《细菌》教学案例（共5篇）

第一篇：《细菌》教学案例

《细菌》教学案例

本课教学用一课时，共讲解三个问题。一是细菌的发现；二是细菌的形态结构；三是细菌的生殖。

在讲述细菌的发现时，利用多媒体展示巴斯德的实验过程，使学生对细菌的学习产生浓厚的兴趣。

在讲述细菌的形态和结构特点时，教师可以先提出一些问题如：你们见过细菌吗？听说过细菌吗？能否描述出细菌的样子？在学生议论后请学生回答问题。

由此引入新课，教师接着指出：细菌分布广泛，无论是空气、水、土壤还是每个人身上都有细菌生活。但它是单细胞生物，个体十分微小，所以我们用眼睛看不到，下面我们就要了解一下细菌的形态和结构特点。

关于细菌形态的教学，教师要充分利用多媒体教学，进行直观教学。用高倍显微镜演示细菌的三种形态，用显微投影仪投影放大细菌的三种形态。播放细菌显微结构和亚显微结构的录像片段。接着教师总结出细菌的形态：单细胞个体，从形态上分为：球菌、杆菌和螺旋菌三类。

细菌的结构特点，该教学内容由于学生没有学过有关知识，可用讲述法。用多媒体大屏幕展示细菌结构示意图，引导学生观察细菌的结构，组织学生讨论细菌与动植物细胞的异同点。注意强调：细菌细胞没有成形的细胞核是细菌细胞与植物细胞在结构上的重要区别，所

以细菌不属于植物范围。另外，有些细菌具有特殊结构如：有的细菌具有鞭毛可在水中游动。有的细菌在细胞壁外有荚膜、具有保护作用。

关于芽孢，教师应该指出：能否形成芽孢是细菌总的特征，不是所有细菌都能形成芽孢。芽孢是该菌种的休眠状态，称休眠体。注意说明芽孢的形成不是细菌的繁殖方式，一个细菌只能生成一个芽孢，在适宜条件下，一个芽孢萌发形成一个菌体。芽孢对恶劣环境有很强的抵抗力，壁很厚渗透性差，含水量极少。杀灭芽孢最有效的方法是高压蒸气灭菌法。一般情况下芽孢可以生存十多年。

在讲述细菌的生殖过程中要强调分裂生殖是单细胞生物普遍存在的生殖方式。特点是简单、快速，属于无性生殖。在讲述生殖过程中，教师可参考教参中的示意图边讲边画。

第二篇：初中生物《细菌》教学案例

《细菌》教学案例

何坊街道办第一中学赵文华

【教材及学生分析】

本节课是七年级上册第二单元第三章的一节课，是学习了动植物后让学生认识的另一类生物。教材内容《细菌》是人们比较熟悉的但又看不到的生物体。一提起细菌，同学们可能会联系到疾病，感到细菌可怕，通过本节教学就是让学生形成对细菌与人类生活关系全面的、客观的、辩证的的认识。

【教学目标】

一、知识目标

1.通过观察会描述细菌的基本形态。

2.能识记细菌的结构特点。

3.通过与衣藻细胞的比较，推测出细菌的营养方式。

4.结合生活实际，推测细菌的生殖方式。

二、能力目标

通过观察细菌结构示意图，总结出细菌的结构特点，培养学生的观察能力，分析问题能力。

三、情感目标

通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验认同科学的发展与技术的进步密切相关，培养学生们严谨的科学态度和热爱科学的兴趣。

【教学重点】

1.细菌的结构特点。

2.使用高倍镜镜观察细菌的形态结构。

3.细菌的营养方式

【教学难点】

1.芽孢是一个休眠体，易于孢子混淆。

2.培养学生的发散思维能力和分析问题能力

【教具准备】

教师：1.多媒体细菌形态图片；细菌的结构示意图；衣藻结构示意图。

2.显微镜；细菌的永久涂片

3.有关细菌方面的资料影片片段

学生：课下收集各种有关细菌的资料或图片，尤其是收集最新科技成果。

【教学场景】

[教师活动]出示世界鼠疫大流行时造成人死亡的影视资料片段和云南师道南《死鼠行》中的一句“鼠死不几日，人死如圻堵”

教师：以上同学们所看到的是一种传染病引发的灾难，有哪位同学知道是那种传染病？它是有什么引起的？死鼠行中的诗句又说明了什么？

学生：鼠疫老鼠说明那时的鼠疫在我国流行且十分猖獗

教师：鼠疫曾经给人类带来灾难，新中国成立后，我国国内人间的鼠疫已基本消灭，但自然疫源地依然存在，故防治鼠疫对人类健康仍有重要意义。那么鼠疫真的是有老鼠引起的吗？

学生：不是，我阅读过相关资料查到引起鼠疫传播的是一种杆菌。

学生：我在网上也看到过相关的资料，引起鼠疫传播的是一种杆菌。

教师：对，引起鼠疫传播的是一种杆菌，杆菌是细菌的一种。我们生活中剩饭变馊也是细菌在作怪，看来同学们对细菌的大名早有耳闻了。今天我们就来认识下细菌。[导入新课]

