百货商场管理应该管什么

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第一篇:百货商场管理应该管什么

百货商场管理应该管什么

传统的百货商场管理就是百货管理品牌商、百货商场管理员工、百货商场管理卖场、百货商场管理商品、百货商场管理顾客,百货商场管理人员是百货商场管理制度的执行者,百货商场管理权力的象征。市场的变化、人们消费需求的改变、零售经营业态的变化、经营管理模式的改变等对现代商场管理提出了新的要求,适应零售百货业的变革要求百货商场管理应该管什么?管好服务,当参谋,搭建共赢平台。

百货商场管理

百货商场管理首先管好服务。零售服务业的社会职能就是服务,服务是商业工作的天职要求,百货商场管理要从服务入手,要改变传统的管理方法和管理模式,把消费者、品牌商、企业员工都作为顾客和朋友,忠诚的为他们服务,切实解决顾客的所需和服务要求,解决品牌商在经营、服务、管理中的困难和问题,解决企业员工在工作、学习和生活中需要解决的问题对他们予以指导帮助和提高。

百货商场管理的另一项职能是当好参谋。商场是商品的销售终端,是消费信息的集散地和市场的晴雨表。灵通的消费和市场信息可以为品牌商和生产厂家的经营和生产提供决策参考。商场管理人员就是要利用好商场这一零售终端和信息平台,使用现代的管理手段和信息技术对销售数据和市场需求进行分析,努力当好品牌商和生产企业的参谋。百货商场管理人员还要凭借相关的商品和服务等专业知识,为顾客或指导销售服务人员为顾客做好选择商品和服务的参谋。商场管理人员同时还要做好基层销售服务人员的参谋和教练,指导他们做好销售服务工作。

百货商场管理还要搭建好共赢平台。零售服务业的发展变化,商业经营管理模式的改变,所有权、经营权的多层次化,强化了商场与品牌商的加盟共赢关系、商场与消费者融洽的互动关系、企业与员工共同发展的成长关系。因此,做好商场管理必须解决和搭建好商场与品牌商、商场与消费者、商场与企业员工的共赢平台。百货商场管理以双赢为目标来保证企业的经营和发展需要。

百货商场管理必须从传统的生硬的管理中走出来,改变以往为管理而管理的单纯管理的思想和管理模式。百货商场管理人员也必须以新的思维和管理方法来适应变化发展的现代商业。

第二篇:百货商场日常管理

晨会管理制度

晨会是商场的一项基础管理工作,是贯彻上级指示、布置工作任务的重要途径,商场应按以下要求召开晨会。

一、晨会形式

1、晨会由管理部召开,全体员工参加,一周开一次。

二、晨会的要求

1、晨会工作是楼层最大范围进行上下沟通、共同学习的一个机会,是楼层每一位管理者每日工作的一项重要内容。

2、组织者召开晨会要求观点鲜明,简明扼要;布置任务后,应监督、跟踪任务的执行情况。

3、参加者(包括促销员)须集中站立,队列整齐,不得倚靠货架、窃窃私语,牢记晨会内容,以饱满的工作热情、认真的态度参加晨会。

4、时间控制在5-20分钟。

5、晨会气氛要严肃、活泼、和谐。

三、晨会组织者的要求

1、仪容仪表整洁,正确佩带服务证,站姿端正,精神饱满,使用普通话。

2、晨会组织者提早5-10分钟到员工通道迎接员工,并向员工问候。如:“早上好!”

3、组织者在开晨会前必须做好充分准备,有内容,有针对性,保证晨会质量,不能敷衍了事。

四.晨会的主要内容

1、员工检查:出勤、仪容仪表、服务证佩带情况

2、分享前一周的营业额,各小组的销售情况,指出工作中存在的不足。

3、提出下周的工作计划与工作目标,布置当天的工作任务,指出重点。

4、上情下达,使员工及时了解总部和行业最新动态。

5、及时发现商场的“亮点”,进行宣传,鼓励员工。

6、经常性地给员工讲解业务理论知识,同时理论联系实际,做一些示范。

7、传递相关促销信息、商品信息及相关新闻。

8、员工之间工作心得相互交流。

五、晨会结束

1、组织者带领员工喊一句口号:“积极、创造、发展”

2、会前组织者向参加晨会员工说:“谢谢大家!”

