考察报告：核桃之乡—漾濞

第一篇：考察报告：核桃之乡—漾濞

考察报告：核桃之乡———漾濞

驱车驶入位于大理白族自治州西南边陲的漾濞彝族自治县境内，首先映入眼帘的是满山遍野绿油油的核桃林，它像一块块绿玉点缀着山乡，那万绿丛中的点点白瓦房则风吹树摇中时隐时现，让人仿佛置身于山峦叠翠的绿色宝地。

漾濞彝族自治县历史悠久，民风淳厚，土地广袤，山川秀美，资源富集，她以“中国核桃之乡”、“核桃城”、“核桃生态园”、“核桃村”、“全国核桃质量第一”、“全国县级核桃人均占有量第一”著称于世。涛涛不息的漾濞江自北向南纵贯全境，10.53万彝族为主体的各族儿女在这里世代繁衍生息，11个乡镇（4镇7乡65个村民委员会和1个社区）星星点点散落在这崇山峻岭、河流如织、阡陌纵横的1957平方公里的红土地上。

“核桃的故乡，在漾濞江畔，我爱你漾濞，核桃的故乡----”这是一首在漾濞境内普遍传唱的民歌。核桃，古称胡桃，西晋张华在其《博物志》中称：“张骞出使西域还，乃得胡桃种。”近代的《中国果树分类学》亦从其说：“我国普遍栽培的核桃，原产于南部和亚洲西部。大约在汉朝，张骞出使西域，把核桃引入我国。因此，有胡桃之名。”1980年科技工作者在云南省漾濞彝族自治县发现一段核桃阴沉木，经中科院化验表明，这段核桃木距今已3325+75年，即生长于公元前1375+75年之间。距此可确定，漾濞核桃已有3500多年的栽培历史了。在1979年全国核桃技术协作会上漾濞荣获“全国核桃质量第一”、“全国县级核桃人均占有量第一”的荣誉；1995年又被国务院命名为“中国核桃之乡”；2003年被国务院外国专家局授予为“国家美国山核桃种植示范推广基地”。目前，漾濞大泡核桃已通过原产地标记注册认证。

核桃成了漾濞的一大传统支柱产业，全县核桃种植面积达到了42.09万亩，农民人均达39株，年产核桃8124万公斤，农民人均核桃纯收入达936元，核桃成了当地彝民们赖以生存的主要经济来源。如今，漾濞已建成万亩核桃生态园一块、千亩以上核桃连片5块、百亩以上核桃连片102块，这些连片核桃自然形成了核桃村、核桃箐、核桃沟、核桃坡，成了当地一个个令人向往的模范核桃生态自然景观。

金秋时节，是核桃成熟的季节，也是当地彝民们最忙碌的季节，亦是彝县人民充满希望和辉煌的季节。一树树长得又圆又大的累累核桃，一团团、一串串地缀满枝，裂嘴笑欢彝民们收打，每当此时，彝族男女老少在欢歌笑语中，起早摸黑，男人们吼着山歌，拎着长竹杆，爬上缀满核桃果的核桃树，“刷”下雨点般的“金果果”；女人们应着山歌，背起竹篮，拾起一年的希望。在彝族山寨，稼植核桃、收打核桃、烘晒核桃果、交易核桃、核桃初级加工是彝族同胞们一年里的主要活计。

近年，漾濞县核桃种植业的迅猛发展，极大地推动了私营企业的大发展。目前，全县私营核桃初级加工企业大大小小共有126户，其中年加工核桃量在500吨以上的有12户，就核桃初级加工一项，每年均可解决1.5万人左右约5个月的劳动力就业问题，年实现540多万元的城乡劳动经济收入。与此同时，漾濞还与省内外60多户客商结为核桃贸易伙伴，并形成了国内有一定规模的核桃收购加工贸易集散地，全县年实现非公制经济收入达16270万元，占gdp的61.6%。借助核桃产业的发展势头，漾濞加大招商引资工作力度，积极引进外商参与核桃种植业发展，实现规模化种植、科学化管理的同时，先后创办了漾濞团山核桃发展有限责任公司、伊斯兰侨茂核桃食品精深加工企业、大理漾濞核桃有限责任公司等，这些企业所生产的“傻哥牌”系列核桃食品、琥珀

核桃为四大干果之首，其全身都有是宝，核桃仁甘美可口，营养丰富，据测，1公斤核桃仁所含营养，相当于9公斤牛奶、5公斤鸡蛋，称为“营玉库”；核桃又称为“木本油料之王”，出油率高达70%，核桃油既是高级食用油，又是高级工业用油；核桃仁、外果及枝叶均可入药；核桃树其木材坚硬，韧性好，耐冲击，花纹美观，不翘不裂，是上等的木制材料；核桃植株枝叶繁茂，树冠如巨伞张天，果实翠绿可爱，因而又是优良绿色化树种。核桃树成了彝县人民的“摇钱树”。

点苍山之西的漾濞彝族自治县，彝族历史文化和民族风俗尤为突出、内容丰富，是省级历史文化名城，有传统的“火把节”、独特的“二月八”赶庙会、商贾如云的“二月十九街”、“漾濞核桃产品交易会”等，有热情奔放的彝族“打歌”、美丽的民族服饰、独特的婚丧习俗等，构成了浓郁的民族风情。

站在县城遥看魏魏苍山，似见突兀之处绽开一道缝隙，形同巨大的石门，这就是当地著名的旅游胜地“石门关”，其集雄、险、奇、秀、幽于一身，那里有山的险峻美、有石的奇特美、有水的隽秀美、有花的芬芳美、有云的朦胧美、更有风土人情美，在“关内”你看到是梦幻般的迭水瀑布、神奇般的自然雕塑、天堂般的生态峡谷，走出来，你已是苍山神秘的客人了。

第二篇：漾濞核桃种植技术

漾濞核桃种植技术

（一）漾濞栽种核桃的历史悠久，据文字史料记载，其种植历史已有1600多年。得天独厚的自然条件孕育了享誉中外的“漾濞核桃”，所栽培的品种有：漾濞大泡核桃、小泡核桃、娘青核桃、圆菠萝、木瓜核桃等21个品种，均为泡核桃品系。其中漾濞大泡核桃属于云南省的优良品种，以果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富而驰名中外。漾濞大泡核桃已通过原产地标记注册认证。在1979年全国核桃技术协作会上，漾濞核桃荣获“全国质量评比第一”、“全国县级人均占有量第一”的殊荣。1995年，漾濞县被国务院发展研究中心评定为“中国核桃之乡”，并载入《中华之最荣誉大典》。2000年，国家林业局授予漾濞县“中国名特优经济林核桃之乡”的称号。2002年，漾濞县被国家外国专家局确定为“美国薄壳山核桃种植示范推广基地”。

核桃对环境条件要求不严，尤其适合荒山荒坡种植，适应范围广，管理粗放易学，是实行退耕还林，实现农民增收致富，进行经济林果投资的理想经济林木。一般按5×6米（亩栽22株）或4×6米（亩栽28株）定植，为了早结丰产，提高单位面积的经济效益，可采用矮化密植栽培，第4-5年即可投产，单株年量可达10-30千克。

一、建园

1、园地选择 核桃对环境条件要求不严，但以年平均气温9-18℃，极端最低温度-2—25℃，有霜期150天以下，年降雨量800毫米以上的地区种植为宜。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗旱力较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的土壤较为适宜。核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。

2、栽植 核桃树栽种应兼顾长期效益和短期效益，从短期效益考虑可矮化密植栽培，如租地投资核桃种植，受益年限有限，应考虑短期效益。从长期效益考虑不益密植。应实事求是，因地制宜，合理密植。以气候条件与漾濞县相似种植漾濞泡核桃为例，以4×6米（亩栽28株）为宜，种植密度与海拔成反比，海拔高宜稀，反之宜密，同时与坡度成正比，坡小宜稀，反之宜密。合理密植，还应考虑当地实际情况，不能一概而论。如果考虑到树苗成林后移植扩建，可进行矮化密植栽培，移植时间一般在5-8年为宜，既核桃树不能适应发展需要或没有足够空间生长时为宜，保证核桃树有足够的光照，进行光和作用。

