卫生工具管理制度gao

第一篇：卫生工具管理制度gao

一、目的：建立卫生工具管理制度，加强生产车间卫生工具的管理。

二、适用范围：适用于生产区卫生工具的管理。

三、责任人：车间操作人员、质量技术部QA。

四、内容：

1．一般生产区的卫生工具只限于非洁净区域的卫生使用，存放于一般生产区卫生工具存放区，严禁混淆使用、存放。一般生产区的簸箕、扫帚、拖布、刷子等都有红色标识，抹布为红色，绝对不允许在洁净区使用。放于缓冲间的吸尘器为一般生产区的卫生工具，专用于吸取物料外包装表面的粉尘，严禁推入洁净区内使用。

2．洁净区卫生工具只限在洁净区域内使用。存放于洁净生产区洁具室，严禁混淆使用、存放。洁净区的簸箕、扫帚、刷子等都有绿色标识，绝对不允许在非洁净区使用。洁净抹布有粉色、蓝色、黄色三种，其中：

2.1 蓝色抹布为清洗墙壁、门窗所用，该类抹布的清洗在洁具室进行。

2.2 黄色抹布为清洗生产容器具、设备外表面专用。该类抹布清洗在容器具清洗室进行。

2.3 粉色抹布为清洗直接接触物料的设备或容器内部专用，该类抹布清洗在容器清洗室进行。

清洁使用的其它物品要求无纤维脱落、易于清洗、消毒，易干，对环境不会造成污染和菌株生成。

3．一般生产区、洁净区卫生工具的使用，由本岗位操作人员完成。

4．卫生工具的清洁由卫生管理员按《洁净区容器、器具清洁消毒规程》做好清洗消毒工作，把卫生工具存放于洁具室。

5．以上工作由质检员负责监督检查。

第二篇：工具管理制度

工 具 管 理 制 度

为能更好地使用各种工具更有效地为生产服务，现对工具的购领销等程序做一个规范,希望各部门的员工能认真执行。

1.工具的采购：各部门员工根据自己的工作需要，欲申领某工具，首先向自

己的班组长提出要求，班组长根据该员工的工作内容认为有必要使用该工具的可以去工具保管员（现机修班李敏）处填写工具领用单。如工具保管员发现公司没有该工具应当即填写工具申购单报设备部签字确认后交仓库。仓库核对后开具材料采购单给供应部，供应部在收到采购单后应及时购买。

2.工具的移交： 当采购员将买回的工具送到仓库验收入库后，仓库保管员立

即通知工具保管员，并当面填写工具移交单经双方签字后将工具移交给工具保管员。

3.工具的领用： 工具保管员在收到仓库移交的工具后通知需申领该工具的班

组组长，该班组长到工具间填写好登记单后工具保管员才可将该工具移交给这位班组长，如不登记签字一律不得领用。如工具保管员在收到工具后没有需要领用的班组，则由自己登记在册保管。

4.外出施工工具的暂借：外出施工人员需借用施工工具的，凭仓库开出的工

具借用清单到工具保管员处登记申领，工具保管员必须在借用者签字后才可将该工具发放。施工人员在施工结束回厂后需立即将该批工具交还到工具保管员处，并注销借条。如有缺失的工具，由施工人员向营销部开具同意报废证明后由工具保管员办理报废手续，如无营销部开具的同意报废证明则由工具保管员报设备部从该工具借用者工资中扣除。施工借用工具一律在借用者施工结束回厂后15天内办理完成借用核销手续，超过期限未办理的作遗失赔偿处理。如应施工需要但无借用人员而随货发运的工具则有仓库发货人员代为办理借用手续。

5.杂工工具的临时借用：由于以前对杂工借用工具比较混乱，遗失情况严重，现规定：对杂工需借用的工具由车间主任作为领用工具的责任人到工具保管员处办理好临时借用手续后再借出工具。

6.工具的报废： 工具在使用过程中不可避免的发生损坏情况，对损坏的工具

机修工应及时修理，并分析损坏的原因。对多次同类的情况应发挥自己的聪明才智，针对性的加以技术改造。对因使用者的不良习惯造成的损坏应向使用人员及时解释并纠正。机修工对无法维修或维修价值不大的工具应开具报废单报设备部批准后从在编工具中核销报废。对领用人员因保管不当致工具遗失的，工具保管员应在其办理的移交手续单上注明，财务部凭此结算赔偿款后通知设备部，工具保管员根据设备部开具的核销单至仓库办理核销手续。

7.报废工具的管理：工具保管员对已经报废的工具应设立一个专门的集中存

放地点，对维修中尚可利用的零部件可拆卸继续利用，对确实无法利用的部件报设备部批准后作废品出售等处理。

工厂的生产活动离不开工具，良好的工具管理能有效的促进生产，因此在本规定发布后请各位严格遵守，切实执行。

江苏德威节能有限公司设备部

2010年1月28日

第三篇：生产设备、工具、容器清洗消毒卫生管理制度

生产设备、工具、容器清洗消毒卫生管理制度

1.按安全卫生的要求，设置安全措施，正确安装和使用设备。

2.用于加工、包装、储运的设备及工具和生产用管道等应进行彻底的清洗消毒，开工前再清洗一次。3.用具及设备与食品接触的表面应按卫生规范的规定进行消毒，消毒后要彻底清洗。

