畜牧论文

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第一篇:畜牧论文

2010年以来,在市委、市政府的坚强领导下,全市畜牧系统以“解放思想,改变作风,全面落实科学发展观”教育活动为契机,紧紧围绕牧业增效、农民增收,扎实推进龙头企业建设、标准化畜牧小区建设和畜牧合作经济组织建设,大力发展现代畜牧业;狠抓重大动物疫病防控和畜产品质量安全,改善畜牧业发展环境,全市畜牧“六大产业”实现了又好又快发展。

一、畜牧业发展基本情况

(一)畜牧业呈恢复增长。今年以来,生猪、家禽等畜产品价格继续高位运行,养殖户收益增加,饲养信心增强,生猪生产出现积极变化,生产逐步恢复,整个畜牧业呈现恢复性增长的好势头。一是肉类、禽蛋、奶类产量全面增加。全市肉类总产量达到9.89万吨,同比增长13.6%;其中猪肉产量达到3.3万吨,同比增长20%;禽蛋产量6.47万吨,同比增长

4.4%;奶类总产量4.88万吨,同比增长12.2%。二是生猪、家禽存栏增幅逐季加快,牛、羊存栏略有下降。上半年,全市生猪存栏41.95万头,同比增长12.4%,增幅比一季度加快8.0个百分点,家禽存栏达1591.95万只,同比增长12.2%,增幅比一季度加快11.4个百分点。牛、羊存栏同比分别下降2.0%和1.5%。三是出栏除牛下降外,其余全面增长。猪出栏47.4万头,增长16.9%;羊出栏94.23万只,同比增长7.2%;家禽出栏达2287.31万只,同比增长7.3%。牛出栏9.2万头,同比下降2.0%。

一、2010年主要工作完成情况

(一)现代畜牧业进程扎实推进。今年以来,我们站在新起点,提出新理念,定立新目标,坚持从建设现代畜牧业入手,积极探索建设现代畜牧业的思路和措施,扎实推进畜牧龙头、标准化小区、畜牧文化、畜牧合作经济组织和草畜乳肉一体化建设,现代畜牧业发展步入新的进程。一是大力实施“大、高、外、强”战略,龙头企业建设步伐加快。在大上,抓大规模、大龙头、大产业,一批大企业正在建成。二是标准化畜牧小区建设稳步推进。通过宣传实施《2010年东营市优势畜产品奖励考核办法》,鼓励养殖小区向标准化、规模化、高层次发展,全年新建标准化畜牧小区117个,配套提升600个,全市规模化畜牧小区发展到了1698处,其中标准化小区达到717处,全市规模饲养量占到了畜禽总量的92%。三是畜牧合作经济组织建设势头强劲。

(二)重大动物疫病防控富有成效。全市畜牧系统严格按照《动物防疫法》要求,强化措施,落实责任,扎实开展重大动物疫病防控工作,确保了无重大动物疫情发生。一是狠抓免疫。按照“确保密度、确保质量、确保不出现重大疫情”的要求,实行突击免疫与程序化免疫相结合,扎实搞好春、秋两季的集中防疫行动。二是狠抓免疫效果监测。充分利用无疫区建设成果,发挥市县两级化验室功能,建立科学的评估体系,每月对大型规模饲养场、养殖重点区域、高危险区域的易感动物实施采样检测。每次集中免疫结束后,都进行大规模的免疫抗体检测,以确保免疫效果。三是狠抓检疫监督。落实兽医监管制度,各规模饲养场户、养殖小区全部明确了监管兽医,对动物免疫、用料用药、病死畜禽处理等情况实施监督;推行新的耳标标识制度,落实产地报检制度,实现了畜禽养殖、免疫档案管理和动物产地检疫报检各环节的有机结合;落实屠宰检疫驻场制度、动物及其产品调运管理制度、畜产品市场监督制度,确保上市动物及其产品健康安全。四是狠抓防控体系网络化建设。在全省率先实施了重大动物疫病防控网络化管理,全市5个县区、43个乡镇(街道)防控所配备了服务器和微机,统一安装调试了畜牧兽医管理系统软件,全市年出栏1000头以上规模养猪场全部与农业部实现了联网,实现了重大动物疫病防控的网络化、数字化、科学化,为全面建设重大动物疫病可追溯体系打下了坚实基础。

(三)畜牧业发展环境显著改善。提升畜产品质量和安全水平是现代畜牧业发展的内在要求和必然趋势。今年以来,我们通过实施市场监管,强化无公害产品认证和畜产品质量监管,全市畜牧业发展环境得到了显著改善。一是畜牧投入品市场监管进一步加强。二是无公害畜产品认证逐步推向深入。以产地污染治理为切入点,深入开展养殖卫生清洁活动,加强源头监管;以生产记录档案为重点,加强生产过程监控;以包装标志为突破口,加强产品质量监管和全程追溯,确保了无公害畜产品的质量安全水平。实施品牌战略,积极培育和扶持了华誉肉鸡、凯银排酸牛肉等省级名牌产品,全市拥有绿色畜产品2个,新提报无公害畜产品14个,进京入沪畜产品生产企业达到8家。三是畜产品质量监管稳步提升。针对广大养殖场户普遍存在的制度、档案、资料不全、不规范等问题,统一印制了畜禽养殖场(区)饲料兽药购入登记表、兽药使用登记表、病死畜禽登记表等十种登记表和畜禽饲养档案1.2万套,发送到每一个涉及畜牧生产、经营单位和个人,从源头上规范了生产程序,确保了产品质量.(四)生猪生产持续健康发展。今年以来,受全国生猪市场行情的影响,我市出现了生猪价格持续攀升的现象。为此,我们严格贯彻落实全国、全省有关会议、文件精神,强化政策扶持,狠抓政策落实,确保了生猪生产的持续健康发展,有利地维护了全市经济社会的稳定。一是制定出台政策。认真贯彻落实中央、省委、省政府有关文件精神,制定出台了《关于贯彻落实鲁政发[2010]50号文件促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》(东政发[2010]66号),切实落实生猪生产的各项扶持政策,建立健全了保障生猪生产稳定发展的长效机制。二是搞好政策兑现,促进生猪生产发展。实施可繁母猪补贴,对具备繁殖能力并投入生产的母猪,落实资金278万元,按照每头50元的标准进行了补贴,保障了生猪生产的持续稳定发展。实施生猪标准养殖小区奖励,争取省级以上资金317万元用于全市生猪标准化小区改扩建。落实生猪保险制度,制定出台了《东营市能繁母猪保险实施方案》对全市能繁母猪建立了重大病害、自然灾害、意外事故等商业保险制度。完善猪肉储备体系,积极争取上级支持,组织华誉集团、胜大养猪场申报了国家储备肉生产基地项目。

