句容市养殖场生产管理制度

第一篇：句容市养殖场生产管理制度

养殖场生产管理制度

1.严格按照相关法律法规建设和布局，确保符合动物防疫要求。

2.有与其饲养规模相适应的生产场所和配套的生产设施。

3.设置专职防治人员或为其服务的畜牧兽医技术人员，其技术人员要符合国家的相关规定。

4.饲养人员应当符合国家规定的卫生健康标准，按照防疫要求做好个人卫生和消毒工作，并接受专业知识的教育。患有人畜共患传染病的人员不得直接从事畜禽养殖场的畜禽饲养。

5.种畜禽繁育，要达到国家和省规定的健康合格标准。

6.根据畜禽不同生长时期和生理阶段，按照国家和省规定的畜禽养殖技术规程的标准和要求进行饲养。

7.建立涉及养殖全过程的养殖档案，确保畜禽产品质量的可追溯性。畜禽养殖档案包括畜禽繁育、饲料配方、畜禽免疫、疾病诊疗、兽药使用、粪便处理、病死畜禽无害化处理、畜禽销售等档案和记录。畜禽养殖档案应当真实、完整、及时，不得伪造，并至少保留两年。

8.按照国家强制免疫的规定，配合实施强制免疫，并对免疫过的畜禽佩带动物免疫标识。

9.在专职兽医的指导下正确使用兽药，实行用药安全记录。按规定实行宰前停药。不使用假、劣兽药和其他禁止使用的兽药。

10.发生动物疫情或疑似疫情时，及时向市动物防疫监督机构报告，不得瞒报、谎报或阻碍他人报告动物疫情。发生人畜共患传染病时，服从卫生部门实行的防治措施，配合卫生部门及时对有关密切接

触者进行医学观察。发生一类动物疫病时，属疫区或者受威胁区内的养殖场根据疫病种类及时做好隔离、消毒等工作，服从市政府依法采取的封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、紧急免疫接种等强制性控制、扑灭措施。

11.按照国家规定的处理规程，对病、死畜禽进行无害化处理。

12.排放污染物应符合国家和省规定的排放标准。设置符合环保要求的畜禽粪便的堆放场所，实行无害化处理，并采取有效措施，防止畜禽粪便的散落、溢流，不得任意向水体或者其他环境直接排放畜禽粪便、沼液、沼渣或者污水等。积极实施畜禽粪便生态还田、生产沼气、有机肥料等工作。

13.出售畜禽时要向市动物防疫监督机构或当地镇畜牧兽医站提前报检，取得有效的检疫证明后方可出售。禁止出售未经检疫或者检疫不合格的畜禽。出售的畜禽应当符合国家规定的药物残留标准，禁止出售药物残留超过国家标准的畜禽。按照国家要求收购和出售鲜乳等动物产品，并认真做好记录。

第二篇：句容市养殖场饲料管理制度

养殖场饲料管理制度

1.建立完整的饲料进货记录。记录内容包括：饲料名称(饲料原料、辅料、预混料、全价料等)、生产厂家、供货单位、购进数量、购货日期。

2.饲料质量验收：包括饲料外观检查、饲料内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分含量、登记号、生产日期、保质期等。

3.搬运、装卸饲料时按照饲料要求堆放和采取措施。

4.饲料要仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。按照饲料种类及储存要求分类存放。地面保持整洁，非相关人员不得进入。

5.饲料出库应进行准确记录，详细填写名称、规格、数量、使用日期、使用人员等内容。

6.不向无资质的生产和经营单位购买饲料，不得购进霉败、变质、不符合要求的饲料。严禁购入农业部公告所公布的禁止使用的饲料添加剂品种。如“蛋白精”(三聚氰胺)、“瘦肉精”(克伦特罗)、莱克多巴胺、硝基呋喃、苏丹红、孔雀石绿等化学物质。

7.自配料要根据动物不同饲养阶段，科学制定配方后加工。

第三篇：句容市养殖场兽药与生物制品管理制度

养殖场兽药和生物制品管理制度

1.建立完整的兽药(疫苗)购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。

2.兽药(疫苗)的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。

3.搬运、装卸兽药(疫苗)时应轻拿轻放、严格按照兽药(疫苗)外包装标志要求堆放和采取措施。

4、兽药(疫苗)仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。地面保持整洁，非相关人员不得进入。

5.兽药(疫苗)出库应进行准确记录，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，严格遵守停药期。

6.不向无兽药(疫苗)经营许可证的销售单位购买动物用兽药(疫苗)，用药标签和说明书符合农业部规定。不得购进禁用兽药(疫苗)、无批准文号、无成分的兽药(疫苗)。不得购进原料药、无中文标识进口兽药(疫苗)。

