第一篇：法国知识
法国文化知识考题
政治
法国的首都是 巴黎。法国的国旗是_红、白、蓝色旗。法国的国花是 百合花
法国的国歌是马赛曲法国的现任总统是尼古拉·萨科奇
法国的总统府是爱丽舍宫法国启蒙时代的民主思想口号是自由、平等、博爱
文化
法国最大的博物馆是 卢浮宫，镇馆三宝是 爱神维纳斯雕像、自由女神像、蒙娜丽莎。
法国国王路易十四建造的王宫叫做凡尔赛宫宫。法国卢浮宫博物馆广场上的玻璃金字塔是由著名的华裔建筑师 贝聿铭 设计的。法兰西共和国的象征是一个少女的形象，她的名字叫做 玛丽安娜 驻地在巴黎的著名的负责保护文化遗产的联合国组织叫 教科文组织法国人自比的动物是 公鸡 文学艺术
法国小说家巴尔扎克的著名系列小说叫做《人间喜剧》
法国小说《巴黎圣母院》的作者是维克多·雨果法国小说《包法利夫人》的作者是福楼拜 法国小说《红与黑》的作者是司汤达法国作家维克多·雨果的头像是那位雕塑家制作的？罗丹 法国著名小说《小王子》的作者是圣埃克苏佩里，他在一次战争中曾经充当法国军队的飞行员。体育
曾经带领法国足球队赢得1998年世界杯的著名阿尔及利亚裔球员是齐达内。法国最著名的自行车赛叫环法自行车赛，终点在香榭丽舍大街。恢复现代奥林匹克运动的法国人叫 顾拜旦
历史
法国人的祖先叫高卢人。法国大革命发生在1789年。法国一共经历了5个共和国。法国皇帝拿破仑建立了第1帝国。法国在殖民时期曾经占领印度支那三国，它们是越南、老挝、柬埔寨。
法国封建时代王朝有很多家族，举一个家族的名字波帮法国最著名的红衣主教是黎塞留
地理
法国拥有欧洲最高峰，布朗 峰，该峰属于阿尔卑斯山脉。
教育
法国的小学学制5年。法国的中学学制7年。进入法国的公立大学读书必须通过的考试叫bac
经济
法国的人口大约是6000万。现已退役的法国和英国联合研制开发的超音速民用客机叫做 协和，它曾经被用作跨大西洋旅行。法国和欧洲其他国家联合创办的航空飞行器公司叫做Airbus公司。法国的铁路很发达，最快的火车叫TGV法国的香水世界闻名，举一种香水的牌子香奈儿、迪奥、圣罗兰、兰蔻。法国美食
法国最有名的、肝脏被做成美味的动物是 鹅法国菜肴里使用的最有名的软体动物是蜗牛
军事
法国历史上曾经和欧洲国家英国打过百年战争。二战时，以法国将军命名的防线叫马其诺防线。
第二篇：知识就是力量,法国就是培根
知识就是力量，法国就是培根 那是我很小很小的时候，有一天，爸爸铿锵有力地给我念了一句名言：“知识就是力量，法国就是培根。”（Knowledge is power，France isbacon.）父亲不会知道这句话从此在我幼小的心灵里造成了多么巨大而长久的困惑。
之后的十多年中，这句话一直困扰着我，产生了无数的谜团。这句话的后半部分到底是什么意思？为什么能够和前半部分联系到一起？知识与力量、法国与培根之间，难道冥冥之中有着某种难以言喻的联系吗！？
我，无法理解。
更让我恐惧的是，每当我向大人们提起“知识就是力量，法国就是培根。”的时候，他们都毫无惊讶的神色，而只是默默的点头赞同，甚至有几分欣喜的目光含在眼中。
或者当有人说到“知识就是力量。”的时候，我总会紧接着强调“法国就是培根！”可从来没有人以怪异的神色盯着我或想要纠正什么怪异的事情，有的只是微微一笑，点头赞同。
某一天，深陷困惑的我终于鼓起了勇气，找到一位老师请教：“‘知识就是力量，法国就是培根。’这句话到底是什么意思？”可没想到换来的却只是整整十分钟关于“知识就是力量”的解释，完全没有触及到“法国就是培根”。当老师讲解完毕，我怯生生地试探道：“法国就是培根？”老师轻描淡写地答道：“没错。”年仅12岁的我根本没有勇气和信心再继续追问下去了。
我，绝望了。
从那一刻起，我再也没有去追问过这句话的真意，我坚信自己永远不可能弄明白这句话，它就是一个解不开的谜团，我能做的只是当这句话被提及的时候假装和所有人一样明白它的意思。我彻底放弃了追寻。
直到多年以后的某一天，我不经意在书本上看到了这句话 ：
Knowledge is power.-----Francis Bacon
那一瞬间，童年崩坏„„
第三篇：“法国文化月”知识竞赛复习资料
“法国文化月”知识竞赛复习资料