4.冰箱、冰柜的内部每周清洗一次，清洁后按卫生规范的规定消毒，冰箱、冰柜、生产台、出炉车、工具具架的表面每天清洁，按卫生规范的规定进行消毒。

5.生产加工所使用的工器具，使用前后必须用表面活性剂或2%的碱水去油去污，然后按卫生规范的规定消毒，消毒后的工器具应放入消毒过的容器中保存备用。

6.小型的工器具在使用过程中应摆放于已消毒的瓷盘中，不得随意乱放。

7.车间使用的抹布应选用吸水性好，不易脱毛丝的材料缝制，抹布使用前后应先洗涤去污再进行消毒处理，处理后的抹布应放在已消毒的容器中保存备用，清洁球不宜选用钢丝材料。

8.与食品接触的设备及用具的清洗用水应符合《生活饮水卫生标准》GB5749的规定。9.用于加工产品的设备及场所不得做其它食品加工无关的用途。

10.生产加工经营场所设有防蝇、防鼠设施，设有纱门、纱窗，门下端装有金属防鼠板，下水道出口设有金属隔栅。

卫生制度

1.认真学习贯彻《食品卫生法》，持有有效卫生许可证，并将食品卫生许可证悬挂于醒目处。

2.生产企业周围环境良好，25米内不得有暴露的垃圾堆、垃圾场、坑式厕所、粪池等孳生有害昆虫的场所，卫生区采用“四定”办法，即：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，责任到人，确保内外环境整洁。3.建立食品及原料、食品添加剂索证索票、验收登记制度，严把采购关，采购食品及原料、食品添加剂必须按规定向供货索取有效的检验合格证明及卫生许可证复印件和购货发票，禁止采购不符合卫生要求的食品。

4.食品入库时必须有验收登记纪录，食品贮存应做到分类存放，离地离墙先入先出，定期检验，及时清理；食品仓库内应防鼠、防潮，严禁存放亚硝酸盐及杀虫剂等有害有毒物质和其它非食品物品（门下端装有金属防鼠板）。

5.食品加工人员持有效健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作时要认真履行岗位职责，按良好的生产规范进行操作，确保各工序连续进行，严禁往返，防止交叉污染。

6.加工后的废弃物存放设施应密闭或带盖，存放应远离生产车间，且位于生产车间的下风向；废弃食用油脂专人管理，盛放于标有“废弃食用油脂专用”字样的密闭容器内，定期按有关规定及时清理。

7.食品加工人员每年必须进行健康检查，取得健康培训合格证明后方可参加工作；工作期间应穿戴清洁的工作衣帽，保持良好的个人卫生习惯，防止人为因素造成的食品污染。

8.建立完善的质量控制体系，按照国家规定的卫生标准和检验方法进行检验，保证每批产品检验合格后出厂。

个人卫生制度

1.所有人员必须持有效健康证和卫生知识合格证上岗。

2.保持良好的个人卫生，不留长指甲和涂指甲油及其他化妆品，勤洗澡、勤理发、勤换衣，工作时不得戴戒指。

3.从业人员进入生产经营场所必须穿戴统一的白色工作服、工作帽，头发不得外露，工作服工作帽必须定期更换，不得将与生产无关的个人用品和饰物带入操作间。不得穿工作服、鞋进厕所或离开生产经营场所。4.从业人员在工作当中时刻保持个人卫生和环境卫生，手部有破损时，不得接触食品。5.一切人员禁止在生产经营场所内以及工作时吃食物、吸烟、随地吐痰、乱扔废弃物。6.非操作人员获准进入生产加工场所时，必须遵守本规定。

7.经营场所内外四周墙壁做到无蜘蛛网，无灰尘和卫生死角，地面无杂物、无脚印。8.从业人员不得直接用手接触食品。

食品、食品原料、食品添加剂采购、验收和仓库管理卫生制度

一 原料的采购、验收

1.采购原料应按该种原料国家有关质量卫生标准或卫生要求进行，采购的原料应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、香、味和组织形态特征，不含有毒有害物。

2.采购原料时必须向售方索取该产品的检验合格证或化验单，并进行抽查，必须索取生产厂卫生许可证复印件及购货发票。

3.应选用在正常储存、销售过程中可适当保护食品，不至于有害物进入食品并符合卫生标准的包装材料，并索取该批产品的检验合格证或化验单，索取生产厂卫生许可证复印件及购货发票。

4.对进厂的每批原辅料、包装材料须经品质管理检验合格后方可使用，检验的内容包括感官、理化、微生物等，同时必须向供方索取有关的证明。

5.采购的食品添加剂应符合其产品质量标准和《食品添加剂使用的卫生标准》GB2760中规定的使用范围；索取该批产品的检验合格证或化验单，索取生产厂卫生许可证复印件及购货发票。二 仓库管理卫生制度

1.食品入库必须有验收、登记纪录，在储存过程中要定期检查质量，发现变质食品要及时处理，出库做到“先进先出”。

2.食品储存要分类分架，离墙离地(10cm以上),对报损或退货食品要有明确的标志,且与正常食品分开堆放。3.库房应通风良好,库内应有防尘、防蝇、防潮设备，冷库要定期清扫、消毒、除臭、除霜（门下端装有金属防鼠板）。

