宝山镇乐红完小学生营养改善计划工作汇报材料

第一篇：宝山镇乐红完小学生营养改善计划工作汇报材料

宝山镇乐红完小学生营养改善计划工作

汇报

为促进教育公平和义务教育均衡发展，以切实提高和改善农村小学生健康水平，国家从2012年春节学期启动了贫困县农村中小学营养餐改善试点工作；在教育局、镇党委及中心学校的领导下，我校于2012年3月1日，正式实施学生营养改善计划。我校有教师11人，学生306人，教学班7个，现就有关工作作简要汇报：

一、深入学习文件精神，成立营养改善计划领导小组。

开学初，我校召开了营养改善计划专题会，组织学习有关文件，传达有关会议精神，使通过学习，使全体师生都知晓“营养计划”的主体精神是：改善学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康发展，根据这一精神的指引，我校成立了相应的营养计划改善工作领导小组，由校长（母庆鹏）任组长，教导主任（钱春常）任副组长，7位班主任均为组员的营养改善计划领导小组。领导小组负责营养改善计划的有关文件宣传，各种规章制度的制定，各项工作的具体实施，检查和落实„„

二、加大宣传力度，使营养改善计划家喻户晓。

开学后在学校营养改善计划小组的领导下，我校做了大量宣传工作：召开全体师生专题会议两次；召开学生家长专题会一次；发放学生营养改善计划告学生家长书一份；就学生营养改善计划工作与当地村委会作多次交流„„通过这些工作，学生营养改善计划工程在乐红已深入民心，家喻户晓，对学校的具体操作也已了如指掌。另外，由于学生都在校就餐，每天都要排队打饭，学校就利用这一段时间，不定时地对学生进行安全教育、学雷锋树新风活动的教育，及感恩教育等，使学生们知道，营养餐的实施，体现了国家、国家领导对贫困地区的关怀，教育学生从小努力学习，长大后报效祖国。

三、加大投入，改善食堂条件。

为实施学生营养改善计划，开学初，我校在原有的贫困寄宿生食堂的基础上又作了一些改扩建工作：新建30平方米的库房，用于存放大米、食用油；安装太阳能一台，用于向学生提供热水；新购菜架两个，一个专放炊具，一个摆零时用菜类；购碗

柜6个，专供学生摆放碗筷；新购大号回风炉两个及若干炊具，以上新增设施共花资

金40000余元。有了这些设施，营养改善计划的实施有了最基本的保障。

四、做好各类人员的培训工作，签好有关协议书。

开学前对炊事人员送检培训，对他们进行由市卫生局组织的健康体检一次，培训一天，培训时要求校长、教导一同参与，这样基本的卫生常识，食堂卫生管理、有关操作规则都有了全面的了解。开学后，学校充分利用各种会议，讲解有关方面的知识，如食堂安全知识，常见病的防治常识，做这些工作都是为了学生营养改善计划的全面实施。在各级人员都了解自己的职责后，学校与班主任签订了《安全协议书》，与炊事人员签订了《食品安全协议书》。

五、把好关口，抓好安全。

有关营养改善计划方面的安全，我校将其归为三块：食品安全、人身安全、资金安全。

食品安全：食品安全分为采购安全和加工安全，在采购上，由校长、教导负责，采购物品必须索证，我校使用大米由中心学校统一管理，食用油与专门有证的供货商联系，肉、豆腐由固定的供货商供给；这一季节，由于洋芋发芽黑心，采用现买现用，不存放的方法购买，一些零星食材也挑选好的、新鲜的购买，绝不让其腐烂变质、霉变的食物进校园；在食品的加工上，随时要求精工细作，发现问题，及时排除，不吃带芽变绿有皮的洋芋。星期五不留剩饭，注重环境卫生，对食堂做每天清扫、拖擦，保证不留卫生死角，清除污染，对炊具每天都进行一次全面的清洗减少细菌滋生，同时做好防毒、防蝇，防鼠等工作，做好食品留样。

学生的安全方面更是让人操心，原来我校中午1:30分上课，自实施学生营养改善计划后，学生中午11:00放学，12:30学生上午自习，教师必须到岗，检查学生在校情况，放学问题，及时与学校领导联系，这样有效避免学生外出游玩，游泳、爬山等一系列隐患。