第三篇:百货商场管理述职报告

述职报告尊敬的各位领导,亲爱的同事们:我于2010年8月被分配到**市大商千盛百货商场,从基层作初步了解,随着工作深入担任了柜组长的职务,着手开始基层的现场管理事务,12年5月体制改革,我有幸成为经理副理,我所涉及的业务工作更加广泛。在过去的2年时间里,从最开始的初来咋到到现在的初窥门径,我学到了很多我所匮乏的东西,也对这个行业有了深入的了解,在此我将对自己所做的工作进行详细的阐述:日常管理工作:

1、人员管理:每天日常的巡场,检查员工行为规范、商品物价质检、员工的业务知识能力及员工的销售工作状况等,及时指正员工不当的行为。对于不合规范的价格、产地、材质等相关标示和其他不合格的活动展示牌及时发现并整改,监督员工的出勤及柜台在岗率,避免漏失顾客及销售。

2、针对员工在工作中出现的共性问题,进行整理归纳,利用每日晨会时间进行着重强调,督促员工有则改之无则加勉。对于相关业务知识能力也会抽出晨会或其他时间集体进行培训,重点内容通过考试形式进行检验,帮助员工扩大知识面,提升自身的综合素质,成为一名优秀的导购人员。

3、妥善管理新进员工及离岗人员,尤其对于提出离职人员及时了解其心理动态,在不违背原则的情况下开导员工留任原岗位调岗至商场内其他品牌,尽可能减少商场人员流动,保证商场有一个和谐、良性的发展。对于新进员工的要求严格把关,并协助其做好进场的相关手续,随后进行业务知识、规章制度、工作流程等内容的培训及考试,保证新员工的各项基本工作可以顺利完成。货品管理:

1、每月对各品牌库存架构及销售分类结构进行统计分析,了解不同类别货品的库存情况与之带来的销售收益情况,针对畅销款式及时沟通补货,滞销款式采取一定的促销方式拉动销售,2、每周及每月固定时间对周边竞争店进行市场调研,了解其他店与本店货品差异情况,以及活动、价格、陈列等差异情况,对于我店比其他店存在的劣势,跟厂家沟通对其作出调整,保证我店库存是最优质的货源。

3、在大型活动之前督促厂家储备货源,跟厂家索要货品明细,对活动货品进行审查,确保货品能够为品牌为商场带来切实的销售收益,催促厂家尽早发货,并对货品进行质检和验货,一切无误后在指定特卖场陈列上柜。销售管理:

1、每月根据商场分配给柜组的销售细化到每个品牌,有需要时细化到品牌每天销售,随时跟进品牌及柜组任务完成情况,并对销售较差品牌了解情况,分析原因,并跟品牌厂家进行沟通,在促销、货源、人员方面给出改进建议,尤其是销售淡季联系厂家进行特卖、反季货品促销活动,借此提升品牌销售,向销售任务更近一步。

2、积极与厂家沟通各个档期的促销活动,对扣点情况进行协商达成一致,在保全商场利益的前提下尽量保证活动的参与率,营造活动氛围,提升销售。

3、每周及每月对品牌销售进行全面剖析,从人员、货品、促销等方面发现其中不足之处,挖掘可提升销售的方式和潜力点,并针对相关问题提出可行性解决方案。装修管理:

1、协助主管与装修品牌的装修人员或供应商进行前期沟通,审查其装修图纸,约定装修日期,对接相关装修工作,帮助办理施工手续及施工证。

2、专柜装修时现场监督,发现问题立即指出,并对相关装修要求和注意事项随时给予提示,尽量避免不符合要求的情况出现,同时催促装修进度,保证在约定时间内顺利完工。

3、在相关部分的协助下对装修好的专柜进行验收审核,发现问题联系装修人员立即整改,并随时跟进保证一切验收合格。工作中亮点和不足:亮点:

1、在万达广场开业之时,我随同主管一起参与了门店调研,而我主要负责了电子版平面示意图的绘制,由于示意图对图纸精度要求不高,我采用的是PPT的自选图形功能,该方法绘图简便易行,不需要专用软件及相关操作技术支持,此绘图技巧也被领导、同事所认可和赞赏。

2、我对数据比较敏感,在品牌结款的核算工作中表现比较突出,我还利用EXCEL表格将各个计算公式设置到表格中,只需将相关销售数据填入表格即可直接得出结算金额,这样使得结算工作更加方便快捷,核算结果也更加准确。不足:

1、跟供应商的沟通还有待加强,前期主要局限于活动的沟通,对于人员和货品相关的沟通有所欠缺,在沟通技巧上也表示不足。所以,现在要做的就是多于供应商接触,不怕与供应商沟通,与供应商建立共存体系,定期与品牌供应商对人员、工作状态、货品等方面进行沟通,加强感情联系,让供应商了解商场的制度与管理方法,使促销、客诉等能更快更好的解决。

2、需要在品牌方面加大学习和认知度,多了解不同的品牌,掌握这些品牌的相关信息,提升自己对品牌的敏锐度,只有自己了解了才能更好的为员工培训。今后的工作计划:

1、现在担任经理副理之际,抓紧时间学习作为副理的各项工作事务,并把自己放在更高层次去要求自己,努力把自己向着全面性人才的方向培养,尽早让自己学会独立处理商场一切事务,成为全方面的管理人员。

2、加强与品牌供应商的沟通,在今后的活动、人员、货品等方面的沟通更加顺畅,将工作做得更到位、更完美,在销售淡季联系实力较强品牌做户外路演和室内走秀,将品牌推销出去,让更多顾客了解品牌并喜欢品牌的商品。

3、加强自身业务知识,提升工作能力,以便于以后对员工的培训工作可以更加完善,帮助员工成为优秀的导购人员,也使自己成为高素质的管理人员。

4、在三期即将开业之际,借此机会认真学习装修相关知识,熟知装修的所有工作流程,学会独立安排和协调商场的所有装修工作。在过去的两年时间,曾流过辛勤的汗水,也流过激动的泪水,正因为经历了这点点滴滴的酸甜,才让我不断成长着,进步着。

第四篇:如何管理百货商场、综合超市

如何管理百货商场、综合超市

传统的商场理就是管理品牌商、管理员工、管理卖场、管理商品、管理顾客,商场管理人员是管理制度的执行者,管理权力的象征。市场的变化、人们消费需求的改变、零售经营业态的变化、经营管理模式的改变等对现代商场管理提出了新的要求,适应零售百货业的变革要求商场管理应该管什么?管好服务,当参谋,搭建共赢平台?

商场管理首先管好服务。零售服务业的社会职能就是服务,服务是商业工作的天职要求,商场管理要从服务入手,要改变传统的管理方法和管理模式,把消费者、品牌商、企业员工都作为顾客和朋友,忠诚的为他们服务,切实解决顾客的所需和服务要求,解决品牌商在经营、服务、管理中的困难和问题,解决企业员工在工作、学习和生活中需要解决的问题对他们予以指导帮助和提高。

商场管理的另一项职能是当好参谋。商场是商品的销售终端,是消费信息的集散地和市场的晴雨表。灵通的消费和市场信息可以为品牌商和生产厂家的经营和生产提供决策参考。商场管理人员就是要利用好商场这一零售终端和信息平台,使用现代的管理手段和信息技术对销售数据和市场需求进行分析,努力当好品牌商和生产企业的参谋。商场管理人员还要凭借相关的商品和服务等专业知识,为顾客或指导销售服务人员为顾客做好选择商品和服务的参谋。商场管理人员同时还要做好基层销售服务人员的参谋和教练,指导他们做好销售服务工作。

