规模划养猪场的管理（精选）

第一篇：规模划养猪场的管理（精选）

[摘要] 目前我国养猪业由于各方面原因逐渐由散养向规模化的养猪场转变，而规模化的猪场所实行的人员管理制度的重要性也越来越凸显出来了。一个猪场如果有了一个完善的管理和好的团队来支持这个猪场，那么这个猪场怎么会好不起来呢。好的团队是靠好的管理者打造出来的，因此团队的好坏直接体现了你的管理的好坏。那么这个管理应该怎么做？

[关键词]规模化养猪场管理人员管理制度

[正文] 随着中国经济的快速发展及养猪科技的不断提高，规模化养猪所占比例会逐渐增多，传统的农村散养猪所占比例会逐渐减少，这将是中国养猪业未来的发展趋势，这也是世界上所有养猪发达国家所走过的路。近些年，中国规模化猪场发展迅速，目前基础母猪500头、年出栏一万头以上的猪场约有1200个，但是这些规模化猪场相当一部分（至少三分之一以上）管理混乱、生产水平低、有规模无效益！①那么，怎样对这种规模化养殖场进行有效的管理呢？

1、“三流的企业靠人管理人，二流的企业靠制度管理人，一流的企业靠文化管理人”这个在规模化猪场也同样受用。要想把一个猪场做大、做稳就必须要有一个依托，一个支撑点，一根顶梁柱，而这个依托、支撑点、顶梁柱就是这个企业的文化！好的企业文化可以影响这个企业的团队，团队到底有多重要呢，这么说吧：靠个人创办的猪场无论如何都会有局限性，这个局限就有可能制约着猪场的发展，而一个优秀的团队具备了和谐

可以说一个团队的好坏可以决定你这个猪场的未来。那么，怎样创办一个一流的猪场？答案是——打造一个优秀的团队！

[参考文献]①现代化规模化猪场生产管理模式 文章来源：养猪之路网

第二篇：规模养猪场中保育舍管理管理要点

规模养猪场中保育舍管理管理要点

转猪之前

保育舍的管理始于仔猪转进之前。猪舍以及所有设备必须彻底清洗、消毒。应对通风系统进行检查，并调节到合适的通风量，保证进猪之前保育舍达到温暖、干燥的状态。对料槽和辅助热源（如果需要的话）进行检查，并布置到位。检查饮水，调节到合适的水位。保育仔猪每10到15头应该安排一个饮水位。如果采用乳头饮水器，流量应调到每分钟2杯水以上。应该恰好在进猪之前把饲料添入喂料器，并调节喂料器，让饲料覆盖料盘50％至75％的面积。当仔猪习惯了料盘的位置，采食行为已经固定之后，应尽快将料盘盛料量调低，让饲料覆盖料盘25％的面积。进猪时

14日龄和21日龄断奶仔猪的体重在3.6至5.9公斤之间。进猪时，应根据体重和体况对仔猪进行排序。按体重将仔猪分成不同的组群，这样可以更精确地控制饲料供应量。这样分组很重要，因为开食料价格很贵，而仔猪的消化能力有各不相同。进猪后前36小时

断奶后的前36小时当中，仔猪需要找到料槽和饮水器。在此期间，应仔细检查水位高低，保障仔猪饮水方便。水位应调到差不多相当于同群仔猪中最小个体肩部的高度。应确保任何时候料槽里都有饲料。如果栏位当中铺有垫子，还可在垫子上撒一些饲料，鼓励仔猪采食。不要限制仔猪的采食量。可以每天添几次料，但要确保任何时候料槽中都有新鲜饲料。进猪头24小时，可把乳头饮水器卡住，让它常流，这样可帮助仔猪尽快找到饮水器的位置。应仔细观察，确保所有仔猪都找到了饮水器，并且建立起采食行为习惯。进猪后36至60小时

多数仔猪进舍36小时之内都可以找到饮水器，并开始寻找料槽采食。但是，总有一些需要额外关照的仔猪，必须把它们找出来，就这一点来说，这个阶段是非常关键的。一般2％至4％的仔猪需要个别的帮助，找出这样的仔猪是最困难的一步。为了确定这样的危险仔猪，可巡视保育舍，观察下列情况： 精神状况胖、正常还是瘦 腹部形态光亮还是黯淡