7.疫苗存放要设有专用冰箱，其冷藏室内有温度计，并有每天的温度记录,按照要求保存和使用。

第四篇：养殖场生产管理制度

养殖场生产管理制度

养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。

1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。

2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理，对公司负责，及时汇报养殖场情况。

3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。

4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。

5、晚上轮班，看护好场部的牲畜和其他物品。

6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。

7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。

8、做好安全防范工作。

第五篇：生猪养殖场生产管理制度

生猪养殖场生产管理制度

一、场长工作职责

1，负责猪场的全面工作；

2负责制定和完善本厂的各项管理制度、技术操作规程；

3负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系；

4负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务；

5负责监控本厂的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题；

6负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划；

7负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；

8做好全场员工的思想做工，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工意见和建议；

9负责全场直接成本费用的监控与管理；

10负责落实和完成公司下达的全场经济指标；

11直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；

12负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。

二、生产线主管工作职责

1负责生产线日常工作；协调厂长做好其他工作；

2负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施；

3负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；

生猪养殖场生产管理制度

4负责猪病防治及免疫注射工作；

5负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理；

6负责落实和完成场长下达的各项任务；

7直接管辖组长，通过租场管理员工。

三、组长工作职责

1配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替换。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空杯猪、妊娠猪的防御注射工作。

2分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲料管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时单行本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周表报。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划于领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作，负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。

3生生长育成舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操

生猪养殖场生产管理制度

作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替换。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏猪的质量；负责生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作；负责生长，育肥猪的预防注射工作。

四、饲养员工作职责

1辅配饲养员：协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好工作、空杯猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空杯猪、后备猪的饲养管理工作。

2妊娠母猪饲养员：协调组长做好妊娠猪转群、调整工作，协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。

3哺乳母猪、仔猪饲养员：协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。

4保育猪饲养员：协助组长做好保育转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作。

5生长育肥猪饲养员：吸住组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作。

6夜班人员：每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。一般为：晚间17:30~次日早8:30，两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防

生猪养殖场生产管理制度

寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。

五、猪场生产例会与技术培训制度

为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时研究出解决问题方案，有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行。全面提高饲养人员、管理人员的技术素质，提高全厂生产例会和技术培训制度：

1每周日晚7:00-9:00为生产例会和技术培训时间。

2该会由场长主持。

3时间安排：一般情况下安排在星期日晚上进行，生产例会一小时，技术培训一小时。特殊情况下灵活安排。

4内容安排：总结经检查上周工作，安排布置下周工作；按生产进度或实际生产情况惊醒有目的，有计划的技术培训。

5程序安排：组长汇报工作，提出问题；生产线主管汇报、总结工作，提出问题，职场人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。

6会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书面材料。

7对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场研究解决，设计其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。

六、猪场物质与报表管理制度

生猪养殖场生产管理制度

1,物质管理：首先要建立进销存帐，由专人复杂，物质凭单进出仓，要货单相符，不准弄虚作假。生产必须品如药物、饲料生产工具等要每月指定计划上报，各生产区（组）根据实际需要领取，不得浪费。要爱护公物，否则按公司奖罚条例处理。

2猪场报表：报表是反映猪场生产管理情况的有效手段，是上级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。因此，认真填写报表是一项严肃的工作，应予高度的重视。各生产组长做好各种生产记录，并准确、如实地填写周报表，交给上一级主管，查对核实后，及时送到场部，其中配种、分娩、断奶、转栏及上市等报表应一式两份。

