啤酒节

第一篇：啤酒节

XX（冠名单位）啤酒嘉年华

暨XX广播电视台魔幻之旅纳凉晚会策划方案

盛夏时节，一杯冰爽啤酒，一个游戏挑战环节，一段精彩的魔术表演，一场纳凉晚会，无疑会给市民带去视觉享受盛宴。本次活动，活动设计环节紧凑，通过文艺表演、啤酒竞技游戏环节、魔术表演、现场砍价及魔术教学等环节，走入市民中间，娱乐之中，给商家带来直接的宣传效果。

一：活动主题畅爽开怀 欢乐生活

二：活动时间：周日晚上

三：活动地点市区广场

四：活动形式：啤酒嘉年华 啤酒竞技游戏活动 商品砍价 宣传 魔术表演 魔术教学

五：宣传方式：

A、XX广播电视台B、新闻频道C、都市频道

六：活动参与形式及费用

活动冠名：5.8万元/四场（可实物抵8000元）

广告回报：现场展位

XX广播电视台主要栏目每期播放活动内容

每场活动背景幕布以冠名品牌为主要画面

电视、品牌节目宣传以冠名单位为主要内容

活动开幕式邀请冠名单位领导 致开幕词

活动开幕式邀请冠名单位领导剪裁

每场活动以冠名单位产品宣传为主（现场宣传不低于30分钟）活动现场为冠名单位设置主要宣传场地

商家准备内容：

户外宣传人员物料；每场舞台宣传人员；媒体宣传资料提供等

参展费用：3.8万元/四场（可实物抵6000元）

广告回报：现场展位

每场活动背景幕布以参展品牌为背景画面电视、品牌节目宣传

活动开幕式邀请参展单位领导上台剪裁开幕

每场活动宣传单位产品（现场宣传不低于18分钟）活动现场为单位设置宣传场地

如回报内容减少，则活动收取费用为2万元/四场。广告回报：每场活动背景幕布以参展品牌为背景画面电视、品牌节目宣传

活动开幕式邀请参展单位领导上台剪裁开幕

每场活动宣传单位产品（现场宣传不低于18分钟）活动现场为单位设置宣传场地

如参展品牌要求参与某一场活动，则每场收费为6千元。

广告回报：每场活动宣传单位产品（现场宣传不低于20分钟）活动现场为单位设置宣传场地

主办方负责内容： 前期各媒体宣传

灯光 舞台背景幕布设计制作

主持人文艺节目

游戏道具

活动总协调

附：活动整体流程 即其他设置

XXXX啤酒嘉年华

暨XX广播电视台魔幻之旅纳凉晚会节目流程

开幕式：

文艺演出热场

一：主持人开场

二：介绍各位嘉宾

三：主办方领导讲话

四：冠名品牌领导讲话

五：领导宣布XXXX啤酒嘉年华 暨魔幻之旅纳凉晚会开幕 六：领导剪彩

七：文艺演出

八：啤酒竞技游戏：同心协力

九：冠名单位产品宣传

十：魔术表演

十一：有奖问答 参展产品宣传

十二：啤酒竞技游戏：男士快饮王（第一环节）十三：砍价活动 价格竞猜

十四：魔术教学

十五：啤酒竞技游戏：女士快饮王（第二环节）十六：魔术表演或文艺演出

每场预算：

本次活动，每场预算类别相似：

1.舞台灯光：3000元/场；

2.演员（魔术师 歌手）：1500元/场；

3.活动参与奖品：500元；

4.工作人员交通费 其他开支：1000元

每场活动大致预算：6000元

整体预算：

户外活动整体预算：24000元/4场

其他媒体广告投放预算：10000元

广告业务员业务费用提取

整个活动营销底线10万元，整体赢利大概5万元。

第二篇：青岛啤酒节

青岛啤酒节

Qingdao international beer festival

班别:802中法会商姓名:邹鸿飞学号:0818020105

一,青岛啤酒节简介:

青岛国际啤酒节始创于 1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。啤酒节的主题口号是“青岛与世界干杯！”。

经过十六届的举办，青岛国际啤酒节已逐渐成为青岛这座美丽海滨 城市的一张亮丽的城市名片，在国内外具有了相当的知名度和影响力...二,啤酒成规模:

青岛国际啤酒城是亚洲最大的国际啤酒都会，一年一度的青岛国际啤酒节的举行地。坐落于石老人国家旅游度假区的黄金地段，是一处以大型游乐、啤酒文化为主题的高档次游乐园。每年啤酒节期间，这里就成为万众瞩目的焦点，游客总数超过200万人。

啤酒节开幕时间约在每年8月第二个星期六举行，会期16天。自1997年第七届啤酒节起，改由国家6个部门与青岛市政府共同主办。青岛国际啤酒节与国外展商合作，举办国际啤酒饮料及酿造技术博览会，拓展经贸洽谈与交流功能;将进一步加强与德国、韩国等啤酒厂家及相关企业的合作，引进原汁原味的德国、韩国啤酒及与酒文化相关的艺术表演形式;节日将紧紧围绕“市民节”、“狂欢节”的定位，办成老百姓踊跃参与、国内外游客热烈推崇的东方最大的啤酒盛会。

青岛国际啤酒城号称亚洲最大的国际啤酒都会，位于香港东路与海尔路交叉路口，前临石老人海水浴场，左傍青岛国际会议中心，占地达35公顷。青岛国际啤酒城分南、北两大功能区，南区为娱乐区，北区为综合区，已建成大型游乐世界。

走进啤酒城大门，可见高大的标志性雕塑——溢满全球。雕塑由一个大型高脚杯矗立于圆形的水池中央，高脚杯被做成为世界地图的图案，啤酒沫从杯中不断地溢出，上有青岛啤酒商标，寓意深刻。水池后面有一半月形石壁，上书“国际啤酒城”。夜幕降临，彩灯、喷泉、水柱交互辉映，无比绚丽。

青岛国际啤酒城内有万人广场，是国际啤酒节永久性节庆活动场所。广场宽阔的草坪上，设有露天舞台和数千个座椅。由广场通向各区的道路全都以彩色大理石镶砌。

广场南侧为啤酒宫区，两座大型建筑造型奇特。这里平时就游人不断，节庆期间，美食娱乐、饮酒大赛、时装表演等 活动缤彩纷呈，更是人流如潮。在首席食府内，啤酒厂家还专设微型啤酒生产线，游人在品尝生产线酿制的生纯啤酒时，还可观赏啤酒生产全过程。北侧的游园中广植名花奇树，并以雕塑点缀其中。东西两侧为啤酒博览区，布满啤酒街市，来自国内外的名牌啤酒及美食荟萃于此，深得游人青睐。

青岛国际啤酒城是一年一度的万国啤酒博览会主会场，每年八月，这里汇集世界各地啤酒名牌，游客人头攒动，娱乐节目及活动精彩纷呈。

三,青岛啤酒节的成功秘诀:

启示之一：政府大力培育

青岛啤酒节是在青岛市政府积极推动下办起来的。从1991年开始，至今已是第九届。青岛市政府把举办啤酒节作为促进青岛支柱产业发展、扩大青岛国内外的知名度、树立城市良好形象的重大举措，提出了“向国际化城市迈进，加速青岛改革开放步伐，创旅游国际名牌”和“国际性、专业性与群众性相结合”的办节指导思想。市政府着眼于节庆活动的长远效益，开始阶段，每年都投入数百万甚至上千万资金，作为办节的经费。第一届主要是青岛

啤酒厂出面举办，收不抵支150万；第二届起政府出面举办，以产品交易和经贸洽谈为主，主要靠政府投入；第四至第六届，逐步加大各类企业参与、市场化运作的份量。从第七届开始，随着啤酒节知名度的提高，节庆活动内容扩展到文化、体育、旅游等领域，其投入产出进入良性循环，政府投入比重已占小头。第一届参节人数30万，第八届达到了246万。到今年的第九届，走出了“政府主导、企业参与、以节养节”的路子，各节庆项目已基本上由各承办单位自收自支、自求平衡，政府出台了利用广告资源促进啤酒节收支平衡的扶持措施，并只对部分活动借给少量启动资金。