4.库内不得存放私人物品和杂物，严禁存放有毒有害物品及其它非食品物品，储存直接入口食品的冷库内，禁止存放家禽，家畜及水产品等。

食品店卫生制度

1.卫生许可证悬挂于明显处，从业人员持有效合格健康证，经培训合格后上岗。2.经营场所内设禁止吸烟标志，设痰盂、果皮箱。3.地面湿式清扫，并保持清洁卫生。4.食品分类存放，食品与非食品分开存放。

5.不出售腐败变质及超保质期食品，不经营有毒有害商品。6.销售无包装直接入口食品设专柜加罩，使用专用售货工具。

7.食品的采购必须建立索证索票验收登记制度，采购食品及原料必须索取生产厂卫生许可证复印件，产品检验合格证明复印件及购货发票，必须实行入库前或采购后有验收、登记纪录。8.从业人员工作时着清洁工作衣帽，并搞好个人卫生。

学校食堂卫生管理制度

1.学校建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制，强化安全防范措施，严禁非食堂人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生。

2.学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动，并且每年在卫生许可证有效期满30日前主动到原发证机关申请办理复验手续。

3.食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康培训合格证明后方可参加工作，并且每年在健康证有效期满30日前主动到原发证机关办理复验手续；工作期间应穿戴清洁的工作衣帽，养成良好的个人卫生习惯。4.食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、苍蝇、蟑螂等有害昆虫孳生的条件；操作间、仓库等门下端装有金属防鼠板，下水道出口处有金属隔栅。

5.严格把好食品采购关，建立食品及原料采购索证索票、验收登记制度，食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并向供货方索取有效的产品检验合格证明、生产厂卫生许可证复印件及购货发票，食品采购的场所应相对固定，以保证所采购食品的质量，禁止采购超期变质等不符合卫生要求的食品。6.严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质或感官性状异常的食品及其原料，加工食品做到烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。

7.食品在亨调后到出售前，若超过2小时的，应当置于高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。8.学生集体用餐必须当餐加工，不得制售冷荤凉菜，食堂剩余食品不得向学生提供。9.建立入库或采购后验收、登记纪录。

10.食堂至少应有专用的粗加工切配间、烹调间、售餐间、食品仓库、杂物库、专用餐具消毒间，专用洗涤场所，使用隔墙烧火炉灶或油气炉，刀板实行生熟分开，荤蔬分开并有明显标记，清洗池做到荤、蔬分开清洗，并有明显标记，操作台做到荤、蔬分开，并有明显标记，餐具消毒采取煮沸或蒸汽消毒的方法，并有保洁措施。

理发、美容店卫生制度

一、申领公共场所卫生许可证并亮证经营，按时复核，从业人员持有效健康证和卫生知识合格证上岗。

二、理发店、美容店的环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并有专门容器存放。

三、有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。

四、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，洁面时要戴口罩。

五、理发用大小围布要经常更换,脸巾应清洁,每位顾客用后应清洗消毒。

六、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒；理发工具应采用无臭氧紫外线消毒；清洗消毒后的工具应分类存放。

七、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。

八、美容店工作人员在美容前双手必须清洗消毒，工作时要戴口罩。

九、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创伤性美容术。

十、供顾客使用的化妆品应符合《化妆品卫生标准》；采购时索取卫生许可证复印件，国产特殊化妆品批准文复印件、进口化妆品批准文复印件及产品卫生质量检验报告复印件。

公共浴室卫生制度

1、申领公共场所卫生许可证，亮证经营，按时复核。

2、从业人员每年进行健康检查，持有效健康证上岗。

3、从业人员每年进行公共场所卫生知识培训考核，持培训合格证上岗。

4、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。

5、门前整洁美观，室内定期粉刷油饰，墙壁、地面、灯具清洁无尘，玻璃明净，浴室应设有更衣室、浴室、厕所和消毒间等。更衣室（包括兼作休息室）必须有保暖、换气设备，地面要防渗、防滑。

6、浴室应设气窗，保存良好通风。目前尚不能取消的池浴，在池浴间应设置淋浴喷头，浴池每晚要彻底清洗，经过消毒后再换水。新建、改建、扩建的浴室内不得设池浴。

7、盆浴间应设淋浴喷头，顾客用毕的浴盆应清洗消毒。

8、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每位顾客用后应清洗消毒。

9、公用茶具应做到一客一洗一消毒，拖鞋和修脚工具每客用后应消毒。

10、浴室内及其卫生间应及时清扫、消毒，做到无积水，无异味。

11、禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客进入浴室就浴，并有明显标志。

12、加强自然通水，机械通风设施保持正常使用。

棋牌室卫生制度

一、生许可证实行亮证经营，保持室内环境整洁，无积尘、果皮、痰迹和垃圾。

二、从业人员每年进行健康体检及卫生知识培训，持有效健康证和卫生知识培训合格证上岗。

三、禁止吸烟标志，设置痰盂、果皮箱。

四、茶具必须一客一消毒。

五、室内保持良好的自然通风和机械通风。

六、生间必须使用蹲便器，不得使用坐便器，每日必须清洗消毒。

歌舞厅卫生制度

1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。

2、保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。

3、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有专人负责卫生管理。

4、从业人员每年进行健康体检，持有效健康证上岗，证件集中保管。

5、从业人员每年进行公共场所卫生知识培训考核，持培训合格证上岗，培训资料、证件集中存档。

6、采购食品必须索取生产厂卫生许可证复印件，产品检验合格证明复印件及购货发票，入库时实行验收登记制度，做到分类存放，离墙离地，防鼠、防潮、防霉，严禁与有毒有害物品和非食品物品同库存放。