商场管理还要搭建好共赢平台。零售服务业的发展变化,商业经营管理模式的改变,所有权、经营权的多层次化,强化了商场与品牌商的加盟共赢关系、商场与消费者融洽的互动关系、企业与员工共同发展的成长关系。因此,做好商场管理必须解决和搭建好商场与品牌商、商场与消费者、商场与企业员工的共赢平台。以双赢为目标来保证企业的经营和发展需要。

商场管理必须从传统的生硬的管理中走出来,改变以往为管理而管理的单纯管理的思想和管理模式。商场管理人员也必须以新的思维和管理方法来适应变化发展的现代商业。

如何管理百货商场、综合超市

第五篇:百货商场筹办事宜及招商管理

百货商场筹办事宜及招商管理

程主题:百货商场筹办事宜及招商管理(三天)

三天培训课程介绍

一、课程介绍:

百货业不同其它零售业

面对竞争对手

面对机遇与挑战

我们在商战中就要天天面对。。。

通过务实强化培训后

你会发现。。。

每天不一样

每天都有新感激

每天都有新知识

每天都有新规范

每天都有新体验

每天都有新理念

百货强化务实培训你将成为零售高手---恨铁就要成钢

二、培训特点

1、高效实用的先进课程

2、实战经验的资深专家

3、启发思维的教学方式

4、长期互动的跟踪服务

三、培训方式

1、理论讲解――讲解零售业先进管理方法和管理模式,通过理论研究成果带动实践工作;

2、案例分析――通过对著名优秀企业的案例讲解来提高学员对课程理论的理解;

3、双向沟通――在课程讲授中,提倡学员与教师随时进行交流、探讨;

4、疑难解答――现场解答员工在工作中遇到的问题、难题;

5、针对性讲解――针对企业的自身情况进行个性化的讲解。

四、强化培训目标

1、达成中高层干部对公司文化、价值观、发展战略的了解和认同;

2、提高中高层干部的知识水平,关心中层干部职业生涯发展;

3、提升中高层干部履行职责的能力,改善中层干部的工作绩;

4、改善工作态度,提高中高层干部的工作热情,培养团队精神

五、强化培训课程意义

商业社会的竞争越来越激烈,尤其是店面竞争,有的店面顾客川流不息,财源滚滚;其中一个非常重要的原因就在于店面中高层管理人员的服务态度和现场管理能力是否能使广大顾客满意。

六、培训特点:

整个培训采用MBA教学模式及互动与案例相结合的方式

1、讲师特聘由具有多年在世界知名及国内企业从事高层管理工作并具有咨询工作经验的专家进行培训,透过现身说法以实战经验为重;

2、从开店定位,到店铺规划,到经营诊断,提供一整套开店、经营的宝贵实战技术;

3、特别重视实况演练结合实际案例的分析,手把手教会学员对门店的经营管理的具体方法;

4、采用小组讨论方式活泼教学,配合现场的实习课程,倍增学习效果;

5、涉及零售企业各部门管理的关键技术,全面提升零售行业中高层管理人员职业素质;

6、若您在培训后对难点问题仍不能解决,您可以与我们的咨询顾问沟通,寻求指导性意见。

七、培训时间 :3天

八、培训对象:公司高层

九、授课方式:案例分析、双向沟通、疑难解答、针对性讲解、参与研讨、激发引导;

十、课程收获:通过讲师的系统而具体的阐述,并结合大量鲜活的实战案例分析,使学员真正获得实战中非常有用的知识;

十一、培训内容:

第一单元:百货筹建基础工作

百货商场的初期筹建是需要付出大量而艰苦的劳动,特别是百货商场筹建期管理干部都要按计划作出详细的进度表,每天的工作都是到计时,对于计划内的任何环节都不可以缺少和省略,同时管理干部对每天,每周的工作都要进行跟踪和评估,以保证各个部门都能按进度表来执行,只有这样才能保证百货商场的正常开业。

百货商场开业前各个工作阶段安排及重要环节的注意事项。开店各部门工作程序很多、要衔接配合好,还要有计划、有步骤、有条理进行,每个环节,每个程序都很重要,同时要求开店前每个细节都要注意,商场开业前期具体筹建工作内容:

1、总经办开业前的具体筹建的工作

1、营业执照及各种证件的办理;

2、合同的制订;

3、商场装修设计图的完成;

4、施工单位的评估;

5、确认施工单位及进场日期;

6、统筹全面安排与布置工作。

2、招商部开业前的具体筹建的工作

1、招商各岗位职责;

2、合同的签订工作流程;

3、通知供应商进场二次装修;

4、进货陈列时间;

5、合同管理制度的规范;

6、进场后客户管理制度的规范;

7、客户进场标准要求;

8、寻找开发新客户的工作流程招商书发出后的信息反馈,并联系商户。

3、营运部、保安部开业前的具体筹建的工作

1、员工岗前规范培训

2、员工服务规范培训

3、值班经理岗位职责

4、值班经理工作规范与流程

5、值班主任岗位职责

6、值班主任工作规范与流程

7、营业员岗位职责与工作规范

8、保安员岗位职责与工作规范

9、突发事件处理工作流程与规范

10、顾客投诉的处理工作流程与规范

11、各楼层交接班的工作流程与规范

12、现场管理的规范

13、现场卫生清洁工作流程与规范

14、清洁工的岗位职责与规范

15、现场POP的管理规范

16、现场背景音乐的管理规范

17、现场灯光的管理规范

18、现场促销折价的管理规范

19、仓库的管理规范 20、仓管员的岗位职责与规范

21、现金的管理与工作流程

22、管理人员培训

23、员工的培训

24、楼面经理考核表

25、作业考核表

26、销售人员管理日记

27、商场管理陈列基本知识

28、商场卫生照明安全设备考核要点

29、销售服务基本应对原则 30、销售分析(包括毛利率回转率)

31、店面吸引顾客规范

32、仓库日志

33、进货通知单

34、货品验收单

35、库存卡

36、存货记录表

37、顾客管理

38、电脑管理制度

39、电脑员岗位职责 40、客户管理规范

4、策划部开业前的具体筹建的工作

1、各岗位职责;

2、招商资料(平面)设计与印刷;

3、平面宣传示意栏的设计;

4、公司招牌与电梯口招示牌;

5、公司的VI设计;

6、纸广告设计完成;

7、商场楼外大型招商广告大门外及路边广告横幅;

8、高空汽球及横幅、充气拱门;

9、公交车身广告的设计与完成;

10、卖场商品布局指示导购牌;

11、卖场室内的POP;

12、所有灯箱广告的招租设计、收费标准;

13、员工工牌的设计、服装设计;

14、开业庆典、礼仪活动安排策划;

15、背景音乐的策划;

16、VIP贵宾卡及会员申请的设计;

17、开业前的促销活动;

18、卖场内商品退换规定告示牌;

19、节假日促销计划书; 20、定期促销计划;

21、电视广告设计完成;

22、广播频道广告设计完成;

23、杂志广告设计完成;

24、竞赛与抽奖促销计划方案;

25、赠品促销计划方案;

26、商旅促销计划方案;

27、联合促销计划方案;

28、情感促销计划方案;

29、网上促销计划方案; 30、公关促销计划方案。

5、人事行政部开业前的具体筹建的工作

1、人事行政制度;

2、考勤规章制度; 3人事管理制度;

4、员工福利制度;

5、行政管理制度;

6、例会制度;

7、文书管理制度;

8、电话传真机复印机管理制度;

9、保密制度;

10、差旅费报销制度;

