畜牧兽医行业发展存在问题论文(5篇范例)

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第一篇:畜牧兽医行业发展存在问题论文

浅谈畜牧兽医行业的发展存在的问题

摘 要 畜牧兽医卫生是指与从事动物饲养、经营和动物产品生产、经营以及饲料兽药生产、经营活动有关场所的环境状况,主要看其卫生是否符合国家规定的动物防疫条件和动物卫生质量要求,同时还包括畜牧兽医行业从业人员的身体健康状况。从我国现行畜牧兽医卫生状况看,存在着不少问题,如果得不到及时的改善和提高,将阻碍我国畜牧业的发展,并直接影响养殖户的收入。因此,畜牧兽医行业的相关人员在发展畜牧业的同时,必须密切关注并不断改善我国的畜牧兽医卫生状况。

关键词 畜牧兽医 卫生 安全

一、畜牧兽医卫生方面存在的主要问题

(一)当前畜牧兽医卫生状况极为恶劣,污染十分严重,极易造成疫情传播

尽管我国畜牧业在规模化、集约化程度上比以前有了较大的提高,但大部分饲养场主抱有临时观念,对固定资产和生产发展未做长远的规划和投资,特别是在治污等基础设施建设上几乎没有任何投资,粪便只是简单的堆积处理,大部分畜禽粪污未经任何处理直接排入河流或地下。在有些养殖场附近,臭气熏鼻,夏季更是苍蝇漫天飞,卫生状况极为不堪。甚至一些养殖户将病死畜禽买掉或者吃掉,不但极易造成疫情传播,还危害自身和他人的身体健康。由于我国的畜禽屠宰和畜禽产品加工行业还不够发达,大部分小型畜禽屠宰场和畜禽产品加工厂的治污设施达不到要求,即便一些

大型畜禽屠宰场和畜禽产品加工厂,按照要求建立了污水处理等设施,但由于利益的驱动,也很少利用,所产生的污水直接流入附近河流或地下,不但造成严重污染,还潜伏着重大动物疫病传播的危险。

由于我国畜禽养殖场多集中在农村,加之饲料兽药行业和动物诊疗市场的竞争,饲料兽药经营场所和动物诊疗场所逐渐由乡镇向村庄迁移。大部分经营饲料兽药的库房和动物诊疗场所都是由老房子临时改造而成,不符合饲料兽药贮存和动物诊疗要求,甚至一些动物诊疗场所大多没有污水、污物、病死动物无害化处理设施。即便经兽医卫生监督机构责令改正后,也只是稍加改造,过一股,时间又恢复原样。

(二)一部分畜牧兽医行业从业人员,不能提供医院出具的身体健康证明,也就不能排除其患有人畜共患病的可能,因而潜存着疫情发生传播的危险因素

其中,饲料兽药场、大型畜禽屠宰场及畜禽产品加工场的操作人员大都有医院出具的身体健康证明:而小型手工屠宰场和农贸交易市场上经营畜禽产品的人员,绝大多数不能提供医院出具的身体健康证明。因此,即使是经过检疫的健康无疫的畜禽产品,经过流通到达消费者手中,不但保证不了畜禽产品的安全,还极有可能造成人畜共患病的发生传播。

(三)市民认为现杀活禽新鲜、安全,愿意购买、食用农贸交易市场上现杀活禽的消费意识,为农贸交易市场现杀活禽提供了市场

事实上,农贸交易市场上现杀的活禽大都没有经过动物检疫部门的检疫,并不安全。而且,农贸交易市场是人群集中的场所,现场宰杀活禽,致使羽毛乱飞,污水横流,极易造成疫情的传播、蔓延。

(四)改善畜牧兽医卫生状况的治污等基础设施建设滞后

相关政府部门不重视,拿不出资金来建设;畜禽屠宰场及畜禽产品加工厂等企业单位,由于利益的驱动,在政府相关部门监督不力的情况下,根本就不会拿出资金来建设治污等基础设施:养殖者面对建设治污等设施所需的资金,只能望而却步。

政府相关部分领导急功近利,盲目建设养殖场,过度追求畜禽养殖数量的增加,不关注畜牧兽医卫生状况的改善,并致使有关部门没有起到应有的监督作用。养殖户受小农经济和传统思维的影响,抱有临时观念,对生产发展未做长远的计划,在生产过程中也不主动进行养殖场畜牧兽医卫生条件的提高。

二、对策和建议

(一)各级畜牧兽医行政管理部门要通过多种方式大力宣传《动物防疫法》、《动物防疫条件审核管理办法》等相关的法律法规,提高政府相关部门、企业老板、动物产品经营者以及畜禽饲养者等人员对畜牧兽医卫生的认识。加强对畜牧兽医行业从业人员的培训教育,主要包括动物饲养场、种公畜站和胚胎生产场所、孵化厂、屠宰场(厂、点)、肉类联合加工厂、动物储运、中转、交易场所、动物产品经营储藏场所、原毛、生皮、骨、角加工场所、各类动物隔离饲养场、动物诊疗场所、动物源性致病微生物保存使用等场所的负责人。要求其认真学习《动物防疫法》等相关法律,并遵守规定。

(二)政府相关部门在科普知识宣传中,要加重畜禽产品科学消费方式的宣传分量,彻底改变市民现杀畜禽新鲜、安全、无疫病的错误消费意识,令其充分认识到在农贸交易市场上现杀畜禽带来的潜在危害。

(三)各级政府要根据本地区的特点和现代化畜牧业发展的要求,统一规划出适合的土地,大力兴建畜牧养殖小区,并确保畜牧兽医专家全程参与畜牧养殖小区及规模化养殖场的规划、选址、建舍等全过程。同时,畜牧兽医行政管理部门要加强对畜牧养殖小区的统一管理,切实提高畜禽饲养管理水平,有效预防疫病,为改善畜牧兽医卫生状况和生产健康无疫的畜禽奠定坚实的基础。