7、设置公共用具清洗消毒间,配置清洗消毒设施,消毒间做到环境整洁,物品摆放整齐有序,污染物品和清洁物品分开存放,标识明显,消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。

8、场所内禁止吸烟,禁烟标志明显,机械通风设施保持正常使用,保证室内空气清新无异味。

9、场所内不使用紫外线灯、滑石粉和有害烟雾剂。

10、茶具、饮具、毛巾做到一客一换一消毒，做到不重复使用，清洗、消毒有专人负责，方法正确，操作规范。

11、加强自然通风，机械通风设施，保持正常使用，空调器滤网、电扇叶片、座位套定期清洗保持整洁。

12、厕所及时清扫保洁，做到无积污、无异味。

宾馆、旅店业卫生管理制度

1、申领公共场所《卫生许可证》应亮证经营，按时复核。

2、保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。

3、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有专人负责卫生管理。

4、从业人员每年进行健康体检，持有效健康证上岗，证件集中保管。

5、从业人员每年进行公共场所卫生知识培训考核，持培训合格证上岗，培训资料、证件集中存档。

6、设置公共用具清洗消毒间,配制清洗消毒设施,消毒间做到环境整洁,物品摆放整齐有序,污染物品和清洁物品分开存放,标识明显,消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品.7、被套、枕套（巾）、床单等卧具实行一客一换，长住客床上用品至少一周一换。

8、公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光洁、无污垢、无油渍、无水渍、无异味。

9、客房内卫生间的洗漱池、浴室、座便器每日清洗消毒，打扫工具分开，做到列交叉污染。无卫生间的客房,每个床位配备标志明显的脸盆和脚盆。脸盆、脚盆和拖鞋做到一客一换，用后及时清洗和消毒。

10、公共卫生间做到每日清扫消毒、并保持无积水、无蝇蛆、无异味。

11、有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，经常检查设施使用情况。

12、做好饮用水卫生管理，店内自备水源和二次供水水质符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池有卫生防护措施，蓄水池容器内的涂料符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

13、加强自然通风，机械通风设施保持正常使用，空调器滤网和电扇叶片定期清洗保洁。

食（用）具洗涤消毒、保管制度

一、食用具的洗涤、消毒所有的食具、茶具经消毒后方可使用。

（一）热力消毒：（程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→清水冲→热力消毒）。

1、煮沸消毒：将洗涤好的餐具放入100℃的沸水中煮沸10分钟。

2、蒸气消毒：将洗涤好的餐具放入蒸气柜中，温度保持100℃，消毒时间不得少于15分钟。

3、红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜中，温度保持100℃，消毒时间不得少于15分钟。

（二）药物消毒：对于益蒸、煮的消毒饮具、茶杯、酒杯，可在洗净后用化学药物消毒，（程序：除残渣→热水浸泡洗刷→药物消毒→清水冲洗）。

1、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全，无毒害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。

2、消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明使用进行。

二、食具的保管

经消毒的食品、（饮）具应有专门的存放柜，存放整齐，避免与其它杂物混放，防止食具重复污染，并对存放柜定期进行清洗消毒。

三、餐具的检查制度

1、餐具必须每餐次消毒，有消毒纪录、消毒人，卫生管理人员负责日常检查；

2、单位负责人每周检查一次，有检查纪录，消毒工作未认真执行的，必须立即整改并有处罚。

烧煮烹调卫生制度

一、上岗时必须穿戴白色的工作服，并经洗手消毒后方可上岗。

二、从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证和卫生知识培训合格证明后方可参加工作

三、检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。

四、食品充分加热，防止外熟内生。

五、隔顿、隔夜、外购熟食回锅烧透后再供应。

六、烘烤食品受热均匀，使用的添加剂必须符合国家卫生标准。

七、烧菜、烧煮食品时应采用双盘制，生熟分开，防止交叉污染。

八、工作结束调料加盖，工具、用具、灶上灶下及地面清扫洗刷干净。

粗加工卫生制度

1、清洗加工食品前先检查质量，腐败变质、有毒有害食品不加工。

2、肉类、水产品等食品不落地存放，盛放荤食品与盛放蔬菜的容器分开使用，并有明显标记,用后及时清洗干净。

3、肉类、水产品、蔬菜分池清洗，清洗池有明显标志,洗净后放在相应的架子上。

4、活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏，肉禽类清洗后无血、毛、污，鱼类洗后无鳞、鳃、内脏。

