渔老鸹甜品提成方案[最终定稿]

第一篇：渔老鸹甜品提成方案

渔老鸹甜品提成方案

（一）实施时间：2014年3月起

涉及部门：点单员、服务员、传菜员

具体细则：

1、以服务员分台制进行提成，即谁负责的台位谁得提成。

2、从服务员提成部分抽取25%作为传菜员提成，传菜员提成平均分配。

3、点单员不参与服务提成，每月由甜品部固定拿出400元作为基础奖励，甜品总营业额以20000元为基础，每超出基础营业额5000元，则奖励追加200元，以此类推，点单员提成分配比例为第一名得总奖励的65%，第二名得总奖励的35%。此方案甜品提成具体明细：

1、甜品部分提成统一为：0.5元/份

2、鲜榨部分：五谷八宝： 4元/扎

花生红枣： 3元/扎

香蕉牛奶： 2元/扎

其余统一：1.5元/扎

备注：提成发放时间为每月10号以前，由甜品部以现金方式直接发放。

欢迎大家监督，杜绝少发，漏发情况发生

第二篇：甜品广告语方案

甜品广告语方案

中文快乐甜品每一天英文HappyDesertEveryday附注说明品尝甜品Desert给人的感觉是一种甜美享受一种时尚健康生活品味更是一种幸福的体验。而人们也只有用快乐Happy的心情去品尝才能领会这种美妙的时光。如果我们的甜品能每一天Everyday带给消费者这样的感觉。这就是我们甜品的真正核心价值。

希望我的方案能给你带来价值祝贺你生意兴隆。谢谢

第三篇：甜品推广营销策划方案

目 录

“二货”甜品推广营销策划方案

引言：甜品，是许多小女生的最爱。夏天的到来，高温天气，更是让龟苓膏类、果汁类产品风行起来。杭州下沙是一个名副其实的大学城，虽然说每个学校附近多会有一些奶茶店，但是主营甜品的还是不是很多。而且浙江经济职业技术学院目前在校内缺乏一家能够满足消费者需求的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。主要是在校园内推广甜品。

一、市场分析：

通过市场调研我们知道甜品市场目前在杭州下沙各大高校都是比较少见的，但是喜欢甜品的人还是不少的。甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品，广东人称之为糖水，是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠，在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。由此可见甜品也是我们饮食当中必不可少的二、竞争者分析

1、我们主要的竞争这就是校园超市内的冷饮，超市有固定供应商及时的供货，而他们都有专业的制作冷饮的工作人员，而且有一些冷饮都具有一定的知名度，即使他们的产品在价格方面有一点高，但是还是有很多同学想要去购买他们的产品。

2、除去学校超市，其次就是我们学校周边也有很多各式各样的冷饮店比如说：奶茶店、酸奶店、以及各式各样的沙冰店。这些甜品店出售的甜品的花样也是多种多样，营业期间他们还会通过各种促销方式来吸引消费者的眼球。这也是我们的竞争对手

三、SWOT分析

S（优势）：

1、虽然我们没有专业的制作人员但是我们做的甜品是更加纯正，不添加任何防腐剂和色素，在使用调味料的时候也选择了最具天然优势的。比如说我们选择了最清凉的薄荷作为龟苓膏的添加剂、在制作烧仙草使用“冠生园”的蜂蜜来作为辅助原料。虽然在制作过程中的成本比较高，但是这样的产品，比较符合现代人追求“养生”的观念。所以在促销过程中，抓住这个关键点，强调我们的产品是最健康、最营养的产品，相信会吸引更多的消费者来购买。

2、在现在的今天人民往往为了工作学习而忽视我们自身的健康，而我们的产品追求的就是在如何在繁忙的学习工作中如何学习健康养生我们提倡的就是“健康环保”

W（劣势）：在做问卷调查的期间，1、据数据统计有30%的学生认为没有专业的甜品制作师傅，单凭我们自己的经验来做，甜品的口感可能不是很好。

2、有20%的同学认为，没有专门的甜品操作室，卫生不能保障。

3、还有50%的同学认为我们不具备冰箱等冷藏设备，做出来的甜品就算口感在好，也不能满足夏天酷爽的感觉。

O（机会）：

1、我们学校附近的店不是很多这个学期连学校那一排的店面都没有营业同学们购买自家需要的饮品不是很方便。

2、学校周边的饮品的价格普遍较高而学生本身没有任何的经济收入他们主要的经济来源就是每个月的生活费但这是有限的过高的价格会使他们望而却步而我们是自产自销的没有中间商的介入省去了时间和费用，所以我们的产品是价廉物美。

