零售经营实务论文

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第一篇:零售经营实务论文

浅谈沃尔玛企业对中国零售业的启示

[论文摘要]沃尔玛的成功发展实践证明,企业文化是企业生存和发展的精神支柱。一个没有优秀民族文化的民族,不能自强于世界民族之林;同样,一个没有优秀企业文化的企业也不能自强于市场竞争之中。众所周知,我国零售企业与沃尔玛的差距十分明显,除了硬件上的因素,企业文化建设的落后甚至缺乏是一个不可忽视的瓶颈。总结沃尔玛公司的成功经验,可以为进一步促进我国零售业的发展提供有益的启示。

[关键词]沃尔玛 企业文化

沃尔玛公司是世界上最大的商业零售企业,1962年山姆·沃尔顿开办第一家沃尔玛百货商店,1970年建立起第一家配送中心,走上了快速发展之路。1990年沃尔玛成为美国第一大零售商,1999年 员工总数达到114万人,成为全球最大的私有雇主。2001年底,在美国《财富》杂志的全球富翁排名榜中,沃尔玛的老板排名第一。2002年和2003年在《财富》杂志公布的世界500强企业排名中位居榜首,并在《财富》杂志“全美最受尊敬的公司”中排名第一。回顾其成功的历程,可以说,沃尔玛写下了令人震憾的商业神话。在众多成功因素当中,沃尔玛企业文化起了首屈一指的作用。沃尔玛独特的企业文化主要有以下几点:

一、重视企业文化建设的传统是造就辉煌的保证

沃尔玛有一条标语,每一个进入商店的人都可以看到:“

1、顾客永远是对的;

2、顾客如果有错误,请参看第一条。”顾客是上帝,所有的员工都在为顾客服务。山姆·沃尔顿说:“事实上,顾客能够解雇我们公司的每个人,他们只需要到其它的地方去花钱,就可以做到这一点。”衡量企业成功与否的重要标准就是让顾客——“我们的老板”满意的程度。沃尔玛以顾客为中心,它要求员工无论何时何地,只要顾客出现在3米范围内,都应该看着顾客的眼睛,主动打招呼,询问是否需要帮助。为了更好地服务顾客,沃尔玛提出了“太阳下山”规则,即今天能干的事不要拖到明天,只要顾客提出要求,店员就必须当天满足顾客沃尔玛善待顾客,将满足顾客、尊重顾客、服务顾客放在第一位,为沃尔玛赢得了顾客信任,自然而然带来巨大回报。争取顾客,必须靠良好的服务。顾客是上帝不是光靠喊喊口号的,是要把工作做到实处的。尤其是我国人口众多,排长队等待寄包、取包、付款是常有的事情。我国零售业应该在服务上面为顾客着想。毕竟随同商品一起销售的除了商品,还有它提供的服务。在零售业,微笑服务、企业形象已经提了多年,但当消费者走进商场,放眼泱泱大国十三亿人口,真正享受过让你舒心的微笑服务的又有几人?举个例子,春节期间商场里人满为患,某位顾客想换产品,柜台上的服务人员就坚持让该顾客重新进入商场排长队购买想要换的产品,再来退钱。整个过程被弄得极其复杂。其实开个退换货的快递通道并不是一件难事,就看企业有没有真正为顾客着想,是否真的把顾客当成上帝。

二、规范企业文化制度,保障原则切实可行

沃尔玛公司重视企业文化建设,不是体现在墙上挂标语、对外搞宣传,而是体现在企业上下实实在在的行动之中。公司有一套十分健全的企业文化制度,保证了“口号与行动一致性”,这可以从以下几条原则看出。

(1)日落原则。这是沃尔玛公司的标准准则,它指的是今日的工作必须在今日日落之前完成,对于顾客的服务要求要在当天予以满足,做到日清日结,决不延迟,不管要求是来自小乡镇的普通顾客,还是来自于繁华商业区的阔佬。日落原则起源于公司创始人山姆·沃尔顿的名言:“如果你今天能够完成的工作为什么要把它拖到明天呢?”今天,日落原则已成为沃尔·马特公司企业文化的重要部分,也是沃尔·马特在顾客服务方面倍受赞赏的重要原因。日落原则的核心就是立即服务,这一原则是与尊重个人、注重顾客服务及精益求精的信念一脉相承的。公沃尔玛司认为,他们的顾客生活在一个日益繁忙的世界里,各人都在为各自的生计忙碌着,日落原则能够体现出沃尔·马特公司时刻为顾客着想的经营宗旨。

(2)“比满意更满意”原则。许多年前,山姆·沃尔顿就对其员工提出了一个颇为苛刻的要求,即:要向每一位顾客提供比满意更满意的服务,一项服务做到让顾客满意还不够,还应努力想方设法加以改进,以期提供比满意更好的服务。山姆·沃尔顿认为:“让我们成为顾客最好的朋友,微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客,提供我们所能给予的帮助;不断改进服务,给予他们更好的服务,这种服务甚至超过了顾客原来的期望。沃尔·马特应该是最好的,它应能提供比任何其它商店更多更好的服务。”沃尔玛公司真的做到了这一点。顾客对公司提供的“超过期望”的服务赞不绝口。沃尔·马特公司每天都收到大量的感谢信。许多时候,顾客们写信表达谢意仅仅是因为一个微笑,或是公司员工记住了他们的名字,或公司员工帮忙提送了他们买的东西,而更多的情况下,顾客写信是为了表扬公司员工的英雄行为,如一位名叫萨拉的员工奋不顾身,把一名儿童从马路中央推开,避免了一起交通事故;另一位名叫费力斯的员工对在其店中突发心脏病的顾客实行紧急救护,使之转危为安;一位名叫安蒂的员工主动延长工作时间,带一位母亲精心挑选儿子的生日礼物,却不惜耽误了自己儿子的生日晚会。

这些包含于普通日常工作中的优质服务,给沃尔玛公司带来了大量的回头客,顾客们总是愿意在沃尔玛公司购物,因为在这里,他们总感到十分亲切。

(3)“十步服务”原则。所谓“十步服务”,就是沃尔玛公司要求员工:无论何时,只要顾客出现在你十步距离范围内,员工必须看着顾客的眼睛,主动打招呼,并询问是否需要帮什么忙。这一成功的原则是创始人山姆·沃尔顿提出的。还在读大学时,山姆·沃尔顿就十分有抱负,也很有竞争精神。在密西西比大学,他决定要竞选校学生会主席。他认为自己找到了一条迅速提高知名度,成为学生领袖的捷径,这个方法很简单,就是对在校园里遇到的每一位学生,在他们开口之前,先跟他们打招呼,尽可能与他们交谈。他说:“如果我认识他们,我会主动叫他们的名字打招呼,即使我不知道他们的名字,我也主动打招呼,这样,久而久之,我几乎成了大学里认识人最多的人,这些人后来在竞选中认出了我,把我当作他们的朋友,我如愿击败了所有对手而当选了。”山姆·沃尔顿把这一成功经验带入了他的商业帝国,并加以完善,逐步使之成为具有鲜明公司特征的企业文化的一部分。

