第一篇:苏果超市管理运营模式
苏果超市有限公司是一家集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业,它以物流技术为其核心竞争力,着眼于整个公司的运作效率和效益,建立了技术密集型的大型物流配送中心,其物流软硬件方面的条件在全国连锁业遥遥领先。苏果物流配送中心的建立,使得各个门店尽可能降低了库存量,甚至实现了真正的“零库存”,同时也提高了苏果超市的议价能力,成为苏果超市近几年快速扩张的重要保证。与此同时,苏果积极推进物流配送服务的社会化,不仅增加了销售、提高了市场占有率,还通过自己的配送网络,将诚信为本、服务社会的苏果理念广为传播,为规范市场竞争秩序,维护消费者利益做出了贡献。
由于苏果物流配送中心是企业专属物流,在服务中心——成本控制——利润中心的转型发展中,物流配送中心依然扮演服务中心的角色,为门店提供配送服务仍是其主要职责。虽然苏果对物流配送中心提出了成本核算要求,但是它还没有真正成为利润中心。随着中国连锁业的快速发展,竞争日趋激烈,苏果作为有着成熟运作经验和规模经营的大型超市,在建立自身发展所需求的大型物流配送中心后,已开始考虑如何才能更加充分地利用现有的物流配送资源,实现规模经济,获取更大的社会效益。
因此,应该深入剖析苏果超市在物流配送中心的资源利用程度如何?效果如何?如何进行改进?这些改进方案对苏果未来的经营会产生哪些影响?本案例将以苏果超市物流配送中心运营为例,分析以苏果物流配送中心为代表的自建自营的企业专属物流的运营效率,以及为提高运营效率、降低运营成本,实现苏果超市物流配送中心社会化的途径和措施。
第二篇:苏果超市辞职报告
尊敬的领导:
您好!
首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入苏果超市之后,由于您对我的关心、指导和信任,我获得了很多机遇和挑战。经过这段时间在超市的工作,我学到了很多超市方面的知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由于我自身经验的不足,近期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,觉得公司目前的工作安排和我自己之前做的职业规划并不完全一致。为了不因为我个人的原因而影响公司的销售业绩,经过深思熟虑之后我决定辞去这份工作。
我知道这个过程会给您带来一定程度上的不便,对此我深表抱歉。我会在这段时间里完成工作交接,以减少因我的离职而给公司带来的不便。非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾。在超市的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候,我都会为自己曾经是苏果超市的一员而感到荣幸。我确信在公司的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。
祝超市领导和所有同事身体健康、工作顺利!
再次对我的离职给公司带来的不便表示抱歉,同时我也希望公司能够理解我的实际情况,对我的申请予以考虑并批准。
此致
敬礼
第三篇:供应链管理案例分析-苏果超市
对于苏果超市供应链的分析 案例介绍:
苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。“苏果”二字,取自“江苏省果品食杂总公司”。苏果超市是江苏最大的连锁超市企业,根据2010年3月份权威机构公布的排名,苏果在全国连锁企业当中已连续10年位列前十强,全国快速消费品零售企业前四强。2009年,苏果实现销售规模332亿元,网点覆盖江苏、安徽、山东、河北、湖北、河南等六个省份,网点总数1950家。据专业评审机构的测定,苏果品牌价值达60.34亿元。
多年来,苏果一直坚持业态组合、低成本扩张、开拓农村市场、区域集中发展、直营加盟双轮驱动等五大战略,使企业取得了超常规发展,走出了一条具有自身特点、符合当地实际的民族连锁商业发展之路。同时,积极创新业态、创新营销、创新管理、创新激励,弘扬企业文化,使企业发展呈现出蓬勃生机和无限活力。