第二篇:畜牧专业论文

本文着重从一篇畜牧兽医毕业论文范文来讲述我国畜牧兽医的管理体制,也较为清晰的体现出了我国畜牧兽医的现状以及畜牧兽医的发展。如果需要更多关于畜牧兽医论文,请继续关注论文动力。

摘要:我国兽医管理体制存在一些亟待解决的问题,随着兽医管理体制改革的推进,使我国在重大动物疫病的防控能力得到明显加强。农业部将加强与有关部门的沟通协调,加大对地方的督促检查力度,争取尽早把兽医管理体制改革工作落实到位。并提出 “建设现代农业基地,大力发展现代畜牧业”,加快现代畜牧业发展,促进社会主义新农村建设的口号。此文笔者结合自己工作实践,来浅谈一下我国兽医管理体制改革方面的问题!

关键词:兽医、体制改革

正文

一、前言:

在高致病性禽流感、口蹄疫等疫情防控工作上我国取得了重大的胜利.在这些重大动物疫病防控工作中,我国的兽医工作者作出了很大的贡献!另外随着全国猪肉价格大幅上涨,这也从一个方面要求我国的兽医工作者,更加要做好生猪疾病的防空工作, 降低生猪饲养风险!可见兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分,是保持经济社会全面、协调、可持续发展的一项基础性工作。推进兽医管理体制改革,是国务院作出的一项重要决策,是深化行政管理体制改革、完善政府社会管理和公共服务职能的重要步骤,是促进我国兽医工作全面发展、提高动物卫生及动物产品安全水平的一项重要举措。但我国的兽医管理体制还存在着一些亟待解决的问题,体制的改革也是任重而道远!

二、我国兽医管理体制中存在的一些问题

1、机构不健全,管理体制不顺

兽医工作没有统一机构管理,导致管理体制不顺。目前, 我国兽医管理工作分散到多个部门,不能实施统一管理, 职责不清。多头管理,职能重叠,造成管理效率低,资源浪费。如内外检分设、商业部门目前还管理部分屠宰企业屠宰检疫、部分畜产品在流通环节的卫生监督仍由卫生部门管理, 防疫工作难以统一协调, 给防检疫工作也带来很多矛盾和困难, 降低了作效率 管理机构设置混乱,职责不清, 行政效能不能正常发挥。

2、基层防疫工作不到位

由于多年建设滞后, 我国基层兽医体系一直没有得到快速发展,特别是基层兽医队伍人员素质和技术水平存在明显不足。首先,由于基层防疫机构工作条件艰苦, 待遇较差, 用人机制和竞争机制均不完善,无法引入学历较高的兽医技术人员, 人员年龄结构和知识结构都不合理。其次,由于基层机构的基础设施较差,多年来大都是“一支针管鸡鸭全打”, 仪器设备还不如管辖区域内的规模化饲养企业的实验室。第三,在改革中由于只看到基层站存在的问题, 不对兽医工作进行深入的调查研究, 忽视了基层兽医管理机构在公益服务方面的特殊性, 而视同于一般性农业技术推广机构,采取“一刀切”的做法, 简单对基层站所进行撤并了事, 致使大量兽医基础性工作无法正常开展, 动物防疫和畜产品安全隐患严重。基层防疫组织和队伍不稳, 经费得不到保障,防疫工作的机制问题没有解决,使动物防疫的基础受到动摇。

3、缺乏专业人才与技术

(1)、技术人员年龄结构偏大

据统计在我国县乡畜牧兽医技术推广服务体系中,年龄在35岁以下的占28%,36-45岁的占31%,46-60岁的占41%,年龄结构趋于老化。

(2)、技术人员知识老化

我国一些基层的兽医工作者,很多没有经过专业学校系统培训。而从畜牧专业学校毕业的人员,多数在县级和较大的乡镇工作,由于缺乏进修和技术更新,知识严重老化。目前,乡镇

防疫技术力量薄弱,很难承担繁重的疫病防治工作任务,堵、防、检、控等综合措施的落实,缺乏应有的人员和技术支撑。

4、没有完善的法律体系保障

到目前为止,我国在法律法规方面虽制定了《动物防疫法》、《进出境动植物检疫法》及其实施条例、《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》,但没有形成完整的兽医工作法律体系: 缺少一个兽医工作的基本法,在兽医管理体制、执业兽医管理、突发重大动物疫情的应急、动物诊疗、畜产品卫生质量等方面也没有立法;已有的法在很多方面还很不完善, 或多或少存在一些问题,相互间还有许多不协调的地方;《动物防疫法》仅适用于对动物传染病、寄生虫病的管理,没有体现兽医管理部门对动物及其产品生产的全过程卫生监督和对兽医工作的有效管理, 其实用地位尚待提升;《动物防疫法》和《进出境动植物检疫法》在职能界定上有的地方出现交叉,有的地方又出现脱节, 很不适应当前形势下动物防检疫工作的开展和动物疫病的控制等。