市政府注重加强对节庆活动的领导，专门成立了由市长和3位副市长挂帅、市级有关部门和各区政府领导参加的青岛市重大节庆活动组委会，下设重大节庆活动办公室，内设综合秘书处、宣传处、外联招商处、场地处、广告纪念品处、演出处、文体处、接待处、票务处、投诉服务中心，有专兼职工作人员40人，还有特邀法律顾问，市级有关部门和各区政府均确定一名处级干部担任联络员，为啤酒节提供了强有力的组织保证。今年啤酒节期间，市里开设了http://WWW.qingdaochina.org互联网啤酒节宣传网页和qingdao @ qingdaochina.org电子信箱，青岛日报连续刊出“啤酒节特刊”，还开通了啤酒节公交专线，确定了医疗救护指定医院。

在市组委会和节庆办的总体策划下，啤酒节实行版块式组织结构，各分项活动均由市、区有关部门和企事业单位承办，并实行自筹资金、自求平衡。市政府向有关部门下达了节庆活动的责任制。为减少扯皮现象，每个分项活动一般都由一个单位承办。

启示之二：注重特色创新

青岛啤酒节的主题是深入展示啤酒文化。啤酒是青岛的传统特色产品，参加啤酒节的有国内外200多个品牌的啤酒，同时还举办啤酒饮料博览会、啤酒生产设备和技术交易会、品酒饮酒会等。中国贸促会有关领导评价，大型会展首先要突出专业性，有了专业性，独特性也在其中了。青岛啤酒节立足于啤酒，但又不局限于啤酒，以啤酒为龙头带动文化旅游业的全面发展。《青岛日报》记者在名为《好九》的专文中自豪地宣称：“如果你热爱青岛，就从啤酒节开始吧。九年前设计创立的啤酒节的目标就极为明确，为青岛创出一个不易被别人替代的，具有长期垄断地位和强大生命力的载体，一块响当当的国际旅游名牌，最终它将成为青岛确立自己国际化城市地位的王牌。”针对今年的啤酒节，青岛市王家瑞市长指出：“本届啤酒节的内涵更加丰厚，根据21世纪青岛的特点，从针对知识经济的挑战、发展技术创新方面，注入了新的内涵。市政府与国家经贸委、教育部、中科院一道举行产、学、研洽谈会和新成果展示，让人们体会青岛提升技术创新的品位，发展技术创新的实力，这是世纪之交青岛啤酒节承前启后的新特点。”

启示之三：巧妙借力发力

为了实现啤酒节“办在青岛、带动全省、影响全国”的目标，青岛市政府从1997年起首次与国家有关部委联合主办啤酒节。今年的联合主办单位已有国家旅游局、轻工业局、国内贸易局、中国贸促会、中国国际商会、中国对外友协、国务院侨办、人民日报社和青岛市政府9家。这既提高了啤酒节的档次，又促进了招商活动的有效开展。青岛市十分注重利用名人效应来提高啤酒节的知名度。在利用国际名人效应方面，联合国安南秘书长发来贺信，日本国前首相村山富市、美国、英国等8个国家驻华使节、4个国际友好城市的市长、世界零售业巨头法国“家乐福”和日本“佳世客”的总裁、香港中华总商会和澳门工商会的会长等应邀参会。在利用国内名人效应方面，国家有关部委的领导和专家、国际象棋冠军谢军、国家女足队员孙雯和教练马元安等应邀参会。还有一批青岛籍的知名演艺界人士和名牌主持人，如倪萍、唐国强、江涛、赵保乐、盖丽丽等，年初就收到了王家瑞市长亲笔书写“你以青岛为荣，青岛以你为荣”的请柬，感动得他们尽最大努力返乡为啤酒节助兴，向家乡人民表达赤子之心。此外，啤酒节开幕式晚会《为新世纪干杯》共投入200万元外请演员200