三、提出“员工是合伙人”的企业口号

在沃尔玛的术语中,公司员工不被称作员工,而称为合伙人。萨姆将“员工是合伙人”这一概念具体化的政策是三个计划:利润分享计划、雇员购股计划、损耗奖励计划。从1971年至今,沃尔玛已有80%以上的员工借助这两个计划拥有了沃尔玛公司的股票,而其他的20%员工基本上都是不够资格参与利润分享。损耗奖励计划的目的就是通过与员工共享公司因减少损耗而获得的盈利来控制偷窃的发生。

沃尔玛成功的最主要的一个方面在于他的“以人为本”战略的企业文化。尽管沃尔玛雇员成千上万,但时至今日,企业员工之间的关系仍如兄弟姐妹。雇员大多数被称为合伙人,因他们几乎都拥有公司的股份,年底根据股份分红,既是雇员,又是雇主。沃尔玛的口号是零售业大同小异,所不同的是沃尔玛的员工。从沃尔玛“以人为本”战略我们可以看出,是符合员工的利益的,员工努力工作也会使自己手中的股票升值,自然就有积极性工作。反观我国零售业,大多数雇主甚至对公司员工的养老保险都不愿替员工购买,这种让员工没有保障的做法又怎能让员工为企业努力工作?另一方面,我国零售业的人员流动性极大,隐形地增加了雇主的成本,更加难以让雇主为员工谋福利。这种悖论现象的解决方法就可以借鉴沃尔玛的集雇主、雇员双重身份为一身的趋势就是未来企业发展的趋势,还可在极大程度上防止经理人的败德行为,值得我国零售业参考。

(1)“保证满意”、“顾客永远第一”,说到容易做到难。一个顾客在沃尔玛买了一个果汁机,不久出了点小毛病,他拿着机器和购物小票来到它的一家连锁店,营业员立刻给他换了一台,还告诉用户:果汁机又降价了,我们还需要退给你5美元。

(2)注意顾客的每一个细节。沃尔玛认真记录分析每一个商业数据,用通讯卫星为每一个客户服务。沃尔玛全球4000多个店铺都装有卫星接收器,每一个消费者在它的任何一个连锁店进行交易时,客户的年龄、住址、邮编、购物品牌、数量、规格、消费总额等一系列数据都记录下来,送进企业信息动态分析系统。沃尔玛总裁山姆沃尔顿说:“我如果看不到每一件商品进出的财务记录和分析数据,这就不是做零售。”

(3)降低经营成本,注重每一个“细节”。有一天,总裁在沃尔玛一家店面巡视,看到一位店员正在给顾客包装商品,随手把多余的半张包装纸、长出来的绳子扔掉了。他微笑着说:“小伙子,我们卖的货是不挣钱的,只是赚这节约下来的纸张和绳子线”。沃尔玛从来没有专业用的复印纸,都是废报告纸背面;除非重要文件,沃尔玛从来没有专业打印纸;沃尔玛的工作记录本,都是用废报告纸裁成的。

(4)零成本销售,全心全意为顾客省钱。无论是在美国本土还是在世界上任何地方,沃尔玛都鲜有大手笔的广告,它的广告费只占总运营费的0--4%,而竞争对手凯玛特却占到6---10%,偶尔过节时发的彩页广告,细心人一看,里面的广告模特不是自家的店员,就是员工的子女,省下来的钱哪里去了呢?请记住这个事实,沃尔玛的商品零售价比它的竞争对手凯玛特平均低3--8%。为顾客省钱,顾客当然买你的账。

(5)降低采购成本,监督全球工厂的每一款产品的质量和价格。沃尔玛在2002年做到了全球500强之首,但仍然不遗余力地降低采购成本,监督全球工厂的每一款产品的质量和价格。自己雇用了数百名员工从南美洲和中国进行采购,其中在中国的采购额达到了60亿美元;沃尔玛在全球建立了21家办公室,监督全球每一款产品的质量和进货价。沃尔玛计划在未来五年内再节约20%的采购成本,使它在全球的商品毛利率提高9%,这是一个多么令人惊叹的数字。你可以计算一下,仅从中国购买的60亿美元,就是5.4亿美元。

四、每天追求卓越

天天都是平价。无论你走进全球哪一家沃尔玛,你都能买到最便宜的商品。沃尔玛凭借其先进的电子信息手段,做到了商店的销售与配送保持同步,配送中心与供应商运转一致,沃尔玛公司不仅努力降低经营费用,让利于消费者,而且

采取各种措施保护消费者的利益,如在销售食品时,从保质期结束的前一天开始降价30%销售,保质期到达当天上午10点全部撤下柜台销毁。从大处做好,把小处做细,这都是沃尔玛不断追求卓越精神的具体表现。这与我国企业经常被爆出食品上做假、坑害消费者的丑闻形成强烈对比。要想做到沃尔玛这种精神,就要求我国经理人把主要精力放在如何为顾客争取利益上,而不是考虑如何采取不正当手段谋取利益。只有当顾客——真正的老板利益得到了最大化,自身企业才能取得长足进步,不断发展。

研究沃尔玛的企业文化,吸收和借鉴其中优秀的精神,并把它自觉运用到企业管理和经营过程中,对于我国零售业来说无疑具有重要的借鉴意义,学习它,必能以全新的方式与竞争对手直面交锋,逐鹿商场。相信不久的未来,中国也会出现若干个具有强大竞争力的零售企业集团,同国际大零售集团并驾齐驱,占据国际市场一席之地。

参考文献:

[1]迈克尔·贝里达尔:《沃尔玛策略》.机械工业出版社,2006

[2]斯莱特著黄秀媛译:《沃尔玛王朝—全球第一大企业成长传奇》.中信出版社,2004

[3]赵凡禹编著:《沃尔玛零售业真经》.北京工业大学出版社,2006

[4]哈里森编著:《世界零售业第一帝国:全方位解析沃尔玛》.线装书局,2003

[5]汪中求编著:《细节决定成败》.新华出版社,2004.2

Concerning Wal-Mart enterprise on China's retail

trade enlightenment

[Abstract] Wal-mart's success development practice proves that the enterprise culture is the enterprise survival and development of the spiritual pillar.Without a fine traditions of national culture, national, cannot self-improvement world nation community, Similarly, a no excellent enterprise culture of the enterprise also cannot self-renewal in market competition among.It is well known, China's retail enterprises and wal-mart gap obviously, besides hardware factors, behind the construction of enterprise culture is an unavoidable lack even thebottleneck.Summarize wal-mart success experience, can in order to further promote the development of China's retail industry provides beneficial inspirations.[keyword]Wal-Mart enterprise culture

第二篇:卷烟零售户经营情况分析(论文)(范文)

【卷烟流通类论文】

卷烟零售户经营情况分析

【摘要】:卷烟零售户是烟草企业赖以生存的重要保障,是烟草企业和广大烟草消费者沟通的桥梁和纽带,单个零售户的经营情况直接关系到其卷烟销售情况,关系到整个辖区卷烟市场销售情况,进而与烟草企业卷烟销售工作、专卖管理工作等一系列工作息息相关。因此,对零售户经营情况进行充分、全面、合理、科学的分析具有现实必要性和重要性。

【作者单位】:河北省沧州市肃宁县烟草专卖局 【关键词】:烟草 零售户 经营 分析 【正文】:

卷烟零售户作为烟草企业与消费者直接见面的销售渠道链中一个重要的环节,在卷烟市场分析中的作用不可忽视。而且从卷烟零售户那里可获取的市场信息很多,对零售户的调查也几乎涉及到卷烟调查所包含的全部项目。正因为如此,进行卷烟市场的研究时,对卷烟零售户的调查显得异常重要,而这一点却往往被忽视。

一、卷烟行业特征及市场分析之必要

卷烟作为一种专卖专营的快速消费品,其销售渠道具有“管制”的特点,整个管理机构是自上而下设臵的,从国家烟草专卖 局到省局、到地市局、再到县局,最后到万千卷烟销售零售户,体现出“垂直管理、专营专卖”的特点。卷烟行业已经形成庞大的市场营销网络,但由于长期以来卷烟实行的是专卖专营,导致烟草公司与零售户之间是一种管理与被管理、约束与被约束的关系。随着WTO的过渡期结束和市场经济的深入,这种垄断正在削弱,如何牢牢地占有现有的市场资源正面临着巨大的挑战。这就需要积极开展卷烟市场研究,为烟草工业公司和商业公司提供市场信息服务和培育品牌方面提供重要保障。

烟草市场分析是了解、认识和掌握辖区烟草市场规律的重要工具,是卷烟销售活动中不可缺少的一个环节,也是烟草企业积极探求烟草市场,提高卷烟销量,提升终端服务的重要手段。卷烟市场分析的内容是多方面的,主要包括:(1)零售户经营态势的分析。对辖区内零售户的正常发生业务、不正常发生业务及未发生业务的比例进行认真分析,不仅分析正常业务户的进货数量、结构进行分析,而且对不正常业务户的经营动态、进货规律和渠道进行分析,同时对未发生业务户进行跟踪访查,根据零售户变动在卷烟网络中做出相应调整。(2)辖区卷烟销量的分析。对辖区内各线路的人员概况、经济总量、消费习惯、消费能力等进行全面了解,在进行卷烟销售计划细分时重点突出;对辖区内各线路零售户的历史进货规律、进货数量和结构及周期进行统计分析,根据统计结果来细分当月销售计划,做到计划细化工作有据可依,细分结果科学合理。(3)卷烟销售结构的分析。根据零售户的销 售情况,对辖区内的零售户进行分类,考虑每一类零售户各档次卷烟的销售走势,有针对性地进行促销,有利于增加销量,提高经营效益。(4)客户关系的分析。对辖区内经销户进行细分,实施等级管理,实施个性化服务,拉近与客户的关系。这样可增强零售户的信任感和接受趋向,强化客户经理在推荐新品牌,引导消费的说服力度。

如果把完成销售计划看作是一个好的结果,那么做好市场分析就是一个很好的控制和引导过程。因此,必须认真做好卷烟市场分析,才能拉升结构,引导消费,针对卷烟零售户的市场分析及方法探讨真正驾驭市场、提高销量。

二、卷烟零售户分析的重要性及作用

随着卷烟供过于求和市场竞争的加剧,许多烟草企业都开始采用多零售网点式的扁平化结构,网络技术及物流配送中心使得生产商与零售商的直接交易变得便捷,零售终端在整个市场链中逐渐显现其核心的位臵。

1.零售户在整个销售环节的重要性

终端市场是直接与消费者发生买卖关系的环节,也是唯一产生实际销售的环节,一种产品是畅销还是滞销,唯一能检验的环节也只有在终端市场。在销售的过程中,卷烟只有占领了终端市场,在零售点上与顾客见面,才有可能被顾客所购买。既使你有世界上最好的产品,有最强大的广告支持,但消费者不能在零售点买到它们,你就无法完成销售,实现利润。一位营销大师曾经 说过:“谁控制了渠道,谁把握了终端,谁就占领了市场”。

终端市场担负着承上启下的重任,就是上连厂家、批发商,下连消费者,通过掌握终端,厂家可以零距离接触消费者,全面、细致地了解消费者的消费行为与心态,从而获得最真实的市场信息,为新产品的开发和老产品的维护与更新提供最快最新的信息,增强了市场的应变能力和快速响应能力。

卷烟是靠零售户卖给消费者的,真正与消费者实现零对接的是零售商户。所以零售户在扩大消费者、掌控市场主动权等方面具有相当关键的作用。国家烟草专卖局姜成康局长曾说:“谁拥有了零售户,谁就拥有了市场。”虽然我国烟草行业有专卖体制下垄断经营的特点,零售户不可能随意选择供应商,但不能以此为理由,降低服务质量,忽视零售户在整个销售环节的重要性。国外竞争对手已经对零售户虎视眈眈,准备蚕食国内市场份额,因此,为零售商提供高水准的服务和满足客户的差异化需求已经迫在眉睫。

2.开展卷烟零售户调查分析的作用

通过深入经营指导,提高客户的盈利度,以零售户动销台账为依托,围绕信息沟通、销售情况、盈利分析、库存管理,以及烟要怎么卖,碰到某个品牌断档要怎么选择替代品牌等内容,适时制定下发《经营指导书》,促使卷烟零售店在“改善服务态度、美化服务环境、丰富服务内容、提高服务效率”上作文章,主动分析消费者构成、消费行为特点、消费品牌需求,从而有针对性 地预测、满足和适应市场。同时,对不足货源予以指出并对销售加以引导,缓解因货源不足带来的矛盾,提高零售户的盈利能力。这些都是零售户经营情况分析的结果。

卷烟零售户本身随着市场环境、经营目标的变化处在不断地变化之中,零售户与烟草公司的业务关系其实较为脆弱,必须定期开展零售户的调查分析,搜集相关信息,并根据信息对零售户进行动态的管理,定期地进行考核,在局部形成一定程度的竞争,保持渠道持续的有效性和活力。这样不仅能够提高销售额,增加利润,加强顾客忠诚度,而且对卷烟市场及消费者需求的变化能做到有针对的管理。概括起来,对卷烟零售户的调查分析的作用主要有以下几个方面:

(1)有利于了解零售户的经营状况。真正掌握零售户的一些基本信息,如店名、地址、负责人、联系方式、经营面积以及他们的经营资金、经营设施、销售能力、周转库存等。为每一个零售户建立一个长期的经营历史档案,积累必要的基础数据,才能有针对性的进行量化分析,提高管理的科学性。对零售户进行调查分析,清楚地掌握零售户的相关信息,有效组织货源,把货源与零售户的销售规模和经营质量相挂钩,还可采取定量、定性的综合指标,对零售户各方面进行综合分析,进而全面了解零售户经营能力。

(2)有利于零售户的合理布局。卷烟零售户的合理布局是在一定区域和市场范围内,根据卷烟销售和市场需要对零售户进行 合理布点,成为卷烟销售网络建设的必然趋势。随着市场经济的完善和发展,专卖体制下的烟草经营开始面临市场竞争的严峻考验,构建稳固、完善、高效的网络体系的关键就是拥有一批与烟草企业有着利益互动、利害相连的,有一定忠诚度和信誉度的零售户群体。这就要求对现有零售户进行“淘沙式”的选择,对商户布局的不合理状况进行必要的“间苗”,便于向零售商户提供优质服务。根据零售户调查得到的信息,对零售户进行合理布局,有利于保证他们的适当利润,也便于强化管理。

