动物畜牧

第一篇：动物畜牧

畜牧知识

1．挥发性脂肪酸主要包括乙酸、丙酸 和丁酸。

2．一般认为，猪需要种必需氨基酸，而家禽需要种。

3． 动物体内的水来源于饮水、饲料水和代谢水。

4.幼龄动物缺钙的典型症状是佝偻病。

5.家禽缺乏硫胺素的典型症状是多发性神经炎。

6．饲料蛋白质进入反刍动物瘤胃后，可分为过瘤胃蛋白和微生物蛋白两部分。

7．确定养分的需要量常采用综合法法和析因法法。

8．限制性氨基酸是指一定饲料所含氨基酸的量与动物所需的蛋白质必需氨基酸的量相比，比值的氨基酸。

9．某饲料含N 5%，则蛋白质含量为。

10．与凝血功能有关的维生素是维生素K。

11．产蛋家禽的钙需要量很高，一般为非产蛋家禽的12、消化试验常用的外源指示剂是三氧化二铬，一般要求指示剂的回收率应达到

13、肌肉系水力指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力。

14、非淀粉多糖主要由纤维素、半纤维素、果胶和抗性淀粉等组成。

15、“草痉挛”是由于奶牛在采食大量生长旺盛的青草后导致缺

16、新生仔猪最容易缺乏的微量元素是贫血。

17、基础氮代谢的常用评定方法是无氮日粮法。

18、饲料中的水分常以两种状态存在，一种是自由水（游离水），另一种是结合水（束缚水）。

19、碳水化合物在瘤胃降解的主要产物是挥发性脂肪酸，提高日粮粗纤维水平将提高

20、母猪正常分娩持续时间一般在属难产。

21、肉猪育肥方式目前我国有阶段育肥法和直线育肥法。

22、必需脂肪酸通常包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。

23、最常用的NPN化合物是

第二篇：浅析基层畜牧兽医动物防疫工作重点

浅析基层畜牧兽医动物防疫工作重点

摘 要：动物防疫工作具有很强的技术性和公益性，动物防疫工作在某种程度上决定了动物产品的质量水平，与人民群众的身体健康密切相关；动物防疫工作也影响着畜牧业的长远发展，与社会稳定发展有很大关联。本文旨在对基层畜牧兽医动物防疫工作加以简要介绍，并且进一步探究基层畜牧兽医动物防疫工作的重点、存在的问题，并且就这些问题提出相应的完善基层畜牧兽医动物防疫工作的策略，希望能为相关部门工作的开展提供一定的参考。

关键词：基层畜牧；动物防疫；工作重点

中图分类号：S851 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160932098 基层畜牧兽医动物防疫工作的关键

1.1 防治疾病

疾病防控是畜牧兽医防疫工作的首要目标，相关负责人员必须在日常工作中牢牢把握这一目标。对于疾病防控，首先要展开调查工作，并且运用有效的防疫举措，对动物可能突发的疾病做好预防工作，确保动物的健康。

1.2 健康体检

基础畜牧兽医站的相关工作人员，需要定期对管理区内的动物开展健康检查，做好检查信息的记录，对动物的健康水平有一个总体的了解。此外，对某些动物进行疫苗注射，防范可能突发的疫情，从而为区域内动物的健康提供保障[1]。

1.3 开展科学研究

及时了解防疫工作的最新形势，并且立足于当地实际情形，深入研究该地区畜牧兽医防疫工作的薄弱之处，探讨优质的解决方案，从而为后期工作的进行积累一定的经验。与此同时，重视研究和创新防疫技术及防疫方法，从而逐步提高防疫工作的水平。

1.4 加强基础设施建设

健全基层防疫组织机构，对各项设施进行科学分配，并且为防疫工作设置好场地，为防疫工作的开展提供良好的基础设施保障。

1.5 配备技术人员

技术人员是动物防疫工作有效开展的关键。因而，技术人员配备必须科学合理[2]。基层防疫单位需要加强专业技术人员的引进，提升工作队伍的整体水平。此外，对技术人员开展定期培训，进而不断提升他们的综合素养，从而推动动物防疫工作的有序开展。基层畜牧兽医动物防疫工作存在的弱点