食欲眼窝深陷

腹部形态是个重要的指标。采食良好的仔猪肚子应该是圆鼓的，而没有采食的仔猪肚子则是缩瘪的。关于脱水，可对口腔粘膜和鼻尖进行进一步的触诊。或者也可以抓提仔猪前肢后面的皮肤。如果皮肤被提起后几秒钟后才能复原，说明存在脱水。发现危险仔猪后，可抓一把饲料，和一些水，然后轻轻将沾湿的饲料放到仔猪嘴里。如果很多仔猪都需要单独护理，可备一桶饲料，用水和湿，逐一喂到仔猪嘴里。可用一只剪掉头部的12毫升注射器来给仔猪注喂粥样湿料。湿饲料或粥样饲料会粘在仔猪舌头上，引起吞咽反射。喂完之后小心地把仔猪放在料槽旁，让它们在嘴里的饲料和料槽里的饲料之间建立联系。

个体小、体脂储存较少的仔猪必须随时能够摄取能量。瘦小仔猪只需20至30克饲料即可免于饥饿。对于原本健康状态良好的仔猪来说，食欲减退、抑郁、反应迟钝等症状往往是因能量不足引起的，而非传染病。其它注意事项

整个保育期间应保持经常巡视、观察，以便及早发现管理问题或疾病，及早进行改正和治疗。应对采食量和饮水量进行监控，因为这两项指标中任何一项如果下降，就说明出现了问题。应随时做好准备，及时对疾病情况作出反应。应对工作人员进行培训，让他们有能力识别主要疾病的症状，并进行适当治疗。应对死猪进行剖检，准确确定病因，以便作出适宜的治疗方案。

第三篇：中小规模养猪场常见问题及建议

中小规模养猪场常见问题及建议

摘 要:概述了中小规模养猪场在动物疫病防控和畜产品质量安全方面普遍存在的规划建设不合理、防疫措施不到位、技术力量不够强、滥用药物等突出问题;建议通过搞好普法教育、加强培训交流、严格条件审查、落实防控措施、规范使用药物、强化监督检查、建立保障机制等措施进行改进,积极引导养猪场业主树立健康养殖、科学防控、着眼长远的理念,确保畜产品质量和公共卫生安全。

关键词:中小规模养猪场 存在问题 建议 疫病防控措施 畜产品质量安全

近年来,随着农业产业结构调整和惠农政策的不断深入,各级政府加大了对养殖项目的政策扶持力度,各种规模养猪场如雨后春笋般不断涌现,尤其是年出栏生猪5000头以下的中小规模养猪场发展迅速,极大地丰富了肉食品消费,但因其普遍存在一些突出问题,也给动物疫病防控和畜产品质量安全工作带来了前所未有的挑战。笔者现就有关问题提出一些粗浅的看法和建议,仅供业内人士参考,不足之处敬请斧正。

一、存在的突出问题

目前,很多中小规模养猪场因地理条件和资金限制,加上部分业主缺乏责任意识而过分降低成本等因素,致使其在建设和生产过程中普遍存在规划建设不合理、防疫措施不到位、技术力量不够强、滥用药物现象严重等突出问题,对动物疫病防控和畜产品质量安全十分不利,也不利于企业的长远发展,应该引起相关部门和养猪场业主的高度重视。

1.规划建设不合理

1.1选址不科学,只考虑水、电、路是否方便以节约建设成本,导致许多养猪场建在了水源地、居民区、交通主干线旁,甚至建在工业污染区;

1.2场区内各功能区布局不合理,如生活区、生产辅助区、生产区未严格区分和隔离,各栋舍间距太小,污道、净道不分等,极易造成交叉感染;

1.3设施设备不完善,场区和圈舍出入口无消毒池和消毒设备,无引入生猪和病猪隔离舍,无兽医室,无疫苗冷藏和动物诊疗设备,无粪便和污水处理设施,无病死猪无害化处理设施等,无力应对重大动物疫病。

2.防疫措施不到位

2.1防疫制度不健全,未建立免疫、检疫申报、疫情报告、用药、消毒、无害化处理等制度和养殖档案,造成防疫工作无章可循或流于形式;

2.2动物检疫意识淡薄,不注重引种检疫、引入生猪不经过严格地隔离观察就混群饲养、出栏生猪不经过产地检疫就出售,极易造成疫病引入和传出;

2.3免疫程序不合理,免疫接种工作随意性大,造成疫苗和人工浪费以及免疫失败;

2.4不重视消毒工作,消毒不细致、不彻底,消毒剂配制和使用方法不当等;