5、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作，清洗后的蔬菜无残留污物、杂草。

6、加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净,废弃物应置于污物桶内,及时清倒。

食品销售卫生制度

1、食品销售工作人员必须有有效健康证和卫生知识合格证以及穿戴整洁的工作衣帽，洗手消毒后上岗。

2、销售的直接入口食品必须有完整包装或容器或防尘容器盛放.3、食品销售应专柜或专间,要有防尘,防蝇,防污染设施.4、销售食品必须用专用工具取货,取货工具存放在洁净的容器中保存,做到货,款分开.5、销售食品用工具,称重衡器要专用,定时消毒,保持清洁.6、销售的定型包装及散装食品应标明厂名,厂址,品名,生产日期和保存期(或保质期)等.仓 库 卫 生 制 度

一、库房必须保持通风、干燥，采取防鼠、防虫、防霉措施(库房门下端装有金属防鼠板)。

二、食品要分类、分架、离地、离墙存放，做到先进先出(离地离墙10cm以上)。

三、定型包装食品和食品添加剂，必须有产品说明书或商品标志，必须符合《食品通用标签标准》的规定。

四、入库食品的入库日期及数量应挂牌标明，必须有验收登记纪录。

五、肉类、水产等易腐食品(必须有生产厂卫生许可证复印件、产品检验合格证复印件、购货发票)应冷藏储存，做到生熟分开，成品与半成品分开。冷库（冰箱）应定期除霜。

六、经常清扫，保持库内、外环境整洁卫生。

凉菜间卫生制度

一、凉菜间必须每天定时进行空气消毒，设置紫外线消毒设施,设置预进间,有洗手消毒设施。

二、操作人员必须持有效健康证和卫生知识培训合格证上岗,上岗时必须穿戴洁净的工作衣帽,并将手洗净、消毒。

三、凉菜应当由专人加工制作，非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜间。

四、加工凉菜的工用具、容器必须专用，用前必须消毒，用后必须洗净并保持清洁。

五、供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，必须洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入凉菜间。

六、制作肉类、水产品类凉菜拼盘的原料，应尽量当餐用完，剩余尚需使用的必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。

七、在大型聚餐、会餐时，熟食实行留样制度（留样量为每样100克，放入冰箱保存24小时备查）。

生活饮用水卫生管理制度

一、取水点上游一千米，下游一百米范围内不得有化学、物理、生物性污染源存在。

二、净水设备使用前必须进行清洗、消毒，使用中定期进行冲洗、排污，所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。

三、生产区保持良好的卫生状况，其外围十米范围内不得有污染源。

四、供水管道及防腐蚀涂料必须无毒无害。

五、配备专（兼）职卫生管理人员，负责对制水人员进行卫生知识培训。

六、制水人员每年进行一次健康检查，凡患有痢疾、伤寒、病毒型肝炎、活动型肺结核以及化脓性、渗出性皮肤病，不得从事制水工作。

七、按规定办理生活饮用水卫生许可证，每年复审一次，每四年换发新证。

八、接受当地生活饮用水卫生监督机构的监督检查和业务指导。

九、负责对源水、出厂水和管网水进行检测，确保供水水质符合国家生活饮用水卫生标准。

十、建立检测资料月报、年报、污染应急报告制度，水质检测资料月报在次月10日前；年报在次年2月10前报送卫生监督部门。

第四篇：工具库房管理制度

工具库房管理制度

.1.库房管理员熟悉各类工、刀、量具的使用及保管情况，库内台帐齐全、帐目清楚。

２.使用个人工、量具领用卡，大型式特殊量具实行借用制度，库房登记造册。借用工具使用号码牌，每人５块。

３.操作者使用工量具正常情况下，如有报废应开报废单，非正常使用报废或遗失的，按情况作30%~60%的价格予以赔偿，均要在个人工具卡及库房帐册上登记。刀具正常磨损应以旧换新。４.各类量具应有定期使用合格证，到期的量具禁止使用，并要经正规合法部门校验后方可使用。

