩朗莎这个名字被同学嘲笑为“很滑稽,音节好像是铁皮做的,会碰痛嘴巴里的上颚”。这让她明白:自己属于“棕色的人”。初到芒果街,小埃斯佩朗莎结交的头一个朋友是“猫皇后凯茜”。小凯茜家中群猫聚集,决算不上讲究。小凯茜对新来的邻家女孩友善,主动介绍当地店铺、作坊。然而,她也会吹嘘“我是法兰西皇后的远远远房表亲”,会童言无忌地直说科尔德罗之流(非白人)的到来导致市社区档次下降。所以她家将向北迁居,还会警告埃斯佩朗莎不要和“像老鼠一样邋遢的”露西姐妹玩耍。小孩子似懂非懂的话充分地并且残忍地折射着拉美裔移社区民贫困受白人歧视的残酷现实。因为贫穷,埃斯佩朗莎不能像学校的其他孩子一样去餐厅吃饭;害怕遭到嘲笑歧视,不敢承认自己住在芒果街上那栋破旧的小屋。
埃斯佩朗莎很清楚的意识到身为拉美裔人的不同,拉丁裔聚居区在世人眼中的特殊,知道自己身为拉美民族的人该怎样做:
那些不明白我们的人进到我们的社区会害怕。他们以为我们很危险。他们以为我们会用亮闪闪的刀子袭击他们。他们是些笨人,不小心迷路走到了这里。
可我们不害怕。我们知道那个斜眼的是戴夫小宝的弟弟,站在他旁边戴着草帽高个儿是罗莎家的埃迪〃V.,而那个大个,看上去像个沉默的大人的,他是胖孩,虽然他不再胖了也不再是小孩。到处都是棕色的人,我们是安全的。(第34页)
她知道自己的名字在英语中是“希望”。她没有因为凯茜的要求就拒绝露西姐妹。反而,埃斯佩朗莎选择了和自己同样肤色民族的露西姐妹,舍弃了凯茜。埃斯佩朗莎没有屈服在美国对棕色人种的歧视下,不论有多少压力,有多少挫折和伤害,埃斯佩朗莎会像她房子近旁那四棵细弱的小树一样突破砖石的阻挠顽强成长。她要走出芒果街的小屋,走出外人的歧视眼光,走向自由平等的光明。她追寻到了梦想,即将走出芒果街。然而,自由并不意味着摆脱。别人对这小女孩说: “你永远是芒果街的人。你不能忘记你知道的事情。你不能忘记你是谁。”“你要记得回来。为了那些不像你那么容易离开的人。”埃斯佩朗莎深切地懂得自己的肤色,懂得自己的根源,懂得自己的任务。一个人的自由并不是自由。于是,她说,“我离开是为了回来。为了那些我留在身后的人。为了那些无法出去的人。”
“芒果街上的小屋”的隐喻性——束缚
《芒果街上的小屋》用诗一样美丽稚嫩的语言讲述成长、讲述沧桑、讲述生命的美好与不易,讲述年轻的热望和梦想。整本小说的背景设定在芒果街。芒果街的小屋起到了至关重要的作用。芒果街上的小屋,作为一个核心意象在小说中象征着束缚埃斯佩朗莎的拉美裔封建传统文化和美国社会对拉美裔的歧视。它伴随着埃斯佩朗莎的成长,从她第一天搬进小屋,再到她走出芒果街。
小说开头,埃斯佩朗莎一直幻想芒果街的会是一所大房子,“一所真正的大屋,永远属于我们”。但是芒果街上的小屋全然不是她想象中的样子,“它很小”,“墙皮斑驳”。埃斯佩朗莎小小的梦想就这么被无情地打碎,一开始埃斯佩朗莎就被束缚在芒果街上的小屋里。在芒果街,每天她看到周围亲戚朋友在族裔传统文化语现实世界之间,有痛苦的割裂、抗拒、也有痛苦的妥协追求。在芒果街,她开始明白,即使一直呆在芒果街上受穷,也没有人会替她难过;他开始明白,就算是棕色的女孩和男孩,也生活在不同的世界。埃斯佩朗莎要想飞出芒果街,飞出束缚她的枷锁。她开始写诗,开始等待破蛹的时刻。
结束的时候,小说又提到了芒果街的小屋。埃斯佩朗莎终于逃离了;但是还有千千万万的拉美裔移民被困在里面,他们疑惑埃斯佩朗莎为什么要远走,他们甚至还不知道有把大锁将他们牢牢地束缚着。
“他们不会知道,我离开是为了回来。为了那些我留在身后的人。为了那些无法出去的人。”埃斯佩朗莎,人如其名,她又给了我们新的希望。
【参考文献】
[1] [美]桑德拉·希斯内罗丝(潘帕译)[M].南京:译林出版社翻译出版,2006.[2] 逃离和等待——对《芒果街上的小屋》中父权制的解读[D].天津:唐山师范学院学报,2008.[3] 芒果街上的女人与高跟鞋——析《芒果街上的小屋》中女性寻求自我解放之路 [D].辽宁:辽宁行政学院学报,2009.
