石斛种植调查报告

第一篇：石斛种植调查报告

关于发展石斛种植加工产业的调查报告

一、石斛产业发展前景

石斛又名石斛兰或黄草，是兰科常绿草本植物，具有十分重要的药用和保健作用，其药用成分为石斛碱、石斛酮碱等生物碱及石斛水溶性多糖。在中国传统中医中被列为“九大仙草”之首，又有“千金草”、“软黄金”之称，现代医学临床证明，药用石斛不仅能增强免疫力，提高抗病能力，对糖尿病、高血压、咽喉、肠胃、心血管、癌症、肝脏调理康复均有显著疗效，在抗疲劳、延缓衰老、恢复病后虚热等方面也有明显作用，因此许多具有影响的医学专著和药典中将它收入其中。石斛经深加工后可制成昂贵的脉络宁注射液、石斛月光丸等药品，也可制成石斛茶饮料和枫斗等高级保健产品。石斛作为优良的传统中药，具有预防、治疗、保健的特性已被人民认知。随着生活水平的不断提高，人们对健康和医疗保健方面也提出了新的更高的要求，尤其是江浙、两广、福建、港、澳、台、东南亚国家、美国、欧洲等国家视其为保健珍品，市场需求在逐年增大。目前，国内市场每年石斛原料需求高达100万吨以上，但目前云南、浙江、广东、广西、江西、福建、贵州等地每年国内各种植企业仅能生产8万吨左右，市场缺口部分主要来源于野生资源，随着野生资源的枯竭，市场缺口越来越大，因此发展石斛产业有很好的市场前景。

我区气候和环境都有利于石斛生长。因此，发展石斛人工种植，将成为我区林下资源开发的一个新兴产业。我区石 1

斛种植和内地相比，由于气候适宜，年有效积温高，使石斛的生长周期短、种植成本低的优势，以铁皮石斛为例，用组培苗种植，在上海、浙江等地，从定植到采收需要4—5年的时间，而我区只要18个月就可采收。

目前国际市场上，铁皮石斛枫斗批发价高达每公斤1000美元，国内市场上，铁皮石斛枫斗每公斤为3000—5000元（人民币），鲜草每公斤800—1000元，齿瓣石斛枫斗每公斤900—1000元，鲜草每公斤280元，兜唇石斛枫斗每公斤450—500元，鲜草每公斤120元，近期还呈有价无货状态，若进一步将石斛进行深加工成中成药或保健品，其附加值将成倍增加。因此，发展石斛产业，具有巨大的社会和经济效益，市场前景广阔。

二、效益评价

推广种植石斛，可充分利用家边园地，走出农民一季粮食，一季经作的固有生产模式，在不占用基本粮田的前提下，有效解决农民增收难的问题，增加农民收入；另外，失地农民家庭在获取农村低保的同时，通过种植或加工石斛可保证每户有一项稳定的收入。有利于农民脱贫致富和社会稳定。

三、发展石斛产业的建议

（一）研究制定扶持政策。石斛产业是一个高科技含量、高投入、高产出的高效农业项目，一次投入可长期受益，据调查，规范种植石斛每亩约需4—10万元的成本（铁皮石斛10万元，水草石斛4万元，农户庭院种植成本略低于企业规范种植）。铁皮石斛年亩产鲜草483公斤，按市场价500元

一公斤计算，价值在20万元以上，水草石斛年亩产鲜草693公斤，按市场价100元一公斤计算，价值在6万元以上；如果管理技术到位，当年种植当年就可收回成本。为调动农民种植的积极性，我村建议在争取上级支持的同时，开发区应加大对 种植农户的扶持力度，每种植一亩石斛给予5000—10000元的经费补助。

（二）加大金融支持力度。发展石斛种植，应寻求金融部门的支持。对符合产业发展政策和信贷政策的石斛种植户给予积极的信贷支持，支持种植户以种植的石斛为担保向银行贷款。

（三）合力加快发展石斛产业。通过整合资源、群策群力，以科技为支撑，市场为导向，依托科研单位和石斛种植企业，力争在“十二五”期间全村种植面积达到50亩，产值达到200万元，加工工时费收入达到10万元。实现农民人均增收2500元以上。

总之，依托石斛种植企业发展石斛产业，有利于促进农村产业结构调整，提高农户的致富能力、有利于富余劳动力的就业、有利于保护石斛野生资源。同时，对发展生态农业、特色农业、大力推进农业产业化经营，促进我村经济发展。由于石斛供需日趋失衡，市场呈供不应求状态，大面积种植石斛经济效益看好，市场前景好，价格随需求量的增加呈上升之势，因此，石斛产业有较好的发展前景。