2.1 防疫工作形势复杂

经济社会的进步增强了地区之间的联系，地区之间畜牧动物的联系也日趋紧密。

2.2 工作人员稀缺

研究表明，大多数基层动物防疫部门的工作人员比较稀缺，某些乡镇动物防疫部门的工作人员甚至只有3人。此外，一些工作人员的专业水平较低，对于复杂的疫情应对能力不足，妨碍了动物防疫工作的正常进行。

2.3 技术水平落后

由于资金缺乏、人员配置不足等因素的影响，基层动物防疫部门的技术水平相对滞后。某些县级动物疾病防控单位更新了检测器械、建立了兽医实验室，并且提升了硬件设施建设水平，然而由于经费和专业检测人员没有到位，阻碍了疫病检测工作的正常开展[3]。改善基层畜牧兽医动物防疫工作的策略

3.1 加强思想认识

做好基层畜牧兽医动物防疫有助于保证肉类食品安全、维护公共卫生安全。与此同时，基层畜牧兽医动物防疫是政府履行公共管理职能、提升基层工作质量的必然要求。

3.2 增加工作人员

基层动物防疫单位要重视工作队伍建设，大力引进专业型人才，从而保证基层防疫单位的人员配置[4]。

3.3 升级防疫技术

提升技术水平有助于为基层防疫工作提供强有力的技术支撑。加大资金投入力度，为基层防疫部门配备先进的检测设备，从而提高检测精确程度。

3.4 加大资金投入

作为一项公共事业，基层动物防疫工作的水平关系着人民群众的身体健康，因此应该加大资金的投入力度。结语

农村经济的发展水平在一定程度上取决于畜牧业的发展状况，畜牧业的发展有助于增加农民的经济收入、提升农业的发展成效、推动农村的建设和发展，进一步加快农村脱贫致富的脚步。当前，我国基层畜牧兽医动物防疫工作对有效防治和控制动物疫病发挥着极为关键的作用，其重要性日益凸显。

参考文献

[1]朱汉强，石国海，陈畅，等.基层畜牧兽医动物防疫工作的重点[J].北京农业，2014（6）：125.[2]曲丽静，陈振中.论如何做好基层畜牧兽医动物防疫工作[J].农业与技术，2013（11）：169.[3]苏民刚.浅议如何做好基层畜牧兽医动物防疫工作[J].农家科技（下旬刊），2014（3）：57.[4]赵利锁，崔明新.小议如何做好基层畜牧兽医动物防疫工作[J].乡村科技，2014（4）：148-149，150.

第三篇：2018畜牧兽医站动物防疫个人工作总结

2018畜牧兽医站动物防疫个人工作

总结

2018年在哈拉奇乡党委，政府，畜牧兽医站领导和上级有关部门的关心，指导，帮助下，本人始终坚持从我站发展的大局出发，以科学的发展观为指导，以服务群众为工作中心，以树立我站良好的形象为工作手段，爱岗敬业，不断进去，提高了工作效率,认真学习本职工作所必须的各项业务知识，力求做到干一行，专一行，精一行，通过不断学习，不断努力全面完成了部门制定的工作目标，受到领导和同事的充分肯定，现本人将2018工作总结如下：

一年来在乡主管部门的正确领导和关系下，在全体干部职工的大力

一、加强政治理论学习，提高思想觉悟

一是深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，坚决拥护党的领导，在思想上，政治上，行动上始终与党中央保持高度一致。二是在深入学习十九大精神坚持读文，学原著，原原本本，原汁原味地认真学习十九大报告，用心领会习近平新时代中国特色社会主义思想和基本方略。