苏果长期致力于农村市场开拓,60%的网点开设在县及县以下农村,50%的销售来自农村市场。苏果的做法和经验得到了党和政府高度评价。国务院总理温家宝同志对苏果发展先后三次做出重要批示(时间分别为2002年1月28日、2005年7月13日、2006年1月3日),并分别于2005年10月23日和2009年1月10日两度亲临苏果视察指导。2007年、2006年,商务部和中华全国供销合作总社分别在江苏召开现场会,总结推广苏果经验。
苏果建设了华东最大的单体物流中心:苏果马群物流配送中心。该中心采取先进的物流技术,软硬件环境在国内企业专属物流当中居领先地位。
作为本土零售商业的领军企业,苏果的健康发展赢得政府和社会的充分认可。1999年起,苏果连年北评为“江苏省优秀企业”;2003年,苏果被授予江苏省电子商务示范单位;2003年,苏果被评为纳税信用等级A级单位;2004年,苏果被授予“中国商业名牌企业”;2005年,苏果CEO马嘉樑继2003年之后,蝉联“中国零售业十大风云人物”;2006年,苏果被授予“中国零售业区域明星企业”;2006年,苏果被评为银行资信评级3A级单位;2007年,苏果被授予“中国零售业十大优秀特许加盟品牌”; 2008年,苏果CEO马嘉樑被授予“中国商业服务业改革开放30周年功勋企业家”;2008年,苏果排名中国连锁业第七位,超市业第四位;2008年,苏果被中国连锁经营协会授予“中国零售业最佳雇主”;2008年,苏果被授予“中国商业服务业改革开放30周年功勋企业”;2009年,苏果董事长马嘉樑荣获“中国合作经济人物评委会特别奖”。
使命承载荣誉,创新引领未来。展望充满希望的2010年,苏果将继续加快推进自身发展战略实施,不断巩固“全国一流,区域第一”市场地位,真正实现“中国苏果,百姓生活”品牌定位。
分析:
作为我国连锁企业十强之一,苏果的供应链管理是我国连锁企业的典型,对苏果的供应链进行分析有助于我们加深对供应链管理的理解,了解我国连锁企业供应链管理水平有重要作用。
从苏果的供应链现状来看,主要存在以下问题:
1.建设成本和投资风险较大:如苏果马群物流配送中心总投资约2亿元,带来了较大的投资风险。管理如此大规模的物流配送中心,苏果缺乏具有经验和专业知识的人才,将会带来较大的管理风险
2.配送规模缺乏柔性,配送客户单一:苏果物流配送中心的服务对象仅仅是苏果在南京的各超市,出现了配送规模缺乏柔性,客户单一,难以提高配送效率、创造规模效益。
3.缺乏有效的信息,整个分销和配送过程效率较低。专业人员缺乏,员工素质不高,导致管理不完善,使物流资源没有实现最大化应用
4.缺乏完善的供应链支持,货源风险仍然存在:苏果超市供应链体系中的信息流往往不稳定,物流支持也不是很固定,并且由于组织间合作的临时性,信任与支撑也无从谈起。因此,物流配送中心的运营,并未缓解商品质量、商品数量等货源风险。
5.缺乏完善的信息平台支持,运营效率较低:零售商因货架管理不善导致部分顾客流失,销售额下降,进而利润下降。
通过对苏果超市物流配送中心内部各项物流活动的调查分析,以及对物流作业流程的考察,认为苏果要提升现有的配送能力,首先要从配送中心的各项物流活动及其作业流程着手,用科学的方法努力降低各项物流活动的成本,并优化物流流程使之趋于合理,从而能够从被称为第三利润源的物流活动中获得更多的利益。
针对企业专属物流提出了如下提高效率、降低成本的途径:
1.提高直流比重,降低配送成本。商品运抵仓库或配送中心后无须上架储存,而是直接转运到门店,通过不断提高直流品种的比重,不仅可以提高配送效率,而且可以大大降低物流成本。
2.增强供应链协同能力,挖掘利润增长点,减少专属物流运营成本:像苏果超市物流配送中心的现代化设施都是专业性很强的资源,也是一种稀缺资源,如何提高这些资源的利用率,社会化是一条重要途径。
3.建立科学的核算体系,加快向利润中心转变。企业专属物流要成为利润中心,就必须向社会化、市场化运作转型,分步骤、分阶段实施。
