第一篇:星巴克自传-读书笔记
星巴克自传中写道“如果能把它的意大利浪漫的浓缩咖啡制作艺术和新鲜配置的咖啡豆推向全国,那就有可能会让一种古老商品重新焕发生命力,”而我们做的粥,也是中国传统,甚至古老的食品,只不过我们灌入了养生,健康,灌入了我们的文化。
咖啡馆,喝咖啡并非星巴克原创,浓缩咖啡和重烘焙咖啡也并非星巴克移植到美国来的,他们都似乎只是一个伟大传统的继承者。
星巴克之所以在人们心中产生共鸣,是因为它继承了这种传统,它从自己的历史中吸取了能量,因而与更遥远的过去发生了联系。这样的历史背景使它不仅仅意味着一家人气很旺的公司,或是1990年代的狂热时尚。
最古老的星巴克店是一处朴实无华的地方,但个性十足,一个狭窄的店堂,有人正在入口处用小提琴独奏莫扎特的曲子,琴盒敞开着接受馈赠。推门的一瞬间,一股咖啡香味向外飘逸而出。把我吸引过去。
星巴克的创办者背景:
1、杰瑞的专业是文学,曾当过英语教师,负责星巴克的运营,2、戈登是个作家,思想前卫,可以说是艺术家,负责商店设计和广告;
3、第三合伙人赛伍.西吉尔教过历史。
这三个人对拍电影,写作、广播、古典音乐、美食、烹饪、醇酒、和优质咖啡都有着共同的兴趣爱好
4、星巴克精神之父:阿尔弗雷德 皮特,阿姆斯特丹咖啡商的儿子,对咖啡有着疯狂的偏爱;浓烈的咖啡香;
星巴克的创办者们没有研究过市场趋势,他们心里满满是向往,自己的向往,对优质咖啡的向往。劣质咖啡豆,价格战,牺牲了品味;
一般的咖啡豆烘焙,越轻可以省下越多的钱,而星巴克更关心风味,更甚于产量;他们独特的烘焙方式-把咖啡豆烘焙到黑色,带出咖啡豆的味道,星巴克的商业哲学:
首先,每个公司必须代表某样东西,星巴克不仅代表的是优质咖啡,还有创办者们陶醉其中的烘焙至黑的深度加工法,使得产品超凡脱俗。
第二、你不能仅仅想顾客提供他们想要的东西。如果你能给与某种他们并不熟悉而又超乎他们品味的东西,那么就能给他们带来全新的兴奋感,将他们与你系于一体,早就他们的忠诚感。这样所花费的时间要长些,但如果你的东西确实绝佳,你就能引导顾客来喜欢你的产品,而不必向大众市场顶礼膜拜。
星巴克的创办者明白销售的基本准则:要使顾客对某样东西有兴趣,就要赋予它知识和经验的内涵,并让那些想要知晓的人知道。如果你这样做了,就会形成一个似乎被供起来的市场,其被人追捧的程度超乎你的想象。
第二篇:《富兰克林自传》读书笔记
对于至今才读《富兰克林自传》感到十分汗颜,早就听说这是一部影响了几代美国人,历经百余年而经久不衰的励志奇书,它包含了对人生奋斗与成功的真知灼见,以及诸种善于美的真谛,被公认是改变了无数人命运的美国精神读本。
《富兰克林自传》,从一开篇我就被深刻的吸引住了,平生还从未有一本书能如此强烈地吸引着我。那如潺潺流水般朴实无华的文字,沁人心脾,其间流露出的情真意切的感悟,充满哲理的思考给我深刻的启迪,引发强烈的共鸣。
富兰克林十分重视自己的美德。因此,他给自己提出了13个要求,分别是:节制、沉默寡言、生活有序、决心、俭朴、勤勉、诚恳、公正、中庸、清洁、平静、贞洁和谦逊。他一直在尽力地做到这些,尽管他也很难完全满足要求,但他还是坚持不懈。我想能够做到那十三条的人们,已经都能称之为“圣人”了,事实上这样完美的人确实少见,但是能追求这样的完美的人也能在美德方面取得很大的成就。
读《富兰克林自传》,使我深刻体会到书中的描写中始终能反映出一种强烈的昂扬向上的乐观主义精神。告诫人们远离陋习,远离平庸,提高生活品位,健全人格,达到自我完善的目的。《富兰克林自传》是一部人生奋斗的励志奇书。当然这部书包含的思想远不仅仅是这一点,但于我而言这一点是最深刻也是最重要的,那就是它洋溢着的那种生生不息、执着进取的精神!而此种精神与中广核的深邃的精神底蕴不谋而合。
《富兰克林自传》使我懂得:人不能被惰性所征服,不能被原来的自我束缚,要前进就要志在前进。人的一生是奋斗的一生,但是有的人一生过得很伟大,有的人一生过得很琐碎。如果我们有一个伟大的理想,有一颗善良的心,我们一定能把很多琐碎的日子堆砌起来,变成一个伟大的生命。但是如果你每天庸庸碌碌,没有理想,从此停止进步,那未来你一辈子的日子堆积起来将永远是一堆琐碎。我要经过自己的不懈努力把每天平凡的日子堆砌成伟大的人生。
1790年4月17日,富兰克林逝世于费城,美国人民为他举行了最隆重的葬礼,他被誉为世界上最著名的公民,受到各国人民的敬仰。富兰克林以自身的努力创造了一个不朽的神话,造就了一个属于他的时代,成为“他生活的时代和国家中最伟大和最出色的人!”
其中,富兰克林的13条生活原则或者说是美德(virtues)令我深受启发。据说这13条美德是他在20岁时自己制定的,每周努力实习一项,到13周后重来一遍。我想,一个人的成功,就在于每一天的积累,而如果我们能够用心的做到下面的每一点,那么成功是再自然不过的事情了!
第三篇:富兰克林自传》读书笔记
《富兰克林自传》读书笔记
对于至今才读《富兰克林自传》感到十分汗颜,早就听说这是一部影响了几代美国人,历经百余年而经久不衰的励志奇书,它包含了对人生奋斗与成功的真知灼见,以及诸种善于美的真谛,被公认是改变了无数人命运的美国精神读本。
《富兰克林自传》,从一开篇我就被深刻的吸引住了,平生还从未有一本书能如此强烈地吸引着我。那如潺潺流水般朴实无华的文字,沁人心脾,其间流露出的情真意切的感悟,充满哲理的思考给我深刻的启迪,引发强烈的共鸣。
富兰克林十分重视自己的美德。因此,他给自己提出了13个要求,分别是:节制、沉默寡言、生活有序、决心、俭朴、勤勉、诚恳、公正、中庸、清洁、平静、贞洁和谦逊。他一直在尽力地做到这些,尽管他也很难完全满足要求,但他还是坚持不懈。我想能够做到那十三条的人们,已经都能称之为“圣人”了,事实上这样完美的人确实少见,但是能追求这样的完美的人也能在美德方面取得很大的成就。
读《富兰克林自传》,使我深刻体会到书中的描写中始终能反映出一种强烈的昂扬向上的乐观主义精神。告诫人们远离陋习,远离平庸,提高生活品位,健全人格,达到自我完善的目的。《富兰克林自传》是一部人生奋斗的励志奇书。当然这部书包含的思想远不仅仅是这一点,但于我而言这一点是最深刻也是最重要的,那就是它洋溢着的那种生生不息、执着进取的精神!而此种精神与中广核的深邃的精神底蕴不谋而合。
《富兰克林自传》使我懂得:人不能被惰性所征服,不能被原来的自我束缚,要前进就要志在前进。人的一生是奋斗的一生,但是有的人一生过得很伟大,有的人一生过得很琐碎。如果我们有一个伟大的理想,有一颗善良的心,我们一定能把很多琐碎的日子堆砌起来,变成一个伟大的生命。但是如果你每天庸庸碌碌,没有理想,从此停止进步,那未来你一辈子的日子堆积起来将永远是一堆琐碎。我要经过自己的不懈努力把每天平凡的日子堆砌成伟大的人生。
1790年4月17日,富兰克林逝世于费城,美国人民为他举行了最隆重的葬礼,他被誉为世界上最著名的公民,受到各国人民的敬仰。富兰克林以自身的努力创造了一个不朽的神话,造就了一个属于他的时代,成为“他生活的时代和国家中最伟大和最出色的人!”
