第一篇:癌症预防24字
癌症预防24字“秘诀”
中国抗癌协会副秘书长、原全军肿瘤内科诊断治疗中心主任刘端琪教授谈到癌症预防问题,总结了24个字,6个短语,做到这6点,4成的癌症都可以预防。
第一,“始于英年”。别等老了再来考虑预防癌症,越早越好。
第二,“饮食清淡”。少放盐、少放油,煎炸、烧烤的东西不要吃得太多。
第三,“坚决戒烟”。吸烟和癌症的关系最为密切,不是减少吸烟,而是坚决戒掉。第四,“适当锻炼”。要锻炼,但不要拼命锻炼,通过适度的锻炼改善微循环,增加体内的免疫动力。
第五,“豁达乐观”。保持好的心情,避免癌症性格。
第六,“定期体检”。平时的体检不包括防癌体检,专门的防癌体检要千把块钱。比如说妇女可以做乳腺体检、子宫颈刮片,如有异常再做深一步的检查。特别是有家族史或者自己过去有过某种高危因素的。
这些食物决不能隔夜吃警惕致癌
癌症成最常见疾病,饮食习惯成主因,一些加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚硝酸盐可以引发的食物中毒与死亡。除本身的毒性外,亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应,易产生亚硝胺类致癌物,具有间接的致癌效果,特别是对胃癌来说,是现代人一个不容忽视的重要致癌因素。
1、隔夜鸡蛋,可以吃吗?
科学家:分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。
从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。
2、隔夜开水都不能喝?
把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。
3、隔夜茶不能喝
隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
4、隔夜银耳能不能吃?
银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!
5、隔夜叶菜不要吃!
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。推荐阅读:宁剩荤菜不剩蔬菜
健康吃法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。
6、隔夜汤怎么办?
喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗?
健康吃法:最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
7、海鲜品不能隔夜!
不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。
8、家庭卤味糟货不要隔夜吃
卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜,不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱“过夜”,可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。
散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。
2月4日是“世界癌症日”,今年的主题是“你了解癌症吗?” 世界癌症研究基金会的监测数据显示,在全球180多个国家的癌症发生率排行榜中,丹麦高居首位。而中国位居第62位。在中国,有数据显示,全国每分钟就有6人被诊断为癌症。
近年来癌症已经是成为威胁人类健康的最常见疾病之一,发病率越来越高,根据世界癌症研究基金会的数据,在世界前五名癌症发病率的国家分别是丹麦、爱尔兰、澳大利亚、新西兰还有比利时,美国是排第七,英国是排第22,可以看出来癌症发病率比较高都是一些发达国家。
专家表示,生活方式差异包括饮食差异,是导致不同国家地区癌症发病差异主要原因。从中国来看,中国的癌症发病率其实也是在不断上升,全国每年新发肿瘤病例是有312万,平均下来也就是说全国每分钟有6个人被诊断为癌症,每年中国因为癌症死亡的病例是达到270万,占到居民死因的13%,也就是每7-8个人是当中有一个人因为癌症死亡。
第二篇:如何预防癌症?
如何预防癌症?
癌症的发生主要由辐射、紫外线、创伤及异物长期刺激等激发的一种病症。也可能是人的免疫系统,分泌因素和精神因素,还可能是家族遗传的因素!!
对自己身体健康重视却并未有癌症的朋友可以了解一下一些预防措施,你要明白,你现在没有不代表未来!!有癌症的朋友更加要看了,或者下面有可以解决到你病症的方法,记住,现在癌症不是那个曾经的不治之症了。
大多数的癌症都是人为不注重身体引起的,如过量的喝酒和吸烟,烟酒含有很强的酸性,会使人致癌!应当注意下,为了家人和自己的健康少吸烟,也不要过量的喝酒。
不要过度的精神压抑,适当处理好自己的压力,上文也提到精神因素也是诱发癌症的一种途径,要保持良好的心态,不要凡事就往坏处想,适当调节自己的工作压力,做到劳逸结合。即使你有了癌症,但是你有一颗平常的心去面对,癌症也会不治而愈,历史上这样的例子不少!