第二篇：铁皮石斛市场调查报告

铁皮石斛市场调查分析报告

一、项目简介及市场简况

铁皮石斛是石斛属药用植物中最为珍稀名贵的一种，被誉为人间仙草。现代科学研究表明，铁皮石斛有效成分主要为石斛碱、石斛苷、石斛多糖、18种氨基酸、酚类、挥发油等。

人们对铁皮石斛十分熟悉，有长期食用的习惯，传统历史久远。目前，铁皮石斛市场需求量很大，但由于自然资源稀缺，人工种植技术成熟度有待提高，其市场供给能力较弱。铁皮石斛种苗、鲜石斛、以鲜石斛加工而成的枫斗及其深加工产品均有广阔的市场前景。适合种植地区：我国华南及东南亚。

经国内外联机检索，国外对于铁皮石斛介绍的相关文献甚少，Internet网上仅提到铁皮石斛，但未作深入讨论。国内自七十年代末以来，相关研究机构对铁皮石斛的组织培养条件、移栽影响因素、成活率和铁皮石斛有效成分等方面进行了一些探索。基本上以传统的培养基及组织培养器具进行组培苗的生产，然后人工模拟铁皮石斛的生长环境，将组培苗移栽到大棚，但移栽成活率不高，且成本居高不下。大部分研究机构(或公司)由于人工栽培本身的难度及成本问题，而停留在实验研究阶段，无法实现商业(工业)化生产。现在，铁皮石斛的人工种植，已成为国内学者、研究机构和企业(公司)关注和研究开发的热点之一。

国际市场上，每公斤铁皮枫斗价格为1300美元左右；东南亚一带，早有历史上形成的销售市场，价格高达每公斤1500美元。澳门、香港、韩国、日本、台湾、马来西亚、新加坡需求旺盛，属有价无货的紧缺药材。在国内市场上，用铁皮石斛制成的枫斗价格为10,000元/kg。

二、铁皮石斛主要药理功效

1、滋阴生津

2、增强体质、调节免疫力

3、抗肿瘤

4、降低血糖、血脂、血压

5、康复糖尿病

6、补五脏虚劳补肾阴虚，补阴潜阳、生津血、填骨髓。

7、健脾开胃、养肝明目

8、润肤养颜、延年益寿

9、防治呼吸系统、口腔、咽喉疾病。

三、铁皮石斛市场分析

铁皮石斛具有很高的保健和药用价值。尤其是中国华南部地区省份，人们不仅对于铁皮石斛十分熟悉，而且有长期食用的习惯, 传统历史久远。

目前，铁皮石斛市场需求量很大，但由于自然资源稀缺，加之人工种植技术成熟度仍有待提高，铁皮石斛的市场供给能力弱。

国内市场上的铁皮石斛所占份额稀少，年加工的枫斗产品产量也仅为数百公斤。

国际市场上，每公斤铁皮枫斗价格可高达1500～3000美元，东南亚一带早有历史上形成的销售市场，价格更高达2000～3000美元/kg，属于有价无货的紧缺药材；在国内市场上，用铁皮石斛制成的枫斗价格(2009年)为3000～5000元/kg，一等品出口价格(2009年)更高达10000元/kg以上。铁皮石斛鲜药材的收购价格也可达到500～800元/公斤(2009年)。若进一步将铁皮石斛进行深加工成中成药或保健品，则其附加值更将成数倍增加。2009年，铁皮枫斗晶的含量和售价为15克420元，28元/克，28,000元/公斤。因此，人工种植铁皮石斛具有巨大的市场空间和赢利空间。

四、铁皮石斛市场调查分析

1.对铁皮石斛保健品适合人群的类型

对铁皮石斛保健品适合人群的类型10%15%51%24%男性女性男女都可总数2.铁皮石斛保健品适合人群的特征

铁皮石斛保健品适合人群的特征12%17%14%14%22%21%精神不振失眠皮肤不好食欲不振急躁易怒易感冒3.购买铁皮石斛时关注哪些特征

购买铁皮石斛时关注哪些特征25201510501价格服用方便包装品牌服用量组成成分4.消费者从哪些渠道得知铁皮石斛保健品的

消费者从哪些渠道知道铁皮石斛保健品的7%29%34%30%媒体广告朋友介绍实体店购物遇到医生推荐5.消费者认为铁皮石斛的功效在于哪

消费者认为铁皮石斛的功效在于哪10%9%增强免疫力抗氧化缓解疲劳提高缺氧耐受力降低血脂降低血糖19%21%21%20%6.消费者认为铁皮石斛保健产品每月消费价格在哪个区间合适

消费者认为铁皮石斛保健产品每月消费价格在哪个区间合适300以下300-60060-900900-12001200-15001500以上30252015105017.消费者对铁皮石斛保健品应适合哪个人群