（点评：从鼠疫疾病入手，结合学生日常接触到的剩饭变质知识入手，激发学生兴趣。培养学生浓厚的生物学兴趣，提高了课堂教学的有效性）

[学生活动]看课文，思考、讨论问题。

[教师活动]多媒体投放出在电镜下的几种细菌形态图片

教师：观察图片，总结细菌的形态是怎样的，比一比，看哪位同学总结得最好。学生：细菌的个体十分微小，大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大。学生：细菌的种类有球菌、杆菌和螺旋菌三种。

学生：它们都是单细胞个体。

教师：同学们观察得非常仔细，你们想不想自己亲自观察一下细菌的形态呢？ 学生：想。

[学生活动]分组，用显微镜观察细菌的永久涂片。

[教师活动]指导学生使用显微镜进行观察

教师：使用高倍显微镜观察是，为什么要现在低倍镜下找到观察的对象？

学生：高倍镜视野范围小，难以找到目标。低倍镜视野范围大，容易找到目标。教师：你观察到的细菌形态有哪几种？

学生：球形、杆形、螺旋形

教师：我们使用的显微镜单独观察一个细菌可以吗 ？

学生：不可以，单个细菌太小。

（点评：加强实验管理，利用实验让学生充分观察；发挥学生的积极主动性，通过讨论认识细菌；同时培养学生的实验操作和分析问题能力）

[教师活动]出示细菌形态图片课件

教师：图片资料中的细菌往往有多个相连或相聚，那么“一个细菌能独立生存吗” 学生1：不能

学生2：能，我看过资料，每个细菌都能独立生存。

教师：每个细菌都是独立个体，都是单细胞生物体，并且每个细菌都能独立生存。

[教师活动]出示多种细菌结构模式图和衣藻结构模式图课件，让学生观察。

教师：观察到的细菌有哪些结构？

[学生讨论]

学生1：有鞭毛

学生2：有荚膜

学生3：有细胞壁、细胞质、细胞膜、遗传物质。

教师：细菌的基本结构细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质；有的有特殊结构鞭毛、荚膜。

教师：细菌和衣藻相比有哪些相同点和不同？

学生：都有鞭毛、细胞壁、细胞膜、细胞质；衣藻有细胞核、叶绿体而细菌没有。教师：细菌没有成形的细胞核，只有遗传物质。

教师：细菌没有叶绿体，那它以什么食物为食呢？属于什么营养方式？

学生1：细菌没叶绿体不能自己制造有机物，必须以现成的有机物为食。

学生2：营养方式和动物一样是异养

教师：同学们根据动植物的营养方式，推测出了细菌的营养方式是异养，说明你们分析判断问题的能力都很强。你们来考虑一下这个问题：夏秋季人们容易患的痢疾是由痢疾杆菌生活在人体肠道内引起的；落叶枯草的腐败是由枯草杆菌引起的，同样是摄取营养，若将两者的生活环境变换，两者能生存吗。

学生：若将两者的生活环境变换，两者都不能生存，因为它们虽都属异养，但营养方式不同，痢疾杆菌是营寄生生活的种类，而枯草杆菌是营腐生生活的种类。

教师：大多是细菌不能直接利用无机物制造有机物，必须靠外界环境中现成的有机

物为“食物”。若靠分解动植物遗体、粪便、枯枝落叶来吸取营养，叫腐生生活（如：枯草杆菌、醋酸杆菌）；从活的动植物体上吸收有机物，叫寄生生活（如：痢疾杆菌、肺炎双球菌）。

（点评：让学生充分观察课件图片，发挥学生的积极主动性，通过观察寻找细菌结构的共性；通过讨论、比较，得出正确的结论。进一步加深对细菌结构的认识；加强了重点内容的巩固。有效调动了学生参与的积极性，促进了学生的理解记忆）

教师：据统计，每刷一次牙，口腔中的细菌可减少70%以上，可我们每天刷牙两次，饭后漱口等，为什么细菌的数量还那么多？夏天食物为什么比冬天的食物容易腐败？细菌是单细胞个体，它是如何进行繁殖的呢？

学生1：因为细菌繁殖速度快

学生2：夏天温度高，适合细菌生长繁殖。

学生3：分裂生殖

教师：细菌繁殖方式为简单的分裂方式，繁殖速度很快，在适宜的条件下，每20-30分钟就能繁殖一次。假如你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？

学生：计算得出结果，大约是25600个。

教师：哇，好可怕的数字，通过计算，我们看到细菌的繁殖速度如此之快，数目增加如此之多，如果这么多的细菌被人吃到肚里，将会是个什么后果？

学生：肯定会得病的，因为病从口入吗？

教师：那么我们在生活中如何来防止细菌带来的疾病呢？

学生1：注意饮食卫生

学生2：注意个人卫生，勤洗澡，勤换衣，按时刷牙等。

学生3：还要注意环境卫生，多开窗通风等。

学生4：把食物放到冰箱里。

(点评：通过数据计算，让学生人是细菌的繁殖速度。激发学生关注健康，养成良好的卫生习惯，关爱生活)