５.库房管理员对各种工具、刀具的消耗，应在每个月25号造计划报供应部申购，确保生产顺利进行。

６.库房管理员每月查库一次，清点各工具、刀具等物件，做好台帐。及时办理量具到期的送检等事务。

７.库房管理员保持库房整洁。工具、刀具无积灰、锈斑、定期上油、摆放整齐，分类上架、标识齐全、帐卡物相符。

设备制造厂 2001年9月

第五篇：维修工具管理制度

维修工具管理制度

维修工具管理制度1

一、目的

规范工具管理。

二、适用范围

适用于xx园管理处维修值班人员的值班管理。

三、职责

1、工具保管人员严格执行工具管理制度。

2、工程部主管负责监督、检查。

四、工作流程

1、工具分为公用工具、各专业自用工具及个人工具三部分。公用工具及专业自用工具由主管负责保管及使用,个人工具由个人自行保管及使用。

2、工具保管人必须保持工具的完好及使用功能;必须定期检修并保养所属工具。

3、工具保管人必须认真建立工具台帐,做到工具与台帐相符,借用（使用）公用工具、专业工具情况应列入交接班记录。

4、全体员工必须爱护工具,正确使用工具。凡不正确使用工具、不爱护工具者,将提出批评;凡因此造成工具损坏者,将按工具原价赔偿,并同时扣罚100元人民币。

5、借用公用工具归还时,须由班长和使用人共同进行检验。如有遗失或操作不当造成损坏,须由使用人负责照价赔偿。

6、专业自用工具必须由主管进行每日清点,并保持完好,不得遗失或损坏,如有遗失或损坏,须由使用人照价赔偿。

7、所有工具一律不得外借,不得用工具干私活。如因情况特殊外借,必须经主管批准后方可借出,员工擅自外借、带出,经查实要严肃处理。

8、公用工具和个人领用工具按规定的使用年限到期,一律以旧换新。

维修工具管理制度2

一、目的

规范机电维修部工具管理工作,确保机电维修部工具完整及各项性能完好。

二、适用范围

适用于物业管理处机电维修部的工具管理。

三、职责

1、机电维修部主管负责检查工具管理工作的实施情况并负责工具的申购及具体负责工具管理。

2、管理处仓管员负责工具的簿房盘点工作。

四、程序要点

1、《机电维修部工具采购计划》的制定;

（1）每年的12月15日之前,由机电维修部主管制定下一《机电维修部工具采购计划》并上报经理审批。

（2）《机电维修部工具采购计划》应包括如下内容:

a、所需工具的名称、型号及规格、数量、产地;

b、预计费用;

c、购买时间;

d、用途。

2、机电维修部的工具分成两类:一类是个人使用工具,另一类是公用工具。个人使用工具由个人领用并负责保管,公用工具由主管负责保管。管理处仓管员对所领用工具记录在《工具领用登记表》内。

3、个人使用工具和公用工具由机电维修部主管统一填写《领料单》,经服务中心主管批准后,由机电维修部主管到仓库领取并负责暂保管。

4、个人使用工具管理

（1）机电维修部员工正式上岗时,由员工填写《领料单》经机电维修部主管批准后,在仓管员处领取一套个人使用工具。机电维修部员工个人使用工具每年只能补领一次。管理处仓管理员应对员工所领工具簿记在《工具领用登记表》内。

（2）个人使用工具使用注意事项:

a、不准乱打乱撬;

b、用力应适度;

c、测量不同参数时注意正确换档（万用表）;

d、注意工具的作用条件（如额定电压、额定电流或承载能力等）;

e、用后擦拭干净工具。

（3）机电维修部员工个人使用工具属公司财产,严禁用作私人用途。

（4）机电维修部员工个人使用工具丢失或人为损坏,则应由员工个人立即补上同规格同品质的工具;如属正常使用损坏则可以经机电维修部主管批准后在仓管员处以旧换新,仓管理员应做好登记。

（5）员工辞工、被解雇或转岗时应将个人使用工具全部退还给机电维修部,对于丢失或人为损坏的工具通知财务部扣发相应的钱款。机电维修部主管必须将员工退还的个人使用工具簿记在《组长保管工具登记表》内,并在“备注”一栏注明“退还”字样。员工退还的个人使用工具要设专柜保管并作以旧换新用的工具。

（6）机电维修部主管每月18号检查每个员工的个人使用工具,对于丢失的或人为损坏的工具将责令其立即补齐。

（7）对于换下来的个人使用工具每半年由管理处仓管员进行一次盘点并登记在《报废工具登记表》内,经经理助理批准后上报经理审批。审批后由经理助理公用工具管理。

5、公用工具管理

（1）员工借用公用工具或各部门之间借用公用工具都应在机电维修部主管处借用;主管必须将借用工具登记在《工具借用登记表》上。

（2）公用工具使用注意事项:

a、便携式（小件的）公用工具使用注意事项按4-（2）条款;

b、大型公用工具使用除应遵循便携式（小件的）公用工具使用注意事项外还应每个月进行一次保养:

――对各转动部位加注润滑油;

――调整皮带,对于磨损严重的皮带应更换;

――检查、调整碳刷,如碳刷磨损超过新装时的1/2则应更换;

――检查启动电容,如变形、膨胀或开裂则应更换;

――检查或整修接线头;

――调整机械间隙至合理位置;

――清洁外表,必要时涂上防锈油;

――拧紧所有紧固螺栓。

（3）公用工具属公司财产,严禁用作私人用途。

（4）公用工具如丢失或人为损坏,则应由借用人负责照价赔偿。公用工具如属正常使用损坏,对于小型的（500元以下）经机电维修部主管确认,服务中心主管及物业经理批准后可以以旧换新。对于500元以上的公用工具须先由主管填写《报废工具登记表》经机电维修部主管上报经理助理审核,报经理审批。

（5）机电维修主管工作调迁、辞工或被解雇时,机电维修部主管会同管理处仓管员一起对公用工具进行盘点,发现缺少或人为损坏的则应追究主管的责任。

（6）对于换下来的公用工具每半年由管理处仓管员进行一次盘点并登记在《报废工具登记表》内,经机电维修部主管上报经理助理审核,报经理审批,审批后由经理助理负责报废处理。