余人，包括4个外国舞蹈团、中央芭蕾舞团以及王菲、万山红、叶倩文、林子祥等歌星舞星，480元一张的甲级票、380元一张的乙级票全部售空，并由山东电视台向国内实况转播，中央电视台录播向国际播出。

启示之四：群众积极参与

青岛市市长王家瑞说：“啤酒节把市民更广地凝聚起来，使大家有机会在开怀畅饮的同时，细细品味青岛的变化。”“青岛国际啤酒节不仅是青岛市民的节日，也是海内外朋友共同的节日。” 为此，啤酒节的举办者十分注重凝聚人气。他们在啤酒节期间，精心组织了一系列群众喜闻乐见的文化体育活动，如国际美术邀请展、彩车巡游、啤酒城开城式、流行服饰表演大赛时装表演晚会、沙滩手球公开赛、食文化展示、摩托艇公开赛、摩托车越野赛、巴西快乐桑巴歌舞晚会、云南民族歌舞等。这些活动既吸引了市民，也吸引了游客。青岛各旅行社已为今年啤酒节组团达640个之多。开幕式文艺晚会的6万张门票被抢购一空，啤酒城开城12小时品酒人数超过4万人，开幕当晚民俗食街接待食客5000余人„„群众的积极参与，既渲染了海滨岛城的节庆气氛，又促进了消费，提高了节庆活动的经济效益。

四,青岛啤酒节的影响力:

增强了城市的凝聚力

青岛国际啤酒节如今已成了青岛人特有的节日。青岛国际啤酒节指挥部宣传处孟凡处长说，啤酒节已经不仅仅是一个商贸活动，它带给这座城市的隐形财富是无价的，每届啤酒节，都有不同国家的许多政要、经济要人乃至企业界人士来到青岛；每届啤酒节，都有全国各地乃至海内外的电视观众在关注着青岛，这极大地提升了青岛的国际知名度，而这种知名度又将资金流与贸易流引进青岛。

啤酒节还增强了这座城市的凝聚力，它让市长和市民团结在一起，为经营这座城市而奋斗，这也是啤酒节最重要的收获。据统计，每年都有几十万市民参加啤酒节的筹备活动，如果算上到啤酒节游玩的市民，每年直接参与到这项活动中来的市民将超过100万。没有哪一座城市的啤酒节群众的参与程度如此之高。在街头，普通的市民谈论着今年青岛国际啤酒节的新节目；谈论着啤酒节期间的广场艺术晚会的规模。每年8月，这个海边之城都变得异常热闹，不同肤色的人在这里狂欢，市民与演员共舞。

一位参与了多届啤酒节筹备的工作人员深有感触地表示，一个城市应该有与她相匹配的活动，没有喜庆事，热闹事便显不出城市的生机和活力。一个城市就像一个家，嫁娶迎新，总要有点热闹事。家里经常宾客满座，才会显得有人气。青岛国际啤酒节除了商业意义以外，主要目的在于推销城市，交流文化，广交朋友。啤酒节为青岛聚集了人气。聚集了人气就是聚集了智慧，聚集了财富。除此之外，它也给青岛带来了太多太多的改变。

提高了城市的品位和素质

一个城市的市民对一种事物保持着长久的热情，这在世界上并不多见。而在青岛，从每年市民积极参与啤酒节这件事上我们找到了答案。青岛国际啤酒节，提升了城市的品位。青岛的未来与潜力依赖于市民整体素质的提高。怎样提高整体素质？要给市民健康向上、丰富高雅的文化艺术，让市民人人有修养。晚会上，那宏大的场面、绚丽的色彩，那灿烂辉煌的艺术氛围、万民同乐的热烈气氛，都使观众获得一种强烈的艺术美感，在潜移默化中影响着青岛人的审美情趣和艺术修养。还有一组更为可观的数字：13年来，平均每年有5000人参加了开幕式广场艺术晚会的演出，晚会在无形中为青岛培养了数万的群众演员。他们进行的文化艺术实践，是从任何书本中所得不到的，将终生受益，这种受益又为市民整体艺术修养的提高加厚了基石。