消费者对铁皮石斛保健品应适合哪个人群16%29%24%31%中年老年熬夜过大的加班族考试学生族8.消费者对铁皮石斛保健品应适合哪个人群

消费者对铁皮石斛保健品应适合哪个人群16%29%24%31%中年老年熬夜过大的加班族考试学生族

五、分析结果

根据我们的市场调查分析，铁皮石斛对于消费者来说还有点陌生，人们对它的功效和价格过高持一种怀疑的态度。但是，纵观更大的市场，石斛的市场有较大的发展空间。

因此，我们必须进一步加大铁皮石斛功能与药效研究通过铁皮石斛功能与药效的研究, 用现代的手段明确铁皮石斛成分和药效, 并通过传媒的途径进行宣传, 给消费者以有力的说服依据, 增加消费群体, 促进铁皮石斛产业的发展。

孝德养生养老产业发展有限公司

第三篇：种植调查报告

篇一：关于发展我社区种植业的调查报告 关于养白牛社区发展山区种植业的调查报告 作者：王建寿 学号：1053004457213 养白牛社区在全县是最贫困的社区之一，长期以来，社区经济发展受到多方面因素的制约，作为典型的山区，几乎全部人口都为农业人口，种植业是农业社会的基础产业，是人类赖以生存和发展的根本，所以，在养白牛发展具有特色的山区种植业，是引领群众脱贫致富的好方法。

一、养白牛社区具有适宜发展种植业的优越条件

（一）具有良好的自然条件

养白牛地处山区，具有良好的自然条件。呈中亚热带高原季风型气候，由于海拔不同，海拔在1800-1900米，境内立体气候明显，光照充足，冬暖夏凉，积温多，干湿分明，雨热同季，年平均气温16.8℃（11.9～17.5℃），极端最高气温33.7℃，极端最低气温-3.9℃。雨量充沛，年均降雨量960毫米（900～1200毫米），雨季降雨量充沛，具有良好的水利灌溉设施，能够满足旱季灌溉所需。耕地1558亩、林地8000亩，土地储量充足，气候适宜。

适宜生长的粮食作物有稻谷、小麦、包谷、蚕豆、马铃薯、红薯、荞、黄豆、刀豆、杂豆等30多个品种；经济作物有烤烟、油菜籽、胡麻等20多个品种；蔬菜有青菜、白菜、花菜、萝卜、葱、大蒜、菠菜、茨菇、韭菜、瓜类等30多个品种；用材林有华山松、云南松、水冬瓜、杉树、柏树、桉树、银槐树、楸木、樟木等；灌木林有栎树、野梨枝、小红木、水马桑等；果木林有桃、梨、核桃、板栗、枣子、柿子、软枣、拐枣、花红、石榴、山渣、柑桔、黄果、杏、李等。

（二）具有富余的劳动力

全社区有336户农户，农民1323人，除部分劳动力外出打工外，大多数劳动力仍从事农业劳动生产，具有富余的农村劳动力。

（三）种植业发展已成为当地经济发展的主要形式

随着近年来周边地区种植业的发展，养白牛社区也不同程度的进行了产业结构调整，从传统的种植水稻、玉米等粮食作物逐步转变，开始种植各类经济作物，以菜豌豆、青花、白花、刀豆等蔬菜为主，部分林地种植核桃、竹子，已初具规模。随着现在人们消费观念的转变，野生植物、原生态食品越来越受广大消费者欢迎。养白牛林地丰富，有着多种野生植物资源，如蕨菜、野生菌、药材以及多种山林野果等等。

二、良好的发展山区种植业，还有多种制约因素

（一）生产技术相对落后目前，绝大多数山区农民仍然把传统种植生产作为收入主要来源和生活保障，但由于山区土地瘠薄、耕地资源分散，农业生产自然条件相对较差，加之退耕还林实施后可用土地有限，农业生产基础设施没有得到有效改善，仍处于靠天吃饭的生产状态。山区的农业生产现状，致使种植业效益低下，与坝区相比，同样的投入亩产收益山区只占坝区的30%左右，山区种植业的增收空间和潜力小。

种地是一项大学问，从种到收，几乎每个环节都很有讲究，包括节气的掌握、良种的选择、耕作方式、设施的运用、田间的管理、适时的收获、高效的储运和销售等等，无不渗透着科学技术有形无形的作用。但很多农民习惯了传统的种植方式，“面朝黄土背朝天”“日出而作，日落而息”是他们农耕生活的真实写照。近年来，山区出现了一些新型农民，懂得经营土地，懂得科技应用，但大多数山区农民虽然体格健壮却缺少新的生产技能，仍然采用千百年来流传下来的耕作方式，生产技术落后，土地利用率低，产出低。