(四)各级政府要尽快研究出台相应政策,逐步取缔小型手工定点屠宰场,建立大型机械化畜禽屠宰加工场,并禁止在农贸交易市场屠杀活禽。

(五)各级政府要继续加大畜牧业扶持力度,将发展畜牧小区与建设社会主义新农村结合起来,坚持生产与治污并重,改革与开发同步,鼓励扶持养殖户兴建沼气池,处理畜禽粪便,切实提高养殖场畜牧兽医卫生状况。

(六)牧兽医卫生监督。要将生产、加工、经营动物或动物产品的单位或企业列为重点监督管理对象,重点查看其生产、经营的动物。及动物产品是否合乎卫生质量标准,有关的场所设施等是否符

合兽医卫生条件要求,在动物饲养、流通及动物产品生产、加工、仓储、经营等各环节的单位和个人是否遵守《动物防疫法》等相关法律法规的规定,并对不符合要求者要依法进行处理。同时,上级兽医卫生监督检验机构要加强对下级兽医卫生监督检验机构的监督管理,及时发现、制止、纠正、处理各级兽医卫生监督检验机构及工作人员在贯彻执行各相关法律法规中的违章行为,以提高兽医卫生监督质量。

第二篇:畜牧兽医本科论文

猪场消毒管理方案

猪场疫病的发生主要是由于外界病原微生物的侵入、扩散或场内病原微生物扩散所造成的,当猪场本身成为病菌理想场所时,疫病的发生也就在所难免。因此,如何防治病原微生物的侵入、繁殖、扩散是保护猪群健康的关键。生产中,良好的消毒灭源措施能有效控制病原微生物的生长繁殖、传播,切断病原微生物的生存、传播之路。所以好的猪场必须制定严谨的消毒管理方案,为猪群健康生长提供良好的环境保证。

1消毒药物的选择方案

1.1药物选择注意事项:

1.1.1依据猪场的常见疫病种类、流行情况和消毒对象、消毒设备、猪场条件等,选择适合自身实际情况的两种或两种以上不同性质的消毒药物。同时考虑药物生效快、稳定性好、渗透性强、毒性低、刺激性和腐蚀性小等特点及价格因素。

1.1.2充分考虑本地区的猪群疫病流行情况和疫病可能的发展趋势,选择储备和使用两种或两种以上不同性质的消毒药物。

1.1.3创造条件,定期开展消毒药物的消毒效果监测,依据实际的消毒效果来选择较为理想的消毒药物。

1.2猪场常用的消毒剂及消毒剂种类

1.2.1碘制剂 主要有威力碘、百菌消-30、速效碘等。

1.2.2强碱类 主要指2%或3%烧碱溶液、石灰粉或石粉乳。烧碱可用于空舍、场区、外环境的消毒。石灰粉既消毒又防潮,适用于产房、仔猪培育舍,也可撒在场区周围形成一条隔离带。

1.2.3季铵盐类 如安力2000、百毒杀等。此类消毒药主要适用于新建猪场。

1.2.4醛类 甲醛又称福尔马林,根据浓度不同可用于手术消毒、环境熏蒸消毒,也可做防腐剂。

1.2.5过氧化物类 如过氧乙酸,分为A、B二瓶装,使用时先将A、B液混合24-48小时后使用,有效浓度为18%左右,喷雾消毒的浓度为0.2%-0.5%,现用现配。

1.2.6氯制剂 如漂白粉、消毒威、99消毒王等,消毒威使用的浓度为400-500倍溶液喷雾消毒。

1.2.7酚类 如菌毒灭,使用浓度为1∶100-1∶300

1.2.8弱酸类 如灭毒净,使用浓度为1∶500-1∶800

2猪场消毒方案

2.1常规消毒方案

常规消毒重点是场区入口、生产区入口、进舍入口、猪群、场内环境、出猪台等部位及兽医器械的清洗消毒。

2.1.1.进入猪场的所有人员,须经“踩,洗,照,换”四步消毒程序(踩火碱消毒垫,散射紫外线照射5分钟~10分钟,消毒药液洗手,更换场区工作服和胶靴),经过专用的消毒通道进入场区。

2.1.2场区入口处的车辆消毒池长度应为大于进场车轮周长两倍,宽度与整个入口相同,池内药液高度为15公分~20公分,同时,配置低压消毒器械,对进场的生产车辆实施喷雾消毒。

2.1.3进入场区的所有物品,必须根据物品特点选择使用多种消毒形式(如紫外灯照射30分钟~60分钟,消毒药液喷雾、浸泡或擦拭等)中的一种或组合进行综合消毒处理。

2.2终末消毒方案

猪场的终末消毒主要是在疫病平息后,或单栋猪舍、单元猪舍空舍后实施的消毒措施,是防止病原微生物扩散,保证猪群健康和防止疫病发生的重要措施。

2.2.1清扫和器具整理 空舍或空栏后,及时清除舍内的垃圾,清洗墙面、顶棚、通风口、门口、水管等处的尘埃及料槽内的残料,并整理各种器具。如果是疫病平息后,则要将清除的粪便和污染物进行深埋、焚烧或其他无害化处理。

2.2.2栏舍、设备和用具的清洗

首先对空舍内的所有表面进行低压喷洒并确保其充分湿润,必要时进行多次的连续喷洒以增加浸泡强度。喷洒范围包括墙面、料槽、地面或床面、猪栏、通风口及各种用具等,尤其是料槽,有效浸泡时间不低于30分钟。

其次使用冲洗机高压彻底冲洗墙面、料槽、地面或床面、饮水器、猪栏、通风口、各种用具及粪沟等,直至上述区域做到尽可能的干净清洁为止。

最后使用冲洗机自上而下喷洒墙面、料槽、猪栏、饮水器、通风口、各种用具及床面或地面等。

2.2.3栏舍、设备和用具的消毒 视消毒对象不同可选用消毒威、菌毒灭、速灭5号、烧碱、过氧乙酸等消毒剂。空舍消毒可以用1:2000的速灭5号或0.3%-0.5%的过氧乙酸进行空气喷洒消毒,每平方米用500毫升配好的消毒剂药液,间隔2天1次,共进行2次。喷洒时特别要注意那些容易残留污物的地方,如角落、裂隙、接缝和易渗透的表面,喷洒时先猪舍顶棚,沿墙壁到地面。