在资金安全方面，我校一贯坚持日清月结式管理，原来的贫困寄宿生伙食补助也采用月结式管理，即一个月结束，由主管伙食的教师在全体教师会上结算公布账目，出具单据，由校长核实单据，签字认可，这样。即做好了账目的管理，也请各教师做好监督，避免互相猜忌，做到一清二白，学期结束，召开一次教师会，全体教师签字认可，装档被查。

六、具体供餐模式

根据文件要求，结合具体实际，我校把每生每天3元钱以周为单位供给学生用完。每天都要吃两个菜，一个干菜（指用油干炒，不掺汤），一个汤菜，每周吃一餐肉，汤菜以酸菜炒豆腐，酸菜炒洋芋，酸菜炒洋红豆为主；干菜以肉、花生、绿色蔬菜为主，几种菜交替循环。吃饭时，干菜由教师舀给学生，汤菜以小组为单位，用盆装好后，根据自己需要，要多少舀多少。

七、反馈情况

为了把营养改善计划做好做实，让老百姓、让小孩子感受到党的政策之温暖，我校教师、炊事人员在做了大量工作之后，又深入学生，家长中做调查，及时汲取他们的意见，并不断改进，现阶段，村委会，家长、学生都比较满意。

八、存在问题

1、乐红完小比较僻远，距离集镇30公里，买菜比较困难，热天买的肉、蔬菜不便于管理，要隔一天才能做给学生吃，稍有不慎就变味了。

2、3、乐红完小

2012年5月7日 周围都是土路，一到下雨，校内全是泥浆，搞卫生，拖地板太费力了。学生没有就餐场所，一逢下雨，只能在阳台上吃饭，不卫生，也不安全。

第二篇：学生营养改善计划实施工作汇报材料

学生营养改善计划实施工作汇报材料

根据省农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室的安排，长阳土家族自治县已逐步全面落实了相关工作，于4月18日正式启动了营养改善计划工作，现将工作情况汇报如下：

一、工作基本情况：

（一）召开工作会议，科学制定乡镇实施方案

根据县营养改善计划领导小组统筹安排，县营养办于3月23日召开了全县乡镇中心学校正、副校长，总务主任，中小学校长参加营养改善计划培训与研讨会议，会上再次深入解读了农村义务教育学生营养改善计划相关政策，对乡镇实施方案的制定、实施工作进行了全面具体的安排与部署，分组对相关具体工作进行深入的研讨并进行了会议交流，制定下发了《全县“农村义务教育学生营养改善计划”管理制度（暂行）》。会后各乡镇迅速进行工作布置，于4月3日全面完成了实施方案的上报与评审工作，进一步落实了各学校的供餐模式，核实了供餐对象人数。乡镇随后组织相关单位及人员对学校供餐能力与供餐安全进行了全面评估，针对检查情况，具实报送了正式申请启动营养改善计划的请示。

（二）确定供餐模式及操作办法

根据上级要求，结合我县实际，供餐模式实行统筹规划、分类推进的方式。一是在现阶段基本具备食堂供餐条件的学校，在进一步提高学校食堂供餐水平的基础上实行营养午餐的形式，同时辅以牛奶等营养干预食品。具体操作中对营养改善计划补助资金按周打包使用，根据学校具体情况，采用一周３次（或一大周五至六次）营养午餐（３+０模式）、一周２次营养午餐加２次牛奶（2+2模式）或一周１次营养午餐５次奶（1+5模式）等灵活多样的形式；二是在不具备食堂供餐条件的学校，实行课间餐，由教育局通过集中招投标采购的形式，集中采购牛奶（豆奶）、面包等，配送到校，学校统一供给学生课间食用。过渡期间按要求由学校在保证安全的前提下克服一切困难全部采用营养午餐。

（三）加强食品安全管理，确保“计划”顺利推行

1、县人民政府成立了县长赵吉雄同志任组长、分管县长李红萍同志任副组长、教育局长丁志明同志任领导小组办公室主任的县实施营养改善计划工作领导小组。各乡镇人民政府及学校也成立了相应的领导小组。多次召开了领导小组会议及相关会议，明确领导小组成员单位工作职责，形成了县、乡、校及县十三个职能部门组成的纵向到底、横向到边的责任体系。