教师：同学们总结的很好。细菌的生长繁殖需要适宜的环境条件：必须有有机物、水分、适宜的温度。温度过高和过低都不利于它的生长繁殖。大家养成良好的卫生习惯，才能不生病，有了健康的身体，才能保证学业的顺利进行，身体是革命的本钱嘛？

教师：如果要把食物放的时间长一些该怎么办？

学生1：放冰箱冷藏

学生2：多放些盐

学生3：消毒杀菌后存放

教师：以上方法都可以。不管哪种方法都是为了抑制细菌生长繁殖或杀死细菌。灭菌的一般方法，是在100℃的温度下经过20-30分钟。但外科手术器械的灭菌时间一般要延长至1小时。外科手术器械的消毒时间是以杀死什么为标准的呢？寒冷的冬天过后细菌为啥没有被冻死？

学生1：杀死所有细菌

学生2：杀死芽孢

学生3：芽孢对干旱、低温、高温等恶劣天气有很强的抵抗力

教师：芽孢是细菌在不良环境条件下形成的休眠体，对外界高温、低温、干旱等恶劣环境有较强的抵抗力。所以消毒的标准是以杀死芽孢为标准。当环境适宜时一个芽孢又可萌发形成性的一个新个体。芽孢是休眠体不是生殖细胞。

（点评：通过结合现实生活中的应用，让学生认识芽孢）

[学生活动]阅读课文细菌与人类的关系

教师：有些人一提到细菌，立刻会想到鼠疫、霍乱等，细菌会使人患病，对细菌深

恶痛绝；有些人却认为细菌对人类是有益的，是人类的朋友。你的观点是什么？

学生1：细菌是有害的，会使人患肺炎、痢疾、肠炎等疾病。

学生2：细菌是枯草落叶分解，乳酸菌制酸奶、泡菜等对人类有益。

学生3：有些抗生素是细菌产生的，可以治疗疾病，对人有益。

学生4：有些细菌对人有害；有些对人类有益。

教师：同学回答得很好，有的细菌对人有益，有的细菌对人有害。总的看来细菌对人类的作用远远大于它对人类的危害。现在利用细菌等微生物开采石油、精炼石油或勘探石油；美国最近推出一种“超级细菌”可迅速降解海上油船事故后的浮油。

（点评：通过问答讨论，联系科学发展，引导学生认识细菌对人类有利又有弊，培养学生辩证看问题的能力）

【课堂达标】

1.与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞里缺少的结构是（）。

A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质 D.成形的细胞核

2.关于细菌的错误论述是（）。

A.没有成形的细胞核B.都是单细胞个体

C.都对人有害D.一般不含叶绿素

3.细菌进行生殖时的方式通常虽（）。

A.孢子生殖B.出芽生殖C.裂殖 D.有性生殖

4.有些细菌从活的动植物体内吸收有机物来生活，叫做（）。

A.自养B.异养C.腐生D.寄生

【板书设计】

第二节细菌

一、细菌的形态结构

1．细菌的形态：个体微小，球形、杆形、螺旋形等

2．细菌的结构：①基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质

②特殊结构：鞭毛、荚膜

二、细菌的生命活动：1.营养方式：异养（寄生生活、腐生生活）

2.生殖方式：分裂生殖

3.休眠体：芽孢

三、细菌与人类的关系：有的对人有益；有的对人有害。

第三篇：初中生物教学案例 细菌

初中生物教学案例 细菌

教学目标

1．通过观察和学习了解细菌的形态和结构特点；了解细菌的生殖方式和营养方式；细菌对自然界的意义和与人类的关系。

2．通过观察细菌形态和对问题的分析、比较，继续培养观察能力和思维能力。

3．通过了解细菌在自然界中的作用，继续树立生物界的一切事物和现象是相互联系、互相影响的辩证观点；通过了解细菌与人类的关系，学会用一分为二的方法去分析事物；并自觉养成良好的卫生习惯。

重点、难点

1．细菌结构特点及细菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。2．如何使学生了解细菌的形态和结构特点及了解细菌对自然界中物质循环的重要作用是本章的教学难点。

教学过程

1．细菌的形态和结构特点：

（1）在讲述细菌的形态和结构特点时，教师可以先提出一些问题如：你们见过细菌吗？听说过细菌吗？能否描述出细菌的样子？在学生议论后请学生回答问题。

由此引入新课，教师接着指出：细菌分布广泛，无论是空气、水、土壤还是每个人身上都有细菌生活。但它是单细胞生物，个体十分微小，所以我们用眼睛看不到，下面我们就要了解一下细菌的形态和结构特点。