第五篇:芒果介绍
芒果
(一)芒果溯源
芒果原产印度及马来西亚,印度栽培历史最久,产量最多,占世界产量的80%。芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。野芒果树的果实不能食用,印度人最先栽培成可吃的芒果,还用它来遮蔽热带的骄阳,距今已有4000多年的历史了。据传说,当时有个虔诚的信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼,好让他在树荫下休息。至今,在印度的佛教和印度教的寺院里都能见到芒果树的叶、花和果的图案。印度教徒认为芒果花的五瓣代表爱神卡马德瓦的五支箭,用芒果来供奉女神萨拉斯瓦蒂。
目前,人们一致认为,第一个把芒果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄奘法师,在《大唐西域记》中有“庵波罗果,见珍于世”这样的记载。而后传入泰国、马来西亚、菲律宾和印度尼西亚等东南亚国家,再传到了地中海沿岸国家,直到18世纪后才陆续传到巴西、西印度群岛和美国佛罗里达州等地,现在,这些地方都有大片的芒果林。
芒果色、香、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含维生素C56.4~137.5毫克。成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。
芒果分布很广,世界有70多个国家生产芒果,90%集中在亚洲的印度、巴基斯坦、孟加拉等国。我国的台湾、广东、广西、海南和福建南部,云南南部、东南部和西南部有芒果种植。目前,我国芒果的种植与产量位于全球第二。
世界芒果论坛简介
世界芒果论坛是国际性的专业大会,大会组织为国际园艺科学会。该学会1959成立于法国巴黎,总部设在比利时,学会现有来自150个国家和地区的会员近7000多名,是世界园艺科学界的权威机构。大会致力于促进国际芒果科技交流和合作,推动世界芒果科研和产业的发展。学会每4年举办一次大会,始创于1974年。世界芒果论坛曾先后在印度、美国、澳大利亚、以色列、泰国、巴西和南非举行。
目前,海南芒果种植面积有4.69万公顷,占全国种植面积的40.7%,产量占全国的1/3强。
占有海南岛1/4土地面积的海南农垦,是我国最大的热带农产品种植基地,其中芒果种植面积达1.47万公顷。其中,以生产芒果而闻名的南田农场更已成为全国优质芒果示范基地和全国无公害芒果生产示范基地。
此次论坛所在地——南田农场,地处三亚市,(二)我国芒果生产情况
1、发展历史
我国栽培芒果的历史不详。相传芒果是在1300多年前,唐玄奘西天取经时带回,但传说的可靠性甚小。因芒果的果实,种子均不耐贮运,在交通极不发达的1000多年前,直接由印度传入是不可能的。后来在云南西双版纳和广西的十万大山、百色地区那坡县发现了丰富的野生芒果资源,因此,国内外有些学者认为我国华南地区很可能是芒果的原产地之一,是否属实,尚需进一步考证。
2、目前发展概况
目前我国芒果在台湾省南部、广东(除北部山区外)、海南岛、广西的百色至梧州一线以南、福建的福州以南、云南的南部和西南部,以及北部的元谋至四川西昌以南的河谷地区均有分布,近年浙江温州地区的平阳也曾引种试种,并能开花结果,其中以广东省的湛江、徐闻、海康、吴川、高州一带,海南岛的东方、昌江、乐东、琼山,广西的百色、田东、田阳、南宁、扶绥、龙州、浦北、合浦、博白,福建的安溪、漳州、云霄,云南的德宏、西双版纳、思茅、红河、保山等地区栽培较多。就生态环境而言,以干热地区栽培的芒果较稳产优质,如海南岛的昌化江流域,广东雷州半岛西海岸,云南的怒江、澜沧江、红河、四川的金沙江支流安宁河、广西的右江等流域的河谷地区。过去,我国的芒果生产存在的技术问题较多,长期以来严重影响了芒果生产的发展。但近期来,由于我国自已培育了多个稳产优质的芒果新品种,并推广种植,同时还配套推广了芒果密植栽培技术,果品的贮运条件也逐步改善,销售的范围不断扩大等多种因素,使栽培芒果的经济效益大幅度上升。因此芒果生产无论在栽培面积上、管理技术上,单位面积产量上、栽培地区范围上均有空前的发展与提高。以广东、广西、海南等省(区)为例,在短短的10多年中,芒果种植面积已达6万-7万公顷(每公顷15亩),其中广东仅雷州半岛的徐闻、海康两地芒果栽培面积已近1万公顷,据广西农业厅1996年统计,全区芒果面积已达3.93万公顷,总产量6.2万吨,而紫花芒约占新发展面积的70%-80%,其他各省(四川、云南、福建),均有较大的发展。
