营业员管理制度

第一篇：营业员管理制度

营业员管理制度(草稿)

营业员制度

为规范专卖店管理，体现专卖店品牌形象，特别制定本管理制度：

一、考勤制度

（一）迟到、早退、矿工

1.凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗，且无正当理由，视为迟到或早退。月累计迟到和早退三次或三次以上，扣发工资50元，情节严重的扣工资的50%。

2.超过规定的上班时间一小时尚未到，无正当理由，或不按请假程序请假，擅自不来上班，或假期已满未按时上班均视为旷工。旷工一天扣发工资50元，年旷工累计5天以上者予以解除合同。

（二）请假制度

1、假不论时间长短，不论什么假，除紧急情况外，一律凭请假条，经领导批准方可休假。特殊情况事后补填假条，非特殊情况不以电话形式请假。

2、请事假两天以上（含两天），须到销售总监批准，批准后方可有效。

3、其它假期，如：法定假日、年假、产假、、公假等依国家统一规定执行，工资待遇参考规定细则。

4、自各种假期中如遇休假日连续计算。

二、营业员规范纪律

（三）营业前准备

1.提前十分钟到岗，到考勤员处签到后，立即进入工作岗位。

2.上足产品、码放好陈列品，做到充足美观。

3.检查和对物价、标签，做到货签对位，一货一签，准确无误。

4.收款员要核对备用金，准备好零钱，整理好款台。

5.做好店堂、货架、产品、售货工具的卫生。

（四）仪容仪表规范

1.衣着整齐、讲究卫生

2.发型庄重、语言文明

3.思想集中、接待热情

4.服务周到、站资规范

（五）纪律

1.不准在店堂内吸烟、吃东西、看书报。

2.不准聊天、嬉笑打闹、大声喧哗。

3.不准擅自离岗、不准在工作时间酗酒。

4.不得与同事或顾客恶言相向，顶嘴吵架和辱骂殴打。

5.不准靠货架、趴柜台、登货架。

6.不准挪用借受货款和票券，不准擅自涂改发票。

7.不准私自少收或多收现金，未经同意不得擅自取用产品

8.未经许可不准上班时间办私事，有事必须请假。

9.不准无故迟到、旷工。

10.除工作人员外，他人未经许可不得私自介入收款。

11.非操作人员不得擅自开动计算机，发生问题责任自付。

12.不听从调度，领导有权勒令下岗。

（六）营业后清理工作

1.接待好最后一位顾客，要耐心热情。

2.清点好货款、票证，做好登记记录。

3.实行日清日结,要及时盘点结帐。

4.整理好货架，打扫干净店内卫生。

5.检查“防火、防爆、防盗、防破坏、防水”的安全保卫工作。

二.仓储保管制度

（一）产品验收入库制度

1.产品到达后，工作人员持进货票及时验收货物，即查品名、规格、单位名称、数量、批号、出厂日期，如发现有破损和质量问题，应及时上报，并登记清楚,确保验收无误。

2.验收后要按货品分类摆放，要做到整齐美观。

（二）产品出入制度

1.营业员提货时，必须持公司统一的销售清单，营业员按单提货，不得随意改变。

2.产品出库后经手人在出库单上签字盖章，并将第二联，第三联返回。

3.营业员按出、入库单及时登帐，每月盘点，及时将盘点表上报财务。若出现货品及促销品缺欠，由店员共同负担，货品按公司指定价赔偿，店员移交货时需检查金额及真假，若发现欠缺及假币，由店员承担。

（三）产品的保管

1.按产品的类别不同，分别码放，爱护产品，爱护包装。

2.先出先进的产品，新老不断更换，减少食品过期数量。

3.定期检查、防虫、防腐、防火、防水、防止保管不善造成产品的损失。

4.有送错货物，立即调整，有遗失现象立即以书面形式向经理报告。店员管理制度

（一）、工作纪律

1、上班时间不准在商场内吃零食、玩游戏，不准离岗，不准聚集在一起聊天、嬉笑、喧哗；不准在工作时间吃食物、看书、报、看杂志、做私事；不准在营业时间内会客、带小孩、带宠物，或逗玩亲朋好友的小孩；

2、注意个人及公司形象，不得在营业场所内将手插入袋内站立或行走，不准将手搭撑在货架上，不准坐在货架、货箱及货品上；

3、上班须用礼貌用语，提高销售技巧。接待顾客态度要和蔼，不准与顾客顶嘴、吵架、或打骂、殴打顾客；

4、上班时间必须保持店内有人照顾，不准2个以上同时饮水或上厕所，不准店内同时有二位以上营业员当班而出现只有一个人在柜内15分钟以上。违者以空柜处理，处罚条例按商场管理条例执行；

5、发现顾客在自己店内吸烟，要委婉地加以制止；

6、注重个人及店内卫生，每天早晚进行一次清洁工作，清洁范围包括：展柜、玻璃柜、地面、形象墙及陈列货品，要保持柜台及玻璃无指印、无灰尘，地面无积水、纸屑，产品整洁、无灰尘、无印迹，雨天时还须及时对脚印进行拖洗；不准将清洁用具、垃圾堆放在公共走道或垃圾箱上；

8、爱护店内产品，不得故意损坏产品，或将店内任何物品带出工作场所。请节约用电，白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”，阴天时加开“花灯”。每天傍晚开室内“内、外孔灯”、“花灯”、”；“招牌射灯”，请节约用水。关店之前检查一次是否已关闭水电开关。