绝大多数农民没有参加任何技术培训，没有一技之长。表现在，一方面劳务输出人员中技能型人才极少，大多数从事强体力、高难度、多危险、低收入的苦力劳动，挣的“血汗钱”，劳务增收潜力不大。另一方面，因多数农民文化程度低，掌握不了一些农业及主导产业发展的新技术，现代农业新技术推不开，制约和阻碍了农业内部增效和产业发展。

（二）没有形成独特的山区种植特点

尽管养白牛社区随着当地总体产业结构转型也就行了转型，比如改变了传统的种植粮食作物的习惯而种植蔬菜，但由于山地有着特殊的地理环境，改为种植蔬菜难以精耕细作，管理难度大，种植出的农产品比起坝区种植的品质也相对较低，在市场上缺乏竞争力。而坝区少见或没有的山地作物及野生植物资源没有得到很好的开发利用，缺乏山区种植特点。

（三）没有形成规模化种植

当前的种植业发展，都是以家庭为单位的种植，种什么，怎么种，都由自己说了算，没有形成规模化种植，由此造成种植的农产品品种五花八门，质量参差不齐，给社区种植业的总体发展起不到积极作用。

全社区没有一家具有一定规模的种植企业带动，无法引进先进的管理和种植技术，种植业的发展缺乏排头兵。

（四）销路不畅

农户种植了农产品，最终的目的是就行出售，获得经济效益。但养白牛地处山区，距县城20公里，距澄川二级公路3公路，距离县城附近的农产品收购市场15公里，运输不便且成本高，给农产品的销售带来了很大不便。部分居民小组地处偏远山区，道路交通十分不便，遇到下雨等情况，只能眼看着种植的农产品烂到地里而无法出售，导致无法挽回的损失。

三、对发展山区种植业的意见

（一）改变群众的思想观念

除了农忙季节，只要到村子里，随处可见三五成群的人聊天或喝酒，碰到红白喜事，三亲六戚都要杀猪宰羊喝上几天，不醉不罢休，风俗习惯特别的不好，他们好象固守着一个模式，有饭吃就足够了，从没有想方设法去改变贫穷落后的状况，那怕是三代同堂地住在十几平方米的茅草屋里，等、靠、要的观念很严重。思想观念一旦形成，我们要改变它是非常困难的。尽管社区及小组干部经常宣传发动，但效果不是很好，仅仅靠说教的方法来改变他们的思想是很困难的。一方面要带他们出去外面看看别人是怎么发展的，别人的居住环境是怎么样的，让他们心里有个触动。另一方面，我们要着力树立了一些致富典型，其它地方的到致富典型说服力不强，毕竟不同的地方，基础不同，主客观条件不同，可比性很低，有些是无法比的。但是如果我们树立起本地区的典型，这是群众有目共睹的，实实在在感触到的，让这部分致富带头人起示范的作用，就会逐渐地扭转了本地区群众的观念，改变了本地区的种植产业结构。

（二）抓好农民实用技术培训，加大科技推广力度。

一要立足于“围绕主导产业、培育专业农民”的思路，大力开展农村实用人才培训工程。通过培训，造就一批“拓展产业项目、带动一方农民、发展一片经济”的人才队伍，带动引导更多的农民增收致富。二要加强技能培训，加大科技推广力度。通过带出去、引进来、榜样带动的办法，使现代农业科技知识逐步推广到田间地头，渗透到种植业的每一个环节。

（三）建议组建一个中型的农产品收购市场

销售难制约着山区农副产品的种植。许多蔬菜收购商都到村里收购，行情好时，本地收购商恐吓威胁外来收购商，让外来收购商不敢来收购，以达压低价格的目的。一些种植的面积比较少，产量较少的品种，没人来收购，农民要么用车运到距离15公里的蔬菜交易市场去卖，要么拿去农贸市场零售贱卖。不仅费时费力，还买不上好价钱，那份辛苦可想而知。建议组建一个中型的农产品收购市场，指定专人管理，不仅可以改善市场环境，对社区一定创收，更能方便群众出售各类农产品。

（四）充分发挥山区特殊优势，发展山区种植业。

养白牛社区特殊的地理环境给当地带来了很多具有特色的野生植物资源，各类山地野菜如蕨菜、香椿、梁王茶等纯天然无公害野生蔬菜不仅价格高而且很受广大消费者的喜爱。山区林地中改良林木品种，发展核桃、竹子等经济林，同时林地出产的野生食用菌、药材在市场上有着很好的销售价格和竞争力。充分利用和开发这些野生植物资源给当地老百姓创收才能在种植行业中享有有一席之地。