其中,富兰克林的13条生活原则或者说是美德(Virtues)令我深受启发。据说这13条美德是他在20岁时自己制定的,每周努力实习一项,到13周后重来一遍。我想,一个人的成功,就在于每一天的积累,而如果我们能够用心的做到下面的每一点,那么成功是再自然不过的事情了!带着极大的困惑我进入了第二部分,这一部分主要讲述他的一些个人观念以及成年后的一些事件,这部分也大多是是普通的叙述类,然而当我读到他的“道德完美计划”这章的那一刻,我终于找到了成为全才的线索——完美主义。
可能是我也有完美主义的情节,所以我能够感受到富兰克林散发出来的强烈完美主义的思想,带着这样的推断,我又从读了第一部分,探索其“完美主义”思想的起源以及发展。
在这部内容很少的人物传记中,能够让富兰克林提到的故事应该都是对其有深远影响的,首先他提到的是他的父亲,“他具有良好的体格,中等身材,很结实、强壮。他天资敏巧,会画画,会一点音乐..他也有机械的天赋..但是他最大的长处却在于深明事理和判断果决...”
从富兰克林的描述中可以看出他的崇拜心情,我认为正是在父亲的耳濡目染是富兰克林完美主义发展得源泉。
而另一件影响富兰克林的事件应该就是他从小就培养了阅读的兴趣,而富兰克林是个“会读书“的人,一方面体现在他经常模仿作者的写作的风格,“我取出其中的几篇,把每句的大意摘要录出,放置几天以后,再试着不看原书,用自己想到的某些合适的字,就记下的摘要加以引申复述,要表现得跟原来的一样的完整,把原篇重新构建完成。然后我把我写的《旁观者》拿来与原来的比较一下,发现我的一些错误并加以改正。“无疑,这给富兰克林以后起草各种法律文件乃至《独立宣言》打下了良好的基础。”
富兰克林“会读书“的另一方面体现在,他经常对书中的知识加以利用,比如苏格拉底的辨证法以及科林斯的怀疑论。“我很喜欢这种方法,不断地练习它,并且渐渐能够很有技巧、很熟练地去折服别人...而在这种方法实践多年之后,就慢慢地扔开它了,只剩下用谦虚的话表示意见的习惯...”
而后,在富兰克林接下去提到了几个故事平淡的故事中,我发现了两个共同点。
第一个共同点是富兰克林不断地提到与他相处过的人的缺点,比如他脾气暴躁经常打他的哥哥,比如既要脸面又只给口头承诺的都督以及经常酗酒的他的好友劳尔。虽然富兰克林并没有说他会产生道德完美计划想法的原因,但是我想与他的交往过的一些有人格上缺陷的不无关系。
第二个共同点是,富兰克林在书中多次提到与各种有学识的人的交流,虽然他基本都是一笔带过,但是在他篇幅不多的回忆录中多次提到,想必与他人的交流对富兰克林的一生影响重大。
纵观富兰克林的一生,成就是传奇性的,但是经历确实真实且平凡的,我对富兰克林成功原因的推测是:童年时代就开始进行大量的阅读,并且经常将书中的理论运用于实践,在人生的成长过程中,不断地与各种人进行交流,这两项学习的最基本技能为他以后的发展打下了良好的发展,而真正促使他成为一个百科全书式的伟人的原因在于他从小培养的完美主义思想,以及他后来实现的道德完满计划,这种建立在务实的基础上不断追求完美的品质值得我们每一个人学习。
富兰克林给我的最大的鼓舞是他的平凡却卓越的人生,我之前读过很多的人生传记,发现了那些成功人士基本都是有梦想并且一生为之奋斗的人,而这梦想基本都是在童年的时候形成的,且是别人不可复制的,在这里,我要特地强调的是,这些梦想不一定要很高尚,但一定要很深刻,大多数人对世俗成功的渴望不叫梦想,举一个例子,也许石油大王洛克菲克的成功也许不过源于童年的一次经历,学生时代的洛克菲克,有一次特地打扮了很久准备班级的合影,然而他的老师却因为他寒碜的着装而拒绝让他参加合影,最终,一张没有洛克菲克的班级合影成了他生前不给任何看的最宝贵的遗物(直到死后才被他的子孙发现),这种对钱的渴望不是普通人的那种渴望。
而富兰克林童年的梦想是航海,然而这仅仅是童年时期的梦想,后来他再也没有提过这件事,这对于我这种小时候没有种下梦想的种子的人来说,无疑是令人震撼的!而他的完美主义思想,按照我个人额理解,只要经过不断地阅读和交流,对知识以及高尚道德的渴望就会越来越强烈,就会产生不断超越自我的愿望(也可能仅适用我个人),所以我认为他对于一些人还是很有借鉴意义的,尤其是他的道德目录,包含了十三点:
而富兰克林每星期只实践一项,把别的德性抛开,专门记录在一门小册子上,只要今天违反了某项,就在对应的那一项下面标一个黑点。经过一个周期之后又从新开始实践,他深刻地认识到只有通过新习惯的建立才能取代原来的陋习,起初运用的时候无疑是违反自然倾向的,所以每周关注一项能够让他逐渐克服天性,到了后来就变得容易了,也就成为习惯了。
富兰克林坦言,他做到了大多数条目,唯一不能做到的就是秩序,虽然他制定了每日时间分配计划表,但是经常被打乱。“秩序两个字尚未做到,但是我由此计划,成为一个比无此企图时较为良好和快乐的人,正像志在学书法而临帖的人,虽然他绝不能达到他的本愿,写得像那些帖一样高妙,他却由于临帖而有长进,如果继续写下去,也可以写得既清秀漂亮又清楚可读了。“
大多数人的完美主义,都是要求自己刚开始就必须完美,这也导致了很多人的计划的失败,而富兰克林能够认识到完美的过程是在不完美中不断演化的,他能够承认到自己天性不是完美的,并通过循序渐进的刻意练习来改善,最终成了我们眼中完美且全能的富兰克林。
总而言之,富兰克林以他的个人经历告诉我们:“有没有梦想不一定是重要的,最重要的是人生的意义就在于不断地超越自我。“我相信这将引导我向更高的层次去努力。
富兰克林自传是一部影响了几代美国人历经百余年经久不衰的励志奇书,它包含了人生奋斗与成功的真知灼见,以及诸种善于美的道德真谛,被公认为是改变了无数人命运的美国精读本。毋庸置疑他是历史上最杰出最成功的人士之一。这本书告戒了人们远离陋习,远离平庸。提高生活品位,健全人格,达到自我完善的目的。
纵观其一生,富兰克林并没有太优越的成长环境,应该说是比较平淡的出场,1706年出生于北美洲的波士顿,家中有17个孩子排行15。父亲是从事蜡和肥皂的小商人,进过两年学校,后因家境窘迫辍学。2岁在哥哥的印刷铺里学徒,学徒的日子很艰难,然而他却利用学徒的闲暇时间刻苦学习,阅读了大量的书籍。在政治、科学、历史、文学等方面打下了扎实的基础。他还通过自学能熟练的运用法语:意大利语、西班牙语、拉丁语。
1726年富兰克林自营印刷工厂,从此事业蒸蒸日上。创造了一个美国梦的传奇故事,他印刷并发行影响巨大的《宾夕法尼亚》。他发明了避雷针、两用眼镜、新式火炉和新式路灯。他率先提出了北美殖民地“不联合就死亡”的口号”并起草“独立宣言”1771年出版了改变了无数人命运的《富兰克林自传》这本书生动的描述了其成长历程。告戒了人们要积极向上。
此书里好多人生箴言都是富兰克林在生活中感受到的,读此书不但要感悟那些人生箴言,还要结合自身人性修养等方面完善自我,本书每一章讲述的都是他生活的真实写照,章章都讲述了做人做事的感悟,并给我很很多启发。
在他看来,读书是他打开幸福成功之门的钥匙.书是无价之宝,是他最大的快乐。书给予我们智慧,坚定我们的决心吧,让我们能够随智慧而行,让高尚的智慧充满我们灵魂。