(3)有利于零售户的管理。根据对零售户的调查资料,可对零售户分类。一是按照其经营量,分为特殊客户、重点客户、普通客户、零散客户等,通过这种分类可以制定合理的访销频率,决定科学合理的服务方式,实行个性化的服务。另外是从守法经营的角度,分为A、B、C、D类客户,按其守法经营和遵守公司规章制度的历史记录来决定其是要重点保护,还是要严格管理,从而保证零售终端网络地规范有效运行。也可对零售客户进行诚信等级的评定,提高零售客户的守法意识以及卷烟消费者的自我保护意识,为卷烟销售创造良好环境。

(4)有利于掌握卷烟市场动态及信息。零售户根据本店过去一段时期卷烟的销售情况以及与消费者的接触过程中对消费者的反馈信息的综合考虑,会对卷烟市场未来一段时间的大致趋势做出自己的判断,这对生产厂商和销售公司预测未来市场趋势有重要的参考作用。同样,在卷烟销售过程中零售户对各个品牌的销 售情况最为清楚,有掌握了大量的消费者反馈信息,这对于分析卷烟的品牌竞争力有十分重要的参考价值。

(5)有利于侧面了解消费者的相关信息。零售户直接与卷烟消费者打交道,消费者有什么意见也往往直接向他们反映,所以通过零售户的调查可以从侧面了解很多卷烟消费的情况。把这些消费者的情况与零售户本身的情况进行对照分析,可以帮助我们更好地掌握市场,确定市场策略。

三、针对零售户的调查方法及注意问题

对卷烟零售户进行调查,方法很多,大多数市场调查的方法都可加以采用。但根据卷烟销售的行业特征及零售户本身的特点,对零售户开展调查主要采用访谈和座谈会的形式,为提高效果往往辅之以问卷调查。

1.实地拜访。对卷烟零售户的调查,最常见的方式是由客户经理上门访谈,在聊天沟通的过程中,引导卷烟零售户对卷烟的相关情况和当前市场状况进行分析,然后通过整理,获得所需要的资料。在进行调查之前,首先必须了解将要调查的卷烟零售户的情况,卷烟零售户的一些特点,比如年龄、性别,甚至性格,这些都是直接影响到交谈进行的因素,同时也应该从销售公司了解到卷烟零售户最近的运营情况,以便更有针对性地询问卷烟零售户所在地的卷烟销售情况。

2.座谈会。座谈会是市场研究中经常用到的数据采集方法,召开卷烟零售户座谈会能够挖掘零售户深层次的愿望、原因、影 响因素,利用多个零售户间相互激发,可以挖掘出更多更深的内容。因为是多人讨论,零售户互相之间有一个互动作用,一个人的反应会成为对其他人的刺激,这种互动作用会产生比同样数量的人做单独陈述时提供更多的信息。

3.调查问卷。采用问卷方式可将所有问题都列于问卷中,提供现成的答案给零售户选择。完善的问卷能够提高精确度,减少回答误差,也便于对数据进行统计处理和量化分析。问卷能将人们的定性认识转为量化数据,问卷中已有完整的说明与编排,无须再向零售户详细说明,节省调查时间,提高调查效率。问卷调查的关键是问卷设计,问卷设计的质量直接影响到调查结果的准确性、可靠性。实践中,问卷设计必须以科学的理论为指导,多从零售户的角度出发,让所要调查的问题能够引起零售户的兴趣;同时避免问卷范围过于广泛,题量过大,而占用调查者和零售户太多的时间,引起厌烦。问卷设计必须要有相关领域的专家参与,才有可能保证设计的质量,为提高最终的调查质量奠定良好的基础。

四、结束语

卷烟零售户直接与消费者接触,在卷烟销售渠道中占据重要地位。对卷烟零售户的调查分析可获取多方面的信息,是卷烟市场分析中相当关键的一个环节。因此,运用一定的技巧和方法,从对卷烟零售户的调查中获取所需要的资料,并借助一定的分析工具对数据进行量化分析,可以发现很多有价值的结论,这对于 更好地把握卷烟市场,为卷烟生产企业及销售公司确定有效的市场策略和方针起到重要的参考及指导作用。

当然,各个地区卷烟零售户的情况会有所区别,调研人员在掌握一般的规律和方法之后,只有针对具体的情况进行适当的调整,才能真正地做好卷烟零售户的调查分析工作。

第三篇:中药饮片经营(零售药店)

零售药店:中药饮片经营大有可为

一直以来,中药产业都是我国的传统优势产业,也是我国医药行业“十一五”规划的重点发展产业之一,新医改和国家发布的相关文件都表明了我国对中药行业发展的导向和相应的扶持政策,这必将促进中药产业的发展。

随着新医改的不断推进,我国中药行业迎来了新一轮的整合期,大型中药企业扮演了整合者的角色,通过兼并重组扩大企业经营规模。值得注意的是,中药饮片行业由于GMP等行业规范政策的出台实施,其中蕴含着更多的整合资源与并购机会,在急促的行业整合中,中药饮片正迎来一个产业升级的良机。

专家指出,随着饮片市场的逐步规范和产业升级,预示着饮片行业发展已经进入了一个黄金时期。而且,从饮片市场的发展趋势看,尤其是在零售终端,中药饮片将大有可为。

中药饮片:以行业标准带动产业升级

中药饮片是中药三大组成部分之一,由中药材经炮制加工而成,是中医临床用药和中成药生产的重要原料。有统计数据表明,随着国家对中药饮片行业进行规范化管理,到2015年,中药饮片销售将超过1500亿元,中药饮片释放出来的市场需求正触动着相关医药企业敏感的神经。

不过,由于历史原因,我国中药饮片的炮制工艺多为家传,东南西北各异。2005年版《中国药典》收载的饮片标准只有13个,而各省市一般又有各自的饮片炮制规范,同一饮片其名称、制法及工艺各地差别很大,有的甚至相互矛盾。近年来,由于质量标准的不规范、不统一,饮片行业在快速发展的同时也产生了诸多问题。标准缺失一方面导致出口处于被动局面;另一方面,也加剧了国内饮片市场的散乱、无序状态,对产品档次提高、产业规范发展造成极大障碍。

专家指出,要实现中药饮片现代化发展,就必须从上述薄弱环节做起,规范饮片的来源和采收,改革传统的炮制工艺,建立完善的质量标准和统一的饮片信息标准,揭示饮片的炮制机理,与现代科学技术紧密结合,促进中药饮片的产业化发展。

《医药经济报》记者注意到,从2008年开始,中药饮片生产环节正式实施GMP管理。另外,药材和饮片行业标准也在不断提升,在2010年版药典中,大幅增加饮片标准,使饮片标准增加至439个,已基本覆盖了中医临床常用的饮片目录,并且基本构建了以《中国药典》为中药饮片标准主题,各省的《饮片炮制规范》或省级饮片标准仅为满足辖区内中医用药特点而设,为国家饮片标准的补充形式的饮片标准体系框架。

值得一提的是,长期以来,中药饮片缺乏明确的定义,严重影响了对中药饮片生产、流通和使用环节的监管,新版药典首次明确了中药饮片的定义,既解决了中医配方和中成药生产投料究竟用药材还是饮片的问题,也理清了中药材和饮片的监管思路,明确了直接入药者均为饮片。