不仅仅是艺术修养，啤酒节更成为青岛整个精神文明建设的有效载体。不断成熟的啤酒节使乐于进取的青岛人眼界大开，逐渐摒弃陈旧的观念、落后的意识和不合时宜的行为举止。

青岛人之所以正向全世界展示崭新的精神风貌，在众多的催化剂中，当然也有啤酒节的潜移默化。

旅游业成最大受益行业

临近啤酒节，青岛市旅游的各景点更加热闹起来。碧海银沙间嬉戏的游人中，不乏各种肤色的人们；流连于青岛的街头巷尾，享受海风吹拂下白云绿地的惬意，品尝醇美的啤酒，这是啤酒节期间来青岛观光旅游的人们的最大享受。是啤酒节让青岛的旅游旺季进一步拉长。这几天，在啤酒城你可以随时看到有旅行社的导游旗随风飘扬，随时可以发现成群的国内外游客。市啤酒节指挥部宣传处孟凡告诉记者，啤酒节既是青岛旅游的重头戏，也促进了旅游的发展。啤酒节对于青岛旅游来说是个创造，青岛国际啤酒节与青岛的旅游成为互动的“双赢”主体。

青岛国际啤酒节为旅游发展拓展了路子，这些活动是旅行社招揽海内外客源的亮点。啤酒节对于旅游的促进是一个连锁的反应，带动了旅行社的市场开拓。而在每年年初的计划及市场推销时，啤酒节都会被各旅行社寄予厚望。啤酒节往往被当作青岛一个重要的旅游产品包装起来，推介给海内外的旅行社，他们在当地组团时就会推荐这些项目，对于宣传促销青岛旅游是一个卖点。青岛旅游不是经营一个旅游产品，而是经营一座城市，青岛最大的旅游产品就是这座城市，而啤酒节则增加了这个城市的魅力。

带来了无限的商机

啤酒节给了青岛商家借“节”兴市的机会。有人计算过，每年啤酒节期间，青岛各大商场的客流量都会增长30%，而这股强大的客流，每年又都会很稳定地转化为以同等幅度增长的“财流”。同时，这股客流不仅给商场带来了财源也给青岛的服务行业创造了商机。每天晚上，即使是在深夜的11时，仍然会有几百辆出租车有秩序地等候在啤酒城的各个出口。一位出租车司机说在啤酒节期间，每天的收入可以比平时上浮一两百元。有一位出租司机的语言更直接：“我们就指着啤酒节赚点钱呢。”言语间流露出对啤酒节的爱戴。

啤酒节让南来北往的人聚集到青岛，酒店业也借势发展起来的。每年啤酒节期间，青岛所有的星级酒店、招待所入住率接近100%，而这个时候的酒店管理人员恨不得躲起来，以逃避那些追在身后要客房的人。啤酒节带给他们苦恼的同时，也带给他们更多的欢乐。面对满员的入住率，哪个酒店的老总都会乐得合不拢嘴。一位业内人士分析：酒店业要靠人流，啤酒节定位很好，聚集了人流，给酒店业注入了生命力。是啤酒节带给我们城市丰富的表情，是啤酒节带给我们声誉日隆的国际知名度，是啤酒节提供给我们一个向世人展示我们大海般开放胸怀的机会，是啤酒节让我们这座城市和这个狂欢的节日结合得如此完美，妙不可言。