２、制定完善和落实了“计划”食品安全保障措施。县人民政府成立部门联动的食品安全工作领导小组，分工协作，全面落实部门责任；制定符合实际的采购、配送、存放、加工、食用工作流程和规范要求；制定县、乡镇、学校食品安全事故应急管理预案，力争做到事前加强防范、事中迅速反应，事后严格监督；提前搞好食品安全培训与管理，出现事故实行严格的责任追究。具体运作过程中严格按要求操作，规范程序，不创新、不走样，确保食品安全。

３、县政府责成县食品安全领导小组办公室牵头，召开了营养改善计划食品专题安全工作会议，进一步明确成员单位相关安全责任。组织了食品药品监督管理局、卫生监督管理局、工商局、教育局等单位参加的营养改善计划食品安全“校校行”活动，与各乡镇签定了食品安全责任，对商店食堂及校园周边食品安全环境进行监督检查，进一步加强了学校食品安全意识，落实了食品安全责任，强化食品安全监管，确保营养改善计划顺利推行。

（四）强化宣传，阳光运作，确保“计划”资金安全

１、全面落实了“计划”舆论宣传工作。多次召开了领导小组单位会议和部分实施学校各层次人员座谈会议，落实了县及乡镇计划启动工作会议，通过教师工作会、学生大会、家长会等一系列的会议，从学校方案的制定、食谱设置、物质采购、供餐管理、资金使用让教师、家长、学生全程参与；印制下发了致实施计划全体学生家长一封信，加印了膳食营养宣传画，制作了营养改善计划固定标语；通过一切可用途径全面准确宣传好“计划”，让社会、师生、家长人人知晓。

２、制定完善和落实了“计划”资金安全保障措施。根据省教育厅文件，结合本县实际，制定了大宗物质的集中招投标采购和定点采购的实施办法；制定资金管理和监督办法，确保资金实行封闭运行，招投标采购物质资金实行财政直接支付，其余资金直达学校食堂专户；首期资金计划已全部下达到了学校。食品采购工作正进入招投标程序。建立严格的内部审计和第三方审计制度，强化资金安全管理，确保每一分钱都吃到学生口中。

3、计划” 实施责任主体工作全面到位，具体管理机构积极履行责任，营养改善计划全县按统一要求从４月１８日起已全面启动。各学校营养改善计划工作在各校领导小组领导下，在膳食委员会监督管理下，各校从食谱设置、物质采购、资金使用、供餐管理全程全面阳光运作，已按安全、营养、公开的要求正逐步进入良性状态。

二、工作的困惑及建议：

１、成本核算及支出管理问题。按原有省厅下发的食堂管理文件明确水、电、燃料、运输及人工支出等可以列入食堂成本，但按营养改善计划《实施细则》（讨论稿）及领导要求则不能列入食堂成本，需从公用经费和地方补助资金中列支，地方补助的落实对贫困县来说难上加难，必然都必须从公用经费中列支。根据以往食堂运作情况，实际食堂成本核算中按学校规模大小不同，非食堂物资支出最低占１５%一２５%，如此大的额度，公用经费确实难以承受。建议省营养办对营养午餐要结合食堂日常管理明确成本核算与支出管理明确操作办法及支出渠道。

２、食堂容纳问题。原有学校食堂建设规划中主要是按寄宿学生人数确定，营养改善计划实行食堂集体供餐，原有走读学生全部要吃上营养午餐，部分小学学生进餐人数增加了近一倍，学校食堂加工能力，餐厅容纳能力等都面临新的挑战。

３、配套政策落实问题。根据国办发（2011）54号文件要求，地方人民政府要根据当地实际为农村学校食堂配备合格工作人员并妥善解决待遇和专业培训问题。按有关编制核算口径，农村寄宿中小学校按每40名学生配备1名食堂工作人员，我县需增加由财政负担的食堂工作人员近500名，按最紧口径每１００名学生配一名食堂工作人员也要２２０名，按低标准年人平工资（含保险费等）1.5万元标准计算，财政每年需增加刚性支出３３０万元。我县作为集老、少、边、穷、库为一体的国家级贫困县，短时间很难落实相关要求。