而在饮片药典标准的修订中,企业的参与成为一大明显特点。记者获悉,作为全国中药饮片行业唯一的驰名商标,康美药业参与了多个新版药典饮片标准的制定。

另外,由于饮片行业的集中度比较低,大型的饮片企业正通过并购手段整合产业资源。记者注意到,饮片行业的龙头,康美药业去年以来完成了多宗收购,展开了饮片市场的全国布局和全产业链布局。康美药业相关负责人称,康美药业将坚持以中药饮片产业化为核心,逐步向产业链上下游延伸,最大限度发挥多品种大规模优势。

针对中药饮片行业发展的良好势头,有专家指出,目前国内中药饮片虽然作为中医配方居多,医院终端仍然是中药饮片销售的第一终端,但是随着大健康时代的到来,药店零售业经营中药饮片也将迎来巨大的市场机遇。

一方面,药店的多元化经营已经遇到瓶颈,迫切需要重新定位和转型,迎合中医药发展的良机,应将饮片经营也列入转型和发展重点方向。

连锁药店多元化经营指的是连锁药店在其主要经营业务中加入非药品营销的业务或者服务,以扩大营业额,增加效益。在《医药经济报》总经理黄泽骎看来,新医改的一系列改革,尤其是基本药物制度的实施,正促使零售药店进行商业模式转型,而大部分连锁药店选择了“多元化经营”的商业模式。

“但是,药店多元化,应该是有品类、服务、资本的多元化,集中延展到对新品类消费者行业研究、药店定位研究、经营思路创新、赢利模式调整、新型供应链构建等方面的实施中,并从中探索出一种全新的药店发展商业模式。”黄泽骎告诉记者。

值得注意的是,中药饮片将成为药店经营新的利润来源。药店连锁企业可以通过健康的商业模式来防范和规避多元化经营的风险,一是品牌OTC企业与零售终端的携手共赢;二是零售终端要走大健康概念,注入更多的“健康”元素,在中药尤其是饮片方面加大挖掘力度。

另一方面,工业企业与零售药店的合作模式也在不断升级,“品牌+品牌”的强强联合将是今后上游企业与药店合作的主流模式,而中药饮片就是最好的一个切入点。

康美药业OTC事业部总经理李汉辉告诉记者,目前医药工业与药店的合作模式主要有三种:第一种是最简单的合作,即由上游企业提供产品;第二种是上游企业直接为药店提供贴牌产品;还有一种是品牌企业用品牌产品与零售药店合作。

据了解,现在康美就在进行第三种合作模式。去年以来,康美就先后与广东一致、湖南益丰、山东漱玉、石家庄新兴等知名连锁进行了合作,由康美提供优质的精装中药饮片及中药产

品,通过康美整体品牌推广,联合连锁客户进行中医药养生文化的传播。据悉,通过一段时间的合作,康美和合作客户的品牌、销量、利润、专业都得到了很大的提升,真正实现了双赢。李汉辉认为,这种“品牌+品牌”的强强联合将是今后上游企业与药店合作的主流模式。

另外,有连锁药店老总告诉记者,药店经营中药饮片的重点发展方向,主要不在于作为中药配方汤剂用途的饮片销售,而在于一些高端、高附加值饮片的经营,包括药膳汤料和高档滋补礼品等。

为分享中药饮片产业升级机遇,2010年7月,康美药业联合《医药经济报》发起了“康美•中药发展黄金时代之药店机会高峰论坛”,旨在联合连锁药店,共同为中药饮片市场的繁荣出谋划策,同时也为打造药店健康的商业模式提出新的方向。

第四篇:零售论文报告

目录

摘要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 关键词不达意„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 1,引言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 2,促销的概念与卖场促销的重要性以及促销商品和促销主题的分类„„„„„„2 2.1 促销的概念„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 2.2 卖场促销的重要性„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 2.3 促销商品的分类性„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 2.4 促销主题的分类„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 3,零售企业卖场促销的目的,特点和遵循的原则以及推动销售促销飞速发展的几个因素„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 3.1 促销的目的„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 3.2 零售企业促销的特点„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 3.3 卖场促销遵循的几个原则„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 3.4 推动销售促销飞速发展的几点因素„„„„„„„„„„„„„„„„„4 4,卖场促销的各个具体环节„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

4.1 促销策划的制定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

4.2 促销活动前的准备工作„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

4.3 多种多样的促销方式„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

4.4 促销活动执行中的注意事项„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

4.5 促销活动结束后的收尾事项„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

4.6 促销的评估„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

4.7 促销活动的几点奥妙„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 5,我国零售企业卖场促销策略现状分析和思考„„„„„„„„„„„„„„„„„5

5.1 我国零售企业卖场促销策略现状放存在的问题„„„„„„„„„„„„5

5.2 关于我国零售企业卖场促销策略的几点思考„„„„„„„„„„„„„„6 6,关于卖场促销策略创新的几点思考„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6

6.1 认识理念的创新„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6

6.2 促销形式的创新„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6

6.3 购物环境的创新„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6

6.4 人员服务的创新„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 7,结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8

致辞„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 参考文献„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10

浅论零售企业卖场促销策略

1,引言

企业的任务不仅要创造优质的产品,还要将产品的优点告诉顾客,认真地在顾客在心目中树立起该产品的形象。要做到这一点,它必须巧妙地运用广告、促销活动和公共关系这些大众传播手段。市场竞争既是质量竞争、价格竞争、渠道网络竞争,更促销竞争。促销的好坏直接关系决定着企业在市场竞争中的命运。美国IBM公司创始人沃森说过:“科技为企业提供动力,促销则为企业安上了翅膀。”对于零售商店而言,那是直接接触最终顾客的最重要的场所,也是企业短兵相接的战场第一线,促销活动的重要性更是不言而喻。由于种种原因,在现在的中国传统购物方式还是远远多于网络购物的,那么企业在零售环节如何做好卖场促销就成为了商家必须认真思考的问题之一。

2,促销的概念与卖场促销的重要性以及促销商品和促销主题的分类

2.1 促销的概念

促销的英文词为:Sales promotion,中文含义为销售促进。可以理解为对既有顾客和潜在顾客,运用各种各样积极的方式,吸引他们,并进而刺激他们的购买需求,以增进商店各类商品的销售。说到促销,很多人理解为低价销售,可以说,这种理解是有局限性和片面性的,低价销售只是众多促销形式中的一种。

促销就是采取各种方式,手段来增加商品的销售机会或使商家获取更大的利益,促销是一种短期性刺激消费者购买的手段。如果说广告促销提供了购买了理由的话,那么促销销售则尽可能地确保了购买行为的发生。

2.2

科技为企业提供劳动力,促销为企业安上了翅膀,这是IBM公司创始人沃森说过的话。目前,商业企业间的竞争已经不是仅仅体现在良好的商品质量、优质的服务 舒适的购物环境上了,还需要一流的促销宣传手段才能使得商业企业在日趋激烈的市场竞争中立于不败之地。成功的促销可以增加卖场的销售、提高自己的竞争力并削弱竞争对手,给卖场带来了喜人的回报;可是不恰当的促销也可能降低商品的获利能力、增加消费者的价格敏感度。