2.5对粪便、污水及病死猪无害化处理不到位。

3.技术力量不够强

由于中小规模养猪场大都缺乏精通业务的生产管理人员,无专职兽医,缺少熟练饲养员,技术力量十分薄弱,致使防疫措施无法落实,成为其发展壮大的软肋。

4.滥用药物现象严重

一些养猪场过分追求养殖效益,法律意识淡薄,缺乏社会责任感,长期在饲料和饮水中添加抗生素,大量使用添加剂,对病猪乱用药,不执行停药期规定,有的甚至添加“瘦肉精”等违禁药品,致使药物残留、金属离子超标等有毒有害生猪产品流入市场,严重威胁着人体健康和社会稳定。

二、建议

1.搞好普法教育

各相关部门和机构应通过广播、电视、网络等媒体和法制宣传、科技宣讲等活动,大力宣传普及《动物防疫法》《畜牧法》《农产品质量安全法》《动物防疫条件审查办法》《动物检疫管理办法》《兽药管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,使其家喻户晓,提高养猪场业主和从业者的守法意识。

2.加强培训交流

2.1相关部门和机构应加强养猪场从业人员的技术培训和指导,除重点培训饲养管理、防疫、诊疗、兽药使用等技术外,还要加强职业道德和相关法律法规的培训,提高从业人员的综合素质;

2.2养猪场业主应主动与相关业务机构联系或派员工到成功的养殖企业参观、交流和学习,在建设和生产过程中少走弯路;

2.3多订阅相关专业报刊杂志,定期组织员工学习交流,不断提高员工专业技能和素质。

3.严格条件审查

相关部门对即将开工和正在实施的养猪场建设项目,应加强监管,督促其严格按照《动物防疫条件审查办法》的要求科学选址、合理布局、规范建设,使其防疫、隔离、消毒、无害化处理等设施设备完善,管理制度健全,人员素质过硬,在达到规定的动物防疫条件并取得《动物防疫条件合格证》后,才能投入生产;对已建成投产的,主管部门应责令其按照《动物防疫条件审查办法》的要求限期改进,达到规定的动物防疫条件并取得《动物防疫条件合格证》后继续生产;对拒不改进,或虽经整改但仍达不到规定的动物防疫条件的,应予关停。

4.落实防控措施

4.1按规定建立健全并严格执行免疫、用药、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理、畜禽标识等制度,建立完善的养殖档案,做到动物疫病和产品质量可追溯;

4.2配备专职驻场兽医,有专职的、懂业务的生产管理人员和技术熟练的饲养员;

4.3按照《动物检疫管理办法》的要求,认真做好跨省引种检疫和审批,引进的种猪、仔猪入场后应当在隔离舍进行隔离观察一定时间合格的方可混群饲养,出售生猪和仔猪时提前3天申报检疫;

4.4根据用途、年龄、体重以及当地疫病流行情况制定科学合理的免疫程序并按技术规程操作,确保疫苗接种及时、安全、有效,有条件的场还可以进行抗体检测后根据抗体水平的高低确定适宜的免疫时间和剂量;

4.5科学实施消毒,定期更换场区门口、各功能区及圈舍出入口消毒池内的消毒液,场地、圈舍、用具等先清洗、后消毒,坚持定期消毒,定期更换或根据疫病流行情况及病原微生物的种类更换消毒剂,并按规定正确配制和使用消毒药品,生猪出栏后经彻底消毒并空圈一定时间后再饲养;

4.6配套建设沼气等无害化处理设施,提高粪便、污水处理和综合开发利用能力,或者采用发酵床养猪技术,做到达标排放;

4.7对病猪立即隔离治疗,突发传染性疾病时,不能盲目治疗或擅自处理,要按规定及时报告当地动物疫病防控机构协助诊断,确认为疫情时,立即按规定处置,病死猪尸体一律禁止屠宰、食用、买卖、转移,并严格按照GB16548-2006《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》进行生物安全处理,被污染的物品也要按规定处理。

5.规范使用药物

5.1严格执行《兽药管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,在饲料和饮水中不滥用抗生素等药品,不使用激素和禁用化合物,不滥用饲料添加剂;

5.2提高诊断水平,认清疾病,使用安全、高效、低残留兽药,严格控制剂量,执行停药期规定,不出售尚在停药期内的生猪产品;