（7）对于公用工具中的计量器具或安全用具应定期送检,检验后合格的方可使用,否则应重新申购。

6、管理处仓管员每月25号应将所保管的工具进行一次盘点并簿记在《仓管员保管工具登记表》上,对于需要补充的工具应尽快制定计划申购。

五、记录

1、《工具保管登记表》

2、《工具领用登记表》

3、《工具借用登记表》

4、《报废工具登记表》

5、《机电维修部工具采购计划表》

六、相关支持文件

维修工具管理制度3

1.本部工具分为公用工具、各专业自用工具及个人工具三部分,公用工具及专业自用工具由领班负责保管及使用,个人工具由个人自行保管及使用。

2.所有工具保管人必须认真负责并保持工具的完好及使用功能。工具保管人必须定期检修并保养所属工具,每月一次,以保证各类机具的正常使用。

3.工具保管人必须认真建立工具台帐,做到工具与台帐相符。

4.全体员工必须爱护工具,::必须正确使用工具,凡不正确使用工具、不爱护工具者,将被扣除当月奖金及工资人民币100元至300元,凡因此造成工具损坏者,将按工具原价赔偿,并同时扣罚当月工资300元人民币。

5.公用工具的借用,必须执行公用工具的临时借用办法,工具借用最长时间为三天,如因工作原因,需再继续使用时,必须重新办理借用手续,工具用完后立即主动归还,不得拖延。

6.专业自用工具必须由领班进行每日清点,并保持完好,特别是常用小型工具,不得遗失或损坏,如有遗失或损坏,须由使用人照价赔偿。

7.借用公用工具归还时,须由领班和使用人共同进行检验,如有遗失或损坏,须由使用人负责照价赔偿,如借用工具时未按规定填写《工程部借还物品记录》,或无法确定使用人时,造成公用工具的遗失或损坏,由当班人员负责照价赔偿。

8.所有工具一律不得外借,如因情况特殊,必须经主管批准后方可借出,员工擅自外借、带出,经查实要严肃处理,不得用工具干私活。

9.所有工具要爱惜使用,工具按规定的使用年限到期时,无论公用工具还是个人领用工具,一律以旧换新。

维修工具管理制度4

1、工程部设备维修工具分为三类:个人保管类、班组使用类和部门使用类;个人保管类工具较小、价值低、使用频繁,一般由个人直接保管;班组使用类工具较大,价值较高,适合班组专业化使用的要求,一般由班组保管;部门类工具价值高,不经常使用,一般由工程总监/经理管理。

2、个人保管类工具管理

（1）领取:由班组领班提出申请,经工程总监/经理签批后,到工程仓库领取;

（2）登记:工程仓库发放后,以领用申请为凭证,以班组为单位,编制明细个人保管类工具登记单;

（3）使用:个人保管类工具为员工自用,不得借与他人;

（4）报损:损坏或丢失,立即上报领班,领班根据情况,区分责任,编制报损单送交工程总监/经理,工程总监/经理签批后到工程仓库重新领取,库管员即时修正记录;

（5）交回:员工离职或调离岗位不再需要该工具,需将工具交回,如不交回,相应进行扣款。

3、班组使用类工具管理

（1）领用:班组领班提出申请,工程总监/经理同意签批后,或由工程仓库发放,或直接采购;

（2）登记:工程仓库发放后,以领用申请为凭证,以班组为单位,并以申请人为负责人进行登记;

（3）使用:工具使用,由班组领班负责管理,工程部内部借用,需经领班批准,外部门借用,需经工程总监/经理批准;

（4）损坏:发生损坏,立即报告工程总监/经理,并查明原因,追查责任,由工程总监/经理做出报损单,或修理,或重新领用,或再次申购。

4、部门使用类工具管理

（1）存放:存放于工程仓库或指定地点,由专人保管;

（2）使用:使用由工程总监/经理批准;