第三篇：学生营养改善计划实施工作汇报材料

上津镇初级中学学生营养改善计划实施

工作汇报

各位领导：

大家好！

农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，我校高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织“计划”的实施。现将我校实施学生营养餐改善计划工作汇报如下：

一、基本情况

我校是一所九年一贯制学校。小学部1 2个教学班，初中部15个教学班，享受营养午餐学生人数共计1167人。

二、主要做法

<一>、深入领会文件精神，认真部署落实。

在教育局召开营养餐工作会议以后，我校每学期召开了全校教职工会议，组织学习文件精神，确定了以“改善学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长，不断提高教育教学水平”的指导思想，成立了“营养餐改善计划”实施领导小组，制定了学校“营养改善计划”组织机构及职责、营养改善计划实施方案、营养餐管理发放流程，突发疾病应急预案。设置了储藏室，学校由一名副校长具体负责实施，严把采购、储存、加工、发放、用餐五大环节工作质量，明确责任人，落实工作职责及制度，同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任书。各项制度健全，各种表册收缴归档，并不断完善各项管理制度。自此项工作开展至今无任何因产品质量或加工不到位导致的安全事故发生，深受广大师生和家长的好评。

<二>、加强营养工作宣传力度，营造良好的舆论氛围。我校高度重视“学生营养改善计划”实施的宣传工作，广泛利用黑板报、标语、横幅、班会、晨会、发放告知书、向家长、教师、供餐人员普及营养科学知识，开展食品安全与营养健康教育等多种行之有效的宣传活动,大力宣传义务教育阶段学生营养餐工作实施的重大意义，使上级的惠民政策家喻户晓、深入人心，使每位学生及家长都明白什么是营养餐。营养餐是一项惠及民生、事关祖国未来发展的德政工程，是民心工程,体现了党和政府对少年儿童的关爱，是对祖国未来发展的高度重视，让学生的身心得到健康的发展，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀。通过大力宣传，营造了良好的社会氛围。

<三>、加大投入，确保营养餐顺利运行。

学校高度重视营养餐工作，在办公经费十分紧张的情况下，学校为学生营养餐顺利进行投入了大量的财力：给储藏室安装防盗窗、防盗门、电子监控，给食堂增置多种设备设施。

<四>、健全制度，落实职责，加强监督，实施到位：

1、学校成立“营养改善计划工程”领导小组，校长为第一责任人，负责全面工作；成立学校膳食委员会，并公示；制定“营养改善计划工程”实施工作程序，明确职责，责任到人。

2、营养员全程监管营养餐供应工作，做到把关严格、监督到位的工作机制，建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度，及时索取每批食品的合格证。对每天供应的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督，以保证各种食材新鲜，使“营养改善计划工程”不仅成为“营养工程”，还要成为放心工程和安全工程。

3、营养员采购，保管员统一验收贮存，统一留样，接收时根据营养员职责，逐项登记出厂日期、厂家、保质期、供应商联系电话，并索证备查，认真填写入库登记表，不接收过期变质的食材。

4、制定营养食谱并公示，每周及时公示营养餐食材价格。

5、营养改善计划享受对象信息，营养改善计划实名制学生信息等在专块公示栏公示。

6、科学合理调整进餐时间。为缓解就餐拥挤，小学部学生提前20分钟就餐，然后中学部学生开始就餐。

7、用餐管理细心到位，餐厅座位安排到人，确保就餐安全有序。（1）、班主任经常性的对学生进行食品卫生、生活习惯指导、健康教育等工作，负责用餐期间的秩序，监管用餐的全过程，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为，一旦发现要严肃处理。