癌症只会发生在酸性体质的人当中,只要合理的饮食,那么癌症就会远离你而去。多吃一些含碱的食物,例如蔬菜水果,可以很好的改善人的体质,茶叶和葡萄酒就是不错的碱性饮品。
不要吃不新鲜,过期,变质的食物!
最重要的一点就是,能够多进行体育锻炼,可以很有效的增加体质,免疫能力。特别是久坐办公室的一些白领来说,多运动是生命长寿的根本!!
注意:葱是弱碱类的食品。柠檬虽然是酸的,但确实碱性食品。
第三篇:癌症早预防
预防癌症科普知识
一、恶性肿瘤的诊治现状
世界卫生组织(WHO)报道,当前全世界每年新发现癌症病人为1270万,癌症导致的死亡人数为760万; 预计到2030年,全球新增的癌症病例将达到2600万,死亡人数将超过1700万!我国癌症发病率占世界 20%,死亡率占世界 24%!癌症将成为新世纪人类的第一杀手,并成为全球最大的公共卫生问题之一。
二、什么是癌?癌和瘤是一回事吗?
癌是各种恶性肿瘤的统称。其细胞的生长和分裂速度高于正常细胞,且往往可转移到其他组织。瘤即肿瘤,分为良性和恶性两大类。良性肿瘤对机体的影响较小,主要表现为局部压迫和阻塞症状,其影响主要与发生部位和继发变化有关。恶性肿瘤分很多种,其中来源于上皮组织的称为癌,如乳腺癌、胃癌、肺癌;从间叶组织发生的称为肉瘤,如纤维肉瘤、骨肉瘤等;来源于幼稚组织及神经组织的称为母细胞瘤,如神经母细胞瘤等。一般人所说的癌症,泛指所有恶性肿瘤。良性肿瘤与恶性肿瘤之间有时并无绝对界限。
三、主要致癌的因素有哪些?
1、生活方式不当:抽烟、酗酒、熬夜、缺少运动、生育习惯等。
2、外界环境污染 : 汽车尾气、工业废水废气、装修污染等。
3、化学物质泛滥 :腌制、熏烤食物,食品安全问题等。
4、饮食结构不合理 : 很少食用杂粮,脂肪摄入量过高,肥胖等。
5、感染因素:微生物(细菌、真菌、病毒等)及其代谢毒素、自由基毒素等。
6、心理因素: 工作紧张、竞争激烈、精神压力大。
7、免疫因素:先天或后天免疫缺陷者易发生恶性肿瘤,如
艾滋病病人。
8、内分泌因素:雌激素和催乳素与乳腺癌有关;雌激素与子宫内膜癌有关。
9、遗传因素:肿瘤有遗传倾向性,如结肠息肉病、乳腺癌、胃癌;相当数量食管癌、肝癌、鼻咽癌有家族史。
10、性别、年龄、种族因素。
四、癌症“三早”的意义是什么?
“三早”是指癌症的早期发现、早期诊断及早期治疗。世界卫生组织(WHO)指出:早期发现是提高癌症治疗率的关键。只要早期发现,90%的癌症完全可以治愈。认真做好癌症的三早工作,则癌症的死亡率可减少约三分之一。目前我国各地医院的首诊病人早期癌仅占10%以下,90%以上都失去了战胜癌症的宝贵时机,因此,提高癌症早期发现率刻不容缓!
五、癌症常用的检查手段有哪些?
1、详细询问病史,各种常规检验。
2、全面体格检查:约75%的癌症发生在身体容易发现的部位。
3、影像学检查:包括X线、CT、MRI、B超、核医学检查等。
4、肿瘤标志物检查:如甲胎蛋白、癌胚抗原等。
5、内镜检查:食管镜、胃镜、结肠镜、支气管镜、膀胱镜等。
6、病理学检查:如脱落细胞学检查、活组织检查。
六、目前癌症治疗的手段主要有哪些?