第三篇：啤酒节方案

Xx公司啤酒消夏活动暨文艺晚会

实施方案

主办单位：xx县人民政府

承办单位：xxxxx有限公司

xx市电视台

协办单位：xx县中小企业管理办公室

xx县发展和改革局

xx镇人民政府

举办地点：xx人民广场

时间：2011年6月 18日－25日

活动宗旨

宣传xxx有限公司形象及其产品，以点带面，展示和树立跨越式发展中的xx新形象、新风貌。

活动内容

一、开幕式

时间：2011年6月 18日18：00时-18:30

地点：xx县人民广场

参加人员：县六大部门领导、市直有关部门领导、县直有关部门领导、经销商代表、新闻媒体及各界群众。

内容：开幕式由______同志主持，xx食品行业协会副会长、xxx啤酒有限公司总经理xx致欢迎辞，由______致开幕 1

词，______宣布开幕。

二、大型文艺演出

时间：6月18日18：30—21：00

地点：xx县人民广场

内容：由xx市电视台承办，大型文艺演出。

参加人员：县六大部门领导、市直有关部门领导、县直有关部门领导、经销商代表、新闻媒体及各界群众。

三、消夏品酒

时间：6月18日18：30—21：00

地点：xx县人民广场

内容：品尝xxx公司各系列啤酒。

参加人员：县六大部门领导、市直有关部门领导、县直有关部门领导、经销商代表、新闻媒体及各界群众。

四、全国各地风味小吃品尝

时间：6月18日—25日

地点：xx县人民广场

内容：品尝全国各地风味小吃。

参加人员：县六大部门领导、市直有关部门领导、县直有关部门领导、经销商代表、新闻媒体及各界群众。

五、xxx杯饮酒大赛

时间：6月19日18：00—21：30

地点：xx县人民广场

参加人员：参赛选手，经销商代表、新闻媒体及各界群众。

组 织 机 构

主任：xx县人民政府副县长

常务副主任：xx县中小企业管理办公室主任

副主任：xx县政府办公室副主任

xx县中小企业管理办公室副主任xx县xxx有限公司总经理

成员：xx县发展和改革局

xx县公安局局长

xx县质量技术监督局局长

xx县财政局局长

xx县广电局局长

xx县供电局局长

xx县医药食品监督局局长

xx县工商局局长

xx县人民医院院长

xx县住房建设保障局

xx县城市管理局局长

xx镇人民政府

筹委会下设筹备工作办公室，办公室设在县中小企业管

理办公室，xx兼任办公室主任。

工 作 分 工

政府办公室：负责开幕式及演出现场领导座次的摆放，领导和贵宾出入场的引领；主持词、欢迎辞、开幕词的撰写；

各参加活动部门工作落实情况的督导。

中小企业办：负责协调各部门落实分工任务；协助xx啤酒有限公司安排18日晚餐的安排。

xx镇人民政府：安排5人负责18日晚上，现场桌櫈 的摆放。

xx啤酒有限公司：提供活动所需桌櫈等用品用具；拟定邀请单位、制作邀请函等，彩虹门、条幅等制作悬挂，营造现场气氛；贵宾晚餐的安排。

广电局：负责整个活动的宣传报道工作。

供电局：负责活动期间，现场用电的供给保障。公安局：负责整个人活动期间的安全保卫工作。

城市管理局：负责节日期间街道治理工作，对渲染消夏活动的彩虹门、条幅的布置，全力搞好配合，免收费用。

2011年6月10日

第四篇：啤酒节策划

大连时空快讯广告有限公司邳州分公司（全国连锁800多家分公司）

“杯”哈尔滨啤酒劲饮大赛

为了丰富邳州人民的精神文化生活，弘扬传统美食文化，给广大啤酒爱

好者提供一个展示自我、推介自我、热情参与的舞台，现如今,啤酒已成为一种世界性的饮料,并且进入千家万户,成为人们生活中不可缺少的饮品,是陌生人成为朋友的桥梁,是挚友间沟通的纽带。

一、活动主题：2011免费喝酒，正题 以“喝杯啤酒，交个朋友”