富兰克林十分重视自己的美德。因此,他给自己提出了13个要求,分别是:节制、沉默寡言、生活有序、决心、俭朴、勤勉、诚恳、公正、中庸、清洁、平静、贞洁和谦逊。他一直在尽力地做到这些,尽管他也很难完全满足要求,但他还是坚持不懈。我想能够做到那十三条的人们,已经都能称之为“圣人”了,事实上这样完美的人确实少见,但是能追求这样的完美的人也能在美德方面取得很大的成就。我的目标是在自己身上培养这些美德,所以我认为最好不要一下子全都尝试,我觉得这是很难办到的,还是在一个时期内注意力集中在其中一点上为好。我将这样的美德培养成习惯,然后接着在培养另一项。于是我安排节制为美德培养的第一位,因为它需要头脑冷静,思维清晰。这种冷静的头脑和清晰的思维是必要的,只有这样才能经常保持警惕,抵抗旧习惯的惰性并遏制永无穷尽的诱惑。在获得了这个美德后再培养美德就容易多了。
在辩论的时候也看到富兰克林早期并不谦虚,我也经常犯类似的错误,辩论的时候没有必要以非常强势的压倒别人,尽管在当时可能会给自己带来一定的快感,但一定要体会别人的感受。
让自己印象深刻的富兰克林这位被尊为美国国父级人物,能终生保持勤俭的工作作风,为社会公益事业做出了不朽的贡献,对比眼下的自己和现在大多数人们显的多么的浮躁。
我希望人们以后都需要在:寡言、谦虚、俭朴、方面多加注意,去除这些坏的习惯,也许对自己的成长会有很大的帮助。但有一点,我认为是必要的,就是每个人都应该通过此书,更加明白教育等公共事业对人类以至一个城市、国家的影响。
富兰克林曾说过这样一句话:“在我看来,能够给人类带来幸福的,与其说是千载难逢的巨大的幸运,倒不如说是每时每刻发生在他们身边的琐细的方便。”我认为,这句很有启发性的话提醒了人们:不要只顾那些百年不遇的幸运,而忽略了身边的小事;这句话也很好地解释了富兰克林的那些造福人类的发明和他成为发明家的原因。
富兰克林能在如此多的领域做出对世界产生影响的事,应该很大程度上依靠他的习惯,非常遗憾不能看到他后半生的传记,也许他的后半生我更感兴趣一些,其实人往往这样,喜欢看到辉煌的一面。
看完富兰克林自传后,深深的感知人不能被惰性所征服,不能被原来的自我束缚。要前进就要志在前进。
《文化苦旅》读后感800字
第一次拜读余秋雨的作品,便被深深吸引。《文化苦旅》是作者余秋雨第一本游记文化散文,全书的主调是凭借山、水、物以寻求文化灵魂,探索了中国文化的历史命运和中国文人的历史构成,余秋雨先生用其独特的观察力和洞悉力去深思我们这个古老民族的深层文化。
书中作者以踏过每一寸山河,每一寸古土为主线,表达了作者的喜与忧,用笔细腻,读后让人回味无穷。余秋雨先生以他独特的写作魅力吸引着读者,那是一种苦涩的回忆,焦灼后的会心,冥思后的放松。文中感触最深有两处。
一、道士塔
初读,我还以为《道士塔》是为了纪念某位历史伟人而建的,读后却让我有一种和作者一样的恨之心情!
狠在何处?此塔是敦煌石窟罪人王圆箓的葬身之处。他本是到处都可以遇见的一个中国平民,逃荒到甘肃,做了道士。几经转折,不幸由他当了莫高窟的家,把持着中国古代最为灿烂的文化。王道士手中一串钥匙把守了千年的敦煌,却任其流落在外人手里,而中华子孙却也将之弃而不顾,那一马车,一马车的文物输往外国。还不止此,王道士对洞窟里的壁画不太满意,为了亮堂一点,他找了两个帮手,拎着石灰桶,拿着草刷子,开始了他的粉刷计划。第一编石灰刷的太薄,五颜六色还隐隐显现,他就又来了一遍。可悲可悲!中国人的可悲,世界人民的可悲!作者用文笔丑陋的批判了一个历史的罪人,也不解作者的一句“我好恨!”。
二、沙原隐泉
沙原隐泉是作者踏过阳关雪后的又一行径,当作者被眼前几座巨大的沙山遮挡,又别无他途时,作者表现出了“心气平和,慢慢爬!”“沙山的顶端是次要的,只管爬”的人生态度。
当作者脚下突然平实,眼前突然空阔时,眼前有一弯清泉,横卧山底,此时此景作者用了一句“动用哪个藻饰词汇,都会是对它的”,看到此景的作者已是看在眼里急在心里了,怎么下去呢?作者用了这样一句话“咬一咬牙,狠一狠心,总要出点事的,且把脖子缩紧,歪扭着脸上的肌肉把脚伸下去。一脚,再一脚,整个骨骼已准备好了一次重重的摔打!”,可见作者当时的心情之急。当你在沙漠中有一弯不算太小,长可三四百步,中间最宽处,相当一条中等河道时你会是什么心情?且水面之下,飘动着丛丛水草,使水色绿得更浓。竟有三只玄身水鸭,轻浮其上,带出两翼长长的波纹,你又会是什么心情呢?看到此处,我好像听到了水鸭带动湖水时清脆的声音,自己有种身临其境的感觉。更有一种愿为此景背上行囊,顶着烈日不远万里追寻它的奢望!
合上书本,大脑中有一种凌乱,心中有一种兴奋与失望。凌乱是因为书中有太多精彩之处,不知应该回忆那一幕。兴奋是因为大脑好像被注射了文化的兴奋剂,言语已无法表达。失望是因为凌乱,无头无绪。
浅品《文化苦旅》
书写,书写文化之苦旅。描述,描述历史之盛衰。
――题记
中国灿烂的文明正在被时光磨灭,不知在角落里边回味心酸史边唾骂历史罪人的人们是否真曾闭一闭眼睛,平一平心跳,回归于历史的冷漠,理性的严峻。我一直以来欣赏懂史且敢于评论批判历史的学者,而也同时认为现任上海戏剧学院教授的余秋雨先生是无数学者中的豪杰,他的《文化苦旅》是万千部文史学散文著作中最为出色的上品。
本书是余秋雨先生第一本文化散文集。其中有些文章曾在各类文学评奖中夺得首奖。全书的主调是凭借山水物以寻求文化灵魂和人生秘谛,探索中国文化的历史命运和中国文人的历史构成。余秋雨先生依仗着渊博的文学和史学功底,丰厚的文化感悟力和艺术表现力所写下的这些文章,不但揭示了中国文化巨大的内涵,而且也为当代散文领域提供了崭新的范例。
余秋雨先生以他独特的写作魅力吸引着读者,那是一种苦涩的回忆,焦灼后的会心,冥思后的放松,苍老后的年轻。他也曾在本书中像许多知青学者样深情感叹,但同样的感叹,出现在不同的地方,韵味也相差甚远。正如他所说的一样“我也可以年轻”,他的人生是富有弹性的,他总是秉持着少年的激情,享受着老年的清闲度过他充实的中年时光,所以,余秋雨先生无论何时都是个混合体。因此,他的文章,也永远夹杂着不同感觉的口气。如他对中国文化日益沦陷丧失的悲伤感慨,就饱含了年轻人对不满的辱骂,中年人对世事的无奈和老年人沧桑的惋惜。
也许有些的观览完全无心,但撰成此书的灵感源头绝对是有意的。很明显,他发现了中国历史文化的尘封点。在如今这个弘扬我国绚烂文明的蓬勃时代提出这样的悖论观点,自然更引人注意深思。中国古老的文明曾在古代创造过盛世,人们为了保留住曾经繁华便将绚烂的文化代代相传,陆续建造了莫高窟,都江堰等大型建筑,就连普通的牌坊,藏书楼也印有文化的痕迹。但人们的理想总是好的,而岁月却是逆人而行,变故也是层出不穷的,人们再想保存下来的东西到了一定的极限还是会被时间冲走,虽然也有些是出于人为,但归根结底,还是源于历史的轮盘上的空白。有些历史尘埃的东西是留不住的,不少学者在哀伤的挽回,总痛心的活在不属于他们的曾经,便永远无法活着走出来。因此,“正视过往与当下”,便是我从此书中悟出的一个当前重要的课题,我也同时认为这是余秋雨先生的研究与警世主题。因为,只有能真正认清历史风云的人才能在顺应历史车轮的基础上印出自己的车辙印。
抽一枝柳条,折一只桃枝。品一杯清茶,看一本好书。
走进余秋雨,走进《文化苦旅》。
《文化苦旅》读后感800字
最近,读了余秋雨先生的《文化苦旅》,即为其中深厚的文学、史学功底和深刻的文化内涵所折服。余秋雨以历史文化散文而名世。余秋雨先生凭借自己丰富的文史知识功底,优美的文辞,引领读者泛舟于千年文化长河中。在《文化苦旅》中,余秋雨展现给我们那一处处古迹背后的辛酸和沉痛以唤醒我们的民族意识和民族情感。让铭记我们历史的教训!
