第一篇:洗浴休闲中心整合营销策划
大浪淘沙洗浴休闲中心整合营销策划
湘西洗浴休闲市场分析
当前洗浴休闲行业状况及市场前景分析
沾亲”的超声波浴;传统的药浴,如桔皮浴、姜奶浴、参石浴;另类的刷浴、泥炭浴、黑泥浴等等。而湘西地区洗浴行业市场营销模式单一,基本上都是普遍的桑拿,美容,按摩,足疗等,经营项目、洗浴文化的构成雷同、缺少特色,在对外宣传上,大家都打着“美容健体,修身养性”这张牌,差异化程度非常小。没有差异就没有特色;没有特色就不能吸引人。其次,在规模上,大家基本上旗鼓相当。在次,服务水平持齐,难相上下。
从以上来看,湘西洗浴休闲行业发展空间不可估量,如果能够开发糅合文化资源,丰富服务项目,提高人性化服务水平则更容易在市场中鼎足而立。
市场现有洗浴休闲服务容量
市区人口不多,但吉首天然具有区位优势,是旅游集散地。每天至少有3万外来人口进出这里,相当于城市总人口的20%。可以说消费群体还是很可观的。就目前来看,市区除了大浪淘沙洗浴休闲中心外,还有赤脚大仙、五福洗浴中心,新世纪洗浴休闲广场,大都市娱乐城洗浴中心等等,大大小小已上十家。这些洗浴休闲场所,主要串落在吉首的主干道上,它们地理位置上区分出了明显的界限:大都市娱乐城雄踞火车站,新世纪洗浴休闲广场盘亘在峒河畔,五福洗浴中心落座市中心,大浪淘沙洗浴休闲中心和赤脚大仙在团结广场辐射区形成拉锯战。因此,总体服务容量比较大,但分摊下来就显得“僧多粥少”了。吉首洗浴休闲市场所处发展阶段
则处于市场发展的最初阶段----市场导入期。
洗浴休闲市场结构A、享受型消费者
F、信誉型消费者
企业与主要竞争对手的竞争状况分析能与本企业在竞争中抗衡的有大都市娱乐城、新世纪洗浴休闲广场、五福洗浴中心。
地理位置比较:大都市娱乐城位于吉首市的窗口位置,紧靠火车站,地理优势大。新世纪洗浴休闲广场峒河边,上接火车站,下牵市中心,峒河公园又是人们休闲活动的理想场所。五福洗浴中心落座市中心,与佳润多超市为邻。大浪淘沙洗浴休闲中心坐落于团结广场的影视大厦中,与其他几家相比,略显偏僻。
客流量比较:大都市娱乐城位于吉首火车站,客流量大,散客多;新世纪洗浴休闲广场位于峒河公园,晚间流客多;五福洗浴中心在市中心稍偏里面,离政府近,周围市民较多。大浪淘沙洗浴休闲中心暂时以熟人居多。服务水平比较:服务水平没有多大悬殊规模档次比较:大都市娱乐城开业已满一年,规模也比较大,与大浪淘沙洗浴休闲中心可以一比。服务项目比较:服务项目差不多,都是以洗浴按摩为主,同时有棋牌麻将。企业与竞争对手的宣传策略分析行业竞争焦点与在歌舞厅、保龄球馆的宣泄来缓解精神压力不同,洗浴自然而又放松,是一种真正能够缓解生活压力,使人轻松下来的休闲方式,尤其适合生活节奏越来越紧张的现代人士,因此争夺这部分消费者已成为竞争的关键。服务人才是该行业的又一竞争热点。
总结
SWOT分析
服务项目之间互动整合性较差,四楼休闲娱乐常常爆满,七楼洗浴按摩受季节影响却门可罗雀;企业形象不够鲜明,没有明确的IC企业识别系统,消费者认知度较低;宣传传播力度欠缺;服务概念模糊。
洗浴休闲服务市场需求仍然较大;相关产业(休闲娱乐)开发空间大;可以一线带面。第三部分 目标市场定位
年龄25---45岁之间,男性为主,对生活和工作有积极进取态度,充满信心。愿意尝试新新生活方式。整合营销目标万,休闲项目毛收入90万,洗浴项目毛收入60万,市场占有率实现5%。
整合营销战略(具体行销方案)
建立科学的管理体系:
树立企业品牌形象:建立完善的CI企业识别系统
提高现有服务水平:服务水平与服务员和技师的综合素质有关。细心和周到的服务,“想顾客之所想,急顾客之所急”更能从情感上打动消费者,这对树立企业形象也大有裨益。以多种按摩手法和花样来进行主要经营,毕竟这种满足高消费者心理需要是生存的主要。经营策略:
理出效益 从长远的来看牢牢把握中层以上消费客源是维持企业生存的必要条件。最根本的解决方法:管理上下工夫。(管理策划中已做了明确的阐述)。建立社会效益 在一年的旺季甚至淡季期间,将本市的有些名气的中学的优秀教师赠送门票,一来可在社会中取得反响,二来老师在社会中的地位是高尚的,因此在现实中人们亦会认为洗浴的高尚。选择其他行业也不为过,关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群,在社会上能博得众人的口碑。当然,这是要付出一定代价的,但是一旦企业有些变故,品牌形象与口碑往往是拿金钱不能换取的。在如今的商业化社会,不进行一些商业运做,树立洗浴中心品牌形象,又何以立足?做企业应时时刻刻把握住时代的脉搏。如今年的北京水价升至100元每立方米,各个省份的政府和相关部门都制定阶梯水价政策,在非城市居民用水的使用限制上对于超出用水标准的洗浴中心上缴的水费,归财政统一支配,并且视企业情况购买相应节水设施,口碑好,在一定程度上能够得到照顾!)与经销商合作 可在浴品——香皂、沐浴露、洗发水、酒水等经销商进行“项目开发”。诸如在本洗浴中心的楼顶树立相应品牌广告牌。于电梯内,浴区内,总之是一切可以利用的有利空间,但也不要搞成超市促销的那种场面而影响了洗浴休闲的品位。)把好节省关 洗浴中心垃圾袋,洗衣粉,肥皂用的较多,应该予以节约。花有胜败时,企业在一年当中的利润是随季节变化而改变的,正如我浴池而言,冬季乃旺季,夏季是淡季。一边客流的必然减少,一边员工岗位的臃肿,在此期间,可以实行员工培训,择精去劣!夏季的工资不是一成不便的,可以实施推销服务与提成挂钩的具体办法!)充分利用空间 开个洗浴中心初期投资很大,平时的消耗主要是水、电、煤气、一次性用品等,可以说靠洗散座的客人是很难挣到钱的,利润主要是靠提供12小时休息的房间挣钱,这些可以休息和洗澡的标间就像澡塘和宾馆的中间产品,有它固定的消费群体。类似于套餐的优惠活动,将搓背、理发、按摩等打包出售,服务项目多价格却低了不少,也吸引了很多消费者光顾。)实行连带消费奖励机制 四楼顾客多,人气指数高,消费旺;五楼六楼七楼受季节影响比较大,人气指数较低,根据这一具体情况,对四楼的消费群进行激励,引导他们在休闲娱乐之余进行保健放松。)创新服务项目:
徽式洗浴:看看下面的描述,可作一借鉴:徽式洗浴的服务是从一进门开始的。身穿传统青花布衣的工作人员让顾客感受到一种清新的无障碍服务,服务员着装的小变化,让顾客从一进门就能感受到徽派文化以及徽式洗浴的与众不同。从脱鞋开始,有专门的引导员引领着完成全套的洗浴过程,全不让顾客自己操心:随身带的包和换下的大衣妥善地放置在柜子中,服务人员拿来符合顾客尺寸大小的浴衣和拖鞋,替顾客将整套洗浴的行头准备好,再由顾客自己任意挑选适合自己的水温和洗浴环境,服务人员也会不断的咨询,根据顾客的需求和实际情况提出建议。
选定之后,服务人员会把顾客带到弥漫着蒸汽的浴室中,所有的洗浴用品一应俱全,且
都是一次性的,池水也做到了随洗随换,流水不腐,根据顾客的要求和适应程度不断地调节水温。
瀑布浴、宫廷中草药浴、超红外线桑拿浴,根据顾客自己的喜好,可以自在选择。经过软化的热水里不断地冒出气泡,将置身其中的顾客往上托起,有一种飘飘欲仙的感觉。翻腾的热水和每一寸皮肤亲密的接触,刺激着所有的毛孔都肆无忌惮地张开再张开,此前的种种烦恼、疲惫随着蒸汽袅袅升起,远去,脑子里一片空灵,只愿细细去品味都市生活中难得的轻松和恬静,天地之间似乎只有自己的存在。
洗毕,按摩师傅会对顾客进行全身的放松和搓骨,拍打搓揉至顾客全身通红,让人彻底的身心释放,其娴熟的手法令人浑身通泰。此外,还会有服务员替你洗头,全身冲淋,洗毕会有两三个服务员帮你擦水,自己不用操任何心,他们都会帮助你穿戴好。过去的皇帝洗浴,也就如此享受了。
服务人员接着会把顾客带至二楼的按摩中心,这里能够提供独家的徽州特色的单杠踩背按摩。