一、基本情况
法国全称：“法兰西共和国”(therepublicoffrance，larepubliquefrancaise)
面积：551602平方公里。位于欧洲西部，与比利时、卢森堡、瑞士、德国、意大利、西班牙、安道尔、摩纳哥接壤，西北隔拉芒什海峡与英国
相望，濒临北海、英吉利海峡、大西洋和地中海四大海域，地中海上的科西嘉岛是法国最大岛屿。地势东南高西北低。平原占总面积的三分之二。主要山脉有阿尔卑斯山脉、比利牛斯山脉、汝拉山脉等。法意边境的勃朗峰海拔4810米，为欧洲最高峰。河流主要有卢瓦尔河、罗讷河、塞纳河。地中海上的科西嘉岛是法国最大岛屿。边境线总长度为5695公里，其中海岸线为2700公里，陆地线为2800公里，内河线为195公里。西部属海洋性温带阔叶林气候，南部属亚热带地中海式气候，中部和东部属大陆性气候。平均降水量从西北往东南由600毫米递增至1000毫米以上。
首都是巴黎(paris)。人口：6200万，包括400万外国侨民，其中150万人来自欧盟各国。通用法语。居民中90％的人信奉天主教，另有约400万穆斯林及少数新教、犹太教、佛教、东正教徒。
中国法国
地理位置：北半球／亚洲北半球／欧州
面积：960万平方公里55.16万平方公里
人口：13亿6200万
国家政要：胡锦涛（国家主席）希拉克（总统）
国歌：“义勇军进行曲”“马赛曲”
首都：北京巴黎
著名城市：上海、广州、天津巴黎、里昂、马赛
国花：牡丹鸢尾花
国旗：
国徽：
二、著名景点
巴黎圣母院(notre-damedeparis)：
一座石头建筑，在世界建筑史上，被誉为一首由巨大的石头组成的交响乐。巴黎圣母院座落于巴黎市中心塞纳河中的西岱岛上，建于1163年，整座教堂在1345年才全部建成，历时180多年。
巴黎凯旋门（l’arcdetriomphe）：
坐落在巴黎市中心星形广场（现称戴高乐将军广场）的中央，是法国为纪念拿破仑1806年2月在奥斯特尔里茨战役中打败俄、奥联军而建的。它四面有门，中心拱门宽14.6米，门楼以两座高墩为支柱，在拱形圆顶之上有三层围廊，最高一层陈列着有关凯旋门的各种历史文物以及拿破仑生平事迹的图片；第二层收藏着各种法国勋章、奖章；最低一层则是凯旋门的警卫处和会计室。
埃菲尔铁塔：
是现代巴黎的标志,是一座于1889年建成位于法国巴黎战神广场上的露空结构铁塔，高320米。铁塔设计离奇独特，是世界建筑史上的技术杰作，因而成为法国和巴黎的一个重要景点和突出标志
卢浮宫(palaisdulouvre)：
是法国最大的王宫建筑之一,位于巴黎市中心塞纳河右畔、巴黎歌剧院广场南侧。原是一座中世纪城堡，占地约45公顷。早在1546年，法王弗朗索瓦一世决定在原城堡的基础上建造新的王宫，此后经过9位君主不断扩建，历时300余年，形成一座呈u字形的宏伟辉煌的宫殿建筑群。
三、生活
饮食：作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食，法国人除了对食物讲究色香味及营养外，还特别追求进餐时的情调，法国人甚至将饮食赋予哲学的意义，将同桌共餐视为一种联络感情、广交朋友的高雅乐趣和享受。法国人大都爱吃面包和奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅干酱，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼；法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。
早餐petitdejeuner通常相当简单，一两块可颂面包或几片法国面包加上奶油、果酱和奶酪即可打发，饮料通常为牛奶、巧克力、咖啡或茶。值得一提的是，法国人早上喝咖啡或茶，都喜欢用「海碗」来喝，很有意思。
午餐一般在12点到下午3点之间，是三餐中最丰盛的一餐，除了高级餐厅外，一般餐厅会在门口贴出菜单，但1点半后不受理点菜，可到咖啡馆或酒馆吃单点菜肴。
