第一篇:招聘主管工作职责
招聘主管工作职责:
工作职能:
根据公司发展、招聘需要,保障项目人员供给,及时做好人员储备,适时监督管理人员素质,开拓多种招聘渠道,做好人员供给与品质保障。
工作内容:
1、根据现有编制及业务发展,人员需求,协调、统计各项目、部门的招聘需求,编制年度人员招聘计划;
2、充分了解和掌握各岗位人员编制情况,在编人员情况,缺编情况;
3、建立和完善公司的招聘流程和招聘体系;
4、利用各类招聘渠道发布招聘广告,开拓招聘渠道;
5、对初试、复试考官进行面试培训
6、执行招聘、甄选、面试、推选、安置工作;
7、进行聘前测试和简历甄选工作;
8、开拓,利用各种招聘渠道满足公司的人才需求;
9、建立后备人才选拔方案和人才储备机制;
10、定期或不定期的进行人力资源内外部状况分析及员工需求调查,并进行员工需求分析;
11、负责对各分店人力资源部招聘工作进行考核;
12、适时提出工作合理化改进建议。
13、根据特殊需要组织大型招聘面试工作;
第二篇:主管工作职责
中餐厅主管的职责
一、职权.负责属下员工的考勤、考绩。对工作表现积极,业务熟练,贡献大者进行表扬或奖励;反之,可以进行批评和教育。根据工作需要,有权调动员工工作。.对食品售价、食品质量、食品,原材料进价及质量有权实行监督、定价和提出处理意见。
二、职责.对楼面经理负责,负责宴会的全面工作。.对宴会的饮食销售负有重要的责任。.对宴会工作人员的业务水平、工作能力、礼貌及教养程度负有培训提高的责任。.负责对宴会及餐厅各部门的沟通、协调。
三、业务要求.熟悉和掌握各种菜式的品类;各种原材料的起货成率、进价和售价;各个出品部门厨师、面点师的烹饪技术;菜单的制订等工作。.熟悉和掌握各餐厅各厅的面积、高度、灯光、设台数;举行宴会、茶话会等各种不同形式宴会时可容纳的人数;设计装修的特点:餐厅各部工作人员的索质和服务水准等情况,以便向客人介绍。.做好市场调查和市场分析,熟悉和掌握市场信息和饮食动态及饮食营业情报,书写工作报告,便于进行饮食销售的决策。
四、工作内容.进行调查研究,注意客源分析,掌握消费者的心理,广泛进行宣传工作,善于组织客源,稳住老客户,广交新客户,不断扩大经营对象,做到生财有道。了解货源情况和食品原材料价格,了解和掌握本餐厅各种食品,特别是燕、翅、鲍和海鲜野味等名贵品种的库存池养情况,注意推广和销售。.注意协调有宴会订单的宴会厅房安排,分派及指导业务员制定宴会菜单。重要的筵席要亲自制订菜单。写菜单要注意搭配,做到斤两准确,注意质量,不漏单、错单。.熟悉和掌握本餐厅、其他餐厅和各饮食单位食品情况和花色品种,经常与和厨师长研究和创制新的菜式和花色品种,编制新的菜单,满足宾客新的要求。.要建立食谱档案,对老客户要注意他们的口味特点,经常变换品种,使客人感到餐厅的食品丰富多彩,百吃不厌。.接待来订餐的客人,一定要注意热情友好,服务周到。对他们的提问要耐心解答,向他们介绍情况时,一定要认真细致,为他们着想,使客人如同回到家里一样,感到亲切,有信心。.对餐厅内部各部门人员的接待也要注意热情友好,谦虚谨慎。对各部门的协调与沟通要注意方法,希望得到各部门对宴会工作的配合、帮助与支持。.负责宴会工作的组织和安排;注意抓紧宴会工作人员的培训工作,不断提高他们的业务水平。
