电视台对某某中学营养改善的实施情况进行采访

第一篇：电视台对某某中学营养改善的实施情况进行采访

××电视台对××中学营养改善实施情况进行采访

9月24日，××电视台对我校营养改善的实施情况进行了采访。县教委后勤服务中心、政宣科一行人，随同××电视台记者，首先查看了学校营养食品储藏室，然后用摄像机记录了学生奶、面包的发放、领取、食用、清洁的全部过程，最后走进教室实地摄制了学生喝牛奶、吃面包的场景。学生的天真活泼和满脸幸福，感染了在场的每一个人。

在落实学生营养改善计划中，我校采用“牛奶+面包”的模式，并制定了周密的计划、严格的制度，特别是规范储存、有序发放、督促食用、集中回收食品包装的管理流程，得到了随访人员的充分肯定。

我校实施营养改善计划一年多来，对学生的正常生长发育有不同程度促进，有利于少年儿童的健康成长。

第二篇：xx中学学生营养改善实施情况汇报材料

xx中学

学生营养改善实施情况汇报

我校义务教育阶段学生营养改善计划实施工作，在各级政府的坚强领导和教育行政主管部门的有力指导下，顺利开展有效实施。现将本学期实施基本情况汇报如下。

一、基本情况 我校现有学生839人，住校生493人，全部采用食堂供应、自主选购方式供餐。开始实施营养改善计划以来，我们大量细致有效的工作，得到了社会认可、家长的好评；营养改善计划的实施，将党和政府对弱势群体的关爱切实落到了实处，减轻了贫困学生家长的经济压力，促进了社会和谐，学生的体质健康有了较大改善。

二、明确的工作思路



紧紧围绕123456工作思路开展营养餐工作

“1”就是围绕“学生营养得到改善”这个中心，来开展工作、实施计划。

“2”就是努力做到“二个”安全。即食品安全和资金安全。

“3”是做到三项监督。即学生代表监督、教师监督、家长委员会监督

“4”是规范食品四项管理。即规范食品采购管理、规范食品安全管理、规范补贴资金管理、规范监督检查。

“5”是严格五项制度。即严格食品安全责任制度、严格食品准入制、严格监督管理制度、严格食物留样制度、严格公示和举报制度。

“6”是严把食品安全六个关口。即严格原材料采购索证索票关、严把原材料储存关、严把食品加工关、严把从业人员健康关、严把过期变质原材料销毁关、严把零食进入校门关。

三、我校实施营养改善计划的主要做法

1、加强宣传，努力让上级文件精神传达到生源涵盖区的每个学生及家庭，乃至每家每户。继上学期召开学生及家长专门会后，本学期再次召开学生、学生家长会议，就营养改善计划的目的意义、各级政府的要求、业务部门和主管部门的指导意见、我校的具体做法展开详细讲解、答疑。还通过印发“致学生家长信”、专门宣传栏、校园广播、主题班会、班级黑板报等形式，力求每一个教师、每一名学生、每一位家长入脑入心；努力让每一个学生、全体全体社会成员了解到党和政府的惠民政策是实实在在看得见、摸得着的。

明确职责、加强联系，确保各项工作落到实处。乡政府成立了营养改善计划工作领导小组，乡级有关五个单位、部门作为小组成员。我校在乡政府的统一领导下，严格按照有关规定，建立了专门联系机制。安排专人与成员单位随时保持工作联系，学校座机、主要负责人、分管责任人手机24小时开通，确保联系渠道畅通。学校成立营养改善计划实施领导小组，学校、教师、学生家长组成的采购监督委员会和膳食监督委员会，安排专人负责“营养改善计划”的具体工作。加大投入，不断改善硬件设施，努力争取从食物储藏加工到学生就餐条件逐步得到优化。上学期我们挤出房间设立了专门的营养改善办公室；在食堂的储藏室、加工间、餐厅加装了监控设备；为每个班添臵了消毒碗柜；改造了消洗设备。本学期争取薄弱学校改造资金70余万元给餐厅加层，新增餐厅面积248平米。