芒果分布很广,世界有70多个国家生产芒果,90%集中在亚洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、缅甸、马亚西亚等国。非洲的东部和西部,坦桑尼亚、扎伊尔,美洲的巴西、墨西哥,美国的佛罗里达州和夏威夷州等均有栽培。
我国的台湾、广东、广西、海南和福建南部,云南南部、东南部和西南部有芒果种植。除台湾省外约有100个县(市)有芒果分布和生产。广东以湛江、吴川、高州、信宜为主产;广西以南宁、龙州至百色一带以及邕宁、博白和平南等主产;海南以儋州、昌江、白沙、东方、乐东、三亚、陵水等县(市)为主产;云南主要分布在文山、红河、玉溪、丽江、昭通、思茅和西双版纳等地(市、州),以景谷、景东、新平、永德、双江、河口和景洪等县(市)为主产。
芒果的栽培种按胚性可分为单胚和多胚2大类型。印度芒及其实生后代如秋芒、椰香芒、海顿芒等属单胚类型。吕宋芒、泰国芒、象牙芒等属多胚类型。我国芒果面积100万亩左右,产量60万~70万吨。台湾芒果面积30万亩左右,产量21万吨左右。芒果产量远不如柑橘、香蕉等,且其既可鲜食又可加工成各种制品,深受消费者喜爱。只要选择市场需求的优良品种种植,加强采后的保鲜和商品化处理,同时发展加工业,芒果市场前景看好。
芒果优势区域布局规划
(2007—2015)一,发展现状
(一)基本情况
芒果为世界上最重要的热带作物之一,素有“热带果王”之美誉.我国为芒果主产国之一, 2005年全国种植面积13.21万公顷(不包括台湾省,下同),总产量74万吨,总产值231610.82万元.芒果产业已成为我国热区经济的重要组成部分之一,在加快热区经济发展,增加农民收入等方面发挥着重要的作用.1.产量稳步增长,质量稳定提高.20世纪90年代以来,芒果产业快速发展,芒果生产已由数量扩展型逐步向质量效益型 3 转变.2001年至2005年,栽培面积增长趋缓,从12.48万公顷增加到13.21万公顷,平均年增长率为1.42%;产量稳步增长,从46.61万吨增加到74.15万吨,平均年增长率14.57%.在产量增加的同时,芒果质量逐步改善.2005年,全国芒果商品率达80%以上.2.区域化布局基本形成,品种结构日趋合理.2005年,海南,广西,广东,云南四省区的栽培面积和产量分别占全国的94.6%和97.5%,其中海南省占35.7%,30.2%,广西占25.6%,25.2%,广东占18.1%,19.86%,云南占15.2%,15.7%.“十五”期间,各主产区芒果优良品种比例大幅度提高,海南为台农1号,贵妃芒,白象牙等;广东为台农1号,椰香芒,金煌芒等;四川攀枝花,云南华坪为凯特芒,肯特芒,爱文芒,红芒6号等;广西为台农1号,红金煌,桂热82号,田阳香芒等;云南则以大白玉,三年芒,台农1号,缅二等为主栽品种.3.产业化程度明显提高.各种植区积极发展产业化经营,扶持龙头企业,组织芒果协会,提高芒果生产的组织化水平,带动了优质芒果基地建设,技术推广,市场营销的迅速发展,从而带动芒果产业化发展,涌现了一批知名品牌.另外,一些大型加工企业已经开始涉足芒果加工领域,加工产业化程度也有明显提高.4.在区域经济中日益重要,发展潜力良好.芒果产业经20多年的发展,初步形成与柑桔,荔枝,龙眼,香蕉,菠萝并称华南六大水果特色产业.解决布华南六省300万人就业,基本满足国内需求,芒果已成为老区和贫困山区人民脱贫致富的一大经济支柱产业,在国民经济中占有相当的比重,取得了显著的经济效益和社会效益.(二)主要问题