卖场促销的重要性

2.3 促销商品的分类

顾客的基本需求是能买到价格合适的商品,所以促销商品的品项,价格是否具有吸引力将影响促销活动的成败。一般来说促销商品有以下四种选择: 1,节令性商品

2,敏感性商品:敏感性商品一般属必需品,市场价格变化大且消费者极易感受到价格的变化,如鸡蛋、大米即是。选择这类商品作为促销商品,在定价上不妨稍低于市面上价格,就能很有效地吸引更多的顾客。3,众知性商品:众知性商品一般是指品牌知名度高、市面上随处可见,容易取代的商品,选择此类商品作为促销商品往往可获得供应商的大力支持,门店的促销活动与大众传播媒介的广泛宣传相结合,如化妆品、保健品、饮料、啤酒、儿童食品等。4,特殊性商品:主要是指超市自行开发、使用自有品牌、市面上无可比较的商品,这类商品的促销活动中主要应体现商品的特殊性,价格不宜定的太低但应注意价格与品质的一致性。

无论选择何种商品作为促销品都应牢记两个基本要点:一是选择消费者真正需要的商品:二是能给消费者增添实际的利益。

2.4 促销主题的分类

一个良好的卖场促销主题往往会产生较大的震撼效果,所以应针对整个促销内容拟定具有吸引力的促销主题。促销主题的选择应把握两个字:一是“新”,即促销内容、促销方式、促销口号要富有新意,这样才能吸引人;二是“实”,即简单明确,顾客能实实在在地得到更多的利益。

按促销主题来划分,促销活动可分为以下四种:

1、开业促销活动;

2、年庆促销活动;

3、例行性促销活动;

4、竞争性促销活动;

3,零售企业卖场促销的目的、特点和遵循的原则以及推动销售促销飞速展的几个因素

3.1 促销的目的

一般来说,促销的目的主要有以下几种:

1、在一定的时期内,扩大营业额,并提升毛利额;

2、稳定既有顾客,并吸引新顾客,以提高来客数,使顾客获得试购和再购机会,吸引未使用过产品的顾客进行购买;

3、及时清理店内滞销的存货,加速资金周转;

4、提升企业形象,提高商场的知名度;

5、与竞争对手抗衡,以降低竞争对手各项促销活动对本店的影响。

3.2 零售企业促销的特点

1、针对性强

厂商促销的对象有中间商,消费者和销售人员,而零售商的促销对象只是市场终端的消费者。所以,零售商可以根据目标市场消费者的实际情况,选择适宜促销工具,因此,具有针对性强的特点。

2、刺激性强

零售商促销大多的临时性措施,为了引起轰动效应,对消费者产生强大的吸引力,往往设置较高的促销刺激,因此具有刺激性强的特点。

3、时效性强

促销时机的选择与把握对于零售商的促销效果至关重要。零售商促销时机把握得准确,运用恰到好处,就会收到事半功倍的效果,因此,实效性强也是中间商促销的一个特点。

3.3 卖场促销遵循的几个原则

卖场促销要达到效果,必须遵守一定的原则。

1、目的性原则

卖场促销必须首先确定活动的目的和目标,具体活动应紧紧围绕目的展开。

2、策略性原则

促销是一个目标性很强的活动,如何利用这个活动达到尽可能大的市场影响是每个营销人员需要考虑的问题。

3、象征怀原则

零售促销时,商品的摆设要给顾客留下好印象,突出店的形象。

4、真实性原则

要把商品的使用性,效果性都客观地表现出来。此外,新奇制胜,突出特征等也是促销的基本原则。

3.4 推动销售促销飞速发展的几点因素

以下几点因素推动了销售促销的飞速发展:

1、零售终端数目的快速增长;

2、各类商品的制造商之间的竞争;

3、各零售商之间的竞争;

4、消费品的品牌度下降;

5、广告促销成本的增加; 卖场促销的各个具体环节

4.1 促销策划的制定

如何正确使用促销这个有效的竞争武器,是每个商业企业都关心的问题。

市场化的程度大大提高,零售业已成为中国市场化程度最高的行业,而且,新兴业态大量涌现,业态结构进一步多样化,如超市,便利店,专卖店等,在中国加WTO之后,很多外国零售企业进入我国,并以很快的速度在各省市扩张,同时,他们不仅带来先进的技术和经营理念,可以促进中国流通化信息化程度的提高,同时也会带来激烈的市场竞争。现代商业,在激烈竞争的环境下,还有网络,平面媒介的宣传,提高了消费者判断能力,所以在供大于求的市场下,一定要做好完善的促销方案,一举成功。做促销方案,有以下三点:

1、设定促销目标

2、拟定促销计划

3、掌握顾客的购买欲望

4、执行计划及效果评估

4.2 促销活动前的准备工作

促销活动前的准备工作:

1、了解大卖场的促销流程和促销的相关要求

2、了解竞争产品的促销方案

3、结合公司行销策略进行安排促销方案

4、促销价格的确定和货源准备及配送货物的方案

5、促销人员的上岗培训

4.3 多种多样的促销方式

零售商有着丰富多彩,各种各样的促销方法:

1、折价券

2、样品的发放

3、抽奖活动

4、赠品活动

5、降价促销

4.4 促销活动执行中的注意事项

要做好促销活动执行中的注意事项:

1、及时了解大卖场系统和货架价格签的变动

2、检查陈列位置及排面有无依协议完全执行

3、检查促销品是否保持安全库存量

4、促销陈列的广宣布置是否到位和陈列面是否美观

5、促销活动的信息是否在明显位置

6、导购员的产品推广活动是否按计划进行开展

7、促销的评估、总结。

4.5促销活动结束后的收尾事项

促销活动结束后的收尾事项:

1、确认客户系统和各门店的促销价是否变回原价

2、及时了解各门店的促销品的销售状况

3、及时盘点库存,针对异常做出相应的补救措施、4.6 促销的评估

我们可以通过对促销的成本进行测量,通过比较的方法以评估促销的好坏。促销增量的定义是:消费者在促销活动的影响下超出正常消费水平所购买的额外部分。增量成本的比例越低,证明促销越成功。

5,我国零售企业卖场促销策略现状分析和思考

5.1 我国零售业促销策略现状和存在的问题

1、进入21世纪我国零售业促销策略发展跨入到一个新的发展阶段,最近两年,一批以产权制度为核心的国有零售业,通过重组、联合、兼并、入股等形式组建股份制企业和大型企业集团形式,这些企业为适应市场的发展需求,在经营方式上采取了物流配送,自营出品,旧货交易,商品代理等先进的促销方案,有效地扩大了商品销售,增强了企业的活力。目前,一些新的零售业相继活跃在我国零售市场,如连锁超市,专卖店,便利店,特许经营店等,以其经营范围广,市场价位低,商品质量有保证,选择余地较大,服务态度好,购物方便等,使销售额直线上升,所以促销策略的选择将显得尤其重要。

2、改革开放以来,我国零售业的促销策略有了较大的进步,由于经济体制的影响,面临着很大困难,还存着很多问题,主要表现在以下几方面:在计划经济体制向社会主义市场经济体制转换过程中,一些零售企业在经营模式上,理念没有改变,促销方式单一化,缺少创新的精神,不能给顾客留下深刻的印象;不能很好的按照促销策略方案实施,缺少原则性,时机把握不准确,促销具有盲目性等。