2.2.4恢复舍内的布置 在空舍干燥期间对舍内的设备、用具等进行必要的检查和维修,重点是料槽、饮水器等,堵塞舍内鼠洞,做好舍内药物灭鼠工作,充分做好入猪前的准备工作。

2.2.5入猪前1天再次对空舍进行喷雾消毒。

2.3带猪消毒方案

2.3.1消毒前,先清洁卫生,尽可能消除影响消毒效果的不利因素,如粪尿和生产垃圾等。

2.3.2消毒间隔时间,根据猪场具体情况而定,平时预防为主5-7天消毒一次,发生疫情时每天消毒一次。

2.3.3猪舍内带猪消毒常用0.1%过氧乙酸溶液、0.5%强力消毒灵溶液或0.015%百毒杀溶液喷雾消毒。药液用量以舍内地面面积考虑,一般控制在0.3l/m2~0.5l/m2。

2.3.4消毒药液必须现用现配,混合均匀,避免边加水边消毒等现象。

3日常消毒管理方案

3.1在场区入口和生产区入口设置合理分布的紫外线灯,最好保持24小时不间断亮灯,紫外线灯管一般要每45天更换1次。

3.2使用消毒脚盆的,药液深度至少超过脚踝部位,踏脚盆前应保持胶靴的清洁。

3.3重点防疫期内,可适当增加带猪消毒时的消毒次数和药液用量。当猪群出现死亡增高或存栏密度较大时,有必要适当提高带猪消毒时的药液用量和药液浓度。

3.4对于无法空舍的妊娠舍和配种舍等,应至少每半年彻底清理一次舍内整体的环境卫生,包括屋顶灰尘、门窗等平时不易清扫的地方。

3.5对同一对象的消毒,应定期轮换使用不同性质的消毒药物,但不能同时混用不同性质的消毒药物。

3.6当空舍内安装有独立的加药饮水系统时,必须对此系统进行清洁和消毒工作。

4其他注意事项

4.1按照消毒药物使用说明书的规定配制消毒溶液,掌握准确的配比,不随意加大或降低药物浓度。

4.2不随意将两种不同类型的消毒剂混合使用或同时消毒同一物品。

4.3严格按消毒操作规程进行,确保消毒效果。

4.4定期更换消毒剂,不长时间使用一种消毒剂消毒一种对象。

4.5现用现配,尽可能在规定的时间内用完。

4.6工作人员要注意做好自我保护,以免消毒药液刺激手、皮肤、黏膜和眼等。同时也要注意消毒药液对猪群的伤害及对金属等物品的腐蚀作用。

第三篇:畜牧兽医论文

畜牧兽医方面的研究对于兽医人员而言,是一次提升的机会。下面就随小编一起去阅读畜牧兽医论文,相信能带给大家帮助。

畜牧兽医论文一

[摘要]

在农村农业体系建设中,畜牧兽医新技术推广体系是非常重要的构成环节,为农村畜牧业发展提供了可靠保障,也为农民增收创造了有利条件。现阶段,随着社会经济的不断发展,畜牧业发展中农村畜牧兽医新技术推广体系建设受到了人们的广泛关注。现对农村畜牧兽医新技术推广体系建设中存在的问题进行分析,进而提出有效的解决措施。

[关键词]

农村;畜牧兽医;技术推广;体系构建

在社会快速进步及经济不断发展的形势下,畜牧业成了农村的增收行业之一,在很多地区得到了大力支持,且国家出台了一些支持政策,使得农村畜牧业发展越来越快。在农村畜牧养殖中,动物疾病问题较为常见。与传统畜牧业发展相比,现代畜牧业发展更加重视科技性,畜牧兽医新技术推广受到了人们的广泛关注,并得到了很大的支持与保障,促进了农村畜牧业的健康、可持续发展。

1农村畜牧兽医新技术推广体系建设中存在的问题

1.1技术推广人员不足

现阶段,在农村畜牧兽医新技术推广体系建设中还存在着很多问题,技术推广人员不足就是一个非常重要的方面。从技术推广人员数量方面来看,农村从事畜牧兽医新技术推广的人员较少,很多乡村只有1~2名畜牧兽医,导致工作量非常大,极大地降低了对新技术推广的积极性。根据有关调查显示,现今农村畜牧兽医新技术推广人员年龄偏大,专业水平较低,知识陈旧,综合素质不高,导致工作效果较差。从政府角度分析,存在着投入不足的问题,导致工作人员收入较低,无法吸引高素质、高水平的专业人才,制约了农村畜牧业的健康持续发展。

1.2基础设施老化

目前,农村畜牧兽医站的设备、设施陈旧、老化,工作场所较为简陋,部分贫困乡村甚至没有办公场所,再加上各级政府对畜牧兽医站的投入不足,导致基础设施不完善,甚至部分地区畜牧兽医站尽管得到了优化升级,但依然未改善农村畜牧兽医站的工作现状,导致农村畜牧兽医新技术推广体系建设无法顺利进行,影响了农村畜牧业的稳定、长远发展。

1.3免疫管理机制不健全

在我国动物防疫法律法规中,对动物疫病免疫情况进行了严格规定,然而在实际工作中,农村畜牧兽医站未能严格按照相关法律法规规定执行,导致出现动物疫病免疫不当,影响了农村畜牧业的健康发展。同时,农村养殖户的防疫意识薄弱,导致防疫工作无法落实到位,进而出现动物疫病,增大了养殖户的经济损失。

2加强农村畜牧兽医新技术推广体系建设的措施

2.1增强人员综合素质与业务能力

在开展实际工作的时候,需要工作人员具有良好的业务能力与综合素质,所以,应加强教育培训,调动工作人员的学习积极性,主动学习有关知识,掌握有关技能,从而满足工作需求,达到预期的工作目标。与此同时,工作人员还要学习与畜牧兽医新技术推广、法律法规、市场经济、畜牧业发展等有关的知识,以此保证工作人员适应市场发展,全面落实各项工作。除此之外,加强对兽医防治、检疫等人员进行专业鉴定,并发放专业证书,从而调动工作人员的工作热情与积极性,保证农村畜牧兽医新技术推广体系建设工作得以全面展开。

2.2重视基础设施建设

随着农村畜牧业的快速发展,农村经济得到了一定的发展,农民收入得到了一定的提升,而要想促进畜牧业的进一步发展,就要重视农村畜牧兽医新技术推广体系的建设。在开展具体工作的时候,一定要加强政府有关部门的支持与配合,加大基础设施投入力度,设立转向资金,及时更新老化设备,健全基础设施,从而保证农村畜牧兽医新技术推广体系建设顺利进行。与此同时,在政府支持与配合下,和有关专业院校、科研单位取得联系,吸收专业技术人员,加强先进技术成果的运用,从而不断完善农村畜牧兽医新技术推广体系建设。除此之外,加强各专业合作社与集体组织的融资,增加企业或业主的资金投入,实现投入多元化,确保农村畜牧兽医新技术推广体系建设有序落实。

2.3完善免疫管理机制

在动物免疫工作中,除了做好鸡瘟、猪瘟等普通疫病的免疫工作之外,还要对口蹄疫、禽流感等重大动物疫病开展免疫工作,根据动物防疫法,落实强制免疫制度,从而提高免疫效果。与此同时,对不配合的兽医机构予以强制免疫,并根据有关规定给予处罚,确保强制免疫工作顺利完成。除此之外,加强对养殖户进行教育,不断提高养殖户的防疫意识,并组织养殖户进行兽医技术的学习,从而最大限度地降低动物疫病损失。针对各地区的具体情况,建立兽医新技术培训班,让养殖户可以就近参加培训,便于养殖户学习畜牧兽医知识,促进兽医新技术推广,从而为农村畜牧业发展提供可靠保障。

3结语

综上所述,在农村畜牧业发展中,兽医新技术推广体系建设是一项系统、长期的工作,需得到各级政府部门及工作人员的重视,并且明确实际工作中存在的问题,从而结合当地的具体情况,提出有效的解决措施,为各项工作的全面落实提供可靠保障。同时,在建设农村畜牧兽医新技术推广体系时,一定要重视基础设施的完善,制定合理的免疫管理机制,提高养殖户的防疫意识,从而取得预期的工作效果。

畜牧兽医论文二

摘要:

本文旨在分析讨论基层畜牧兽医技术推广中遇到的诸多问题,以及针对这些问题可以采取的措施。

关键词:

基层畜牧兽医;技术推广;问题及建议

畜牧兽医技术推广是农业推广的重要一环,在现代农业发展进程中,畜牧业是主体,畜牧业发展的好坏,是衡量一个国家农业是否现代化的重要标准。随着我国农业结构的不断调整,畜牧业的作用及地位都将更加突出。因此,必须进一步发展畜牧业,完善畜牧兽医推广体系的建立。

一、基层畜牧兽医技术推广存在的问题

(一)经费不足,基础设施简陋

随着农村经济的快速发展,各级政府对基层畜牧兽医工作也愈发重视,逐步加大了对畜牧兽医技术推广工作的经费支持。但是,在很多偏远地区以及动物防疫事业上,仍然存在经费不足的问题。导致基层畜牧兽医站在防疫人员招聘及基础设施建设上都受到严重制约,致使很多基层畜牧兽医工作无法有效开展。一些基层畜牧兽医站至今还没有配备消毒室、储藏疫苗的冰箱等基础设施,这些问题严重影响了基层畜牧站的工作质量。

(二)基层畜牧兽医站培训体系不健全

基层畜牧兽医站培训体系存在诸多问题,首先,很多领导干部对这一项工作的重视程度不够。导致经费投入少,支持力度不大。畜牧兽医站开展工作时由于缺少必要的培训设备,还采用死板的照本宣科,解读书籍材料,致使农民缺乏兴趣,也缺乏感性认识,导致很多先进技术无法得到及时推广。其次,目前我国基层畜牧兽医站的技术推广人员还存在年龄层偏大、缺乏专业知识、知识老化等问题。一些技术推广工作人员只懂简单的技术指导,缺乏对社会上最新的技术知识的了解渠道,也对最新的市场行情和动态没有一个及时的了解,不利于畜牧兽医新技术的推广。最后,受财政编制限制,许多基层畜牧兽医站老人员饱和,无法吸纳年轻的技术力量,推广队伍得不到补充。

(三)缺乏保障,防疫工作落实难

基层防疫工作落实有难度,按照相关法律法规,实施强制建议以外的动物免疫,应由县一级畜牧兽医部门制定计划报同级政府批准实施。虽然在县级一层实行了普防制,但落实到镇、村一级就出现了偏差,导致很多养殖产品达不到规定标准重新补打防疫针。

(四)受培训人整体素质有待提高

受培训人员的整体素质有待提高,目前农村中接受培训的农户有很多都是留守老人,整体接受能力和文化水平都不高,科技观念也较差,大部分人都还采用传统的养殖方法养殖鸡、猪等家禽。导致养殖新技术无法推广,整个养殖产业无特色,附加值低。

二、关于基层畜牧兽医技术推广的建议

(一)加大基层畜牧站投入

基层畜牧站兽医技术推广具有社会公益性,农村经济的大力发展,农民生活的改善都离不开畜牧业的发展。基层畜牧站的设立对乡镇群众的生命健康及财产安全有着重要的意义。同样,基层畜牧站的发展也离不开各级政府的关注和资金的投入。没有投入就没有产出,所以各级领导理应加强对基层畜牧站的重视程度,增加投入,大力发展畜牧产业。首先,要在政策上对基层畜牧站进行倾斜,对于基层畜牧站存在的问题给予政策帮助。其次,要加大科技投入,当地政府可以向上级申请,聘请一些国内知名的畜牧专家学者以及本地具有丰富实践经验的老技术专家做基层畜牧站的顾问团。对基层畜牧业的发展给出专业意见,一旦遇到基层畜牧站工作人员难以解决的问题,可以向顾问团求助,得到十分快速的反馈意见。同时,要加大资金投入。基层畜牧站要顺应市场发展,努力找寻多种融资渠道,建立以政府投入为导向,广大农民投入为主体,民资、企业、信贷等多元化投入方式并存的融资机制。最后,基层畜牧站要同专业院校、科研单位保持密切联系,广泛引进专业人才以及研究的新成果、新技术,努力帮助基层农民提高畜牧生产效率。

(二)健全培训体系,提高推广人员技术水平

基层畜牧站一定要健全培训体系。首先,基层畜牧站要成立专门的机动技术小组,小组领导村里组织成立村级的服务小队。围绕畜牧产业,深入到农户家中进行技术指导。组织村服务小队的人员收看畜牧养殖类节目,不断推进农村畜牧生产信息化。同时,健全人才引进机制,大力引进专业人才。每年择优聘用专业院校的毕业生充实基层畜牧兽医推广队伍。对于已经就职的畜牧兽医工作人员,要定期组织业务培训班。开展对畜牧兽医方面的法律法规、兽医政策、饲料饲养、畜禽类品种改良、防疫检疫以及当前市场信息等知识的培训课程。此外,还应推行畜牧兽医技术推广人员的继续教育制度,申请建立专项再教育资金。每年分批、分次送技术推广人员到专业畜牧兽医院校进行进修学习。

(三)完善动物防疫服务管理措施

基层畜牧站的一项重要工作就是担负起动物防疫的职责。动物防疫工作除了做好基本的如鸡瘟、猪瘟等免疫工作之外,还要对一些重大的动物疾病实行强制免疫措施,包括禽流感、口蹄疫等疫情。在实行强制免疫后,还要及时观察免疫效果,确保免疫百分百合格。而对于不配合畜牧站工作的,要采取行政处罚手段,保障基层畜牧站正常工作的开展。

(四)引导培养新型农民

基层畜牧站面向的是基层的农户,因为大量年轻人外出务工,留在农村中的很多都是上了年纪的老人。针对这种情况,各级政府要多想办法,创造岗位吸引年轻人回乡就业。尤其鼓励年轻大学生回家创业,让其发挥自己高文化水平的优势,带领大家致富。基层畜牧兽医站的技术推广人员则要帮助回乡创业人员引进新技术、新品种,让农户能够靠科技致富,进一步提高畜牧兽医技术的入户率和转化率。同时,要开展针对养殖农户的培训。改变过去传统的“灌输式”培训方法,利用启发、诱导等多种培训办法,以农户为中心进行培训。在培训中,根据农户实际生产状况,合理的安排畜牧兽医技术的培训。对于村里的致富骨干,更要重点关注培训,在农村着力培养出一批有技术、有经营头脑、有管理知识的致富带头人。

三、结语

综上,畜牧业是我国农业产业结构重要的组成部分,随着人们对食品安全关注度的提升,肉、蛋、奶的质量和需求量也被提到重要议程中。动物防疫事业是畜牧业发展的有力保障,基层畜牧兽医推广体系更是发挥着不可替代的作用。因此,只有加大对基层畜牧兽医推广事业的投入,才能不断提高工作质量,保证畜牧产业良性发展。

第四篇:怎样写畜牧兽医科技论文

怎样写畜牧兽医科技论文

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加入时间:2007-5-30 9:32:33点击:1926

林兆京

畜牧兽医科技论文与其生产总结、讲义、报告不同,它要求作者从许多分散的书刊中搜集资料,通过自己的思考分析或实验,作出判断,最后得出新的见解或结论。这种新的见解或结论,可以是推翻旧的理论,也可以是用新的观点,将一些分散的材料系统贯串起来加以论证。是畜牧兽医工作者研究成果的概括性表达,是科技知识传播与交流的重要方式。如果不将科学研究成果撰写成科技论文公之于众,那么就会造成人力、物力和时间等多方面的浪费,并导致研究成果无法交流,也就不能加速科学技术的进步。

一、研究项目的选题

选题能反映出一个单位或个人的水平。它总是体现这个单位或个人对畜牧兽医学科进展知识的了解和研究程度。因此,要做到正确选题和选用参考文献,就离不开检索工具,也就必然要学会文献检索的途径。通过文献的检索来证明所选的研究项目能否代表本学科的前沿。现将文献检索的方法介绍如下:

(一)从图书中查找

Q生物类:Q95动物、Q3遗传;R医药卫生;S8畜牧兽医;等等。

旧分类号:636畜牧;637兽医;570生物学;590动物;575遗传;等。

新出版图书——《全国总书目》(年刊)国家版本图书馆。

(二)从期刊查找

1、利用检索工具即利用目录、索引、文摘、专利等。

(1)《全国报刊索引》自然科学版(科技版)查公开发行报刊资料;

(2)《中文科技资料》(共14分册)查《农业分册》“中草药分册”、“环境科技”等(由中国科技情报研究所出版,可以复制);

(3)《国内科技资料目录》(不定期)(中国科技情报研究所重庆分所出版,可复制);

(4)《国外科技资料目录》(共18个分册),其中“农业科学”分册可查;

(5)《国外科技馆藏目录》(共11个分册),其中“生物学分册”、“农林水分册”可查;

(6)《专利目录》中的“农业、乳品、烟草”分册可查;

(7)《畜牧学文摘》;

(8)《兽医学文摘》;

(9)《国外科技动态》;

(10)《国外科技消息》;

(11)《国外医学情报》(4—11是由中文找外文资料)。

2、直接利用报刊查找。

(1)从所订的畜牧兽医专业期刊确定几种系统查3—5年;

(2)核对《全国报刊索引》中未收集的刊物系统查3—5年;

(3)综合性农业期刊选用几种系统查;

(4)各农业、医学院校学报系统查;

(5)各省科技小报也可以查。

(三)外文资料的查找

1、索引:IndetVeterinany(兽医索引)

Adrindet(农业索引)

2、文献:BiologicealAbstracl(生物学文摘)

HermageAbstracts(牧草文摘)

VeterinaryRecord(兽医纪录)

VeterinaryBullerin(兽医通报)

VeterinaryJournal(兽医杂志)

3、外文不熟悉的可看“译丛”、“文摘”、“动态”、“消息”等。

4、美国科学新闻“Scienlific American”(科学美国人)的全译本,每周一期,此刊通俗、消息快、材料新、对照。

(四)因特网上查找

1、中国农业信息网;

3、中国畜牧业信息网 ;

6、中国养猪技术网 ;

7、中国种猪信息网 ;

9、中国农业大学 ;

10、中国兽医网。等等。

二、论文写作的格式

在科技学术界,为了统一科学技术报告、学位论文和学术论文的撰写和编辑的格式,便利信息系统的收集、存储、处理、加工、检查、利用、交流和传播,同时也照顾到国际上长期沿用的撰写报告、论文的通常惯例,国家颁布了《科学技术报告和系统论文和学术论文的编写格式》(GB7713—87)、《文后参考文献著录规则》(GB7714—87)、《文摘编写规则》(GB6447—86)和GB3179/T—92等标准性文件,作为写作科学技术报告、学位论文和学术论文共同遵守的准则和依据,国家标准既已颁布,全国的科学工作者和工程技术人员都应该认真贯彻执行国家标准,使论文写作格式和文后参考文献的著录符合国家标准规定的要求。目前,畜牧兽医科技论文写作的通用格式主包括题名、作者、摘要、关键词、前言或引言、正文、结论和建议或总结、致谢、参考文献等部分。

1、题名

题名是对科技论文中主要内容的高度概括和凝结,因此题名要简短明了,不应太长,过于繁琐会使人得不到鲜明的印象,难于记忆和引证;力求用最简明、最恰当的词组来说明文章的特定内容,使之具备画龙点睛和启迪读者思索的功能,但也不要过于概括,使之一般化和空泛。GB7713—87规定“题名不宜超过20字”,通常外文题名不超过10个实词。使用简短题名而语意未尽,不足概括全文内容时,可加副标题予以补充。题名应该准确地表达论文的特定内容,恰如其分地反映研究的范围和达到的深度,并做到简明扼要,高度概括。题名中应尽量避免使用化学结构式、数学公式、不太为同行所熟悉的符号、简称、缩写以及商品名称等。

2、作者

作者署名是畜牧兽医科技论文的必要组成部分,是文责自负和拥有知识产权的标志,是对作者研究成果的认可,因此署名人应是对论文主题内容的构思、具体研究工作的执行以及撰稿执笔等方面的全部或局部做出主要贡献的人员,能够对论文的主要内客负责答辩的人员,是论文的法定主权人和责任者。多位作者共同完成的课题联合署名时,署名的顺序应按对论文的贡献大小排列,另外还应附上作者所在工作单位或通讯地址,以供读者在需要时与作者联系。应注意的是,署名人数不应太多,对论文涉及的部分内容作过咨询、有过某种帮助或参

考、常规劳务人员等不宜按作者身份署名,但是可以注明他们曾参与了哪部分具体工作,或通过文末致谢的方式对他们的贡献和劳动表示谢意。

3、摘要

国家标准GB6447—86《文摘编写规则》把摘要(文摘)定义为“以提供文献内容梗概为目的,不加评论和补充解释,简明确切地记述文献重要内客的短文”。这说明摘要具有独立性和确切性,并拥有与文献同等量的主要信息,所以编写文章搞要时要客观、真实、全面而精练,切忌掺杂有作者的主观见解与解释评论。学术论文多采用结构式搞要,包括目的、方法、结果、结论等要素。编写时要客观、全面,针对性强,筒明、规范,具有独立性和自含性。一般要求不超过400字。写作摘要常见的问题:①字少,错选摘要内容。有的摘要字数偏少,提供信息不足,起不到摘要的作用;有的文章的摘要类型分辨不清,错选摘要类型。②结构要素不全。有些论文的摘要部分的结构要素残缺,让读者难以通过摘要了解文章的实质内容,这些问题是应加以避免的。

为了对外学术交流的方便,有些期刊还要求编写英文摘要与关键词。英文摘要是中文摘要的转译,简洁、准确地逐段将文意译出即可,字数难有硬性规定,一般以150~180个词为宜。总之,摘要要写明论文研究的目的、方法、结果和结论,使读者看了摘要就能决定是否需要读全文。

4、关键词

国家标准GB3179/T-92规定,一般每篇文章可选出3~8个关键词。选取关键词应尽量从题名和摘要中选取能够准确、完善地表达主题内容的实意词,同时也应考虑到检索效果,选取本学科内出现频率高、易为检索者便用的词汇。中文关键词前冠以“关键词”,英文冠以“Keywords”作为标识。

5、引言

引言是向读者揭示论文的主题、目的和总纲。引言是引出文章主题,给读者以引导,因此应说明为什么要进行这项研究,研究的目的和重要性,本课题国内外的研究进展,己解决了什么问题,尚有哪些问题待解决等。据此说明本课题所要解决的问题和设想,以及试验研究的界限和规模等。应该注意的是,引言不等于摘要(文摘),也不是摘要(文摘)的注释,所以引言的篇幅不宜过长,要言简意赅。一般以200~300字为宜,若内容较多,也应该控制在500字以内,最好一气呵成,不分段落。

6、正文

正文:包括三点:(1)实验材料的说明;(2)实验方法的说明;(3)实验结果的分析。是畜牧兽医论文的核心组成部分,占全文的主要篇幅。正文主要写出如何研究问题、解决问题的方法和具体达到预期目标的整个过程,阐明论文的观点以及原理,同时正文也是作者研究成果的学术性和创造性的集中体现,决定着论文水平的高低。所以,正文部分应充分阐明论文的观点、原理、方法及具体达到预期目标的整个过程,并且突出一个“新”字,以反映论文具有的首创性。

撰写畜牧兽医论文不要求有华丽词藻,但要求思路清晰,合乎逻辑,语言简洁明确,内容务必客观、科学、完备,要用事实和数据说话。凡是用简要的文字能叙述清楚的,尽量用文字说明,用文字不易讲明白的可用图或表来表述。此外,正文撰写中涉及到计量单位时应按照《中华人民共和国法定计量单位》的规定,规范用法。

7、结论和建议或总结

结论比研究结果和分析更进一步,是作者根据实验成果,经过思维、判断、推理而形成的总观点;建议是将研究中提出的新问题或修订假说等;总结可以帮助读者回顾论文内容,加深印象,便于消化。

8、致谢

致谢一般单独成段放在“结论”段之后,它不是论文的必要组成部分。致谢是对曾经给本研究的选题、撰写作过指导或建议,对实验做出贡献或给予过技术、资料、信息帮助的团体或个人的谢意。

9、参考资料

它是论文不可少的组成部分,是论文中提到的参考意义大的文献和书目。作者在论述时,应用前人的定理,引用他人的叙述、肯定或否定某个结果,都要在参考文献中表示。写参考文献一般是:作者、题目名、期刊名、卷号、期号、页数、年号,或把年号提到题目名之前。写参考书一般是:作者、书名、出版社、版次、页数、年号。引用他人资料而又不列出文献,就有抄袭之嫌,是不可取的。

三、为了写好论文,还要考虑以下几点:

1、准确性:就是科学性,内容说明要实事求是、文字明确、具体,没有第二种解释。

2、直接、精炼:要直截了当地论述,不用概念模糊的字眼,使读者一目了然;文章要精炼,简单和已知的数学推导可以不写,实验过程要把重点放在成功、失败、准确、谬误、可能性、局限性等方面。

3、逻辑严密:符合思维的规律,顺理成章,以便读者在最短的时间里获得最大的收益。

4、文字鲜明生动:在严谨中见变化,在周密中有曲折,重点突出、朴实易懂,要采用国际上通用的名词术语。

5、要重视论文的文风,要懂得各类文献规范数据的选项,见附表。

第五篇:畜牧兽医专业大专论文

土鸡的品牌

内容摘要:商标是区别商品或服务的来源的标志,企业可以通过商标将自己的商品与他人的商品区别开,以方便消费者在市场上选择、购买。消费者熟悉商标后,可以凭商标知道该商品是哪家企业生产的。该品牌的产品质量好,消费者会继续购买,否则会选择其它品牌。因此,区别作用对企业与消费者都是重要的。同时,商标是市场竞争的有力工具。质量好的商品会使其商标的知名度不断扩大,知名度高、信誉好的商标又会使该商品的市场竞争力增强。并且商标是企业的无形财产。商标作为企业的产权,与其它财产一样,是企业的财富。具有一定知名度的商标更是如此,甚至是巨额财富。关键词:品牌 商标 知名度 产品质量 生态养殖 土鸡 山地果园 无污染 营养价值近几年,宜章的无污染、无残留、放养时间长的土鸡、土鸡蛋深受消费者的青睐,其市场前景十分广阔。当前,宜章土鸡产业链出现了“小、散、多”的现象。在养殖环节,养殖户规模小,数量众多,互相独立地分散存在。土鸡的品牌却没有,没品牌就不知道那家的产品质量好,各种产品胡乱。在销售环节,出现了规模小、数量多独立分散存在的武穴土鸡经销商。如今各地都有自己的土鸡品牌,像枞阳县老洲土鸡、重庆自生源土鸡等。有自己的商标和知识产权,可扩大自己的知名度。

一个商标是区别商品或服务的来源的标志,企业可以通过商标将自己的商品与他人的商品区别开,以方便消费者在市场上选择、购买。宜章的土鸡市场如果有自己的品牌土鸡就可以打开外省市场。在“小、散、多”的情况下,山头林立,品牌众多,订单分散。无论是生产商还是经销商,品牌都很弱,客户都很少,订单都很分散。在这种情况下,整合宜章土鸡产业靠什么?当然,最好使的是订单,如果我们手中拥有大量订单,自然就能呼风唤雨。因此,我们必须要培育创造订单的能力,将来要能够拥有大量订单。培育创造订单的能力,要从推广宜章土鸡品牌做起,要与经销商和工厂结成合作伙伴,携手推广宜章土鸡品牌。调动了经销商工厂使用宜章土鸡品牌积极性,取得了互利共赢的圆满效果。

工厂的利益点是“钱”,我们的利益点是“牌”。在与工厂合作过程中,让工厂赚钱盈利,我们不挣一分钱,把利让给工厂。我们的目标是“牌”,把宜章土鸡行业做大,让湖南郴州地区土鸡养殖户共同做大做强,我们要的是数量规模。通过宜章土鸡品牌无偿使用,扩大宜章土鸡品牌产品的产量和销量。对工厂来讲,使用宜章土鸡品牌,对他们没有丝毫利益损失,这个互利双赢的合作方案,实现了各得其所。

一般的县城,其人口数量仅几万到十多万人,在这样一个地方,要想将一个产品宣传达到一定的知名度,相对来说是比较容易的。不过,如果借鉴一些我们的经验,相信更加可以达到事半功倍的效果。

1、与当地有名的餐馆或农家乐合作。每一个县城都有比较有名的餐馆或农家乐,我们可以采取先送几只鸡的方法,让餐厅做菜,请老板一起品尝。最好能够做一个白砍鸡,不拌任何调料,让其与普通鸡对比着吃,这样便可以体现出本鸡的优势。同时建议老板采用这种方法推广这种鸡做的菜。据我们试验,采用公司的香鸡肉与当地的其它土鸡肉,运用同样的加工方法(比如加工成麻辣鸡丝)加工成两道菜,95%以上的顾客认为更好吃的那份菜就是香鸡肉。这样有特色的产品,一定要选择够档次且在当地知名度较高的餐馆进行,如果你选的餐馆或农家乐档次不够或在当地的知名度不高,其推广效果肯定会打折扣。

2、广泛进行宣传。产品进入餐馆后,可通过印制精美的宣传卡片,进行散发或通过报刊进行夹发的方式进行宣传,并在店家的门口做上大幅的宣传广告,吸引到此吃饭的顾客主动品尝。养殖规模较大的,还可以与当地电视台合作进行宣传。这种宣传表面上是宣传某个餐馆或某道菜,实际上就是帮自己养殖的香鸡做宣传。餐馆本身在当地就很有名,有名的餐馆推出的头牌菜在当地不出名才怪。

3、确保土鸡质量和特色。供不应求是刚刚开始推广香鸡上市时遇到的普遍难题。所以对于养殖者来说,我们如果要启动当地的市场并进行推广,就应该具备一定的数量。如果你的数量太少,可以暂时扩种或直接上农贸市场销售,不用做任何宣传,等供应有了一定的数量在进行上市推广,这样可以很好的避免出现经常断货的现象。在供不应求时,切忌以次充好以假乱真,真样不仅会砸了自己的招牌,也会对餐馆带来不良的影响。

土鸡的品质也是打出自己品牌的重要环节。随着生活水平的普遍提高,人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚,以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差,取而代之的野外放养土鸡倍受青睐。利用山区广阔的丘陵山地、果园,选择一些地方鸡种或杂交土鸡进行放养,具有明显的优势。通过早晚补饲精料与白天在山地果园放牧相结合的轮养方式,降低饲养成本,增强市场竞争力,可取得较好的经济效益。

山地果园的优越性表现在:

(1)饲养场地易找,鸡舍造价低,投产少,利用率高;

(2)有利于饲养场地的交替使用,便于老鸡场的卫生清理和消毒;

(3)远离村庄,减少居住环境的污染;

(4)果园养鸡,由于放牧和饲养期较长,因此鸡的羽毛光亮,肌肉结实,肉质鲜美,深受消费者青睐;

(5)利用果园养鸡,鸡粪排于果园,可提高土壤肥力,促进作物生长,对农业极为有利,同时也可降低养鸡成本。

野外放养土鸡生态养殖模式

一、茶园土鸡养殖

利用秋、冬季节茶园间歇期间放养土鸡,利用鸡除虫、除草,鸡粪肥茶,不仅能节约肥料投入,还能节约人工。

二、竹园土鸡养殖

竹园内野草、腐殖质、昆虫众多,一般状况下难以利用;而在竹园内放养土鸡,不仅能够利用这一天然资源,还可利用茂密翠竹作保护伞,避免放养的土鸡被老鹰叼走。

三、果园(经济林)土鸡养殖

该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡,同时补喂玉米、稻谷等五谷杂粮养殖无公害土鸡,鸡食草、除虫、鸡粪肥果,构成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。

四、山地土鸡养殖

随着山区生态资源保护的深刻,山上的野生动物越来越多,兽害越来越厉害,导致许多偏僻山岙原本的山地基本抛荒。这些抛荒的山地牧草资源丰富,植被良好,山势平缓,远离村落,四周群山环绕,防疫隔离条件优胜,十分合适发展土鸡放养。利用山地丰富的牧草资源及种植的人工牧草作为鸡的青饲料,又利用鸡粪肥林、育草。该模式既充足利用了山地资源,又使鸡粪等废除物得到了充足利用。

土鸡野外放养

一、场地

放养场地应选在地势较高、较平整、向阳、有一定遮阳条件,并且雨后不积水的连片桑、竹、果、茶园及经济林、荒山荒坡;要有清洁卫生的水源,环境恬静,隔离条件好。每放养1批鸡后,场地要用20%石灰水消毒,然后翻土,闲暇15每天然净化。

二、时间

土鸡采用“前期集中育雏,后期野外放养”的饲养方法。一般育雏30天左右转入放养场地,放牧初期适当节制放养时间和距离,逐渐引导鸡群由短到长、由近到远在林中采食,并留意雷雨气象和兽害。为了使土鸡更具“土”味,放养期请求在5个月以上,体重以1。5—2kg为宜。

三、密度

为了使土鸡拥有更大的运动和寻食空间,一般放养密度每亩节制在50只左右,不能超越100只,有条件的地方可采用轮牧方法。

四、饲喂

放养期间让土鸡在野外自主寻食,以虫、草为主。一般凌晨放出去时不喂料,以促进土鸡寻食,每天每只鸡仅补喂玉米、稻谷等五谷杂粮50g左右,不喂全价饲料,不使用任何添加剂。土鸡吃的是野生牧草,喝的是天然泉水。同时,可种植黑麦草、三叶草、紫云英等牧草,实施种草养鸡,节约成本,进步鸡肉的品格和风味。

疫病综合防治

因为盘安土鸡采用天然放养的方法出产,鸡在野外的运动时间长,运动领域大,接触病毒、细菌的机遇也相对较多,特殊是受候鸟迁徙的威胁较大。因此,必需要综合防控。

一、免疫程序

5—7日龄,用鸡新支二联苗饮水;10日龄用鸡传染性法氏囊弱毒苗饮水;15日龄用禽流感灭活苗0。3mL皮下注射;20日龄鸡痘刺种;25—28日龄用鸡新支二联苗饮水;32—35日龄用鸡法氏囊弱毒苗饮水;42日,H52饮水免疫;50日龄用禽流感灭活苗0。

5mL肌注,90日龄用鸡新城疫l头份肌注,120日龄用禽流感灭活苗肌注。同时,做好预防免疫技巧的培训普及,请求养鸡户必需到县兽医站统一购领疫苗,严正遵守请求保存使用。

二、消毒隔离

对禽舍、运动场地、饲料、用具、垫料、工作服、运料车等进行按期消毒,不留死角。消毒药物可穿插使用生石灰、消毒威、百毒杀等,并请求土鸡养殖场与水禽不得混养,相互间隔3km以上,且不得共享一个水源。杜绝鸡贩子及无关人员入场。

三、科学用药

在放养期间要利用每天放鸡、补料、下午鸡回舍的机遇,勤观察,发现异常立即隔离。在兽医指点下,对症用药,不滥用药物,不超量用药,严正实施休药期。

四、中草药防治

为了保证土鸡产品的优质安全及无污染、无药残,要充足利用中草药制剂替换抗生素。因为中草药在禽病防治上显示出多向性和广泛的适应症,防治疫病效果较为显然,长期使用不会产生耐药性;同时,中草药不易在畜禽产品中构成有害残留,能显然进步家禽的出产性能,改良肉质品格。

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