（2）关于细菌形态的教学，教师要充分利用各种教学手段，进行直观教学。①用高倍显微镜演示细菌的三种形态；如果有教学设备的学校最好让学生自己动手操作用高倍显微镜进行观察。②可以用显微投影仪投影放大细菌的三种形态。③播放细菌显微结构和亚显微结构的录像片段。④以上设备都没有，教师可让学生参看书中的显微照片及插图，同时教师用粉笔在黑板上边讲边画出细菌三种形态的示意图。接着教师总结出细菌的形态：单细胞个体，从形态上分为：球菌、杆菌和螺旋菌三类。（3）细菌的结构特点，该教学内容由于学生没有学过有关知识，可用讲述法。首先课前要准备好细菌结构的模式图。如果没有，教师可参照书上有荚膜的细菌结构示意图画一个。对照图来讲述细菌结构特点时，注意让学生与前面所学过的植物细胞结构进行比较找出相同点和不同点。注意强调：细菌细胞没有成形的细胞核是细菌细胞与植物细胞在结构上的重要区别，所以细菌不属于植物范围。另外，有些细菌具有特殊结构如：①有的细菌具有鞭毛可在水中游动。②有的细菌在细胞壁外有荚膜、具有保护作用。

关于芽孢，教师应该指出：能否形成芽孢是细菌总的特征，不是所有细菌都能形成芽孢。芽孢是该菌种的休眠状态，称休眠体。注意说明芽孢的形成不是细菌的繁殖方式，一个细菌只能生成一个芽孢，在适宜条件下，一个芽孢萌发形成一个菌体。芽孢对恶劣环境有很强的抵抗力，壁很厚渗透性差，含水量极少。杀灭芽孢最有效的方法是高压蒸气灭菌法。一般情况下芽孢可以生存十多年。教师可以补充讲述芽孢在生物防治和环境保护中的应用价值，例如：有些芽孢杆菌在形成芽孢的同时，产生晶体内含物，称副芽孢体。苏云金杆菌和日本甲虫杆菌等产生的副芽孢体对某些昆虫有强烈毒性，因此有些国家用苏云金杆菌等细菌作为杀虫剂又称生物农药，既能消灭害虫又不污染环境。

2．细菌生命活动特点：

（1）在讲述细菌的生殖过程中要强调分裂生殖是单细胞生物普遍存在的生殖方式。特点是简单、快速，属于无性生殖。在讲述生殖过程中，教师可参考教参中的示意图边讲边画。

（2）细菌的营养方式的讲述可用谈话法。教师首先提出问题供学生讨论：①植物是怎样制造有机物获得营养物质的？②植物制造有机物的条件是什么？③细菌不含叶绿素，它怎样获得营养？经讨论后，教师做必要的总结。这样学生就可以推论出细菌与植物的营养方式有本质的不同。接着引出异养的概念以及腐生细菌与寄生细菌的概念。强调腐生和寄生细菌的区别：腐生是从已死的或腐烂的动植物组织中获得有机物；寄生是从活的动植物体内或体表来吸取有机物来生活。

3．细菌对自然界的意义和与人类的关系：

（1）细菌对自然界的意义：本内容教师可运用讲述与谈话法相结合的方式进行。自然界中任何一种生物都有着诞生、生长发育、成熟、衰老和死亡的过程，这是生物的生命活动规律。生物体死亡后是否永远保留在地球上？为什么没有出现这种情况？让学生回答，谁起了重要作用。腐生细菌的具体作用需要教师来讲述。下面教师可画简图让学生连线填充说明三者之间的关系。

为加深学生了解腐生细菌对自然界中物质循环的作用，可布置课外小实验，让学生完成： 用一个广口瓶里面放些土，把小昆虫的尸体埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中，瓶子不要加盖。上面做好标记，过一段时间挖出来观察，看看有何变化。（2）在讲述细菌与人类的关系之前，先让学生讨论，①细菌对人类是否都有害？②有益表现在哪些方面？有害表现在何处？而后教师根据学生的回答加以补充，要强调多数细菌对人类是有益的，有害的只是少数种类。纠正细菌都是有害的片面认识，培养学生学会用辩证唯物主义观点去看待分析客观事物的能力。由于病原菌能引起疾病要教育学生在日常生活中养成良好的卫生习惯。讲完课后根据教学目标 进行检测，及时反馈。并请学生回答“动动脑”上的问题。布置学生看课外读物的内容。

4．本课教学中应注意的问题：

随着现代科学技术发展，细菌的应用价值越来越高，范围很广，特别是近些年来在环境保护、分子遗传学、基因工程、制药业等等在讲课时可以渗透这方面的信息。

第四篇：初中生物《细菌》教学案例设计

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《细菌》教学设计

※教材分析※

1.教材地位及内容分析

《细菌》一课是人教版初中生物八年级上册第五单元第四章第2节的内容。是本章的重点内容，也是本册教材的一个重点章节。

第五单元即《生物圈中的其他生物》，着重为了介绍除七年级上、下册学习了的植物、人之外的动物和微生物，而细菌是生物界中一类重要的生物，是微生物界的重要组成部分，与学习动植物和人等生物不同，了解细菌更有利于从微观领域去了解生物世界，体会生物界的丰富多样，为第六单元学习生物多样性奠定基础。

2.学习目标分析

（1）知识目标：描述细菌的形态结构特点；说出细菌的营养方式和生殖方式。

（2）过程与方法目标：通过引导学生观察课本60页细菌结构示意图、进而分析讨论和归纳与总结细菌细胞的结构的过程，获得自主、合作与探究性学习的方法，从而各种能力得到了提高。

（3）情感态度与价值观目标：通过细菌发现的过程，阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。

3.教学重点：细菌的结构特点和营养方式 4.教学难点：细菌的营养方式

※教学方法※

1、学情分析

经过前面的学习，学生已经对动植物，人等自然界用肉眼显而易见的生物有了一定的了解，学了本章前一节《细菌和真菌的分布》，学生对细菌这一“耳熟能详”却又“未曾谋面”的生物具有浓厚的兴趣。有较强的学习动力去学习和了解关于细菌“长什么样”和如何繁殖等想管你知识。与此同时，由于细菌结构微小，无法用肉眼识别，需要借助显微镜甚至电子显微镜去观察，中学实验室并不具备观察细菌细胞的条件，因此，学生没有直观的感受，学习起来有一定的困难。

2、教学方法

基于以上分析，本节课将采取以下的教学方法，以探究法为主，结合讲授法、观察法、讨论法等多种教学方法，始终做到教师讲授与学生自学相结合，教师的启发与学生的观察分析、讨论归纳相结合，在师生共同探究下，使重点得以彰显，难点得以突破。

※ 教学过程※

1.情景导入

【设疑导入】逐一导入图片，同时提示学生自习观察图片所示的是什么？以此激发学生的好奇心。

【图片导入】导入“针尖上的细菌”（电子显微镜下，针尖上的细菌照片）

教师：归纳学生的分析，并揭晓答案。通过将细菌和针尖的比较，学生能体会到细菌个体的微小。

【设问、自主阅读】

教师：设问“那么如此微小的细菌是怎样被发现的?又是哪位科学家发现的呢？”，“腐------败肉汤中大量的细菌是怎样产生的？”将问题投影在屏幕上之后，指导学生自主阅读课本58-59页“细菌的发现”相关课文，找寻问题的答案。

【小组讨论、总结】

经过几分钟的阅读后，引导学生小组讨论上述两题的答案，同时要求每个小组总结讨论结果并推举一名同学做小组陈述。

【小组展示讨论结果】

每个小组的代表陈述小组间讨论结果。【教师归纳总结】

教师：仔细聆听每小组同学的回答后，对其中优秀的回答给予表扬鼓励，而其中不足的地方给予纠正。随后，导入列文·虎克及其制造的显微镜的图片，并对此部分做适当补充。

【图片导入】导入列文·虎克及其显微镜的图片 列文·虎克 显微镜

【教师讲授】第一个看到细菌的人也不算是什么科学家，而是荷兰一个名不见经传的小镇的管理员，就相当于我们现在的乡政府的公务员。他的名字叫列文虎克。他从小就迷上了自己制作放大镜，每天下班回家最大的乐趣就是去磨镜片，他磨制的镜片可以将物体放大200到400倍。到现在手工再也没办法磨制那么大的倍数了，可谓前无古人后无来者啊。用这些镜片，列文虎克观察了很多东西，他将观察到的景象绘制成图画寄给英国皇家学会。从这些图画中人们第一次认识了各种形态的细菌，英国皇家学会还选举他做会员，相当于我们的科学院院士。因此，这算是人类首次观察到细菌是第一次发现细菌。

【设疑转而导入巴斯德实验】

人们这时候虽然已经观察到细菌了，但是细菌究竟怎么来的呢？当时的人们啊，几乎都是受宗教的影响，认为这些小东西是神创的活着就是自然而然发生的。是这样的吗？大家现在在接着读后面的课文，看看巴斯德是不是也同意这种观点，他又是如何做的呢？

【学生活动】自主阅读59页第二段课文，思考分析问题，小组讨论，代表陈述

教师：好，各小组讲的都挺好，大家的讨论都能够切中要害，没错，巴斯德并不认可前面讲的那种观点，他并没有受前面观点的影响，自己用巧妙地实验说明问题，这种怀疑精神真是科学研究所不可或缺的，同时巴斯德这种不被大家公认的所谓“真理”左右，客观的去探究才是真正的实事求是，值得大家学习。巴斯德这个巧妙地实验就是微生物界著名的“肉汤实验”，这个实验是如何实施的呢，我们书上没有介绍，下面我给大家简单的介绍一下。

【PPT课件展示讲解巴斯德实验】

教师：巴斯德把肉汤灌进两个烧瓶里，第一个烧瓶就是普通的烧瓶，瓶口竖直向上；而将第二个烧瓶在火焰上熔化细长而弯曲的鹅瓶颈，瓶口不封闭。然后把肉汤煮沸、冷却。两个烧瓶都敞开着，外界的空气可以畅通无阻地与肉汤表面接触。过了三天，第一个烧瓶里就出现了微生物，第二个烧瓶里却没有。直至四年后，第二个曲颈瓶里的肉汤仍然清澈透明，没有变质。