9、节约电话费，非工作上的事每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月，超过部分由店员自己承担。

10、营业员在停止营业前5分钟才可以做最后结束工作，店内如还有客人，不得做下班准备。

11、若店员辞职，须提前一个月告知，同意后方可辞职。

（二）、礼仪行为规范

1、仪容仪表规范

A、工作时间店员需按店规穿着导购服装及佩带公司的胸牌。衣服要保持平整、干净（穿衣服前应先检查扣子是否有掉落，有无破损），不得在衣服上另加自己的衣服。胸牌配带于左胸处，不歪斜，不掉落。

B、保持头发整齐清洁，长发及肩者需扎起来，饰品以适量，适宜，不夸张为原则，不应配带金属制品的发饰；

C、表情开朗，如需要化妆以适度化妆，淡妆为准，不能穿高跟鞋。

D、员工不留长指甲，必须保持圆滑、清洁。除女性的淡色指甲油外，不得涂其它深浓色指甲油；

E、工作时间员工不得携带任何音乐播放器（MP3、CD、收音机等）。

2、服务礼仪规范

使用“微笑服务”是整个服务礼仪规范的前提与标准

A、站立：头正、双目平视、嘴唇微闭、两肩放松、躯干挺直、双臂自然下垂于身体两侧；

B、走路：双目向前自然平视、微收下颌，面带微笑、双臂前后自然摆动；

C、鞠躬：立正姿势，保持端正、双手放于身体两侧或体前搭好、身体略向前倾

D、礼貌用语：

顾客进店时，说“你好，欢迎光临炭之语”。

顾客出店时，说“欢迎下次光临”。

店员行为规范、工作积分（15分为满分）

店铺管理和导购培训：

终端的销售工作最终是靠导购来完成的，经过培训的导购和没经过培训的导购。

1、打扫卫生不干净扣1分。

2、无礼貌用语扣1分。

3、销售单书写不全扣1分。

4、迟到、早退扣1分。

5、摆货不整齐扣1分。

6、店内小件摆设一星期更换一次，没执行扣1分。

7、高柜货物一星期调换一次，没执行扣1分。

8、货物或钱币出现缺欠、假币情况扣1分。

9、不节约用电、用水、用电话扣1分。

10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。

11、待客不认真、不热情扣1分。

12、每月请假次数超过4次扣1分。

13、外出时不请假不填写外出事由单扣1分。

14、不团结不相互帮助，不服从领导和不配合集体工作的扣1分。（特别是月底

盘存，不能出现敷衍或者不参与现象。

15、搞错产品货号及价格扣1分。

16.未经过店长同意自行赠送公司产品于人的扣1分，并由店员自己付相关的货款。

注：8分为及格，若连续2个月不及格，则自动辞退。发现私自更改账单，贪污货款等低素质行为直接开除。展厅业务人员要制定每周日报表，计划一周除店内的日常工作外，拟定一周内的销售任务，和评估自己能完成的百分比。以公司统一的表格填写一周计划和意向客户名单，合理安排拜访时间。交于店长作为工作考核之一。

工作人员保底工资1500，提取300作为考核，考核内容16项。

第二篇：营业员管理制度

营业员管理制度

一、基本守则

1、员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

2、员工应遵守国家法律法规，遵守公司规章制度，遵守店铺管理制度。

3、如遇不明事项应服从各级主管领导，与同事和睦相处。

4、员工对待工作与顾客应谦恭诚恳，满腔热情。遇事不可推诿，不可意气用事，更不可故意刁难顾客。

5、员工有义务完善各项工作及服务品质，提高工作效率。员工应爱惜公司与店内财物。

6、员工具有强烈的自信心和良好的自我形像。

7、员工具有丰富的专业知识和销售能力并对产品有十足的信心。

二、工作守则

（一）、卫生

1、卖场死角必须每天打扫。

2、杆架随时保持干净。

3、仓库内货品摆放整齐，地面无杂物。

4、试衣间保持清爽干净，无异味。

5、模特底座每天清扫不能留有灰尘。

6、休息区桌椅摆放整齐，保持干净。

7、店内废纸篓每日清理。

8、店内用餐后立即清理，卖场内不能看见用餐具。

9、地板干净无纸屑等杂物，无明显污迹。

10、收银台干净整洁（台面无杂乱堆放票据，办公类和其他物品）。

11、销售区无堆放与本公司无关的产品、设备、海报等物品，且仓库门保持关闭，无杂乱堆放现象。

12、所有的镜子、橱窗、玻璃须保持明亮无手印，无破损。

（二）仪容仪表

1、女员工必须淡妆上岗，发行大方，不批发，不佩戴夸张饰物。

2、男员工勤洗澡，理发，不留胡须，不穿奇装异服。

3、所有员工上岗时必须佩带工号牌。

（三）、陈列

1、模特必须每天一换（根据天气变化会有2-3次）。

2、挂杆保持整齐,美观,不能出现脏残货品,(发现要及时处理)。

3、挂杆上不允许出现空衣架。

4、模特穿着时要轻拿轻放。

5、模特所穿衣服尺码大小要合适。

6、营业中任何时候模特不允许光身。

7、在淡场时导购员必须试穿衣服,寻找卖点。

8、上衣衣服必须认真熨烫。

(四)、卖场行为规范

1、不允许在卖场吸烟。

2、不允许在卖场吃任何食品。

3、中途不允许2人以上外出吃饭(45分钟/人)不吃有异味的食品。

4、上班时不允许在卖场内化妆,修指甲等做与工作无关的事情。

5、不允许扎堆聊天。

6、卖场上不能接听与工作无关的电话。

7、上半时间不允许会见亲友,如遇特殊情况,需向主管报备,时间不得超过十分钟。

8、禁止在店内大声说话、嬉笑、打闹,自觉做到言语文明、举止高雅。

9、工作时间应坚守岗位。

10、不准在工作区域内争吵，如有误解应心平气和地沟通。严禁出现打架、骂人、拍桌子、摔门、砸东西粗暴行为。

（五）、销售

1、顾客进店时，店员及时留意顾客，并在适当的时机打招呼

2、鼓励顾客穿衣服，耐心介绍商品特点。

3、多跟顾客讲解促销活动。

4、每次都要总结本次成败经验。

5、所有店员表现的积极主动，五个人情绪负面影响。

6、客人选购产品时，店员能与顾客保持适当距离并在顾客需要时及时出现。

7、当顾客到卖场时，店员能够积极地招呼顾客，无扎堆聊天情况。

8、店员能在工作中随时保持和蔼可亲的待客态度，保持亲切自然的微笑。

9、当顾客不购买时，店员不会表达出不悦的表情。

10、店员能够耐心的聆听顾客的反对或不满，且不会与顾客争辩。

11、店员主动通知顾客推广活动，新产品等消息。

12、无论顾客购买货品，当离去时，店员会向顾客表示感谢。

（六）、团队精神

1、整体卖场电源能够相互呼应，照应，气氛活跃健康，精神饱满。

2、店员之间提供相互帮助（一起接待顾客，拿取货品，查核价格、协助打包货品或开票等）。

3、当店员需要离开卖场时，会及时通知其他店员。

三、上下班守则

1、上班时提前十分钟到岗，打扫卫生，正点准时进入工作状态。

2、下班时要做好以下工作：

1）整理办公桌面，各类文件归放整齐。

2）离开时，应检查门窗，电灯、等用电设备的电源是否关好，检查无遗留问题后锁门方可离去。

3、不得迟到、早退、旷工。

四、奖惩措施

1、对于不遵守以上规章制度的店员，发现一次，罚款10元。

2、在销售期间由于各种原因丢失衣服的，按丢失衣服的卖价赔偿。

3．单日销售金额3000（南屏街，和谐，桃源4000）以上，当日奖励奖金20元。

4、迟到10分钟以内罚款5元，十分钟-30分钟罚款20元，30分钟-1小时罚款30.超过1小时按矿工计算（一天扣三天工资），请假（须提前一天申请上级领导）并扣除当天工资，矿工扣除当天双倍工资。公司为每月1号11号21号开会。

5、小票必须开完一本再开另一本，如小票掉一张处罚5元。

6吊牌损坏或掉者，须有原吊牌和衣服返回公司，如无吊牌或损坏，每件衣服罚款5元。

7、晚上未报销售者10元/次。

8、店员不得擅自穿店里衣服回家，如有发现，店员必须以3折价格买走。

9、员工在服务态度上，1个月被顾客投诉三次将给予辞退。

五、补充守则

1、领用销售小票时须登记编号,销售时须为每位顾客开具票据，保证票据连号、完整，不得随意涂改、变更票据内容，作废和缺损票据须三联完整并及时上交。黄页随报表上交，白页在整体用完后上交。小票必须开完一本再开另一本，如小票号掉一张处罚5元。

2、顾客换货必须附带票据，否则一概不换货，员工把衣服退回公司时，也必须附带票据，残次服装换货时间为三天。若遇顾客所退换货品已调为特价，则只能按现价值予以调换，公司无保价责任。

3、员工购买服装每月两件（春节当月可购10件）内享受员工价，超出则按零售价购买。

4、店里衣服必须按公司统一三折售价（除皮草，羊绒大衣等和特价以外）如高于三折（罚款十倍并赔偿三折以外的差价），集中促销时以公司当时定价为准。

5、顾客试衣服时要把拉链、扣子解开，避免衣服坏，如在卖的过程中有所损坏，营业员自行承担。

必须严格遵守以上原则及其他相应原则，屡犯则予辞退。

伊卡菲林服饰

第三篇：营业员管理制度

营业员管理制度

（一）上班时间规定：

1.营业员每周工作为上一天休一天。

2.任何人不得在周六，周日，周五及节假日休息，调休，补休均安排在周一至周五。

3.每天上班时间为9:00---21:00，星期五---星期日延迟到22:00。

4.每天用餐为半个小时，要外出用餐必须等中班员工到，否则罚款10元。

（二）考勤管理制度：

1.每天上，下班必须签到，不可待签，漏签，否则罚款5元，重犯曾加罚款。

2.超过上班时间5分钟未到岗者，迟到一次，早于规定下班时间离岗者，记为早退一次。

迟到5—30分钟，罚款10元，30—60分钟罚款30元。早退罚款30元。（超过一小时，无正当理由按旷工处理）上述情况月累计3次以上者一次性罚款60元。

3.旷工一日扣除3倍日工资，连续旷工3天者，扣除月工资50%，旷工3-7天者，甲方

有权解除劳动合同。

4.营业员必须服从公司管理。

5.未请假而长时间脱岗者罚款30元。

6.若因家中有事，需临时安排休息的员工，必须向公司负责人请假，在公司不知情的情

况下，员工擅自休假和提前下班，一旦发现扣除其当月提成50%。

7.因工作需要加班者，当日加班后，应填写“加班申请表”，由店长签字后，交到总店长

签字，于本月31日前交公司，逾期不补加班工资。

8.每个店都要在前一个月的30号之前，交下个月的排班表，严格按照表格上班。如因事

调班，需报店长同意后，方可调班。未申请擅自调班者，罚款20元。

（三）请假制度：

1.假不论长，短，无论什么假，除紧急情况外，一律凭请假条，经店长签字后与总店长

同意，方可休息。请假时必须找到相关人员替班，特殊情况事后补请假条。非特殊情况不已电话形式请假，否则按旷工处理。

2.病假凭病假条，病假无工资。3天以上者另扣当月工资20%。

3.事假无工资，两天以上者（含2天）须提前一个星期请假，批准后方可有效，3天以上者另扣当月工资30%。

4.向公司请假，病假而非事实者按旷工处理。

5.其他假期，如年假（已满一年不满10年，年休假5天，已满10年不满20年，牛休假10天，已满20年，年休假15天）。

如婚假，A.按法定结婚年龄（女20周岁，男22岁）结婚的，可享受3天婚假。

B．符合晚婚年龄（女23岁，男25岁）结婚的，可享受晚婚假15天（含三天法定婚假）。

C．结婚时男女不在一地工作的，可视路程远近。另给予路程假。

D．婚假期间工资待遇，在婚假和路程期间，工资照发或其他假期依国家统一规定执行。工资待遇参考公司内部规定细则。

日常工作管理制度

（一）礼仪行为规范仪容仪表：

（1）工作时间统一穿着公司制定的制服，保持工作服整干净。服装若有油渍，且久不更换，公司月累计提醒2次以上无效者，罚款10元。

（2）站姿端正，两手轻握放在身前，面带微笑，表情自然，真挚，充满自信。

（3）谈妆上岗，化妆以适度化妆，擦上口红为原则。公司月累计提两次以上无效者，罚款10元，情节严重多次提醒无效者罚款30元。服务礼仪：

（1）热情主动地向顾客打招呼，讲女第一句话：“您好！欢迎光临××品牌”顾客观看，亲切关注，精力集中茶候服务，做到有问必答，百问不厌。营业员要坚持做到脸上亲切不消，礼貌用语不断。（5元）

(2)展示商品手势优雅，递交货品双手送上，轻拿轻放，主动展示商品中，显示商品的特点，注意美感。顾客离龟礼貌道别，买与不卖一视同仁。（5元）

(3)接电话时，使用规范用语“您好，××店，为你服务。”

(4）常用礼貌用语。“请”“您好”“您想看点什么”“谢谢”“请您点好”“对不起”“请原谅”“请 稍候”“观迎光临”“谢谢光临”“不用谢”“这是我应该做的”“请慢走”。“禁用”“不知道”可能是”“不是在那摆着嘛”“大概”。（5元）

工作纪律：

1.营业员在当班时间内不许迟到，早退，服从公司统一管理，努力完成公司分给的各项任务，并服从所在商场的管理，当公司利益与商品利益发生冲突时，应以公司利益为主体，不准以任何形式损害公司利益。

2.工作时间不准在商场内做以下事情”

(1)不准上班时间打私人电话。（5元）

（2）不准上岗前喝酒，吃有异味的食物。（5）

（3）不准有前趴柜台，后靠货架，脚蹬货柜，手插兜内，背手颤腿，面对顾客喝水，打“哈欠”，“喷嚏”等不礼貌行为。

（4）不准在柜台或营业厅内梳头，化妆，修指甲，挖耳鼻等行为。（5元）

（5）不准聚堆闲聊，嬉笑打闹。（10元）

（6）不准把工作装等私人物品放在货柜或货架的明显处。

（7）不准在柜台或营业厅内吸烟，吃东西。（10元）

3.按照商场规定，认真填写商品标价签，要求一货一签。货签到位，摆放整齐。

4.营业结束铃响后，应耐心接待好最后一名顾客。（10元）

5.不准因谈论工作，上货，查货，数票等一切理由不理睬顾客。

6.不准与顾客顶撞，吵架，拉扯，不准讲低级庸俗，生硬无礼，讽刺挖苦的话。（100元，严重者解除劳动合同）

7.当日下班前，必须点清，如因未交接货品，日后发现货物遗失者。除赔偿商品外，该柜台罚款30元。

8.商场各柜系的员工每月均按个人销售提奖，销售小票应按公司要求逐一规范填写，以便公司随时抽查，如发现未按公司要求规范填写的小票，一律不作为销售提奖依据。如弄虚作假，将扣掉该柜组当月奖金的20%，柜台所有员工记违纪一次，情节严重者予以辞退处理。如店长及业务管理人员监督管理不力，扣除其当日岗位律贴。

9.营业员不能随意将商品借出或以内部折扣销售。违者罚款100元。

10.商品有残迹须打折时，必须向公司申请，经同意后由组长签字认可，并在销售日报表上注明。否则，差价部分由当班员工自行给付，记违纪一次。

11.不准故意损坏公司财务物品，或故意破坏卖场商品。绝对禁止私自苟扣，兑换促销品，以各种名义变相卖实收现，此类事情一经发现即刻除名。

12.为他人或自己办理私事对有损公司利益。伤害公司名誉者，公司根据情节严重罚款50元--200元。严重者解除劳动合同。

13.营业员卖错商品价格，罚款按产生金额200%处罚，该商品造成的损失由该员自行承担。

14.营业员在遵守公司的规章制度的同时，也应相互监督，如明知有员工违反公司规章制度，而不即时反映。罚款金额与违纪员工同等。

15.对营业员不服从所在卖场管理，顶撞领导或故意刁难公司相关负责人，防碍正常工作秩序。公司将视情节严重给予警告批评，罚款处理，或除名处理。

16.未经公司同意不得自行调整价位销售，如商场有活动需提前通知业务员。否则自行承担调整价位差价。

17.各专柜库存清晰明了，促销品严格管理按要求发放。如发现账目凌乱并与实数不相等，经公司再三核对仍有不实，除依照公司出厂价扣除该物品货值以外，对相关负责人进行加罚50元。

18.各专柜账物清晰明了，如有作假帐，按除名处理。

19.公司将不定期对各专柜进行抽盘，如账目与实物不相符，除赔付以外，另罚款该柜50元。

20.凡是送往商场的货品，营业员应认真检查商品是否完好无损，炳仔细核对货号，尺码，单价是否准确，检查鞋子与包装是否一致。如有不符，应及时与公司送货人员联系予以更正。营业员不能擅自更改货号，单价，尺码。如因特殊原因不能及时检查，应在收货之日起三日之内报公司，经同意后予以退回。过期一律自行承担。

21.退货时营业员一定要认真检查。在退回的货品当中若出现标价签，鞋底污垢，无包装，无防潮袋，错码，单只，旧鞋等，扣当班人元50--500元，记违纪一次。情节严重者予以辞退处理。

22.专柜每天必须做到日帐日清，进销存表必须准确无误地逐一填写，并及时交回公司。不能错填，漏填。

23.商场货架上的样品要经常更换，避免因长时间摆放，灯光照射所引起色差或人为损伤等造成商品不能正常销售给公司带来的损失全部由该柜台员工承担。堆放在营业现场的货品要政绩，商品陈列要美观大方。

24.凡是顾客退回的货品，必须收回销售小票及“三包长”并写明退货原因和退货时间，经手人，并请店长签字后一并退回公司。

25.营业员上下班应做好交接工作（商品交接及商场，公司的工作布置，一件和要求等)。货品交接要求堆放整齐，数量准确无误。

26.公司要从商场调剂的货品，营业员应积极配合并无条件地执行。（特殊情况除外）

27.营业员应严格要求自己，对营业员绩效考核内容的考核必须及格，连续两月不及格者，到公司培训学习，下月仍不合格者，公司有权将其辞退。

28.营业员应认真检查来货，与送货人当面点清，如事后发现问题，当班者承担责任。

29.未经公司同意，严禁缺席公司安排的各项会议及培训。会议及培训期不允许请假。无故缺席、首次罚款20元。2次以上者单罚款50元。情况特殊者需向公司请假，批准后方可执行。

30.新员工在试用期间工作业绩突出者，由柜长提出报公司批准可提前转正，试用期考核不合格者解除劳动关系。

31.因公司经营变化或工作需要，以及公司考评不能胜任原岗位者，货假期满月后且原岗位被人替代者，公司可调整其工作岗位和工作内容。因商场撤柜，则该柜人员的劳动合同自动解除。

32.若本人不服从再次调整工作岗位者，按自动离职处理。

第四篇：营业员管理制度[模版]

一、考勤制度

1、按时上下班，不迟到、不早退、不串岗、不遛岗，若迟到或早退或遛岗或串岗一次视其情节对当事人给予5元以内罚款。若一周出现两次迟到或早退或遛岗或串岗，将加倍处罚，若一月出现3次，除给予处罚外，要辞退当事人。

2、所有雇请人员不得请假，若确需请假必须写请假条，待主管

批准以后方可离开，假期满后要销假，要请假一天，扣两天工资以此类推。不履行请假手续而擅自离岗者视为旷工，旷工一天扣4天平均工资，若一月旷工两次，辞退当事人，扣发10天的日平均工资。

3、若自愿辞去工作，至少要半月前提出局面申请，否则扣发半月工资。

4、请假由主管审批，考勤情况由财务室登记。

二、关于采购的卫生制度

①严禁采购不符合食品卫生生产标准的食品及原料。

②严禁采购无卫生许可证的的食品生产经营者供应的食品。

③凡购食品及原料必须索证，并做好验收记录，保存好原始证件。

④以上三条若有一条一次违反，罚当事人5-10元。右因采购造成学生食物中毒，当事人必须承担相应的责任。

⑤对于购回的食品，验收人员必须认真验收，不合卫生要求的食品可拒收，若明知采购的食品不合卫生要求，验收人员又同意收下每发现一次扣验收人员5-10元，若造成食物中毒，验收人员必须承担相应的责任。

三、关于库房卫生标准制度

①保持库房整洁，杜绝脏乱，严禁食品与非食品混放。

②分类、分架、离地、离墙存放食品。

③严禁存放过期或腐败变质食品。

④严禁生熟食品混放。

⑤工作完成后要锁好库门，严禁非工作人员进入库房。

⑥若因保管不善造成人员食物中毒，当事人要承担相应的责任。

四、工资发放办法

每月按22天计算，若每天营业额达到1200元，全月累计达26400元，发基本工资，若月营业额超过26400元，超过部分按8%撮奖励工作人员，若月营业额低于26400元，将从工作人员工资中扣除所低金额的1%。

五、营业人员管理

工作人员要自觉增强透明度，不得带不透明的包装用品进入工作场所，否则发现一次扣当事人5-10元，严禁任何人到商店代销物品或以物换物，任何人不得在学校进货时带货，更不能进价等拿货走，要发现一次对当事人处于10-20元罚款。凡雇请人员都服从管理，服从工作安排，严禁与管理人员吵闹或不服从安排。每出现一次扣当事人5-10元，营业员售货时要主动热情、耐心，不能发脾气，看脸色，要发现一次罚5-10元。

第五篇：营业员管理制度

营业员管理制度

一、考勤制度

（一）考勤。

（二）迟到、早退、矿工

1.凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗，且无正当理由，视为迟到或早退。月累计迟到和早退三次或三次以上，扣发工资50元，情节严重的扣工资的50%。

2.超过规定的上班时间一小时尚未到商场，无正当理由，或不按请假程序请假，擅自不来上班，或假期已满未按时上班均视为旷工。旷工一天扣发工资50元，年旷工累计5天以上者予以解除合同。

（三）请假制度

1、假不论时间长短，不论什么假，除紧急情况外，一律凭请假条，经商场领导批准方可休假。特殊情况事后补填假条，非特殊情况不以电话形式请假。

2、请事假两天以上（含两天），须到商场总经理批准，批准后方可有效。

3、其它假期，如：法定假日、年假、婚假、产假、丧假、探亲假、公假等依国家统一规定执行，工资待遇参考商场规定细则。

4、自各种假期中如遇休假日连续计算。

（四）营业前准备

1.提前十分钟到岗，到考勤员处签到后，立即进入工作岗位。2.上足商品、码放好陈列品，做到充足美观。

3.检查和对物价、标签，做到货签对位，一货一签，准确无误。4.收款员要核对备用金，准备好零钱，整理好款台。5.做好店堂、货架、商品、售货工具的卫生。

（五）仪容仪表规范

1.衣着整齐、讲究卫生 2.发型庄重、语言文明 3.思想集中、接待热情 4.服务周到、站资规范

（六）店堂纪律

1.不准在店堂内吸烟、吃东西、看书报。2.不准聊天、嬉笑打闹、大声喧哗。3.不准擅自离岗、不准在工作时间酗酒。

4.不得与同事或顾客恶言相向，顶嘴吵架和辱骂殴打。5.不准靠货架、趴柜台、登货架。

6.不准挪用借受货款和票券，不准擅自涂改发票。7.不准私自少收或多收现金，未经同意不得擅自取用商品 8.未经许可不准上班时间办私事，有事必须请假。9.不准无故迟到、旷工。

10.除收银员外，他人未经许可不得私自介入收款台。11.非操作人员不得擅自开动计算机，发生问题责任自付。12.不听从调度，领导有权勒令下岗。

（七）营业后清理工作

1.接待好最后一位顾客，要耐心热情。2.清点好货款、票证，做好登记记录。3.实行日清日结的柜组要及时盘点结帐。4.整理好货架，打扫干净店堂卫生。

5.检查“防火、防爆、防盗、防破坏、防水”的安全保卫工作。

二、仓储保管制度

（一）商品验收入库制度

1.商品到达后，保管员持进货票及时验收货物，即查品名、规格、单位名称、数量、批号、出厂日期，验收无误后，及时做入库手续并签字盖章，然后将第三联交付货方（结帐用）。

2.商品入库，整箱商品按箱验收，贵重商品拆箱抽验，零散商品要逐个点清，如发现有破损和质量问题，应及时上报，并登记清楚。

3.入库后要按货编号建立商品卡，并注明商品的有效日期，及时与主管领导沟通信息，避免商品积压过期造成浪费。

（二）商品出入制度

1.业务员提货时，必须持盖有财务印鉴的出库单，保管员按单提货，不得随意改变。

2.出库后保管人在出库单上签字盖章，并将第二联，第三联返回。3.代销商品在出、入库单上注明。

4.保管员按出、入库单及时登帐，每月盘点，及时将盘点表上报财务。

（三）商品的保管

1.按商品的类别不同，分别码放，爱护商品，爱护包装。2.先出先进的商品，新老不断更换，减少食品过期数量。3.定期检查、防虫、防腐、防火、防水、防止保管不善造成商品的损失。

4.有送错货物，立即调整，有遗失现象立即以书面形式向经理报告。员工守则热爱公司，遵纪守法严谨操守，开拓创新热诚服务，平等待人服从领导，尽忠职守秉公办事，团结协作爱护公物，开源节流注重礼仪，勤工守时。

考勤管理上下班时间

1．各专柜营业员应于9：20分前到达商场，由商场规定的员工通道，凭工牌排队进入商场。

2．柜营业员有迟到、早退或空岗等缺勤情况，由值班经理开处罚单并监督执行情况。开店准备商品整理，整理货品，于9：55前做完专柜清洁。

早会每天值班经理主持早会，主要进行工作交流，传达公司指示或活动，分享信息、交流感情。

迎宾营业开始时表情自然，面带微笑，精神饱满，随时准备为顾客提供服务。有顾客时两眼平视或注视服务对象，不斜视顾客或东张西望；问候顾客应面带微笑、心存感激、声音清晰，不要低头，应弯腰成45度；说：“早上好，欢迎光临！”或“您好，欢迎光临！”。

用餐管理用餐时间采用轮班制，就餐时间为30分钟，须按时返回岗位，口中不留异味或残留物；并检查妆容，及时补上唇膏或唇彩。

外出上班期间非工作需要不能外出，确实有特殊情况需外出，须经员工通道岗防损员同意并登记后方可出场，出场时必须经由员工通道，禁止使用客用通道。

送宾营业结束前15分钟欢送顾客，以正确姿势配合送客音乐，以感激的心情喊出“晚安！谢谢光临”来欢送顾客。工作流程09:20进场09:25-09:35早会09:40-09:55营业前准备09:55-10:00迎宾10:00-22:00营业中，21:45-22:00送宾，22:00离场

VIP会员服务凡在******购物当天满3000元或累计满5000元的顾客均符合申请条件相关手续办理流程

一、办理营业员入职

1．准备身份证、《流动人口婚育证明》（经查验合格）、2张1寸彩照、300元管理费（可退还）、5元工本费、培训费200元（可从货款中扣除）。

2．办理流程：到商场二楼营运部填写《营业员入职申请表》，经专柜或公司负责人签字后，交由值班经理签字，批准后到人力资源部办理入职手续。

3．培训费、培训结业证：营业员在办理入职手续前须交纳200元培训费（不予退还），参加公司的统一岗前培训、岗中培训，考试合格后颁发结业证书。注：持有******培训结业证的营业员，离职后1年内再回******上班的，不再扣除培训费，可不参加岗中培训；离职后2年内回******上班的，须参加******岗中培训，但不扣培训费；超过2年的，则须参加岗中培训并交培训费200元。

二、办理营业员离职

1．准备营业员管理费收据、工牌；

2．到营运部填写《营业员离职申请表》，经专柜或公司负责人签字盖章后，交由值班经理签字，批准后执收据、工牌到人力资源部办理离职手续，并到财务部退还管理费。注：营业员上岗时间满三个月后方可办理离职手续，否则不予退还管理费300元。

三、办理营业员临时工牌

1．准备身份证、《流动人口婚育证明》（经查检合格）、1张1寸彩色照片。

2．办理流程：到营运部填写《营业员入职申请表》，经专柜或公司负责人签字后在营运部办理临时工牌。注：临时工牌期限为3-7天，到期必须退还至营运部，逾期不交，处以30元/天的罚款。临时工牌按20元/个收费。

四、遗失工牌的补办

1．遗失工牌：持公司证明到营运部填写《营业员上岗证申请表》，2191.cn批准后执管理费收据、1张1寸彩色照片、10元（工本费5元，罚款5元）到人力资源部办理。

2．离职时遗失：到营运部填写《营业员离职申请表》，经批准后执管理费收据到人力资源部办理离职手续，10元罚金将从300元管理费中扣除。注：管理费收据遗失须持公司证明及本人身份证复印件（本人签字申明该收据作废），经财务部核实后方可办理退款手续。

五、购买售货小票等购买地点：值班经理处。

值班经理开票后，到指定收银台交款，到值班经理处领取物品。价格如下：售货小票：3.5元/本；价格标签：0.1元/张；打价纸：4元/卷。

六、营业员申请打折及POP 1．申请打折或促销：执书面申请到业务部办理。

2．申请打折并制作POP：至企划部填写《关于制作卖场POP申请表》，经公司或专柜负责人签字，经业务部审批后，方可至企划部办理制作POP手续，一个工作日后，由专柜营业员到企划部领取POP。

七、申请标价签支架手续

1．至营运部填写《领取价格标签支架申请表》，经柜台负责人签字后，执表至人力资源部登记和领取支架。注：专柜撤场时须将所有支架归还给人力资源部，如支架丢失或损坏，按150元/个赔偿。相关规章制度·规章制度

一、商场营业时间：10：00-22：00（周日-周四），10：00-22：30（周五、周六），特殊节假日下班时间会延长。

2.营业员对帐时间：每天早上11：30前，各专柜当班营业员至服务台对帐，须签字确认，逾期未对，每次处以20元罚款。

3.专柜结算员与财务部对帐时间：每月5日开始对帐，对上月1日至30日的货款。

4.营业员用餐时间规定：中餐时间：11：00-12：30；晚餐时间：17：00-18：30，就餐时间每人不超过30分钟。

5.营业员上下班、就餐时间要严格遵守商场的规定，并交排班表到值班经理处，没有特殊情况不能随便调班。

6.营业前各营业员须穿工衣、戴工牌于早上9：20分员工通道门口集合，列队进入商场参加早会，并于9：55前做完清洁（一楼男洗手间10：00前不对外，一楼营业员可去一楼洗手间洗拖把）。

补充：

六、营业员进出商场、调货等必须经由员工通道，接受防损员检查；调出货品3件或以上须到填写《******货品放行单》，经批准，由员工通道防损员检查核实后方可放行；1-2件货品调出亦需到员工通道处登记。

七、营业结束前15分钟商场播放清场音乐，营业员应站在指定位置参加送宾仪式。正确的做法是：身体微向下倾斜，面带笑容及愉悦的声音说：“谢谢您的光临！欢迎下次再来！”

八、开发票处设在服务台，购买内一个月内可开具发票。·物价管理物价管理工作是商业管理的重要组成部分，******商场作为精品荟萃的商场，切实搞好物价工作对于满足广大顾客的需要，增强其竞争能力，提高企业信誉起着重要的作用。

一、商品价格的调整1．调整商品价格时，专柜必须以公司名义申请，经商场业务部经理审批后方可执行。未经申报不得以任何理由打折，否则将按违反商场物价管理规定处理。2．在调价时要认真按业务程序进行，要认真核对调价商品的品名、规格、产地，调前各商家要做好调价商品的盘点工作，经业务部经理审核同意后才能执行。3．正常销售季节商场一般对商家的折让申请不予审批，各商家无权对商品进行随意折让，但对厂家的大型促销活动可以适当考虑。

二、明码标价制度1．为维护国家规定和商场规章制度的正确执行，便于顾客监督，方便顾客购买，商场所有商品都必须执行明码标价制度2．商品标价签规范化填写的要求（1）项目齐全：应包括：品名、产地、规格、计量单位、价格等。（2）整洁清楚：用同一种颜色的笔填写，无错别字，整洁美观，零售价格盖阿拉伯数字戳。（3）准确无误：商品编号、计量单位、零售价格等项目要核实准确无误，统一使用法定计量单位。（4）《商品标价签》的填写要求一货一签，货签对位，摆放整齐，位置醒目。3．特殊的商品（首饰、珠宝）可使用特定的标签。·

·考核与奖惩1．专柜未经审批任意折让的，商场有权对商家处以出售商品差价十倍以上的罚款。2．商场统一收款的专柜，必须到收银台交款，如发现一笔营业员自行收款，商场有权对商家处以每笔销售金额十倍以上的罚款。3．对一再违反商场价格管理办法和商品折让管理规定，并直接影响商场信誉的商家，除处以经济处罚外，还将按有关规定进行行政处罚。服装仪容规定女性营业员（1）保持头发整齐清洁，长发及肩者需扎起来（2）开朗的表情，化妆以适度化妆，擦上口红为原则（3）穿着公司规定的制服或厂商规定的工衣（4）工衣应保持干净（穿工衣前应先检查扣子是否有掉落，有无破损）（5）工牌佩戴于上衣左胸口袋正上方（6）指甲修整干净，若涂指甲油，其颜色不得过于鲜艳（7）应着近肤色无花纹的丝袜（8）应着黑色素面前后包的低跟皮鞋（9）不得在工衣上另加自己的衣服（10）饰品以适量，适宜，不夸张为原则（11）化妆品专柜的服务人员的化妆以表现各专柜色彩为原则男性员工营业员（1）保持头发整齐清洁，头发长度不可超过衣领（2）胡须刮干净（不可蓄胡）（3）穿着公司规定的制服或厂商规定的工衣（4）工衣应保持干净（穿工衣前应先检查扣子是否有掉落，有无破损）（5）工牌佩戴于上衣左胸口袋正上方（6）穿西装外套时须扣上扣子（7）应着黑色皮鞋（8）手要保持清洁，要将指甲修整干净（9）不得在工衣上另加自己的衣服（10）饰品以适量，适宜，不夸张为原则

服务用语及禁语1.称呼用语通常称为“先生”、“小姐”、“小朋友”、“阿姨”、“阿婆”2.招呼用语“早上好”、“您好”、“欢迎光临”、“我能帮您什么？”、“您需要什么？”、“请稍等，我马上就来。”3.介绍用语（1）“这种商品现在很流行（或是新商品），您不妨试一试”（2）“这种商品的特点是……”（3）“您使用前，请先看一下说明书，按照说明书上要求操作”（4）“使用这种商品时，请注意……”（5）“您要的商品暂时无货，但这种商品款式，价格与您想要的商品的差不多，您要不要试试？”4.回答询问用语（1）“您需要的商品在……”（2）“洗手间（服务台……）在……”（3）“这是您要的商品，您看合适吗？”（4）“相比之下，这种（件）更适合您。”（5）“我建议您帮他买这种（件）。”（6）“这种商品暂时缺货，请您留下姓名和联系电话，到货后马上通知您，好吗？”5.解释用语（1）“先生（小姐），商场内不能吸烟，请您配合，谢谢”（2）“对不起，不能带宠物进商场”（3）“先生（小姐），请不要把包（手提电话）放在柜台上，以防被盗”（4）“对不起，按政府有关规定，已出售的食品、药品、化妆品、贴身内衣裤如果不属于质量问题，是不能退货的”（5）“先生（小姐），这件商品属于质量问题，我为您办理退货手续”6.收银用语（1）“请问您是刷卡还是付现金？”（2）“请问你有VIP卡吗？”（3）“收您XXX元（信用卡，联名卡），谢谢！”（4）“请您签名，谢谢！”（5）“找您XXX元，请点收，谢谢！”（6）“这是您的信用卡及签账单，请您收好，谢谢！”7.答谢用语（1）“感谢您的鼓励与支持。”（2）“这是我们应该做的。”（3）“非常感谢您提供的建议，我们马上向经理反映。”8.道歉用语（1）“对不起，请您稍等一下，谢谢您。”