七、员工守则及奖罚条例

（一）符合下列条件者受奖励

1关系集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。

2在特定环境中见义勇为，敢于揭发坏人坏事者。

3努力学习专业知识，操作水平较高者。

4认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。

5胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。

（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）

1违反纪律者。

2违反操作规程者。

3出现责任事故、造成损失者。

4不爱护公物，损坏公物者。

生猪养殖场生产管理制度

5挑拔离间、无理取闹、搞分裂者。

6对坏人坏事知情不报者，见危不救、袖手旁观者。

7以权谋私、化公为私者。

8贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。

9盗窃、赌博者。

10语言行为粗暴及欺骗者。

八、员工请假考勤制度

1员工每月休息4天，正常情况下不得超休。

2正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。

3有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天。

4法定节假日上班的，可领取加班补贴。

5休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。

（二）请假制度

1出政策休假，一般情况不得请假，病假等例外。

2请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上自动离职处理。

3员工请假期间无工资，因工负伤者可报公司批准，质量期间工资照发。

4生产线员工请假4天以上者，由主管批准，7天以上者须由场长批准。

生猪养殖场生产管理制度

（三）考勤制度

1生产线员工由生产线主管副总考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月底上报。

2员工须按时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。

3有事须请假。

4各级人员休假必须安排好交接工作，保证各项工作顺利开展。

5出现也是情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能安排积休。

九、消毒更衣房管理制度

1员工上班必须更衣换鞋方可进入生产线。

2上班时，员工换下的衣服、鞋帽等刘子安消毒房外间衣柜内，经淋浴消毒后，在消毒房内穿上工作服，工作鞋等上班。

3下班时，工作服留在里间衣柜内，然后再外间穿上自己的衣服鞋帽等回到生活区。

4换衣间内必须保持整洁，衣服编号和衣柜编号要一一对应，工作服、毛巾折叠整齐，禁止随意乱放，水鞋放在自己的编号柜下。

5地面、冲凉房要保持清洁干净，整齐有序，无异味。

6工作服、工作鞋等不得乱拿乱放，要整齐、整洁。

7上班员工应该互相检查监督，切实落实消毒房管理措施。

8消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作。

十 猪场卫生防疫制度

为了搞好猪场的卫生防疫工作，确保养猪生产的顺利进行，向用户提

生猪养殖场生产管理制度

供优质健康的种猪或商品猪，必须贯切“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，杜绝疫病的发生。现制定以下《猪场卫生防疫制度》，请全场员工及外来人员严格执行。

1猪场分生产区和非生产区，生产区包括养猪生产线、出猪台、解剖室、流水线走廊、污水处理等。非生产区包括办公室，食堂，宿舍等。

2非生产区工作人员及车辆眼睛进入生产区，确有需要者必须经总经理批准并经过严格消毒后，在场内人员陪同下方可进入，只可在指定范围内活动。

3生活区防疫制度

（1）生活区大门应设消毒门岗，全场员工及外来人员入场时，均应通过消毒门岗，消毒池每周更换两次消毒液。

（2）每月初对生活区及其环境进行一次大清洁、消毒、灭鼠、灭蚊蝇。

（3）任何人不得从场外后买猪、牛、羊肉及其加工制品入场，场内职工及其家属不得再场内饲养家畜（如猫、狗）。

（4）饲养员要在场内宿舍居住，不得随便外出，场内技术人员不得到场外出诊；不得去屠宰场、其他猪场或屠宰

户、养猪户场（家）逗留。

（5）员工修改回场或新招员工要在生活区隔离2天后方可进入生产区工作。

（6）搞好场内卫生及环境绿化工作。

生猪养殖场生产管理制度

4车辆卫生防疫制度

（1）运输饲料进入生产区的车辆要彻底消毒。

（2）运输车辆进入生产区、隔离区、出猪台要彻底消毒。

（3）上述车辆司机不许离开驾驶室与场内人员接触，随车装卸工要同生产区人员一样更衣换鞋消毒。

5购销猪防疫制度

（1）从外地购入种猪，须经过检疫，并在场内隔离舍饲养观察40天，确认无病健康猪，经冲洗干净并彻底消毒后方可进入生产线。

（2）出售猪时，须经兽医临床检查无病的方可出场，出售猪只能单向流动，如质量不合格退回时，要做淘汰处理，不得返回生产线。

（3）生产线工作人员出入隔离舍、售猪室、出猪台时要严格更易、换鞋、消毒，不得与外人接触。

6疫苗保存以及使用制度

（1）各种疫苗要按要求进行保存，凡是过期、变质、失效的疫苗一律禁止使用。

（2）免疫接种必须严格按照公司制定的《免疫程序》进行。

（3）免疫注射时，尽量不大飞针，严格按操作要求进行。

（4）做好免疫计划、免疫记录。