4、建立监督机制，责任分解到人，确保资金安全、饮食安全。营养办和教导处共同建立学生实名制档案库，与学籍一一对应，实行动态管理；营养办对享受营养餐补贴的学生信息及时公开公示；班主任对学生每天就餐情况如实登记；采购、仓储监督委员会全面监督原材料出入库实况，膳食管理委员会全面监督食物质量、数量、价格；安保办全面监督原材料储藏、加工、食物留样等制度的落实情况；财务办按月核实食堂收支实际情况。

5、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的学生营养改善计划实施工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《原材料采购入出库制度》、《食品储存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实

名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生营养状况监测评估制度》等十七项制度。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作目标责任，加强考核评估，实行奖优罚劣，哪一环节出现问题追究哪一环节的责任，考核结果和年终绩效考核挂钩。

6、多渠道多角度加强对学生的营养知识教育

在实施过程中，我校加大了对学生的教育力度。利用地方课程时间，认真上好《生命健康与安全》教育读本，增加饮食与营养知识教育；主题班会、团（队）活动课开展国情教育和感恩教育、节约教育；营造餐厅文化，加强对学生的卫生习惯、合理膳食教育和节约教育。

7、建立有序运行机制，加大信息收集处理力度，确保工作顺利开展，问题消灭在萌芽状态。

开学初，乡人民政府及时组织召开了领导小组会议，我校聘请了小组成员单位相关人员到校检查指导并召开工作协调会；根据需要，定时不定时多次召开学校实施领导小组会议、出入库监督小组会议、膳食管理议、学生代表和家长代表会议、食堂负责人和从业人员会议、安全保障会议，各次会议分析运行现状、存在的问题、制订解决方案，会后监督落实到位；通过学生问卷调查，发现管理中的疏漏，及时弥补整改到位。

8、认真落实家庭经济困难寄宿生生活补助政策。

9、加强软件资料建设，如实反映工作轨迹。

我校的工作虽然取得一定成绩，但是也还存在诸多不足。如班主任每天都要收集学生就餐情况，工作量十分巨大；数量足、质量高、安全可靠给学生提供餐饮学校的投入是巨大的，有限的公用金费捉襟见肘，很难保运转；营养改善计划要得到家长的认可、赞同，仅靠学校往往心有余而力不足，需要政府部门、协作单位的共同大力宣传教育。

四、下步工作打算

1、进一步加强营养餐各类监管人员的履职督查。从食品采购、储存、加工、出售、留样、台帐记录等层层签字负责，严把七关。

2、高度重视营养餐资金管理安全。

3、严把食品质量、数量关。一如既往的把3元等价食品供给学生。做到食谱公示、资金核算公示实事求是。

4、加强食堂从业人员的思想素质、食品卫生、操作技术等培训。全心全意服务好学生。对不合格的工人进行解聘。

5、强化监督机制。正确引导学生、家长、教师代表对营养餐进行监督设立举报电话、意见箱、问卷调查，适时对营养餐进行改进。

6、完善档案资料管理注重痕迹记录齐全规范做好营养餐档案。

二0一二年十二月十五日

第三篇：格林中学营养改善计划实施自查报告

格林中学营养改善计划实施自查报告

教育局营养办：

五月开篇迎福天，格中师生俱欢颜。营养改善有味道，健康向上乐无边。

我校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照国发54号，省政府发136号，市政府发36号，县政府发54号文件有关要求，认真对照文件指示精神要求，对全校营养改善计划实施情况和食堂管理、食品卫生安全进行了一次详细的检查，现将自查工作汇报如下：

一、成立领导机构，强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立食品卫生安全领导小组，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