5.3不在生猪及其产品生产、加工和销售过程中掺杂使假。

6.强化监督检查

相关部门应加大对养猪场的监管力度,加强行政执法和检查,查办大案要案,促使其严格执行《动物防疫法》等相关法律法规和技术标准落实各项防疫制度和措施,规范使用兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品,营造良好的畜产品生产经营秩序。

7.建立保障机制

尽快建立养殖业风险保障机制,增强养猪场抵御风险的能力,促使其主动落实各项防控措施。

7.1各级政府应全面建立动物防疫反应死亡、强制扑杀和病害动物生物安全处理补偿机制,落实补偿经费,并继续加大对养猪业的政策扶持力度,对信誉好的企业实行政府奖励;

7.2出台保险政策,促进保险公司全面开展养殖保险业务,吸引养猪场业主积极投保;

7.3借鉴国外成功经验,成立行业协会,会员根据养殖规模按交纳风险基金,一旦发生疫情造成重大损失时,启动风险基金给予补偿。

总之,通过落实以上各项措施,积极引导养猪场业主转变养殖观念,正确处理好规模效益与疫病防控及产品质量之间的关系,树立健康养殖、科学防控、着眼长远的理念,在增加养殖效益的同时,提高生态效益和社会效益,确保畜产品质量和公共卫生安全。

作者简介:李芳彦(1974-),男,大专文化,助理畜牧师,陕西省略阳县畜牧兽医总站干部,主要从事动物防疫、动物卫生监督执法工作。

第四篇：规模养猪场的环保养殖方法

规模养猪场的环保养殖方法

当今的规模养猪场已经开始逐步的进行对粪便以及污水等的处理，以实现环保养殖的目的，但是在具体的实施过程中所取得的效果并不是十分显著。因此在当今的社会中，对规模养猪场环保养殖方法的研究以及进一步发展完善，是一项至关重要的内容。

一、建设储粪场

在对规模养猪场的粪便以及尿液进行处理的过程中，应该进行不同级别的储粪场的建立。一级储粪场应该在低洼的地势中进行建立，用来对粪便以及尿水的接纳，按照每81头/m?来进行储粪池的建立，高度在1.5m左右，并且在其上下左右的池面设置5°的坡度，以便对尿污水进行收集，在沿墻的下游建立高度不一的排泄口，并且用铁篦子来遮挡粪便，将半透明的2层中空塑钢瓦瓦盖在其上面。对二级沉淀池以及三级沉淀池的建设也采用同样的方法，这样就可以在实现良好的采光以及保温的基础上进一步对粪便等的臭味进一步蔓延实现有效的避免。并且在进行储粪池的建设过程中将太阳能热水器进行有效的应用，使池内一直保持28℃的温度，使猪粪可以快速腐熟。应该将隔离墙建立在池中间，双列式的形式将会实现其循环利用的进一步便利进行。

二级沉淀池较一级低25cm，并且面积是一级沉淀池的1/4，这样就可以将可滞留的粪便进行沉淀以及过滤。三级沉淀池比二级低35cm，对过滤之后的粪便等进行接纳，面积比一级大3倍。在污水在25d左右时发泡量下降，说明已经到了腐熟的后期，就可以在农田中进行再利用。

二、猪粪的腐熟

很多的猪场都将传送带建立在猪舍的漏粪板下，在传送及收集的过程中实现粪、尿及水的有效分离，因此这样的方法被优先采用。也有很多猪场用刮粪板进行猪粪的清理，传统的方法是进行人工的打扫。猪粪堆积到1m高的时候，在60%水分含量的基础上就能够实现快速的腐熟，其高峰期在5d左右，有着50℃以上的中心温度。维持3～5d以后，当温度降到30℃的时候就已经接近了腐熟的尾声，此时的猪粪没有较大的臭味，其颜色呈现出黑褐色。因此如果不需要对其进行深度的加工，此时就可以在农田中进行应用。通过对猪的粪尿以及污水进行腐熟，可以有效的杀死其中的寄生虫以及病原生物，在农田中进行应用可以有效地降解药物的残留，并且不会造成二次的污染，对土壤以及农作物都有着极大的好处。

三、对猪场以及沉淀池进行除臭

当猪停止服用抗生素的2d以后可以对其进行包被益生素的饲料添加，使其肠道菌群的结构得以有效改善，促进消化，使其粪便的量以及气味都实现进一步的减小。因为复合益生菌可以对有害菌的大量繁殖起到有效的防止作用，所以，对猪舍进行清扫之后进行复合益生菌的适量喷洒，可以减小猪场的臭味。在沉淀池的粪便表面进行复合益生菌的适量喷洒，也可以有效减小臭味。