《文化苦旅》这本书在告诉我们中国古代历史的同时,告诉了我们更深一层的道理。
它有着低徊与感伤的历史氛围,有着散文创作中的戏剧性表现,有着雍容、典雅而抒情的文字描写。文学的历史情怀,是作家自身生命与历史的对晤,他要寻找自己与浩瀚历史长河的关系,因此不得不在历史中寻找合乎自身生命结构的底蕴,寻找那些与自己有缘的灵魂。这种情感愈来愈深,一旦有机会诉诸于文字,则必然将历史和生命混同一体。余秋雨创作的历史并不是抽象的历史,他试图与历史对话,与历史共鸣,在自身与历史的对话中形成他独特的历史语境与历史情怀。当他厌倦了枯燥的学术生活,便想着离开案头,换一身远行的装束去旅行,他并不同一般人那样是为了轻松,为了猎奇,为了开阔眼界,而是在“寻找一所横亘千年的人格学校”。他不是为了旅行而旅行,而是在于和历史、文化进行对话。余秋雨的远行不愿意去找旅行社,写出一些市面上充斥的旅游观感的文章,他觉得,那种扬旗排队的队伍到不了他要去的地方。由此,便决定了他这次的文化旅行活动成了一种“苦旅”。当他浪迹天涯,一站又一站地去访“人文山水”,行行止止,风尘仆仆,劳苦了四肢筋骨,也有了不少苦涩的感想,故谓之“文化苦旅”。
跟随作者走到书中,我们不得不因那历史和文化推引,走上前去——眼前出现了莫高窟的石洞。石洞依旧壮观,石像.壁画依然不言。跟随作者静看着光影投射在石壁上的变化,如同它们静静地看着敦煌千年的变迁。千年前的一次刀划下,开启了千年后莫高窟的壮丽。它曾遭遇浩劫,多年后的今天,那神秘又充满意义的洞窟,能引起大家的注目并非外表炫丽而是一种人性的.深层的蕴藏。
“我无法不老,但我还有可能年轻。我不敢对我们过于庞大的文化有什么祝祈,却希望自己笔下的文字能有一种苦涩后的回味,焦急后的会心,冥思后的放松,苍老后的年轻。”正是这样的创作愿望,形成了《文化苦旅》低徊、感伤的历史氛围,从而引导我们不断深思。《文化苦旅》是一本沉甸甸的书,值得我好好品味。
读了《文化苦旅》这一本书,虽然大多不是什么非常出名的名山大川,但都蕴藏着作者的深刻思考,处处彰显文化苦旅中的“苦”字。中国史上叙说苦的文学作品不在少数,然而负担上“文化”二字,却更令人觉得这苦涩的味道愈发浓厚。一篇篇散文中饱含着作者对这个中国悠久文化的感慨和叹息,人、历史、自然交融在一起,给读者一种沧桑感。但是,在那一处处古迹的的背后却隐藏着人们不为人知的一面,而作者运其妙笔,给我们的心灵写下了“震撼”两个大字……
印象最深的文章是《风雨天一阁》。
《风雨天一阁》中作者借造访天一阁一事,讲述了关于书和藏书家的史话。“明以前的漫长历史,不去说它了,明以后没有被归拢的书籍,也不去说它了,我们只向这座房子叩头致谢吧,感谢它为我们民族断残零落的精神史,提供了一个小小的栖脚处。”。作者用叹息的笔写下了这些文字,同时也是用对文化流失的惋惜写下了这些文字。读来有一种丧失感,让人不得不感慨中国文化的悲哀。可是仅仅一个天一阁就经历了如此的风风雨雨,有着如此沧桑的历史,也让人明白了这种悲哀的根源所在。
也许是我出生的年代比余秋雨先生要幸福,没有亲眼目睹种种擦肩而过的辛酸与血泪,因而没有那种刻骨铭心的苦味萦绕心头,然而余先生笔下一幕幕清晰可见的中国式文化悲剧,已经令我的心也不自觉得随之惆怅。
也许许多历史界的专家学者曾经不留情面地指出过秋雨先生作品中与史实不符的种种纰漏,但是依然无妨,文学不同于历史学,毕竟秋雨先生的著作,不仅仅是向读者,向文化界,更是向广大的中国人民。这样就已经足够了,不是吗?
我就这样追随着秋雨先生的足迹,在寂寞间行走着,徘徊着,最后旅途也到了终点站,只剩下了“这里真安静”的孤独与余韵……
苦,文化之苦旅
思,历史之长河 ——题记
《文化苦旅》是余秋雨教授的第一本文化散文集.全书的主凋是凭借山水风物以寻求文化灵魂和人生秘谛。探索中国文化的历史命运和中国文人的人物构成。或许在常人眼中山水仅是高山流水,不无特别之处,象征大自然的美好。但在作者心底山水不完全是自然山水,而是一种“人文山水”。由此可见,当他泛舟于千年文明的长河之中,对自然风光情由独忠,才会有独树一帜的思想见解。他超越了现实中的诗情画意,还回顾与历史,欣赏着了历史文化的悠久魅力。在游历的途中,再翻开历史的长卷,叠加自身的观念,呈现给读者新的“文化之旅”
他踏遍中国河川。第一站就是莫高窟。在莫高窟外,高高低低建着几座僧人圆寂塔。塔的主人竟然是敦煌的罪人。他目光呆滞,畏畏缩缩。他买掉了一车又一车的文化古物。这不仅是自取其辱,对于中国也是莫大的侮辱。他是中国的罪人,也是历史的罪人。余秋雨恨他,那些专家们也恨之入骨。我猜想他是恨自己的渺小,眼睁睁地看者外国人运走中国的东西,却无能为力,也恨世界上为什么会出现这样的罪人,恨历史无法改变。但值得庆幸得是,无论敦煌运到伦敦,巴黎,运到彼得堡,东京。敦煌在中国,敦煌学也在中国。他们可以带走文化,却带不走文化。
他从风景秀丽的江南到大漠孤烟的大西北,从冰天雪地的北国到充满民族风情西南边境。他的足迹踏遍了祖国的山山水水,也是他悠久灿烂中华文化的苦苦求索。
他又来到了工程浩大的都江堰。只要被问到中国历史上令人最激动的工程是什么?几乎每个人都会毫不忧郁地回答道是长城。而余教却说是都江堰。他总有独特观点。着要说服人们得要花点工夫。因为他必须把自己的思维灌输到别人的脑袋里。在描述长城时,他大力赞扬,从孟姜女痛苦流涕到全身投入到对历史,对岁月,对民族的巨大慷悸。感觉深厚多了。如此力褒长城,想要突出都江堰的宏伟就更难了。可他娓娓到来。从修建的时间看,他比长城早数十年,早已稳稳当当地造福千年;从对社会功用看,长城早已颓废,而他还在为无数民众输送汩汩请流;从历史人物看,他造就了孔明着一代英雄人物;他让中国在抗日战争中有一个安定的后方;从建造的历史人物 看,秦始皇筑长城的指令,雄壮,蛮吓,残忍,而李冰的指令智慧,仁慈,透明。作者妙趣横生,甚至打动了我。想想也如此,想当年秦始皇筑长城的目的是阻止匈奴南侵的积极作用。如今,世界和平统一,他常常成为了排场。
我非常佩服余教的独特的审美能力,也正因为如此,他才能揭示中国文化的巨大的内涵,而且也为当代散文领域提供了新的范例。
第四篇:星巴克背景
星巴克,诞生于美国西雅图,靠咖啡豆起家,自 1985 年正式成立以来,从 不打广告,却在近20 年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的 传奇让全球瞩目。星巴克将丑小鸭变成白天鹅的奇迹演绎的淋漓尽致,而 它背后还隐藏着一个感人的故事。像品咖啡一样去生活 1961 年的冬天,对小小的舒尔茨来说,是那么寒冷。当卡车司机的父 亲出了事故,从此失去了半条腿,终身与拐杖为伴。因为工伤,父亲失去 了工作,这意味着家里失去了经济来源。而父亲得到的工伤赔偿也少的可 怜,因为此前老板拒绝签署足够的保障协议。就像那个年代的其他工人一 样,父亲的工作环境一直很糟糕。此时母亲怀孕七个月,如此一来,舒尔 茨一家原本一贫如洗的生活更是雪上加霜。每天的餐桌上,只有少的可怜 的面包和苦涩的难以下咽的咖啡。母亲尽全力从市场上淘来的剩下的茶叶 和打折处理的最便宜的咖啡粉。父亲原本是个老实本分的男人,一生落魄 潦倒,没有自己的房子,一家人住在纽约布鲁克林区的一套由联邦政府资 助的廉租房里。他任劳任怨忍受着雇主的剥削当卡车司机,只是为了让全 家能吃饱。但是一场事故夺取了他的全部信心和勇气,他每日借酒浇愁,变成一个酒鬼。舒尔茨简直成了他的出气筒,一不听话就会遭到一顿打骂。舒尔茨还必须担当父亲的情报员,不时从母亲藏起来的生活费中偷些钱拿 给父亲买酒喝。舒尔茨 12 岁那年的圣诞节前,外面家家灯火璀璨,唯有他的父母依然 在为如何借到钱而愁眉不展。父亲暴跳如雷,大骂几个孩子是吸血鬼,让 他们滚,不要再让他看着心烦。母亲忍着眼里的泪花,让舒尔茨将两个弟 妹带到街上去玩。满街的流光溢彩,一点也吸引不了肚子饿的咕咕直叫的三个孩子。这 时,舒尔茨发现一家便利店门口摆放的促销品琳琅满目,一罐包装精美的 咖啡牢牢吸引住了他的目光。一瞬间,一个大胆的念头从舒尔茨的脑海中 一闪而过。他让弟弟妹妹们先自己回家,随后迅速走了过去,将那罐咖啡 拿起来塞进了自己的棉衣里。不幸的是,店主正好走了出来。像电影中的 镜头一样,那个体型强壮的男人大叫着抓小偷,朝舒尔茨冲了过来。舒尔 茨拼命地朝家里跑去,那一刻这个男孩的想法很单纯,他不想听到父亲永 远在饭桌上抱怨咖啡太难喝,他希望能将这罐咖啡当作圣诞礼物送给父亲。当舒尔茨兴高采烈地跑进家门,将咖啡交到父亲的手上时,父亲疑惑 的看了他一眼,然后问他是什么。男孩的心脏因为紧张而跳得很快,他结 结巴巴地说是在路口捡的,想送给父亲当圣诞礼物。那个整日
醉醺醺的男 人没有再追问下去,还轻轻摸了下儿子的脑袋说:“谢谢你,儿子!” 舒尔茨想,虽然没有火鸡,没有圣诞树,但这罐咖啡可以让全家过个 愉快的圣诞节了。可他高兴的太早了。圣诞前夕,都能过一家人正喝着舒 尔茨“捡”来的咖啡,喜笑颜开地赞叹着这从没品尝过的浓香时,便利店
老板找来了,他索要那罐昂贵的咖啡的钱。舒尔茨干的事曝光了,他站在 墙角抖个不停,他趁着店老板还在家里嚷嚷,偷偷逃跑了。平安夜,舒尔 茨在街上流浪着,又冷又饿的他边走边哭,最后累得倒在地下通道里睡着 了。后来母亲找到了他,带他回家,当然他还是没能躲过父亲的暴揍。这个刻骨铭心的平安夜留给舒尔茨的不是咖啡的浓香,而是痛苦的滋 味,他发誓努力奋斗,有一天买得起最香的咖啡。从此以后,他对父亲的 惧怕变成了憎恶,他们之间很少说话。为了让母亲不再那么辛苦,舒尔茨 每天一大早骑着自行车去送报,放学后再去小快餐店打工。那些微薄的收 入里,有一部分会被父亲搜去买酒喝。舒尔茨对父亲身上的酒精气味是那 么绝望而害怕,只有喝着母亲用廉价咖啡粉冲泡的咖啡时,舒尔茨才从灰 色的生活里嗅出一丝芳香。此后的日子里,舒尔茨在寒冬为皮衣生产商拉拽过动物皮,在炎夏为 运动鞋店的蒸汽房处理过纱线。他打过的零工永远在变,唯独与父亲的矛 盾没有停息。这样磕磕绊绊地,舒尔茨以优异的成绩考上了大学。但是家里穷的揭不开锅了,父亲甚至不可理喻地对舒尔茨的未来判定 了死刑。他不屑一顾地对舒尔茨说:“你已经高中毕业了,就应该去挣钱 养家,还上什么狗屁大学,不要白白浪费时间。”舒尔茨万分难过和愤怒,他声嘶力竭地冲父亲吼:“你无权决定我的人生,我决不甘心像你一样做 个卡车司机,连梦想都没有,过着朝不保夕、毫无希望的日子,我真为你 是我的父亲而感到悲哀和耻辱!” 就在舒尔茨为大学筹备入学金而四处想办法时,北密歇根大学的野猫 球队看中了他的橄榄球技,他因此获得了北密歇根大学的奖学金。舒尔茨 在一个清晨整理了行李,独自坐上了前往北密歇根大学的列车。为了节省 路费,上学期间他几乎没有回过家,而是利用每个假期外出打工。每个月 他都会给母亲写信和打电话,却从来没有问过父亲一个字。大学期间舒尔茨意识到橄榄球并不是自己未来的方向,于是将全部的 精力放在了学习上。在获得商学学士学位后,他进入了著名的施乐驻纽约 分公司,成为了一名出色的销售员。他在 6 个月的时间里每天打 50 多个推 销电话,在曼哈顿城从第 42 街跑到第 48 街
街,从东河跑到第 50 大道,登上 每幢写字楼,敲开每间办公室的门。他努力去竞争和比拼,只是为了向父 亲证明自己选择的人生没错,他绝不会虚度年华。但这些话,他从来没有 对父亲说过,因为他觉得和父亲无法交流。三年后,舒尔茨挣到了可观的佣金。他不仅给母亲寄了钱,还破例地 为父亲挑选了一份别有意味的礼物,那是一箱产自巴西的上等黑咖啡豆。年少时那场因咖啡引起的事件,对他来说是一生无法忘却的耻辱。他打了 电话回家,第一次和父亲聊了几句。父亲只是淡淡的回应了几声,甚至语 带讥诮地说:“你拼了命去读大学就是为了能买的起咖啡?”舒尔茨毫不 客气地说:“是的,我用努力证明了自己买得起咖啡,也买得起想要的人
生。而你,最好用这些巴西咖啡豆为自己冲泡一杯真正的黑咖啡,品尝一 下苦涩的滋味是怎样的。”就这样,两人的交谈再次不欢而散。为了不被父亲看扁,舒尔茨决定做出更大成就来刺激他。此后他跳槽 进入瑞典厨房塑料用品公司驻美国分公司。仅仅干了 10 个月,瑞典公司就 委任他为美国分公司的总经理,年薪 7.5 万美元。到 28 岁时,他所取得的 业绩已经远远超出了自己原来的人生计划。在此期间,他与聪明漂亮的雪 莉坠入爱河。直到谈婚论嫁,舒尔茨也不曾在雪莉面前提起过自己的父亲。雪莉每 次听他说起家人,都只是提起母亲和弟弟妹妹,似乎父亲并不存在。有一 次,她好奇地问舒尔茨:“你的父亲呢,他是做什么的?”舒尔茨愣住了,父亲就像罩在他心底的一片阴影,他嗫嚅着对雪莉说:“我的父亲很早就 去世了。”他不愿在心爱的女友面前承认,自己有个酒鬼父亲。1981 年初的一天,舒尔茨接到母亲打来的电话,她说他父亲很想念他,希望他能回去看看。舒尔茨从来没有想过父亲有一天还会说出想念自己的 话,加上正好有一个大客户需要他去谈判,他拒绝了母亲的请求。一周之后,在外地奔波归来的舒尔茨匆匆回到布鲁克林区的老房子,却没有见到自己的父亲,他在一周之前去世了。就在母亲给他打电话的第 二天,父亲因脑溢血去世了,或许是死前一种莫名的预感和牵挂,父亲去 世前一天突然对母亲说很想见儿子舒尔茨,然而这最后的心愿没有实现。舒尔茨的心被巨大的悲哀占据了,他希望他们还能像十年前那样打上 一架,他更痛恨自己曾诅咒过父亲,如果时光能重来,他多么希望能和父 亲在一起。可如今,连父亲的打骂也变成了永不再来的珍贵回忆。此后几天,舒尔茨帮母亲整理父亲的遗物,不经意间看到了父亲留下 的一个木箱,里面竟藏着一个锈迹
斑斑的咖啡桶。即使它已经面目全非,舒尔茨还是一眼认了出来,那正是他十二岁时为父亲偷来的圣诞礼物。往 事涌上心头,他唏嘘不已。这时他突然发现在盖子上刻着一行字,那是父 亲的手迹:儿子送的礼物,1964 年圣诞节。舒尔茨的鼻子酸了酸,他没有 想到父亲如此珍视这件东西。他发现咖啡桶里还装着什么,打开一看,居 然是一封已经揉得皱巴巴的信纸,看日期应该是他坚持上大学那年父亲写 下的。父亲在信中写道:“亲爱的儿子,作为一个父亲我确实失败,既没 有给你一个好的生活环境,也没有办法供你去上大学,我的确如你所说是 个粗人。但是孩子,我也有自己的梦想,我最大的愿望是能够拥有一家咖 啡屋,能够穿上干净的衣服,悠闲地为你们研磨和冲泡一杯浓香的咖啡,然而,这个愿望我无法实现了,我希望儿子你能拥有这样的幸福。可是我 不知道怎么让你明白我的心事,似乎只有打骂才能让你注意到我这个父 亲…… …… 父亲去了,舒尔茨感到生命的一部分也被抽空了。这时,雪莉鼓励他 说:“既然你父亲的心愿是拥有一家咖啡店,那我们就替他完成未竟的心
愿吧。”舒尔茨心中一动,是啊,如品咖啡一样去生活,不正是他们父子 苦苦追求的么? 凑巧的是,这是他看到一则广告,西雅图有一个小咖啡零售商准备转 让店面。于是,舒尔茨毅然辞去年薪 7.5 万美元的职位,接下了那家小公 司,将它变成了一间墨绿色的咖啡馆,并向西雅图的餐馆和其他咖啡店销 售咖啡豆,日后驰名全球的星巴克就这么诞生了。编辑本段发展历程 编辑本段 发展历程 星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于 1971 年,是世界领先的特种咖 啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括 30 多款全球 顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各 式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合 资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通 过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油 利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。1987 年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨 越了数座业务发展的里程碑。1992 年 6 月,星巴克作为第一家专业咖啡公 司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸 37 个国家拥有超过 12,000 多家咖啡 店,拥有员工超过 117,000 人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最 优质的咖啡和服务