1、外科治疗,包括腔镜下治疗、器官移植;
2、放射治疗:直线加速器、后装治疗、γ-刀、χ-刀、调强放疗、重离子放疗,粒子植入等;
3、内科治疗:化疗、免疫、过继免疫治疗、激素治疗、造血干细胞移植等;
4、热疗:超声聚焦(海扶刀)、射频、微波治疗,全身、体外热疗,热灌注化疗等;
5、冷冻治疗:氩氦刀治疗;
6、介入治疗;
7、核素治疗;核素内照射治疗癌痛,碘-131治疗甲状腺癌等;
8、激光治疗:激光光动力。
第四篇:预防癌症
一现在才知道葡萄、葡萄酒居然是强碱性食品,长知识了。值得学习癌症,就这样慢慢消失功德,就这样悄悄累积癌,为什么叫绝症?看完之后,微给别人功德无量三十多年前有一位服务于公卖局台北啤酒厂的张先生,经医院体检发现,罹患肺部肿瘤。当时年轻力壮的张先生得到这样的绝症,多次打电话给当时任职台东县政府黄顺兴县长机要秘书的魏姓同学,请魏同学协助其料理后事,恰逢魏同学与前任马偕医院的院长(专精于癌症临床研究)吕革令博士系知交好友。当即建议前往访求吕博士医治。吕博士和张先生见面就说:『癌为什幺叫绝症,你可知道吗?』」张先生和魏先生都不知道如何作答。吕博士又说:「止只有两条路,第一条路是消灭病源,第二条路是增加抵抗力。但很奇怪的是,癌无论用钴还是其它药物去消灭癌细胞,可是癌细胞还没被消灭,好的细胞却先被杀死。无论用什幺营养、补药,好的细胞还未吸收,癌细胞却先吸收,让癌长得更快;因此可说上述两条路都行不通、所以叫绝症。」吕博士又说:我发现癌症病人血液检查的结果百分之百都是酸性反应。长期素食、且生活接近自然的佛寺僧尼,由于体质都偏属优质弱碱性,所以尚没有发现罹患癌症的病例。因此我大胆的断定在弱碱性体质的状态下,癌细胞是无法生长、生存的。张先生我建议你从现在起少吃酸性的荤食类,多吃碱性食物,另外可吃绿藻和带壳菱角汤,改变你的体质,并励行接近自然的良好生活规律;如果五年内不死、你就没问题了。张先生依照吕博士的建议,认真改变吃的习惯,每天又吃绿藻、喝菱角汤,乐观加上每天适当的运动,一年后再到同一公立医院检查结果,发现肿瘤已呈现萎缩状态,五年后竟完全处于萎缩、至近于消失状态。经过了将近四十年岁月,现在张先生的健康情况完全正常,生活起居甚为愉快。继张先生之后,有位前台东省立医院总务课长陈添寿先生,同样得到肺癌;魏先生得知后将张先生的经过转告陈添寿先生,陈先生乃依照吕博士的建议进行改变体质,结果与张先生同样,肺癌消失。绝大多数癌症病患均属于酸性体质。因此,如何使体质维持在弱碱性就是远离癌病的第一步。酸性体质的生理表征:皮肤无光泽。香港脚。稍运动即感疲劳,一上车便想睡觉。上下楼梯容易气喘。肥胖、下腹突出。步伐缓慢、动作迟缓。为何会形成酸性体质?过度摄取乳酸性食品)肉类、奶酪制品与蛋、牛肉、火腿等皆属于酸性食品。)摄取过量的酸性食品血液会倾向酸性而变黏稠,不易流到细血管的末稍,而易造成手脚或膝盖的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。)对于不是重体力劳动者来说,从长期健康的角度讲,绝大多数人都应该大大减少肉类食品摄入量!生活步调失常会造成酸性体质)生活步调失常会造成精神与肉体的压力。)晚睡者罹患癌症的机率比正常人高出五倍。)人类本来就活在节奏的世界里,劳动或运动过度,通宵打牌、开车等压力都应尽量避免。附录:常见食物的酸碱性强酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康食品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上。如果愿意转给他人分享,恭喜你累积了功德!如果有需要的人见效了,恭喜你倍积了功德