二，扎实努力工作，做到尽心尽责

畜牧工作是动物防疫工作的职能部门，动物防疫工作的好坏是衡量畜牧部门工作成效的重要部门。为此，我自始至终把春秋防工作为工作的重中之重，做到全力以赴，做到以始终以饱满的工作热情，投入到业务工作中。在业务工作方面：我从2018年开始负责哈拉奇乡阿合奇村kapkaktu组动物疫情防控工作，共有6357头匹只。今年第一次注射情况：养羊存栏886只，小羊存栏733只，山羊存栏3065只，小山羊存栏1459只，牛存27头，牦牛存栏110头，马存栏77匹，毛驴存栏；第二次注射情况：养羊存栏886只，小羊存栏733只，山羊存栏3065只，小山羊存栏1459只，牛存27头，牦牛存栏110头，共6280头匹只；第三次注射情况：养羊存栏886只，小羊存栏733只，山羊存栏3065只，小山羊存栏1459只，牛存27头，牦牛存栏110头，共6280头匹只，第四次注射情况：小羊存栏733只，小山羊存栏1459只，共2192头只；第五次注射情况：4月23日到30日注射情况---养羊存栏850只，小羊存栏733只，山羊存栏3000只，小山羊存栏1459只，牛存27头，牦牛存栏110头，马存栏77匹，毛驴存栏匹，共6256头匹只；第六次注射情况：养羊存栏850只，小羊存栏733只，山羊存栏3000只，小山羊存栏1459只，共6042头匹只；第七次注射情况：5月11日到18日注射情况---养羊存栏850只，小羊存栏733只，山羊存栏3000只，小山羊存栏1459只，牛存27头，牦牛存栏110头，马存栏77匹，毛驴存栏匹，共6259头匹只；第八次注射情况：5月3日到6月6号注射情况---养羊存栏850只，小羊存栏733只，山羊存栏3000只，小山羊存栏1456只，牛存27头，牦牛存栏110头，马存栏77匹，毛驴存栏匹，共6259头匹只；第九次注射情况：6月8-9日春防情况--养羊存栏1500只，山羊存栏4400只，牛存27头，牦牛存栏110头，马存栏77匹，毛驴存栏匹，共6114头匹只；第十次注射情况：9月注射情况--养羊存栏1500，山羊存栏4400只，牛存27头，牦牛存栏110头，马存栏77匹，毛驴存栏匹，共6114头匹只；第十一次注射情况：10月6-7日秋防注射情况--养羊存栏1500只，山羊存栏4400只，牛存27头，牦牛存栏110头，马存栏77匹，毛驴存栏匹，共6114头匹只；第十二次注射情况：11月8日到14日注射情况--养羊存栏1400只，山羊存栏4000只，牛存20头，牦牛存栏100头，马存栏70匹，毛驴存栏匹，共559头匹只，就这样今年该前后注射十几次，在这过程中我努力按时以及完美完成任务努力了及做到了，这过程中的大小畜牧都按时注射了，也按时完成档案，积极参加了单位及乡政府的各项活动和学习培训等活动。

我始终把重大动物防疫做为日常工作之首抓实抓好，认真落实各项免疫措施，认真开展了口缔疫，羊痘等重大动物疫病的免疫注射工作。平时加大工作力度，做好春秋两季牲畜防疫和药浴工作，把驱虫药按时送到农牧民群众的手中，在力所能及的情况下治疗牲畜疾病，我自己没有能力治疗的疾病上报领导，安排有经验的兽医进行治疗。加大畜牧惠农政策和重大动物疫病防控知识的宣传工作，同时做好了相关档案和记录，做到按时上下班，遵守单位规章制度，确保我负责的每项工作具体落实到处。

三、存在的问题

技术推广工作：随着畜牧业的迅速发展不断吸收应用国内新理论，新知识，新技术，新方法，了解和掌握畜牧兽医科技的新方向及时向广大群众有价值的信息资料，并与有关科技人员交流学习。