二、组赛单位 ：

主办单位：大连时空快讯广告邳州分公司

承办单位：哈尔滨啤酒、绿源电动车、蓝特尔净水器、综合礼品城、美丽中央国际名妆、天庆礼仪庆典、时空纸业 „„

协办单位：时空K网、三、举办时间和地点

举办时间：2011年7月1日，周六下午17：30-19：30。

会场地点：华联欢乐买宏大店门前

四、活动方式：

1、活动方案：

活动现场以舞台为中心，劲饮大赛为主要形式，穿插免费品尝、促销售卖、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出。

2、活动宣传：

主体广告语：喝杯啤酒 交个朋友（买得多，实惠多）

3、活动推广：

1）DM 报纸广告全面广泛宣传，发行量15000份。

2）电视台前一星期字幕宣传。

3）广播电视台、广播台现场直播。

4)邳州广播电视台主持人夏明、李江现场主持

5）活动前期宣传车巡回宣传。

4、气氛布置

1）活动现场气氛布置，渲染热烈火爆的氛围。

五、赞助商回馈：

1）赞助1000元：

1、送DM报纸广告1/8版三期。

2、时空K网、邳州在线、邳州网同步宣传。

2）赞助3000元：

1、送DM报纸广告整版一期、1/4版两期。

2、时空K网、邳州在线、邳州网同步宣传。

大连时空快讯广告有限公司邳州分公司

电话：0516-86336580***工作qq: 1953748335

大连时空快讯广告有限公司邳州分公司（全国连锁800多家分公司）

3）赞助5000元：

1、送DM报纸广告整版四期。

2、主持人现场宣传赞助商产品。

3、电视台前一星期广告宣传。

4、时空K网、邳州在线、邳州网同步宣传。

0516-86336580***大连时空快讯广告有限公司邳州分公司工作qq: 1953748335电话：

第五篇：啤酒节志愿

暑期社会实践报告--青岛啤酒节

1实践单位：荣全伟业有限公司(啤酒城柏龙酒指定点)2实践时间：2015年8月8日至2015年8月24日共16天

3实践内容：作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力，尤其在注重素质育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径，社会实践有助于我们接触社会，了解社会；同时实践也是大学生学习知识，锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社区，回报社会的一种良好形式。青岛国际啤酒节始创于1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。而今年的啤酒节在黄岛区金沙滩会有分场，是黄岛区迎来的第一届啤酒节。我们卖的德国柏龙酒，独特的工艺和配方铸就了它独一无二的王牌啤酒品质，使其成为啤酒王国里的贵族。德国柏龙酒是德国六大啤酒品牌之一，产地是德国慕尼黑。而我们卖的柏龙酒是原装进口的，海运过来的。对于我们本次实践，目的就是推销柏龙酒，提高与人沟通交流的能力，说服能力。接触社会。通过啤酒节见识各国各色人群。培养团队意识，竞争意识。我们的要求是每人每天得卖出一桶酒，早上9点到，晚上工作到凌晨，工作的时候得站着，并向客人介绍柏龙酒，风雨无阻！实践的主要任务是卖酒，想办法让游客注意到我们的酒，了解我们的酒，肯定我们的酒。学会与顾客交谈。首先，怎样让来啤酒节的游客可以注意到我们的酒呢?因为我们的小店在啤酒城西大门门口，具有了吸引人的良好地理条件。我们把酒桶摆出好看的形状，像一座小山一样堆起来。打上4个25瓦的灯，酒桶就开始闪闪发光。摆出气势。把小瓶酒摆整齐，各种色彩的酒摆出夏日的五彩缤纷！再加上我们的招牌漂亮，响亮(“啤酒节礼品酒指定点”)，于是，我们的小店便成了进入啤酒城后第一道靓丽的风景。很多人过来拍照，留恋。也让我们颇感欣慰.。这只是第一步，对于很多我们的大客户，一般都是很有钱的成功人士，据我观察，这些人都有一个共同特点，就是走在路上不会左顾右盼，他们目标明确，直奔酒棚，不会因为一个店面的外表而过来瞅瞅瞧瞧。因此，我们需要主动出击，拿个很漂亮的桶，主动向他们介绍，这就是所谓的山不转水转，只是为了让他们知道有我们这个店的存在，走的时候想要带点回去，可以到我们这个礼品酒指定点来看看。总之，就是要想方设法的搞出气势，搞的人尽皆知，这，是前提。外面的形象工作做好了只是第一步，接下来是考验我们酒的品质时候，也是考验我们的时候了。一位客人来看酒，酒好不好是一方面，最主要的是你能不能把它好的一方面展示出来。在卖酒之前，我们就开始百度，因为不了解酒，一切知识都还要从网上学，比如说：柏龙是德国六大品牌之一，采用阿尔卑斯山地下100多米的水酿造，采用二次发酵工艺，其中柏龙的酵母型小麦是举世闻名的，柏龙的萨温特，是世界淡装黑啤的先驱者和娇娇者等。这些都是在抽象的说明我们酒的优良品质。接下来，作一下对比，柏龙是青岛国际啤酒节里除了青岛啤酒以外卖的最好的酒，柏龙是嘉年华的赞助商，柏龙是德国世界杯的第二大赞助商，有了这些知识和老顾客对柏龙的肯定，我们的酒的品质是绝对有保障的，我们自己有了信心，顾客才会对我们有信心。再有就是态度问题，对待顾客的态度一定要好，这是最最基本的。说话的语气，语速都是很关键的，最开始迎接顾客很激动，“顾客就是上帝”，后来发现那样的话，反而会吓跑他们，给人一种我们非常急切的想要卖给他，这样反而不会买。慢慢地，我认识到一个好的销售员应该是平和的，作为一个旁观者，给顾客介绍，实事求是，显得很客观。这样会给人一种诚实，值得信赖的感觉。在短暂的工作过程中，我采用了查询、说等方式,对在工作中人与人的关系做了进一步的了解,分析了人与人之间特点,方式.我深深地感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏.刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，苦累交加，这让我感到非常的难过。一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。以前只是知道买东西就是买东西，现在才知道其中的内容是如此复杂。“千里之行，始于足下”，这近半月短暂而又充实的实践，我认为对我走向社会起到了一个非常重要作用，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。更重要的是要向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。领导和同事们的经验,好的习惯和他们的知识也会是我们人生中的一大宝贵的财富.这次实践更让我肯定了做事先做人的道理,要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。经过这次实践，虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实践便有意向他人学习与人交流的能力，一方面，和同事的关系，和气生财在工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情。另一方面，和顾客的交流，在认识各色人群的同时，回答顾客各种奇怪的问题，锻炼了反映能力，值得一提的是众多外国游客，他们都很友善也很有意思，偶尔会有些过来看酒聊天的，这些让我体会到有话说不出的痛苦，以及英语的重要性。最后，就是与老板的关系，所谓资本家，最大的特点就是剥削。会讲感情的都不是真正的资本家，只有法律可以约束他们，因此，不要相信他们那些口头承诺，那些对于他们来讲什么也不是。作为一个劳动者，只有合同能够说明问题。不能碍于情面而把有些该得的失去了，永远也不要觉得他们会因为你的多做工作而感激你，多给你奖金。话说，资本家都是靠掠夺剩余劳动力而致富的。他们只会给你合同上说的，按合同办事。这和我们在学校和同学相处的规则都是完全不一样的。这也是我学到的很重要的一方面。作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，2年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.。早点接触社会是很有必要的。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。”希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。

4总结：这次在黄岛区啤酒节的实践经历让我收获颇多，虽然是简单的卖酒，但从中我学会了如何与顾客交流，明白他们需要的是什么以及如何推销自己的产品。并且在此期间开阔了眼界，青岛啤酒节是世界性的啤酒节，来此游玩的外国游客自然不在少数，在于他们交流的过程中我发现国与国文化之间存在很大差异，而啤酒节正是一场文化交流的盛会，我也深深感受到学习外语的重要性。