（五）加大招商引资的力度

调整种植业结构，发展特色农产品实施基地带动战略，以“点”为中心，主要着手建设周期短、效益高、见效快的示范基地。加大招商引资的力度，把种植大户引进来了，盘活我们的土地资源，种植大户一来，就把先进的技术、思想带过来，可以充分利用我们多余的劳动力，还能带动当地种植业的发展，给当地种植户起模范带头作用。同时可以充分利用和开发具有山区特色的野生植物资源。比如开展林区野生菌规模化种植，发展香椿、梁王茶规模化种植等，不仅能够很好的适应当地山区环境，而且成本低，产出高，效益好。

（六）因地制宜，发展与保护并重

养白牛地处高原湖泊抚仙湖流域，当地环境的好坏将直接影响到周边环境及抚仙湖水质。发展具有山区特色的种植业，保护好当地生态环境尤为重要。我们要坚持科学发展，可持续发展，发展的同时要因地制宜，保护好生态环境，确保现有生态环境不被破坏，避免过度开发，毁坏林地，造成水土流失等问题。充分发展生态经济，减少化肥农药的使用，确保农产品生态、绿色、无公害，从一开始就给消费者形成生态、绿色、无公害的农产品形象，进一步提示市场竞争力。

如何发展具有山区特色的种植业，是一个复杂的课题，它还需要政府的大力支持和当地老百姓不断的探索和实践。但我们相信，随着市场的转变，科技的进步，在政府和当地百姓不断努力下，通过他们的辛勤劳动，我们的山区百姓会逐步走上富裕的道路。

参考文献：

1、《澄江县2011年统计年鉴》

2、《中共澄江县委十一届二次全会工作报告》

3、《澄江县国民经济发展十二五规划纲要》篇二：核桃种植的调查报告

关于在宁蒗县发展核桃种植的调查

哲学与政法学院 2009级政教b班张立芳 094020146 调查时间： 2011年10月10日-2011年12月1日 调查地点： 云南省丽江市宁蒗县翠玉乡

调查对象： 丽江市宁蒗县翠玉乡的核桃种植情况 调查目的：

由于宁蒗县属于国家级贫困县，经济发展相对落后，因此想通 过此次调查，研究在当地发展核桃种植的可行性，以提高当地经济发展水平，增加农民收入，改善人民生活，促进西部少数民族地区经济的良好发展。

正文

宁蒗彝族自治县，俗称小凉山，位于云南省西北部的川、滇交界处，地处滇西北横断山脉中断，地势西北高而东南低，境内山峰林立，沟壑交错，属典型山原地貌。绵绵山自北向南纵贯全境。绵绵山以西属金沙江高山峡谷地貌，群山争峙，河谷深切，海拔悬殊。绵绵山以东大部属山原区，山势较浑厚。气候属低纬高原季风区，干湿季分明，因受高原和高山峡谷地形的影响，立体气候显著。年均降雨量920毫米，年均日照2298小时，年均无霜期220天，年均气温12°7c。

宁蒗是国家级贫困县，农民增收，一直是各级党委政府十分关注的一个问题，也是一个需要不断探索的问题。由于民族众多，文化落后，宁蒗县的经济发展也一直处于一个较为缓慢的发展速度。在宁蒗县，有部分农民种植了不少核桃，因此，为了了解当地核桃种植的情况，探索的当地的农业生产结构，为当地的农业发展找到一条可行的出路，我对丽江市宁蒗县的核桃种植进行了一次调查研究（以翠玉乡为例）。主要情况如下：

一、翠玉乡的核桃种植现状

翠玉乡地形为山地地形，粮食作物多种植玉米、小麦、和水稻，经济作物主要是核桃、板栗和葵花籽。

核桃在当地是一种很常见的经济作物，产的核桃多用于自己使用，只有少部分作为经济作物卖给收核桃的商贩。因此，核桃在当地有很大的发展空间。

二、核桃的生长条件 核桃对环境条件的要求

1、温度。核桃属于喜温树种，适宜生长的温度范围及无霜期是：年平均温度9度--16度，极端最低温度负25度--负2度，极端最高温度38度 以下，有霜期150天以下。

2、光照。核桃喜光。进入结果期以后更需要充足的光照条件，全年日照时数要在2000小时以上，才能保证核桃的正常生长发育，如低于1000小时，核壳，核仁均发育不良。栽培中，从园地选择，栽植密度，栽培方式及整形修剪等，均必须考虑采光问题。

3、土壤。土壤是一切植物生长发育的基地。核桃庞大的根系和树体首先要求深厚的土层以保证其良好的生长发育。核桃喜疏松土质和排水良好，在地下水位过高和粘重的土壤上生长不良。而在含钙的微碱性土壤上生长最佳。对土壤ph值适应范围为6--8，生长结实有影响，核桃喜肥要求土壤肥沃、有机质含量高。

