有机农业知识培训-

第一篇：有机农业知识培训-

北京都市绿海兴华观光农业有限公司简介

北京都市绿海兴华观光农业有限公司属辖大兴区黄村镇鹅房南村。位于永定河东岸，芦求路东1000米。占地面积758亩，具有独特的水利、人力和物力资源。园区以提升农业产业化层次，拓展农业新功能为核心。整合资源优势，重点发展有机农业，观光采摘、休闲一体。草坪婚庆旅游度假相结合，娱乐拓展、民俗体验、农耕文化互动。是农业产业化纵深发展.，为城市居民提供优质的有机蔬菜、瓜果产品，满足人们回归自然、多元化消费要求，提高园区经济发展。同时辐射带动周边农业发展，鼓励当地居民参与项目发展，解决当地农民就业，增加农民收入。推动地方经济，打造京南最大的农业观光园。现园区已建成日光温室132栋，（600平方米/栋）分别栽种樱桃18栋、油桃6栋、葡萄26栋，草莓25栋、西甜瓜25栋、各种蔬菜棚29栋、品种展示棚8栋、叶菜类棚10栋、育苗棚10栋。达到四季生产标准。露地栽植樱桃树7500棵80亩，露地谷类、薯类春秋菜品种25亩，一年瓜菜产量120吨，产品经国家有机食品认证为有机产品，接待游客2000次，一年销售收入500万元，解决当地农民就业人数216人。带动农户增加收入162户。

园区现又在组建草坪婚礼、婚庆广场、娱乐拓展区、农耕认领地块及产品加工包装，冷藏储存库等观光采摘休闲保障性基础建设，投资6300万元，年预计收入805万元，销售收入618万元，上缴税金55万元，继续扩大带动农民就业318人，提高公司经济收入同时创造了良好的经济效益，为带动地方经济发展发挥了重要作用，公司将不断改变经营理念，创新经营方式，在地方政府关怀下加快农村产业的发展进程，为社会做更大的贡献。

有机生产培训课

学习内容：

1.有机产品的生产时期和生产有机产品的重要意义

2.什么是有机产品？有机产品的定义

3.有机产品对环境的要求。

4.有机生产与各部门的关系，需要个部门的支持

培训目标：提高产品的相关专业知识和有机生产的能力和意识

培训对象：

一期各级管理人员、普通员工（理论知识）

二期种植员工、转岗人员、重新上岗人员、相关人员

（实际操作）

培训内容：1）对高层管理人员进行有机产品的认识，法律、法规及建立实施有机管理体系重要性的培训

2）对于中层人员进行进行有机瓜菜生产管理基础知识及意识教育，法律法规的教育，有机产品的生产技术和操作规程培训。

3.）对于种植员工主要是有机产品的生产过程即操作规程培训

培训方式：自学、讲座、研讨、学术交流、培训班、板报宣传

意义：

一方面是有机生产过程的需要，另一方面通过学习让大家一步步的了解有机农业和有机产品，对于园区的生产、销售、整体提升发挥一定的作用。

(一)有机产品的生产和意义

背景起步20世纪70年代，由于当时发达国际产品过剩，生产环境恶化和环境保护运动的兴起，促进有机农业发展背景

国际有机产品已1972年国际游记联盟成立为标志，中国国家环保总局1994年成立有机食品中心，标志着我国有机产品实质性的步伐。近20年的时间国家

有机认证机构共有16家，其中北京地区就有7家。COC《中国国家质量认证中心》。

有机产品是国际统称，有机并非化学上的概念，而是采取有机的耕作方式，有机产品就是按着这种方式生产，符合国际或国家有机产品要求和标准（称之为有机农业）并通过国家认证机构认证的一切产品 范围：粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料

追求目标：回归自然 保护环境 天然食品 生态食品 有机食品

二：有机食品的意义

是根据国家有机农业生产要求和相应的标准生产加工

即在原料生产和加工过程中不使用化肥、农药、植物生长调节剂、化学添加剂、化学色素和发防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。

与其他农产品的显著差别在于有机产品的生产加工过程中严格禁止使用化肥、农药、植物生长调节剂等人工合成物质。

说明：

1.处使用畜禽粪便施肥以外，像磷矿粉、钾矿粉、棚抗分、镁矿粉、硫磺、石灰石、氯化钠、氯化钾、窑灰、硫酸盐、酒、醋。没有经化学反应的物质，2.有机产品并非什么农药都不能使用，可以使用有机农药，先期什么什么菌素，有机农药专柜，国家有补贴。如：30%的苦参碱、类有杀虫剂，和杀菌剂（传统中药和天然植物合成）