餐饮部主管领班工作内容
餐饮部主管领班工作内容
1.负责本部门的工作策划
2.开市前的工作
(1)对领班进行考勤并分派他们的工作。
(2)向宴会部了解客人订餐情况。
(3)开好班前会,与上一班或下一班做好交接班工作。交待本班的订餐情况,食品供应情况,接待要
求和注意事项等。
(4)如有重要宴席、大型宴会、酒会。茶话会等要提前进行宴会布置,检查摆台设位,厅容美化情况;向前台、后台员工交待菜式特点分菜方法,撤换餐碟顺序等注意事项;检查餐具是否备齐和准备充分。
(5)检查各餐厅布置是否整齐划
一、清洁美观。
(6)检查各餐厅订餐的接待任务情况,调配好领班、服务人员的工作,保证餐厅服务质量。
(7)开市前指挥员工、领班站在置顶的位置准备迎接客人。
3.开市后的工作
(1)开市时要注意礼貌地迎接宾客,和迎宾员一起带领宾客走近台位,拉椅请坐,关照客人。
(2)宴会接待:对重要宴会、大型宴会、酒会、茶话会等,要了解并注意主宾讲话情况,注意停、起菜时间,注意服务员动向,指挥主菜及侧换餐碟。多台宴会要看主台,做到行动统一,动作统一,(3)散餐接待:散客中各种身份的客人都有,对食品。服务要求高,但易被忽视,经理一定要在现场细心观察,督导服务员尽量满足客人的要求。
(4)经理要负责与出品部门协调好菜、点的增减,出菜的快慢,菜、点的质量等有关问题。
(5)要热心地对宾客和工作人员提出和请示的有关问题给予解答。
(6)对宾客之间的矛盾和纠纷要劝解,避免影响其他客进餐,但不介人;对员工与客人之间的矛盾要迅速制止,对同事之间的矛盾不当着客的面处理,迅速转入后台解决。
4会议接待
(1)接到会议订单后要弄清和掌握开会的人数,会议设施,确定的厅房,开会的要求等情况。
(2)开会前要组织员工按会议组织者的要求设计、布置好会场。准备好要用物品。
(3)会议开始前和进行中,要按宴会要求精心为客人服务,如客人表示不用服务,也要在会场外留有人值班,以备客人需要代办其他事宜。
5收市后的工作
(1)收市后注意督促领班及服务人员收拾、清点餐用具,桌布和餐巾,对遗失和损坏贵重餐用具要查明原因,酌情处理。
(2)清理餐厅和备餐间,搞好卫生,恢复餐厅和备餐间的完好状态。
(3)注意清场。下班后,无特殊工作需要,不准工作人员滞留餐厅。
(4)注意检查餐柜、门窗。酒水间等一切需要加锁的对方是否已锁好。
目标,主要体现在以下方面:
1.为客人创设洁净、优雅的就餐环境。
2.保持并不断提高菜肴质量,更新菜肴品种。
3.提高餐饮服务质量实施保销计划,提高回头客比例,提高翻台率。
4.做好成本控制工作,做好餐饮部物资、财产的管理工作。
5.加强食品卫生和饮食安全管理。
酒店业用工荒缘由及化解之道
用工短缺,已经是多年来困扰很多行业的一个现象。作为劳动密集型的酒店餐饮业,用工短缺尤其成为令企业主头疼的难题之一,已经日益制约行业的进一步做强做大、跨越发展。
发现在三亚的一幕最能说明问题。据三亚市人力资源开发局相关负责人介绍,三亚于节后2月10日举行的第二场招聘会中,在98家用工单位中星级酒店超过30家,招聘人数均在40到84人之间,包括餐厅服务员、餐厅主管等。此次招聘会,提供了近千个岗位,但仅有百余人到场应聘。
蔓延在全国酒店业的用工紧张问题,既有来自社会的普遍性原因,更有基于行业自身规律的特殊原因,对这些原因进行深入、细致的研究,各企业才能更有力地解决,找到对应之道。
首先,酒店业近年来整体扩张迅猛,造成人力需求大增。就拿用工荒现象最为典型的三亚来说。三亚2010年新增五星级酒店4家,新增客房1780间左右。2011年新增五星级酒店5家,新增客房2580间左右。2012年三亚及周边将新增五星级酒店14家,新增客房量在11200间左右,员工需求量2万余人。三亚市的常住人口仅有70万左右。酒店业迅速地发展,使员工供需之间的矛盾不断加剧。
全国情形同样如此。近几年来,中国出现了一股五星酒店建设潮。目前,全国五星级酒店已达651家,各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店项目约有500家。据统计,过去3年全国星级酒店数量整体年均增长率为6%,而五星级酒店数量的年均增长率超过15%。在区域分布上,高星级酒店项目已经从沿海一线城市向二线、三线城市拓展,从东部发达地区向西部欠发达地区延伸。根据估算,到2013年,中国最大的30个城市中,国际连锁酒店的数量还会在目前的基础上增加52%。可以想象,未来数年内,很多地区的地级市、县级市甚至小城镇都会拥有希尔顿、洲际、喜来登酒店。届时,五星级酒店的数量也势必会批量增加。
其次,中国的就业主体正向80末乃至90后转移,而这些年轻人群的成长经历和价值观决定,他们并不乐意于选择酒店服务行业作为发展前途。即便酒店专业学校培养的学生,很多人也不满足于1000元左右的实习工资,不愿意做酒店一线服务员,有的实习期没结束就离岗了,有的即使完成实习也表示以后不会选择酒店这个行业。
再其次,近年来,我国农村经济发展有所提速,现代高效农业取得了进展,大批农民依靠种植、养殖以及做小生意,过上了小康生活,农民从农村转移出去就业的意愿不再如以往那么强烈。以前,农民子弟是酒店人力的主要来源之一,而如今,很多农村子女宁愿就近做点小生意,或者就近打工,而不再回到酒店。
发现原因,寻求化解之道。
增加工资当然是现在大多数企业所能够想到的主要办法。以三亚为例,在三亚节后举行的几场招聘会上,各用工单位给员工开出的工薪基本都有所提高,如楼面服务员,目前月工资已达到1400至1800元,有的服务员工种甚至开出待遇还高于大堂经理。部分酒店开出的各工资,甚至高出去年约30%,某酒店的楼面主管年薪达到3万6千元。一方面是招工压力之下的不得不提薪招人,另一方面是酒店收入和利润却面临下滑,无法支撑工资的长期迅猛增长。
按估算,一家五星级酒店正常的价格应在1000元/间/夜左右,但由于疯狂扩张导致价格战后,目前全国有7个城市的五星级酒店平均价格跌破了500元/间/夜,严重减少酒店收益。一家生意一般的300间客房规模的五星级酒店,年营业额在数千万元到1亿余元左右,但近年一些酒店在此数额基础上却停滞不前乃至下行。2011年的酒店市场前9个月,中国大陆酒店的入住率是61%,亚洲最低。
靠比拼工资,显然不是长远的可持续之策。留住技术人员和工人,工资是全部的手段么?
酒店应更多从打造员工归属感角度入手。首先是除工资以外,其他形式的福利。比如,严格按照国家规定,购买医保、社保等,解决员工的后顾之忧,又比如,有企业新年招工,开出无息提供15万元购房贷款的福利政策,对员工尤其酒店管理人才的诱惑不言而喻;第二,倡导人性化管理,让员工干得开心,作为“准90后”工人,尤其看重工作氛围开心与否;第三,创造有利于人才发展的工作环境,建立一套完整的人才激励机制。不再给员工分等级,不再分正式工、合同工,尤其取消酒店长期遭受不公平对待的所谓“计时工”。实施人才培养计划,员工在这里得到成长,看到前途,外界的“高工资挖角”就少了一份诱惑力;第四,为员工创造家的温暖。在生活与工作中,把员工当作自己的家人,为他们提供一切可能的帮助,比如为新员工提供较为舒适的住宿环境等;第五,酒店要做好人力资源规划,对员工进行科学配置:旺季时提高员工使用率,鼓励适当加班(当然前提是要对加班予以合理的补偿),淡季时建立鼓励机制,让员工参加函授、专业技术资格认证等考试,实行弹性工作制。
解决用工难问题,酒店企业主和高管还应学会转变用人观念。正如前文所分析,很多80后、90后年轻人就业观变迁,不愿从事酒店服务业。对此,行业分析师罗小君建议,酒店管理者应该认识到,酒店并不等同于“青春饭”行业,服务人员不一定要年轻貌美,最重要的是,能把服务做好。优质服务才是酒店核心竞争力。人力市场上,很多年龄偏大,30多乃至40、50多岁的人性格更偏向稳重,心思更趋于细腻,对工作机会也更加懂得珍惜。放宽招工年龄限制,让“4050”的务实面孔越来越多地出现在酒店之中,是酒店业解决用工难题的一个成本最小、最可行方式。
发现问题,从更人性化、更现实的角度去解决,提升人力资源管理水平,放宽用人局限,这将是未来数年酒店业做强做大的必经之路。
酒店新入职员工培训五要点
酒店想通过三到五天的入职培训来彻底同化新员工,应该是一件不太可能的事情。将游戏规则、工作思想与服务意识贯彻到位,也必须要花点心思。领会如下五个关键词,往往可以使新员工入职培训做到游刃有余。
融合。将新员工从“他们”转变成“我们”是新员工入职培训的首要目的。酒店培训师总是习惯将传销的“洗脑”一词颂之于口和用之于培训现场,这其实并不是自然融合,而是强行灌输。和谐的工作环境、良好的住宿环境、多彩的企业文化墙、精美的员工手册、老员工温馨的笑容、陌生人之间的寒暄等往往都能够在不经意之间使新员工融入其间。
规范。新员工入职培训无法回避“规范”。安排紧凑的课程总是少不了酒店基础知识、职业道德、从业心态、礼貌礼节、行为准则、消防知识等内容。这样的“规范”,无疑是为了更好地帮助那些未曾在酒店工作过的新员工解除迷茫、更新知识、改变观念、快速进入角色。往往优秀的培训师会通过游刃有余的培训方式来实现这一点。
引导。酒店人力资源部在新员工入职培训期间常常扮演引导角色。安排酒店各部门经理与新员工见面、为新员工安排宿舍、带新员工购买生活用品、带新员工参观酒店工作区域以及分发制服、工牌、餐卡、办理工资卡、电话卡等引导工作,都需要快速完成,以做到“安定民心”,使新员工在短期内就能够获得归属感。
检验。在培训的三五天内就对新员工进行检验,咋听起来有点玄乎。但为了了解培训效果,又不得已而为之。常规的卷面测验虽然必要,但并非唯一方式,它可以督促新员工对培训内容进行梳理。但除此之外,行为观察、情感交流等也不失为好的方法。
营造。即对培训环境的充分关注。新员工入职培训应该在轻松的环境中度过,毕竟他们不是进入了苦难集中营。挑选场地、布置现场、摆设茶点、设置游戏、课间音乐、课后交谈等都会为新员工的入职培训增添光彩。培训后的外出参观与游览活动,也会使新员工感受到一种人性化的氛围。
第三篇:主管工作职责
工程部主管工作职责1、2、3、4、5、6、案7、8、9、定期总结和汇报车间工作情况 对本车间员工进行基本技能和公司制度的教育培训 对员工进行考核和评价 主持早会、宣传落实公司和部门有关规定和精神 根据商务接单情况下达日计划并对制程进行控制和巡查 监督员工做好日常保养工作 监督车间劳动纪律和卫生情况 监督员工按遵照各项作业指导书作业 对制前异常情况及时向相关部门反馈和联系并执行其改善方
第四篇:招聘主管的职位职责
招聘主管的职位职责
职责:
1、根据公司人力资源规划,制订合适的招聘策略,发布关键岗位的招聘信息;
2、根据公司任职资格体系,收集筛选候选人资料;
3、合理运用各种专业面试工具和面试技巧,面试筛选候选人,输出人力测评结果,跟进并完成部门人力资源交付工作;
4、分析同行人力资源状况,提供人力资源供需报告并适时调整招聘策略;
5、上级领导交代的其他事项。
任职要求:
1、年龄___周岁,本科及以上学历,人力资源管理等相关专业毕业;
2、有___年同行业以上招聘工作经验、猎头公司或高级人才挖掘招聘工作经验优先;
3、强烈的责任心,目标导向能力,良好的沟通能力和协调能力;
4、个性开朗真诚,有美的、中广、纽恩泰、芬尼等公司招聘工作经验者优先考虑。
招聘主管的职位职责2
职责:
1.熟悉所支持部门的业务和团队,并在此基础上负责每月招聘目标的完成;
2.熟悉招聘和员工关系模块,并有相关实操经验
3.员工沟通渠道的建设,关注员工思想动态,促进公司及业务部门与员工的沟通;
4.负责公司人力资源政策、制度、重点项目的落地与推动执行,并针对执行结果进行有效反馈和改进
5.负责企业文化的宣传、解释和传播;
6.完成上级交办的其他任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,专业不限;
2、___年以上人力资源相关工作经验,熟悉招聘及员工关系(熟悉教育行业与招聘渠道优先考虑);
3、工作积极主动、细心、责任心强、沟通协调能力强,较强的抗压能力;
4、熟悉相关劳动法律法规,精通人力资源管理的系统知识,具备较强的项目组织、规划能力。
招聘主管的职位职责3
职责
1、根据招聘计划,独立开展招聘工作,与各部门保持密切沟通,在规定时间内完成招聘任务;
2、根据公司整体招聘规划,制定校园招聘渠道的方案计划并组织实施、后期跟踪;
3、开拓、建设和维护校企关系,推动校园招聘的各项工作实施;
4、负责招聘团队的建设和人员培养;
5、建立人才储备机制,储备公司发展需要人才;
6、安排入职前相关事宜并通知相关部门入职准备;
7、负责其他招聘日常管理工作,协助完成其它人事方面相关事务等;
8、完成领导安排的其他工作。
任职资格
1、统招大专以上学历,具备___年以上猎头招聘工作经验优先,有制造业、化工行业招聘工作经验优先;
2、熟悉校园招聘流程及渠道,具备校园招聘渠道的分析开拓、建设维护等能力;
3、熟悉各种招聘渠道、招聘流程及面试方法,有批量招聘经验或跨区域招聘经验者优先;
4、性格开朗,具备良好的沟通协调能力和团队合作意识,以结果导向,抗压能力强;
5、数据建模与分析能力。
招聘主管的职位职责4
职责:
1、根据集团人力资源规划与各下属公司人员需求计划,制订并实施人员招聘计划;
2、负责整个集团公司招聘渠道的开展,为公司引进优秀人才;
3、组织开展电话通知面试、参与初试、通知体检、入职,做好背景调查等工作;
4、负责对内、外部信息的交流、协调,做好记录和统计工作;
5、服从领导安排的其他工作。
任职要求:
1、大专及以上学历,生物制药、人力资源专业优先考虑;
2、熟练使用办公软件;
3、性格外向,善于沟通与交流,有较强的的团队意识;
4、逻辑思维能力强,抗压能力强。
招聘主管的职位职责5
职责:
1.根据学校对新师招聘发展的需求,制定全校新师招聘计划,组织及实施相关校园招聘活动。
2.负责各大院校招聘渠道的开拓、维护及运营,并对渠道进行分析及优化。
3.负责各大高校师资培训基地的搭建及师资培养计划的实施,进行所有相关外联活动。
4.负责与学科部的人才需求沟通及新师考评对接,确保人员按要求输出。
5.负责相关招聘的费用预算、申报及复核。
6.完成领导交代的各项临时任务。
岗位要求:
1、本科以上学历;___年以上企业招聘或人事工作经验,熟悉校园招聘全流程;
2、熟悉企业招聘流程和各种招聘渠道,熟悉国家相关人事政策和法律法规;
3、具有较强的文字功底,具有良好的职业道德和职业操守;
4、踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通能力、协调能力,团队协作精神,能承受一定的工作压力;
第五篇:招聘主管岗位的职责模板
招聘主管岗位的职责模板
职责:
1、制定招聘计划,独立组织完成招聘工作,确保招聘效果。
2、负责统计分析招聘数据,优化招聘流程,缩短招聘周期,提高招聘效率。
3、不断拓宽有效招聘渠道,以确保获得更多的有效简历。
4、组织建立各类职位的招聘标准,完善测评手段,确保录用合格人员。
5、建立后备人才选拔方案和人才储备机制。
6、负责校园招聘的计划与实施。
任职要求:
1、统招本科及以上学历。
2、三年以上招聘经验,精通招聘模块,有互联网公司招聘经验。
3、熟练运用各种招聘面试方法,对招聘体系有较深刻的理解。
4、有很强的成就导向、结果导向和执行力,工作富有激情,具备优秀的沟通表达能力和组织协调能力。
招聘主管岗位的职责模板2
职责:
1.参与完善公司招聘体系及招聘流程;
2.负责公司相应部门招聘计划实施,拟定招聘方案;
3.负责常规岗位简历筛选、电话邀约及面试时间确定;
4.HR初面及录用通知;
5.进行招聘数据分析评估,按期提交每月、每季度的招聘分析报告;
6.负责员工试用期及离职面谈和劳动关系处理;
7.参与人力资源部其他项目及团队建设工作。
【任职要求】:
___人力资源管理、心理学、工商管理等相关专业;
2.熟悉招聘流程及各种招聘渠道,熟练掌握各种招聘技巧,能独立开展招聘工作;
3.具有良好的职业道德,工作积极主动,责任心极强;
4.具有较好的沟通表达能力,有较好的团队协作精神。
招聘主管岗位的职责模板3
职责:
1、招聘渠道的管理、开拓,以及应用提升;
2、分析与精准抓取用人需求,设计策略方案完成目标;
3、招聘计划制定、执行,专业知识的储存提炼与改进;
4、编制人才地图、积累与应用专业人才库;
5、学习并逐步转化为BP,完成上级交办的其他工作。
任职要求
1、本科学历,专业不限;
2、热爱人力资源工作,积极提升专业能力;
3、以事业心对待工作,有奋斗目标与发展计划。
招聘主管岗位的职责模板4
职责
1、根据招聘计划,独立开展招聘工作,与各部门保持密切沟通,在规定时间内完成招聘任务;
2、根据公司整体招聘规划,制定校园招聘渠道的方案计划并组织实施、后期跟踪;
3、开拓、建设和维护校企关系,推动校园招聘的各项工作实施;
4、负责招聘团队的建设和人员培养;
5、建立人才储备机制,储备公司发展需要人才;
6、安排入职前相关事宜并通知相关部门入职准备;
7、负责其他招聘日常管理工作,协助完成其它人事方面相关事务等;
8、完成领导安排的其他工作。
任职资格
1、人力资源、管理或相关专业统招本科以上学历,具备___年以上招聘工作经验,教师招聘经验优先;
2、熟悉校园招聘流程及渠道,具备校园招聘渠道的分析开拓、建设维护等能力;
3、熟悉各种招聘渠道、招聘流程及面试方法,有批量招聘经验或跨区域招聘经验者优先;
4、性格开朗,具备良好的沟通协调能力和团队合作意识,以结果导向,抗压能力强。
招聘主管岗位的职责模板5
职责:
1、根据公司战略发展规划,制作/季度/月度招聘计划;
2、实施招聘工作,发布招聘广告、进行简历筛选、评估候选人并提供初步面试报告;
3、招聘渠道的开发、维护与管理;
4、项目性招聘工作的开展;
5、统计分析相关招聘数据,撰写招聘周报等分析报告;
任职资格
1、人力资源或相关专业本科及以上学历;
2、三年以上有力资源招聘的实务操作经验;
3、熟悉各种招聘渠道,能有效的策划招聘方案;
4、掌握面试、薪酬谈判等技巧,熟悉人才测评相关工具,设计招聘考核环节和试题;
5、性格乐观开朗,沟通能力强,具备一定的抗压能力,逻辑思维能力及组织协调能力。