二、自查情况

我校在校学生584人，提供营养餐的学生584人，100%的参与，到四月28日为止，所购食物资金为39366.58元。学校把食品安全做为学校工作的重中之重，制定并完善了各项规章制度。

（一）实施营养餐管理的核心理念：我对你好。全体师生都要以“我对你好”的理念来学习和工作，做人和处事。我是每一个格中人。你不单单指格中人，亲人、朋友、社会成员。你的最高境界就是敌人，我们也要对他好。通过“我对你好”的核心理念的健行，为打造平安，和谐校园奠基。

（二）实施营养餐管理的战略目标：分三步走，第一步：安全、放心。经过全体师生员工共同努力，到目前为止，基本实现第一步目标。第二步：有营养、有味道。学校营养办根据中学生生长和发育特点，认真研究青春期学生所需营养物质，制定出每一天的就餐食谱，采购人员按食谱对所需材料及时采购到位，食堂工人按食谱认真、卫生加工成熟。营养办每天对学生进行调查，第一至八周对300名学生调查结果为：认为好的204人，占68%。认为一般的90人，占30%。认为差的6人，占2%。认为差的主要是有时盐太淡，有时面条有点硬。从食谱上看，我校实施的营养餐是很有营养的。有味道，就是要以营养餐为契机，打造以快乐、团结、向上为主味道的格中味道。所谓快乐不单单指高兴、愉快的心情。格中快乐的本质要求首先是全体师生生活和工作的节奏要快，搞工作要有速度。其次是要乐于接受工作和学习任务，通过全体师生紧密团结，奋发向上，眼目前正在实践第二步战略目标。第三步：吃出健康、吃出青春的色彩。健康体魄是基本要求，根本要求是全体师生语言、行为、心灵要健康，最终目标是格中人要通过营养餐计划的实施，使格中人实现青春靓丽的色彩。

(三)就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间7：00——7：30准时吃餐，无特殊情况不得提前或推迟。

2、要文明就餐，排队取餐，不得插队或使用粗暴语言。

3、要求食堂师傅要象对待自己的孩子一样对待每一位学生，学生要象对待自己的父母一样对食堂工人师傅。

4、建立领导配餐制度，每日值日领导配餐，并填写配餐记录册。

5、建立就餐日值，每日值周教师清点就餐人数，并广泛听取意见，监督营养餐质量、做好登记。

(四)验收制度

1、每天用餐食物，必须经验收后合格后方可使用，主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等；验数量。能称重量的，必须过称，以件计的，是否符合数量标准。坚持做好食品安检记录。

2、验收合格后，由验收人员在入库单上签名，不合格的，及时向采购员反馈，严禁不合格食物进入学校。

3、未经验收的食物严禁进入学校食堂，在验收过程中，验收人员必须严格认真履行岗位职责。(五)安全管理制度：

1、加强食品安全宣传力度，通过出黑板报、手抄报、演讲比赛等多种形式宣传食品安全知识，使每位师生长记食品安全知识。

2、严格执行食品留样制度。

3、严格每日必查食品安全制度，由值日领导、值周教师、食品安全监督员组成小组，对每日食品检查，并做好记录。

4、班主任要让学生每天如实签名，班主任签好登记表，签好后由各班生活委员到团支部领票，并发给学生。

5、班主任要指导学生每天早餐后，将塑料袋、鸡蛋皮等垃圾及时清理掉。各班轮值餐厅卫生。

（六）食堂食品安全

1、我校供餐食堂有食品经营许可证，无过期、转让、涂改、出借、倒卖、出租等行为。

2、炊事员都是持健康证上岗。

3、加工场所内外环境整洁，有通风和排烟良好。

4、食品贮存严格生熟分开，符合要求，食品、原料合格、有票证。

（七）严格执行学校管理制度。管账员要建立健全收支流水帐和转入、支出明细账，每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