（2）、小学部学生就餐由班主任领队就餐，中学部学生就餐由值周教师维持秩序就餐。

〈五〉、严格专项资金管理

学校加强营养补助及“一补”资金的管理，做到专款专用，每月结算公示，确保每天4.0元钱全部吃到学生嘴里。同时强化学校食堂会计核算和内控制度建设，防止滋生腐败行为。

三、取得的工作成效

1、自实施学生营养餐以来，学生的精神面貌焕然一新,学生良好的饮食习惯正在逐步形成。

2、改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面发展。

3、有效调动了学生读书的积极性，教育教学秩序良好。

四、存在的主要问题

1、营养改善计划的实施给学校教师带来了很大的工作量，学校专门抽出一位教师负责营养改善计划工程，造成教学人员的短缺。

2.学校食堂聘用人员开支地方财政没有到位。造成学生早晚餐生活费吃紧。

各位领导、各位同仁，以上是我校自实行义务教育阶段学生营养餐工作以来所总结的一些浅显的方法，在这其中肯定有做得不好的地方。如有不妥之处请领导提出批评意见，我们诚心接受并努力改进。在今后工作实施过程中，不断摸索新经验，总结实施中的不足，并加以改进，形成有效机制，为学生营养改善计划的顺利实施奠定坚实基础。

谢谢大家！

2015-11-1

第四篇：学生营养改善计划实施工作汇报材料

华张小学学生营养改善计划

农村义务教育营养改善计划是一项民心工程，是一项阳光工程，是一项德政工程，更是一项有利于国家义务教育长远发展的民族振兴工程。为了更好地落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，我校高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级教育行政部门的统一部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织“营养改善计划”的实施。我校2016年实施学生营养餐改善计划如下：

一、基本情况

我校是一所村级完全小学。义务教育阶段有6个教学班，2016年秋季学期全校共有在校学生174人，2017年春季学期共有在校学生175人，全部享受免费营养午餐。

二、主要做法

（一）深入领会文件精神，认真部署落实。

在每学期开学前，我校组织召开了全校教职工会议，学习有关营养改善计划文件精神，确定了以“改善学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长，不断提高教育教学水平”的指导思想，成立了“营养餐改善计划”实施领导小组，成立学校“营养改善计划”膳食委员会及制定了各领导机构职责、制定营养改善计划实施方案、营养餐管理发放流程，突发疾病应急预案。设置了储藏室，学校指派一名领导具体负责实施，严把采购、储存、加工、发放、用餐五大环节工作质量，明确责任人，落实工作职责及制度，同时制定管理人员岗位职责，层层签订工 作责任状。各项制度健全，各种表册收缴归档，并不断完善各项管理制度。自此项工作开展至今无任何因产品质量或加工不到位导致的安全事故发生，深受广大师生和家长的好评。

（二）加强营养工作宣传力度，营造良好的舆论氛围。我校高度重视“学生营养改善计划”实施的宣传工作，广泛利用版报、标语、横幅、班会、发放告知书向家长、教师、供餐人员普及营养科学知识，开展食品安全与营养健康教育等多种行之有效的宣传活动,大力宣传义务教育阶段学生营养改善计划工作实施的重大意义，使上级的惠民政策家喻户晓、深入人心，使每位学生及家长都明白什么是营养餐，知道营养餐的数额为每生每天4元钱。营养餐是一项惠及民生、事关祖国未来发展的德政工程，是民心工程,体现了党和政府对少年儿童的关爱，是对祖国未来发展的高度重视，让学生的身心得到健康的发展，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀。通过大力宣传，营造了良好的社会氛围。

（三）加大投入，确保营养餐顺利运行。

学校高度重视营养餐工作，在办公经费十分紧张的情况下，学校为学生营养餐顺利进行投入了大量的财力：安装食堂排污管道、维修蒸饭柜及用电线路，给食堂增置多种设备设施。

（四）健全制度，落实职责，加强监督，实施到位。⒈学校成立“营养改善计划工程”领导小组，校长为第一责任人，负责全面工作；成立学校膳食委员会，并公示；制定“营养 改善计划工程”实施工作程序，明确职责，责任到人。

⒉营养餐监督员全程监管营养餐供应工作，做到把关严格、监督到位的工作机制，建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度，及时索取每批食品的合格证。对每天供应的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督，以保证各种食材新鲜，使“营养改善计划工程”不仅成为“营养工程”，还要成为放心工程和安全工程。