,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店 成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与 此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环 境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展,与中国经 济共同成长。自 1999 年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门 在内的大中华区开设了 430 多家门店,其中约 200 家在大陆地区。目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久的将来使中国成为星巴克 在美国之外最大的国际市场。此外,公司秉承在全球一贯的文化传统,积 极融入中国地方社区和文化,做负责任的中国企业公民。2005 年 9 月,公 司出资 4000 万元人民币设立 “星巴克中国教育项目”,专门用于改善中 国教育状况,特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠 已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。2005 年底,星巴克在上海成立中华区总部,主要负责星巴克大中华区 战略发展、市场开拓和营运等事务。对于爱喝咖啡的人来说,星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字,它最早来源于 19 世纪美国文坛杰出大师赫尔曼·梅尔维尔的经典著作——
《白鲸——莫比·迪克》的主人公。1971 年,杰拉德·鲍德温和戈登·波 克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987 年,霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)斥资 400 万美元重组星巴克,推动了 星巴克向意式咖啡馆的转型,并完全以自己的理念来经营星巴克,为公司 注入了长足发展的动力。星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。除咖啡之 外,星巴克也提供诸如茶(不管热的还是冰的),馅饼,蛋糕等。有些星 巴克店甚至位于超级市场,书店这样的本地商店里(星巴克公司并没有经 营这些超级市场或者书店)。一般来说,星巴克咖啡的价格不会高于其他 竞争者。到 2006 年 2 月为止,星巴克在全球范围内已经有超过 9000 家连 锁店,分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。
第五篇:星巴克策划书
星巴克策划书范文
时光如流水般匆匆流动,一段时间的工作已经结束了,我们的工作又将迎来新的任务和目标,为此需要好好地进行策划,写一份策划书了。好的策划书是什么样的呢?以下是小编为大家整理的星巴克策划书范文,希望对大家有所帮助。
星巴克策划书1在中国这样一个没有喝咖啡传统的国度,卖咖啡的星巴克却遍地开花。朋友聊天去星巴克、亲友聚会去星巴克、商务谈判去星巴克。于是,早早地便有了那句“我不在星巴克,就在去往星巴克的路上”的抑不住小资情调的话。随着这句广告词,星巴克开始被赋予了小资情怀,成为了许多白领和青年放松心情、陶冶和享受生活的好去处。而星巴克一向致力于打造咖啡与聚会的完美结合空间,力求为白领打造“第三空间”,就是除办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。
近年来,随着经济的发展,绍兴市内开设了许多家咖啡店,星巴克在绍兴市的竞争压力也逐步加大。星巴克要想在这个城市的咖啡行业处于不败之地,必须采取一些措施。而我们即将迎来10.1国庆长假,这个长假将是一个不可多得的好时机,是能够带动星巴克在绍兴地区发展的时机。于是,我们准备在国庆期间推出“星巴克醇香之旅”活动。
以下就是本次活动的策划:
一、活动目标:
1)总体目标:
①通过本次活动提高星巴克在绍兴地区咖啡行业的影响力和知名度。
②通过本次活动,向社会各界传达星巴克的经营宗旨,扩大其在社会的影响力,提升其在社会的认知度与美誉度。
2)长期目标:
①通过本次活动的规模效应,营造出“星巴克咖啡氛围”,使更多的人爱上咖啡,爱上星巴克。
②打造星巴克的形象——白领的“第三空间”,就是除办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。
③以本次活动为机遇,为星巴克开拓更宽的顾客领域,并聆听社会各界顾客的相关意见与建议,完善今后的咖啡工作领域,并力取得到顾客的满意。
3)近期目标:
促进绍兴市社会各界相关顾客对星巴克的了解与认识。
4)即时目标:
①通过本次活动了解绍兴市人民对咖啡的态度。
②接受反馈,即时调整星巴克在绍兴地区的管理方式和计划,力求适合绍兴,具有绍兴特色。
二、活动对象:
主要面向绍兴市内20—40岁的青年和白领工作层。
三、活动主题:
以“星巴克醇香之旅”为主题,着重体现星巴克“煮好每一杯咖啡,把握好每一个细节”的标准,展现星巴克咖啡醇香、新鲜、纯正的特点。让星巴克带你进入一个星巴克咖啡的醇香之旅,在细细品味星巴克咖啡的同时,充分让味蕾感受和体会咖啡的浪漫与温馨,感受最为本真的咖啡,最为自然的味道。
四、活动模式:
1)准备阶段——宣传活动:
①形象设计大赛
时间:
对象:面向店内员工
具体内容:
开展“星巴克形象我设计”的海报和传单的形象设计大赛,为“星巴克醇香之旅”活动制作海报、传单和活动当天店内的布置方案。
报名方式:书面填表形式和网络网站填表形式。
方案形式:Word、PPT等电子稿形式。
②评选作品
时间:
评选标准:丛中选取能够明确体现本次活动主题和星巴克宗旨——不是在经营那种卖咖啡给客人的生意,而是在经营一项提供咖啡的人的事业——“以人为本”的作品
选取数量:3—5份
奖励方法:将优秀作品作为“星巴克醇香之旅”活动海报、传单和活动当天店内的布置方案,并给予员工发放奖金,作为物质奖励。
③正式开展宣传活动
时间:
现实形式:张贴海报并派发传单,对本次活动进行宣传。
网络形式:在公司网站张贴有关本次活动的广告。
2)实施阶段——具体活动:
①活动一:咖啡讲座:
时间:
地点:星巴克绍兴店
对象:针对在店内的顾客。
员工要求:需要3名员工,1名员工讲解,另外2名员工做示范。
具体内容:
巴克店内的“合作伙伴”(星巴克对员工的称谓)为顾客做有关咖啡知识的介绍,主要内容是咖啡的相关知识、如何自己泡制、器具的使用等。形式上要求灵活多变,时间控制在2小时左右,讲座接受顾客提问,由讲解员释疑。
目的:
开设讲座,将咖啡和知识一块卖,客观上起到了培养顾客群和拓宽消费市场的作用。活动二:DIY咖啡自制:
时间:
xx
地点:
星巴克绍兴店
对象:当天光顾或有意参加本次活动的顾客。
员工要求:需要6—8名员工,2名为顾客示范泡制咖啡的流程步骤和器具的使用,另外的员工负责场内维持和正常的营业。
具体内容:
在顾客中随机抽取5—8名顾客,参加“DIY咖啡自制”活动,在“合作伙伴”的指导下自己现场一杯自制DIY咖啡。
目的:
使顾客了解咖啡的制作工艺和合作伙伴为顾客制作每一杯咖啡时的用心,培养顾客对咖啡的兴趣与热爱。
③活动三:“星巴克心语”
时间:
对象:社会各界有意参加本次活动的群众,主要针对20—30岁年龄层具有文化气息热爱写随笔的顾客。
具体内容:征集有关于星巴克的心情笔记、随笔或散文。要求以自己对星巴克的看法和星巴克给你带来的心情为内容。
形式:电子稿或书面形式均可。
评定标准:内容紧扣星巴克与你的个人感受为主题。
评定方式:将每一位作者的文章张贴在星巴克网站上进行投票,从中抽取10—20篇内容贴切且投票数量名列前茅的美文。
奖励:将选取的美文刊登在星巴克网站和星巴克专门的杂志上,并使作者成为星巴克的VIP会员。
3)总结阶段——反馈:
①在每次活动中都添加顾客反馈单元,积极接受顾客对星巴克本次开展的各个活动的意见和建议。
②召开员工大会,对本次活动中出现的状况和顾客反馈的意见以报告的形式呈现,辅之以PPT形式展现在会议上。
③总结本次活动的问题和今后开展活动需要注意的事项,以及今后星巴克绍兴店的发展目标和方向。
五、活动选择的媒介:
1)报纸:在报纸上刊登本次活动的宣传小广告。
2)网络:通过星巴克网站对本次活动进行宣传。
3)户外广告:在星巴克店周围的3条街道竖立本次活动的相关户外广告
4)杂志:在相关杂志上刊登本次活动的宣传小广告。
六、活动开展的时间:
xx
七、活动开展的空间:
1)人员空间:
绍兴市内
2)地点空间:
星巴克店内
星巴克策划书2一、前言
随着消费水平的发展,人们的消费观念也有了很大的改变,越来越多的人开始追求生活的品质与情调,咖啡进入都市人的生活,以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。在北京,如果你是一位星巴克的发烧友,一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。
星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头,从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌,现在京城的白领没有不知道星巴克的,一杯咖啡或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。星巴克正改变着人们的消费行为。你可以不为吃饭,而只是去那里品尝咖啡和聊天。为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间,星巴克对每家店面都突出五种感觉,特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。
星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常,但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法,完全迥异于品牌开发的常规。星巴克诞生于资本主义最发达的美国,它的主要产品是世界上最古老的商品——咖啡,它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。
星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。内部品味独特的人文环境——清雅的音乐、悦目的图画,大到中式家具和考究的西式吧台,小到咖啡制作和饮用器具,典雅、悠闲的氛围,既透着浓浓的中国传统文化,又保持着原汁原叶的美式风情,能使二者并行不悖,结合得如此天衣无缝,星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广,是星巴克商业链条上的一环,由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格,从而使顾客和过路客赏心悦目,达到推广品牌的目的。这种推广方式被称为Tie-in,就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。星巴克”吸引亚洲消费者的另一个重要因素是其内部优雅独特的人文环境。木质的桌椅、清雅的音乐、考究的咖啡制作器具,为消费者烘托出一种典雅、悠闲的氛围。更难得的是,尽管身处异地他乡,“星巴克”亚洲分店的室内装饰仍能保持着原汁原叶的美式风情。因此,与东京那些拥挤且“烟雾”缭绕的本地咖啡店和东南亚那些堆满摇摇晃晃的塑料长凳的茶水店相比,“星巴克”正在凭借其独特的优势吸引越来越多的亚洲消费者。纽约经济学家利维特提出,一家公司发展到一定阶段就必须重新定位,否则可能会因为看不到新竞争者的威胁而衰亡。
中国的消费者市场成长很快,接受能力越来越强,这是现代化的一个必经过程。是一个文化传播和价值观念的建立。比如星巴克的设计、布置所体现的是一种轻松自由、不受拘束的生活态度。咖啡本身就是一种文化元素,一种世界性的饮料。它迟早会像洋葱、西红柿一样被人们接受,成为人们现代生活方式的一部分。而此时,当全民都走进星巴克的时候,也许小资就会抛弃它了。小资的典型特征就是小众文化,小资最可口的精神食粮就是小范围内的特定文化享受。
二、市场概况
咖啡市场属于垄断竞争市场,在这个市场上,厂商必须深知行业内各相关产品的相互替代性,譬如,茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。
1、星巴克概述
一样东西能成为一种时尚,那么这样东西应一定含着一种概念,或是由一种概念包装起来。咖啡是星巴克品牌的另一核心要素,但与其说星巴克是用咖啡来服务的,不如说是在服务过程中给人提供了咖啡。都市人生活水平较高,而生活节奏也较快,这样就需要有一个第三空间,即工作和睡眠之外的空间。很多休闲、交往、放松的事情都要在第三空间来完成,星巴克提供了一个静思的环境,提供了一个小小的疗伤绿洲,这里有外界呼吸不到的新鲜空气,这就是除了家庭与公司之外的“第三个好去处”。顾客一走进来就能闻到亲切的咖啡香味,再加上精心挑选的音乐,心情自然就会好起来。星巴克卖的不只是咖啡,更是一种心情一种生活方式。
2、咖啡消费市场概述
世界上平均每分钟要喝掉3900杯咖啡,每小时要喝掉1400万杯咖啡,而中国平均每年每人的消费量还不到一杯。从这组数据来看,中国咖啡市场并不乐观,然而中国是人口大国,平均数据很低,但是总销量却足以使整个市场活跃起来。针对市场消费情况来看,咖啡还是很有市场的的。
首先,咖啡在中国遍地“发芽”。据国际咖啡组织提供的资料,近年来,咖啡的种植和消费在中国的发展令世界瞩目。1995年,中国的咖啡种植总面积已达9万亩。随着中国的进一步开放,雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,为中国市场提供了品种更多、价格更优的产品。北京、上海、广州等大中城市的咖啡馆也如雨后春笋般地涌现。其次,文化的魅力就是市场的魅力。
现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光,咖啡丰富着人们的生活。有人说,麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领内地市场,固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关,但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。咖啡之所以在中国很火,不仅仅是因为它本身的口味和质感,更重要的是一种文化和消费观念以及咖啡馆带来的休闲、舒适的生活方式。
3、市场竞争状态
就咖啡市场的经营模式来说,星巴克与众多竞争对手的在模式上的差异如下:星巴克模式———直营连锁。星巴克每一个店都由自己投资经营,每个店的选址和装修都有严格的规定。星巴克在全球的'第一家店址选好后,就会将这家店的平面图、周围环境等资料发往美国,装潢设计的精英们专门为世界各地的新店策划店面。
百怡的优势在于其灵活的经营模式。据悉,百怡在中国的扩张实行由一家企业实行总代理,而星巴克的模式却复杂得多。百怡将在中国市场作全盘拓展,而老牌的星巴克在中国的经营和发展也受到其故有模式相当的局限,近年来并未在更多城市形成规模,因此,本来在北美市场就是对手的百怡,在中国将会有无限的商机。从一开始,百怡就选择了不同于星巴克的独门暗器。欲以连锁加盟的方式快速开拓中国疆土。
随着百怡中国首批4家门店的开业,目前已有近100家企业咨询其加盟事宜,经评估已有40家基本符合加盟条件,百怡打造中国连锁的蓝图正浮出水面。与此同时,百怡一整套测试与选拔加盟商的体系已就绪。百怡中国分店数目明年有望冲刺200家。为了加快市场拓展,百怡对加盟商有一系列服务标准,希望通过加盟商的发展最终形成一个咖啡链条。除有意成为中国最大的咖啡连锁经营集团外,百怡还准备在中国建立自己的咖啡基地,与抢先登陆中国的星巴克“一决雌雄”。
在各大城市的街头巷尾还不时能看到许多不知名但装修等硬件并不逊色的咖啡馆,我们姑且将其列入“孤身奋战”模式。就其品牌的知名度与规模效益等方面而言,必定不能与国际知名品牌相提并论,不过其敢于独闯市场的勇气还应鼓励,毕竟也算是自己的品牌。
三、消费者概况
1:星巴克的消费者很可能是有以下特征的专业咖啡消费者:
(1)25~45岁
(2)年收入¥50000以上
(3)受过大学教育
(4)集中于发达程度偏中上等城市,特别是东南部、北方地区
(5)不会被高昂的价格吓走
2.星巴克的消费者很可能是不断增加的根据社会责任标准购物的中国消费者当中的一员。者称他们会更倾向于购买一个同他们关心的事业有联系的产品。
3.我们自己的消费者研究得出不少有关星巴克的产品和定位的建议:
(1)潜在市场:49%的回复者称他们将购买星巴克的咖啡。
(2)产品:由于口味是咖啡购买行为中最为重要的因素,星巴克必须提供最高质量的咖啡。
(3)便利性和品牌:消费者希望能方便地购买到产品,但也常常愿意特意上专业商店购买他们最喜爱的品牌。因为专业咖啡的消费者品牌忠诚度较高,建议同知名品牌结成联盟。
(4)价格:50%的消费者愿意为每磅公平贸易咖啡多支付10~20元。
(5)推广:由于消费者对咖啡农的社会经济状况所知甚少,有必要通过广泛的公众教育活动来使消费者意识到和产生对星巴克认证咖啡的需求。
四、产品问题及机会点
在中国,星巴克已真正将自己变成一种咖啡文化的载体,通过这个载体,它把星巴克文化象“病毒”一样地传递给他人,并以几何级的增长速度在北京、上海扩散营销。如今,星巴克咖啡几乎等同于“小资”一词,但凡追求小资生活的人群都会把星巴克列为经常活动之场所,而且家中必备星巴克的咖啡杯或小饰品。否则,会被人嘲笑为学艺术的不知道得克莱因蓝,学音乐的不了解肖邦。并且仅仅提供好口味的咖啡已经捉襟见肘,因为消费者还期望有更多的东西。
1:产品问题点:
(1):目标消费群体大多数为白领和时尚人士。而这类人群只是消费群体中的一小部分。
(2):除了百怡和SPR以外,还存在着众多的竞争者。(如真锅,上岛等)
(3):咖啡消费者习惯不易变更,有较高的品牌忠诚度。
(4):价格比较高,普及不易。
2:产品的机会点:
(1):人们对生活品味有着越来越高的要求,越来越注重追求时尚。
(2):星巴克已经取得了固有消费者的认同。咖啡消费的增长来自于“新皈依者”和老消费者的消费量增加。
(3):越来越多的人们对西式的生活方式有所推崇。三年前,有调查表明:让习惯喝茶的中国人来普遍地喝咖啡还有很长的路要走。有统计数据表明,目前国内咖啡的年人均消耗量只有0。01公斤,咖啡市场正在以每年30%的速度增长。从理论上来说,中国的咖啡市场还有巨大的增值空间。星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的初步成功,也说明它的理念可以被不同文化背景所接受。而现在,咖啡饮品已经大多数的中国人所接受。中国消费者的消费意识的逐步转变,不仅白领及商务人士在增加,而那些追求生活情调与品味的大学生也在成倍数地增加。故星巴克的文化定位有很强的优势所在。
产品的支持点:
一是靠品牌连锁扩张。
星巴克扩张的速度几乎与它为品牌推广的传统概念所带来的颠覆一样显著。在发达国家,当人们越来越倾向于消除各类产品和服务的界限时,星巴克却致力于把这个世界上最古老的一件商品变成一个与众不同的、恒久的、承载价值的品牌。
二是用人情味留住顾客。
星巴克崛起之谜在于添加在咖啡豆中的一种特殊的配料———人情味儿。星巴克自始至终都贯彻着这一核心价值。星巴克把自己的咖啡店定位在相对于家庭和办公室的“第三空间”上,这使星巴克一直在努力追求自由、宽松、非正式的环境,让人备感温馨。星巴克连锁式的扩张,得益于星巴克给自己的品牌注入了价值观,并把企业文化变成消费者能够感受到的内容和形式,它不仅仅是在卖咖啡,更多的是在为消费者营造“第三空间”。
三是极力寻求消费认同。
星巴克的品牌形象已经在全球得到认同。认同感是一种企业文化,星巴克一直在做能让大家接受的事情,这使很多顾客由此产生了对星巴克品牌的忠诚。星巴克的顾客大多是白领和专业人士,因为他们认同那个环境,他们也正是星巴克想要吸引的人。这些星巴克的顾客除了喝星巴克咖啡上瘾之外,还对那里的气氛上瘾,对那里的环境甚至味道上瘾。
四是把顾客留住更长时间。
自1971年以来,星巴克就以咖啡为纽带,致力于为顾客提供家庭和办公之外的“第三空间”。当调查显示,星巴克2000万客户中有90%是互联网的用户时,星巴克立刻决定要为他们奉上一道新的甜点:高速无线互联网服务。客户在星巴克里上网会比在家中更容易,甚至在顾客说完一句“来一杯卡布基诺”之前,已经完成了连接。顾客在星巴克上网,使其逗留在店内的时间更长了,结果卖出的咖啡也更多。星巴克的努力影响了许多人的生活习惯,甚至有人这样描述他一天的时间安排:我不在办公室就是在星巴克,不在星巴克就是在去星巴的路上。
五、市场建议(依据市场分析)
目标:在咖啡行业当中,星巴克业已具有较高的知名度。而且先前一系列的营销活动已经把星巴克铸造成为深有文化底蕴的一流的咖啡品牌。星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西,强调气氛的管理、个性化的店内设计、暖色的灯光、柔和的音乐。顾客可以随意谈笑,甚至挪动桌椅,任意组合。这样的体验也是星巴克营销风格的一部分。星巴克的某业务代理说“星巴克所要传递的信息是一种家和朋友的形象。顾客到星巴克消费,就好像来到了一个很熟悉的地方,而星巴克咖啡就像是一个你熟悉的老朋友一样,非常亲切。星巴克希望顾客喜爱这个店,多坐一会,希望顾客把这里当成他们的另一个家,一个休闲的地方,在这里坐上一整天都没有关系。”
(1)打造第三类空间的接触:美大星巴克公司刻意打造的“第三空间”,就是除了办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。在这里,人们能够尽情地品味闲适、自在的生活。
(2)完全星巴克式体验:星巴克在选址上非常注重靠近目标商圈。咖啡厅不像酒店,或者其他娱乐场所,人们不会只为喝一杯咖啡而跑得很远,一般都是就近就便。所以星巴克一般选择在写字楼集中的商务区域、休闲娱乐场、繁华的商业区等地方。在风格上,主要突出美式风格,一般用暗红与橘黄的色调,加上各种柔和略带暖色的灯光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作品,再摆放一些随手可取的时尚报纸杂志、精美的欧式饰品,写一些“咖啡是你一辈子的情人”等。