（八）严格资金安全制度。由校长、出纳、会计组成资金安全小组，负责对营养餐资金的预算、决算及票据的收集汇总。

三、存在的问题：

1、经过一个多月的实践，我校营养早餐难以满足每个学生的口味。

2、学校对营养改善计划的宣传力度并不是很大。

3、食堂条件限制，面积过小，难以适应全体学生安全就餐。

4、还有少部分师生认识不足，思想没有统一到学校的高度，对营养餐的认识肤浅。

四、整改措施：

1、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。要经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报、手抄报、演讲、食品安全知识竞赛等活动有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。安排专人负责向社会、家长进行营养早餐计划的宣传。

2、随季节、时令的变化，尽量多变化早餐的内容。

3、积极争取项目，尽快为学校阔修食堂。

4、提高认识，抓住契机，把营养餐的核心理念坚持贯彻到每位各种人心中。

正安县格林中学 2012年4月28日

第四篇：营养改善计划实施情况自查报告

鲁村完小学生营养改善计划实施情况自查报告

为认真贯彻落实《省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》及《大姚县县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和《金碧中心校农村义务教育学生营养改善计划实施方案》，增强学生体质，提倡合理膳食，改善学生营养状况，不断提高学生健康水平，根据金碧中心学校的相关要求，现将我校农村义务教育学生营养改善计划实施工作自查如下：

一、建立健全组织机构，明确责任分工

为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”，根据学校实际制定了营养改善计划实施办法，切实做到有组织、有领导，按程序开展好各项工作，特成立 “农村义务教育学生营养改善计划”领导小组： 组

长： 陈维平副组长：李延飞 周志国 出 纳: 李延飞

采 购： 李延飞 刘 芬 保 管： 刘芬 何秀芬 监 督：周志国

二、资金管理

1、我校营养改善计划资金专款专用，由学校食堂提供等价，足额的食品用于学生的营养改善上，无变相将资金发给学生及家长现象。

2、资金使用建立财务制度，有兼职财会人员，营养资金财务独立核算。

3、每月营养餐补足按实名制发放，并做好了缺旷课、请假登记，无套取国家资金和挪用现象。

4、学生食堂管理办法：每次购买食品、物品由学校指定的采购人员共同采买，由监督人员和管理人员进行复核签字，然后进行入库出库登记。

5、做到将信息及时反馈，按要求定期公示。

学校设立了监督举报电话，接受家长、学生和社会对我们工作的监督；凡因属责任人管理不善或工作失误，造成集体卫生事件或严重后果的，由责任人承担第一责任。

6、每生每天4元足额用于学生营养改善上，保证零利润，无违纪违规行为。

三、食谱搭配及操作 为了保障营养计划落在实处，营养改善计划中央专项资金：

学校加强领导，成立学校营养餐工作领导组和营养餐膳食委员会，制定营养改善计划工作实施方案、管理制度、突发安全事故应急预案；营养改善计划实行学校食堂供餐，采用午餐、早餐相结合的方式；充分发挥膳食委员会的职能。科学、营养配餐，营养食材实行定点采购，营养餐以发放等价实物，建好台账，并准确登记数量和时间。在账目管理中，学校没有虚报学生人数套取和骗取财政资金。学校建立了营养餐收支分类账、现金日记账、营养餐进货台账，细化支出范围和标准，加强食物消耗核算，以月为单位进行会计核算，加强资金管理，严格执行国家财经法规和相关管理办法的规定，保证每天的补助都吃到学生嘴中，整理装订好会计凭证，发放营养餐有关表册。建立实名制学生信息管理，定期公示营养餐收支情况。

三、食品安全

1、学校建立一把手负总责的食品安全工作领导小组，层层签订责任书，完善了食品安全监督管理机制和目标管理责任制。并与学生家长签订了食品安全责任书，让学生家长对食品安全有充分的认识和了解，积极参与到实践中来，监督和管理好每一个学生的食品安全。