4、水分。核桃耐干燥的空气，而对土壤水分状况却比较敏感，土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长与结实。所以，山地核桃园需采取水土保持工程措施；而在平地则要解决排水问题。

三、翠玉乡发展核桃的地理和气候条件。宁蒗彝族自治县，俗称小凉山，位于云南省西北部的川、滇交界处，地处滇西北横断山脉中断，地势西北高而东南低，境内山峰林立，沟壑交错，属典型山原地貌。绵绵山自北向南纵贯全境。绵绵山以西属金沙江高山峡谷地貌，群山争峙，河谷深切，海拔悬殊。绵绵山以东大部属山原区，山势较浑厚。

宁蒗县气候属低纬高原季风区，干湿季分明，因受高原和高山峡谷地形的影响，立体气候显著。年均降雨量920毫米，年均日照2298小时，年均无霜期220天，年均气温12°7c。这些都符合核桃的生长条件，从自然气候方面看，在当地发展核桃种植是可行的。

四、在翠玉乡发展核桃种植的经济因素和政策条件

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。另外，核桃还是很多食品的原材料。核桃含有丰富的脂肪，可以通过加工提炼出来作为食用香油。因此，核桃的经济效益是不容小觑的。

此外，宁蒗县正在拟建一个核桃油加工厂，项目建成后年加工能力2000吨以上，实现年产出并销售核桃精炼油500吨以上。投资效益分析：总投资108.4万美元。建设期3年，年销售额116.6万美元，年经营成本67.5万美元，年利润49.1万美元，投资利润率45.3%，投资回收期2.8年。已完成项目建设书，正在寻求能提供资金、市场（国外）、设备、技术的投资伙伴，投资方式可合作，也可独资。若果此加工厂建成，将会为核桃的销售提供出路，核桃的产业化链条也将自然形成。综上所述，经过这次调查和分析研究，我认为在宁蒗县翠玉乡发展核桃种植是可行的。但是，鉴于当地的文化水平落后，科学技术不发达，农民的知识文化水平较低，我对于核桃种植提出以下几点建议：

一、核桃种植要科学规划，合理布局。由于当地多是自给自足的农业生产方式，商品经济还不发达，另外，交通不是很方便，物品流通慢，粮食大多是自家产的，很少通过外买的方式，因此既要发展经济作物，又不能将粮食生产放弃，所以对于核桃种植要合理规划，调整好农业结构。

二、核桃种植要大力宣传，发动农民。核桃种植需要一定的规模才能形成产业链，才能持续发展，达到预期的经济效益。如果不发动农民，只是少部分种植，规模小，则会加大成本，而且经济效益得不到提高。

三、政府要给予技术支持。由于当地农民的知识文化水平不高，科学技术掌握比较困难，因此政府一定加大科技投入，例如补贴农药，派遣技术人员下乡等等。

四、核桃种植有了产出还要有销路，保证销路，才能保证农民的收入稳定。因此，对于核桃产出后的销售，政府也要支持，可以通过发动农民和企业签订单的形式保证核桃的销售。篇三：xxx地农户种植结构调查报告 xxx地种植结构调查报告

xxx地处xxx县城东西部，临接xx乡、xx乡，靠近xxx，常年降雨较少，四季气候明显，属典型的半干旱地带。由于地理条件，当地农民一直在沿用古老的耕作方式，种植结构单一，人均收入过低，使得农民生活水平一直处在较低程度。随着近几年国家惠农支农政策的不断渗透，该地也积极响应政府号召，开展多样性种植，发展特色农业，对种植、养殖结构开始逐步认识，也逐渐形成了一条以设施农业牵头，特色养殖并举的适合当地农村经济发展的特色道路。为了更进一步的了解当地农村种植结构，了解农民生活水平，以便更好的帮助他们走一条适合于当地地理环境的特色种植道路，我们特开展了“农户种植结构调查问卷”。此次调查采取抽样调查方式，选择走访xx、xx、xx三个村，每个村随机选择三个组共100户群众，共计调查300户群众，卷面设计六部分，分为农户基本信息、农作物种植结构、外出务工情况、其他、收入核算及农户意见和建议。后期采用图表统计方式，随机抽取100户农户进行统计分析。

一、调查情况

调查结果显示；玉米种植面积在逐年扩大，小麦的种植面积基本保持不变，马铃薯及其他经济作物由于市场难以把握，随机性比较大，所以农户的种植多存在盲目性。农户基本依靠信息链最底层信息来决定来年种植什么作物。由于日光温室效益明显，种植面积将不断增大，但在短期内由于规模较小，市场尚不完善，所以农户种植心依然比较保守。习惯了以往的种植结构习惯，农户对种植结构的调整不太看好，对新品种种植思想包袱较大，例如对金盏花种植意向调查发现农户只是试试心里。外出务工人数虽多但工种简单单一，且季节性强，收入不稳定。