11、员工招聘制度;

12、员工聘中聘前聘后的工作制度;

13、员工录用转正辞退晋升工作制度;

14、员工请假休假补假制度;

15、企业文化制度;

16、在职训练计划;

17、考核奖惩制度;

18、用人政策;

19、人力来源; 20、招募工具;

21、面试程序;

22、人力维持;

23、绩效考核工作流程;

24、前台接待岗位职责与工作规范;

25、清洁工的岗位职责与工作规范;

26、行政人事部经理岗位职责;

27、电脑管理制度;

28、办公用品及易耗品管理制度。

6、财务部开业前的具体筹建的工作

1、财务部经理岗位职责;

2、财务部会计职责;

3、财务部出纳职责;

4、财务部现金管理规范;

5、财务部差旅费补助制度;

6、财务部借款管理制度;

7、财务部报销管理制度;

8、财务部支票使用与现金管理制度;

9、财务部合同管理制度;

10、客户结算管理制度;

11、制订基本收支程序;

12、银行存款应收票据应付票据管理制度

13、应收帐款应付帐款管理制度;

14、存货管理制度;

15、资金运作计划;

16、日银行存款余额表;

17、周现金收支差额表;

18、周资金调度预计表;

19、日现金收支差额表; 20、月资金调度预计表;

21、营运扩充计划;

22、会计作业规定

7、物业部开业前的具体筹建的工作

1、物业部现场工作管理规范;

2、物业部经理工作流程和标准;

3、物业部水电工工作流程和标准;

4、前期装修工程进度监控与协调

5、租赁事务管理、租户调整;租金政策和收取方案的制定;

6、后期物业管理。

8、开业前后期工作内容

1、时装表演招商;

1、公司员工制服挑选确定;

2、员工手册确定并联系印刷厂家;

3、装修须知印刷完成;

4、VIP会员方案的策划;

5、已签约厂商开始制作效果图及施工图

6、财务部所需表单表据的设计完成7、开业促销方案的策划开始;

8、行政部所需各种表单的设计完成

9、厂商图纸审批工作的完成;

10、开业促销方案的修改完善完成;

11、营运部、保安、清洁人员到位;

12、商户开始陆续进场装修;

13、各部门物品开始购买制作:透明袋、背景音乐;

14、开业促销方案的确定并开始准备;

15、客用设施,卫生间、裁缝室、员工餐厅、消防系统、监控、音响开始调试;

16、政府相关部门的协调;

17、各部门所有人员到岗;

19、卖场进入全面清洁; 20、试运行并调整至最佳状态;

21、员工工衣发放;

22、开业礼品的确定并联系供应商

23、各种物品的购买到位(如背景音乐、透明袋等);

24、卖场客用设施、消防系统、监控、音响、调试完毕;

25、装修全部完毕验收;

26、通知商家摆台上货;

27、查找问题、各部门之间工作配合的协调;

28、邀请政府相关职能部门人员参加试营业开幕式;

29、邀请礼仪公司合作; 30、开业典礼。

第二单元:筹建百货风险篇

百货业真的好做吗?为什么总是今天有人开,明天有人关?俗话说:开店容易经营难?为什么确定了开业日期总是难以开业,或仓促开业都带来什么样风险?百货店目前在全世界都在走下坡路,这已经成为一种趋势。但是,随着经济的发展和人们收入水平的提高,会有越来越多的消费者只要求商品档次高、质量好、品种全,而宁可价格高一些。这也是一种发展的趋势。因此,百货店在未来仍然有其存在的空间。但现在筹建百货商场具有很大的风险性,这里主要包括各个方面的原因。

百货开业前要做好竞争力方面的三个层次调查:作为竞争资源的核心层、作为竞争能力的中间层和作为竞争优势的表现层。作为竞争的核心层包括企业资源、企业机制、企业文化;竞争能力的中间层包括业态创新、营销管理、快速扩张、成本控制、财务运作;作为竞争优势的表现层分为产品、服务、价格、便利、沟通、环境等几个方面。