按摩中心里,三个中医按摩针灸师傅在整洁的环境中等待着每一个顾客的光临。他们采用传统中医特有的推拿、针灸、拔罐、足罐、刮痧等方法,使人体血液循环加快,促进代谢产物对头疼、头晕、颈椎病、腰疼及腰肌劳损、坐骨神经疼有良好的效果,既使人放松身心,又能达到祛病强身的目的。
独到之处吸引顾客是徽式洗浴的一大特色,因为光靠服务还解决不了根本问题,关键要有独特的产品。
红外桑拿:这是东方康乐园的独门暗器,和一般桑拿洗浴用加热桑拿石的方法不同的是,这里加热的是远红外设备,一般的桑拿室的温度达到80多摄氏度,有些人就会受不了,再高就会伤及皮肤,并且只是出汗,出汗过多造成皮肤大量失水,反倒会伤害皮肤。而远红外则可以避免这些不足,室内温度可以达到100多摄氏度,根据科学考证,红光是对人体有益的一种光谱,照射人体有很好的保健作用,而且深透皮肤很深,对于一些腰腿颈椎病有很好的疗效。并且能做到温度很高但是出汗很少,保证人体不失水,很多客人反映极佳。
单杠踩背:这也是徽式洗浴的一个创新,原来用于踩背的杠有两根,踩背人员由于上臂无力,很难控制自己的体重,所以对于客人而言,经常会觉得有些该重的地方不重,该轻的地方轻不下来,而单杠则很好地解决了这个问题,踩背人员可以完全依托单杠控制,顾客伏在按摩床上,按摩师傅手扶单杠,踩在顾客的背上,轻重缓急随身体在单杠上自由调节,从头至脚的踩踏顾客全身的各个穴道。背部的力量时而举重若轻、似有似无,时而又如泰山压顶咄咄逼人,轻重结合,如沐春风,如经风雨,四十分钟的全过程令人经历一个全新的体验。在松弛和快乐中,时间过得如此迅速。
钟点诚信:面对很多行业的“注水”服务,徽式洗浴的诚信服务体现在每一个细节上,无论是搓背、按摩、踩背还是捏脚,服务员都会在耳边轻轻地告诉你,现在是几点几分,你的服务时间是多长,于几点结束。等活动结束后,你会发现一分钟都不会差,这就是诚信———徽商的最根本要义,如果服务有问题你还可以随时投诉。
特色细节:其实服务最难的可能就是一些细节之处,在徽式洗浴中有很多细节可以颂扬的,仅举两例说明:一是搓背时要“垫腿”,一般的搓背时在搓腿时,不是很细致的,而在徽式洗浴中是很讲究的,一定要把客人的腿垫起来,那样可以搓得干净,而且舒服。二是擦水,一般的地方给你一块浴巾,自己擦,可是在这里是让客人坐在凳子上,有两三个服务员帮助你擦,又快又干净,甚至连拖鞋都要擦洗干净。这也是一般地方做不到的。热石头上浇点啤酒
俄罗斯人一向把洗蒸气浴当成待客的首选节目,蒸气澡堂一般就建在住所旁。人们一进到桑拿房里,便开始往热石块上浇水,使蒸气释放出来。极具特色的是,热情豪放的俄罗斯
人还将啤酒掺上水浇到石块上,随着“嘶”的一声,啤酒的香气跟着热气蒸腾,整个蒸气浴室立时充满了面包的醇香。按俄罗斯习俗,沐浴时还要用植物枝叶从头到脚反复抽打身体。这种在外国人眼中似“鞭刑”的清洁方式,据说能按摩身体、促进血液循环。人们在春天采集叶小而结实的树枝,摊开晾干,再捆扎起来,存放在干燥、通风之处。若制作工艺好,树枝扫把可反复用很多次。由于俄式蒸气间的温度都非常高,为使头部不受伤害,很多人把特制的棉浴帽扣在脑袋上或干脆用干毛巾紧紧裹住头。
满身热气跳进冰河
价格策略:企业不要轻易打起价格战。因此,价格一旦确定下来,就要持久地执行下去,这对维护企业的长久信誉有利。但这也不是一成不变的,根据市场变化适时调整,但要严格把握频率。
15.充分把握消费者 人气指数的高低,直接影响企业的收益。消费者是企业的上帝,要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望。消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化。模式化的细分才会有的放矢。作为企业经营者还应深入到市场中去模透消费者的更正霖求,对自己提供的服务项目进行细分。从而满足不同层次消费者的需求。
完善顾客意见制: 我们对于客人真实情况的了解,全部依赖客人的反馈回来的宝贵意见。如果我们忽视客人的意见,那么,即便是自身的错误也需明白症结之所在。通过的渠道主要为两种,一 是员工本身,二是 客人。
员工虽在一线工作,但对于某些问题还是带有主观情绪的反映,不甚客观,不能完全反映客人的“至上”的心态。印制洗浴情况调查表,作为企业本身,迫切希望了解正常洗浴的客人正确客观的意见,因此一份顾客调查表理所当然的成为企业与顾客沟通的一架桥梁。意见的利与弊,取与舍,实施与否的主动性,完全在企业手中。(《顾客意见调查表》见附录)对某些建设性意见,可以听取顾客的意见,留下其联系方式则是一个好的前提。顾客是一个有血肉,有思考能力,文化水平修养各不相同的整合体。因此其不是永远正确与客观的,对于决策者来说有所取和有所舍,在众多意见中取其精华,去其糟粕。即便不能解决,那么顾客调查表是给顾客的发泄不满的一个泻洪口。
及时掌握其他家推出的优惠政策及幅度
在其他洗浴措施推出后,要紧跟其后,甚至提前一步,在其之前打出优惠牌。扩大广告宣传力度:在媒体策略中将会做详细的说明。
四楼五楼六楼七楼资源整合策略:
整合顾客资源,刺激多层次消费:四楼的休闲娱乐服务吸引了众多消费者,他们基本都有雄厚的资金,消费大方,服务员要善于引导,当看到顾客娱乐疲倦的时候建议他们去休闲洗浴,放松一下。
开展多样活动,促进顾客互动:淡季,旺季都可以采取歌舞,二人转,魔术小品,相声等等活动,而举办歌舞会等形式多样的娱乐活动的同时,可将一些问答题让客人们多多参与,并且采取观看表演抽大奖的机会!促进顾客互动,营造营业气氛。吧台做一些宣传单,让客人能够更多的了解近期的活动详情,能够更近一步的了解中心的服务。
(方案一)从按摩价钱着手,部分按摩项目降价,为了能够吸引更多的客人让客人有更好选择,避免让客人冲一下就走。
(方案二)制定联票。以现金一次性购买20张以上门票,门票价为20元。这种做法总的来说要比白给强。
一次性购买8000元金卡可在本洗浴消费9000元。(打8.7折)
一次性购买10000元钻石卡可在本洗浴消费12000。(打8折)
(方案四)制定有奖积分卡。
初次消费200元以上赠一张积分卡。客人以后每消费一元钱为1分, >积到一定的分数可换取奖品(积分不同奖品不同)。
(方案五)
市场宣传策略
社会中扮演着举足轻重的角色,大街小巷,电视报纸那里都充斥着广告的身影。消费者在对一某件商品或服务一无所知的情况下,所依据的是广告的信息。
广告目标:宣传企业形象和服务,增加消费者的好感度。
推广与媒体沟通策略:
湘西媒体分析:目前在湘西的媒体主要有:湘西广播电视台、湘西人民广播电台、团结报、湘西人民电视报、县级的电视台以及户外媒体(含公交车、出租车)。具体分析如下:
情感。尤其是司机朋友是它的忠实听众。
直属于湘西人民广播电视台,是一种大众休闲性报纸,适合大多数人看,广告费用低。媒体推广策略:通过对以上媒介分析,提出以下推广计划:利用时效性较长的户外媒体(招牌及车身)传达大浪淘沙洗浴休闲中心品牌形象(车站招牌、大型路牌及选择重要路线的车身);利用主流媒体(报纸、电视)进行促销信息的传播(电视专题可选择后边缘时段播放,可节约投播费用,同时可将较为复杂的足疗按摩专业知识予以详细说明,主要针对大众传播);顾客对于口头传播的讯息的可信度要大大高于硬性广告的宣传模式,积极树立形象,开发软性广告。
建立企业网站:信息时代注重信息的实效性。在网络建立大浪淘沙洗浴休闲洗浴中心的网站,使人们在网络上也可及时了解本中心的休闲洗浴信息。对
于本中心的品牌形象,加大我中心在顾客心目中的可信度。网络传播也有很强的隐秘性,在大众传媒上不便细说或说出的信息都可以在网上发布,且容易删减。
广告费用预算
万元
×4×3=1.08万元(按一个季度每周一次投播计算)
万元(按1年计算)
专题:8万元(按一个季度投播计算)
万元(按一年计算)
万元(按一个季度投播计算)
万元(按一个促销周期计算)
×12=0.24万元(按1年计算)
策划方案总费用预算
万
万
万
企业形象识别设计2万
万
万
附录
:《顾客意见调查表》
感谢您对大浪淘沙洗浴休闲中心的支持和信任,光临本洗浴中心。我们本着“顾客就是上帝”的服务宗旨,同时为您在舒适、洁净的大浪淘沙洗浴休闲中心洗去一身疲惫,同时
也便于我们更好的为您服务,现将____顾客在本浴池的满意度,做一调查。您对()部门服务感到宾至如归,您认为()工牌号服务员服务热情、耐心、大方、周到您对这里的卫生满意吗?不满意的地方:您对()服务员不满意,他/她的错误之处:您经常洗浴吗?(是/不是)一般去那里洗浴?您觉得本洗浴比其他的洗浴最能吸引您的地方是?不足之处在哪里?您的其他宝贵建议:
到总台领取纪念品一份,您的建设性意见,我们会郑重考虑。的服务,能换取阁下的信赖和赞叹。
月 日
大浪淘沙洗浴休闲中心
第二篇:洗浴休闲中心租赁合同
洗浴休闲中心租赁合同
甲方(出租方):
乙方(承租方):身份证号:
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律和地方法规、规章,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲、乙双方达成如下协议:
一、租赁场所的坐落、面积、设施及用途
1、乙方向甲方租赁路 号物业(以下简称“场所”),总建筑面积约
-为平方米,其中半地下室面积为平方米(具体位置详见平面图)。该场所需乙方自行装修设计及添置设备(乙方总投资费用不得低于万元)。
2、乙方承诺在上述租赁的场所仅用于从事“洗浴休闲中心”项目之用。在没有甲方书面同意的情况下,乙方不得任意改变场所的用途。
二、租赁期限
1、租赁期限自2007 年月日(暂定,以实际接受日为准)至20 年月日止,共计 5年。
2、5 年期满后,装修残值归甲方所有,乙方可将设备带离。
3、若乙方 5年期满后愿意续约,甲方应在同等条件下优先考虑乙方续约。
三、租金
1、在签订本协议书后 日内,乙方须向甲方交纳 万元的定金。
2、甲方同意在2007 年 月 日前向乙方移交场所,乙方进行验收。乙
方开始营业后,定金 万元转化为场所正常使用及按时交纳租金的保证金。租赁期满,乙方交还所租赁的场所,甲方在 日内退还保证金。租赁期满后,如乙方交还的场所有缺损,甲方可从保证金中扣除相应价款,不足部分由乙方另行补足。
3、租金费用:
(1)自本协议书签订之日起一年(200年 月 日至200 年月 日)
为万元/年。
(2)自200年 月日起,每年租金费用在万元/年基础上递增5%。
(3)甲方同意在第一年的租赁期中给予乙方三个月的装修免租期,即自200 年月 日至200年 月 日为免租期。由乙方用于装修、布置和申办相关经营手续等,乙方应力争在免租期届满前开始营业。
(4)乙方必须在每年 月日前和 月 日前支付下一个半租金。逾期支付,每逾期一天,则乙方须按所拖欠租金的1%支付滞纳金;逾期60天不付,甲方有权终止本合同,由此而引起的相关法律与经济责任由乙方承担。
(5)乙方每半年支付租金后,由甲方提供发票给乙方入账。
四、其他费用
1、该租赁场所的其他费用,包括但不限于物业管理费及水费、电费、煤气
费、通讯费等日常经营所发生的费用由乙方承担。
2、甲方在租赁期间为乙方在场所区域内提供免费的停车场地。
3、甲方应为乙方提供在客房、大堂及酒店内外的广告宣传位置。广告的设
计、制作、发布经甲方确认后均由乙方负责并承担相应的费用,同时乙方自行承担因广告而产生的一切义务。
五、场所的维修责任
1、在租赁期间,租赁场所及设施的日常维护由乙方负责并承担相关费用。
2、甲方应确保该租赁场所内水、电、通讯等各项设施的正常供给。如出现系甲方责任所造成的设施问题而影响乙方正常营业,并且造成损失的,甲方应负责经济赔偿责任。由于不可抗力或非甲方及业主之责任所产生的诸如断电、断水等情况而导致的损失,甲方不承担任何违约及经济赔偿责任,但甲方应
尽可能事先将有关部门的停电、停水通知或检修事项告知乙方。
3、乙方在经营中因为自身的原因造成设施、设备的损坏,由乙方承担赔偿责任。
4、在租赁期间,涉及物业管理内容及费用,由乙方直接与物业管理公司签订相关协议。
六、甲方权利、义务
1、甲方为乙方开业协助和办理必要的与场所本身有关的资料和证照,期间发生的费用由乙方承担。
2、乙方独立、自主经营在日常经营活动中所发生的例如:与顾客之纠纷、内部劳资关系纠纷、债权债务等,甲方均不承担任何责任。乙方员工的招聘、管理、支付的各类费用等的纠纷均与甲方无关。
3、甲方应给予乙方在本酒店订房的优惠协议价格。
4、合同期未满,乙方按合同进行正常经营,但由于不可抗力原因造成的暂停营业,甲方应免除乙方暂停营业期间的租赁费。
5、甲方有权在以下情况单方面终止协议:
(1)乙方不按协议时间交纳租金;
(2)乙方违法经营受到公安机关查处,对酒店造成严重影响;
(3)乙方不接受甲方规劝,擅自变更经营场所用途或转包给他人的,但乙方在股权不少于51%的条件下,租赁该房屋后与他人合作、合股、合伙经营的,不作为转包。
上述甲方单方面终止协议,视作乙方未履行合约,甲方有权将乙方的保证金扣留,作为赔偿或补偿之费用。同时,甲方保留追究乙方应承担的法律责任。
七、乙方的权利、义务
1、乙方在租赁期间应遵守中华人民共和国的法律、法规及上海市的有关行
业法规、制度及相关政府规定等,独立经营并承担有关的一切法律责任。
2、合同期未满,如不属于不可抗力,而是甲方出于其他原因提出中止合同,则甲方除一次性全额退还乙方保证金及当月剩余时间相应的租赁费外,并补偿乙方经评估后的相应的总装修费用的损失。
3、乙方应严格遵守甲方在确保乙方正常经营情况下对水、电、煤所采取的各项节能规定。
4、乙方应为甲方的贵宾提供VIP优惠卡(最优惠价格),并提供酒店住店客人优惠价格。
5、乙方在租赁期间,由于经营等所发生的一切债权、债务均由乙方承担。
6、乙方不得擅自对所租赁的房屋进行外立面及结构性更改,否则甲方有权
要求乙方恢复原状、赔偿损失。
八、协议的解除与变更
1、双方协商一致,可以解除本协议,但须经双方的书面确认。一方提出解
除本协议,须提前六个月以书面形式通知对方。
2、若因甲、乙双方各自原因而导致本协议不能继续履行,则违约方须赔
偿对方的经济损失及承担违约责任。
3、本协议的补充或修改,需经过甲、乙双方协商一致,签署书面补充协议后生效。
九、其他条款
本协议签订后,如发生争议应协商解决。如协商不成,可向申请仲裁。
1、本协议一式四份,甲、乙双方各执二份,经双方签章后即产生效力。
甲方:乙方:
授权代表:签名:
日期:年月日日期:年月日
第三篇:xx洗浴中心营销策划
xx洗浴中心营销策划
一、广告效应广告在现代社会中扮演着举足轻重的角色,大街小巷,电视报纸那里都充斥着广告的身影。消费者在读一某件商品一无所知的情况下,所依据的是广告的信息。广告所展现的形式大致有:1电视2报刊杂志3广播4网络5户外广告等等大众耳闻目见的媒体可称为“硬性”广告。
通过朋友,熟人等传递着某件商品或某种消费场所满意度颇佳的为“软性”广告(与某家报纸单独宣传企业的收费文章意义不同)
在就一般洗浴中心而言,“硬性广告”上投入较少。
解决方案:
1在流动人口较多的车站、商场、路口竖立醒目广告,主要为宣传企业知名度,提高品牌形象。主要为地点,与洗浴中心的简练印象深的广告语。若洗浴中心与火车站,汽车站相临不远,与车站的广告牌的内容:浴池的门票,免费住宿。于火车站,汽车站竖立广告牌,使地理位置原本优越的条件得以充分发挥。在本地内出租车、公交车上做宣传,诸如印制XX洗浴的座套广告在车座上,使顾客在乘车的同时,了解某某洗浴中心。
2逢年过节加大在本地区电视、报纸的宣传力度。
3信息时代注重信息的实效性。在网络建立XX洗浴中心的网站,使人们在网络上也可及时了解本店的信息。对于本中心的品牌形象,加大我中心在顾客心目中的可信度,都不失为一个极好的建议!
对于“软性广告”也不容忽视顾客对于口头传播的讯息的可信度要大大高于硬性广告的宣传模式。
最根本的解决方法:
1管理上下工夫。
2建立社会效益在一年的旺季甚至淡季期间,将本市的有些名气的中学的优秀教师赠送门票,一来可在社会中取得反响,二来老师在社会中的地位是高尚的,因此在社会中人们亦会认可的。选择其他行业也不为过,关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群。在社会上博得众人的口碑,是要付出一定代价的,但是一旦企业有些变故,品牌形象与口碑往往是拿金钱不能换取的。服务,是企业的财产,在如今的商业化社会,不进行一些商业运做,树立洗浴中心品牌形象,又何以立足,做企业应时时刻刻把握住时代的脉搏。
除了考虑教师,其实捐赠贫困儿童,经常到社会福利院等等,不用说很明显了。
与经销商合作可在浴品——香皂、沐浴露、洗发水等经销商进行“项目开发”。诸如在本洗浴中心的楼顶树立相应品牌广告牌。于电梯内,浴区内,总之是一切可以利用的有利空间,但也不要搞成超市促销的那种场面。
设立顾客意见箱我们对于客人真实情况的了解,全部依赖客人的反馈回来的宝贵意见。如果我们忽视客人的意见,那么,即便是自身的错误也需明白症结之所在。通过的渠道主要为两种,一、员工本身
二、客人员工虽在一线工作,但对于某些问题还是带有主观情绪的反映,不甚客观,不能完全反映客人的“至上”的心态。
无论从经营的角度与管理的层面,设立投诉箱的问题重要性已尤为值得决策者注意!
第四篇:健身休闲洗浴中心设计分析
健身休闲洗浴中心设计
健身休闲洗浴中心设计是指具有洗浴、休息、按摩、健身等多种功能的参与式消闲康体项目为中心的设计与布局。
健浴中心不但可作为在宾馆酒店的配套设施,而且还可作为一个独立的健身项目而存在。
一.健浴中心的构成
健浴中心由浴室、休息室、按摩室、贵宾房、辅助房等构成 1. 浴室构成
这是洗浴中心的主体部分。洗浴中心的客人在这里完成“洗浴”的环节。这一组室多设有桑拿房(干蒸房)、蒸汽房(湿蒸房)、水力按摩池、蒸汽按摩淋浴间、普通淋浴等等。根据洗浴中心规模大小的不同,所选择的洗浴设备以及设备的规格也各不相同。有些洗浴中心设有搓背间、水吧等一些辅助性的项目,某些功能更为完善的洗浴中心还设有药浴等服务项目。由于洗浴间属于湿区空间,加之水力按摩浴池的荷载较大,所以更适宜设置在建筑物的地下层或首层,这样可以避免不少技术上的麻烦。如设置在楼层内则需处理好地面的防水的保证必要的层高以及楼板强度的安全。此外还必须具有良好的通风采暖设施。
2. 休息室
空间规模较大一些的洗浴中心,常设有休息大厅。主要是供洗浴后的客人在些中休息、娱乐、恢复体力或等待按摩。这里多设有休息沙发、酒吧、氧吧、日光浴、卡拉OK包房等等。休息大厅使用面积的多少应与洗浴设备所能提供的人数相适应。同时也需考虑到按摩间中床位的数量统筹安排。一般来说,如果按摩床位是休息大厅容纳客人总数的三分之一,则休息大厅的面积可按4.5-6.5平方每人确定。这一指标直接受洗浴中心的档次标准的影响较大。休息大厅应与洗浴室、按摩空间和健身房联系紧密,并可以为洗浴中心男宾部各女宾部的客人共同使用。此外还须设有卫生间、疏散通道。
3. 按摩室
按摩是洗浴中心必备的环节。按摩室的设置主要是根据按摩床位的多少来确定房间的大小。不论是选择大型按摩房(多床位置设置)或小型按摩房(2-3床),床位的设置都必须满足按摩功能的需求。床位的周边要留有足够的距离。按摩方式不同不会影响床位的尺寸规格,在设计时也应注意。按摩室一般多希望较为安静、干扰小,应尽量避免按摩之外的人流穿过。由于按摩区人流量相对较少,故通道不易过宽,满足防火疏散的最低要求即可。按摩房一般可不设窗。
4. 贵宾房
贵宾房是为保持相对私密性的客人所服务的,它设有独立的洗浴设备和休息空间以及按摩房,所以可以独立地完成全部洗浴功能环节。如设置若干贵宾房,则可形成一个贵宾房区,这种布局处理很受欢迎。
5. 辅助房
作为一个完整的洗浴中心,除上述几大部分之外,还有接待间、更衣间、健身房、美容美发、机房等辅助空间。也有设置餐厅与之配套服务的。
A. 接待间
这里负责迎送客人,收银。来洗浴中心的客人必须通过这里出入,这样便于管理。一般来说,设有男宾部和女宾部的洗浴中心,按待间多为合设。因些接待间必须处理好人流的组织。
B. 更衣间
更衣间设存衣柜、更衣椅。存衣柜的多少由洗浴中心同时所容纳的最大客人数而定。更衣间多为一个大空间,也有将更衣间隔成若干个私密性较强的单人小更衣间的,但这需要占用较多的面积。
C. 美容美发
客人洗浴之后,可在这里进行美容美发。由于美容美发自身又是可以相对独立的使用空间,所以设计上常把它置于一个既可以为洗浴中心客人服务,同时又可独立营业的空间位置上。有时在不单独设置美容美发时,常在客人众洗浴空间出口处设置一个较小的吹发、整发的空间、以满足客人的这一功能需求。
D.健身房
设置各种健身器械,为客人提供健身锻炼的空间。规模的大小视健身器械的多少而定,由于它多为洗浴中心的配套设施,故规模不宜过大,满足一般使用即可。健身房应与休息大厅联系方便,最好设玻璃隔断,令客人一目了然为佳。如能做到同时又可单独对外服务则更为理想。
E.机房
洗浴中心设置各种洗浴设备,因此需要设有机房。其中最重要的是为水力按摩池服务。水力按摩浴池中的热、冷、温水各自要保持稳定的温度,就必须设有电热炉、制冷机、自动消毒器、平衡水箱等设施。机房要求与水力按摩浴池较近为好,这样可以减少管线的长度。机房不得小于3000乘4000乘3000(MM)(高)的尺寸。
6. 美容护肤中心
美容护肤亦可从洗浴健身中心分出来,成为单独设立的“美容护肤中心”。外形色彩宜淡雅,环境则应安静、舒适,洁净氛围的营造尤其适合广大女性的品味。
入口门厅的设计是中心展示的窗口,是体现护肤美容中心形象的重要部分。从门面进入接等大厅,从一开始就可以用优雅的环境设设深深地吸引前来美容护肤的客人。同时,洽谈区的轻松环境和到位的服务,更可增添美容客人对中心的信任。为此,洽谈区和迎接台以及各墙面设计,以至一桌一椅、化妆台和任一摆设,都要能体现出美容护肤中心的品位和形象。
从门厅大堂至护于理按摩间的流线宜顺畅,从房间至房间空间的渗透各过度、流程转换和衔接要符合一流的服务宗旨,加上吻合人体尺度的空间和室内环境设计,平面布置和立面设计均体现精致可人的氛围。
二.洗浴中心的功能流程组织与设计布局
1.功能流线组织
跟据洗浴中心的类型、规模、所包容的功能的不同,也各不相同,一些设在宾馆酒店中的洗浴中心,如不单独对外营业,它可以利用客房来完成休息和按摩的环节,所以也可以不设休息大厅和按摩房。
洗浴中心的人在完成洗浴环节之后,一般要经过二次更衣到休息大厅,较高档的洗浴中心此设干身器。当客人离开休息大厅时,最理想的流线组织是客人经过二次更衣直接到达更衣间,而不需要穿过洗浴空间回到更衣间。所以在设计时必须精心组织才能得到理想的流线。
2.桑拿浴的总体介绍
瑞典TYLO产品介绍
在众多桑拿浴室设备制造商中瑞典TYLO桑拿浴室具备以下之特点:
A.发热炉
TYLO发热炉为全欧洲市场上最安全之发热炉,设有专利设计之独立安全制,当发热炉达到危险温度时,当会自然熄灭,而不会引起火警。该炉同时为市面上唯一不用木栏围着的发热炉,其炉面温度为市场最低,开炉后仍可以将手放在炉的表面,而不觉烫手。另一专利设计之独特水槽,可以预先把水注入水槽中,使室内的湿度提升。
B.空气调节系统
公众的桑拿浴室,可能因空气调节系统欠佳,而引致室内二氧化碳过多,冲桑拿浴者可能感到呼吸不畅顺。TYLO厂发明之独特空间调节系统,使室内之空气流通,困难迎刃而解。
C.恒温控制器
是市面唯一的专利设计恒温控制器,当室内之热度达到某个指定温度时,TYLO恒温器会自动减去两组发热线的电力供应量,使用电量大大减低。
3.桑拿浴的设计布局
三.健浴中心的设计及主要设施与规格要求
洗浴中心的常见设施主要有桑拿房、按摩室、蒸汽房、水力按摩浴池
1. 桑拿房设计
桑拿房是采用经高温处理的白松制造,并利用隔断棉保温,具体可以按成品规格选择。桑拿房又可根据容纳人数的不同,随大小作多规格的设计,规格有多种。如洗浴中心接待中心接待客人较多时,可设计两间温度不同的小桑拿房,比单设计一间大桑拿房更经济实用,这样既可以满足客人对桑拿房温度高底的不同需求,又可以在非客流量高峰时,关闭其中一间,以减低用电量。通常一间2000MM乘2000MM的桑拿房一天可以接待100人。桑拿房的主要配件有桑拿炉、桑拿灯、大桶、勺子、计时器与温湿度计等。由于桑拿房是组合式结构,所以对土建有灵活的要求,而且利于拆除,方便搬运到另一地方装置。
(1)桑拿房设计与规格
如需接待大量顾客,装设两间温度不同的桑拿浴室,要比设计一间大浴室,更符合经济原则与实际需要。
由于顾客对温度的要求不同,如果设计两间温度不同的桑拿浴室,以便顾客自由选择,各适其需,则会效益更大。在非繁忙时间,可关闭其中一间以减低用电量。桑拿房内可设电视、立体音响、隐闭灯光与湿度调节器等。桑拿房的样式多种多样,这里介绍订造式和组合式两种样式的桑拿房。
订造式桑拿房
采用经加工处理的白松木,可以根据康乐企业的设计要求或现场情况进行订造,不受固定尺码限制,能达到最理想的效果。
订造式桑拿房的设计要点主要有:
A. 设有通过墙的气孔。B. 在桑拿房顶部中空间格设一气孔,如果中空间格被密封,则间墙(如桑拿门以上)
最少要有一个通风孔,以确保桑拿房内空气与外对流。
C. 通过桑拿房顶设通风管。通风管应装置于间墙与桑拿房顶的相接处。组合式桑拿房
组合式桑拿房的款式很多,可以迎合不同的桑拿房设计需要。组合式桑拿房的优点是兼有内外墙身,可省却造处墙的土建工程,而且安装简单快捷,搬运容易。(2)桑拿炉与配件
桑拿炉是桑拿房的主要设备之一,它承担着为桑拿浴提供热能的重要作用。桑拿炉的型号、品种、规格很多,其热能也不一样。目前获得欧洲国家科技研究所颁发五星级荣誉的桑拿炉是瑞典的帝梦牌桑拿炉,它的设计特点是:
具有最佳高温制造效能—内置深陷的载石盆,使发热装置可直接与桑拿石接触,确保100%的效率。
均匀式发热,三路分段式感应恒温设计,全球最省电桑拿炉。
内置防火感应与高温自动熄灭感应。
具有完善的防灼伤防护—前后外壳都是隔热层,确保温度不超过40度
优质管状配件可耐热防酸。
具有硬身顶盖与载石盘,不锈钢内壳。
可在不同温度上(50-100)操作。
桑拿炉与其配件设备主要有:桑拿炉、桑拿炉配自动衡量温器、桑拿蒸气两用炉、全自动电子衡温控制器、湿度计、特制桑拿石(能高速加热与冷却)、沙漏器、木勺、传统桑拿木桶、温度计、桑拿专用音响系统、木制休息床几、桑拿木头枕、自动恒温控制器、木板、塑料地台、II型灯罩等。
(3)桑拿浴室装修要求
A. 桑拿浴室设分隔式小桑拿浴室。各室项棚、墙面选用防热、防水材料装修。B. 配浴床、专用水桶、电炉、大勺和橄榄板,设温度计、湿度计与沙漏计时器。C. 浴室内各种设施设备齐全、完好,其完好率100%(4)配套设施要求
A.桑拿浴室旁边要有与接待能力相应档次与数量的男、女更衣室,淋浴室和卫生间。更衣室配带锁更衣柜、挂衣钩、衣架、鞋架与长凳。淋浴室各间相互隔离,配冷热双温喷头
B.卫生间配隔离式坐式大便器、挂斗式便池、大镜与固定式吹风机等卫生设备。
C.各配套设施墙面、地面均满瓷砖或大理石,有防滑措施。
D.浴室内设饮水处。
E.各种配套设施材料的选择和装修,应与健身房设施设备相适应。配套设施完好率不低于98%.(5)环境质量要求
A.桑拿浴室门口设立营业时间、客人须知、价目表等标志标牌。
B.室内分隔成小桑拿浴,室温保持在26-30度左右。
2.按摩室设计
(1)按摩室设计要求
A.按摩室的灯光设备要设于墙上,光线向上,切忌设于顶棚上。
B.空调设备要小心策划,冷空气不能吹向床上。
3.蒸汽房和蒸汽浴室(1)蒸汽房
蒸汽浴的温度较桑拿浴低,但湿度较高。常见的蒸汽房规格较多,容纳的人数也各不相同。蒸汽房采用玻璃纤维制造,美观耐用,易清洁,多为定型产品。安装时建筑的部分墙面可能先行建好,而其他墙面得安装完毕后才能砌筑。它不同于桑拿房而须设有给排水的管道。一个12人的蒸汽房一天可接待客人约一百名。
(2)蒸汽浴室设计要求
A.目前最新式的蒸汽浴室,为组合式玻璃纤维蒸汽房,美观耐用,容易清洁。
B.各种蒸汽浴室可供4-35人同时使用。
C.蒸汽房内可装置冷水淋浴花晒、立体音响与全自动香气输送器等。
四. 浴池设计和淋浴间设计
1.按摩浴池设计
一个完善的桑拿浴健身中心,应具备三种不同温度的水力按摩浴池。即水力按摩浴池可以分为冷水池(10-12)热水池(40-42)和暖水池(30-40)。按摩浴池可供30人同时使用,集按摩与沐浴双重功效于一身。客人可以根据个人的喜好来选择水温和享受按摩的乐趣。在设计上由于暖水池的温度最为适中,选择的客人多,因而暖水池往往较大,而热水与冷水池不是人人都可以适应,并不会逗留太久,所以相对就较小。一般来说,热水池2500乘2500乘900(深)可供6-8人使用;暖水池2500乘4000乘900(深)可供10-15人使用,冷水池2500乘2500乘900(深),可供5-8人使用。也可根据实际情况,将水池设计成任意的形状,包括非几何图形等,但水池的深度应保持在900。
按摩浴池的启动系统应有多少漩涡式高压喷射水龙头,以便随意调节喷射角度、水温、水力与空气的混合动力。
(1)各种浴池的标准设备装置要求
A.池身器材装置要求。池身器材主要包括:沟通满水器、主排水器、回水索器、按摩喷射龙头与池底照明灯连低压输出变压器。
B.循环系统设备要求:全自动过滤沙缸与过滤水、全自动高速水泵连摩打与司发器、全自动高速水力龙头水泵连摩打与隔发器、全自动池水消毒系统、高级打气泵连摩打。
C.加热与制冷系统设备要求:第一,全自动压力循环式电热水炉、附设自动恒温器、保险掣与控制箱。第二,全自动水冷或风冷式自恒温制冷机组件、连保险掣与控制箱。
(2)配套设备要求
A.机房设备要求:第一,位置宜在水池附近,以减低管道长度与安装成本;第二,机房不少于3米乘4米乘3米高度;第三,机房应该宽敞,利于有系统地排列设备与方便日后维修工程,第四,机房内应设有适当的照明与通风系统;第五,机心内应具备独立的排水渠,直径约80-100CM,以供池水排水用;第六,地台应设直径50CM的排水口,供机房使用;第七,主电源连闸掣分箱供应至机房内;第八,直径40CM冷热水供应管道,安装在指定地方,需离地40CM,并设闸门控制开关。
B.水力按摩池如在建筑设计阶段就给予考虑为最好,因为这时可将水池下卧至较为合适的标高上。如在已建好的建筑楼板上设置水力按摩浴池则往往要抬高地面900MM,以保证水池必要的深度,这时就必须通过室内设计来巧妙地处理这一高差。水力按摩浴池中还设有池底灯、高压按摩喷头、主排水口、回水器,以及水池上边缘的溢水槽和满水器。水池的座位尺寸为400MM高。除上述现场制作安装的水力按摩浴池之外,也可采用作为成品的水力按摩浴缸。这种浴缸有多种形状,其最大边尺寸(MM)规格一般多为:2200(L)乘2200(W)乘975(D)/1980(L)乘1649(W)乘700(D)与2250(L)乘2250(W)乘900(D)/1945(L)乘1645(W)乘975(D),由于尺寸大少不同,所容纳的人数可在4至7人不等。
(3)各种浴池的设计标准要求
A.热力按摩浴池设计标准
热力按摩池是为爱好高温度按摩的顾客而设计的,在池内适当的地方设置漩涡式高压喷射龙头,能使客人在比较热的水温中,享受到水力按摩背部,以便驱除疲劳,并能有助于关节神经治疗。池内设置的照明灯除有安全照明功能外,还具有加强池水的动力效果。热力按摩浴池可参照如下标准进行设计。
规格:适合6-8人使用
尺码:2.5M乘2.5M乘0.9M(水深)
座位:0.4M宽乘0.45M高
池水温度:40-42度
水力漩涡式高压喷射龙头:6个
池内照明灯:4,配12V变压器
B.暖水按摩池
暖水按摩池的水温比较低,适合一般顾客享用。故池身的面积要求相对较大,具体设施设备应有水力按摩喷头、座位与灯光等。
规格:适合10-15人使用
尺码:2.5M乘2.5M乘0.9M(水深)
座位:0.4M宽乘0.45高
池水温度:35-40度
水力漩涡式高压喷射龙头:10个
池内照明灯:8 配12V变压器
C,按摩浴池
冰水浴池的特色与热水暖水池有所不同。因池水温度低至4-8度。
规格:适合6-8人使用
尺码:2.5M乘2.5M乘0.9M(水深)
座位:0.4M宽乘0.45高
池水温度:4-8度
池底设气泡式喷嘴:12-15个。
D. 水力按摩设备
水力按摩设备主要有:
水力按摩缸一般用特殊玻璃钢制造其组件一般有:可调式喷嘴、自动消毒器、溴化物、池底照明、平衡水箱、按摩水泵、过滤水泵、寸沙缸、电热水炉
水池系统设备一般有:摩打气泵、真空离心自转循环运水泵连摩打与隔发器、过滤按摩系统机组、电热炉、自动消毒器、专业用生铁过滤沙缸、池底灯、专业设计特大训练游泳喷头、溴化物消毒药
(2)淋浴间的设计
A.淋浴间的数量确定:每个淋浴间平均每天约可接待20名顾客。若设置淋浴间,需先确定每天接待的顾客人数,然后决定所需的热水炉数量。淋浴间的温度控制:淋浴水力要充沛,如果水压不足,要考虑装设压泵。国外的浴间多设单手控制的冷热水调温龙头,或加设时间掣,与采用脚踏开关,以节省用水。
B.淋浴高度设计:淋浴龙头的装置高度不可太低,一般离地2M,并可考虑设置档门。
(3)浴室区域设计要点
A.排污水系统必须畅通无阻,地面必须铺上防滑的地胶条,使水分迅速流走,以保持池区始终有干爽感觉。
B.所以客人有机会接触的地台,必须采用防滑物料。
C.空调系统设计要做到任何冷空气不能直接吹着客人。
D.淋浴间与蒸汽房门对着的顶棚,必须采用工程塑料制品,避免蒸汽水点凝聚而损坏室内顶棚。
E.要有电源供应饮水喷泉与小雪柜。
F.冰水池必须设置于桑拿浴室与蒸汽浴房的门外,不应离开太远。
G.浴室区应有宽敞位置放置休息躺椅,并应有饮品供应,因很多客人有在池区休息之习惯。
H.淋浴间应尽量避免设于温水与热水按摩池附近,以免干扰客人享受按摩池的乐趣。如地方面积有限,则必须设置淋浴挡门。
I.淋浴区须设有卫生清洁的洗手间,并需特别注意通风与升温系统。
J.擦背是健康温泉的必有服务项目之一,擦背房宜四边有墙,不宜面向其他沐浴者。擦背床多用云石制成,房内必须温水供应与设排水地漏,而且灯光要暗,且不宜有空调设备。
(4)装置桑拿房与蒸汽浴室的注意事项
A.桑拿房与蒸汽浴室皆设有通风设备,因此要注意热空气或蒸汽散发的位置。一般而言,可将热空气或蒸汽引至与场内的通风系统贯通。
B.桑拿房与蒸汽室的耗电量,直接影响运作成本,因些,要选择耗电量低,而能保持一定温度的桑拿设备与设施。桑拿房与蒸汽浴室的隔热设备质量要好,否则影响其耗电量。
C.蒸汽发热炉安装后,供应蒸汽管道不宜太长,宜在3M范围内,并注意管道避免屈成锐角,以免产生噪声。
五.洗浴中心的室内设计
洗浴中心属于休息空间的类型之一。室内设计应力求给人以一种轻松舒适、清洁温馨的感觉。
1. 墙面、地面、顶棚与大厅
洗浴空间是长时间处于潮温状态的区域,因此墙面、地面多采用大理石、花岗岩、瓷砖等作为材料,也可选用不锈钢板、玻璃、塑料等耐潮湿腐蚀的材料。材料的色彩要力求明快。“绝对清洁”是洗浴空间的基本准则。因此所有排污水的系统必须畅通无阻,可采用地漏排水或地沟排水。地沟上可设不锈钢穿孔盖板,这样可得到干净整齐的外观效果。洗浴空间还应有足够的体息用椅,并设有水吧供应饮品,很多客人有在洗浴空间休息的习惯。客人在水力按摩池中切忌视线正对淋浴间,如无法躲蔽则必须设淋浴档门,洗浴空间必须有良好的通风,避免顶棚出现凝结水滴面损坏顶棚,同时项棚宜选用耐潮湿的铝合金穿孔板或PVC塑料扣板等。
休息大厅可多选天然木质材料与纺织品作为装饰材料,创造出一个浪漫自然的空间境界,巧妙地组合好灯光、音响、色彩、陈设品、壁画、雕塑、天然植物等,使客人增加乐趣并获得更的精神上的满足。大厅的灯光不宜过亮,宜采用多点局部照明方式为好。大厅地面可为地毯或局部地板铺面。如设置与休息大厅相连的卡拉OK包房,则必须处理好隔声。与休息大厅相关联的房间必须方便客人使用,因此,出入口、隔断墙等均需精心处理。
2. 灯光与色彩
按摩房的灯光室设置在墙壁上,且光线向上照射。切忌在顶棚上设置灯具。如设空调,则要避免冷空气吹在床上。按摩房的色彩要温和,避免使用纯度较高的色彩。
3.更衣间与储物柜
可选择木质材料制作,如为方便清洁也可用其它材料,但必须保证要有足够的空间。尤其北方地区冬季客人衣物较多,没有一定的贮藏空间难以满足客人的需要,吹风整发的空间,光线照度要亮,三面设镜子为好。
六
桑拿浴室技术设计实例
1.桑拿浴室整体设计要点
A.楼层结构。大型按摩浴池,其单位重量可能超过1500KG,适宜建造在首层。如果楼面承重不够,可以分散采用多个小型轻质池。
B.外部装饰。外部装饰必须考虑周围的人文环境,力求做到既超凡脱俗,具有特色,又不破坏原有氛围环境。
C.内部总体设计。由于内部功能布局与日后的经营管理和运营成本紧密相关,因此,内部总体设计必须美观实用,使有限的空间发挥出最优效用。
D.通风调控。桑拿浴室的通风装置非常重要,其好坏直接关系到桑拿的效果直至顾客的生命安全,因此,桑拿浴室的空调系统必须完善,运转正常,以确保浴室内始终处于正常的温度与湿度。灯光配备。桑拿浴室的灯光必须温和,因此,必须准确掌握好各区光线和各种灯光色彩的搭配。
2.桑拿浴室各种功能区域设要点
桑拿浴室内各功能区域的设计与布置必须保证工艺流程完整、顺畅。职工通道应与顾客通道分开,洗衣房和机械房应与休息场所分开,并保持一定距离。
各功能区域的设计要点简介
A.接待厅设计要求。商业娱乐的接待厅通常占场地的8%-10%,是装修的重点。接待厅要求主题鲜明,因为这里体现着康乐企业的整体形象。应设置供客人休息或等待的沙发。
B.更衣室设计要求。更衣室的主要设备是贮衣柜,其数量应设计标准即接待能力相适应。具体计算是:数量=每天消费人数(设计容量)除以(2或3)或一半稍少。装修通常比较简单,比较高级的场所可以将更衣室分隔成多个独立的小更衣房。
C.设备区设计要求。设备区也称湿区,一般包括按摩池、蒸汽房、桑拿房、淋浴房。设备区通常设于地下或一楼,如果设在其他楼层,则必须考虑承重能力(土建约为1300-1500KG/每平方)。若承重能力不够,可以考虑使用玻璃钢制造的成形浴池。湿区设计要求主题明确突出,线条明快简洁,空间要高,光线要明亮,空气交换量要大。
D.池区设计要求。按摩池区一般要求设计有三种池,即热池(40-45度)暖池(25-30度)冷池(10-12)。
池区各种场地的规格设计要求如下:
暖池容量=场地面积除以100,热池、冷池一般为暖池的一半或稍大
蒸汽、桑拿规格=场地面积除以100,其中蒸气房一般较大。
淋浴房间=每天消费人数除以(15-18),超过100人的取18,通常每间淋浴房每天可接待18个左右的客人。
E.休息厅设计。休息厅设计要求。休息厅所占面积一般是场地的75%-30%,目前热衷于将休息室设计在闹区(如咖啡厅)和静区(如投影区)的结合部,通常应设有水吧。休息厅要求空间较高、气流通畅、光线温和、环境安静、格调高雅,形成一个比较舒适的小憩区。
F.按摩房设计要求。按摩房所占面积一般为场地的一半稍少,房内一般以暖色调配合调光灯形成融洽、舒适的氛围。
G.贵宾房设计要求。贵宾房是指配备独立的淋浴房、蒸气桑拿房和按摩房所组成的单独房间。贵宾房一般要求装修豪华气派、温暖舒适、富有特色。在设计中要尽可能将淋浴间、卫生间和蒸气桑拿房隔开,以便于同时接待多位客人,有些贵宾房还设有KTV包厢以便客人得到更全面、高档的享受。
第五篇:休闲食品企业营销策划
休闲食品企业营销策划
郑州海源营销策划有限公司 凭借10年为企业成功营销策划的实战经验,在中国首先实现了为中小企业低成本,无风险营销策划的公司理念。我们所有的营销策划工作都能达到或超过中国一流水准,以及为企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益,是海源营销策划公司永远不变的郑重承诺。
目前,我国的休闲食品(休闲食品专题:年市场容量已经达到了300亿元左右。这个数量看似庞大,但是人均年消费量仅有22.6克,相对于发达国家人均年消费2.7千克来讲,实在是微不足道。随着人民生活水平的不断提高,休闲食品的年市场容量保持着高速的增长。中国的人口基数大,休闲食品正在酝酿着更多的市场机会和巨大的消费潜力。休闲食品品种繁多,市场的集中程度并不高,全国行业十强所占的市场份额还占不到30%。休闲食品的竞争还完全处在战乱纷飞的时代,没有什么有足够垄断的领导品牌-全球品牌网-。还远未形成茶饮料、纯净水、果汁、矿泉水、膨化食品、方便面、碳酸饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
休闲食品的品系、品规最多也最杂。按照制作工艺与原材料类分,主要有炒货、膨化、油炸、蜜饯、糖果、肉制品、果冻、海苔、巧克力、冷饮十大系列,品种规格五花八门上千种之多。由于休闲食品进入的门槛底,市场竞争格局乱,滋生了众多的生产、销售企业。据不完全统计,我国生产休闲食品的企业有数十万家之多。休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额,大部分内资企业在庞大市场机会面前生存状态却举步为艰,年销售规模超过两个亿的企业屈指可数。
休闲食品企业都面临者两个严峻问题:一是行业同质化现象比较严重。因休闲食品进入的资本与技术壁垒不高,企业投入相对较少,众多的资本涌入这个行业,行业竞争剧增,打价格战现象严重,促销手段层出不穷,企业利润的减少,不利于企业长远发展。休闲食品的品种越来越丰富,消费人群在不断被细分,加剧了休闲食品企业竞争压力,并带来了更多的挑战。二是原料价格上涨,给企业增添了成本的压力,削减了企业利润。大型企业雪上加霜,中小型企业更是竞争乏力,一息尚存。
休闲食品洗牌时代已经到来,在这场混战中,是先入为主?还是后来居上?谁能胜出尚难判断,所谓时势造英雄,无论先来后到,均有机会。中小企业怎么才能摆脱竞争泥潭成为洗牌后的赢家,什么才是你摆脱名悬一线的救命草?
中小企业存在的四个问题
跌入多品系漩涡
以蜜饯起家的广东潮州某老牌休闲食品企业,在没把自己的优势产品做精做强的情况下,开始进军其它休闲食品领域。增加了卤味系列、锅巴系列、炒货系列、棒冰系列等共60多种品规。做蜜饯该企业是强项,而其它产品没有任何优势。新上市的几个系列在市场上的反应平淡,销售额还不到公司总体销量的10%。然而,新产品线的拉长,让该公司出现了资金
链、供应链、管理等一系列问题。为此,公司不得不做品系瘦身,将新增的品系品规进行缩减。为了上马炒货系列,该公司还特地在湖北花巨资买下了一家县级食品厂,现处在半停产状态,造成严重的资源浪费。
由于休闲食品消费层次丰富,每个品系,每个细分市场都有很大的市场份额和消费潜力,这让很多的休闲食品企业弄花了眼。大部分内资休闲食品厂家都想以多品出击,产品以人群过度细分的办法参与市场竞争,期于东方不亮西方亮,在每个细分市场上都能分到一杯羹。从产品的品种、包装规格、高中低价位都要面面俱到,以达到对流通、分销、直供等不同的销售渠道,不同的消费群体多层次覆盖。少则上百,多则数百个品种。冗长的生产线、产品线让很多休闲食品企业迷失了方向,产品主次不分,结果捡了芝麻,丢了西瓜;加大了经营管理难度和提高了成本,市场推广乱无章法,渠道不能精耕细作,销量固步不前,盈利能力越来越弱,生存状态愈发艰难。什么都想做,什么都做不好,企业纷纷被拖进了多品系深渊。
品牌分辨模糊
走进各大超市的食品区,休闲食品品种、品规可谓琳琅满目,让消费者眼花缭乱。上好佳、喜之郎、可比克、德芙、品客、乐事、康辉、雅士利、天喔、益发、佳宝、旺旺、徐福记、洽洽等等品牌让人目不暇接。但心细的消费者会发现,有些品牌的品种比较单一,有的品牌的品种丰富。巧克力、薯片品牌只有巧克力、薯片。但有些品牌的产品展示区几乎什么休闲食品种类都有。这些品种多元化的休闲食品品牌让消费者不知道究竟是做什么的。
提到巧克力,消费者马上可以想到德芙,米果就是旺旺,果冻就是喜之郎,乐事、品客、可比克、上好家就是薯片,洽洽、真心就是葵花子,正林就是西瓜子,徐福记就是糖果。这些清晰的品牌认知,可以立刻产生产品与品牌之间的互换联想。如果问消费者天喔、康辉、奕发、佳宝、雅士力等休闲食品品牌代表什么产品,可能无人能立刻回答出来。国内大多休闲食品品牌都存在着这样的尴尬,不注重品牌规划与建设,无意建立分众品牌,只在母品牌上大做文章。开发多个品系品规,稀释母品牌资源,混淆消费者对品牌的认知度。曾几何时,生产瓜子的企业做起了蜜饯,肉制品;做肉制品的做起了蜜饯,卖糖果做起了冷饮。如此一来,品牌模糊也就自然在情理之中了。
通路建设粗放
笔者在年初曾经对休闲食品在部分市场做过调研,在一级市场上,除了市场集中程度高且已经形成垄断竞争格局的膨化、果冻、炒货、海苔系列知名品牌外,其它系列的休闲食品在学校、网吧、休闲娱乐场所、车站等有效网点的单品牌铺货率均不到10%。二级市场主要依托商业连锁和流通渠道辐射,单品牌有效网点铺货均率不到一级城市的一半。休闲食品是典型的快速消费品,产品的有效网点铺货率与终端陈列质量的高低,是影响销量的两个主要因素。在渠道的运作模式上,一般都采取卖场、连锁直供,其它有效网点依靠分销商辐射和在一级、二级城市选择独家代理(经销)两种模式,这种模式在有效网点的渗透能力上显现疲软。一些在进行品牌化运作的休闲食品,一二级主销量市场上的运作尚显不足,三级及以下市场渠道就更难下沉。在品规与通路组合策略上,目标消费群体定位低的简装、小包装、散装类的膨化、炒货、果冻、冷饮等的平民化休闲食品主要依靠批发、流通渠道销售;加应子、开心果、酸葡萄、听装薯片等价格、目标消费群体定位较高的休闲食品主要在一二级城市和卖场、连锁销售。
一些中小休闲食品企业,特别是有些品牌基础并形成一定销售规模的中型企业在通路运作上彰显出三个尴尬局面。一是卖场、连锁费用高,有的品牌进去了没有力量做终端,产品陈列质量低,促销不能及时跟进,销量主要来自于自然流售,销售规模上不去,有的索性就不进场;二是市场人员配置严重不足,品牌太多,渠道利润不足,分销渠道开发不透,卖场、连锁外的其它有效网点铺货率得不到提高;三是也想做流通渠道,却没有价格、利润优势,只能临渊羡鱼。
产品不能与时共进
在近几年的休闲食品发展过程中,天然化、健康化、时尚化、功能化已经是休闲食品新趋势。中小休闲食品企业在掉进多品系陷阱后,无力进行市场研究与品种研发。一些企业在领头企业早已采用罐装、听装、透明装、单颗粒包装等迎合天然、时尚、健康发展要求的包装时,很多企业仍旧用封闭、粗糙、沾粘等看不见、不美观、取食不卫生的陈旧包装。在价位没有太大差别的前提下,销售竞争力就会明显处于劣势。
突出重围
中小休闲食品现在的生存状态好比抗日战争时期的被日军坚壁清野,铁臂合围大扫荡中的八路军。人员数量,火力配备均处于严重的劣势。首先解决的是生存问题,等跳出了敌人的包围圈,粉碎了敌人致你与死地的阴谋,再谋求新的发展壮大。此时需要你有“蝮蛇在手,壮士断臂”的割舍勇气,周密的突围战术组合和放眼未来的战略远见。
产品突围
台湾的徐氏兄弟于1992年在广东省创立的徐福记食品有限公司,该公司在中国大陆生产销售的糖点业务占据半壁以上市场份额,日产销量达到了近800吨。同样,1992年进入中国大陆的台湾旺旺,在大陆以米果生产销售为主营业务,现已经是膨化食品行业名副其实的老大;创建于1989年的福建达利食品的可比克薯片在国内市场也占据了30%左右的市场份额。中国的人口多,消费基数大,休闲食品的每个细分市场都有庞大的市场空间。中小型休闲企业中不乏起步比上述企业早的,平台相当,先期产业优势突出的企业,可为什么没有脱颖而出,反而为生存而苦恼。从市场表现来看,没有一家产品品系、品规过度多元化的企业获得很好的发展,销售好的也就2亿元左右规模。这类企业大部分都搞不清自己的产品优势在哪里,盲目跟着市场转。今天感觉冷饮市场大,马上做起了棒冰;明天看到炒货市场不错,就炒花生、瓜子;后天发觉肉制品市场红火,立即买起了卤味。缺乏对市场的判断能力,失去了对市场的控制能力,企业与市场实际越走越远。
找出自身优势的拳头产品是当务之急,蜜饯上有优势就把蜜饯做精做透做大,肉制品有优势的就想方设法把产品进行创新,在肉脯上占据重要的市场份额。企业回到原点优势上,也不失为产品突围的好办法。把自身不专业,市场反应差,对企业资金、库存、物流、管理、生产资源等产生累赘的品系、品规压缩或放弃,不要为一些蝇头小利损害了企业根本利益。钝刀无锋,无锋就极大地降低了杀伤力,厚重多余的部分打磨掉,让产品成为一把突围的利器。企业在自身产品都无优势那该怎么做?香飘飘能从市场高度集中的饮料市场细分出数亿元份
额;王老吉的防上火功能细分出饮料市场的百亿规模,都值得企业深思。
通路突围
武汉旭东食品有限公司可能在湖北市场外鲜有人知。旭东食品是以炒货立足市场的武汉一家民营企业。该企业的产品销售模式主要是批发、流通。凭借先进、高产的设备,规模化采购的低成本优势,占据了湖北炒货市场60%以上的市场份额,形成了年近2亿元的销售规模。在一个省这样的销售规模足以让很多以全国品牌自居但销售规模在2亿左右徘徊的中型休闲食品企业汗颜。
通过旭东案例来看,市场生存各有其道。休闲食品的销售通路和其它快速消费品通路并无二致。根据企业自身的产品、价格、利润、品牌等综合要素充分分析,找到符合自己产品的最佳通路选择就是通路突围的办法。放眼全国市场的选择什么样的通路组合;在某个特定区域的选择什么样的通路组合;在区域内的部分卖场、连锁形成终端优势;在区域内的卖场、连锁外的有效网点、团购渠道等形成通路优势;在批发流通形成自身优势;建立独立经营与连锁加盟相结合的专卖店形式的自有销售渠道等等,都可以结合自身生存、发展需求,构建自己的通路优势。
品牌突围
艾·里斯曾经说过:要毁灭一个品牌最容易的方法是把这个品牌名称使用在所有的事物上。国内中小休闲食品大多对品牌定位不清晰,一些母品牌(企业品牌)会与子品牌(产品品牌)混淆在一起,将母品牌做为所有品系的品牌名称的现象非常普遍。如:某个休闲食品企业的经营范围涉及到了生产、销售:凉果、糖果、猪、牛肉脯;生产、销售:副食品、纸塑材料、建筑材料、化工原料、普通机械、家用电器、五金交电、针纺织品、金属材料等多个产业,但品牌只有母品牌,这种品牌很容易混淆认知度,没有清晰的品牌定位,不但稀释了母品牌资源,还对母品牌造成严重的伤害。这点也正以“康辉”命名的globrand.com企业全国多达30多家,涉及休闲食品、听装食品、地板、旅游、制罐等多个领域,同名企业几乎每个省都有。无法产生企业品牌与产品的互换联想。而康辉休闲食品除了卤味系列用“正一品”品牌,其它系列全部都用母品牌命名,使得品牌愈发模糊,品牌力变得软弱无力。这也印证了艾·里斯的另一句话:品牌象根橡皮筋,你多伸展一个品种,它就多一份疲弱。
美国玛氏公司主要业务涉及零食类(糖果巧克力)、宠物类、主食和电子产品的制造和营销。其中,糖果巧克力类产品和宠物类产品销量分别位居全球同类产品首位。其旗下不同的产品建立了不同的子品牌。德芙巧克力、M&Ms 巧克力、士力架巧克力、宝路狗粮、伟嘉猫粮。众多的知名子品牌在不同的领域树立起了自己的形象。喜之郎在果冻领域取得领导地位后,开发的海苔系列没有用喜之郎进行品牌命名,而推出子品牌美好时光,在海苔市场塑造了全新的品牌。
品牌是一种消费认知,是一种心理感觉,且具不可模仿性,一旦树立了品牌,就成了企业竞争优势。一些意识前卫的企业纷纷运用品牌战略的利器,取得了竞争优势并逐渐发展壮大。休闲食品同质化现象比较严重,难以在生产技术和产品创新上形成核心专长。中小休闲食品企业在品牌建立、管理上缺乏系统能力,要将品牌建设列入重要战略范畴,依托产品优势在一定范围内建立起具备竞争力的品牌优势。没有有能力在大范围建立品牌优势的,就在区域、局部范围内建立起自己的品牌优势;无力做到多子品牌建立的能力,就在单个品牌上建立自己的品牌优势,用品牌利器达到突围的目的。