“一药三效”作用不但可以杀螨虫（红蜘蛛、白粉蜂）对真菌有抑制作用和杀害作用，同时含有营养成分。

2.阿维菌素（向小胡、小郭、小高他们应该知道入账）

3.烟参碱杀虫剂（至霜酶的2%武夷霉素）

4.2%农抗120水剂治枯萎。旱疫病，白粉，沸腾

5．2%10%多氧霉素可施性粉剂、3%多氧霉素水剂治叶酶等

6.5%井岗霉素水剂治乏枯病

7.春宵霉素

8.27%高脂胶水剂草莓白粉病、褐斑病

9.2%宁南霉素水剂，治西甜瓜类白粉病

总结：这就是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及产品，不使用化学合成农药、化肥、生物调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态属性协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持稳定的生态生产体系的一种方式《有机农业》

三有机农业对环境的要求

有机的生产需要在适宜的环境条件下进行，有机生产基地应远离城区、工矿区、交通干线、工业污染源、生活垃圾场等。

如果只存在平衡生产要有缓冲带和栖息地

如果农场的有机生产区域可能受到邻近常规生产区域污染的影响，则在有机和常规生产区域之间设有缓冲带或障碍物，保证有及生产地不受污染，纺织厂跪地快的物质的漂移。

在有机产品的周围设置天敌和栖息地，提供天敌活动产卵和寄生的场所，提高生物多样性和控制能力。说明：园区生产的优越条件 东—西—南—北

有机产品执行标准

中华人民共和国国家标准GB/T—19630—2005

涉及范围：

农田灌溉水力环境质量标准：GB5084

土壤环境质量标准：GB15618—1985

环境空气质量标准：GB3095—1996

绿海送检产品检测标准：西瓜、西红柿、黄瓜、辣椒

都已通过检测符合有及产品要求

检测标准：汞、砷、铅、镉、铬、六六

六、TTD、敌敌畏都符合国家标准

四：有机农业与各部门之间的关系

总经理：

负责制定有关方针和目标

副总经：

1、负责有机管理的策划批准和持续改进管理体系

2.确保管理管理体系的运行

3.确定组织机构及职责，确保公司内的有机管理职责，确保公司内有机管理职责和管理权限得到规定与沟通

4.制定管理者代表

管理者代表：1.确保有机产品质量体系的过程得到建立实施

2.想最高管理者报告有机产品管理体系的业绩，包括改进需求

3..在整个组织内促进满足顾客需求的意识形成4.就有产品及质量体系有关事宜对外联络

行政部：

1.负责行政部门的协调，档案整理

2.负责公司有机产品生产管理相关协调和监督工作

3.负责组织加工、检测人员到防疫部门惊醒体检，保证人员健康符合上岗要求，并建立人员健康档案。

4.计划、组织、安排人员培训

5.负责环境卫生管理，制定绿化、净化、美化环境

6.负责管理性文件得到有效发放归档和标识工作。

7.负责有机产品质量管理的内部追踪。

8.定期组织基地卫生灭虫、灭鼠检查

农技部：

1.负责组织、管理、监督和指导有机种植生产

2.负责公司有机产品生产技术的管理工作

3.负责收集有机产品的信息，制定公司的技术标准。

4.负责生产邮局的管理工作

5.负责有机管理体系文件的编写、发放、修改归档工作

6.负责有机生产的质量管理和内部检查

7.负责组织严重不合格的评审

8.负责相关人的有机生产培训，满足有生产种植的要求

9.负责原材料库房生产库房的管理

工程部：

1.负责公司有机生产基础设施维护和管理

2.负责园区环境绿化的基础工作

3.负责动力能源的提供和管理

财务部：

1.负责公司财务资金管理

2.负责有管理体系使用资金的控制和监督

3.负责员工工资和福利发放与控制管理

4.负责物资购进和成品产出入账单据管理及备查随时提供

市场部：

1.严格履行同客户的合同

2.负责收集客户对企业产品及服务质量信息调查和评估

3.及时反馈客户的投诉意见及解决方案

4.负责公司库房的管理，及办理出入库手续，做好防火工作

5.负责供应商的管理工作

6.负责公司有机产品的配送工作

7.运输、储藏过程中的问题包装认证

第二篇：xx有机农业知识培训

XX镇有机农业知识培训

工作措施

一、发展有机农业的意义

1、有利于保护农村生态环境 众所周知，现代农业主要依靠化肥、农药的大量投入，这就使得生态系统原有的平衡被打破，农药在杀死害虫的同时，也使有益生物特别是鸟类、鱼类等遭受灭顶之灾。