三、我国兽医管理体制改革的建议

机构不健全、基层动物防疫体系薄弱,缺乏专业人才,法律不完善、等问题,严重影响了动物疫病防治能力和动物产品质量安全水平的提高。加之目前国际上特别是我周边国家重大动物疫病时有发生,甚至出现局部蔓延,对我国防控重大动物疫病形成较大压力。因此,改革兽医管理体制已经成为当前十分紧迫的任务。

1、建立健全兽医工作体系

建立健全兽医行政管理机构。中央一级兽医行政管理机构列入农业部的内设机构。省以下兽医行政管理机构由省级人民政府结合本地养殖业发展情况和兽医工作需要确定,并按程序报批。上级兽医行政管理机构对下级兽医行政管理机构负有指导职责;各级兽医行政管理机构对动物防疫、检疫工作负有指导和监督职责。要加强兽医医政、药政管理,实施官方兽医制度。

2、加强基层动物防疫机构建设

根据经营性服务和公益性职能分开的原则,积极推进乡镇畜牧兽医站改革。由县级兽医行政主管部门按乡镇或区域设立畜牧兽医站,人员、业务、经费等由县级兽医行政主管部门统一管理,承担动物防疫、检疫和公益性技术推广服务职能。要将原由乡镇畜牧兽医站承担的诊疗服务等经营性业务进行科学界定,并与公益性职能合理分离,使其走向市场。鼓励和引导乡镇畜牧兽医站分流人员创办经营性兽医服务实体。

3、加强兽医队伍建设和培养专业人才

逐步推行官方兽医制度,逐步实行执业兽医制度。各地要通过成立兽医行业协会等方式,实行行业自律,规范从业行为,提高服务水平。

切实加强兽医工作能力建设。要重视和加强兽医教育,保证人力资源储备,提高从业人员素质。加强兽医科学研究,完善动物疫病控制手段,建立健全风险评估机制,提高科学防治水平。加强对外交流与合作,积极参与国际兽医事务,跟踪研究国际动物卫生规则,及时调整和完善国内相关政策。

4、完善兽医管理工作的法律法规体系

加快兽医工作的法律法规体系建设。根据世界贸易组织有关规则,参照《国际动物卫生法典》和国际通行做法,建立完善动物卫生法律法规体系。抓紧修订《中华人民共和国动物防疫法》,研究制定官方兽医管理、执业兽医管理等相关法律法规,充分发挥法律法规在兽医管理工作中的保障作用。促进兽医管理的有效,健康发展!

四、结束语

以上是结合我国实际情况对我国兽医管理体制的现状问题与改革建议做的简要阐述,许多观

点也可能尚有不当和值得商榷之处。总之,加快推进兽医管理体制改革,提高重大动物疫病防控能力和公共卫生安全水平是我们面临的紧迫任务。也希望相关工作者共同努力,本着“精简、统一、效能”的原则,健全机构、明确职能、理顺关系、完善法规,逐步建立起科学、统一、透明、高效的兽医管理体制和运行机制。进一步提高兽医管理机构依法行政的能力和水平,促进我国动物卫生工作全面发展,不断提高我国动物卫生及其产品的安全水平。让我国的兽医从软硬件上都更上一层楼……

第三篇:畜牧技术推广课程 论文

高邑县生猪产业

集约与分散生态化循环经营模式的创建

摘要:鉴于产业化生猪养殖高污染造成的生猪扩容困难现状,本文提出了通过组建“三级闭环养猪”组织体系,依托龙头企业建立紧密型生猪专业合作社,构建生猪产业集约经营与分散养殖深度分工协作、循环经营的生态化循环经营组织体系及模式,为从产业链全程解决生猪养殖带来的质量安全和环境污染问题,促进农畜循环,拉动区域经济增长指明了方向。关键词:生猪产业;集约;分散;生态化;循环经营

1、背景介绍

高邑县位于华北平原西部边缘,太行山脉东麓,总面积211平方公里。高邑县粮食充裕为发展饲料业提供了良好条件建有年产6万吨的大型饲料厂,生猪年存栏6万头。主要是农户散养、专业养猪户和规模化生猪生产经营形式。散养户多利用现有资源,依据个人喜好及场地条件建设猪舍,技术水平低、管理不科学,防疫不到位。集约化养殖在生猪疫病防制、饲养管理、养殖技术等方面比较严谨,生产效率高,养殖效益相对较好且稳定,但集约化养殖使得猪粪尿也相对更加集中,于是畜禽粪便被随意堆放、丢弃,大量有机废水排放到附近水沟或田土中,在雨水冲淋下进入河流和湖泊,造成水体富营养化;或渗入地下水,污染水体、土壤和空气质量以及传染性疾病的流行,造成了严重的环境污染问题。产业化生猪养殖的高污染,成为制约生猪产业发展的重要制约因素,在养猪业发展循环经济,实现社会经济与环境协调发展,成为提高生猪生产及农业综合经济效益,减少废弃物排放,降低养猪对环境的污染和对人类的危害。为了提高生猪产业的经济效益,实现社会经济与环境协调发展,构建生猪产业集约与分散生态化循环经营模式。

2、问题(障碍因子)分析

2.1 制约生猪产业集约经营发展的因素分析

集约化养殖有利于工业饲料产品的推广,能带动相关产业的发展。但相对于分散型养殖户农畜结合模式来说,经营规模化、标准化所带来的用地、资金和生态环保需求,却面临许多严峻的困难与障碍,成为制约其发展的巨大障碍。(1)有限的耕地资源难以承载大量集约化养猪场。(2)污染治理压力大难以实现生态化循环生产。2.2 制约生猪产业分散经营发展的因素分析

散户养殖可以充分利用农作物副产品等非常规饲料,减少饲料用粮,节约资源;可以提供大量的农家肥,就近供应自身及周边种植户农业生产,改善土壤结构,提高土壤肥力和农作物产量,降低种植业生产成本和减少环境污染,促进农业生产的良性循环;可以充分利用农村闲散劳动力,有效促进农民增收。但是也存在以下局限与障碍:(1)技术和管理水平差,经济效益低。(2)生产经营分散,抗风险能力差。(3)生猪产品质量安全难以有效保障。

3、解决问题的思路

3.1 构建有利于实现集约与分散协同的“三级闭环养猪”组织体系

所谓“三级闭环养猪”组织体系,就是将生猪养殖组织分为3个层级,分别是集团化专业育种场、集约化专业仔猪繁育场和分散的专业育肥户。集团化专业育种场主要从事专业繁殖种猪的集约化养殖,一般由具备雄厚的资金、技术和设施的专业龙头企业投资建设,专门为集约化专业仔猪繁育场提供专业育种用种猪和二元母猪;集约化专业仔猪繁育场专业饲养二元母猪,专门为分散的专业育肥户繁育仔猪,提供三元杂交仔猪;分散的专业育肥户负责专业育肥,提供育肥商品猪。3个层级以生猪专业合作社作为协同纽带,起着连接专业育种场、集约化专业仔猪繁育场和分散的专业育肥户的作用,并通过服务和资本将三大层次协同整合在一起,使三者呈金字塔形态贯穿于生产各环节,通过各层次的分工协作,使各自优势更易于发挥,农畜结合更方便,进而完成生态循环生产,实现综合效益最大化。

“三级闭环养猪”组织要充分整合养猪资源,必须通过让三级组织中的各层级在生猪饲养各环节承担不同的角色,达到与其能力相适应,让龙头企业专注于一级种猪繁育,二级仔猪繁育场要在龙头企业控股或者合同养殖条件下,通过合作社与分散育肥户建立合作,合作社分散育肥户只做育肥,这样既解决了散养技术、管理问题,又降低了集约养殖带来的环境污染问题,实现农畜有机结合,促进农畜协调发展,保证售后质量1。3.2 构建与“三级闭环养猪”相适应的集约与分散协同生态循环经营模式

为走出一条适合农区特点的易于总量扩张和可持续发展的生态化循环经济生猪养殖发展道路,应依据区域特点,跳出行政区划从更广阔的地域视野,通过周边区域经济合作,探索适合不同情况和具有不同内涵的分散养猪与集约化规模养殖协同的循环经济发展模式。3.2.1 以沼气为中心的庭院种养模式

对家庭庭院内或周边有一定面积的土地可以实现农畜结合循环生产的农户,可通过土地租赁方式在土地上种植农作物,利用庭院已有建筑建立育肥猪养殖场和沼气池,将猪粪便污水、植物(菜、瓜、花、果)、沼气等因素按照其相互依存的关系结合在一起,形成种植业与养猪业相结合的生态循环体系。生猪粪便和作物秸秆作为沼气原料,制成的沼气向家庭和养殖场提供清洁能源,沼气池的沼液、沼渣成为有机肥料。从而形成了以土地为基础,以沼气应用为纽带,种、养结合的良性生态循环模式。

3.2.2 以“自然养猪法”为中心的生态种养模式

“自然养猪法”是利用从土壤中选择、培养、检验、扩繁形成的活性微生物母种,按一定比例与锯木屑、稻壳、秸秆、米糠、辅助材料、活性剂、食盐等混合,在猪舍发酵形成有机垫料后养猪。生猪粪尿经过垫料中的微生物分解、消化的同时,去除臭味。同时,粪便又给菌类提供营养,有益菌不断繁殖,形成大量微生物、菌体蛋白质和多糖纤维,猪部分采食这些菌丝,不但有助于消化,还能提高免疫力,从而实现生猪健康、快速生长。整个猪舍变成了一个小“生物圈”,猪舍物质不断循环利用,变成了生态系统良性循环的“绿色工厂”,2~3 年不需要对排泄物进行清理,从而达到零排放。对于存栏50头以下的散养育肥户而言,田间地头废弃的作物秸秆可满足猪舍垫料需要。每次肥猪出栏只需更换表层垫料,2~3年彻底更换的垫料成为宝贵的优质生物有机肥。另外,该法还具有节约水、电、人力和土地资源,缩短养殖周期、增强猪体抗病力、减少猪肉药物残留,提高猪肉品质等优点,是适应性更强的庭院散养模式。

3.2.3 大型养殖企业农畜结合循环经济模式

对于大规模集约化养猪场,宜采用农场与育肥场结合的大型农场养殖模式。利用高邑县具备发展生态化农场农畜结合循环经济的有利条件,将当地大规模猪场进行生态化集约经营。农畜结合生态循环农场的猪舍粪便每天收集后堆放在干粪堆积棚内,发酵腐熟成黑色优质有机肥。养殖中的粪尿污水通过猪舍内收集槽,自动流入暂存池沉淀后,排入田间发酵池,经曝氧发酵具备植物营养价值后,作为液态肥料用于农田灌溉。生态循环农场可以直接解决规模种植与养殖分离,就地实现粪尿资源化利用,降低农业生产成本,提高农产品品质。3.3 创建与“三级闭环养猪”相适应的生猪专业合作社体系

要从龙头企业引进父母代母猪,将专业仔猪繁育场的商品仔猪分发到分散育肥户,实现养殖全程标准化,最后由龙头企业回收商品肥猪,合作社是其中重要的一环。他将“三级闭环养猪”体系产业链上众多的种猪养殖场、仔猪繁育场、分散育肥户及龙头企业所属的畜产品加工企业、饲料企业、以及社会上的疫苗、兽药等各种资源,以及产业链的技术要素、生产要素、资金要素和市场要素有机地结合起来,形成集约与分散分工协作的生态循环紧密合作体系。

4、成效、经验及得到的启示

河北德富生物牧业集团建立的10个紧密型合作社,已经实现了资金、设备、种猪、饲料、兽药、疫苗、精液、饲料、技术、培训、收购等在内的“六统一管理”,为实现万头生猪产业生态化循环经营提供了必要条件。

统一供种,确保仔猪来源纯正、生产性能好、健康,为分散育肥户根除猪源混杂效益难以保证的后顾之忧。

统一供应饲料作为生猪专业合作社控制合同养殖户生猪有害物质残留的重要保障措施,要通过建立散养户喂养档案,核算其饲料用量,对于在生猪价格低迷期或者“猪-沼-菜”、“猪-沼-果”家庭农场方式的生态饲料添加,要建立跟踪体系,确保饲料来源纯正。统一防疫,生猪专业合作社要严格按照公司操作规范,实施统一的、合理的免疫程序为散养户做好防疫工作。一旦发生疫病,要及时隔离、治疗,并及时由专业合作社上报龙头企业,由龙头企业派专家进行疫情诊断,出具有效防治方案,由合作社快速推广实施。

统一技术培训与指导,生猪专业合作社要充分依靠龙头企业组织散养户社员开展饲养管理、饲料营养、生物安全、药物保健、健康养殖、自然养殖、农畜结合循环生产等方面的重点技术培训。龙头企业要依托合作社定期开展科技下乡、技术讲座、驻场服务、专家热线、信息平台等方式开展技术指导、技术培训、疫病监测,及时推广新品种、新技术。并为散户社员免费提供药敏试验、水质监测、消毒剂的筛选、猪舍沉降菌检测、怀孕母猪B 超检查等专业服务,帮助制定免疫、保健、消毒、驱虫等程序,并有针对性地解决实际问题。统一养殖技术标准,为促进合作社散户社员的规范化养殖,龙头企业应为合作社散户开发指导性猪场管理软件,指导优化生产工艺流程,并为及时发现问题、分析问题、解决问题提供参考。同时,合作社要针对散户的不同农畜结合生态循环类型,配合龙头企业开发适合庭院养殖的猪-沼-菜和自然养猪法生产系统;开发适合家庭农场农畜结合的猪-沼-果和猪-沼-粮生产系统,使各类生态循环养殖都有章可依、有据可循,全面提升各类散养育肥户的农畜结合循环生产水平。

统一收购,生猪专业合作社散户社员的优质商品猪资源,通过合作社通过统一饲料、兽药、疫苗等实现了标准化生产,完善的饲养日志、用药记录又为龙头企业屠宰场形成绿色、稳定猪源提供了保障。为保证优质商品猪能回到龙头企业,对合作社社员的合格肥猪的收购价格要按照比非社员普通商品猪价格高的原则统一回收,保障社员能获取较高经济效益。为散养户扩大养殖规模,提高养殖水平,开展农畜结合生态循环创造条件。这样就形成了龙头企业带动,生猪专业合作社强力连接的农畜结合循环体系。

以德富生物牧业集团为代表的资金实力雄厚的生猪龙头企业,通过产业延伸增加附加值集聚了一定实力,具备了从饲料加工、种猪繁育、仔猪繁殖、肥猪育肥、生猪屠宰到猪制品深加工的产业链整合与协同能力。为带动生猪产业健康发展,应采取有效措施促进生猪产业规模化与分散化养殖体系的协同以及整个产业生态化循环生产,从源头解决生猪养殖带来的质量安全和环境污染问题,拉动区域经济增长。

参考文献:

[1] 任相全“.三级闭环养猪模式”引领猪业产业化变革。

第四篇:畜牧兽医本科论文

猪场消毒管理方案

猪场疫病的发生主要是由于外界病原微生物的侵入、扩散或场内病原微生物扩散所造成的,当猪场本身成为病菌理想场所时,疫病的发生也就在所难免。因此,如何防治病原微生物的侵入、繁殖、扩散是保护猪群健康的关键。生产中,良好的消毒灭源措施能有效控制病原微生物的生长繁殖、传播,切断病原微生物的生存、传播之路。所以好的猪场必须制定严谨的消毒管理方案,为猪群健康生长提供良好的环境保证。

1消毒药物的选择方案

1.1药物选择注意事项:

1.1.1依据猪场的常见疫病种类、流行情况和消毒对象、消毒设备、猪场条件等,选择适合自身实际情况的两种或两种以上不同性质的消毒药物。同时考虑药物生效快、稳定性好、渗透性强、毒性低、刺激性和腐蚀性小等特点及价格因素。

1.1.2充分考虑本地区的猪群疫病流行情况和疫病可能的发展趋势,选择储备和使用两种或两种以上不同性质的消毒药物。

1.1.3创造条件,定期开展消毒药物的消毒效果监测,依据实际的消毒效果来选择较为理想的消毒药物。

1.2猪场常用的消毒剂及消毒剂种类

1.2.1碘制剂 主要有威力碘、百菌消-30、速效碘等。

1.2.2强碱类 主要指2%或3%烧碱溶液、石灰粉或石粉乳。烧碱可用于空舍、场区、外环境的消毒。石灰粉既消毒又防潮,适用于产房、仔猪培育舍,也可撒在场区周围形成一条隔离带。

1.2.3季铵盐类 如安力2000、百毒杀等。此类消毒药主要适用于新建猪场。

1.2.4醛类 甲醛又称福尔马林,根据浓度不同可用于手术消毒、环境熏蒸消毒,也可做防腐剂。

1.2.5过氧化物类 如过氧乙酸,分为A、B二瓶装,使用时先将A、B液混合24-48小时后使用,有效浓度为18%左右,喷雾消毒的浓度为0.2%-0.5%,现用现配。

1.2.6氯制剂 如漂白粉、消毒威、99消毒王等,消毒威使用的浓度为400-500倍溶液喷雾消毒。

1.2.7酚类 如菌毒灭,使用浓度为1∶100-1∶300

1.2.8弱酸类 如灭毒净,使用浓度为1∶500-1∶800

2猪场消毒方案

2.1常规消毒方案

常规消毒重点是场区入口、生产区入口、进舍入口、猪群、场内环境、出猪台等部位及兽医器械的清洗消毒。

2.1.1.进入猪场的所有人员,须经“踩,洗,照,换”四步消毒程序(踩火碱消毒垫,散射紫外线照射5分钟~10分钟,消毒药液洗手,更换场区工作服和胶靴),经过专用的消毒通道进入场区。

2.1.2场区入口处的车辆消毒池长度应为大于进场车轮周长两倍,宽度与整个入口相同,池内药液高度为15公分~20公分,同时,配置低压消毒器械,对进场的生产车辆实施喷雾消毒。

2.1.3进入场区的所有物品,必须根据物品特点选择使用多种消毒形式(如紫外灯照射30分钟~60分钟,消毒药液喷雾、浸泡或擦拭等)中的一种或组合进行综合消毒处理。

2.2终末消毒方案

猪场的终末消毒主要是在疫病平息后,或单栋猪舍、单元猪舍空舍后实施的消毒措施,是防止病原微生物扩散,保证猪群健康和防止疫病发生的重要措施。

2.2.1清扫和器具整理 空舍或空栏后,及时清除舍内的垃圾,清洗墙面、顶棚、通风口、门口、水管等处的尘埃及料槽内的残料,并整理各种器具。如果是疫病平息后,则要将清除的粪便和污染物进行深埋、焚烧或其他无害化处理。

2.2.2栏舍、设备和用具的清洗

首先对空舍内的所有表面进行低压喷洒并确保其充分湿润,必要时进行多次的连续喷洒以增加浸泡强度。喷洒范围包括墙面、料槽、地面或床面、猪栏、通风口及各种用具等,尤其是料槽,有效浸泡时间不低于30分钟。

其次使用冲洗机高压彻底冲洗墙面、料槽、地面或床面、饮水器、猪栏、通风口、各种用具及粪沟等,直至上述区域做到尽可能的干净清洁为止。

最后使用冲洗机自上而下喷洒墙面、料槽、猪栏、饮水器、通风口、各种用具及床面或地面等。

2.2.3栏舍、设备和用具的消毒 视消毒对象不同可选用消毒威、菌毒灭、速灭5号、烧碱、过氧乙酸等消毒剂。空舍消毒可以用1:2000的速灭5号或0.3%-0.5%的过氧乙酸进行空气喷洒消毒,每平方米用500毫升配好的消毒剂药液,间隔2天1次,共进行2次。喷洒时特别要注意那些容易残留污物的地方,如角落、裂隙、接缝和易渗透的表面,喷洒时先猪舍顶棚,沿墙壁到地面。

2.2.4恢复舍内的布置 在空舍干燥期间对舍内的设备、用具等进行必要的检查和维修,重点是料槽、饮水器等,堵塞舍内鼠洞,做好舍内药物灭鼠工作,充分做好入猪前的准备工作。

2.2.5入猪前1天再次对空舍进行喷雾消毒。

2.3带猪消毒方案

2.3.1消毒前,先清洁卫生,尽可能消除影响消毒效果的不利因素,如粪尿和生产垃圾等。

2.3.2消毒间隔时间,根据猪场具体情况而定,平时预防为主5-7天消毒一次,发生疫情时每天消毒一次。

2.3.3猪舍内带猪消毒常用0.1%过氧乙酸溶液、0.5%强力消毒灵溶液或0.015%百毒杀溶液喷雾消毒。药液用量以舍内地面面积考虑,一般控制在0.3l/m2~0.5l/m2。

2.3.4消毒药液必须现用现配,混合均匀,避免边加水边消毒等现象。

3日常消毒管理方案

3.1在场区入口和生产区入口设置合理分布的紫外线灯,最好保持24小时不间断亮灯,紫外线灯管一般要每45天更换1次。

3.2使用消毒脚盆的,药液深度至少超过脚踝部位,踏脚盆前应保持胶靴的清洁。

3.3重点防疫期内,可适当增加带猪消毒时的消毒次数和药液用量。当猪群出现死亡增高或存栏密度较大时,有必要适当提高带猪消毒时的药液用量和药液浓度。

3.4对于无法空舍的妊娠舍和配种舍等,应至少每半年彻底清理一次舍内整体的环境卫生,包括屋顶灰尘、门窗等平时不易清扫的地方。

3.5对同一对象的消毒,应定期轮换使用不同性质的消毒药物,但不能同时混用不同性质的消毒药物。

3.6当空舍内安装有独立的加药饮水系统时,必须对此系统进行清洁和消毒工作。

4其他注意事项

4.1按照消毒药物使用说明书的规定配制消毒溶液,掌握准确的配比,不随意加大或降低药物浓度。

4.2不随意将两种不同类型的消毒剂混合使用或同时消毒同一物品。

4.3严格按消毒操作规程进行,确保消毒效果。

4.4定期更换消毒剂,不长时间使用一种消毒剂消毒一种对象。

4.5现用现配,尽可能在规定的时间内用完。

4.6工作人员要注意做好自我保护,以免消毒药液刺激手、皮肤、黏膜和眼等。同时也要注意消毒药液对猪群的伤害及对金属等物品的腐蚀作用。

第五篇:怎样写畜牧兽医科技论文

怎样写畜牧兽医科技论文

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加入时间:2007-5-30 9:32:33点击:1926

林兆京

畜牧兽医科技论文与其生产总结、讲义、报告不同,它要求作者从许多分散的书刊中搜集资料,通过自己的思考分析或实验,作出判断,最后得出新的见解或结论。这种新的见解或结论,可以是推翻旧的理论,也可以是用新的观点,将一些分散的材料系统贯串起来加以论证。是畜牧兽医工作者研究成果的概括性表达,是科技知识传播与交流的重要方式。如果不将科学研究成果撰写成科技论文公之于众,那么就会造成人力、物力和时间等多方面的浪费,并导致研究成果无法交流,也就不能加速科学技术的进步。

一、研究项目的选题

选题能反映出一个单位或个人的水平。它总是体现这个单位或个人对畜牧兽医学科进展知识的了解和研究程度。因此,要做到正确选题和选用参考文献,就离不开检索工具,也就必然要学会文献检索的途径。通过文献的检索来证明所选的研究项目能否代表本学科的前沿。现将文献检索的方法介绍如下:

(一)从图书中查找

Q生物类:Q95动物、Q3遗传;R医药卫生;S8畜牧兽医;等等。

旧分类号:636畜牧;637兽医;570生物学;590动物;575遗传;等。

新出版图书——《全国总书目》(年刊)国家版本图书馆。

(二)从期刊查找

1、利用检索工具即利用目录、索引、文摘、专利等。

(1)《全国报刊索引》自然科学版(科技版)查公开发行报刊资料;

(2)《中文科技资料》(共14分册)查《农业分册》“中草药分册”、“环境科技”等(由中国科技情报研究所出版,可以复制);

(3)《国内科技资料目录》(不定期)(中国科技情报研究所重庆分所出版,可复制);

(4)《国外科技资料目录》(共18个分册),其中“农业科学”分册可查;

(5)《国外科技馆藏目录》(共11个分册),其中“生物学分册”、“农林水分册”可查;

(6)《专利目录》中的“农业、乳品、烟草”分册可查;

(7)《畜牧学文摘》;

(8)《兽医学文摘》;

(9)《国外科技动态》;

(10)《国外科技消息》;

(11)《国外医学情报》(4—11是由中文找外文资料)。

2、直接利用报刊查找。

(1)从所订的畜牧兽医专业期刊确定几种系统查3—5年;

(2)核对《全国报刊索引》中未收集的刊物系统查3—5年;

(3)综合性农业期刊选用几种系统查;

(4)各农业、医学院校学报系统查;

(5)各省科技小报也可以查。

(三)外文资料的查找

1、索引:IndetVeterinany(兽医索引)

Adrindet(农业索引)

2、文献:BiologicealAbstracl(生物学文摘)

HermageAbstracts(牧草文摘)

VeterinaryRecord(兽医纪录)

VeterinaryBullerin(兽医通报)

VeterinaryJournal(兽医杂志)

3、外文不熟悉的可看“译丛”、“文摘”、“动态”、“消息”等。

4、美国科学新闻“Scienlific American”(科学美国人)的全译本,每周一期,此刊通俗、消息快、材料新、对照。

(四)因特网上查找

1、中国农业信息网;

3、中国畜牧业信息网 ;

6、中国养猪技术网 ;

7、中国种猪信息网 ;

9、中国农业大学 ;

10、中国兽医网。等等。

二、论文写作的格式

在科技学术界,为了统一科学技术报告、学位论文和学术论文的撰写和编辑的格式,便利信息系统的收集、存储、处理、加工、检查、利用、交流和传播,同时也照顾到国际上长期沿用的撰写报告、论文的通常惯例,国家颁布了《科学技术报告和系统论文和学术论文的编写格式》(GB7713—87)、《文后参考文献著录规则》(GB7714—87)、《文摘编写规则》(GB6447—86)和GB3179/T—92等标准性文件,作为写作科学技术报告、学位论文和学术论文共同遵守的准则和依据,国家标准既已颁布,全国的科学工作者和工程技术人员都应该认真贯彻执行国家标准,使论文写作格式和文后参考文献的著录符合国家标准规定的要求。目前,畜牧兽医科技论文写作的通用格式主包括题名、作者、摘要、关键词、前言或引言、正文、结论和建议或总结、致谢、参考文献等部分。

1、题名

题名是对科技论文中主要内容的高度概括和凝结,因此题名要简短明了,不应太长,过于繁琐会使人得不到鲜明的印象,难于记忆和引证;力求用最简明、最恰当的词组来说明文章的特定内容,使之具备画龙点睛和启迪读者思索的功能,但也不要过于概括,使之一般化和空泛。GB7713—87规定“题名不宜超过20字”,通常外文题名不超过10个实词。使用简短题名而语意未尽,不足概括全文内容时,可加副标题予以补充。题名应该准确地表达论文的特定内容,恰如其分地反映研究的范围和达到的深度,并做到简明扼要,高度概括。题名中应尽量避免使用化学结构式、数学公式、不太为同行所熟悉的符号、简称、缩写以及商品名称等。

2、作者

作者署名是畜牧兽医科技论文的必要组成部分,是文责自负和拥有知识产权的标志,是对作者研究成果的认可,因此署名人应是对论文主题内容的构思、具体研究工作的执行以及撰稿执笔等方面的全部或局部做出主要贡献的人员,能够对论文的主要内客负责答辩的人员,是论文的法定主权人和责任者。多位作者共同完成的课题联合署名时,署名的顺序应按对论文的贡献大小排列,另外还应附上作者所在工作单位或通讯地址,以供读者在需要时与作者联系。应注意的是,署名人数不应太多,对论文涉及的部分内容作过咨询、有过某种帮助或参

考、常规劳务人员等不宜按作者身份署名,但是可以注明他们曾参与了哪部分具体工作,或通过文末致谢的方式对他们的贡献和劳动表示谢意。

3、摘要

国家标准GB6447—86《文摘编写规则》把摘要(文摘)定义为“以提供文献内容梗概为目的,不加评论和补充解释,简明确切地记述文献重要内客的短文”。这说明摘要具有独立性和确切性,并拥有与文献同等量的主要信息,所以编写文章搞要时要客观、真实、全面而精练,切忌掺杂有作者的主观见解与解释评论。学术论文多采用结构式搞要,包括目的、方法、结果、结论等要素。编写时要客观、全面,针对性强,筒明、规范,具有独立性和自含性。一般要求不超过400字。写作摘要常见的问题:①字少,错选摘要内容。有的摘要字数偏少,提供信息不足,起不到摘要的作用;有的文章的摘要类型分辨不清,错选摘要类型。②结构要素不全。有些论文的摘要部分的结构要素残缺,让读者难以通过摘要了解文章的实质内容,这些问题是应加以避免的。

为了对外学术交流的方便,有些期刊还要求编写英文摘要与关键词。英文摘要是中文摘要的转译,简洁、准确地逐段将文意译出即可,字数难有硬性规定,一般以150~180个词为宜。总之,摘要要写明论文研究的目的、方法、结果和结论,使读者看了摘要就能决定是否需要读全文。

4、关键词

国家标准GB3179/T-92规定,一般每篇文章可选出3~8个关键词。选取关键词应尽量从题名和摘要中选取能够准确、完善地表达主题内容的实意词,同时也应考虑到检索效果,选取本学科内出现频率高、易为检索者便用的词汇。中文关键词前冠以“关键词”,英文冠以“Keywords”作为标识。

5、引言

引言是向读者揭示论文的主题、目的和总纲。引言是引出文章主题,给读者以引导,因此应说明为什么要进行这项研究,研究的目的和重要性,本课题国内外的研究进展,己解决了什么问题,尚有哪些问题待解决等。据此说明本课题所要解决的问题和设想,以及试验研究的界限和规模等。应该注意的是,引言不等于摘要(文摘),也不是摘要(文摘)的注释,所以引言的篇幅不宜过长,要言简意赅。一般以200~300字为宜,若内容较多,也应该控制在500字以内,最好一气呵成,不分段落。

6、正文

正文:包括三点:(1)实验材料的说明;(2)实验方法的说明;(3)实验结果的分析。是畜牧兽医论文的核心组成部分,占全文的主要篇幅。正文主要写出如何研究问题、解决问题的方法和具体达到预期目标的整个过程,阐明论文的观点以及原理,同时正文也是作者研究成果的学术性和创造性的集中体现,决定着论文水平的高低。所以,正文部分应充分阐明论文的观点、原理、方法及具体达到预期目标的整个过程,并且突出一个“新”字,以反映论文具有的首创性。

撰写畜牧兽医论文不要求有华丽词藻,但要求思路清晰,合乎逻辑,语言简洁明确,内容务必客观、科学、完备,要用事实和数据说话。凡是用简要的文字能叙述清楚的,尽量用文字说明,用文字不易讲明白的可用图或表来表述。此外,正文撰写中涉及到计量单位时应按照《中华人民共和国法定计量单位》的规定,规范用法。

7、结论和建议或总结

结论比研究结果和分析更进一步,是作者根据实验成果,经过思维、判断、推理而形成的总观点;建议是将研究中提出的新问题或修订假说等;总结可以帮助读者回顾论文内容,加深印象,便于消化。

8、致谢

致谢一般单独成段放在“结论”段之后,它不是论文的必要组成部分。致谢是对曾经给本研究的选题、撰写作过指导或建议,对实验做出贡献或给予过技术、资料、信息帮助的团体或个人的谢意。

9、参考资料

它是论文不可少的组成部分,是论文中提到的参考意义大的文献和书目。作者在论述时,应用前人的定理,引用他人的叙述、肯定或否定某个结果,都要在参考文献中表示。写参考文献一般是:作者、题目名、期刊名、卷号、期号、页数、年号,或把年号提到题目名之前。写参考书一般是:作者、书名、出版社、版次、页数、年号。引用他人资料而又不列出文献,就有抄袭之嫌,是不可取的。

三、为了写好论文,还要考虑以下几点:

1、准确性:就是科学性,内容说明要实事求是、文字明确、具体,没有第二种解释。

2、直接、精炼:要直截了当地论述,不用概念模糊的字眼,使读者一目了然;文章要精炼,简单和已知的数学推导可以不写,实验过程要把重点放在成功、失败、准确、谬误、可能性、局限性等方面。

3、逻辑严密:符合思维的规律,顺理成章,以便读者在最短的时间里获得最大的收益。

4、文字鲜明生动:在严谨中见变化,在周密中有曲折,重点突出、朴实易懂,要采用国际上通用的名词术语。

5、要重视论文的文风,要懂得各类文献规范数据的选项,见附表。

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