（一）所抽取的100户农户，在2010粮食作物种植面积分别为小麦186亩，大麦69亩，马铃薯76亩，大田玉米种植面积为390亩，其他粮食作物种植面积100亩。从人均纯收入来看，大田玉米的人均出收入最高为866.67元，其次是马铃薯为295.56元，小麦和大麦分别为152.93元和49.07元。玉米的种植面积占整个粮食作物种植面积的47.5%，已经成为粮食作物种植结构的最主要支柱。因为对于大麦的价格市场难于掌握，所以农户的种植存在较为严重的盲目性和投机性，往往是以自己的经验来控制种植面积，由于2009年大麦单价不稳，且均浮动于1.5元/kg,所以在今年种植面积只有69亩，但是由于今年价格仍延续了去年的收购价，导致大麦产值持续低下。

（表一）粮食作物种植结构调查统计表 单位：亩、kg、元

（二）油料作物和经济类作物在2010年种植面积为油菜32亩，胡麻32亩，葵花55亩，夏季蔬菜25亩，2009年冬天至2010年春天大棚蔬菜种植面积为26亩，人均纯收入为大棚蔬菜居高为705.81元，其次为向日葵为415.56元。日光温室是近几年在政府的支持辅助下建成的，为当地一特色农业，适合该地经济发展条件，也为该地经济的增长做出了突出的贡献，但是由于其发展仍处在起步阶段，所以市场尚不成熟健全，对蔬菜的种植品类和价格尚未把握，也存在一定风险。向日葵的种植是在近一两年发展起来的，由于其种植成本高，风险大，所以有些农户依然不敢接受。其他一些油料作物则完全是为了自给自足。

（表二）油料及经济作物种植结构调查统计表 单位：亩、kg、元

（三）从表一及表二综合分析，共计100户450口人，耕地面积为991亩，人均更地面积2.2亩，累计纯收入为127.9616万元，全部人均纯收入为2843.59元。(四)由于受今年收入水平的影响，明年种植面积将主要倾向于大田玉米，增幅预计可能达到79%。小麦种植面积将与今年基本持平，马铃薯种植面积将增加2倍，达到150亩。由于夏季蔬菜价格低，收入少，预计在2011年夏季蔬菜的种植面积将会缩减50%，日光温室蔬菜由于是反季节栽培，且选择的时间正是农闲期间，而且人均纯收入要比陆地蔬菜高466元，所以种植面积增幅可达到50%以上。另外通过对100户农户对金盏花种植意向的走访调查，其中85户农户表示愿意种植，合计种植面积为80亩，基本保持在0.8亩/每户左右。当地农户对新的作物抱有比较高的积极性，对种植结构调整参与度高，但是由于多年种植风险的教训，思想比较保守，对新作物往往抱有试试看态度。2010年及2011年种植结构总览

******00 2010年 2011年

（五）通过对该地外出务工情况的调查统计发现，当地有接近30%的劳动力在春季种田以后就开始外出务工，务工地点多积聚于城市建筑或道路桥梁建设。劳务收入平均为1456元/人.月。有29%的农户认为外出务工比在家里种地要好。47%的农户认为外出务工工种单一，而且辛苦，以后可能会缩短外出务工时间，转而通过寻求合理的种植结构来增加种植收入。其余24%认为如果条件成熟应该两者兼顾。

二、存在的问题

积极推进当地农业和农村经济结构的战略性调整，是现阶段农

业和农村工作的中心任务。通过调查，我们深感这场调整任重道远，有许多新的问题亟待研究，也有许多问题和困难必须迅速得到解决和克服。比较突出的问题主要有：

1、农业基础设施薄弱，农业生产发展后劲不足。农业基础设施的落后，使大多数种植都属粗放式种植，不仅大大提高了种植成本，而且也降低了农业抵御自然灾害能力，从根本上阻碍了农业生产力的发展。

2、资金不足，财政投入少，形不成较大的规模生产和加工销售，没有充分发挥农村专业合作社的优势。如当地蔬菜品质优良，但由于资金投入不足，销售形不成规模，无法发挥出良好效应。另外由于资金严重不足，对科技的投入较少，农产品科技含量低，因此产量低下，效益不高，成为障碍当地大棚蔬菜产业化发展的最重要因素。

3、农业服务体系不健全。在种植业中，农技服务是决定蔬菜是否保有优良品质和高产量的决定性因素，但是由于农技服务体系不健全，农户盲目种植、施肥、用药、采摘，往往破坏了粮食作物和蔬菜的品质，降低了产量，严重影响了该地农业种植的经济收入。