3、我们自己本身就是学生我们比较了解他们的需求，知道怎么能更好的满足顾客。

T（威胁）：其它的甜品店起步早，有固定的客源，大部品牌在消费者心目中还是存在一定的地位的。近两年以来甜品行业发展迅速，但扔不完善，有许多甜品店品种单

一、技术落后、营养不均、以高脂肪、高热量为主。早就在消费者心目

中有了不良的形象，虽然有些女生的确很喜欢甜品，但是也会因为不健康，克制自己爱吃的嘴巴。在加上近几年食品监管的宽松，出现了很多各式各样的问题，也为甜品行业带来了不良的影响，很多消费者都不乐意接受这一类型的食品。这些对于甜品店都是致命的威胁。

四、营销战略

1营销目标

通过这次销售实训，为了让更多的同学了解我们的甜品，也让更多的同学，怎么样去选择一款适合自己的、健康又美味的甜品。而不是盲目的去买吃了对自己身体不利的甜品。

2目标顾客

有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

3市场定位

这次销售的主题是健康、绿色、美味、二货，为什么这么定位呢，现在的大学生青年男女激励推崇新生活主张，她们喜欢追求时尚、潮流，喜欢跟风，喜欢网络更加喜欢说网络用语，我们这次销售既结合了健康的主题又融合了网络语言来吸引学生的眼球，让他们在心目中产生疑问，甜品和“二货”有什么关系呢，年轻人的好奇心也比较强，如果有很多同学对我们的话题感兴趣的话，肯定就会来买了，而且我们的价格也不是贵，一般都能吸引都学生。

五、营销策略

1产品策略

本次我们主营的产品：烧仙草、龟苓膏、西米露、以及一些小点心比如说紫菜包饭、三明治等。在制作这些产品的时候，我们选择了最优质的原材料，低热量、低脂肪男生女生们都可以大胆食用，虽然在我们的产品可能比较单一，但是这学期学生们大多数都是吃学校的东西，可能有点厌倦，刚好可以换换口味。我们还采用了最吸引学生眼球的卡通包装，吃完之后包装盒还能再次利用，比如说做个小盆栽或者储蓄罐都可以，这个又符合了我们绿色的主题。

2定价策略

通过市场调研我们把其它甜品以及饮品的价格做了比较，也对消费者进行了调查最终我们在本次销售过程中采用心里定价整数定价策略和数量定价策略，因为采用整数定价策略比价方便，在买卖过程中可以避免一些找错钱的误差。在销售第三天和第四天的同时，我们还可以采用数量定价策略，才购买甜品两份或两份以上采用一些折扣促销，比如说买二送一，买一减半等等来吸引消费者眼球。3渠道策略

这次销售主要是直销，现做现卖，这样比较节省中间环节的成本，也可以更好的把关，以便中间商不坏掉的产品，放在市场上卖影响我们产品的形象。而且我们的产品属于冷饮，也是比较易坏的产品，如果保存不当，会导致产品不能入市，这样我们就会亏损，所以在选择销售渠道，我们坚决要选择直接销售渠道或者是短渠道。

4促销策略

要想产品进入市场之前一炮而红，就必须要采用适当的促销策略，让更多的消费者来了解你的产品，那要选择怎么的促销方式来吸引学生的眼球呢？首先：我们要和社区管理中心合作，让管理员在电脑上发布信息给同学们我们要在规定的时间内进行产品销售。其次：要在学生生活区做海报宣传，贴在食堂、寝室公寓楼下。再次在学校的广播电视台宣传，虽然这个可能会影响学校学习的氛围，但是可以当插播广告，调节心情播放。最后：在实地销售的时候，促销员要使用小蜜蜂或者是话筒进行抢购销售。这是在校园内的促销，我们还可以利用网络平台进