5.2 关于我国零售业卖场促销策略的思考

1、促销策略实施的方式有价格促销、复合式促销等,零售业对现代化的促销手段还有待进一步的完善。

外国的零售业进入中国,并以低价,多品种,大型停车场,服务好等主要竞争优势。其中,外国零售业的价格策略比较明显,成为他们抢占中国零售市场的优势,而且一次性采购量较大,具有全球的议价能力,且实行直接从厂家采购,买断进货,定期结算,回购外销,因而能获得极为优惠的商品进价,再加上其相对较少的人力成本,高效率的物流配送,尽量缩减的广告宣传、商店的选址和简单的装修,使得经营费用较低。

2、促销策略实施的原则

促销具有目的性,看看现在所进行的很多促销行为,很多都存在着目的性不明确,甚至于一次促销行为到底是要提升销售,还是提高试用率等,都模糊不清。目标具有针对性,所有的促销行为,都必需针对目标市场进行细分,使促销更具有针对性。规划一项促销活动之前,如果不能把握周围目标消费者的消费形态或消费习惯,心理及文化需求,无疑是一次失败的促销。现在的促销方式比较新颖,可以利用地方网站进行宣传促销活动,从而进行扩大宣传力度,促销策略的制定要结合所有的顾客的需求,所有的方面都要想到。促销其实是一个系统,一个科学的系统,需要每一个促销阶段都能达到一个目的,并整合起来发挥作用。、关于卖场促销策略创新的思考

6.1 认识理念创新

在大多数人的眼里,现在的促销被认为是一种短期行为,不过是一些促销手法的花样翻新,其实,促销是在价格,赠品等基础上的沟通工具,在促销过程中,除了通过各种促销形势与消费者进行了深度沟通,促销销售之外,还必须促进消费者对品牌的理解与关注,并逐步建立起消费者对品牌的忠诚,这才是促销的最高境界。卖场促销作为企业促销的一种表达形式,也应该基于这一新理念,卖场商品陈列,POP广告设计,导购人员的服务等活动都应以树立和维护品牌形象,培养消费者对品牌的忠诚为指导思想展开,在对促销的认识有所创新。

6.2 促销形式的创新

促销不一定百要用丰厚的物质利益去打动消费者欲望,也可使用概念促销,使消费者尝试一种新的生活方式。比如,可口可乐的“早晨一杯可口可乐”推广活动,表面上是在宣传一种新的消费方式,实际上是在做可乐的深层促销,尝试,体验一个新的概念也是形式消费的一种动机,不断创新产品概念,激发人们的消费想象力,不断创造新的消费理由,也可以较好得吸引消费者,这也是企业卖场促销的一种创新。

6.3 购物环境的创新

由于竞争的激烈及顾客购物需求的升级,卖场开始由“基本基能”延伸到“多重机能”,购物环境愈来愈呈现出“生活化,舞台化,公园化,复合化”的趋势。

6.4 人员服务的创新 企业文化和品牌形象的展示都离不开人员的传播。因此,企业应该在卖场一线人员的支能,礼仪培训方面都有创新,使其更好地为顾客服务。

7.结论

本文对现化零售企业卖场促销策略进行了多方面的详细分析,还研究分析了我国零售企业促销策的现状,并加以思考。

促销策略的制定及实施,要明确目标,不能盲目,要根据实际情况制定与本商场与周围地带顾客情况相符合的促销计划,在促销计划实施卖场要做好各方面的准备,能够及时应对各种突发情况。采取多种形式促销,搞好促销氛围,充分调动员工的工作激情,调动顾客的购物情趣。在促销结束后,要进行评估,吸取教训,积累经验。

总而言之,我国零售业还有很多方面有所欠缺,发展较为缓慢。可借鉴国外的零售业的各方面都比较完备的促销策略,努力发展。

促销,销售的不仅仅是商品,还有智慧,服务,更是一种企业文化,种意识形态。

致辞

本论文是在导师的悉心指导下完成的,导师的严谨的治学态度和丰富的教学经验,给我很大的启发和帮助,我能够顺利地完成毕业论文,与导师的帮助是分不开的,在此向导师表示深深的感谢和敬意。

参考目录

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2、王容奎,实效促销SP 清华大学电子出版社

2001年

3、屈云波

营销实践5年之路

企业管理出版社

2001年

4、刘世杰

社会主义市场学 财贸经济 1986年12期

5、张卫国

6、郭俊

谈卖场的销售促销

博锐管理在线 2005年09月02日 浅谈超市促销

博锐在线

2007—08---25

第五篇:零售学论文

苏宁电器1990年创立于江苏南京,是中国3C(家电、电脑、通讯)家电连锁零售企业的领先者,是国家商务部重点培育的“全国15家大型商业企业集团”之一。经过20年的发展,现已成为中国最大的商业企业集团,品牌价值508.31亿元。截至2010年,苏宁电器连锁网络覆盖中国大陆300多个城市,并进入中国香港和日本地区,拥有近1500家连锁店,员工15万人,2010年销售收入近1500亿元,名列中国上市规模民营企业前三强。短短的20多年苏宁电器取得如此惊人的成就与其独特的竞争战略、正确的扩张战略、合理的经营管理模式息息相关。本文就主要对苏宁电器的零售业态、市场定位、环境分析以及竞争战略来进行分析研究。

关键词:苏宁电器 零售业 案例分析

一、零售业态:

1、苏宁电器的零售业态

苏宁的零售业态是:专门经营电器商品为主的专业电器连锁店。苏宁电器经营的商品包括空调、冰洗、彩电、音像、生活电器、通讯、电脑、数码八个品类,近千个品牌,20多万个规格型号。苏宁电器一直坚持“专业自营”的服务方针。以连锁店服务为基石,苏宁都配套建设了物流配送中心、售后服务中心和客户服务中心,为消费者提供方便快捷的零售配送服务、全面专业的电器安装维修保养服务和热情周到的咨询受理回访服务。

2、苏宁电器的市场定位

苏宁电器的目标顾客是全国范围内的中大型的居民家庭,围绕他们对家电器的需求和质量服务的满意为目标,承诺“品牌、价格、服务”一步到位,提供至真至诚的苏宁服务,让消费者满意,从而提升品牌价值。而苏宁的广告语“至真至诚,苏宁服务”、“来苏宁,把幸福带回家”这些都体现了苏宁的市场定位。

在广度上,苏宁电器主要按地理位置作为变量将国内家电需求市场分为华东、华南、华中、华北、西南、西北和东北七个大区。在深度上,结合地理位置与人口因素将全国市场划分为一级市场、二级市场、三级市场、四级市场。具体涵盖范围为——一级市场:副省级以上城市;二级市场:地市级;三级市场:县级;四级市场:乡镇。苏宁电器确定的目标市场定位在其市场细分中的七个大区、四个层级的全部市场,目标市场为完全覆盖的形式。