2、学校还成立了“膳食监督管理委员会”。组 长：郝 婷 副组长：罗祥英

负责营养餐的相关事宜向学校提出意见和建议。参与食堂管理，搞好监督工作，配合学校搞好相关宣传工作。维护就餐秩序，有权对扰乱就餐秩序的同学提出批评指导。弘扬饮食文化，提倡勤俭节约，合理饮食，尊重劳动。

四、对策及建议

1、农村义务教育学生实施营养改善计划是一项惠民政策，特别是边远贫困农村学校，学校领导高度重视，及时成立领导小组，认真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落实到位。解决了学生中午午餐，使学生们营养状况得以改善，能安心学习，学生在校吃的安心，家长在家放心。学校实行专人管理，专人发放。做好签收、储存、分发、留样、食用痕迹材料。

2、食堂基础设施完善，安全管理规范，无对外承包和对外经营，严格执行“贵州省农村义务教育学生营养改善计划监督管理办法”,按安全卫生的要求进行仓储，原料加工处理。

3、按照相关规定建立健全食堂工作人员持证上岗，健康检查，索证索票，进货查验消毒，食品加工，食品留样，食物中毒事故报告，学校教师付费陪餐等各类制度。

4、对提供服务的主体和托餐企业、单位、个人的食品进行安全检查，对粮、油、肉等大宗物资实施“统一招标、统一采购、统一配置、统一配送”。

5、建立健全学生食品安全事故应急预案，无学生食品安全事故发生。

6、乡党委政府和中心校、村领导干部、卫生院对学校食堂、食品进行定期或不定期的安全检查，并做好了详细的检查记录。

五、存在的困难和问题

1、场地、设备设施不能满足需要。

学校没有餐厅，现在学生都是在教室里用餐，卫生达不到标准，存在着安全隐患。

2、教师少，食堂工作人员不稳定，专业性差。

3、资金非常紧张。

我校由于学生少，生均公用经费本来就不多，仅可维持学校日常运转。营养计划实施之后，尤其是牛奶和面包发放全部叫停之后，必须由学校自己加工食品给学生食用，学校就必须购置冰箱、消毒柜、留样柜、电磁炉、锅碗瓢盆等实设备，还要烧煤，防盗门、防盗窗，水电费也大幅增加。为了保证提供给学生的蔬菜等原辅材料的新鲜，学校采购的交通费用也不得了，加上食堂人员的劳务费也是由生均公用经费支付，这样下去，恐怕学校的其它运转都难以为继了。

六、下步工作打算

在下步工作中，我校将严格按照黔西县农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室和中心校农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室的相关要求着力落实好此项工作，查缺补漏，完善工作和设备。

庄 上 小 学 2012年5月28日

第五篇：营养改善计划实施工作汇报材料

营养改善计划实施工作汇报材料

农村义务教育学生营养改善计划供餐正式启动。我校结合上级精神，认真工作，细心组织，努力完成任务，现将前期营养餐实施情况汇报如下：

一.基本情况：

我校自开始实施营养餐工程以来，做了大量细致有效的工作，取得了显著的成绩。爱心营养餐工程实施深得民心，得到了社会认可、家长的好评；爱心营养餐工程实施切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，促进了和谐社会的构建，同时将党和政府对弱势群体的关爱切实落到了实处，减轻了贫困学生家长的经济压力，促进了学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的形成，促进了和谐社会的构建。

二.实施营养餐的主要做法：

1.加强领导，确保责任落实。

在爱心营养餐工程实施过程中，严格按照有关规定，成立营养餐工程领导小组，确定专人负责“营养餐工程”的具体工作。

2.强化监督。

建立实名制学生档案库，实行动态管理。对享受营养餐学生的家庭名单和营养餐的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养餐的实施情况予以监督。

3.健全管理制度、落实工作责任制。

每月统计，学期汇总统计；及时处理出现的问题，做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，如在学生营养餐分发、食用及卫生方面，给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争使这项惠民工程做得更好。

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