4.加快完善供应链体系。目前的供应链是采购人员根据超市的商品需求临时组建的,成员之间缺乏合作的基础和长期合作的意愿,各个环节的衔接也不连贯。
启示:
随着我国超市市场己对外资全面开放,超市业在我国市场的竞争也日益激烈,超市供应链管理继而成为人们关注的问题。超市业的发展,人们首先将目光投向了超市经营企业,在理论上和实践上对超市企业的经营与供应链管理着手开始研究、实践。从超市选址、配送中心的设计、库存的合理控制,到采购供应物流的整合,不论是在理论上还是实践上都有了一定的成果。
作为超市经营企业的物品供应方即零售物品供应商,特别是国内本土的零售物品供应商的供应链管理仍然成为供应链的薄弱环节。超市市场的竞争,最直接的表现就是价格竞争;而价格竞争最直接的受害者就是零售物品供应商。面对激烈竞争下的超市物品被迫降价的情况,零售物品供应商只有通过整合优化自身的供应链,降低运营成本,才能保有利润空间。
供应链管理主要涉及到四个主要领域:供应、生产计划、物流、需求。供应链管
理是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,尤其以IT为依托,围绕供应、生产作业、物流(主要指制造过程)、满足需求来实施的。供应链管理主要包括计划、合作、控制从供应商到用户的物料(零部件和成品等)和信息。供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本,并且寻求两个目标之间的平衡。
供应链管理是零售企业必须关注的问题。供应链优化是现代零售业创造竞争优势、开辟新的利润源的必经之路。这就要求零售企业的供应链管理中心对主要业务流程统一规划,全部采用信息化集成管理,实现订单数据的实时共享,从而降低整个链上不同单位的库存,加速库存周转,实现整体成本最低,提高客户的满意度。
中国中小型连锁超市与在华外资连锁企业的差距较大,这些差距不仅仅体现在营业额和店面数量上,更大的差距却是体现在经营理念和连锁体系的运营上。连锁超市存在的主要问题是:采购成本高;配送效率低下;信息化建设滞后;库存成本高。
相对于跨国零售商,本地企业的最大优势在于对当地零售市场和供应市场的了解。完善的供应链管理是零售企业致胜的关链之一,随着中国的零售行业竞争愈趋激烈,面对国际零售商的竞争,本地的零售企业有需要建立统一的供应链管理平台,提升企业的技术水平和管理效益,加强面对国际零售商竞争的能力。
第四篇:供应链管理案例分析-苏果超市
苏果超市供应链分析
案例:
苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。“苏果”二字,取自“江苏省果品食杂总公司”。苏果超市是江苏最大的连锁超市企业,根据2010年3月份权威机构公布的排名,苏果在全国连锁企业当中已连续10年位列前十强,全国快速消费品零售企业前四强。
2009年,苏果实现销售规模332亿元,网点覆盖江苏、安徽、山东、河北、湖北、河南等六个省份,网点总数1950家。据专业评审机构的测定,苏果品牌价值达60.34亿元。
多年来,苏果一直坚持业态组合、低成本扩张、开拓农村市场、区域集中发展、直营加盟双轮驱动等五大战略,使企业取得了超常规发展,走出了一条具有自身特点、符合当地实际的民族连锁商业发展之路。同时,积极创新业态、创新营销、创新管理、创新激励,弘扬企业文化,使企业发展呈现出蓬勃生机和无限活力。
苏果长期致力于农村市场开拓,60%的网点开设在县及县以下农村,50%的销售来自农村市场。苏果的做法和经验得到了党和政府高度评价。国务院总理温家宝同志对苏果发展先后三次做出重要批示(时间分别为2002年1月28日、2005年7月13日、2006年1月3日),并分别于2005年10月23日和2009年1月10日两度亲临苏果视察指导。2007年、2006年,商务部和中华全国供销合作总社分别在江苏召开现场会,总结推广苏果经验。
苏果建设了华东最大的单体物流中心:苏果马群物流配送中心。该中心采取先进的物流技术,软硬件环境在国内企业专属物流当中居领先地位。
