第一篇:大学校园活动计划书
活动内容:
为了更好的普及科技教育,展示工大科技成果和各学院在科研方面的风采,在第二届校园科技节开幕之际,特举办科普游园嘉年华活动,以此促进校园科技文化建设,激发广大同学学习和钻研科学技术的热情
活动宗旨:在展示我校各学院在科学技术开发和研制方面的成果,以各学院的国家、省、市级科研项目为主要展示物,突出展示我校在工业发展、日常生活等实践领域的科技产品成果,以及在科研理论方面的优秀成绩。
活动时间:10月31日
活动形式:
1活动以科技展台为主要载体,以图片结合实物为主要方式,展现各学院的各科研成功项目;
2同时邀请it产业或一些科技宣传单位参加本次活动;
3由活动赞助方提供产品展示.活动要求:
1各学院预备本学院科技成果展示物的图片和实物,设计展台,制作展板
2各学院展出物的具体资料须以文字和电子版两种形式在活动前一周交与校科协
3各学院选派1—2名工作人员在活动当天在各自展台负责展板和实物的讲解
4各学院负责各自展台的布置,以及展台展板和实物的治理和搬运工作
5各学院结合校科协整体宣传方案同时做好本次活动的宣传工作
6各学院选送一个文艺节目参与活动当天的学院风采大赛
活动场地设置(附图)
活动宣传及赞助:
1由电台负责活动介绍(包括活动介绍、赞助商必要宣传)以及所有科技展示物的总体介绍,并随时播报活动进展
2由团委宣传部负责各方面的采访、图片收集、新闻报道工作
3科协外事部联系各主体媒介(各电台、电视台和报刊杂志)一同参加本次活动,扩大活动影响面
4活动赞助商在指定地点设置产品展台,由其自己负责布置和治理工作
可开发资源:
1.活动冠名:活动可以以企业名为主题。例如:第**届“****”杯沈阳工业大学科技节开幕式
2.有关奖项冠名。(组织奖、竞赛奖等)
3.为商家提供展台
4.由商家提供给予的奖品。
5.在比赛和会场发放商家宣传资料。
6.浮球、条幅、海报等宣传
项目说明:
项目预算:3千元
预算明细:场地费用相关礼品奖品费用
布置场地费用相关杂费宣传品制作费用
资源项目二:科技辩论赛
活动内容:
科技辩论赛作为沈阳工业大学最具影响的传统赛事之一,以其独特的魅力深受广大师生的普遍欢迎,从比赛的诞生之日起就成为是我校规模最高影响力最大辩论赛。比赛共20余场,观众场场爆满,比赛气氛激烈而紧张,总观众人数近万人
参赛对象:
沈阳工业大学各学院(校本部)组队参加。
参赛程序:
各学院接到通知后,要高度重视,加强领导,认真组织学习辩论赛规则和细则(见《沈阳工业大学科技辨论赛方案》)。
各学院要及时成立辩论赛队伍,设领队一名,参加领队会议,将进行抽签分组。
奖项设置:
本次辩论赛设一等奖、二等奖各一名,三等奖两名。每场设最佳辩手奖一个。最佳台风一个。根据各学院组织情况,评出优秀组织奖若干个。
可开发资源:
1.活动冠名:活动可以以企业名为主题。例如:第**届“****”杯工大校科技辩论赛。
2.有关奖项冠名。(优秀组织奖、最佳辩手等)
3.由商家提供给予各代表队的奖品。
4.在每场(约20场)发放商家宣传资料。
成功案例:“恩波考研”杯工业大学校级辩论赛
项目说明:
1.项目预算:3千元
2.预算明细:场地费用相关礼品、奖品费用布置场地费用相关杂费宣传品制作费用。
第二篇:“大学校园活动计划书”学校工作计划
精选范文:“大学校园活动计划书”学校工作计划(共2篇)资源项目一:大学生科技节开幕式暨科普游园嘉年华活动活动内容:为了更好的普及科技教育,展示工大科技成果和各学院在科研方面的风采,在第二届校园科技节开幕之际,特举办科普游园嘉年华活动,以此促进校园科技文化建设,激发广大同学学习和钻研科学技术的热情活动宗旨:在展示我校各学院在科学技术开发和研制方面的成果,以各学院的国家、省、市级科研项目为主要展示物,突出展示我校在工业发展、日常生活等实践领域的科技产品成果,以及在科研理论方面的优秀成绩。活动时间:10月31日活动形式:1活动以科技展台为主要载体,以图片结合实物为主要方式,展现各学院的各科研成功项目;2同时邀请it产业或一些科技宣传单位参加本次活动;3由活动赞助方提供产品展示.活动要求:1各学院预备本学院科技成果展示物的图片和实物,设计展台,制作展板2各学院展出物的具体资料须以文字和电子版两种形式在活动前一周交与校科协4各学院负责各自展台的布置,以及展台展板和实物的治理和搬运工作5各学院结合校科协整体宣传方案同时做好本次活动的宣传工作6各学院选送一个文艺节目参与活动当天的学院风采大赛活动场地设置(附图)活动宣传及赞助:1由电台负责活动介绍(包括活动介绍、赞助商必要宣传)以及所有科技展示物的总体介绍,并随时播报活动进展2由团委宣传部负责各方面的采访、图片收集、新闻报道工作3科协外事部联系各主体媒介(各电台、电视台和报刊杂志)一同参加本次活动,扩大活动影响面4活动赞助商在指定地点设置产品展台,由其自己负责布置和治理工作可开发资源:1.活动冠名:活动可以以企业名为主题。例如:第**届“****”杯沈阳工业大学科技节开幕式2.有关奖项冠名。(组织奖、竞赛奖等)3.为商家提供展台4.由商家提供给予的奖品。5.在比赛和会场发放商家宣传资料。6.浮球、条幅、海报等宣传项目说明:项目预算:3千元预算明细:场地费用相关礼品奖品费用布置场地费用相关杂费宣传品制作费用资源项目二:科技辩论赛活动内容:科技辩论赛作为沈阳工业大学最具影响的传统赛事之一,以其独特的魅力深受广大师生的普遍欢迎,从比赛的诞生之日起就成为是我校规模最高影响力最大辩论赛。比赛共20余场,观众场场爆满,比赛气氛激烈而紧张,总观众人数近万人。参赛对象:沈阳工业大学各学院(校本部)组队参加。参赛程序:各学院接到通知后,要高度重视,加强领导,认真组织学习辩论赛规则和细则(见《沈阳工业大学科技辨论赛方案》)。各学院要及时成立辩论赛队伍,设领队一名,参加领队会议,将进行抽签分奖项设置:本次辩论赛设一等奖、二等奖各一名,三等奖两名。每场设最佳辩手奖一个。最佳台风一个。根据各学院组织情况,评出优秀组织奖若干个。可开发资源:1.活动冠名:活动可以以企业名为主题。例如:第**届“****”杯工大校科技辩论赛。2.有关奖项冠名。(优秀组织奖、最佳辩手等)3.由商家提供给予各代表队的奖品。4.在每场(约20场)发放商家宣传资料。成功案例:“恩波考研”杯工业大学校级辩论赛项目说明:1.项目预算:3千元2.预算明细:场地费用相关礼品、奖品费用布置场地费用相关杂费宣传品制作费用《大学校园活动计划书》来源于文秘站,欢迎阅读大学校园活动计划书。
[“大学校园活动计划书”学校工作计划(共2篇)]篇一:大学校园活动策划书 完美简历公关活动策划书
一 活动标题:
大学生完美简历设计大赛
二 活动主题:
简自我风采,历职场未来
三 活动背景:
今年爆发的金融危机导致众多的大型企业纷纷收缩招聘计划,保留现金以安全过冬。经济市场整体的不景气导致企业招聘计划的减少,直接引起的后果就是应届毕业生就业率的大幅下滑。而今年增至800多万的全国应届毕业生让本就严峻的就业形势更是雪上加霜。在这样的一个社会大背景下,举办关于职场技巧的比赛,提高学生社会实践能力是有必要的。
众所周知,个人简历是现代职场竞争中一张“无声胜有声”的金名片,一份个性化的求职简历能帮助求职者在短时间内捕捉到用人单位的目光,迈出成功求职的
奖项:最佳人气奖1名,优秀奖2名,铜奖3名,银奖2名,金奖1名
具体流程:
1)7:15~7:30 完美简历dv回放
2)7:30~7:35 主持人宣布完美简历开始,介绍到场嘉宾(学校学院领导,老师和本次面试官。)
(一)精彩个人简历show 1)7:35~8:15 选手逐个轮流上台作精彩个人简历展示,并讲述简历制作理念。(每位选手的时间为5分钟)语音提示时间到,参赛选手停止作答。
2)8:15~8:30 评委点评,并淘汰三名选手
(二)反串主考官
内容:由选手随机抽取题目(题目是各具特点的简历)
8:35~9:00 选手轮流上台分析简历中的优点以及不足。(每位选手的时间为5 分钟)语音提示时间到,参赛选手停止作答。
9:00~9:15 评委点评,并淘汰2名选手
(三)巅峰对决
内容:情景模拟,选手根据抽签拿到简历,选手有2分钟的阅读,阅读后有2分钟
的思考时间,然后在6分钟以内,说服用人单位聘请自己。语音提示时间到,参赛选手停止作答。1)9:20~9:50 情景模拟赛
2)9:55~10:10 评分系统计出选手分数,主持人宣布获胜选手 3)10:10~10:15 评委对选手作精彩点评。4)10:15~10:30 颁奖环节(最佳人气奖1名,优秀[“大学校园活动计划书”学校工作计划(共2篇)]奖2名,铜奖3名,银奖2 名,金奖1名)颁奖音乐
5)10:32~10:35 主持人宣布金牌面试活动正式结束,感谢单位,合影留念。6)10:35-23:00 场地收拾
六 宣传方案
⑴传单宣传:制作“完美简历”的宣传单,将在校园内校道各设宣传点,同时将在我校的
15栋宿舍内的每一间宿舍派发宣传单,力求把传单落实到每个人的身上。让每位同学都了解我们的活动。
⑵横幅宣传:将制作10*1米的横幅,在活动前一星期开始悬挂在校区内校道,直到活动
结束。力求让每位同学对活动形成潜移默化的印象。
⑶海报及展板宣传:
在活动开始前一个星期,我们将在内校道张贴海报、摆放展板,力求让鲜艳醒目的设计吸引广大学生对我们活动的关注。
⑷媒体宣传: ①:广播媒体:校广播台。②:平面媒体:《经管学风窗》《工大青年》扥校内刊物。
七 经费预算
篇二:大学校园活动策划书范文
“热心公益,我们在行动”的公益活动
策
划
书
主办单位:天津师大 津沽学院 教育系 12级 学前教育 四班
协办单位:天津师大 津沽学院 青协社团
2012.10.31
一、活动背景: 时代的步伐已经迈进了二十一世纪,社会上的弱势群体越来越被关注,献爱心的团体也随之壮大,勇于奉献是每个中华儿女的任务。坚持不懈的开展公益活动,对于全面建设小康社会和落实“三个代表”重要思想,弘扬和培育民族精神,促进全民族思想道德的提高,加快学校各项事业的发展和自身素质的提高都有着十分重要的意义。作为新时代大学生的我们,既要熟练掌握先进的科技文化知识,来适应社会的高速发展,更不能将勇于奉献,乐于助人的精神财富丢弃
二、活动目的: 为了进一步提升大学生的乐于助人舍己为人的风气,弘扬服务社会的无私奉献精神;为了再一次展示我南工青年志愿者的形象;进一步诠释我校青年志愿者协会“团结,奉献,友爱,互助”的社团理念及有关服务精神。我校青年志愿者协会精心筹办了“公益在身边”的公益活动。
三、活动单位
主办单位:天津师大 津沽学院 教育系 12级学前教育 四班 协办单位:天津师大 津沽学院 青协社团
四、活动对象 [“大学校园活动计划书”学校工作计划(共2篇)]
五、活动时间: 2012年11月8日开始开展,11月18号结束
六、活动地点:
鹤童养老院基地,圆梦残障儿童基地。
七、活动构成:
——热心公益,从我做起,严格要求自己;
——大力宣传做公益的精神;
——号召更多学生热心公益,积极加入活动中来;——去关爱残障儿童和孤寡老人;——帮助工作人员和要帮助的对象更好的沟通;
——活动结束后,由团支书负责起草活动总结报告,由团组织 负责召开总结大会,并表彰先进班级。
八、活动流程:
⊙活动前十天,由团支书召开班委会全体干事会议,宣布活动相关事宜;
⊙在活动前一个星期,由宣传委员在班内进行宣传;
⊙由组织委员负责与其他班委会成员商榷合作事宜; ⊙由各个班委会成员负责活动现场秩序;
⊙由生活委员负责活动后的器材收拾及其登记。
九、活动说明:
¤本活动自愿参加,但希望大家积极参加,认真投入其中; ¤参加本活动的成员务必注意形象,衣服整洁,文明礼貌; ¤凡是加入本活动者,无比善始善终,坚持到最后; ¤大家在工作的同时,注意培养合作精神和团结意识; ¤在参加活动的同时,最好有所启发。
十、经费预算
十一、注意事项
身安全和财产安全;
动
2012.10.31
⊕活动期间,彬彬有礼
⊕活动期间,注意人
十二、活动口号 热心公益,我们在行策划人:万睿.孙研
第三篇:大学校园饮料市场调研计划书
大学校园饮料市场调研计划书
——华中科技大学武昌分校饮料市场调查 给:可口可乐公司武汉市市场部经理
来自:华中科技大学武昌分校09级营销专业
时间:2011/6/27
有关事项:校园饮料市场调查研究建议书
经理先生:
随信所附的营销调研计划书提出了对大学校园饮料市场进行调查的方案。我们希望该计划书能满足您的要求。
如果您对该计划书有什么问题请随时与我们联系,在得到您的同意后,我们将继续研究工作。
此致
敬礼!
目录
一、背景
二、市场机会定义
三、研究目的四、课题的阶段
五、研究方法
1.研究设计
2.原始资料收集方法
3.样本设计
4.数据分析
六、课题时间安排
七、课题预算
附录:问卷
一、背景
目前在大学生消费在国内的消费市场中占据着越来越重要的比重,各种产品、各家企业也越来越重视校园市场的开发。校园的饮料品种日趋繁多,大学生购买饮料产品的消费行为也越来越普遍。
二、机会定义
目前饮料市场的竞争越来越激烈,大学生对饮料的偏好也越来越多样化,可口可乐公司希望调查大学校园的饮料消费情况了解市场的内在需求,目的是想进一步拓展市场和为新产品的开发做市场研究。
三、营销调研的目的与假设
总的目的:通过了解大学生对于饮料的选择偏好及影响其选择的因素来判断何种方式,怎样的产品,产品具备何种特性等能更好地被大学生接受并产生购买行为。
具体目标一:观察目标群体,判断其购买行为发生的影响因素。
假设:(1)不同性别的大学生对于饮料的需求及购买不相同。
(2)购买的方便程度会影响大学生对饮料的选择。
(3)商品价格的高低,学生的月生活费水平会影响大学生对饮料的选择。
(4)不同的气候温度会影响大学生对饮料的选择。
具体目标二:通过目标群体的反馈情况,完善本公司在销售渠道过程中的营销策略,进一步扩大本公司的市场占有率。
假设:(1)不同的促销方式,促销的广度等会影响大学生对饮料的选择。
(2)不同的包装(易拉罐装,瓶装,纸盒装等)会影响大学生对饮料的选
择。
四、研究阶段
阶段一:探索性研究
1.市场问题定义
2.研究问题定义
3.对研究课题初步的计划
阶段二:问卷设计
1.定性资料要求
2.定量资料要求
3.问卷的设计、试卷和修改
阶段三:样本的选择与数据收集
1.选定抽样的细分层次
2.进行问卷的发放和调查
3.问卷的回收与资料的整理
阶段四:资料的分析与数据的获取分析及解释
1.分析资料
2.用excel进行数据的整理与分析,得出具体的数据
3.解释资料
阶段五:报告结果
1.研究结果报告的准备
2.形成口头或书面报告
3.完善结论并提出具体的行动建议
阶段六:方案的事实与反馈
1.帮助实施所建议的方案
2.建立反馈过程
五、研究方法
A、研究设计
使用了描述性研究方法:①估计大学饮料市场潜在需求;②辨别潜在消费群
体所寻求的效用③辨别饮料厂商在大学市场的推广
需要考虑的因素。
B、原始资料收集方法
问卷调查方式:网上调查
具体对象:在校大学生。
观察法:有效样本量、调查样本量100个。
问卷调查法:有效样本量95个、调查样本量100个。
C、样本设计
1、随机抽样:适用观察法选择校园超市和校园零售店
2、问卷设计
1)问卷根据市场调查问卷设计要求,科学设计合理的问卷;
2)本次问卷题从结构上可以分为封闭式试题、半开半封闭试题和开放式试题;考虑到偶遇问卷时间不宜过长,故开放式问题只有一题。
3)为保证问卷质量,问卷设计时有对被访对象的测谎题。
六、课题时间安排
七、课题预算
问卷费用:材料10元
调查报告打印费:5元
合计:15元
附录大学校园饮料市场调查问卷
——以华中科技大学武昌分校为例
这是就华中科技大学武昌分校学生对饮料购买的偏好进行了解分析的一份问卷,旨在了解学生对各种饮料的喜爱及关注程度,进一步来完善饮料市场的销售渠道和供应渠道。您对问卷的回答对于我们的调查研究非常重要。谢谢!请您耐心回答以下问题,谢谢合作!
1.您的性别()
A.男B.女
2.您的年龄:()
A.16~19岁B.19~22岁C.22~25岁
3.您经常购买的饮料品牌:(多选)()
A.可口可乐B.康师傅C.统一D.农夫山泉E.百事可乐F.娃哈哈G.其它
4.您最常购买的饮料类型:()A.果蔬饮料B.碳酸类饮料C.茶饮料D.包装饮用水E.功能性饮料
F.咖啡饮料G.含乳饮料H.酒精饮料G.其它
5.如果您想要购买的饮料刚好缺货,您会:()
A.购买此品牌的其他饮料B.购买其他品牌的同类型饮料
C.到别处购买此饮料D.无所谓买哪种都行
6.您的月生活费:()
A500元以下B500元~800元C800元~1000元D1000元以上
7.您一星期用于饮料的消费:()
A.10元以下B.10~20元C.20~30元D.30元以上
8.您通常购买什么价位的饮料:()
A.2元以下B.2~3元C.3~4元D.4~5元E.5元以上
9.您经常在哪里购买饮料:(多选)()
A.大型超市、商场B.小型便利店C.百货商场D.个体小店
E.餐饮场所F.自动售货机G.批发市场
H.娱乐游乐场所I.学校饭堂、小卖部J.其它
10.您经常购买饮料的规格:()
A.瓶装(500ml)B.纸盒装C.易拉罐装D.大瓶装(1.5L以上)E.整箱购买
11.您获得饮料信息主要来自:()A.电视B.网络C.报纸D.杂志E.户外广告F.朋友推荐
G.经常看见别人购买H.其它
12.购买饮料时您最重视的因素:(多选)()A.价格B.品牌C.口味D.包装E.功能F.成分
G.安全性H.生产日期和有效期I.其它
13.您一般在什么时候购买饮料?()
A.聚会时B.口渴时C.娱乐游玩时D.想买就买E.其它
14.您认为碳酸饮料的优点是:()
A.有营养B.解渴C.降暑D.没有优点
15.您是否知道可口可乐已经推出本校园市场()
A.不知道
B.听说过,但不是很清楚
C.知道
16.哪种促销更能吸引您购买:()
A.广告B.抽奖C.积分兑换D.赠送(根据购买量)
非常感谢!
第四篇:大学校园附近餐饮创业计划书
大学校园附近餐饮创业计划书
金义凤:M00814302
工商管理学院08级
店面简介 :
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为120平米左右。主要提供午餐、晚餐。以四川品味为主打特色。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
发展战略 :
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅赠送免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。
4.餐具使用不锈钢制品,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,附近餐馆在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
餐厅店员结构 :
店长兼收银员1名,厨师2名,服务生5名。
市场分析 :
大学生聚会,聚餐等活动的需要。大学生具有一定的经济条件。大学人口密度高,市场较大。大学附近的餐馆竞争不太大。
优势分析:具有自身特色,服务质量好,店面离学校近,卫生状况良好。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外食堂和其他餐馆具有较大的可替代性,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
财务状况分析 :
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约4000元,收益率40%。
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导“天之素”的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
大力打造“绿色食品”的品牌形象 :
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都
将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
经营风险 :
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)附近的餐馆数目的扩大,经营的改善。
(2)租金,水电等开支的变动。
内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低。原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
店面设计
视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
第五篇:最新大学校园咖啡店创业计划书
最新大学校园咖啡店创业计划书范文:咖啡简介:“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于伊斯兰教规严禁教徒饮酒,于是就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。
第一部分:市场调查情况与市场分析
1.市场背景
喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2.市场状况
目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3.校园咖啡厅特点
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
第二部分:企划方案
营销机会和威胁分析
1、地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。
2.情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3.易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。
4、实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。
5、消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。
6、目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。
7、年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
8、一旦成功,容易导致跟进的竞争者。
9、校外众多的咖啡厅容易分流顾客。
消费者群体分析:群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。
学生消费群体:按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。本科:
1、入巢:主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2、守巢:主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。
3、离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。
硕博士
这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。
教师消费群体
1、年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2、其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
其他顾客群
社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。
b、消费能力和消费习惯分析:
1、在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。
2、在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。
3、在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。
4、在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。
5、在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。
6、在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。
7、从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。
8、从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。
9、在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。
10、在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖啡的价格在8~15元之间,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略,为消费者提供物美价廉的服务。
市场细分和定位
细分分析:集中在高校师生,为高校师生提供咖啡。
定位分析:休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点:
1、饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;
2、不高昂的价格,高层次的享受;
3、学习,交流的场所;
4、校园生活群体的精神家园。
产品和定价策略分析:
1、产品体系 当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。
2、价格体系: 应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。
传播媒介和方式分析:
传单和海报:可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。
活动传播:可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。
网站和广播广告:利用学生使用较多的学校网站(bbs,学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。
人脉推广:鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。
官方传播:可以争取学校官方的合作,例如记者团的采访,校级院级的报纸的详细介绍,做好公关,公关的传播方式效果很好。
利用社团:社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。
设计分析:
1、视觉识别:
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店内布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
2、行为识别
员工行为:应该重视对员工的培训,让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。管理者行为:管理者应该及时排解经营过程中的问题,面对顾客的意见和建议,及时回复,保持和消费群体的密切联系。