现代百货商店的特点是经营毛利率高的时尚商品,重点经营服装、化妆品和室内用品等;环境舒适,布局雅致,给人以赏心悦目之感;提供增值服务。

1、人员不专业开业风险性最大

2、不会调整商品结构,开业后问题多

3、品牌商家中途变挂

4、商场没有自己的特色

5、商场定位与业态规划布局严重失误

6、没有差异化的经营战略

7、没有统一的标准化管理

8、错误的店址立地条件

9、产品与服务的组合

10、没有很好调研对于消费者需求

11、市场调查不能半点马虎

12、仓促开业的后果

13、没有好品牌支持称能开业吗? 第三单元:百货商店管理高级运营管理篇

通过系统、严格的管理制度,不仅使员工个人业务能力的提高,个人素质的培养更重要的是为企业创造更多更好的管理人才,以便企业自身的发展壮大。

管理是一种谋略、一种手段、一种技巧。管理干部是商场每一单店的领导者,是每个店面的核心。优秀的管理干部能发挥公司企业文信息传播的纽带作用,是商场销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者;心理活动会影响气氛、与人沟通、团队和谐、更影响商场业绩,透过有效的管理让团队产生高的效能是当务之急,因为社会越来越强时,唯一之道就是让自己成为领导高手!

1、看起来简单做起来难,营运基本职能都包括那些?

为什么说百货商场营运对我们管理人员来说那么重要?

为什么说百货商场营运管理要管理到细节

我们针对对卖场销售的整个运营过程必须进行细化、规范化、标准化、概念化,创意化、来 促进销售增长的同时还要去控制整个运营成本、以保持百货商场利润不断的递增。

2、为什么说现代的百货业要坚持多业态发展?

调整经营结构,突出特色经营

长期以来,我们一直强调百货业的综合性,强调商品齐全

在当今消费多元化的情况下,一个百货商店要满足所有消费者的需要

是根本不可能的

特别是很多城市的大型百货店

都相对集中在城市商业中心

让消费者最反感的就是“一个面孔” 进哪个店都觉得“似曾相识”。。。

3、现代的百货商场招商行不行业绩说了算?

为什么说现代的百货商店是精品的展示区

一家服饰店无法造就时尚和潮流

两家时尚店也无法造就时尚和潮流

而汇集上百家时尚品牌的百货商店就可以造就时尚和潮流了吗,这几百家商家怎样招?

4、百货商场运营中的难题是什么?

怎样更好的保证营运现场正常运作?

为什么说营运管理系统工程建设的目标是:系统化、标准化、规范化、效率化?

规范内部管理为什么总是这么难?

怎样让员工理解理解运营理念?

为什么说营运管理的两个基本目标是销售的极大化和成本损耗的最小化?

为什么经常都要让大家坚持总结营运工作中的经验和教训?

5、结合分析国内几家百货商场成功与失败的案例来提高你现场营运管理的能力 成功要学习,失败也要学习

作为高管的你,怎样结合案例和自己的商场来对照检查?

怎样发挥和提高现场营运管理水平

谁能让员工更理解总经办的经营策略

现场运营中怎样更能领悟理解、细化分解、分派落实及贯彻执行

并彻底跟进检查

及时反馈商场经营管理状况

保证公司的各项指标得以顺利完成。

6、为什么主题促销活动开始和结束后总是让我们高兴不起来?

辛辛苦苦的策划部拟定经营的主题促销活动计划

为什么营运部门总不能100%的配合?

业绩没上去,经费也花了

中间的环节和问题你知道吗

不去解决行吗?

7、你信吗,很多的百货商场考核都是在应付?

我们定期会对各个部门(楼层)的工作进行考核

检查各部门(楼层)的指标完成情况

难道只是考核、检查吗?

8、对竞争对手的调查,我们到底主要调查的细节是什么?