学习和提高：畜牧工作是技术性很强的工作，要做好该项工作必须掌握大量的理论知识和实践经验，需要不断学习提高业务水平

其余存在的问题是对领导安排的工作任务重视不够，工作措施不得力，有时没有按时完成相关档案和记录工作，也存在落实工作和完成各项学习任务时被动情况

四、下步工作计划

严格遵守单位各项规章制度，按时上下班，按时，保证保量的完成上级安排的工作，加强跟农牧民和同时之间的团结，继续抓好重大动物疫病防控和疫情监测工作，进一步转变工作作风，以更加务实的作风和积极进取的精神状态加强学习，补充短板，克难奋进，扎实工作，圆满完成各项目标。总之，2018年的工作当中虽然存在着很多不足之处，但我做到了尽职尽责了，我已经把自己的全部的精力用在了畜牧工作上，相信我2019年工作中会做的更好！我将继续为农民服务，继续不断的提高自己的技术，相信2019年的工作一定会做好！

2019年1月7日 哈拉奇乡畜牧兽医站

第四篇：畜牧经济工作暨春季动物防疫工作会议讲话

在全县畜牧经济工作暨春季动物防疫工作会议上的讲话

同志们：

去年以来，我们按照“统筹城乡、两化互动”的总体要求，紧紧围绕“建设山区现代畜牧经济强县”总体目标，坚持“适度规模养殖扩总量，培育龙头企业强引领，做强畜牧产业创品牌”工作思路，推进现代畜牧产业发展取得了新成效。

2013年，温氏30万吨饲料厂

建成并正式投产，元山种猪场全面实现设计生产能力，年生产提供仔猪12万头；五木、灵山种猪场已峻工投产；发展温氏合作养户335户。建成畜禽标准化养殖小区18个，规模养殖场302个，发展畜禽专业大户221户，全县畜禽标准化规模养殖比重达66.5%。“鑫旺”、“富源”、“启明”被评定为省级畜禽养殖标准化示范场，“秦巴养殖专业合作社”被省六部门联合评定为“首批省级示范农民合作组织”，太平养殖协会获“全国科普惠农先进单位”称号；“平昌温氏”、“振海”等5家养殖企业通过无公害畜产品认证；全县畜牧业实现总产值16.35亿元，占农林牧渔业总产值的47.1%。获全市综合目标考核第一名，全县综合目标考核三等奖。畜牧标准化建设、地方优势畜禽品种保护与利用、畜产品质量安全监管、重大动物疫病防控延伸绩效考核、宣传工作获市先进单位；获省畜禽监测工作一等奖、畜禽生产及价格监测预警工作一等奖、信息调研工作先进单位。

这些成绩的取得离不开县委、县政府坚强领导，是全县畜牧系统干部职工辛勤劳动的结果，在此，我代表局领导班子对大家表示衷心的感谢！刚才，前面几位领导分别就2014年分管工作做了全面安排布置，我完全同意，请认真抓好落实。下面，我再强调五点。