巴斯德解释说，因为第一个烧瓶是顶端开口，悬浮于空气中的尘埃和微生物，可以落人瓶颈直达液体，微生物在肉汤里得到充足的营养而生长发育，于是引起了肉汤的变质。第二个烧瓶虽然也与空气相通，但瓶颈拉长弯曲，空气中的尘埃和微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上，而不会落人肉汤中生长繁殖引起腐败变质。巴斯德以令人信服的实验赢得了舆论的一致支持，后来，他在研究微生物方面获得了很多成就，被尊称为“微生物学之父”。

【导入下一教学目标：细菌的形态结构】

教师：巴斯德用显微镜观察到了肉汤里的细菌。通过光学显微镜观察细菌的装片，我们也可以看到同样的情景（由于课程时间限制，没有安排学生进行显微镜的实际操作，投影展------示图片）同学们看得清楚吗？

学生：看见一点一点的。

教师：嗯，没错。细菌的第一个形态特点就是小细菌实在是太小了，我们用的光学显微镜即便放到最大也无法看清楚，所以我们需要借助观察病毒的仪器来观察，大家还记得是什么吗？

学生：电子显微镜。

细菌的繁殖方式是分裂繁殖，也就是一分为二的分裂方式。一个细菌分裂一次变成两个细菌，2个细菌继续分裂变成4个，以此类推，可以得出来：一个细菌分裂N次，那么它的后代有2N个细菌。

教师：计算一下：你手上现在有1个细菌，每二十分钟繁殖一代。四个小时后，你手上细菌的数目有多少？

学生：计算；212＝4096个！

教师：如果继续计算下去： 48小时后呢？ 学生：抢着按计算器：2.23007451×1043个！

教师：我虽然不能告诉你一个细菌有多重，但是我可以保证：2.23007451×1043个的细菌的重量大约和4000个地球差不多，有就是说：理论上讲，如果你手上有1个细菌，两天后它能变成4000个地球那么多。

学生： 笑，不可能！教师：为什么不可能？ 学生：我们会洗手。

【导入课题“芽孢”讲解】

教师：对。洗手的肥皂和洗涤剂都可以杀死细菌，甚至只是用流水冲洗也可以减少很多细菌。其实洗完手以后，手上的细菌并不是都杀死了，细菌对恶劣环境有自己的应对方法。那就是芽孢。当细菌遇到不良环境时一些细菌会个体缩小、细胞壁增厚形成芽孢。但是大家要注意到，一个细菌只产生一个芽孢，数目没有增长，不是繁殖。【课堂小结】

这节课我们一起认识了细菌，重温了细菌的发现，知道了细菌的“庐山面目”，也为细菌强大的繁殖能力所惊叹。那么，同样是微生物的真菌又是怎样的呢？它们对我们的生活和对自然界又起到什么作用呢？把细菌真菌全部消灭对我们有没有好处呢？这些内容我们将在后面的学习中逐一解答。【作业布置】

※板书设计※

一、细菌的发现

列文·虎克：自制显微镜发现细菌 巴斯德：实验证明细菌不是自然发生；

巴士消毒法；

“微生物学之父”

二、细菌的形态和结构

形态：杆状、球状、螺旋状 细菌的结构：无成形的细胞核

三、细菌的生殖 分裂生殖；------

※教学反思※

本节课重视发挥学生的主体性，在开始上课时，让学生通过自主学习课本内容，并找出相关知识点。再根据教师提供的互动思路，引导学生自己主动探讨，从中体现出学生的掌握情况。以此期望达到以学生为主体，教师为主导的教学原则。

本节课的缺点是：对学生的放手力度还略有不足，总担心学生学不会，吃不透，老师掌控的依然偏多。以后应更着重锻炼学生的自主学习，合作探究的能力。另外本节课学生的活动量不足，如果能够让学生亲自用高倍显微镜观察到细菌的形态结构估计效果会更好，但也比较费时间，课堂上不容易掌控。

第五篇：初中生物八年级细菌教学案例

初中生物八年级细菌教学案例(2000字)

初中生物八年级《细菌》的教学设计

一、教学目标分析

1、知识与技能目标：描述细菌的形态结构、生命活动特点和在自然界中的作用及与人类的密

切关系，对细菌在生物圈中起着非常重要作用的认识。

2、过程与方法目标：学生通过观察、分析讨论和归纳与总结的过程，获得自主、合作与探

究性学习的方法，各种能力得到了提高。

3、情感态度与价值观目标：了解细菌对人类有害的一面，学生懂得了讲究卫生的道理；细菌对人类的两面性，学生树立了能一分为二看待事物的辨证唯物主义世界观；细菌没有真正的细胞核，从植物界里划分出来属于微生物的范畴，总结出了生物具有多样性；有些细菌有夹膜、产生芽孢抵抗不良的环境，说明生物是适应环境的。

4、教学重点：（1）描述细菌的形态结构、生命活动特点和在自然界中的作用及与人类的密切关系，对细菌在生物圈中起着非常重要作用的认识。

（2）各种能力的提高

（3）情感态度与价值观的提升

二、教学设计思路

从生活（外科大夫给病人做手术时为什么要对病人进行消毒？）入手导入新课（板书：细菌）——细菌的分布与大小（我发放的资料介绍细菌分布的实验和细菌的大小，由学生阅读回答）——细菌的形态（播放多媒体课件，学生观察）——细菌的结构（学生阅读教材、观察多媒体课件，先独立观察思考，然后小组讨论交流，汇报总结）——细菌的生命活动特点（复习提问、播放多媒体课件，总结归纳生殖特点和营养方式）——细菌在自然界中的作用（播放多媒体课件，学生观察总结）——细菌与人类的关系（学生阅读资料和利用已有的生活经验组成甲乙两队进行辩论，教师补充）——反馈、总结与评价（给学生提出问题的机会，由其他同学解答或老师解答；老师提出一些问题，由学生小组讨论后回答。学生从“三维目标”学习收获加以总结。老师作整体评价）——布置作业（课后完成小实验）

三、教学策略与学习方式

1、教学策略：教学过程主要采用“问题——探究式”教学方式，包括“发现式探究”和“推理式探究”。其次个别环节还采用“讲述式”和“谈话式”教学。

2、学习方式：在教师的组织、启发和引导下，学生采用自主、合作与探究式的学习方式。

四、教学过程

1、联系实际，创设情境，引出课题。

老师：外科大夫给病人做手术时为什么要对病人进行消毒？

学生：消灭细菌、病毒等

老师：对，回答的很好。他们都是微生物，我们今天就只学习《细菌》的有关知识。

老师：请你们谈谈对细菌的认识？

学生：感冒细菌使人患感冒……

老师：这是细菌对人类有害的一面；其实细菌对人类还有有益的一面，例如：我们吃的泡菜和酸牛奶都是利用乳酸菌制成的……

老师：关于细菌还有很多知识要学习，今天让我们共同走进细菌世界，揭示其神秘的面纱。（板书：细菌）

设计意图：联系生活实际，学生非常感兴趣，自然引出主题。

2、阅读材料，分析实验，汇报总结。

老师：细菌分布在哪呢？

学生：（活动）阅读和分析我发放的资料（关于细菌分布的实验的过程和现象）。学生：回答细菌分布广。

老师：（小结）细菌分布极广，遍布地球上的任何踪迹，如：空气、土壤、水、火山、甚至极地的冰雪中和生物体的内和外。

老师：细菌分布如此广？有谁用肉眼看见过细菌呢？

学生：没有

老师：为什么呢？原因是细菌非常小，必须借助于高倍显微镜或电子显微镜才能看清楚。那么究竟细菌小到什么程度呢？

学生：阅读我发放的资料并回答。

老师：播放多媒体课件（10亿个细菌相当于一颗小米粒的大小）。

老师：（小结）细菌非常小，10亿个细菌相当于一颗小米粒的大小，仅1毫米左右，2000---3000个并排能穿过缝衣的针线孔。

设计意图：关于细菌分布广的实验课堂上无法完成，我收集了别人做的实验过程和现象，让学生分析得出结论。这样弥补了没做实验的不足，又有证据得出结论。播放多媒体课件（10亿个细菌相当于一颗小米粒的大小），非常直观，有力地说明了细菌确实是很小的。

老师：细菌的形态如何呢？请同学们看大屏幕，这就是显微镜下看到的细菌的三种形态——球形、杆形和螺旋形。（板书：细菌的形态：球形、杆形和螺旋形）学生：观察

设计意图：培养学生的观察力。

3、小组合作，讨论探究，汇报总结。

老师：细菌的形态不一样，那么它的结构怎么样呢？播放多媒体课件，大屏幕展示《细菌细胞模式图》。下面同学们观察教课书中的《细菌细胞模式图》和屏幕展示的《细菌细胞模式图》及复习回顾植物细胞的结构。思考以下几个问题：（1）细菌细胞结构包括哪几部分？每一部分有什么作用？（2）有些个别细菌细胞还有哪些特殊的结构？（3）细菌细胞与植物细胞的主要区别是什么？

（学生活动）

学生：在独立观察思考的基础上，以小组的形式讨论探究、汇报总结上述3个问题。老师：给予各小组评价。在重点地方给予补充。播放细菌细胞结构的动态分解图，重点讲解细菌细胞是无真正的细胞核，是原核生物，从植物界划分出来，属于微生

物，形成了丰富多彩的生物界。说明了什么？

学生：说明了生物具有多样性。

老师：回答的很好。（板书：细菌的结构特点包括细胞壁、细胞膜、细胞质、无成形的细胞核、不含叶绿体）。

老师：播放多媒体课件（夹膜、鞭毛和芽孢）并介绍它们的作用。

设计意图：老师提出主要问题，学生在老师的组织、启发和引导下，先独立思考后再进行小组合作与探究学习。这是新课标所倡导的理念，是新课改最为关注的地方。老师：我们了解了细菌的形态、结构特点，那么细菌的生命活动有什么特点呢？（板书：细菌的生命活动特点）

4、复习旧知，师生互动，引出新知。老师：生物体的生殖方式是什么？

学生：有性生殖和无性生殖（出芽生殖和分裂生殖等）

老师：细菌的生殖方式是什么？请看大屏幕（播放细菌细胞分裂的多媒体课件）学生：观察、回答是分裂生殖。

老师：同学们观察的很好。（板书：生殖方式：分裂生殖）细菌在适宜的条件下分裂的速度是相当快，每20分钟分裂一次。现在假设你手上有一个细菌，那么一个小时后会有几个细菌？

学生：8个细菌

老师：你从中受到什么启发？

学生：要养成饭前便后要洗手，常洗澡、勤换衣等良好的卫生习惯。

老师：回答的很好。下面继续思考下一个问题：植物体的生殖方式有几种？ 学生：两种：一种是自养（例如植物），另一种是异养（例如动物）。

老师：刚才我们学完了细菌细胞的结构特点，请同学们推测一下细菌的营养方式是什么？为什么？

学生：细菌的营养方式是异养，原因是细胞中不含有叶绿体，不能进行光合作用。老师：同学们分析的很好。大多数细菌的营养方式是异养，包括寄生和腐生两种。播放寄生菌和腐生菌的课件。但还有少数细菌的营养方式是自养的，例如：蓝细菌细胞中含有叶绿素a，是自养的，属于光能营养型；还有一些细菌利用化学能把CO2和无机物合成供自己利用的有机物，属于化能营养型。（板书：细菌的营养方式：多数是异养（寄生和腐生两种）的，少数是自养的。

设计意图：关于细菌的生命活动特点的内容主要采用师生谈话法、观察法进行教学，这些传统的教学方法不能丢弃。多媒体辅助教学，变静态为动态、变抽象为具体，达到优化教学的效果。

5、观察与思考，归纳与总结。

老师：生物体都有一个产生、发展、衰老和死亡的过程。但我们并没有看见动植物尸体遍地都是，原因就是腐生细菌和其它腐生生物分解了动植物尸体的缘故。请看大屏幕，播放多媒体课件（腐生细菌分解动植物尸体的过程图解）。请回答腐生细菌在自然界中作用？

学生：观察、总结：腐生细菌在自然界中起物质循环的作用。

老师：细菌与人类的关系如何呢？请同学们阅读我发放的资料、讨论、归纳与总结。（学生活动）

学生1：细菌使人和动植物患病，例如：肺炎双球菌使人患肺结核，对人有害的。学生2：豆科植物的根瘤菌有固氮作用，对人有益的。

学生3：甲烷菌能产生沼气，对人有益的。

老师：可见细菌对人既有有益的一面、又有有害的一面。下面我们组成甲、乙两对进行辩论。

学生：正反两方进行激烈的辩论

老师：对甲、乙两方给予评价，看来你们难分胜负、平分秋色。同时补充相关内容。例如：美国“9.11”事件以后炭疽热病菌曾一度引起人们的恐慌，夹在邮件中哄干的炭疽热芽孢，在自然界中能长期存活，危害极大。这是有害的一面。有一种苏云金杆菌产生芽孢和副芽孢子体能分泌的毒素，能杀死菜青虫等昆虫；人体内含有大量的有益细菌，大肠中除大肠杆菌以外还有400多种其它种群，能抵抗有害的细菌，还能产生维生素。这是有益的一面。可见，我们要全面、科学地看待细菌，树立一分为二的辨证唯物主义思想观点。

6、练习与反馈，评价与总结。

老师：给学生提出问题的机会。同学们关于细菌你有哪些不清楚的问题？ 学生：食物变馊了，是细菌还是真菌起的作用？

老师：是细菌，关于真菌我们下节继续学习。

老师：提出问题，细菌的生殖方式主要是是什么？细菌为什么从植物界里划分出来？

学生：细菌的主要生殖方式是分裂生殖；细菌细胞没有真正的细胞核，所以从植物界中划分出来。老师：本节课你有哪些收获？

学生：我学到了细菌的形态结构特点、生命活动特点和在自然界中的作用及与人类的关系，各种能力得到了提高，同时情感态度与价值观有所升华。例如：从细菌有害的一面看，我们懂得要养成良好的卫生习惯；从细菌两面性看，我们要树立一分为二的辨证唯物主义思想观点；还有生物具有多样性和适应环境的能力等。老师：给予各小组整体评价。

7、知识拓展，课后延伸。

老师：课后要广泛收集细菌的有关资料，并留一个小实验作业，取一个广口瓶放些土，把一个小动物尸体放入土中，把盖去掉放入土壤中，过一段时间进行观察。

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