（3）损坏:由工程总监/经理写出书面报告,追查责任人责任。

5、所有工具皆为酒店财物,一律不得带出酒店或私用。

6、各班组建立自己的工具明细账册,定期盘点,做到账物相符。

维修工具管理制度5

1.目的

规范维修工具的维修保养工作,保障工具的正常使用。

2.范围

适用于xx家园管理处。

3、控制过程

3.1维修工具应该由指定责任人定期维护和管理。

3.2电动维修工具每月至少检查一次,检查内容包括使用工具性能的完好性,工具外观的完好性,安全状况等环节。

3.3责任人在使用完后应该将工具及时归位,并保证工具的整洁,完好。

3.4电焊机、切割机、砂轮机的存放点为操作间,其他电动工具存放地点为工具房。

3.5工具的使用应该严格按照工具使用操作作业指导书执行,避免因不规范操作而导致事故发生。

3.6如在使用中发现有工具损坏,应及时知会设备责任人维修。

3.7如工具保养责任人无法将工具修复,则及时通知采购员将此工具及时外送修理。

4、相关表格

4.1《设备设施保养维修记录表》

维修工具管理制度6

总则

1、工具是手的延伸,确保工具的完好和正常使用是尊重劳动和热爱工作的具体体现。为保证工作顺利开展,特制定本制度。

2、本制度规定了工具领用、使用与维护保养、周期检定、工具消耗报废等内容。适用于本公司在用工具的管理。

3、设备保全处是机电维修工具的归口管理。具体负责领用工具的领用审批、周期检定检查及工具的报废管理等。

4、各使用单位负责工具使用过程中的保管与维护保养,参与工具周期检定。

工具的领用、发放

5、各工段工具实行个人实名登记保管制度,新领时须填写工具领料单,经设备保全处签字后到物资供应仓库办理领用手续。同时由设备保全处负责建立个人领用工具档案。

6、工具管理过程中执行以旧换新制度,损坏的工具须经设备保全处鉴定,确定报废后,方可领用新工具。

7、仓库管理部门对执行依旧换新的工具,在退旧工具同时提供设备保全处签字的领用单后发放。

9、如发现工具有未过最低使用期的损坏、遗失等影响操作的情况,由工具管理部门责其在15天内补齐工具。方式有自已补购或赔偿后重新领用。

工具使用与维护保养

10、操作者使用工具前,应检查所有工具与其对应产品是否相符,如不相符应及时反映。在使用过程中发现工具有质量问题,及时向工具管理部门反馈。

11、各操作工建立在用工具帐目,每季度与工具管理部门核对一次。工具管理部门对工具台帐、实物相符合情况进行检查。

12、工具使用部门根据工具性能维护保养,以防锈蚀、潮湿、变形。所有的工具应保证正确的使用用途,避免不正常的损耗。

13、工具管理部门负责对在用工具进行检查管理,对其使用、维护保养、帐物管理、现场工具管理等情况进行抽检,并予记录。

14、部门间相互借用工具,由借用部门提出申请,经工具管理部门协调批准后实施。公司外单位借用工具,由工具管理部门审批决定。

工具周期检查

15、工具主管部门会同工具使用部门对工具每季度检查一次（包括各种扳手、起重工具、检测测量工具等）,对帐、物相符情况进行检查。其他用于工序质量控制点的v型铁、测量模板、大型工具半年检查一次;

16、检查过程中,如发现工具丢失,应予以记录,按工具消耗规定办法处理。

工具消耗管理

17、各岗位应确保工具的正常使用,确保不丢失,不发生机械性损坏,应努力控制在正常的工具消耗指标范围内。

18、机电维修工人每月消耗定额为8元,可以累加。每季度对工具进行一次消耗定额内的补充。工具消耗年终核算超过定额的,按超过价值除以20元折合成考核分数在百分制工资中扣减。

19、损坏工具必须及时申请报废,及时以旧换新。如因工具损坏、丢失影响工作的,工资百分制考核中扣0,5分,并通报批评。

20、通用的起重工具、拆装工具、机加工工具、电磨工具、非常用的`工具分别存放在两个电仪维修工段,由工段长开领料单出库并负责保管。设备保全处人员根据需要领用工具自行保管。

附则

21、使用期限规定:卡簧钳、内六角扳手3年;锉刀、钢丝钳、铁锤、呆扳手、梅花扳手、钢角尺、钢板尺2年;工具包、活动扳手、电工用表1年;木柄螺丝刀、卷尺6个月,其他详见工具清单。

22、本制度从20xx年12月1日起执行。

维修工具管理制度7

1.目的

规范维修部工具管理,确保维修工具的完整及维修工作的开展。

2、适用范围

适用于维修部的工具管理。

3、职责

3.1工程维修主管负责工具的申购、发放控制、使用的监督检查。

3.2负责确定个人和公共工具的使用的监督检查。

3.3维修员负责个人工具的保管,合理使用。

4、管理规定

3.1各维修员根据工作需要,可以配备个人常用工具及小组公用工具,个人工具由本人负责保管,公用工具由主管或指定专人负责保管。

3.2所有工具都要进行建账管理,做到帐物相符,每人必须在各自的《工具领用登记表》上签字。

3.3所有的工具必须正确使用,特别是电动工具必须正确、合理地使用,发现问题必须立即停止使用。要严格遵守安全操作规程,不准违章使用。

3.4所有工具坚持交旧领新的原则,在领用新工具时必须交回旧的工具,交回的工具统一由库房处理,不准外流。

3.5专业工具未经培训不得随意使用。

3.6较大型的专业工具应随用随借,当日归还。

3.7新增加的工具必须经维修主管批准后,方可购买。新工具在领用时也必须进行登记、建帐签字。

3.8所有工具实行丢失赔偿的原则。

3.9建立工具管理档案,实行工具报损制度;

3.10对部分易损工具采取交旧领新的方式进行;

3.11对部分常用而又不容易损坏的工具应采取定期更换的制度;

3.12对部分大型工具应建立严格的报损制度,按照报损（损坏原因）、申购、采购（应有相关工程人员陪同并提出相关数据）、领取的程序进行;

3.13对工具实行个人负责制,谁掉谁负责赔偿的制度;

3.14对于公共工具及大件工具应由班长负责进行统一管理,并进行缺陷记录;

3.15对在工作中损坏的工具应填写报损单后（同时将损坏的工具交回库房）方可领取;

3.16对于损坏的工具应定期进行统一销毁（应有相关负责人签字）;

3.17对于损坏的工具应由专人保管,并建立专用工具档案,不得轻易损坏、更换,一旦损坏应填写损坏原因,如属人为损坏则需进行适当赔偿,如属自然损坏（需有相关部门负责人出具损坏凭据）则按照报损程序办理。

4.记录

4.1工具领用登记表

4.2公用工具领/借用登记表

4.3公用工具外借登记表

编制说明:编制部门:工程维修部

编制人员:审批: