第一篇:首届校园美食节活动总结
首届校园美食节活动总结
食品学院女生部
首届校园美食节活动总结
首届校园美食节于2010年5月15日在谷园东侧的过道内成功举行。这次活动宣传介绍了食品学院研制出的各种美食成果,锻炼的学生会同学们策划、组织及应变等各方面的能力,增强了同学们团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,让大学校园的学生活动逐步走向大型化、规模化!
在活动的前期准备工作中,老师主席部长们精心策划,考虑到宣传、场地、外联等各方面大大小小的问题。细节方面,更是提出了许多不同的创意,使活动更加丰富多彩。活动中,各个成员尽职尽责,认真主动按时按质完成了本职工作,履行了应尽的职责并且相互帮助。作为参与这次活动的主体,同学们积极热情的参加了活动。最后,在大家满嘴的余香和持续不退的热情中,活动画上了满美的句号。这次活动充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信,在下一届的美食节活动中,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!
但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些美中不足之处。首先,我们的宣传工作做得还不够到位,有许多人都是在来谷园吃饭的途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己,使得活动
当中有段时间几乎成为空白,所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反,这让整个活动多少留下了遗憾。而且在下午的相应时段,我们并没有及时做出调整,使情况得到好转。第三,由于所有食物都是定时定点供应,因此几乎所以来参加活动的同学都只能品尝一种到两种食品,这样不但我们的食品没有很好的推销宣传出去,还会影响到剩余同学们参加活动的积极性。第四,由于整个活动的广播点设在所有展台的最西侧,本身声音就无法很好的传播到每一寸活动场地,加之活动当天人声嘈杂,又有相当一部分同学是从东侧进入展区的,所以很多同学都无法及时获得现场信息,结果导致同学们只是随大流盲目涌动,不仅造成了秩序的混乱与场面的拥挤,还没能达到很好的宣传效果。第五,场内物品混杂,没有统一管理,致使浪费了大家很多时间。最后,我们的活动缺少与参与活动同学的互动,我们应该适当的增加一些美食知识的宣传与有奖竞猜环节,增强活动的娱乐性与趣味性。
通过这次校园美食节,我们学习到了许多东西,同时也让我们懂得了许多经验和道理,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有裨益。
首届校园美食节在学生的心中烙下了一个快乐的痕迹,让许多学生久久难忘;在下一届的校园美食节中,我们会达到预期目标,争取做的更好!
第二篇:首届校园美食节活动总结
初131班美食节活动总结
一、活动背景
校园美食节是校园文化节的一个重要组成部分,通过丰富多彩的饮食文化活动,使我们班的每一位同学能够真切的感受到不同饮食文化的魅力,增强同学们们健康饮食的意识,从而对日常饮食文化有了更深的理解,同时,能够锻炼同学样的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念。
二、活动准备
本次活动的前期准备工作,我们班的班委们精心策划,班里的每一位同学都能够积极参与,同学们考虑到了宣传、食材购买、食品安全监督、卫生等各方面的问题,活动中每个小组的成员都各尽其职,认真主动的完成了本职工作,并且能够相互帮助,相互合作,非常出色的完成了本次任务。这一次活动充分体现了我们初131班是一个有组织、团结、温暖的班集体。
本次美食节活动,我们班采用了分组互助的活动形式,班级共50分,其中30个内宿生,20个外宿生,内宿生按宿舍进行分组,共分为4个小组,外宿生则平均分到4个小组,每个小组5名外宿生,由每个宿舍的舍长担任本小组的组长,负责安排好本小组每一位同学的工作职责,其中包括:购买食材的人员、卫生监督员、收银员、后勤员、宣传员、销售员、记帐员等。
三、食品介绍
本次活动我们班所烹调的食品内容丰富,品种齐全。其中包括以下几种 第一组:凉粉、炸鸡柳、姜糖水
第二组:酸嘢、香芋西米露、自制肉丸 第三组:糯米鸡、炸香芋 第四组:饺子、汤圆
以上食品所购买的食材费用由各个小组自行收支,除此之外,在活动中所使用的一次性碗筷、各种调料由班费共同承担,为了保证班级的每一位同学都能够享用到班级的美食,除了以上美食之外,我们还购买了5包汤圆、5包饺子,专供班级同学一起分享,让大家感受到班级带来的温暖。
四、盈亏情况
本次的活动总成本:280元,其中150元用于班级美食分享,130元用于购买原料制作。收入:176元 盈利:46元
五、活动总结
本次活动班级盈利比较少,主要原因有:
1、食品宣传得不够到位
2、销售的人员安排得不够合理
3、没有做好食品的简单包装,导致卖不起价
4、对食品体格和数量估计不够准确
5、食品的卖相不够吸引人
6、各种厨具准备得不够充分
六、有待改进
1、周围的环境卫生比较难清理,食品垃圾多
2、对烹饪过程所要准备的炊具要充分,细节要考虑得更多一些
3、购买食材的数量不准确,导致浪费或者脱销的情况。通过这次校园美食节,让学生学到了许多东西,首届校园美食节在学生的心中烙下了一个快乐的痕迹,让许多学生久久难忘;在下一届的校园美食节中,我们会达到预期目标,争取做的更好!
初131班韦芳玉 2015年1月4日
第三篇:校园美食节活动总结
首届校园美食文化节活动总结
首届校园美食文化节于2013年11月23日在北校区主干道成功举行。这次活动宣传介绍了保定各种美食和健康知识,增强了学生会干事们策划、组织及应变等各方面的能力和团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,增加了大学生活的趣味性。
在活动的前期准备工作中,大家一起精心策划和卖力宣传,标语、宣传单、海报、场地人员分布、活动游戏设计等等分工明确,综合考虑到各方面大大小小的问题使活动举办的更加完善与精彩。活动中,各部室成员尽心尽力,相互协助。做为参与这次活动的主体,同学们积极热情的参加了活动。最后,在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。
通过这次活动的举办,充分体现了我们学生会是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信,如果还有下一届的美食节活动,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!
但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些缺点。
首先,我们的宣传工作做得还不够到位,就我的一些同学而言,他们并不知情有这个活动,也还有许多人是在当天途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,比如原来不知情只能在主食区品尝两次的参与者在活动当天知晓后表示略有失望。
第三,由于学生会内部人员没有做好自律工作导致参加的同学会有些怨言,多少造成了活动的负面影响。
第四,由于活动场地的封闭性和试吃的有限性导致队伍的冗长、流通不畅,致使浪费了大家很多等待的时间。
第五,因为更具有吸引力的美食而使在文化的宣传上有失偏颇,所以此次活动的目的并没有完全地达到,活动的意义也没有得到充分展现。
通过这次校园美食节,我们学习到了许多东西,同时也让我们懂得了许多经验和道理,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。
首届校园美食文化节在无论是作为工作人员的我们,还是有幸参加到活动中的同学们的心中都留下了一个难忘的回忆。
宣传部 潘步云
第四篇:校园美食节活动策划书
校园美食节
湖南师范
大学
校园美食节活动策划书
——主办方:校学生会权益服务部
校园美食节
一、活动背景
学校的发展需要加强校园文化建设,而餐厅的文化建设是校园文化不可或缺的重要组成部分。餐厅文化建设不仅关系着学生的日常生活和学习,而且也是和谐校园建设的重要环节。餐厅建设不能只满足于让学生吃饱这一层面,而是必须要让学生吃的饱吃的好,吃的舒服吃的开心。
二、活动目的
良好的餐厅文化氛围,可以提高学生的就餐质量,真正的做到消费的是食物,享受的是文明。校园美食节作为我校餐饮文化传统活动之一,旨在构建和谐校园文化餐饮,保障在校学生就餐权益的同时促进各食堂菜品的推陈出新,以便更好的建设校园食堂。
三、活动时间
10月23日下午1:30到4:00
四、活动地点
木兰路新食堂、天马食堂、南院食堂、江边食堂
五、前期准备
(一)线上线下宣传同时进行:线上通过QQ、微信、微博广泛宣传;线下进行海报、摆点宣传,与各院权益部合作进行宣传。
(二)联系各职能部门以确保活动顺利开展;邀请领导参与开幕式;联系新闻记者。
(三)合理安排工作人员,确保活动次序、安全。
(四)准备活动用具
校园美食节
六、活动内容
(一)开幕式:主持人对活动进行简要介绍、领导致词、食堂经理致词。
(二)品食环节:学生依次领取菜品并开始试吃。
(三)学生对各菜品进行评价并投票,选出五道“最佳菜品”。(四)公布最佳菜品并对厨师进行表彰,厨师发表获奖感言。(五)穿插活动:选取五名学生上台提问关于美食节的相关问题,并发放5-10元不等的代金券。
(六)主持人宣布活动结束,工作人员组织学生有序退场。
七、活动后期
(一)组织人员整理打扫活动现场,与各职能部门交接好工作。(二)进行活动总结。
八、注意事项及应急措施
(一)一定要与各职能部门协调好工作内容,确保活动开展。(二)如有特殊情况活动不能如期举行,一定事先下发通知。
第五篇:校园美食节活动策划
校园美食节活动策划
活动背景:为了增强我们xx系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:
一、活动目的:弘扬xx美食文化,展现xx学子风采。
二、主题:xx新“食”代
三、活动时间:20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活动地点:东区中心广场
五、参加对象:xx师范学院xx系全体全日制学生
六、活动内容:
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
七、报名时间及方式:
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈xx;东区:王xx;电子档统一发到[emailprotected]。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项:
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)