2、向社会提供高品质健康食品 有机食品受到青睐的一个重要因素是无污染、品质高、口味好。

3、有助于增加农民收入和推进农业产业化 推进农业产业化是我国农业和农村经济发展中实现“两个根本性转变”的战略措施。

4、有利于参与国际竞争 我国进入WTO后，只有优质产品在国际市场中才有竞争力，而有机食品是出口创汇的希望所在。

二、培训目标

1、培养有机生产概念与技术的人才。

2、教导学院农村品生产与物流销售更符合现代生活需要。

3、培育熟悉栽种种类、养殖种类、农耕机具种类的人员，且对农业整体规划整合、有机认识流程申请及市场调查及销售手法皆具的专门知识。

三、培训的方式

1、常规培训。邀请专家实地到现场进行科学指导，讲解有机农业发展技术和流程。

2、课堂培训。定期召集有机农业发展户进行课程培训，就生态栽植（养殖）技术、科学管理、市场营销等知识进行培训

四、有机农业知识培训的具体措施

一是严格遴选学员。从专业特色村中选择一批文化素质高、责任心强、示范带动作用强且从事第一产业的农民参加培训。

二是聘请高素质的教师队伍。聘请具有丰富理论知识和实践经验的知名专家教授进行授课。

三是创新培训方式。针对农民学历层次低、接受能力差这一特点，采取理论与现场技术指导相结合，深入田间地头开展培训，在培训中一改往日“满堂灌”培训方式，应用多媒体、幻灯片、挂实物图、示教板等教学手段，收到了事半功倍的效果。

四是加强跟踪服务工作。通过回访，了解到许多学员通过培训发展核桃种植和畜牧养殖，

第三篇：农村农业知识

3、社会主义新农村建设“二十字’’的含义是什么?

答：是“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”，涉及农村政治、经济、文化、社会管理等方方面面。

4、中央强调全面推进新农村建设，要做到哪“五个必须”?

答：必须继续吹响进军号，不能改调，也不能降调；

必须要有新举措，不能唱高调，也不能消极低调，既要乘势而上，又要量力而行；

必须突出首要任务，要积极发展现代农业，更好地做好生产发展文章；

必须始终抓好粮食生产和农民增收，必须采取更加有效的措施，确保调动和保护农民积极性；

必须以科学发展观为指导，坚持以人为本。

5、中央强调全面推进新农村建设，2007年要突出抓好哪四个方面工作?

答：一是加快发展农村经济，千方百计增加农民收入；

二是大力发展农村社会事业，努力扩大面向农村的公共服务；

三是加强农村基础设施建设，解决农民生产生活的实际问题；

四是继续深化农村改革，增强农村发展活力。

6、2007年福建省农业和农村工作重点是什么?

答：重点要抓好五个方面工作：

①加快发展现代农业；

②千方百计增加农民收入；

③大力发展农村社会事业和公共服务；

④积极创新农村体制机制；

⑤努力促进农村和谐发展。

7、什么是三清六改?

答：“三清”是指：清垃圾、清污泥、清路障；

“六改”是指改路、改水、改厕、改沟、改圈、改厨。

8、什么是五大工程?

答：“富民工程”、“基础工程”、“素质工程”、“安居工程”、“保障工程”等。

9、什么是农村“六大员”?

答：农民技术员、国土资源和规划建设协管员、计划生育协管员、乡村医生、治安调解员、文化协管员。

10、“八荣八耻”的主要内容是什么?

答：坚持以热爱祖国为荣、以危害祖国为耻，以服务人民为荣、以背离人民为耻，以崇尚科学为荣、以愚昧无知为耻，以辛勤劳动为荣、以好逸恶劳为耻，以团结互助为荣、以损人利己为耻，以诚实守信为荣、以见利忘义为耻，以遵纪守法为荣、以违法乱纪为耻，以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻。

11、福建省委号召向张仁和同志学习哪四种精神?

答：①学习张仁和同志致力发展的强烈意识；

②学习张仁和同志一心为民的崇高品格；

③学习张仁和同志脚踏实地的优良作风；

④学习张仁和同志清正廉洁的高尚情操。

12、《公民道德建设实施纲要》20字基本道德规范和社会公德、职业道德、家庭美德的基本内容是什么?