晚餐用得很晚，多在7点后。地道的法式晚餐包括餐前酒aperitif、前菜entree、主菜laplat、甜点deert、咖啡cafe、餐后酒digestif；完整一餐吃下来，两、三个小时跑不掉，所以要想上馆子享用法式晚餐，记得留下充裕的时间。
礼仪：在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。有骑士风度,尊重妇女。
在正式场合：法国人通常穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。出席庆典仪式时：一般要穿礼服。男士穿配以蝴蝶结的燕尾服
第四篇：法国餐桌礼仪知识
餐桌礼仪指的是你的用餐行为准则，包括如何使用餐具以及如何文明进餐。下面是小编收集整理的法国餐桌礼仪知识，欢迎阅读参考~
法国餐桌礼仪文化及禁忌
(一)选用酒杯
1、如果你面前放着四个杯子，不要随便拿起哪只就用。要知道其中的区分。
2、大杯用于盛水，人们不用它来干杯。因此，干杯时不能举这个大杯。
3、中杯用于盛红葡萄酒。小杯用于盛白葡萄酒。细长杯子用来盛香槟酒。
(二)饮酒、水、饮料时应注意事项
1、在饮用杯中物时，应先将口中咀嚼物咽下，然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉，再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净。然后再喝酒、水等。
2、在喝酒、水等时，中国人习惯举杯仰头痛饮，一口喝光。而在西方这却恰恰是应避免的。文明的方式在西方是头保持平直、一口口R饮。喝到底时，杯中总还是留一点酒。
3、在喝饮料、汤、酒、水等时，不要用嘴唇吸出声音来，而应一口一口地轻轻喝。
4、在祝酒时，总是由主人或是地位、身份 高者倡议。
5、在握杯时，应一手抓满杯子，不要在擎杯时翘起小指或其它手指。
(三)刀叉的使用
1、如在用餐时要放下刀叉，应将其放在盘子两边，刀与叉子头向内。
2、如用完了餐，即使盘中仍有剩余食物，也应把刀叉平行斜放入盘中，叉齿朝下。叉离自己近、刀离自己远。
3、在将盘中食物推到叉上去时，应使用面包，而不要用刀去推。
4、不要始终拿着刀，也不要刀朝上。而要在切好食物后，便放下刀，让刀放在盘子平行的右侧，然后使用叉吃。
5、如果不知该怎么正确使用刀叉时，就看别人如何做，“依样画葫芦”。
6、有许多刀叉排列在桌上时，使用规则为由内向外使用刀与叉。
7、在使用刀时，应刀刃向下、食指按在刀脊上切割。
(四)食用面包的方法
1、将面包放在自己左面小盘中。在食用面包时，是不用刀去切割面包的，而是用手撕下一块一块面包，然后再放入嘴中。因此，人们也不用嘴去直接咬面包，除非是三明治。
2、如果要将黄油涂上面包，应是用手一块块撕下面包，然后一小块一小块涂。不要一下子将整个面包涂满。当然在早餐时，可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油、果酱，但在正餐中不能这样。
(五)注意事项
1、除了用手撕面包吃外，其它食物都用刀、叉、匙子来吃。
2、食用生菜不用刀去切割，只用叉的边缘去切割。
3、盘中更好不要留下剩余食品。当然也不用“涮”得很干净。
4、使用餐巾时，应将其平摊在膝盖上。用完餐后略一叠就留在桌旁好了。不能将其完全叠好，也不能将其揉成一团扔在桌上。
5、在西餐桌上很少用牙签，因此更好不用。
6、万一打翻酒杯等，不用大惊小怪，只说一声道歉便可。到用餐结束后再道歉一声更好。
7、如要吐出嘴中硬核、鱼刺等，不要直接吐在手上，而要用叉接好去放在盘子边缘。
8、吃东西时，用叉将食物取起放入口中，而不要低头用嘴去接近食物。
刀叉的使用的注意事项
法国菜作为精致优雅的代表，其较为注重法国餐桌的文化及禁忌。刀叉的使用在这一方面就尤为重要了。
正常情况下在用餐以前，所有法国菜所需要的刀叉等工具就会被侍者准备好，规范的放在餐桌之上。刀叉放在盘子的两侧，刀在右边，叉在左边，叉与刀的尖部都朝上，需要注意的是到的刀刃方向是朝向盘子的。刀、叉、勺又各分成三种：前菜刀、主菜刀、甜点刀；前菜叉、主菜叉、甜点叉；前菜勺、主菜勺、甜点勺;当然也有可能还有可以将黄油抹在面包上的黄油刀已经备好可供你使用。很多人比较在意的就是刀叉的手执方式了，答案就是左叉右刀。一般情况下侍者会将刀叉为你摆好，你只需要从最外面的刀叉开始向内使用就可以了。