1.科技投入不足,生产水平低下.科技投入不足,设备落后,人才的缺少,在基础性研究缺乏连续性和稳定性,无法满足生产对新品种,先进技术的需要.应用技术开发方面偏重生产技术,缺乏保鲜,贮运,加工技术.技术推广滞后,管理和技术水平低下,品种混杂退化,病虫害严重,果园投产率低,单位面积产量低,果实商品率低,缺乏市场竞争力.2.品种结构不够合理.一是产区品种繁杂,质量参差不齐,品种结构过于单一,缺乏区域化特色的品牌产品;二是品种结不合理,中熟品种比例偏大,早熟,迟熟品种相对较少,成熟期过于集中;三是主栽品种以鲜食品种为主,缺少加工专用品种.3.组织化程度和标准化生产水平不高.目前我国芒果生产,销售大部分还是以农民单家独户或小规模的生产经营为主,产业化经营的龙头企业数量少,规模也小,没有形成规模化,标准化的示范基地和出口基地,生产的组织化,标准化生产水平还很低.整个产区没有形成统一的市场销售网络,离产业化要求还有较大差距.4.采后商品化处理,贮运,加工滞后,产品市场竞争力不强.一方面缺乏对果实及树体的维护,果品采收标准不统一,芒果成熟度不够就提前采摘,直接影响芒果的商品质量.另一方面对采后的商品化处理重视不够,再加上处理,保鲜,贮运,加工技术落后,芒果贮运期短,外观和口感受到严重影响,直接影响芒果商品质量和市场竞争力.5.产品以鲜果内销为主,加工和出口很少.目前,我国芒果乃以鲜果内销为主,鲜果出口及果汁,果脯等加工品国际市场贸易较少.2004-2005年鲜或干芒果出口总量为3896.45吨-9856.58吨, 出口总量分别占当年总产量的0.55%和1.33%.二,市场前景与竞争力分析
(一)市场前景分析
芒果是世界五大水果之一,2005年世界总产量2796.万吨,产量和面积均排名世界第五位.约有110个国家和地区生产芒果,主要集中在亚洲的发展中国家,印度为世界第一大生产国,其它生产大国有泰国,巴基斯坦,墨西哥等,其中2005年印度产量占世界的38.%.我国芒果产量排在世界第七位.1,鲜果市场.全球鲜芒果贸易量150.万吨,约占总产量5.56%.贸易额为126575.5万美元.鲜芒果主要出口国有墨西哥,印度,巴西,巴基斯坦,菲律宾等,最大出口国墨西哥2004年出口21.万吨的鲜果.芒果进口国主要是发达国家和不生产芒果的国家,美国为世界上最大的芒果进口国,其次为荷兰,沙特阿拉伯,阿拉伯联合酋长国,马来西亚,新加坡,中国香港等,2004年世界鲜芒果进口量82.吨.据专家预测分析,2010年全球芒果产量预计可达3070万吨,约占世界热带水果产量的50%,其中增长量最大的国家为中国,泰国,菲律宾和印度,中国将以8%的年增长速率增加.2001至2004年,世界芒果进口量以9.%的年平均增长率增长,至2010年预计美国将以平均增长7%的速度进口芒果.2005年我国芒果总产量74.万吨,占世界产量的1.1%,出口量9856.6吨,占总产量的1.33%,约占世界贸易量的0.66%.目前我国芒果人均拥有量仅为0.41千克/人,仅为发达国家的一半.消费人群主要集中在南方省份.随着我国人民生活水平的提高,国内市场芒果需求潜力很大.2,加工产品市场.芒果汁和芒果肉是主要的芒果加工品,除此以外,其它芒果产品还包括芒果干,果酱,芒果罐头,糖浆等.2004年世界芒果肉和芒果汁贸易量为2.6万吨,贸易额为1657.万美元.泰国是世界芒果肉出口大国,年出口量9060吨,出口金额694.万美元,占世界芒果肉出口总量的90.27%;芒果汁出口大国为埃及,出口量为13545万吨,出口金额702.7万美元,占出口总量的95.98%.芒果罐头最大出口国是墨西哥.芒果肉和芒果汁的进出口贸易主要在亚洲进行,近几年北美和中美果肉进口呈上升趋势.芒果加工产品如带芒果香味的饮料,果酱消费也在迅速增长,尤其是在欧洲,并且销售价格比其它热带水果加工品高.近几年我国加大了对芒果加工产品的生产投入,果汁,果肉的需求量大增.但加工原料几乎全部进口,2004年我国芒果汁进口量占了世界总量的43.17%.出口方面,2001到2004年,我国芒果加工品出口量以18.53%的年平均增长率增加,但与泰国,巴基斯坦,菲律宾等出口大国相比还有较大差距.据预测,2008年中国芒果汁和果肉进口需求量分别达到12.2万吨和0.2万吨,中国将成为世界芒果果汁,果肉的进口大国.(二)竞争力分析
1,生态优势.影响芒果生产最主要的是气候条件,花期低温阴雨是芒果生产的最大障碍.干热地区较为适宜芒果生产,可保稳产,优质.根据芒果生产最适宜的生态指标,我国海南南部,西南部昌江流域,广东雷州半岛西海岸地区,云南怒江,澜 沧江,金沙江流域,四川金沙江支流安宁河河谷地带,广西右江流域河谷地区是芒果最适宜的种植区,在这些地区能生产出最优质的芒果.2,资源优势.我国为芒果起源地之一,种质资源丰富,现有近200个芒果品种,可以为芒果生产提供优良品种,且为芒果选育种研究提供丰富的种质资源.3,科技优势.我国从20世纪50年代开始就进行芒果选育种研究,已选育出一批高产优质新品种,商业性栽培品种达100多个,在修剪,施肥,控花保果,产期调节等研究方面也取得许多成果并推广应用,我国芒果生产水平处于世界先进行列.2005年世界芒果单产为7226.2千克/公顷,我国为7210千克/公顷,单产水平已达到世界水平.4,区域优势.我国芒果种植区域分布较广,南至海南三亚,北到四川的攀枝花地区都有芒果的最适宜生长区,在地理位置,纬度,气候,生态环境等的差异,使我国的鲜果供应期从2月(海南三亚等)至10月(四川攀枝花,云南华坪),极大地满足了市场对鲜果的需求.5,价格优势.我国由于劳动力便宜,生产成本低,现成本为1304-2500元/亩,鲜果产地平均出园价为3123元∕吨,而世界为6859.2元/吨,我国芒果有较大的价格优势,向中国香港,日本,韩国,俄罗斯等相邻国家出口,还具有区位优势.(三)主导产品和市场定位 1,主导产品
按照以上市场与竞争力分析,重点开发以下几类主导产品:优质鲜食早熟品种;有出口前景的高品质的迟熟,极迟熟品种;加工产品中非浓缩芒果汁,浓缩芒果汁,果肉罐头等;有特异性的,品质优异的,市场前景看好的芒果新优良品种.2,市场定位
(1)优质早熟鲜食品种.主要供应国内大型超市及高档市场,扩大境外市场如韩国,新加坡,日本,马来西亚等.(2)优质迟熟,极迟熟鲜食品种.以出口为主要目标,积极开拓境外市场;国内大型超市及高档市场.(3)中熟鲜果,加工型品种.主要供应国内市场以及用于加工.(4)果汁,果肉及罐头:主要满足快速增长的国内市场需求,积极开拓境外市场,使中国从果汁进口国转变为出口国.三,发展思路和目标
(一)发展思路
以国内市场为立足点,积极开拓国际市场,以市场为导向,以提高质量为核心,以体制创新和科技创新为动力,按比较优势的原则,加快品种结构调整和区域化布局,重新整合资源优势,加强采后商品化处理和保鲜贮运体系建设,加大科技投入,保持发展后劲,完善标准化体系和市场流通体系及安全检测系统体系建设,提高产品的竞争力,将芒果产业培植成为有国际竞争力的现代化产业体系.(二)发展目标1,总体要求:通过芒果优势区域发展规划的实施,提高我国芒果产业化水平,逐步形成芒果生产区域化,良种化,标准化和产销一体化的新格局,实现我国芒果生产由数量型向质量效益型的转变.同时,在加工型品种的选育的同时,提高加工工艺,大力发展加工工业,减少加工原料的进口量.至2010年,我国芒果能够有效抵御外来芒果对我国市场的冲击,达到世界平均水平,2015年接近世界先进水平,在国际市场占据一席之地.2,具体目标:到2010年,优势区域面积10.4万公顷,占总面积的80%,平均单产12.0吨/公顷,总产量100万吨.果实一等品率65%以上,良种覆盖率85%以上,采后商品处理率60%以上.优势区生产的产品100%达到国家无公害农产品标准,25%达到绿色食品标准.主栽品种和主导产品基本符合市场需求.到2015年,芒果优势区域种植面积为12.5万公顷,约占全国生产面积的90%,平均单产15.0吨/公顷,达到世界先进水平,总产量达到150万吨.果实一等品率80%以上,优良品种率90%以上,采后商品处理率70%以上,优势区生产的产品100%达到国家无公害农产品标准,40%达到绿色食品标准.产品科技含量进一步提升,品种布局更加合理,国内市场稳固,出口量逐年增加.四,优势区域布局
(一)海南-雷州半岛芒果优势区
区域范围:海南南部,西南部昌江流域的三亚市,乐东县,陵水县,东方市,昌江县等市县及广东雷州半岛西海岸的雷州市,徐闻县等市县.综合评价:该区具有生产芒果的最佳生态条件,春季干旱少雨,利于芒果开花结果,果实成熟期2-5月,是我国芒果成熟最早的区域.鲜果在国内市场上具有明显的质量优势和名气,销售渠道畅通,产业基础好.但该区域易受台风影响.2005年,该区域种植面积约4.5万公顷,平均单产4.89吨/公顷,总产量约22万吨.主攻方向:优质早熟,极早熟鲜食品种;扶持发展名牌;采后商品化处理生产线设施的建设;加快加大出口生产基地建设,在满足国内市场的基础下拓展境外市场.发展目标:2010年,将该优势区建成我国最大的优质鲜食芒果生产基地,面积6万公顷,平均单产12吨/公顷,产量57.6万吨.一等果率70%以上,采后商品处理率60%以上.2015年,单位面积产量15吨/公顷,栽培面积6.5万公顷,产量78万吨,一等果率80%以上,采后商品果率70%以上.扶持重点:优良鲜食极早熟品种的选育;反季节生产;调整品种结构;标准化栽培技术的研究与推广;贮运保鲜技术的研发与推广.(二)右江河谷芒果优势区
区域范围:广西西南部的百色市田东,田阳,右江区,田林等县市.综合评价:该区位于广西右江河谷地带,平均海拔150米以下,为特有的亚热带季风气候,素有“天然温室”之誉.气候和土壤非常适宜芒果生长.栽培历史悠久,为全国最大的芒果生产基地之一,具有很好的资源优势和经济优势.果实成熟期在 6-8月.但该区域交通不便,且产业化程度低.2005年芒果面积为1.81万公顷,产量8.5万吨,平均单产4.70吨/公顷.主攻方向:加工型品种和优质中熟鲜食品种.发展加工型的品种,提高芒果加工品的生产工艺及加工品种类的研发;拓展鲜果和加工品销售市场.发展目标:2010年,栽培面积2万顷,单产12.吨/公顷,产量21.万吨,一等果率提高到65%以上,采后商品化处理率提高到60%以上,2015年,栽培面积3.万公顷,单产15.吨/公顷,产量36.0万吨.鲜果优质率75%以上,采后商品化处理率65%以上.扶持重点:具有地方特色的鲜食及加工型品种的选育;推广综合配套栽培技术措施,提高产量和质量;加强贮运保鲜和加工工艺等技术和工程,扶持加工企业,促进加工品的生产.(三)滇西南-滇南-滇中元江流域芒果优势区
区域范围:云南临沧的永德县,思茅的景东,景谷县,玉溪的元江县,保山的潞江坝等市县.综合评价:本区域位于云南的澜沧江,元江流域的干热河谷地带,光,热,温,水,土等适合芒果生产.果实成熟期在5-8月.栽培历史悠久,芒果生产改善了干热河谷的生态环境,为发展农村经济,增加农民收入起到了积极的推动作用.但该区域地处云南山区,交通不便,不利于鲜果的销售,适合加工品的生产.2005年,该区域芒果种植面积超过0.83万公顷,产量5.10万吨,平均单产6.14吨/公顷.主攻方向:加工品种和优质中迟熟鲜果.调整品种结构,提高良种覆盖率,提高产量和品质;发展加工型的品种,提高芒果加工品的生产工艺,加工品种类的研发,拓展鲜果和加工品销售市场.发展目标:2010年,栽培面积1.2万公顷,单产8吨/公顷,产量7.7万吨;其中用于加工的比例为30%.2015年,栽培面积1.5万公顷,单产12.0吨/公顷,产量14.4万吨,用于加工的比例提高到40%.扶持重点:有条件的生产和加工企业,芒果贮运保鲜和加工工艺等技术和工程的研发和建设;具有地方特色的优质鲜食及加工品种的选育与推广;高产优质栽培技术示范推广及技术培训.(四)金沙江干热河谷芒果优势区
区域范围:云南华坪县,巧家县,四川攀枝花市仁和区,东区,西区,米易,延边等县区.综合评价:该区域为高海拔,低纬度,高原型内陆山地,独特的生态环境成为我国优质芒果成熟最迟的地区,果实品质优,利于芒果无公害,绿色食品的生产.果实成熟期在8-10月,具明显市场优势和出口潜力.政府重视,产业基础好.2005年该区域芒果生产面积0.92万公顷,产量1.64万吨,平均单产4.95吨/公顷.主攻方向:晚熟,特晚熟优质鲜果.创立品牌,拓宽出口市场.发展目标:2010年,栽培面积1.2万公顷,平均单产13.5吨/公顷,产量12.96万吨.一等果率75%以上,采后商品化处理率65%以上,将该区域建成晚熟鲜食芒果标准化生产基地及出口基地,50%以上的基地达到无公害,绿色食品标准化要求.2015年,栽培面积1.5万公顷,平均单产15.0吨/公顷,产量18万吨,一等果率80%以上,采后商品化处理率75%以上,中,晚熟品种比例为3:7.70%以上的基地达到无公害,绿色食品标准化要求.扶持重点:具有地方特色的晚熟,特晚熟优质鲜食品种的选育与推广;无公害,绿色食品标准化生产基地建设;采后商品化处理生产线设施的建设;完善与发挥芒果协会与农村经济合作组织的协调组织功能.芒果优势区域布局图
五,政策建议
(一)建立和完善农产品质量标准和监督监测体系.建立健全质量监督检测体系,强化无公害和绿色食品质量安全标准,使芒果生产和质量检测正规化,规范化.加强芒果进出口质量检测检疫,保证芒果进出口产品的质量.(二)设立芒果产业风险基金,有效防范和抵御灾害.加快建立灵活多样,多险种,多结构的保险新机制和信贷扶持制度,设立芒果产业风险基金,如自然灾害造成产品价格波动时给其适当的补贴,有效降低农民和产业化经营的风险,保证农民的生产积极性和经济效益.(三)引导和扶持芒果各类合作组织,提高产业的组织化综合生产能力.对芒果产业化的各类合作组织,除了给予管理指导,还应在在资金,设备,政策方面等给予扶持,鼓励和引导企业与农民建立多种形式的合作,组织农民进行标准化生产与销售,提高市场的竞争力.海南—雷州半岛芒果优势区域 海南—雷州半岛芒果优势区域 右江河谷芒果优势区域
滇西南—滇南—滇中元江流域芒果优势区域 金沙江干热河 谷芒果优势区域
广西百色市芒果以高昂价格收市
-2007-08-21
广西百色市预计今年芒果产量8.21万吨,与去年比增长7.74%。主产区右江、田东、田阳等县芒果已基本销售结束,田东还有少量晚熟品种桂七芒。今年由于受香蕉、西瓜等产品滞销价跌的影响,芒果起步价较低,通过各级政府农业部门的努力,芒果价格大幅上涨,销售形势十分喜人。各芒果品种销售形势大致如下:
桂七芒:目前已进入尾声,平均收购价3.90元/公斤;其中田东收购价5.00元/公斤,比初上市高出3.00—3.60元/公斤,比高峰期高出2.00元/公斤;田阳农贸市场批发价高达7.00元/公斤,比刚上市高出5.00元/公斤。
台农一号:销售已结束,平均收购价4.20元/公斤;其中田阳初上市市场批发价3.60元/公斤,进入高峰期价格有所下滑,3.20元/公斤,尾期统果批发价3.20—6.00元/公斤,一级果高达7.00元/公斤。
红象牙:平均收购价2.50元/公斤,市场批发价0.80—1.00元/公斤,高峰期1.00—1.80元/公斤,一级果3.80 元/公斤,二级2.40元/公斤,后期5.00元/公斤。
金煌芒:销售已结束,农贸批发市场还有少量销售,果农为了能销出更高的价格,采取储藏保鲜的方法,推迟销售时间,平均收购价 6.25元/公斤;其中7月13、14日田东收购价4.00—5.00元/公斤,田阳批发价6.00元/公斤,目前田阳市场批发价达10.00元/公斤,比前期高出4.00元/公斤;田东初上市收购价4.00元/公斤,高峰期8.00元/公斤,尾期高达16.00元/公斤。
香芒:平均收购价3.55元/公斤;其中田阳初上市市场批发价统果平均价2.00元/公斤,(一级果)3.0—3.20元/公斤,进入高峰期有所下跌,2.00—2.40元/公斤,尾期批发价高达7.00元/公斤。
红金煌芒:平均收购价4.90元/公斤;其中田阳初上市市场批发价5.60元/公斤,高峰期4.40—4.60元/公斤。
玉文6号:已销售结束,平均收购价11.50元/公斤;其中田东初上市收购价4.00元/公斤,高峰期收购价6.00元/公斤,尾期收一路上扬最高价达16.00—20.00元/公斤。
金兴芒、文心芒:该品种从台湾引进,产量较少,果园收购价10.00元/公斤。
凯特芒:市场批发价4.00—5.20元/公斤。
农院3、5号:初上市市场批发价0.80—2.00元/公斤,后期一路上涨,1.20—2.80元/公斤。
总体来说,今年我区芒果收购价走势低开高走,虽然前期早熟品种初上市价格比较低迷,经过区、市、县各级有关部门的共同努力,加上今年荔枝的顺利销出,也为下一步晚熟芒果的销售打下奠定基础,中后期芒果价格逐步攀升平稳,收购价普遍高于去年,以高昂价格圆满收市。广西亚热作办供稿
芒果主要产于那些地方?