做为运营部门

定期有目的地开展市场调查,了解市场变化

及时有针对性地进行经营策略、销售品牌、商品结构等的调整以后我们运营部门到底该怎样做?

9、我们现场运营的规范化服务从那些具体细节来做?

我们怎样才能更好的制定适宜的服务规范

加强服务质量

提高顾客满意度

为顾客创造良好的购物环境

维护商场的信誉

从那些具体细节来做?

10、商户、信息、业绩

做为百货商场的高管如果不会对商户进行全面管理

对进行信息管理

不会对商户经营活动进行指导

那么你的百货商场业绩肯定上不去?

11、百货商场营运管理的内容的细节是什么?

1、计划管理规范

2、销售管理规范

3、商品管理规范

4、财务管理规范

5、人员管理规范

6、商户管理规范

7、服务管理规范

8、现场管理规范

9、物业管理规范

10、事务管理规范。

11、怎样从专业的角度来考虑百货商场业态规划布局?

百货商场是以方便顾客为着眼点而进行设计的,也是能把商品最大限度地展示在顾客面前的布局方式;

它给顾客以宽松的气氛,顾客能自由来往,但从空间使用效果这一点来看,自由流动式布局比格子式布局和专业商店式布局要差;

不论采用何种布局方式,都要设置内部通道,以便顾客自由走动和参观;

百货商场里面的品牌店是你今后取胜的重要前提,品牌店的角色定位我们可以从多方面来考虑:市场领导者、市场挑战者、市场追随者和市场补缺者等;

当百货商场业态规划布局定位后,我们怎样在商品中进行选择与分配布局,也要有主次之分,并不能因为有的产品是配角而将之扫地出门,红花也需绿叶伴;

从今天的学习的业态规划布局来看,专业的百货商场的业态规划布局,可以按消费者“一次购齐”的心理设置;

例如,在顾客买皮鞋、西装、领带时,就能在一个部门得到满足,专业商店式布局依靠的是相互有关的商品能给顾客带来方便及提升百货商场的业绩。

第四单元:招商基础篇

其实在整个商场里,招商工作占的重要性是很大的,打造一支业务能力强、能吃苦、讲奉献、思想品质好的招商团队,是招商工作顺利进行的重要保证。招商工作是一项专业性和时效性很强的工作,它要求招商人员具备良好的基本素质和专业素质,以适应各种压力挑战。

定位是商场经营的最重要、最关键的第一步,因此适合的定位,有特点的定位才能在以后的发展中经营出自身的特点。

现在人们消费名牌不仅仅是一个人身份地位的象征,更是一个人生活品位,社会层次的体现。名牌在价格、质量、形象、做工、材料、包装等各方面都是很考究的。在进驻商场条件方面更是要求严格,如城市核心商业区,大量的人流,高档的装修,雅致的风格,更重要的是高效率的管理体系和高素质的管理人员这些软件形象。、招聘专业招商人员进驻管理启动全面工作;

2、完成市调:对所有零售企业及商业集散地、步行街,分品类进行市调及汇总(包括规模、品牌知名度,大致营业情况、营业面积,供应商实力等);

3、招商部人员结构及职责;

4、开业筹备期招商部工作流程;

5、商场的规划及招商条件的制定;

6、招商手册的发放及资料的传真,与商户进行初步洽谈和摸底;

7、品类规划及招商政策;

8、给商户标准的专柜尺寸图及装修标准;

9、进场时间,装修审批流程;

10、对可能发生的不能按期合作商户作备选计划;

11、招商部日常工作所需表格;

12、根据商场坪效、净营业面积、柜位数量几个指标测算营业额;

13、确定招商条件,扣率,营业指标等;

14、招商书的设计,制作及完成;

15、楼层规划;

16、制定中力发展方向目标;

17、制定中力短期内工作目标;

18、完成调查一些品牌店在当地业绩;

19、完成一些品牌形象店调查; 20、汇总分析提

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