四、对猪粪的加工

将冬季初腐的猪粪中加入30%的腐殖质或者干的牛粪以及15%的石灰粉，使其进行再次发酵及腐熟，可以实现更好的效果，使有机土壤的吸收效率得到有效提高，使微生物转化的时间进一步缩短。可以有效对长期施肥造成的酸性土壤进行钙含量有效提高，对酸化程度进一步减轻，对土壤有着良好的改善作用，可以实现肥效的进一步提高。进一步实现对冬季蔬菜的生长提供良好保障，实现人们生活质量以及社会经济水平的进一步提高。

随着当今规模养猪场的大量发展，产生的粪便以及尿液污水就进一步增加，如果得不到有效的处理，将会对环境造成极大的污染。因此，应该采用环保的方法进行养殖，科学的进行储粪池的建立，将猪的粪便以及尿液等进行有效的收集以及腐熟，采用太阳能热水器来实现对温度的有效控制和保障，这样就可以使养殖的垃圾实现有效的利用，既有效防止了对环境的污染，还实现了农田质量的进一步提升。对养猪场以及储粪池采用有效的措施进行臭味的减小。对于冬季的粪便等，可以进行深加工，使其有着更大的利用价值，并将其在冬季的蔬菜种植中得到合理的应用。这样就可以进一步提升人们的生活质量的对环境实现了进一步的保护，进而实现我国经济水平的进一步提高和经济、环境的可持续发展。

第五篇：致全市规模养猪场业主的一封信

致全市规模养猪场业主的一封信

尊敬的规模养猪场业主朋友，你们好！

为了加强养殖环节病死猪的无害化处理工作，防止动物疫病传播，保障公共卫生安全，促进我市养殖业的健康发展，现将有关事宜告知如下：

一、法律规定，你们是病死动物无害化处理的第一责任人。请你们发现病死或者死因不明、染疫的生猪时，要及时向动物监督机构报告，按照不准宰杀、不准食用、不准转运、严格进行无害化处理的“四不一无”进行处理。

二、国家对处出栏50头以上生猪规模养殖场，经无害化处理的病死猪给予每头80元的无害化处理补贴。

三、你们应当依法落实强制免疫、消毒、隔离等综合防控措施，切实做好动物疫病的预防控制工作，提高科学饲养水平，降低死亡率。出栏生猪时，应履行报检义务，经产地检疫合格后方可出栏。

四、对不执行“四不一无”处理措施随意丢弃病死猪的，动物卫生监督机构将依法查处，情节严重造成重大环境污染的，将依法追究刑事责任。

五、对规模养猪场病死生猪的无害化处理工作的开展，我乡一如既往地按照阜阳市提出的“六个严格”（严格资金发放、严格补助标准、严格操作程序、严格资料填报、严格统计核查、严格资金发放）的要求进行。以弄虚作假、玩忽职守的行为，将依法查处。

六、关于规模养殖场病死猪无害化处理补助资金的发放，特向你们说明如下：

1、我市2012年8—10月份的病死猪无害化处理补助资金，我局已按每头80元的标准全部发放到位。

2、2012年11月—2013年10月份的病死猪无害化处理补助，至今尚未发放给你们，其原因是：病死生猪每头80元的无害化处理补助由中央、省及县三级财政承担，其中中央财政承担50元/头、省和县级财政各承担15元/头。目前，中央财政承担的50元/头补助已经到位，省财政承担的15元/头补助已纳入省级财政预算，但尚未到位，省级补助资金15元/头一旦到位，我局将为你们积极争取我市财政应承担的补助资金尽快到位。此三项资金一并到位后，我局将及时和财政局会商，争取将此时间段的每头80元的补助资金早日打入你们提供的“一卡通”或“一折通”账户。对于此项资金至今尚未到位给你们带来的不便敬请谅解。

感谢你们长期以来对我局畜牧兽医工作的大力支持，祝愿你们的养猪事业更加兴旺发达，希望你们为我市畜牧业的发展做出更大的贡献！

畜牧局咨询联系电话：（0558）4885823

邴集乡咨询联系电话：***

界首市畜牧兽医局

邴集乡人民政府

2014年3月26日