核桃为雌雄同株异花果树，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，中间夹杂铁核桃等其他品种，授粉后优势互补，并且成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃树在秋/冬季（9月至次年3月）方可定植，一般在立春前后一个月为宜,在栽植前可先挖大穴,熟地60×60×60厘米（长×宽×深），生地80×80×80厘米（长×宽×深），如果土壤脊薄应挖更大的穴，如100×100×100厘米（长×宽×深）。分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴内，浇足定根水，每株20～50公斤，并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时做好防护措施，在树苗周围设置防护笼或插上护干，注意观察土壤水份，土壤太干应该及时补给水份，排水不畅应及时排水，如有死苗应及时补种。

二、土壤管理

1、耕作 核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施，并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60-80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。核桃幼树生长较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4-9月用除草剂除草2-3次，于秋冬中耕一次。

2、施肥 氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺磷和钙的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，至9月底施基肥，第2-4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。成年树（指嫁接苗定植第4-5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用（9-10月），亩施有机肥（*鸡粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于发芽前施用，亩施*粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6-7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施*粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。

3、灌水 核桃喜湿润，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则出果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。

三、整形修剪

1、修剪时期 休眼期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪；其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采果后的10月前后，叶片尚未变黄之前进行为宜。

2、幼树整形 核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层性明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。其整形方法为：干高50-80厘米（若当年幼苗不够高，可待苗木生长一年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶址，并保护好顶芽(若顶芽损坏，可选一壮芽代替），待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的5-6月选分布均匀生长旺的5-6个芽将萌发侧枝（其余芽不能萌发），5-6月选分布均匀生长旺的3-4个侧枝为第一层主枝，将其作新梢全部抹去。第二年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2-3个主枝（与第一层相距60-80厘米），第三年选第三层主枝，保留1-2个主枝，与第二层相距50-70厘米。1-4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。一般3-4年成形，成形时树高3-5米左右。

3、结果树修剪 核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此在修剪上应经常注意培养良好的枝组，利用好辅养枝和徒长枝，及时处理背后枝与下垂枝。从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝，留斜生枝与背上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可改造为枝组。背上枝要及时控制，以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，应根据具体情况处理。

四、疏除雄花序

在雄花和雌花发育过程中，需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因子，疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势。疏除雄花的时期以早为宜，越早增产越明显。以雄花芽休眼期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明显伸长以后再行疏雄效果较差。关于疏雄数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定。以疏除雄花后，雄花与雌花的比例为30-60:1较为适宜。对于混合芽较多，雄花芽较少或很少的植侏，则应少疏或不疏雄花。疏雄花的方法可结合修剪用带钩木杆，将枝条拉下用手掰除。

五、病虫害防治

（一）主要病害

1、核桃白粉病 危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡，7-8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。

防治方法：⑴连续清除病叶，并烧掉，加强管理增强树势和抗病力。7月份发病初期用波美0.2-0.3度石硫合剂喷施。

2、核桃褐斑病 主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑，果实表面病斑较小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染：5-6月发病，7-8月为盛期。

防治方法:⑴清除病叶和结合修剪剪除病梢，深埋或烧掉。⑵开花前后和6月中旬各喷一次1:2:200倍波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500-800倍液。

3、核桃黑斑病 该病是一种病原细菌引起，别名核桃细菌性黑斑病。主要危害果实，4-8月发病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑，以后病斑逐渐扩大下陷，变黑，外缘有小浸状晕圈。

防治方法：⑴选育和栽培抗病品种。⑵保持树体健壮生长,增强病力,及时清除病果、病叶等病源物。⑶发芽前喷波美3-5度石硫合剂。5-6月喷洒1:2:200倍波尔多液或50％甲基托布津可温性粉剂500-800倍,于雌花开花前、开花后和幼果期各喷一次。

（二）主要虫害

1、核桃举胶蛾 其幼虫危害核桃果实和种仁，受害果变黑皱缩，引起早期落果，群众称为“核桃黑”。一年发生1-2代，以老熟幼虫在树冠下1-3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬，6-7月化蛹，产卵于两果相结处或萼洼梗洼叶柄上，初孵幼早在果面爬行1-3时后蛀入果实危害，8月为脱果盛期

防治方法：宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。⑴冬春细致耕翻树盘，消灭越冬虫蛹。8月上中旬打除树上被害虫果并集中处理。⑵成虫羽化出土前可用50％辛硫磷乳剂200-300倍液树下喷洒，然后浅锄或盖上一层薄土。⑶成虫产卵期每10-15天向树上喷洒速灭杀丁2000倍液一次。

2、核桃小吉丁虫（又名串皮虫）：是只危害核桃的重要害虫。以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食，被害处枝肿大，表皮变为黑褐色，直接破坏输导组织，导致大枝脱水干枯，严重时全株枯死。

防治方法：⑴加强栽培管理,增强树势的抗虫力,采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条，集中烧掉。⑵成早发生期喷洒25％西维因可湿性粉剂500倍液或80％敌敌畏乳剂800倍，2.5％溴氰菊酯乳剂4000倍液。幼虫危害盛期，发现受害处出现虫疤，可涂抹40％氧化乐果10倍液。

3、刺蛾（谷称洋辣子、刺八角）：常见的有黄刺蛾、福刺蛾、绿刺蛾和扁刺蛾。以初齿幼虫取食叶面下表皮和叶肉，仅留表皮呈网状透明斑，我国南方每年发生1-2代，6月初出现成虫于叶背产卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼虫开始危害叶片。8月下旬老熟幼虫结茧越冬。

防治方法：⑴秋季结合修剪铲出虫茧并深埋，成虫出现期（6月上中旬）每天用黑光灯诱杀成虫。摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死。⑵幼虫危害严重时，在幼虫发生期喷洒25％亚胺硫磷乳油600倍液或2.5％溴氰菊酯乳剂5000倍液。

定襄县的李一拨打本报的电话咨询，核桃的种植技术。就此问题，本报记者采访了有关方面的专家，专家说栽植核桃应从以下4个方面着手。

一、园地选择园地要求选用背风向阳的丘陵缓坡地、平地或排水良好的沟平地。土质以保水、透气良好，ph值为7-7.5的壤土和沙壤土为宜。避免在柳树、杨树、槐树生长过的土壤上栽植核桃，以防根腐病发生。

二、栽植时期核桃栽植主要分为春栽和秋栽。不同地区可根据当地具体的气候和土壤条件而定。

三、栽植方法栽植前，应先将混好肥料的表土填入坑中，然后将苗木放入坑中，舒展根系，边填土边踏实。使苗木主干保持垂直。最后，使根茎高于地面5厘米左右，培土高于原地面5-10厘米。然后充分灌水，待水渗后用土封严。最后覆盖地膜，以保墒增温，提高苗木的栽植成活率。

四、栽后管理

（一）检查成活情况与补植。春季芽展叶后，应及时检查栽植苗木的情况，对未成活的植株及时补植同一品种苗木。

（二）幼树定干。对于达到定干高度的幼树，萌芽后要及时定干。早实核桃定干高度为1-1.2米，晚实核桃为1.2-1.5米。有间作物时，定干高度可提高为2米。

（三）施肥灌水。栽后应根据土壤干湿情况及时灌水。春、夏两季，可结合灌水追施适量化肥，前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主，也可叶面喷肥1-2次。

（四）幼树防抽条。防止抽条的主要措施是加强肥水、病虫和树体管理，提高树体自身的抗冻性和抗抽条能力。

嫁接繁殖常用本砧或野核桃。种子秋播或经沙藏后春播。沙藏时间需60～90天。如种子干藏春播的，播种前需用温水浸种5～7天，每天换水1次，以促进种子吸胀，果壳裂口，提高出苗率。嫁接方法以春季枝接（皮下接或劈接）为主。核桃树在休眠期有伤流现象，嫁接的物候适期宜比其他果树推迟，否则影响成活。通常掌握砧木萌芽后至展叶期10天左右。但接穗应提前剪取，并保湿贮于O度～5度的低温处。芽接在7～9月间进行，多用方块芽接法。核桃枝皮内单宁较多，易形成接口的隔离层。故嫁接操作迅速，削面平滑，有利于提高嫁接成活率。

栽植株行距依品种特性及土壤肥瘠而定。成片栽植的（4～5）米X（5～8）米，果粮间作的行距可扩大到25米～30米。要求栽植地土层深厚，过于瘠薄之地易形成“小老树”，不宜栽种。栽植时还要注意配植授粉树。核桃苗木侧根少，不耐移栽，起苗后应迅速定植，苗根不可暴露太久，栽植前后都要注意保湿。2．整形修剪 核桃是喜光性树种，尤其是进入结果期后，更需要充足的光照。树形～般采用疏散分层形或自然开心形两种。干性强的品种和立地条件好的采用疏散分层形，其具体要求和操作过程可参照苹果。但核桃有发生分枝较晚，树体较旺及背后枝易强等特点，因此在整形中还应掌握定干高度较高（l米～1．5米）和定干时期较晚，层间距和主枝上第一副主枝（即侧枝）距中心干的距离均应适当扩大，以及不宜选留背后枝作副主枝等要求、树冠开张、干性弱的品种和立地条件较差的情况下可采用自然开心形树形，每株选留主枝2～3个，从每个主枝上再选留3～4个副主枝填补空间。

幼树修剪中主要对干扰树形的一些枝条进行处理。如早实核桃易产生大量二次枝和雄花枝，有时还易发生徒长枝，需留用的二次枝和徒长枝应及时摘心或短截，培养成结果枝组；其余应及早疏除。对易喧宾夺主的背后枝，位于第一层主枝和副主枝上的一律从基部疏除；位于第二、三层主枝和副主枝上的，根据需要和长势强弱决定去留，留用的背后枝长势旺时可行摘心或重回缩，改造成枝组。

成年大树要及时疏除外围过密枝、下垂枝，并缩剪改造占空间较大的辅养枝，以改进树冠内的光照条件。当树冠中短枝和雄花枝比例增多时，表明树体已渐趋衰弱，应及时进行更新复壮。对结果枝组可去弱留强，回缩更新，并充分利用树冠中发生的徒长枝，加以改造利用，以增加壮旺枝的比例。当出现焦梢或大、中枝枯死时，表明树体已趋衰老。可逐年回缩更新各级骨干枝，利用核桃隐芽寿命长的特点，重新形成新树冠恢复结果能力。

核桃休眠期修剪常因剪口愈合不良而发生伤流现象，严重时影响树势。以秋季采果后、叶片变黄前为修剪适期。此外，发芽后也可修剪。3．土肥水管理和疏雄 核桃成年树根深叶茂，对肥水的需要量很大。每年落叶后深翻～次，扩大树盘，并结合施用基肥，生长期间则在雨后深刨和翻压杂草。追肥掌握在发芽前、落花后及硬核期进行2～3次。前期以氮肥为主，促进春梢生长和幼果的发育，后期氮磷钾三要素相互配合，促进花芽分化、核仁充实并改进核仁品质。每次施肥后，可结合进行灌溉。核桃对干旱比较敏感，缺乏水源的地区可覆盖保墒。雨季则需排除田间积水。在春梢停长后到秋梢停长前要注意控水，以控制新梢后期的生长。冬春经常发生冻旱“抽条”的地区，初冬应灌冻水一次。

成年核桃树雄花数量甚大，空耗树体养分，当雄花芽开始膨大时，采取疏雄措施（盛果期树可疏除75％～80％），有利于增加产量。

主要病虫害及其防治：

1．病害 主要有核桃黑斑病和核桃炭疽病等。核桃黑斑病为害果实，也为害叶片和新梢，引起果实腐烂和早期落果，降低出仁率，是一种细菌性病害。防治方法：在萌芽前喷一次波美3度～5度的石硫合剂，开花前后再喷200倍石灰倍量式的波尔多液，以后每隔20天左右连续喷药2～3次。核桃炭疽病主要为害果实，是一种真菌性病害，并与苹果炭疽病病菌能互为传染。防治方法可参照苹果炭疽病。

2、虫害 主要有核桃举肢蛾、核桃小吉丁虫、木橑尺蠖、云斑天牛等。核桃举肢蛾又名核桃黑，华北产区发生严重，每年发生1～2代。幼虫蛀食青皮，引起总苞变黑腐烂，幼果脱落，核仁干缩，以老熟幼虫在土中越冬。防治方法：结合深刨树盘，地面喷洒50％辛硫磷300倍液毒杀；在成虫产卵和蛀果前喷5O％杀螟松1000倍液或20％速灭杀丁乳油5000倍液；受害较轻时在幼虫脱果前摘除虫果深埋。

采收和贮藏

核桃果实以总苞由绿转黄、部分自然开裂时为采收适期。采收过早，总苞不易剥离，出仁率和出油率均降低。采后总苞未自行脱落的须沤制脱皮。即将核桃堆积于场地上，堆高30厘米～50厘米，上用湿草席等覆盖，经3～5天，用棍轻击，青皮即可脱落。也可用40％乙烯利500～1000倍液浸泡未脱皮的核桃，然后堆放24小时，再用棍敲打，青皮极易脱落，且核壳光洁，不受污染。脱皮后的湿核桃，及时用水冲洗，并立即漂白。出口外销的核桃必须经过漂白，以增进美观。先将漂白粉配成80倍的溶液，然后将核桃放入，不断搅拌，8～10分钟后捞出核桃，再用清水冲洗干净，摊放席箔上晾干。晾干时应勤加翻动，避免背光面发黄，影响品质。当核仁变脆、断面洁白，隔膜易碎裂时，即可置冷冻干燥通风处收藏。贮藏期间经常检查，注意防潮和防止鼠害。遇有个别霉烂变质时，要取出晾晒。

山核桃种植技术研究

1、目前已对山核桃的生态生物学特性、繁育技术、高产稳产技术等方面进行了较充分的研究。安徽省内山核桃可划为皖南山核桃和皖西大别山山核桃两个种系。在生长特性上山核桃较耐寒、耐阴，生长区域以年均温13.5-17.2℃，年降雨量1300-1500mm，海拔200-800米的阴坡山地为好。山核桃生长发育需充足水分，不同物候期对水分有不同要求，春梢生长、花器发育、果实和裸芽生长发育期，要求雨水充沛均匀，干旱会影响花器和果实发育，增加落果和空果。对山核桃花芽分化和开花习性的研究显示，花期降雨天数、降雨量和产量成显著负相关。土壤肥力是影响山核桃生长发育的主导因子，山核桃分布区的母岩以石灰岩最多，以石灰岩发育的黑色和红色淋溶石灰土、板岩发育的石质红壤、页岩发育的黄红壤较适合山核桃生长。山核桃种子贮藏试验表明，选择干燥、排水良好的阴坡挖坑(或挖窑)混沙层积贮藏效果较好。播种时选择立地条件好的苗圃地，用高床育苗、种子随采随播或经催芽后再播，播种时种子横放，苗期应注意除草松土，防止日灼，注意施肥和防治病虫害。对山核桃与薄壳山核桃进行杂交试验，正、反交均获成功，坐果率都很高，且花粉直感现象明显。杂交F1代苗与同株母树的自然授粉对照苗相比，苗高、根径生长显著加快，表现出较强的杂种优势，其形态特征均与母树相同。低剂量γ射线处理花粉，坐果率有所提高，但杂交F2代性状不分离。以山核桃或薄壳山核桃为母本同核桃杂交都未获得种子。在产量上山核桃大小年明显。影响山核桃产生大小年的因素很多，除自身生物学特性外，还有气候、生物、土壤及人为因子。营养条件是造成大小年的主导因子，而其它外界条件如气候、病虫害以及采种时间和技术等可以加大或缩小大小年的差距，改变大小年间隔年限。山核桃在授粉期间日照多、降雨少有利于山核桃授粉，可提高产量。对山核桃早衰原因的调查分析表明，海拔、地形(坡向、坡度、坡位)、郁闭度、病虫害及经营管理水平等是早衰的相关因子，其中海拔和地形对早衰的发生有决定性影响。

2、目前在种植技术方面要解决的问题主要有品质优化、采摘手段、产品保管等。山核桃在品质优化上要解决的是薄壳研究、颗粒大小、饱满度以及坏籽控制等。在采摘上要创新手段，解决传统人工敲打危险、费时费力、成本高昂的落后手段，在机械化和化学方法上进行相关研究。山核桃由于含油脂成份较高，受天气、温度影响较大，极易出现坏籽（俗称僵籽）和哈败籽（俗称油籽），前一种出现的原因是由于在坐果期雨水过多，先成熟的果实含水量较大，在采摘前已经变质，虽然难以区分，但不具有传染性，危害不大，而后一种主要是因为天气和温度的原因，在山核桃苞未及时去皮或生籽晒制的干燥度不够，而出现的哈败变质现象，有暗油和明油二种，暗油大多是由于在阴凉的环境下使山核桃外壳干燥而内部果实变质的情况，一般在生籽阶段不会传染，也不易发现，危害较大，而明油大多是因为天气潮湿，温度上升导致生籽哈败出油现象，较直观明显，传染性较强，直接影响山核桃的品质，哈败籽在加工冷却后（暗油籽更为严重）都普遍存在渐进时传染的问题，对山核桃的保质影响很大。其研究方向应分为生籽（含带苞保鲜）保管和成品保质两类，前一类研究的课题是山核桃干燥和保鲜研究，后一类研究的领域是利用新型技术研制防除哈变籽和哈变传染（如脱氧剂等）以及先进的包装手段（如KOP复合等高阻隔膜）上。河南省卢氏县管赢核桃苗圃

河南省卢氏县管赢核桃苗圃（原称：河南省卢氏县核桃良种繁育基地）初建于1994年，经过十年的艰苦创业，现已发展到苗圃地260亩，定植有采穗母树6000余株，有中林一号、中林五号、中林六号（中国林科院培育）、西扶一号（西北林学院培育）、辽核一号、辽核四号（辽宁经济林研究所培育）、绿波（河南省林科所培育）、鲁光（山东果树所培育）等国家级优良品种，主要特点是：

1、早实：第二年均可挂果；

2、丰产：产量高，比一般品种产量高3--5倍；

3、品质好：皮薄，可取整仁，仁白黄，味甜香，出仁率55--65%；

4、抗性强：表现为抗病虫害，生长旺盛，抗干旱等。

我基地工程师王顶门同志发明制作的双刃芽接刀，彻底突破了核桃嫁接技术难关，使嫁接速度提高3倍，嫁接成活率提高到90--97%，该项技术曾获得县、市两级科学技术进步奖，并受到河南省林科所核桃专家罗秀钧，中国林科院经济林研究所奚声珂教授及国家林业局、河南省林技站等专业人士的高度赞扬。

目前该技术已在全国五个省市的部分地区推广应用，近年来我基地培育的优良品种核桃嫁接苗供不应求，来自全国各地的参观团也络绎不绝。我们面向全国销售核桃良种嫁接苗，同时我基地还销售核桃接穗，对老客户还可以定期上门指导。我基地热忱欢迎国内外朋友前来洽谈业务！

一、我国核桃生产概况

核桃在我国分布极为广泛，因其适应性强，南、北方20多个省、市、自治区均有栽植。在长期栽培和人为选择过程中，形成了很多优良品种和类型，早为人们重视。由于核桃具有果材兼用，种仁富含脂肪，蛋白质以及多种维生素及微量元素等，既可滋补健身，又有防病治病效果，故核桃又有营养果品和医疗果品之称。

二、经济价值及用途来源:

1、树体及其枝叶的用途：核桃树冠多呈半圆形，树体高大而枝干秀挺，绿茵爽适并散发清香气息，因此，国内外常用做行道树或观赏树种。由于树冠大、枝叶多、根群发达，山丘坡麓栽培的核桃树具有涵养水源、保持水土的作用。核桃树树体大，生长快，寿命长，且能生产珍贵的木材，因而将它用作防护林的主要树种。

核桃木材因其强度适当，耐冲击力强，尺寸性稳定并利于手中持握等，是传统的优良军工用材、乐器用材、体育器材、文具仪器、高级家具用材等。核桃叶可以用于治疗伤口，皮肤病以及肠胃病，我国验方中叶片煮水可以擦治全身骚痒等。风干树叶可以饲养等。

核桃青皮既有医疗用途又可提制染料，还可以治一些皮肤肌病及胃神经痛等。核桃枝条同鸡蛋共煮后吃蛋，核桃枝条制取液或者加龙葵全草制成的核葵注射液，对于宫颈癌，甲状腺癌等有程度不同的疗 核桃树皮单独煎水治搔痒，同枫杨树叶共煎水，洗疗肾囊风等。核桃坚果壳皮可以用于石材打磨，油毛毡工业及生产活性炭，还可以磨碎做肥料。

2、核桃仁营养价值很高，其主要成分如表 根据核桃仁和树体及各部分器官的广泛用途，结合国内外市场需求的扩大，核桃确是很有发展前途的树种。

三、核桃的销售市场来源：

1、国外市场来源: 核桃是重要的外贸物资，换汇率高，按比价大体一吨核桃可换取小麦8.6吨或换化肥13吨。由于我国的核桃仁颜色乳白，风味香甜，以及分级细致等，在国际市场上倍受青睐。主要出口国家有：美国、法国、土耳其、意大利、印度等。

2、国内市场来源：

我国核桃的消费主要用于生食、制罐、做糕点辅料，烹调菜肴和制做中药用量较少。市场供应情况往往受产量和外贸状况所左右。

四、市场预测来源: 随着人们对核桃的营养保健价值和医疗功效认识的深化，以及核桃食品种类的增多，对核桃的需求量将不断上升。展望核桃产销形势，前景广阔。为此，必需着重研究解决以下问题：

1、加强对现有核桃树的管理，推广综合配套增产技术及采用新技术；

2、以良种选育为基础，大力推广无性繁殖，加速实现核桃品种化、良种化、提高其品质和产量；

3、制定合理的价格政策和商品核桃购销标准，优质优价，激励发展良种核桃生产。！

五、国家级主要优良品种

1、辽宁一号

2、西扶一号

3、中林一号

4、中林五号

5、绿波

6、香玲

7、鲁光

8、辽宁三号等17个早实品种。成都市柄成生态农业种植园核桃良种繁育基地经过九年多的栽培实践，现大面积发展的有以下几个品种： 辽宁一号：辽宁省经济林研究所人工杂交培育而成。

树势强健，树姿直立，枝条密集粗壮，树冠圆形或圆柱形。分枝性强，五年生新枝可达492个，发枝力平均为3.8在良好的栽培条件下，常发生二次枝。2年生可以结果，连续丰产性强，每平方米冠幅投影面积产仁量200克以上。坚果呈圆形，顶部稍肩张；内隔壁膜质或退化，取仁极容易，可取整仁，出仁率为55-60%，果仁饱满，黄白色。抗逆性强，表现抗病、抗风和抗寒。

该品种适宜在土壤条件较好的地方栽培，适于四旁绿化，林粮间作，也适于早密丰栽培。

中林一号：由中国林科院林业研究所人工杂交培育而成。树势生长中庸，树冠圆头形。分枝力强，结果枝短，属短枝型。丰产性好，每平方米投影面积产仁量200克以上。侧枝果枝率达100% 坚果小，圆球形，壳面光滑较美观，单果重十克左右，果壳极薄，出仁率65%左右，仁色浅，风味佳。该品种适合早密丰栽培，宜中度修剪，在肥水充足时，坚果可增大到14克。西扶一号：由陕西省果树研究所从扶风隔年核桃的实生后代中选育而成。树势生长中庸，树姿半开张。枝条粗，中等长度，属中短枝型。每母枝平均发枝数为1.9个，枝条多，分枝角度大。

2年生开始结果，每平方米冠幅投影面积产仁量170克以上。

坚果卵形，顶部和基部圆形。取仁易，仁饱满，色浅。出仁率58-64%，味浓香。抗逆性强，抗旱，抗寒性强，抗病力较强。

以上介绍的几个品种我们育苗较多，还有中林五号，薄丰，鲁光，香玲等。这几个品种苗木比较少。

六、核桃对环境条件的要求

1、温度核桃属于喜温树种，适宜生长的温度范围及无霜期是：年平均温度9度--16度，极端最低温度负25度--负2度，极端最高温度38度 以下，有霜期150天以下。

2、光照核桃喜光。进入结果期以后更需要充足的光照条件，全年日照时数要在2000小时以上，才能保证核桃的正常生长发育，如低于1000小时，核壳，核仁均发育不良。栽培中，从园地选择，栽植密度，栽培方式及整形修剪等，均必须考虑采光问题。

3、土壤土壤是一切植物生长发育的基地。核桃庞大的根系和树体首先要求深厚的土层（大于一米）以保证其良好的生长发育。核桃喜疏松土质和排水良好，在地下水位过高和粘重的土壤上生长不良。而在含钙的微碱性土壤上生长最佳。对土壤PH值适应范围为6--8，土壤含盐量宜在0.25%以下，稍为超过即对生长结实有影响。含盐量过高则导致死亡。核桃喜肥。

4、水分核桃耐干燥的空气，而对土壤水分状况却比较敏感，土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长与结实。所以，山地核桃园需采取水土保持工程措施；而在平地则要解决排水问题。核桃园的地下水位应在地表2米以下。

七、建立核桃园

在建立核桃园前，慎重选择园地，具有极其重要的意义。在选择和评价建园地点时，一般以气侯条件，土壤厚度和地下水位等为重点。

1、山地建园地点的选择：丘陵地带：土壤及气侯条件差别不大，接进平地类型。特别是在海拔不高的缓坡地，土壤冲刷较轻，土壤类型变化不大，土层较厚，水分条件较好，交通比较方便，易于管理，是较为理想的核桃建园地点。山麓地带：坡度较缓，交通方便，光照充足，空气流畅，土层较厚，土壤肥力较高，是理想的建园地点。

低位山带和中位山带：在这一地带发展核桃，应选阳坡，土层厚度1米以上，肥力较高的缓坡地带建园。

2、平地建园地点的选择：不同类型的平地，由于其成因不同，地形及土壤的差异，对核桃的生长发育也有不同的影响。平地建立核桃园，应根据不同平地类型的特点及农业区化的要求，合理利用和规划。冲积平原： 应注意选择地势较高，排水良好的地方建园。河流故道：在沙荒地建立核桃园之前，应首先营造防风固沙林，打通不透水层，改良土壤和解决排灌问题之后才能开园定植。

低洼盐碱地：在此建园，要选择含盐量低于0.25%的地方，修筑高1.5米左右的台田，通过压沙后进性建园。重盐碱地上不宜建园。

滨湖滨海地：滨湖滨海地风速较大，核桃易受风害，故应在建立核桃园之前营造防风林，为幼树的加速生长创造良好条件。

八、栽植方式

应根据立地条件、栽培品种和管理水平而异。总的来说，应以单位面积能够获得高产、稳产、便于管理为原则。对于早食核桃，因其结果早，树体较小，可采用3x3米或4x4米的计划密植形式，当树冠郁闭光照不良时，可有计划地间伐成6x6或8x8米。

采用优种嫁接苗，适当密植，有利于提早结果和早期丰产。

九、栽前准备及栽植技术

提高栽植成活率和栽好幼树是核桃建园的重要一环，也是达到壮树、早食、丰产的基础性工作，必须保证栽植质量，才能使幼树生长健壮，顺利通过发育阶段，为实现增产打好基础。

1、土壤准备： 提前进行土壤熟化和增加肥力的准备工作。

2、苗木准备：只有优质苗木，才能有效地利用栽培条件，达到多结果的目的。要求苗木品种纯正，主根及侧根完整，无病虫害，抗逆性强。最好为2--3年生壮苗，苗高一米以上，干径不小于一厘米，须根较多，以保证成活和健壮生长。

3、栽植技术：核桃苗木定植以前，应将苗木的伤根及烂根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥浆蘸根，使根系吸足水分，以利成活。一般定植穴的直径和深度各不少于0.8--1米，定植穴挖好以后，将表土和土粪混合填入坑底，然后将苗木放入，舒展根系，分层填土踏实，使根系分布均匀，培土到与地面相平，全面踏实后，打出树盘，充分灌水，待水渗后用土封垵。苗木栽植深度可略超过原苗木深度5厘米，栽后七天再灌水一次。

4、栽后管理：幼树防寒，越冬前，应采用弓形埋土等有效防寒措施；成活情况及补植；幼树定干；此外，施肥、灌水、中耕除草及病虫害防治等管理，应根据具体情况进行。

十、密植丰产园的特点

1、早期结果：一般栽后1--3年结果。

2、早期丰产：密植丰产园的丰产性取决于两个基本因素：一个是增加单位面积上的栽植密度；另一个是采用早期丰产的品种。早期丰产品种的主要特点表现在以下方面。分枝性强；结果枝率高；座果率高

3、苗、树适于密植：密植而且丰产，这就要求栽培材料具备两个条件：一是有早结果、早丰产的特性；二是有枝条短、节间短、长势健壮的树体。

4、密度适宜：在一定年限内栽植密度大的单位面积产量明显高于密度小的。如：山东果树所试验表明，五年生的树，2x3的株行距，亩产果数11612个，重量152公斤，而4x6的株行距亩产果数2281个，重量32公斤。

5、集约管理：密植丰产园一般都建在立地条件较好的地方，为了实现早期丰产、稳产、必须进行集约化管理。就是根据核桃的生物学特性，当地的栽培条件，进行科学而精细的管理。

十一、密植丰产园主要栽培技术

为了达到丰产的目地，必须强化栽培技术措施，特别抓好以下几个环节：

1、选地适宜：根据核桃树是喜光的阳性树种，而且喜肥水强的特点，应尽量选择地势平坦的梯田，并且其土壤深厚而肥沃，具备排水和灌水条件，背风向阳，便于实施各项作业的地点建园。

2、细致整地：栽植前进行整地，有利于栽植成活和以后树体的生长发育，是一项重要的栽前作业。可根据所选园地的地形和土层特点，因地制宜进行。一般有两种形式。

坡地：在坡地上建园，为便于各项作业和保持水土，要修成水平梯田。然后在水平梯田上按一定株行距挖成栽植坑或栽植沟。平地： 在平地上建园可直接挖栽植坑和栽植沟。

栽植坑的规格为长宽各1米，深80厘米；栽植沟的沟宽1米，深80厘米。栽植坑或沟要回填土时要混以有机肥，每株树50公斤左右。

3、良种壮苗：选用良种壮苗是关系到密植丰产园建园成败的重要条件，为了保持良种的一致性，必须采用优良品种无性系苗木，可直接用健壮的嫁接苗建园。

4、合理密植：密植丰产园虽然强调一个“密”字，但并不是越密越好，而是要做到科学合理。

5、疏花疏果与增施肥料：对于高产树，除应适当疏去一部分过多雌花或幼果外，增施肥料是十分必要的。每年每亩施肥量可根据每亩株数多少，施入有机肥2--3吨；追施化学肥料（以复合肥为准）30--40公斤。有机肥应在晚秋或早春施入；化肥作为追肥分2--3次追施，一般在开花前、果实硬核前、果实采收后进行。

6、适时灌水：核桃树在生长发育过程中，其一切生理活动都需要水分参与。虽然核桃对水分的要求并不严格，但是，足够的水分供应对提高产量，改善品质是绝对必要的。

7、整形修剪：密植丰产园由于栽植密度较大，培养良好的树形控制枝条的迅速外移显得更为重要。一般干高定为50厘米左右，最好培养成具有中央领导干的树体结构。

8、病虫害防治：病虫害的防治绝不可放松，不然会导致大量减产。这就需要做好病虫预报，及时防治。

第三篇：走进福泉未来的核桃之乡

走进福泉未来的核桃之乡 ——牛场镇打造核桃基地

初冬时节，走进与瓮安营定街交界处的牛场镇独田村，村民们正忙碌栽种核桃，挖掘机挖坑、挖土在中午时分也不消停，满山遍野都是已经打好的核桃种植坑，而在迴龙村大寨组，村民们正为种植核桃做足准备，几名村民正在商量土地流转的事宜，不少农户已经开始在田间种植核桃，人们对核桃津津乐道，成为热门话题，小山村由此沸腾开来。

今年，牛场镇提出发展核桃产业带动农民致富，把核桃产业作为农业产业结构调整的主抓手，在朵郎坪、西北街、桂花、廻龙等四个村发展核桃种植4000亩，计划2012年发展到10000亩，核桃产值达到9000万元，农民亩均收入达到8000元,这让人们在农闲时分不闲，“三个月种田，三个月过年，三个月赌钱，三个月赋闲”的农村生活在这里变了新样。

牛场镇分管农业的副镇长王明介绍，按照“统一布局，连片种植，打造精品出亮点”的原则，采取“散户连片种植+合作社连片承包”的方式，该镇拿出347万元对核桃产业发展进行扶持，对采购优质种苗、挖坑、肥料、技术培训进行补助，对建立核桃专业合作社和种植大户给予奖励，在核桃种植的前三年每年还预算用50万元资金进行核桃种植后期管护补助。

市林业部门的吴站长在交谈中说：“很多事例说明，苗是关键。”对此，林业部门为防止外购苗水土不服，组织专人就地育苗，确保向种植户提供优质苗、放心苗，针对广大种植户经验不足，与农工、财政、林业等部门对接，对技术应用、物资供应、资金等进行保障。同时，把一事一议、村庄整治与核桃产业结合，保障核桃基地基础设施建设。

一般从栽种到丰果需要3——5年时间，牛场镇在核桃未产生经济效益期间，引导种植户采取林下养殖、林下套种等模式，让种植户收入不减，干劲不退.截止11月20日，牛场镇完成统一规划核桃种植地10000亩，规划创建500亩以上核桃园6个，集中连片100亩以上核桃新建园50处，核桃良种繁育基地200亩，已完成挖坑2000余亩，示范种植核桃2000余株。

2010年，朵郎坪村磨石坪的村民流转了530亩土地开始核桃种植，并成立农民种植专业合作社，这是牛场镇引导发展核桃规模种植率先走出的第一步。谈起牛场镇核桃种植，牛场镇一名农业服务中心的工作人员说，近年来牛场虽有一些特色种植，如龙渣辣椒、挖脚坡地瓜、桂花桃树种植等，但区域分布散乱、规模小、产业化程度低，不能真正体现地方特色，难以闯出市场。

闯出市场，还有很长的路要走。让核桃开花结果，让山绿，让民富，牛场镇已经迈出了重要一步，对此，有理由期待，牛场镇的核桃苗会越长越粗，硕果满树，核桃产业致富这条路在这里会走得更宽广、更阔步。

第四篇：关于争创“中华诗词之乡”的考察报告

关于争创“中华诗词之乡”的考察报告

争创“中华诗词之乡”考察报告

XX市诗词学会第三次代表大会确定把创建“中华诗词之乡”作为当前重要工作任务之一。为贯彻这一精神，3月20日，马XX会长带领王XX、杲XX副会长和李XX副秘书长，赴XX市XX县进行了考察学习。XX市和XX县诗词学会主要领导给予热情接待。期间听取了有关情况介绍，查阅了相关资料，实地考察了文化广场等部分场所，了解了创乡工作的基本内容、验收标准和申报程序等，学到了一些经验和做法。

一、XX县创乡活动的主要经验

自2009年中华诗词学会组织开展创建“中华诗词之乡”（以下简称创乡）活动以来，全国已有40多个县区（全省已有5个县）被授予“中华诗词之乡”称号。XX县是距我市最近的“中华诗词之乡”。近几年来，该县围绕创乡工作，以“诗词六进”（进校园、机关、企业、社区、家庭、景点）为载体，将诗词文化融入经济建设和文明建设的大格局中，互相促进，相得益彰，使全县各项工作再上一个新台阶。2014年，该县顺利通过验收，被中华诗词学会授予“中华诗词之乡”称号。他们的主要做法是：

（一）提高认识，把诗教作为一张靓丽名片打造

在创乡初期，社会上存在不少模糊认识。有的说诗词是唐宋朝代创造的，已经过时了，现在重提是复古；有的担心搞诗词影响教育质量和经济建设。针对这些认识，XX县采取请专家上课辅导、走出去参观学习、领导带头学习宣讲、多媒体强化宣传等多种措施统一思想，使大家逐步认识到：首先，在进行精神文明建设、爱国主义教育和提高人文素质中，诗词是取之不尽的丰富资源，具有不可替代的作用；其二，优秀诗词作品，描绘本地的自然风光，记录历史和社会生活风貌，反映广大人民的心声，是强大的精神支柱和力量源泉。其三，总书记多次强调中华传统文化的重要性，目前全国正迎来了诗词事业发展的最好时机。全县上下认识明确思想统一，坚持把诗教作为一张靓丽的名片来打造，并有机融合于精神文明建设和经济建设的大局中一并考虑，统筹安排，世代传承，不断发扬光大。

（二）明确责任，党委政府齐抓共管

一是成立了创乡工作领导小组。县委副书记任组长，县常委、宣传部长和县人大、县政府、县政协分管领导任副组长，县文化出版局、广电局、财政局、教体局、信息中心、文联、作协、诗词学会等主要负责人为成员。领导小组办公室设在县文化出版局，具体负责创建活动的组织协调、监督和调度。县委、县政府出台了《关于创建“中华诗词之乡”的实施意见》，县委办、县府办制定了《创建“中华诗词之乡”的实施方案》等一系列文件，并多次召开动员会和协调调度会，充分体现了党委重视、政府行为的特点。二是部门联动齐抓共管。按照县委、县府的整体部署和要求，领导小组各成员单位都各司其职，制定了本单位的创乡活动方案，成立了领导机构和工作机构，主要领导亲自挂帅，抽调得力人员具体负责。按照职责分工，明确目标，明确标准，明确职责，明确时限，定时检查指导，及时督促协调，做到了级级有人管，层层有人抓，从上到下形成了整体合力和有效机制。三是注重动员发动和宣传配合。为了开好动员会，他们要求各单位一把手亲自作动员，班子成员全部参加。平时利用多媒体采取多种形式搞好宣传，报社、电台、电视台及时高效的跟踪报道、发布信息，使创乡活动成为全县人民关心关注的一件大事，为创乡活动营造了浓厚的氛围。

（三）多管齐下，搭建创乡活动立体舞台 一是结合思想教育和文明建设一并开展。创乡活动开展以来，他们根据形势发展和实际需要，以爱国、爱党、遵纪守法、爱岗敬业、孝等内容为题，先后组织了20多次诗词创作笔会和10多场诗歌朗诵，起到了其他形式不能起到的作用，收到了非常好的效果；二是结合宣扬县内历史名人一并开展。清初诗坛领袖王士祯（号渔洋山人），主盟中国诗坛半个多世纪，为中华诗学史写下了光辉的一页，也为XX诗词发展积累了丰富的文化积淀。他们在创乡过程中，策划了王渔洋诞辰380周年一系列纪念活动，建起了渔洋文化广场，举办了渔洋诗词书法展、诗词创作笔会、诗词朗诵会，掀起了一个个创作高潮，使以王渔洋神韵诗词为代表的优秀传统文化成为XX特色文化的代名词。三是结合学校教改一并开展。学校统一编写了诗词进学校的教材，初中以上学校都成立了诗社，建起了诗屋诗栏，创办了诗刊，并经常组织创作和朗诵活动。这不仅使广大学生了解了国学，增强了对传统文化热爱的情怀，而且有效的培养了独立思考能力和写作水平。四是结合城乡建设一并开展。他们以诗词“六进”为目标，将丰富多彩的诗词文化融入城乡道路、公园、广场和社区，融入百姓生活。他们把王渔洋神韵诗与新城八景综合考虑、整体设计，使诗墙、诗碑、诗牌、石刻、浮雕等与绿树清流相映成趣，成为当地居民娱乐休闲的好去处。森源林场碑林汇集了纪念王渔洋诞辰全国诗词书法名家120余件作品，形成石刻群，成为XX县诗词文化的一个重要景观。

（四）壮大队伍，注入诗词发展的持久动力

近年来，XX县及乡镇（办事处）、机关各事业单位、学校、企业、社区等先后成立了50多个诗词社团组织，拥有诗词爱好者数千人，诗词组织会员近千人，出版诗集作品20余部，发表作品数万件，为宣传赞美家乡，促进经济发展，服务发展大局做出了积极贡献。

为了提高诗词爱好者的创作水平，县老年大学与诗词学会常年坚持联合开办诗词写作培训班，邀请市诗词学会以及省内诗词名家当教师，每周定期上课。目前已有近百名学员结业，大多数成为诗词组织的骨干力量。

在创乡活动中，XX县诗词学会发挥了重要作用。一方面，他们主动与山东诗词学会、中华诗词学会取得联系，正确把握创乡活动的内容、标准、程序和规则，以此进行正确指导；另一方面他们经常走出去请进来，与周边县市互动交流，汇集了不少经验；同时他们还利用对诗词队伍情况熟悉的优势，积极为党委、政府出点子、当参谋，使创乡工作避免了弯路，从而一举成功。

二、对我市创乡工作的几点建议

创建“诗词之乡”，是一项重大的社会系统工程。必须坚持党委重视，政府行为，群众参与，社会效果的路子。

（一）把诗教纳入全市社会发展整体规划。市县重视，自县区抓起。根据县区实际情况，确定申报单位和接替顺序，争取三至五年内建成诗词之市。对近期申报的县区，实行具体指导和重点帮扶。

（二）成立创乡工作领导机构和工作机构。有关县区可参照XX县的做法，形成由党委、政府牵头，各有关单位参加的整体合力，明确责任，各司其职，齐抓共管，定期调度，整体推进。

（三）尽快出台创乡工作的有关文件。诗词之乡的创建，从申报到验收审批，至少经过一年时间。因此县区自确定开展创建活动起，党委政府就应尽快出台《关于创建诗词之乡的实施意见》；党委政府两办尽快出台《关于创建诗词之乡的实施方案》。从而明确指导思想、工作目标、阶段任务、工作内容、工作重点和保障措施，使创乡工作具体化，一项一项落到实处。

（四）利用多种媒体、采取多种形式搞好宣传发动。真正使创建工作深入人心，形成浓厚的氛围。

XX市诗词学会考察组 2015年4月20日 报送：市关工委

抄送：市诗词学会顾问，会长、副会长、秘书长 下发：各县区诗词学会、市直各诗社

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第五篇：核桃（范文模版）

第一课 玉田核桃基本概述

【学习目标】

1﹑了解玉田新型核桃的特点。2﹑增强热爱家乡的自豪感。

核桃是我县唐自头镇农民重要的经济果木，早在700多年前传入我县，勤劳智慧的玉田人民结合当地气候土壤培育出新品种核桃树苗，当年栽树，当年结果。是优质、高产、早实的核桃新品种。具体体现在以下几点：

(1)品质优：“玉田”核桃坚果品质上等，各项质量指标均达到国家核桃坚果品质的优级果标准。平均单果重14克，果形端正，大小均匀，果面光滑，麻点少，壳厚1毫米（此厚度最具商品价值，太厚出仁率低，太薄无法运输），手指可捏破，内褶壁退化，横膈膜膜质薄，易取整仁，出仁率63.8%（大部分优良品种出仁率在50%左右，达到60%以上的很少），果仁饱满，颜色浅，无涩味，风味香，口感好。

(2）丰产性：核桃苗定植第二年，大部分每棵结果达20多个，第三年每棵结果2-5斤以上，水肥条件较好地块每棵树结果达10斤，个别枝已有穗状核桃由此逐步进入丰产期。5年达高峰产量，亩产过千斤。

(3）早实性：当年的核桃苗80%以上的当年开花，有的 1

座果，座果的核桃可在树苗上成熟，客户买的核桃苗，大部分第二年即开花结果。

(4)易管理:“玉田”核桃树日常管理简单，省工省钱。一般的果树都需要修剪整形，产量才能有保证。而“玉田”核桃树萌生的侧枝越多，产量越高，因而不需要修剪整型，任其自然生长即可。它的病虫害也比较少。

(5)抗病强:2004年夏季雨水较多，在山东省东平邑县大阳镇“香玲”核桃树的炭疽病发病率达50%以上，个别树达100%，而未喷杀菌药的“玉田”核桃树发病率仅有5%。(6)耐贮藏：“玉田”核桃坚果耐贮藏，常温下可存放一年不变质。

(7)抗灾害：“玉田”核桃抗拒自然灾害能力强。它耐旱、耐涝、耐瘠薄、抗风、抗冰雹、抗冻。核桃坚果外长着较厚的青皮，被冰雹击伤后，对坚果影响不大，不会降低核桃的商品价值。任何一种果树在花期和座果期都怕“倒春寒”，“玉田”核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超过零下5度的寒流，“玉田”核桃的二次花也能结果，不会因此而绝产。

(8)食方便：“玉田”核桃坚果食用方便，双手一捏即可捏破，取整仁很容易，不需要锤头砸，也不需要夹子夹，吃过的人都说好。

思考探究：

1、请你说一说勤劳智慧的玉田人民培育的新型核桃有哪些特点？

2、调查一下我们所说的山核桃与玉田新兴核桃的不同之处？

第二课 核桃的选址及土壤要求

【学习目标】

1、了解玉田核桃栽培选址及土壤管理。

2、掌握土壤管理的方法。

一、园址选择

园址一般选择背风向阳、不积水的平地或15度以下的缓坡地，要求土质肥沃，中性至微碱性，土层厚度在1米以上，有灌溉条件。较黏重的土壤必须经过改良才能栽植，否则不能丰产。

二、栽植

为了提早结果和提高单位面积产量，应实行矮化密植栽培，并选用嫁接苗，方可提早丰产。嫁接苗定植后2-3年即可挂果，4-5年进入丰产期，而实生苗需8-10年方能挂果，15年才能进入丰产期。目前，密植以3×2米(亩栽111株）和4×3米（亩栽56株）栽植较为合适。核桃为雌雄同株异花果树，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季（9－11 4

月）定植最为适宜，在栽植前可先挖大穴（长、宽、深各80厘米）分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。

三、土壤管理

1、耕作 核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施，深耕时期在春、夏、秋三季均可进行，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60-80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。核桃幼树生长较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4-9月用除草剂除草2-3次，于秋冬中耕一次。

2、施肥 氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺磷和钙的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，至9月底施基肥，第2-4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。成年树（指嫁接苗定植第4-5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用（9-10月），亩施有机肥（鸡

粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于发芽前施用，亩施*粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6-7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施*粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。

3、灌水 核桃喜湿润，耐涝，抗旱力弱，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则从果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。

思考探究：

1、通过今天的学习请你说一说玉田核桃栽培如何选址?

2、核桃种植的土壤要求是什么？

第三课 核桃的整形修剪及栽植密度

【学习目标】

1.了解核桃整形修剪及栽植密度。2.掌握核桃的整形修剪方法。

一、整形修剪

1、修剪时期 休眼期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪；其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采果后的10月前后，叶片尚未变黄之前进行为宜。

2、幼树整形 核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层性明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。其整形方法为：干高50-80厘米（若当年幼苗不够高，可待苗木生长一年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶址，并保护好顶芽(若顶芽损坏，可选一壮芽代替），待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的（其余芽不能萌发），5-6月选分布均匀生长旺的3-4个侧枝为第一层主枝，将其余新梢全部抹去。第二年按 7

同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2-3个主枝（与第一层相距60-80厘米），第三年选第三层主枝，保留1-2个主枝，与第二层相距50-70厘米。1-4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。一般3-4年成形，成形时树高3-5米左右。

二、栽植密度

肥沃的平原地，株行距一般采用3米x6米或4米x6米，丘陵山地株行距宜采用3米x5米或4米x5米。栽植密度应根据立地条件、栽培品种和管理水平适当调整。思考探究：

1.说一说核桃栽整形修剪方法.2.观察一下我校劳动实践基地核桃的株距与行距,写出心得报告.第四课 核桃的配置授粉树及花控管理

【学习目标】

1.了解核桃栽配置授粉树及花控管理。2.掌握花果的管理.一、配置授粉树

核桃属于风媒传粉树种，雌雄同株。但多数品种雌花和雄花花期不一致，为提高坐果率和果实品质，必须配臵授粉树，保证雌雄成熟期一致，授粉树和主栽品种的比例一般以1：3--1：4为宜，按株行距配臵均匀，最佳授粉距离在100ｍ以内，300m以外授粉效果差。可选优良品种有：中林一号、香玲、元丰、鲁光一号、薄壳香、西林一号、861、扎343、温185、新早丰、9818等。

二、花控及花果管理

1．去雄疏果，合理负载。及时疏除过量雄花，以减少养分损失，宜早不宜迟。刚结果的幼树雄花芽较少，可不疏除。早实品种花量大，坐果率高，应及时去雄花和疏果，以保持强壮的树势和合理的负载。发芽前15天--20天(雄花芽萌动期)，摘除雄花芽，去雄量为全树总雄量的90％--95％，保留顶部及外部枝条上5％--10％的雄花，即可满足授粉的需 9

求。留果量依品种、树势、管理水平而定。其原则是既要保证一定的产量，又要有较强健的树势。

2．适时采收，严禁早采。青果由绿色变为黄绿色，约有30％的果实青皮自然裂开，此时也是果实采收的最佳期。

思考探究：

1.说一说核桃授粉的方法有哪些? 2.我们如何对校园核桃进行花控及花果管理？ 【自由阅读卡】

玉田县唐自头镇组织果农学习核桃种植技术 玉田县唐自头镇为了把现代农业示范园区万亩核桃生产示范基地做大做强，以前曾多次组织村民到遵化刘各庄等地参观学习，并聘请专家技术人员到该镇进行技术培训，全镇上下发展核桃积极性很大，万亩核桃生产示范基地初步完成建设任务。

近日，为了进一步加强核桃基地建设，提高管护水平，该镇以农民大培训活动为契机，组织100多名果品生产大户和有发展核桃意愿的果农，到郭家屯北王庄村独乐果树示范园进行参观学习，并听取示范园技术人员现场讲解了优新核桃品种特点和管理技术要点，进一步让农民开拓了眼界，提高了核桃发展的积极性，掌握了核桃生产实用技术，取得了很好的效果。

第五课 核桃的病虫害防治

【学习目标】

1.了解核桃有哪些病虫害。2.掌握核桃的病虫害防治的方法。

一、病虫害防治

1．核桃溃疡病。可采取清除病枝落叶，刮除树干基部粗皮，涂抹5波美度--10波美度石硫合剂或50％甲基托布津等方法进行防治，再于7月--8月喷2次50％退菌特800倍液，可使病株率降低到1％以下。

2、尺蠖（吊死鬼）以幼虫危害核桃叶子。防治：主要捕捉成虫、消灭越冬蛹。药剂防治：在8月上旬采用25％可湿性西维因300倍液、50％的锌硫磷1500液或50％杀螟松800倍液喷洒。

3、核光瘤蛾（又叫毛虫）：主要危害叶肉，只留叶脉，严重时叶子全部吃光，严重影响抗寒力和核桃树的寿命。药剂防治：6月下旬-7月上旬，用50％辛硫磷1500倍液，2.5％敌杀死乳油5000倍液，50％杀螟松乳剂1000倍液防治。

4、核桃举肢蛾：是危害果实的主要害虫。防治办法：月至7月是幼虫蛀果的盛期，喷25％可湿性西维因500倍液，10天喷一次，连喷3～4次。在成虫羽化前用40％辛硫磷0.5千克加水150千克在树冠下喷洒，撒后翻入土中，可延长药效；并及时收埋落果。

5、云班天牛：是危害树干的主要害虫严重时使树干千疮百孔，是核桃树毁灭性的害虫。防治方法： 1、6-7月傍晚，捕捉成虫。

2、用敌敌畏药棉塞虫孔，然后用泥土封好虫孔。

6、核桃黑斑病（黑腐病）：主要危害果实、叶片、嫩梢及枝条和雄花。防治办法：发芽前喷波美3～5度的石硫合剂。发病前或发病初喷2：200的波尔多液，每隔12～20天喷一次。也可用50％甲托800倍液或0.4％的草酸铜喷施。

思考探究：

1.说一说核桃有哪些病虫害有哪些，怎样防治？

2.观察我校核桃劳动实践基地，看是否有病虫害，你们班是怎样防治的？

第六课 核桃的采摘与脱皮加工

【学习目标】

1.了解核桃采摘的季节。2.掌握核桃采摘的方法。

一、核桃采摘期天气预测

“白露到，竹竿摇；满地金，扁担挑。”“白露”一过，我县的核桃就全面开摘了。核桃多生长在高山地区，天气条件对打核桃的影响很大。应选择晴朗干燥的天气为宜。

二、适期采收加工

1.适期采收。采收过早青皮不易剥落，种仁不饱满，易出现顶尖发白、壳面花白现象，果实水分大，果壳容易变形；采收过晚则果实易脱落，同时青皮开裂后，停留在树上的时间过长，会增加霉菌感染的机会，果壳发黑或有黑线，容易自然开裂，导致坚果本质下降。麻核桃果实的成熟期，因品种和气候条件不同而异，早熟与晚熟相差10～20天，一般年份比多雨年份成熟早。麻核桃果实成熟也可以从外观形态来认定，症状为：青皮由绿变黄发白，稍有小的裂纹，用小刀撬青皮易离皮，不染手。此时种仁饱满、子叶变硬、果壳通红。

2.采收方法：采用手摘法，用人字靠梯从果柄处掰下，高处也可用高枝剪，从果柄处剪下。此时树皮极易创伤，不能脚踩树枝、树杆，更不能用竹木杆乱打，以免过多伤害枝

芽，影响来年产量。如果一棵树上果实成熟不一致，可采用分期分批采摘。

3.加工：果实下树后，用水果刀剥皮，深至果壳部，一块一块地掰，用力不要过大，以免伤着果壳花纹。如遇不离皮的果实，可用钢刷子蘸水转着刷，而后再用硬毛刷敲打花纹沟里的碎皮杂质，用清水洗净，然后放在容器里加洗涤灵搓洗干净，捞出用清水再次冲刷干净，放在通风干燥处阴干。注意不能阳光暴晒，以免核壳破裂。判断干燥的标准是，坚果碰敲声音脆响，此时可放在纸箱内保存。

思考探究：

1.说一说核桃采摘的季节及注意事项。

2.如果我校核桃让你们班级采摘你会如何去做。

第七课 核桃的价值

【学习目标】

1.了解核桃的几种价值。

经济价值

核桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大坚果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。药用价值

核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重

疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。收藏价值

核桃在古玩杂项收藏中也是一个重要门类，行内人称之为“文玩核桃”，北京还有专门的“文玩核桃市场”，如十里河华声天桥市场、潘家园、大钟寺、报国寺、官园、城南旧货市场等。“不过，核桃收藏热在武汉才刚刚兴起。思考探究：

1、核桃有哪些价值，你还能说出其他价值吗？

2、你喜欢吃核桃吗？请你和大家分享一下你的吃法？