第五篇:癌症预防三步曲(精选)
癌症预防三步曲
在各种疾病中,癌症可谓是头号杀手。据世界卫生组织报告,每年世界上有900万起新的癌症病例发生,500万人死于癌症。尤其近年来随着环境污染、食品安全等问题的加剧,癌症病例逐年增加,预计到2020年每年将有2000万起新的癌症病例,而癌症患者死亡人数将突破1000万人。尽管目前医疗技术发展很快,复方万年青之类的治疗药物也纷纷问世,但并没有找到可以彻底治愈癌症的方法,因此,探索预防癌症的方法已显得经刻不容缓。据世界卫生组织统计,三分之一的癌症是可以预防和避免的,三分之一的癌症是可以通过治疗完全控制的,三分之一的癌症是可以长期带瘤生存的。因此预防是避免癌症发生的首要环节也是最关键的环节。对此世界癌症研究基金会总结提出了具有广泛科学依据的癌症预防建议。
一级预防:促进健康及减少危险因素
不良的生活习惯是诱发癌症的主要因素,在每个人日常生活中常常易接触到一些可能引起肿瘤的危险因素,所以注意培养良好的饮食习惯及生活方式是非常重要的。如:饮食多样化,多吃维生素含量丰富的食物,控制脂肪的摄入,不吸烟、不嗜酒,注意卫生,避免接触生活中有毒害物质,注意室内通风等。人体内的因素在肿瘤的发生上起着重要的作用,为维护机体内环境的稳定与平衡,我们应注意培养乐观主义精神,增强预防抗癌意识,加强自身素质的锻炼,提高自身免疫功能和抗病能力。据研究,每天散步一小时可以把患结肠癌的可能性降低46%。
二级预防:筛检癌前病患或早期癌症病例,做到早诊断早治疗
自我检查是早期发现癌症的重要措施之一。通过手摸照镜子等方法发现身体浅表部位的肿瘤,如发现异常及时到医院去请医生做针对性检查,可以帮助你早期发现癌症。积极预防癌前病变是有效的方法,及时合理的治疗这些病变对预防肿瘤的发生有着十分重要的意义。因此每年至少要做一次体检,包括一些肿瘤因子的筛查、基因的分析等,年龄大的或有家族史及身体某些部位有异样不适的可查两次以上,以便尽早发现。
三级预防:针对已患癌症的患者,中西医结合,减少并发症
一旦得了癌症,首先是需要尽快治疗,包括手术治疗、放射治疗、化学治疗,同时需要营养支持、心理治疗及体育治疗,这些方法在严格遵循专业医生详尽指导的同时也应配合相关药品使用,在配合药品的选用上,注重中西医结合,以中药调理,防止西医治疗的副作用。如纯中药制剂Asteady艾舒坦,患者可以放心使用,对消化系统癌症有明显的辅助治疗作用。配合化疗,解毒化瘀,扶正固本,起到协同增效的作用,降低化疗的毒副作用,增强放化疗效果。并且可以防止癌细胞的扩散和再生,提高免疫力。
综上所述,癌症固然可怕,但人们应有一个积极的心态,从日常生活的点点滴滴中加以注意,从细节上避免和消除不利因素。不能停留在谈癌色变的阶段上,而是要行动起来,切实的增强体质,提高免疫力。并严格的做好癌症的三级预防,减少癌症的发生率及提高癌症的生存率、康复率。让生活远离疾病,杜绝癌症。