行销售，结合新浪微博、腾讯微博、人人网、猫扑、豆瓣以及天涯论坛和19楼进行发帖，让更多的消费者参与到本次促销活动中。

六、活动策划

1在学校生活区内，放置一个摊位，并且要装饰好摊位。比如说：画一张海报，利用一些彩带装饰一下。并且放置两个小音箱，播放音乐，这样可以吸引顾客。2活动时间和地点要明确：在活动开始之前，再次提醒学生有本次活动的存在，希望广大学生光临本次活动。

3在销售过程中要说明产品的特点，介绍产品的优点。

经费预算表

第四篇：销售提成方案

销售提成方案

甲方：锦州国际酒店有限公司乙方：

经双方友好协商，锦州国际酒店有限公司（以下简称甲方）与兼职销售***（以下简称乙方）达成以下协议：

一、甲方由2012年月日正式与乙方签订无底薪兼职销售提

成协议；

二、甲方承诺：

乙方通过各种渠道（如：商务公司、展览公司、订房中心、旅行社、团购预订）为甲方做客房销售（除甲方已签定的合作单位）每成功入住一间夜甲方向乙方提成20元作为奖励；

三、乙方承诺：

乙方所有销售价格需按照，甲方规定的市场卖价。一旦低于甲方规定售价后需提前向甲方请示后方可执行，如未经同意乙方私自售价所产生的经济后果由乙方个人承担。

四、业绩数据统计及提成发放程序

每月销售情况以甲方财务提供的审核数据并经甲乙双方审核签字确认的数据为准，提成与甲方发员工工资时一起发放或转入乙方个人账号（需提供汇款凭证）。

五、本方案的适用和生效办法：

此方案经甲乙双方签字确认后方可正式生效；

本协议为期一年由2012年3月日至2013年3月日止； 甲方（签字）乙方（签字）

第五篇：业务员提成方案

业务员提成方案

一、业务员

①老客户维护（老客户有公司根据情况分配给业务员个人跟进）。

老客户业务增长部分（以上一成交月的平均销售额或新产品计算）按1%计提业务费。如业绩未有增长或很不理想，将影响到其绩效考核成绩，公司亦可酌情更换跟进业务员。

②业务员新开发一个成交客户（以当月订货金额超过3000元计），公司奖励该业务员100元现金（开拓奖，于工资中发放）；

旧客户半年以上未与公司合作亦当作新开发业务对待但不另发放开拓奖。

③全年个人新开发业务量当年超过200万元，公司在年底另给予10000元奖金。新增销售额超过500万，公司在年底另给予该业务员3万元奖励。

关于某业务员业务提成的计算：

试用期内没有提成。但公司可根据具体情况对表现好或业绩突出的业务员进行奖励。

只有当业务员完成当月销售定额（视区域和分配跟进行业而定）后才能计取业务提成。

订货量少于十公斤的非贸易和库存货品只计销售额但不计提成。

所有提成方案可能根据公司实际成本变动而调整。

提成方案

方案一：按产品或该客户处获得纯利润的20%计提。

业务提成=（该客户或某产品合计销售额-成本合计-客户回扣合计-成交客户开发等费用支出-差额税金）×20%

公司产品成本价：（材料成本+制造费用分摊+管理费用分摊）×115%

方案二：按销售额的一定比例计提。

依不同产品和客户，1%-5%不等。此销售额是指扣除给客户回扣后的成交价格。

方案三：根据产品分别制定。

业务员完成一个产品的销售工作，公司根据其花费情况确定该产品的提成金额。

费用管理：

①业务员在试用期间之开拓客户费用，采用提前报批方式，费用由公司负担。②业务员转正后，开发客户费用由其个人承担。公司将该业务员上月销售额的0.3%作为开发费用计提给业务员并于当月工资中发放。

业务员的工资：

试用期为2000元/月。一般试用期为三个月。可酌情缩短或延长。转正后可根据个人能力及表现适当调整为基本工资加绩效工资。

二、营业部其他同事

营业部其他同事应根据其岗位情况尽职尽责，为公司业务更好地开展做好服务。不论新老客户，每月销售业绩达到预定目标（今年设定每月定额为70万），提取新增销售额的0.5%作为除业务员外其他同事的奖励，分配比例大致是售后50%、跟单30%、其他20%。