落实学生营养改善计划

寿 县 教 育 体 育 局

关于落实学生营养改善计划提标工作的通知

各学区管理中心、相关县属学校：

根据《财政部 教育部关于深入实施农村义务教育学生营养改善计划的通知》（财教〔2021〕174号）文件精神，自2021年9月份起，学生营养膳食资金中央补助标准由原来的4元提高到5元。现将我县营养改善计划提标落实工作通知如下，请各学区及学校遵照执行。

一、落实方案

1.关于9-11月份提标累计资金使用问题。2021年9月1日-11月30日，实际供餐61天，每天提标1元，每个就餐学生提标资金累计61元。鉴于学生请假缺餐等因素，因此各校按照“（9月份汇总表里实际就餐人次+10月份汇总表里实际就餐人次+11月份汇总表里实际就餐人次）×1元”标准，计算学校9-11月份提标累计资金总额，在学区管理中心指导下，由学校于本学期提高菜品质量或种类，采取加餐等方式，向县教体局招标确定的供货商采购冷鲜牛肉或排骨等食品，经食堂加工成菜肴后，提供给学生食用。9-11月份各校提标累计资金须在本学期结束前使用完，并及时支付给供货商。学校陪餐负责人、食堂工人及教职工不得挤占学生的提标累计资金或菜肴。

2.关于落实国家膳食每生每天5元标准问题。从2021年12月1日开始，各校国家膳食补助一律执行每生每天5元标准。具体做法：（1）从12月1日开始，各学区管理中心及相关县属学校一律按每生每天5元标准制定并实施营养餐带量食谱，确保荤蔬食材优质新鲜、种类多样、搭配合理、营养均衡，价值不低于5元。（2）国家膳食标准提标后，各学区及学校的生鲜类食品及调味品原料采购标准，在原采购标准的基础上自行每天增加1元。米油采购标准不变。（3）学校负责人陪餐、食堂工人及教职工就餐，确保与学生同菜同饭同价，餐费从12月1日开始按“每人每餐7元”标准收取。（4）学生自理部分伙食费缴纳标准及预收方式不变。（5）各学区及学校的12月份报表，按每生每天5元标准据实上报。

二、工作要求

一要确保供餐安全。各学区及学校要加强组织领导，制定落实方案，强化监督检查，扎实推进提标落实工作。各校要加强食品原料采购、验收、加工、留样、发放及资金使用管理，落实实名制领取，切实保障提标资金等值优质、安全规范吃进学生嘴里，杜绝发生各种形式的截留、克扣、挤占、挪用国家膳食资金现象，确保食品安全和资金安全。

二要做好宣传教育。各学区及学校要加强宣传教育，通过召开教师会议、学生会议、班会，致家长一封信等多种形式，大力宣传营养餐提标政策，将“供餐提标告知书”（见附件）张贴公示，发放到学生家长手中，并收回回执存档，确保宣传解释到位，使学生营养改善计划民生工程家喻户晓、深入人心。

三要健全工作材料。各学区及学校要建立健全学生营养改善计划提标工作落实资料，做到账目清晰、资料详实，经得住各方检查审计。25个学区管理中心及6所县属学校务必于12月1日前，把学生营养改善计划提标工作落实情况书面报送至局营养办。

2021年11月5日

附：寿县学生营养改善计划食堂供餐提标告知书

同学及家长：

根据《财政部 教育部关于深入实施农村义务教育学生营养改善计划的通知》（财教〔2021〕174号）文件精神，自2021年9月份起，学生营养膳食中央补助标准由原来的4元提高到5元。现把我县营养改善计划食堂供餐提标落实工作告知如下：

1.关于9-11月份提标累计资金使用问题。2021年9月1日-11月30日，实际供餐61天，每天提标1元，每个就餐学生提标资金累计61元。9-11月份的提标累计资金，由学校于本学期提高菜品质量或种类，采取加餐等方式，向县教体局招标确定的供货商采购冷鲜牛肉或排骨等食品，经食堂加工成菜肴后，提供给学生食用。

2.关于落实国家膳食每生每天5元标准问题。从2021年12月1日开始，学校按照学区管理中心统一制定的带量食谱，每天向学生提供的营养餐价值5元，确保荤蔬食材优质新鲜、种类多样、搭配合理、营养均衡。

特此告知。

（学校盖章）

2021年11月5日

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寿县学生营养改善计划食堂供餐提标告知书回执：

寿县蒋庙回族逸夫学校，营养餐供餐提标告知书收悉，我家已知道提标供餐情况，特回。

（七）年级（）同学家长（）

2021年11月5日