答：基本道德规范：爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献。

社会公德：文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵纪守法。

职业道德：爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会。

家庭美德：尊老爱幼、男女平等、夫妻和睦、勤俭持家、邻里团结。

13、文明村的基本标准是什么?

答：①基层组织健全；

②思想政治教育落实；

③经济发展快；

④社会治安秩序良好；

⑤村风、民风好；

⑥重视科普和文化教育；

⑦卫生保健、计划生育好；

⑧村容村貌整洁；

⑨文明农户多。

14、十星级文明农户的基本标准是什么?

答：①爱党爱国；

②勤劳致富；

③遵纪守法；

④重视文教；

⑤学习科技；

⑥计划生育；

⑦移风易俗；

⑧讲究卫生；

⑨勤俭持家；

⑩和睦团结。

15、五好文明家庭的基本条件是什么?

答：①爱国守法，热心公益好；

②学习进取，爱岗敬业好；

③男女平等，尊老爱幼好；

④移风易俗，少生优育好；

⑤勤俭持家，保护环境好。

16、什么是常用文明用语?

答：①您好；②谢谢；③再见；④请；⑤对不起(没关系)。

第四篇：农业知识管理

一、农业植物新品种保护

植物新品种保护的知识产权特征分析作物新品种保护：现状与对策加快农业品种技术创新 推进我国农业发展品种审定与新品种保护比较引发的思考新时期植物新品种保护存在问题及发展对策山东省农业植物新品种保护研究与探讨论杂交水稻品种权保护现状及品种权战略甘肃植物新品种保护存在的主要问题与对策立足品种保护、维护“铁研”权益、促进技术创新

二、农业生物技术与地理标志保护我国农业生物技术的知识产权保护主要转基因作物（gmcrops）的商业化及其影响：国内外新进展原产地域产品保护制度的研究实行地理标志知识产权保护 发掘我国农产品贸易优势农产品地理标志与涉及农知识产权保护浅析地理标识在我国的应用地理标志保护的法国模式与美国模式之比较分析农产品生态标识管理的理论分析

三、农业知识产权管理浅谈在我国加强农业知识产权保护及必需处理好的几个问题论农业技术创新中知识产权保护对策我国农业知识产权质量障碍因素分析试论国际贸易发展中的知识产权保护加强我国农业知识产权保护的建议对我国农业知识产权保护的几点思考

四、农业技术创新与技术进步集成创新是当前农业科技创新的战略需求关于构建农业科技创新体系的思考

新形势下我国农业技术推广的对策研究

新农村建设中的农业科技推广

试论以农业技术创新促进我国社会主义新农村建设

从企业进化本质看技术进步的影响

农业企业技术创新中存在的问题透析与对策选择——以山东六和集团为例

技术创新是我国蔬菜供应链完善的重要支撑

第五篇：农业知识学习心得

为了切实提高基层农技推广人员的业务素质和综合技能水平，增强科技对农业农村经济发展的支持能力，为发展现代农业和建设新农村提供人才保证和智力支持，湖北省农业厅在全省范围内开展农业基层农技知识更新学习培训班，由湖北生物科技职业学院承办，邀请国内知名教授讲课，通过7天的培训，使我进一步树立了科学发展观，了解国内粮油的新知识和新技术，掌握了具有区域特点的现代农业新技术，农业推广新方法和农业信息化服务技能，提高了业务素质和综合技能水平，使我成了具有一定素质，能沟通、懂技术、懂政策、能推广、能示范的基层农技推广人员。

通过7天来的学习、实践和交流探讨，使我清晰地知道，作为一名基层农技人员，现人农业技术技能，是满足不了农业发展需要的，必须不断学习更新农技新知识、新理论、新方法、新信息，提高自身的技术知识技能和自身的综合素质，才能更好地为“三农”服务，满足新农村建设的需要。这次培训班以生动的实例为我们讲述的粮油作物科学栽培技术，使我受益很深，学到了以往没有学到的知识，比如，3月29日华中农业大学蔡明历教授在讲授的《水稻高产栽培新理念及轻简栽培技术探讨》一课中，深入细致地讲述了优中施肥法，重点讲了倒3-4叶和箭叶露尖时施促花肥和保花肥，重中之重的保花肥在什么施、施肥量的多少、施肥的比例，分析的很透彻，讲得很细致，使我对这一技术有了更深层次的了解，掌握了使用这一技术的时间和施肥量，在今后的推广工作中，我就能准确地使用这一项技术。蔬菜栽培技术是我们粮油种植技术人员的一个薄弱领域，以前只是对它有一些了解，通过这次培训班的学习，华中农业大学候明生教授全面系统的讲解，使我更加完善了蔬菜栽培技术，特别是蔬菜的病害防治技术，掌握了蔬菜五大病害的特征特性及防治方法，能让我在今后的农业技术推广工作中进入一个新领域，能扩大自己的技术范畴，更好地为“三农”服务。