作为本土零售商业的领军企业,苏果的健康发展赢得政府和社会的充分认可。1999年起,苏果连年北评为“江苏省优秀企业”;2003年,苏果被授予江苏省电子商务示范单位;2003年,苏果被评为纳税信用等级A级单位;2004年,苏果被授予“中国商业名牌企业”;2005年,苏果CEO马嘉樑继2003年之后,蝉联“中国零售业十大风云人物”;2006年,苏果被授予“中国零售业区域明星企业”;2006年,苏果被评为银行资信评级3A级单位;2007年,苏果被授予“中国零售业十大优秀特许加盟品牌”; 2008年,苏果CEO马嘉樑被授予“中国商业服务业改革开放30周年功勋企业家”;2008年,苏果排名中国连锁业第七位,超市业第四位;2008年,苏果被中国连锁经营协会授予“中国零售业最佳雇主”;2008年,苏果被授予“中国商业服务业改革开放30周年功勋企业”;2009年,苏果董事长马嘉樑荣获“中国合作经济人物评委会特别奖”。
使命承载荣誉,创新引领未来。展望充满希望的2010年,苏果将继续加快推进自身发展战略实施,不断巩固“全国一流,区域第一”市场地位,真正实现“中国苏果,百姓生活”品牌定位。
分析:
作为我国连锁企业十强之一,苏果的供应链管理是我国连锁企业的典型,对苏果的供应链进行分析有助于我们加深对供应链管理的理解,了解我国连锁企业供应链管理水平有重要作用。
从苏果的供应链现状来看,主要存在以下问题:
1.建设成本和投资风险较大:如苏果马群物流配送中心总投资约2亿元,带来了较大的投资风险。管理如此大规模的物流配送中心,苏果缺乏具有经验和专业知识的人才,将会带来较大的管理风险
2.配送规模缺乏柔性,配送客户单一:苏果物流配送中心的服务对象仅仅是苏果在南京的各超市,出现了配送规模缺乏柔性,客户单一,难以提高配送效率、创造规模效益。
3.缺乏有效的信息,整个分销和配送过程效率较低。专业人员缺乏,员工素质不高,导致管理不完善,使物流资源没有实现最大化应用
4.缺乏完善的供应链支持,货源风险仍然存在:苏果超市供应链体系中的信息流往往不稳定,物流支持也不是很固定,并且由于组织间合作的临时性,信任与支撑也无从谈起。因此,物流配送中心的运营,并未缓解商品质量、商品数量等货源风险。
5.缺乏完善的信息平台支持,运营效率较低:零售商因货架管理不善导致部分顾客流失,销售额下降,进而利润下降。
通过对苏果超市物流配送中心内部各项物流活动的调查分析,以及对物流作业流程的考察,认为苏果要提升现有的配送能力,首先要从配送中心的各项物流活动及其作业流程着手,用科学的方法努力降低各项物流活动的成本,并优化物流流程使之趋于合理,从而能够从被称为第三利润源的物流活动中获得更多的利益。
针对企业专属物流提出了如下提高效率、降低成本的途径:
1.提高直流比重,降低配送成本。商品运抵仓库或配送中心后无须上架储存,而是直接转运到门店,通过不断提高直流品种的比重,不仅可以提高配送效率,而且可以大大降低物流成本。
2.增强供应链协同能力,挖掘利润增长点,减少专属物流运营成本:像苏果超市物流配送中心的现代化设施都是专业性很强的资源,也是一种稀缺资源,如何提高这些资源的利用率,社会化是一条重要途径。
3.建立科学的核算体系,加快向利润中心转变。企业专属物流要成为利润中心,就必须向社会化、市场化运作转型,分步骤、分阶段实施。
4.加快完善供应链体系。目前的供应链是采购人员根据超市的商品需求临时组建的,成员之间缺乏合作的基础和长期合作的意愿,各个环节的衔接也不连贯。
启示:
随着我国超市市场己对外资全面开放,超市业在我国市场的竞争也日益激烈,超市供应链管理继而成为人们关注的问题。超市业的发展,人们首先将目光投向了超市经营企业,在理论上和实践上对超市企业的经营与供应链管理着手开始研究、实践。从超市选址、配送中心的设计、库存的合理控制,到采购供应物流的整合,不论是在理论上还是实践上都有了一定的成果。
作为超市经营企业的物品供应方即零售物品供应商,特别是国内本土的零售物品供应商的供应链管理仍然成为供应链的薄弱环节。超市市场的竞争,最直接的表现就是价格竞争;而价格竞争最直接的受害者就是零售物品供应商。面对激烈竞争下的超市物品被迫降价的情况,零售物品供应商只有通过整合优化自身的供应链,降低运营成本,才能保有利润空间。