就餐礼仪
从就坐开始，法国餐桌的礼仪文化与禁忌就已经开始默默考验着每一个人的格调。
最符合格调的就坐方法是从座椅的左侧入座，椅子被拉开后，应当使自己的身体在快要碰到桌子的时候站立，这时候领位者会将椅子推近你的腿弯，当腿弯触碰到后面的椅子之后就可以就坐了。
需要注意的是，如果有女性在场，应该由男性为女性将椅子拉开，在所有的女性就坐完毕之后，在场的男性才能就坐。这是法国菜浪漫而又优雅的绅士礼仪，这样的点滴渗入绅士文化，也让更多的人向往法国生活。
和现在中国就餐习惯不同，法国餐桌的礼仪文化与禁忌较为繁多。在吃法国菜的时候应该保持良好的坐姿，不要驼背耸肩，这样也会给自己的气质加分不少。和红酒时候，不应该像平时喝白酒或者啤酒一样习惯一口闷。而是一口一口的浅尝，不要酒杯倾斜太多，直到喝完的时候，红酒杯里也应该有少许剩余。面对喜欢的菜品上来时候，也切记不要表现的过于急切，应该遵循刀叉使用顺序的进食不同菜品。
第五篇：法国音乐教育
法国音乐教育为“国策” 音乐专业体制详解
法国不仅是一个很有历史渊源的国度，也是各种艺术家的摇篮。而法国人也一直为本国深厚的文化底蕴而骄傲。很多省、市立音乐学院还针对孩子推出详细的教学计划。课程难度和时间长短都按孩子的不同年龄做了不同安排，而且基本免费授课。法国文化部官员还提出把音乐教育当“国策”，“让所有的孩子都唱起来”的口号。也正因为如此，法国一直以来是各国艺术生争相留学的国家之一。
法国音乐教育是全民普及教育，是基础教育阶段必修课程之一，所以法国国民整体音乐素质都很高。法国音乐学院依据出资方的不同可以分为：国家级音乐学院，大区级音乐学院，市级音乐学院三个等级。国家级音乐学院的出资方是法国中央政府，这类音乐学院包括巴黎音乐学院和里昂音乐学院等等。大区级音乐学院出资方是区政府，这类音乐学院也就是大家参加面试的音乐学院，它们的教学质量很高，而且学校每年都会得到区政府的补贴，学校很稳定。类比市级音乐学院，由于没有政府的保障，可能有倒闭的危险。
◆ 法国的音乐教育体制基本分为三个阶段：
CycleⅠ第一阶段：启蒙初级阶段，针对8到10岁的学生。
Cycle Ⅱ 第二阶段 专业初级阶段，主要针对青少年，每一年升级都需要通过评估。
Cycle Ⅲ court 第三阶段，主要针对18岁以上的学生。中国学生基本进入的都是这个阶段。◆ 根据学生的层次不同本阶段分为：短阶段和长阶段。
专业优异的中国学生可以通过分班考试直接进入长阶段(Cycle Ⅲ Spécialisé)。专业稍差的学生需要从短阶段开始，获得中级以上评语就可以获得Certificat d'Etudes Musicales，取得这个证书就可以升入 Cycle Ⅲ Spécialisé。此阶段的终极目标就是获得DEM 国家音乐教育高级文凭，要获得这个文凭必须要通过 Medaille d'Or 金牌考试和其他必须的音乐基础课程。
◆ Medaille d'Or金牌考试是学生专业课程的最后评估。
每年是否参加这个考试，主专业老师都会给学生提出建议。获得金牌，是对专业要求达到一定水平的学生的肯定。总之，对于中国学生来讲到底能够直接进入Cycle Ⅲ Spécialisé阶段学习主要看水平。总之，大部分学生到法国学习音乐的目的就是获得DEM文凭，而且在国立音乐学院的在取得 DEM 文凭的同时，还可以同时修习公立大学的音乐系，通过3年学习取得一个Lisence文凭，这个文凭被中国教育部承认，在法国音乐学院的文凭认知中分量很重。
学习音乐得最后一个阶段是深造阶段。根据留学e网成功案例以往的经验，很少有学生选择这条道路，但是这条路是大部分音乐家的成功之路，所以本文做如下简要介绍。想要在法国音乐学院当教授的话，必须要取得图片左下角的 CA 证书(在巴黎高等或里昂高等深造获得)，或者右下角的 DE 证书(在音乐师范学院获得)，建议深造阶段以这2个文凭为终极目标。
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