二、苏宁电器的环境分析

对苏宁电器来讲,人口环境、经济环境、技术环境的影响最为关键,并成为苏宁电器高层首抓重要因素。A、人口环境

苏宁电器作为家电连锁零售企业,主要经销传统家电和3C消费类电子产品。在我国13亿人口基数作为潜在市场的基础上,人口的年龄结构和受教育程度影响重大。传统家电消费群体为30岁以上的成熟消费群,3C消费类电子产品消费群体中20—25岁的年轻人群则为主力。同时,受教育程度越高的人群对生活品质的追求就越高,因此对不同类型的家电的需求也就越多。从家庭结构来看,新婚家庭及家庭成员以青壮年为主的家庭对不同类型的家电、数码产品的需求明显高于其他类型的家庭。B、经济环境分析

经济环境:目前家电连锁主要进入的是一二级市场,家电连锁横向扩张空间还很大,连锁发展的步伐在五年之内不会放缓。因此,从家电连锁所处行业状况来看,行业依然保持着快速的增长。C、技术环境分析

苏宁电器面临的技术环境主要包括家电零售行业物流技术、信息处理技术环境以及其上游电器生产厂家所面临的电器行业技术环境。技术环境对苏宁电器的影响十分关键。

从家电零售行业物流技术和信息处理技术的角度来看,物流系统和信息处理对零售企业意义重大。目前,我国家电零售行业主要商家将物流和售后服务外包运作,弊端重重。而苏宁一直以来致力于建设自身的物流运作系统,处于国内领先水平。于此同时,信息化已经成为现代企业生存的主要手段,信息产业技术的发展为家电零售企业实现信息提供了有力的支持。从上游电器生产厂家面临的技术环境来看,家电技术的更新换代为将有利于电器零售企业实现企业经济效益的持续增长。

三、竞争战略

(一)成功转型消费类电子零售商

1.从国外家电产品的发展趋势来看,消费类电子代表了家电的发展方向。苏宁及时抓住这一契机从传统的家电转型为3C消费类电子零售商。

2.经营模式拓展-3C+旗舰店和数字苏宁的启航。新的消费结构和与之相适应的技术是一个行业发生变革的两大力量,而决定变革速度的则是新的渠道模式。与3C产品技术日益成熟不协调的是,中国消费类电子产品顺应商品结构向3C消费类品的分销渠道尚在初级阶段。电子的转型,苏宁在店态上又进行了创新性的调整。

3.品牌优势增强-借助明星效应提升。苏宁品牌号召力为了有效提升苏宁作为3C消费类电子零售商的品牌形象,苏宁和两大明星潘玮柏和孙俪在南京正式签署代言协议,成为首家使用明星代言的全国零售企业,这标志着家电零售行业全面走向以消费者为中心的品牌竞争格局家电连锁行业。

(二)打造持续竞争优势

1.集约化管理的深入-第三个地区管理总部华南总部成立,由苏宁广州大区、深圳大区和南宁大区共同整合成立华南地区管理总部,这是公司继华北地区管理总部、华东二区管理总部成立之后的第三个地区管理总部。这有利于苏宁在连锁规模急剧扩张的背景下,不断 优化管理体系,强化地区管理能力,以达到集约化经营的最佳状态。

2.提升与供应商的关系-深层次的战略合作陆续展开。苏宁和英特尔、海尔建立了跨领域产业链全方位合作平台,基本上形成了从技术研发、产品制造到市场销售整个产业链中各个环节的具体合作,目的在于实现三方资源的最有效整合、优势互补和市场竞争力最大化。

3.低成本运营-信息化铺路长期发展苏宁协同办公系统成功上线,这将成为公司所有管理人员日常集中办公的管理平台,该系统与SAP系统、资金管理系统紧密集成,含5个通用模块和40多个业务模块。

(三)反季节打款规则创新战略

空调是季节性产品,这就给厂家和销售商出了难题:淡季卖不出去,大量存货导致资金紧张;而到了旺季,又因淡季生产不足导致货源短缺。苏宁每年在淡季都向工厂预付订货款,却与厂商携手,共进共退,苏宁的预付金最高时达到1亿元。

制定行业规则历来是强者的专利,弱小者、后来者习惯上是学习、遵从和等待,不敢越雷池半步。然而,作为当时空调业的后来者、弱小者,张近东在强大竞争对手毫不知情的情况下,悄然更换了业内游戏规则,与厂家建立了全新的合作模式,在不知不觉中把对手已有的竞争优势化为乌有。正是因为“淡季订货、反季节打款”这一业内创新的模式,苏宁在之后1993年爆发的那场轰动全国的“八大商场围攻苏宁”的经典商战中,才能够脱颖而出。而且,从此将创新的基因,植入苏宁的“体内”。

(四)服务是苏宁唯一的产品差异化战略

先做市场还是先做服务?当大多数人选择先做市场、后做服务时,苏宁却选择先做服务、后做市场。苏宁每进驻一个城市,都是“店门未开,服务先行”进入社区为居民免费清洗油烟机、灶具,免费检修空调,以真诚的服务,感动各地对苏宁尚感陌生的顾客。苏宁商标也因此成为国内零售连锁业第一个著名服务商标。苏宁所到之处,服务都成为其最基本也是最重要的竞争优势,业内无出其右者。

随着苏宁全国连锁的推进,苏宁“阳光服务”的快车一路从南京开到北京,又从上海开到西安,再从深圳开到乌鲁木齐„„苏宁不只是连锁店开到全国,而且也同步构建了一张独一无二的服务网络。

(五)协同竞争全方位系统化竞争战略

企业是一个大系统,由众多的子系统有机地结合组成。企业发展得如何,是否具有竞争力,不是由单个子系统的功能与状态决定,而是由这些子系统的协同性决定。

2002年,苏宁全面开层全国连锁经营建设,明确提出“四大终端:店面、售后、物流、客服”建设齐头并进,互为支撑,协同发展。

2003年,当苏宁连锁面临人才紧缺的瓶颈时,它立马启动以“1200工程”为代表的大规模定制化人才发展工程,形成独具苏宁特色的人才流水生产线。一批批高素质人才被“生产”出来,充实到各系统。

2006年,当苏宁的店面、经营的品类、经营地域快速扩张,导致管理的复杂性急剧增加时,苏宁立马启动大规模信息化工程,用信息系统把人脑、人手解放出来,不仅提高了效率,还大大降低了运营中的风险,同时也使物流、售后、人力资源、财务等多个系统的管理能力大大提高。

多系统的协调发展、协同效应,使苏宁具有了强大的综合竞争力。正如张近东所言,苏宁要在不同平台上与竞争者竞争,而竞争平台的提升与转换恰恰对企业提出了更高的要求:必须具备综合竞争力,否则将失去参赛资格,更别提优胜了。

结束语

通过此次的研究分析了解到了目前的零售行业的现状,特别是我国的家电连锁企业。以苏宁为例深入了解到了一家企业的成长历程,企业想在激烈市场中得以生存、发展以及成熟,必须要有自己独特的竞争战略。在差异中寻找行业空隙从而成为自己的突破口。这次的作业拓宽了自己的视野,为日后走上职场会有很大的帮助。

参考文献

【1】陈文琳,陈宏,赵千.消费类电子产品供应链中的博弈问题综述[J].中大管理研究, 2009,(01)【2】王筝.我国家电连锁企业经营模式的转变[J].中国商贸, 2009,(07).【3】陈海权.我国家电连锁企业高速发展的动力机制——理论、实证与国际比较[J].现代商贸评论, 2008,(00).【4】王筝.论家电连锁企业经营理念的创新[J].江苏商论, 2009,(03).

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