⒊营养餐采购员、验收员、保管员统一验收贮存，统一留样，接收时根据营养餐工作人员职责，逐项登记，并索证索票备查，认真填写入库登记表，不接收过期变质的食材。

⒋实行定点采购，与供货商签订采购合同。

⒌制定营养食谱并公示，每周及时公示营养餐食材价格。⒍营养改善计划享受对象信息，营养改善计划实名制学生信息等在专块公示栏公示。

⒎科学合理调整进餐时间。为缓解就餐拥挤，学生就餐时按班排队取餐，并教育学生互敬互让，做到文明用餐。

⒏用餐管理细心到位，确保就餐安全有序。

（1）班主任经常性的对学生进行食品卫生、生活习惯指导、健康教育等工作，负责用餐期间的秩序，监管用餐的全过程，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为，一旦发现就严肃处理。

（2）学生就餐时由监管领导或值周教师监控用餐就餐全 3 过程，以避免事故发生。

（五）严格专项资金管理

学校加强营养餐补助及“一补”资金的管理，做到专款专用，每月结算公示，确保每天4.00元钱全部吃到学生嘴里。同时强化学校食堂财务核算和内控制度建设，防止滋生腐败行为。

华张小学

2017年4月8日

第五篇：学生营养改善计划实施工作汇报材料

柞水县黄金中学

学生营养改善计划实施工作汇报材料

农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，我校高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织“计划”的实施。现将我校实施学生营养餐改善计划工作汇报如下：

一、基本情况

黄金中学是一所农村寄宿制学校。学校建于1973年，占地面积19200平方米，建筑面积5600平方米。学校现有6个教学班，在校学生182人，在编教师35人，女教师13人。黄金中学学生营养改善计划于 2012年9月3日正式启动，在校学生全部享受营养餐。

二、主要做法

1、加强领导，落实责任

全市“学生营养餐改善计划工程”电视电话会议后，我校在第一时间传达会议精神，积极筹备，收回对外承包的餐厅，对餐厅进行了改造，添置了必备的炊具。在学生营养改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的营养改善计划工作领导小组，落实了由总务主任负责的营养改善计划实施小组，组建了由家长、学生、教师代表共同组成的营养改善计划监督小组。制定了《黄金中学学生营养改善计划实施方案》，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。实施小组负责具体落实方案，监督小组监督方案的落实，并及时提出改进意见或建议。

2、严格标准，丰富内容。我校严格按照4元/生.天的补助标准，每 1 学期按照200天为学生集中供午餐。制定了食谱，荤素搭配合理，注意了营养膳食调配。

3、强化监督，信息公开。建立实名制学生档案库，实行动态管理。对享受营养学生的家庭名单和营养的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养的实施情况予以监督。

4、健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的营养管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品贮存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生营养改善计划工作管理规定》。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。加强考核评估，实行奖优罚劣，哪一环节出现问题追究哪一环节的责任，同时把考核结果和年终的绩效考核相挂钩。

5、做好宣传，阳光操作。营养与健康的宣传教育，要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物，在实施营养餐计划的整个过程中，学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育，通过印发“致学生家长的一封信”、校会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响，做到家喻户晓，深入人心。

6、强化安全意识，确保食品卫生安全。把好卫生安全关，防止食物中毒事件发生，是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全，联合本村卫生所加大对学校饮食卫生安全检查的力度和密度，针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题，及时提出有针对性的工作要求，进一步提高学生在校就餐的安全性，提升学校食品安全的管理水平，从而确保营养餐工程的顺利实施。

7、认真组织，及时发放营养餐。本学期我校营养餐实行每天上报出库管理情况，及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生饮食用情况统计，学生饮食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每周统 2 计，半月统计，每月统计，学期汇总统计；及时处理出现的问题，做到万无一失。

三、取得的工作成效

1、自实施学生营养餐以来，我校学生的精神面貌焕然一新,学生良好的饮食习惯正在逐步形成。

2、减轻了家长负担，学生吃得饱，吃得营养。

3、改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面发展。

4、有效调动了学生读书的积极性，教育教学秩序良好。

四、存在的主要问题

1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。

2、由于学校经费紧张，食品冷藏保险的设备不到位，食品存放存在问题。

五、下步工作打算

1、充实管理力量，强化工作监管，规范供餐工作流程。

2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度，确保规范管理。

3、加强人员培训，强化管理，更好的落实营养餐改善计划。总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进了学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的形成。