其中十大芒果生产国家,以产量排名如下:印度、墨西哥、巴基斯坦、泰国、中国、印尼、菲律宾、海地、刚果。
芒果世界贸易状况 编辑时间 2008-03-08 来源:
我国芒果面积100万亩左右,产量60万~70万吨。台湾芒果面积30万亩左右,产量21万吨左右。芒果从产量来看,虽居世界主要水果之列,但其贸易量不大。2000 年,世界芒果鲜果出口量仅61.12万t,鲜果进口量为57.70 万t,分别占总产量的2.44% 和2.30%。贸易额:出口金额为3.81 亿美元;进口金额为4.97 亿美元.,/。近几年来,尽管世界芒果的出口量不多,但出口递增的势头较猛!2000年世界芒果主要出口国有墨西哥、巴西、菲律宾、印度、厄瓜多尔、南非、科特迪瓦、以色列、泰国、肯尼亚、中国、越南、马来西亚、马里。墨西哥是世界最大的鲜芒出口国,2000 年出口鲜芒20.68 万t,占世界鲜芒出口的1/3。印度虽是世界最大的芒果生产国,但鲜芒出口不多,2000 年出口量3.7万t,仅占其产量的0.3%。2000 年世界芒果主要进口国和地区为美国、荷兰、中国香港、法国、德国、英国、日本、葡萄牙、西班牙、瑞士、意大利、瑞典、比利时等。北美市场、亚洲市场和欧洲市场是芒果贸易的三大传统市场。北美市场的主要出口国是墨西哥、巴西和厄瓜多尔等美洲国家;主要进口国为美国,其2000年的进口量为23.51 万t,约占世界贸易总量的一半。亚洲市场的主要出口国为菲律宾、泰国和印度等;主要进口国家与地区为中东地区国家、香港和日本。欧洲市场的主要出口国为巴西、墨西哥、厄瓜多尔、印度、南非等,主要进口国家和地区为英国、法国、独联体国家、荷兰、比利时、德国、意大利、西班牙等。2005年世界水果产量情况
http://www.xiexiebang.com 2006年11月16日10:28 农博网
农博网讯:11月10日,作为第三届中国(深圳)国际果蔬展览会暨果蔬培植、保鲜物流及深加工技术展览会的一项重要论坛,国际进出口商论坛在深圳会展中心举行,本次论坛由瑞士《水果世界》杂志主编主持。国家质检总局动植物检疫监管司的卢厚林在本次论坛上做了中国进出境水果检验检疫政策及注意事项。卢厚林首先分析了2005年世界水果产量的情况。
他说根据联合国粮农组织提供的材料,去年世界水果产量在5亿吨左右(不含瓜类),水果主要品种为柑桔、葡萄、苹果、芒果、梨等。在国际水果贸易中,排名前几位的水果为香蕉、柑桔和草莓。中国的水果产量排名靠前的几位是苹果、梨、柑桔、香蕉、桃和葡萄等,中国水果的出口情况是去年出口在204万吨,加工水果出口在161万吨,合计365万吨,占水果总产量的4%左右,这个比例世界平均水平在9~10%左右,去年中国进口水果在115万吨左右,排名世界9%主要品种有,香蕉、葡萄、猕猴桃、柑桔、苹果等,目前我国从世界上24个国家和地区进口39种水果,主要的水果来源地包括泰国、美国、智利、新西兰、菲律宾等国家,现在根据我们检疫技术的提高,水果进口由过去的禁止从疫区进口到现在引入风险分析准入制度。(刘登亮)
我国蔬菜出口量、水果产量均居世界第一
我国蔬菜出口量和水果产量均居世界首位。
农业部部长孙政才在22日召开的全国农业工作会议上说,近些年,我国蔬菜面积迅速扩大,已由1996年的1.6亿亩增至2006年的2.7亿亩。蔬菜生产不仅满足了国内消费,而且扩大了出口,蔬菜出口量已居世界第一位。今后一段时期,蔬菜生产仍将保持稳中有增的态势。
据了解,目前农产品质量安全例行监测制度已普遍建立,全国大中城市676个农产品批发市场全部纳入监测范围。主要农产品监测合格率进一步提高,其中蔬菜农药残留检测合格率达95.3%。
孙政才表示,今后要进一步提高蔬菜质量安全水平,加强产地环境保护,推行标准化生产,解决好蔬菜季节性、区域性和结构性的供给矛盾。
同时,我国的果园面积已由1996年的1.3亿亩增至2006年的1.5亿亩,总产量由4653万吨增至9599万吨,约 占世界水果总产量的17%。今后水果产量还有较大增长空间。
孙政才同时表示,影响果业发展的主要问题是采后商品化处理程度低,加工比例仅10%,贮藏比例不足20%,每年有四分之一的水果腐烂变质不能利用。今后要大力发展水果加工业,提高水果产业整体素质和产品附加值。
新德里的芒果节
自1987年以来,新德里每年都举办芒果节,时间均在七月,具体日期根据当年芒果的成熟情况而定。今年芒果节开幕正好是7月3日星期六,我赶紧一睹为快。印度一年一度的芒果节今年7月5日在首都新德里开幕,吸引了大量观众。芒果节上,除展出数百种芒果产品外,一些饭店制作了精美的芒果餐点。芒果在印度被称为“水果之王”,品种有1100多种,其种植面积达到75万公顷,每公顷的产量可以达到10吨左右,印度每年的芒果产量占到全球产量的60%左右,出口到科威特,英国,沙特和加拿大等80多个国家。根据中印最近签署的贸易协定,印度芒果将开始出口到中国。
巴基斯坦首届芒果节 临沧永德县芒果节
玉溪市元江金芒果节自2004年开始,每年一届 “百色 田东芒果节 海南省昌江县芒果节 丽江华坪芒果文化节 攀枝花市芒果节。