供应链管理主要涉及到四个主要领域:供应、生产计划、物流、需求。供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,尤其以IT为依托,围绕供应、生产作业、物流(主要指制造过程)、满足需求来实施的。供应链管理主要包括计划、合作、控制从供应商到用户的物料(零部件和成品等)和信息。供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本,并且寻求两个目标之间的平衡。
供应链管理是零售企业必须关注的问题。供应链优化是现代零售业创造竞争优势、开辟新的利润源的必经之路。这就要求零售企业的供应链管理中心对主要业务流程统一规划,全部采用信息化集成管理,实现订单数据的实时共享,从而降低整个链上不同单位的库存,加速库存周转,实现整体成本最低,提高客户的满意度。
中国中小型连锁超市与在华外资连锁企业的差距较大,这些差距不仅仅体现在营业额和店面数量上,更大的差距却是体现在经营理念和连锁体系的运营上。连锁超市存在的主要问题是:采购成本高;配送效率低下;信息化建设滞后;库存成本高。
相对于跨国零售商,本地企业的最大优势在于对当地零售市场和供应市场的了解。完善的供应链管理是零售企业致胜的关链之一,随着中国的零售行业竞争愈趋激烈,面对国际零售商的竞争,本地的零售企业有需要建立统一的供应链管理平台,提升企业的技术水平和管理效益,加强面对国际零售商竞争的能力。
三、苏果超市设计的供应链的优点与问题 1.苏果超市设计的供应链的优点 连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态,是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售,因而能发挥规模经济效益,具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。超市配送是在全方面配货的基础上,完全按门店用户在商品分类、品种搭配、数量、时间等方面的要求进行送货的过程,是“配”和“送”的有机结合。物流配送中心供货是由产地、供应商、工厂等将生产的产品送到配送中心,经由配送中心验收、储存、加工、包装、贴标、拣货、配送到店铺的供货方式。
具体来说,连锁超市配送中心的作用应体现在以下几个方面:(1)统购分销,形成经济规模,降低流通成本 连锁超市实行统一进货,由配送中心将厂家或自己加工的产品配送给各个门店,保证了各门店商品的规格、品种和质量,减少了交易次数,可以降低外部交易信息的管理费用;统一送货,协调配置运输设施,选择经济合理的运输方式和运输路线,降低商品的损耗;统一检验,对商品统一检验入库,减少了门店的采购、检验、库存等费用,从而减少物流成本。随着进货量的增加,物流的规模效益将更加突出。(2)减少门店的库存量,提高商品流通效率
配送中心可以及时为门店提供其所需要的一切商品,因此可以使门店库存量很小,提高了商品流通的效率。
(3)密切了连锁超市与供应商的关系
连锁超市庞大的销售网络对供应商具有强大的吸引力,因此,其大批量进货可以得到优惠的价格折扣,两者容易结成利益共同体,保持长期、稳定的合作关系。更为重要的是,连锁超市通过其商品销售信息对供应商的反馈,取得对供应商产品生产的影响力。(4)可以促进连锁超市业务的发展
配送中心承担了所有采购和送货任务,使各门店不用分散精力与供应商打交道,可以专 心于门店销售业务的发展和利润的增长,不断开发外部市场,拓展业务。(5)集散功能
集散功能是配送中心所具备的一项基本功能。配送中心凭借其特殊的地位和以其拥有的各种先进设施设备,将分散的供应商的产品集中到一起,而后经过分拣、配装向客户分运。与此同时,配送中心也可以将客户所需要的多种货物有效地组合在一起,形成经济、合理的载货批量,提高卡车的满载率,降低费用成本。
(6)信息处理与提供信息
配送中心能够提供各种信息,为配送中心经营管理、政策制定、商品开发、商品销售政策的制定提供参考。该系统可提供下列三中信息:绩效管理、经营管理、经营规划、配送资源计划。
第五篇:苏果超市调研报告
《淮安苏果超市调研报告》
一、调研时间、地点
时间:2012-2-1 10:00-15:00
地点:淮安市淮海东路苏果超市
二、苏果的发展前景调研分析
苏果———江苏零售业的奇迹江苏苏果超市有限公司自1996年7月创办以来,在激烈的市场竞争中迅速崛起,销售、效益连年翻番,成为江苏省乃至全国零售业一颗令人瞩目的新星。2002年实现了70 54亿元的销售规模,门店总数超过900家,2003年销售规模达95 8亿元,门店总数为11620家.苏果超市成立于1996年7月,2007年网点总数1758家,实现销售规模达到263.8亿元。继续排列中国连锁业前十强位置,名列超市行业第四名。并跻身中国500强企业第176强。2006年苏果的品牌价值评估达25.43亿,荣获“2006中国500最具价值品牌”称号。同时,苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额,是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。
苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心,坚持不断优化和持久创新。现在已成功开发出具有苏果特色的购物
广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店,五种业态资源共享、优势互补。
三、苏果超市VI特点的调研分析
(1)苏果的经营理念
苏果始终坚持以“中国苏果,百姓生活”为经营理念和基本定位,十一年来苏果始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的连锁发展之路,取得了超常规、跳跃式的发展。现已成为集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。目前,我们的门店总数已达1758家,网点覆盖苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等六个省份,安排就业人员近5.5万人。
(2)苏果的经营宗旨
苏果始终坚持以“为民、便民、利民”为经营宗旨,以“为顾客省钱”为价格方针,始终把顾客满意作为自己不懈的追求,深受广大消费者和社会的好评。在前进的过程中,从没有因成功的喜悦和骄人的业绩而沾沾自喜或停止前进的步伐,仍一贯坚持“居安思危、居危思变、不断创新、走自己的路,创苏果特色”为奋斗的目标和动力,不断地追求卓越,寻求新的突破。
(3)苏果的质量承诺
苏果始终坚持以“苏果无假货、件件请放心”为质量承诺,苏果在打拼市场实战中形成了一套自己的战略战术:
一是在区域市场实施渗透扩张战略,稳步推进;二是在细分商圈方面实施多业态组合战略,充分吸引客源;三是在采购方面实施品类优化战略,不断调整商品结构;四是在挖掘利润方面实施自有品牌开发战略,扩大品牌效应;五是在企业管理方面始终坚持低成本运营战略,保持企业良性循环。这是苏果直面未来市场竞争和永立市场潮头的宝贵财富。
四、结论与分析
苏果超市的VI,分别有两种形势的,一种是英文的缩写,另一种是以一个苹果作为主题旁边附上英文缩写,从整体上看非常爽朗。从VI的用色方面,分别用到了浅绿色、蓝色、绿色、黄色,这几种基调配合在一起很能够吸引住消费者的眼球,VI比较能够让人家容易识别,而且很容易记住。
五、思考与创新
由于零售业市场的壮大,苏果应该及时确立自己的市场,面向广大百姓。苏果还应该与消费者之间建立起关系,不能够以为的经营。宣传力度还应该更加广泛一些。
面对现在和将来,全体苏果人应该继续将发扬“团结、苦干、开拓、奉献”的企业精神,将进一步巩固苏果“区域第一、全国一流”的位置,真正实现“中国苏果、百姓生活”的宏伟目标。
积极发展加盟店,以及要多元化发展,例如:积极促进百货行业超市化、购物中心化的进程,促进大型百货商场向
购物、餐饮、娱乐多元化。