4、市场信息环节十分薄弱。农业产业链被割裂、信息不通、农工商分离、产加销脱节、城乡分隔、等，严重阻碍了农业结构调

第四篇：华夏本草铁皮石斛种植市场分析报告

华夏本草铁皮石斛种植市场分析报告 产品市场供应现状

据全国中药资源普查统计，目前，整个石斛市场年需求总量在8000-10000吨，且以每年10%-15%的需求递增。现在根本没有野生石斛资源，国家也明令禁止采挖，而人工种植石斛刚刚起步，再加上其药用、保健、美容产品的开发商家逐年增加，导致几乎已无法获取到其成品进行加工，所以许多企业处于半停产或待料生产状态。

国内许多药业公司、制药厂和保健品生产厂家常年对外高价订购铁皮石斛，一大批石斛中间商更是常年深入每个石斛产地收购、订购，铁皮石斛市场供应严重短缺。预计在10年内铁皮石斛的产量仍难以满足市场的需求。

虽然石斛的栽培条件十分苛刻，但是经过科技人员、石斛栽培者20多年的共同努力，生产的技术已经得到突破和发展，生产规模在扩大。石斛传统的药用和保健功能也越来越受到重视。目前，广西、浙江、云南、贵州、海南、湖南、广东、重庆、安徽、四川、江西等地均有石斛栽培或试验栽培，特别是云南、海南、广西、浙江、贵州、广东等已具一定的规模。例如，仅南京金陵制药厂的年需求量就在每年就在数千吨以上。康恩贝集团在云南种植500亩。调查显示，我国目前的石斛生产仍然处于起步阶段。我国目前各品种大小石斛的实际栽培面积仍然未突破10000亩。

因为石斛不能够栽培在土壤里，必须栽培在树皮、木块、锯末等做的栽培床或者是石头上，多数需要盖温棚等，投资较大。如比较标准的铁皮石斛栽培，每亩连标准钢架温棚、钢架种植床、组织培养的种苗等，需要投资12--16万元以上。在广西贵州云南等地也有农户搭建简易大棚一亩总投资在10--12万左右。

第五篇：铁皮石斛适应什么样的环境种植

铁皮石斛适应什么样的环境种植

2011-7-25 21:51

石斛目前常见的栽培方法有贴石栽培、贴树栽培、石墙栽培、岩壁栽培、阴棚栽培等。现在用得最多的是无土栽培和室内无土立体盆栽。在南方热带地区［如云南、广西、广东、浙江、福建、海南等地］可直接栽培于林间，不用建温室大棚，费用非常低廉，在北方可利用空房子搞室内无土立体盆栽，则不需建大棚，费用也很低廉。

铁皮石斛属兰科多年生草本植物，属气生或附生类型，野生铁皮石斛生境独特，对其生长的局部小环境要求较严格，受小气候环境中水分，尤其是空气湿度的限制。铁皮石斛最适宜生长在相对湿度为80%左右、林间透光度为60%左右、生长季节最适宜的温度在15～32℃、自然生长生存温度在-1-41℃。野生铁皮石斛生长在常绿阔叶林中附生于树干上、林下，通常与地衣、鲜类和蕨类植物混生，组成常绿的地被层，还有少数生活在上述环境中的石灰岩上，以其密集的根系附于石壁砂砾上吸收岩层中的水分和养料，裸露在空中的须根则从空气中的雾气、露水中吸取水分，依靠自身叶绿素进行光合作用。野生铁皮石斛小种子通过风媒或虫媒传播，成活率极低，成活了的种子从萌发到可利用的商品阶段需要3－5年。

为了保持铁皮石斛丛生群居的习性；为了使石斛菌根能更好地发挥效应，使石斛能在最短的时间和空间内产生最大的经济效益，无土栽培和室内无土立体盆栽的种植密度最低以3000棵/10平方米最佳；种植规模最低在10平方米以上为宜。

喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低温。

35度以下，-5度以上，潮湿，半阴通风，有散射光的环境

种植条件：

生长温度：地表温度5°~30°，5°以下30°以上均属于休眠期，母本产地云南、广西的铁皮石斛在气温0°以下时，植茎会被冻死，在气温-5°以下，云南、广西、福建省部分产地的铁皮石斛会全部冻死。安徽、江西、湖南、湖北、浙江等省市的基本都能安全越冬。

生长湿度：中等。

土壤：PH值6.8—7.3。.野生的铁皮石斛环境：日夜温差大，夜间湿度高，平均日照时间5个小时，通风。一般生长于山之阴，多生于悬崖绝壁。附生于树干。