一、夯实产业基础，在提升质量规模上不断突破

围绕“巴山新居”建设，以发展温氏合作养户、林下养殖等畜禽标准化规模场、小区为重点，进一步夯实产业发展基础。重点做好三个方面的工作：一是稳步推进温氏合作养户发展。截止目前，元山镇通木村种猪场、星光工业园30万吨饲料已全面建成投产，灵山乡金星村、五木乡千丘村2个种猪场已陆续投产，已建成温氏合作养户300多户。二是培育新型经营主体壮大规模养殖。立足产业布局和资源优势，围绕“巴山新村”建设，重点抓好龙头企业、养殖大户、家庭农场、专合组织“四大新型主体”培育，推行“龙头+专合+家庭农场”发展模式，大力发展小牛场、小猪场、小鸡场，引导散养户向养殖园区集中，养殖大户向标准化规模养殖提升。全县新增龙头企业1个，家庭农场10个，巩固壮大专合组织6个。三是推进标准化建设发展特色养殖。突出现代农业、高效特色、生态安全，深化部、省标准化示范场创建，以点带面提升全县畜牧业标准化生产整体水平，争创省级以上标准化示范场3个，全县畜禽标准化养殖比重达70%以上；依托土鸡研究所和思千里土鸡加工厂开发巴山土鸡，积极推行牧林结合、种养结合等生态循环发展模式，新发展林下土鸡养殖示范基地1个，全年出栏土鸡500万只；深入实施畜禽良种工程，规范41个乡镇牛改站、28个生猪人工授精点，普及优质肉牛、生猪生产三元杂交。四是注重养殖污染治理。认真贯彻执行《畜禽养殖污染防治条例》，走资源节约型生态友好型畜牧业发展路子。按照土地、水资源对畜禽粪污的消纳承载能力，科学规划布局养殖小区（场），推行“生态养殖+沼气+绿色种植”循环生产模式，着力构建规模养殖与规模种植协调平衡、农牧互动的生产体系，对不符合生态环保的养殖场（小区），协助有关单位责令限期整改。

二、强化免疫质量，在重大动物疫病防控实效上不断突破

产业不断发展壮大，疫病有效防控是保障。今年，动物防疫要重点做好三个方面的工作：一是严格落实动物防疫责任。按照“政府保密度，部门保质量”要求，扎实抓好春秋集中免疫，确保重大动物疫病强制免疫病种应免密度达到100%，抗体合格率达到70%以上。目前，正值补栏高峰期，同时也是动物疫病高发期，各单位要整合力量，做到人员落实、物资保障、技术指导、工作督查“四到位”，确保防疫密度和质量全面达标。二是加强动物疫病监测预警。切实加强重大动物疫病病原监测、免疫抗体监测和流行病学调查，认真开展疫情监测数据统计分析，加强疫情应急管理。凡是发生疫情，迟报瞒报的一律从严追责；凡是因监管不严、履职尽责不到位而引发动物疫情的，从严追究相关单位主要责任人的责任，并由此造成的损失全部由疫情乡镇站负责。三是严格督查确保工作实效。各地要按照“乡聘村管”的原则，积极向党政汇报，配齐村级防疫员和落实劳务补助资金。春秋季重大动物疫病防控结束后，要组织督查组，对各地免疫密度、免疫效果等进行严格督查，对考核不达标、工作不作为的乡镇站主要负责人全县通报，从严问责。

三、加强安全监管，在创新管理机制上不断突破

要以高度的政治责任感和求真务实的工作作风，务实推进畜产品质量安全监管工作，切实维护人民群众“

舌尖上的安全”。一是加强动物卫生监管。要加强动物卫生巡查，规范运行54个电子联网出证点，确保产地检疫、屠宰检疫率均达100%；严格畜禽引种行为，我县动物疫情主要是外源性的，重点又是引种传入，各乡镇站务必高度重视畜禽调运管理，尤其是对贩运户要从严管理，必须户户登记建档，随时跟踪检查，杜绝外疫传入。二是加强兽药饲料管理。监督指导畜禽规

模养殖场、小区完善兽药使用档案，严格执行休药期；认真开展兽药饲料专项整治行动，及时查处假劣产品；认真做好“瘦肉精” 日常监管和拉网式监测工作，确保养殖源头生产安全。三是严格行政执法。严格执行农业部畜牧兽医行政执法“六条禁令”，严禁违法执法行为发生；完善畜产品质量安全工作责任机制和责任追究制，依法严厉打击添加、使用“瘦肉精”等违禁品行为。

四、拓展加工流通，在产业市场对接上不断突破

改变传统工作方式，产业向“抓流通”、“跑市场”转变，坚持产业基地、市场、品牌 “三管齐下”，推进畜牧产业提质增效。一是加强食品企业的经营与管理。加强十个区食品公司的经营管理，建立和完善现代企业管理制度；加强与市场和温氏对接，增强畜投公司和肉食品加工企业的经营能力，努力扭亏增盈；加强生猪定点屠宰工作，严格质量、收费管理，严格病害生猪无害化处理；稳妥推进县牛羊肉加工厂破产关闭和区食品公司的改革重组。二是打造畜牧名优品牌。联合加工龙头，以现代畜牧产业基地为基础，支持平昌温氏公司、专合社与畜投公司、德源食品、朱老头、思千里土鸡加工厂等畜禽生产加工龙头联合，做大做强“巴山猪”、“巴山土鸡”等畜牧品牌，进一步提高平昌畜产品知名度。三是强化市场对接。以各种展览会为平台，积极组织加工企业参加各种展览会、博览会，提高产品知名度；组织企业开展农超对接，增加产品销售途径；鼓励企业积极申报无公害、绿色、有机食品认证。

五、深入开展群教实践活动，在作风纪律转变上不断突破

开展党的群众路线教育实践活动是落实党要管党、从严治党要求的战略部署，必须统一思想深化认识。全系统干部要准确把握教育实践活动的总体要求和主要任务，全面按照“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的总要求，深入贯彻落实中央、省市县的各项规定和《党政机关厉行节约反对浪费条例》要求。近年来，平昌现代畜牧业发展不断取得新成效，局党组织的战斗堡垒作用、党员干部先锋模范作用和人民群众主体作用得到了充分发挥。但面对新变化、新要求和人民群众的新期盼，我们部门的一些党员干部与之不相适应的问题仍然较为突出，形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风等“四风”问题还不同程度存在，有的还比较严重。通过开展群众路线教育实践活动，彻底解决系统内庸懒散拖，“不作为、慢作为、乱作为”，“吃拿卡要”等问题，进一步提升系统全体干部思想纯洁度、队伍纯洁度、作风纯洁度、清正廉洁度，从而形成风清气正的良好发展氛围、勇于担当的行业形象。

同志们，畜牧食品各项工作，关系到我县现代畜牧业发展进程，关系到人民群众的切身利益，希望同志们要有敢于担当、乐于奉献的精神，为推动平昌山区现代畜牧业发展做出新贡献！

第五篇：基层畜牧站村级动物防疫员考核管理办法

2013年**镇畜牧兽医站村级动物防疫员

考核管理办法

为了进一步加强村级动物防疫人员的管理，使之能更加扎实有效的完成重大动物疫病防控工作，也为了能够构建起完善的村级重大动物疫病防控网络，特制定2013年**镇村级动物防疫员考核管理办法。

一、全镇47名村级防疫员按照管区划分为11个防疫小组进行工作，每个防疫小组设组长一名，小组实行组长负责制；畜牧站将工作直接安排到组长，组长负责本组人员的联络、分工和工作计划的制定等具体工作；

二、2013防疫组长考核基准分数为：32分；组员为：17分；防疫员工资补助按100元/分发放；

三、基本考核标准：服从安排，态度积极，不无故旷工并能圆满的完成常规防疫任务（春、夏、秋防疫工作）和日常的补免工作，经上级部门考核验收合格的可以获得基准分；

四、加分标准：在完成常规防疫任务和补免工作的同时，积极协助或独立完成畜牧站安排交办的其他工作的，视工作次数、任务量和完成效果酌情加分。这些工作主要包括：抗体检测采血、药残采样、瘦肉精检测采样、规模场监管资料资料、疫情监测、协助检疫、协助规模场监管、上级各部门的迎检、能繁母猪统计以及其他机动性工作；每圆满完成一项任务，按1分/次/人给予加分；

五、负奖励标准：未经允许旷工每发现一次扣一分；无故漏免每发现一户扣一分；未及时补免每发现一户扣一分；村级防疫档案整理

填写不规范每发现一次扣组长一分；免疫卡填写不规范每发现一次扣组长一分；其他违规情况酌情扣分；

六、本管理办法自2013年1月1日起实行

**镇畜牧兽医站2013年1月1日