在这次培训中，我了解到国家对农业发展工作的重视，不断扩大对农业的扶持，省农业厅科教处的高处长阐明了我们基层农技工作者的心酸和难处，更是对我们的工作和困难体贴入微，为我们指明了今后工作的方向。这次培训对我们基层农技人员来说，具有深远的意义，使我们在这次宝贵的学习机会中受益匪浅，不足之处就是学习培训时间太短，学习机会太少，建议上级领导在今后工作中，多为我们基层农技人员提供学习机会，加强培训力度，加快我们的知识更新，使我们能更好地为农民服务。

农业知识学习心得（2）：

根据基层农技推广体系改革与建设示范县的项目要求，XX年1月25日至31日，我参加了在华中农学院举办的湖北省基层农技推广体系改革与建设示范县农技人员茶叶一班的学习培训。经过一周理论与实践相结合、课堂教学与考察相结合、教师讲授与学员讨论相结合方式的学习培训，我感觉受益匪浅，收获很大。通过华中农学院领导精心组织和各门课程老师的悉心指导，增加了我学习高新农业科技知识并用于指导我县农业生产的迫切愿望，也使我更增加了在基层从事农技推广工作的信心和决心。

一、知识面得到了进一步拓展

多年来，我省基层农技人员一直辛勤耕耘在工作第一线，农技人员的知识逐渐老化，思想受体制、经费等多方面的影响也或多或少发生了变化，现有的农业推广知识已远远不能满足农民对农业生产知识的渴求和现代农业的发展。这次培训，学校对茶叶产业发展与市场分析、育种栽培技术、加工技术、茶树病虫害的防治、生物技术与现代农业、现代农业推广服务模式与方法、推广实践与技巧、农业信息化与现代农业、互联网应用技术等进行了深入和系统的培训，使我们的知识面进一步得到了拓展，为我们在基层工作、学习打下了良好的基础。

给我们授课的老师在课件的准备上都花了大量的心血，虽然培训时间只有短短的一周，但每一门课程老师通过通俗易懂的理论知识和实际工作的对照，再加上精心传授和深入浅出的教导，让我们对各门课程都有了全新的理解和认识，以往在实际工作中遇到的疑点和难点在通过培训后基本都得到了解决。如在茶叶栽培、茶园管理中的病虫害防治、加工过程中提高成品茶香气的疑难问题的学习上，黄友谊教授和周继荣高级工程师通过课堂教学和带领我们到基地参观实习，我的知识层面有了进一步提高，感觉只有通过不断的学习才能更好地扎根基层，用自己所学的知识更好地服务农业生产。特别是郑用琏教授的《生物技术与现代农业》课程，他用生动、形象和现实生活中的实例给我们讲解了生物技术的发展和在农业生产中运用，给我留下了非常深刻的印象。

二、增强了学习农业新知识的紧迫性认识

通过短短一周的培训，我深切感受到我们在基层农业推广工作中由于知识结构老化、服务能力薄弱，现有的农业推广知识已跟不上现代农业发展的步伐了。特别是我县地处偏远山区，为切实提高茶叶产业质效，实现茶叶产业区域化布局、标准化生产、规模化经营，我县加快了茶叶基地建设,扩大了茶叶生产规模,这就对我们农技人员服务本县茶叶产业提出了更高要求，所以这次培训学习机会来得很及时，让参训农技人员增强了学习农业新知识的紧迫性认识。

总之，通过此次培训，达到了学习目的，取得了一定的成绩，通过学习现代农业—茶叶新技术，了解了现代农业推广服务的理论及实践，认识了现代农业信息化服务手段及方法，同时，在学习的过程中结合工作实际、业务考察及学员间的相互交流，凝练出了今后的工作思路作为实践工作的指导。在今后的学习生活中，我一定以此次学习为契机，进一步树立科学发展观，切实加强学习，努力探索适合在本地使用的各项农业推广服务模式和方法，更好地发挥推广技术、促进生产、传播农业科技知识的作用，既教给农民如何搞好农业生产，又教给农民如何增收，从而最终达到农业增效、农民增收。