养猪场的卫生管理措施

第一篇：养猪场的卫生管理措施

养猪场的卫生管理措施

摘要: 猪群疫病主要是病原微生物的传播造成的，而病原微生物理想的栖息场所是猪舍，也就是说病原微生物生存于生产的各个角落，如空地、舍内、空气等场所。

猪群疫病主要是病原微生物的传播造成的，而病原微生物理想的栖息场所是猪舍，也就是说病原微生物生存于生产的各个角落，如空地、舍内、空气等场所，因此如何防治病原微生物的繁殖生长及传播是保护猪群健康的关键，控制病原微生物的繁殖生长及传播即不给它提供生存之地、传播之路，也就是说猪场给猪群提供一个良好的环境和有效的消毒措施，从而降低猪只生长环境中的病原微生物数量，为猪群提供一个良好的生存环境。

猪群的卫生

1.每天及时打扫圈舍卫生，清理生产垃圾，保持舍内外卫生干净整洁，所用物品摆放有序。

2.保持舍内干燥清洁，每天必须进圈内打扫清理猪的粪便，尽量做到猪、粪分离，若是干清粪的猪舍，每天上下午及时将猪粪清理出来堆积到指定地方；若是水冲粪的猪舍，每天上下午及时将猪粪打扫到地沟里以清水冲走，保持猪体、圈舍干净。

3.每周转运一批猪，空圈后要清洗、消毒，种猪上床或调圈，要把空圈先冲洗后用广谱消毒药消毒，产房每断奶一批、育成每育肥一批、育肥每出栏一批，先清扫，再用火碱雾化1小时后冲洗、消毒、熏蒸、消毒。

4.注意通风换气，冬季做到保温，舍内空气良好，冬季可用风机通风5-10分钟（各段根据具体情况通风）.夏季通风防暑降温，排出有害气体。

5.生产垃圾，即使用过的药盒、瓶、疫苗瓶、消毒瓶、一次性输精瓶用后立即焚烧或妥善放在一处，适时统一销毁处理。料袋能利用的返回饲料厂，不能利用的焚烧掉。

6.舍内的整体环境卫生包括顶棚、门窗、走廊等平时不易打扫的地方，每次空舍后彻底打扫一次，不能空舍的每一个月或每季度彻底打扫一次。舍外环境卫生每一个月清理一次。

7.四季灭鼠，夏季灭蚊蝇。鼠药每季度投放一次，投对人、猪无害的鼠药。在夏季来临之际在饲料库投放灭蚊蝇药物或买喷洒的灭蝇药。

猪群的消毒消毒分为定期消毒和空舍消毒。定期消毒是指带猪消毒、场区消毒和平时的一些规定性消毒。空舍消毒就是栋舍的猪全部转出或出栏后消毒。

空舍消毒遵循的程序：清扫、消毒、冲洗、熏蒸消毒

①空舍后，彻底清除舍内的残料、垃圾及门窗尘埃等，并整理舍内用具。产房空舍后把小猪料槽集中到一起，保温箱的垫板立起来放在保温箱上便于清洗，育成、育肥、种猪段空舍后彻底清除舍内的残料、垃圾及门窗尘埃等，并整理舍内用具。

②舍内设备、用具清洗，对所有的物体表面进行低压喷洒，浓度为2%-3%火碱，使其充分湿润，喷洒的范围包括地面、猪栏、各种用具等，浸润1小时后再用高压冲洗机彻底冲洗地面、食槽、猪栏等各种用具，直至干净清洁为止。在冲洗的同时，要注意产房的烤灯插座及各栋电源的开关及插座。

③用广谱消毒药彻底消毒空舍所有表面、设备、用具，不留死角。消毒后用高锰酸钾和甲醛熏蒸24小时，通风干燥空置5-7天。

④进猪前2天恢复舍内布置，并检查维修设备用具，维修好后再用广谱药消毒一次。

定期消毒

①进入生产区的消毒池必须保持溶液的有效浓度，消毒池的火碱浓度达到3%,每隔三天换一次。

②外出员工或场外人员进入生产区须经过“踏、照、洗、换”四步消毒程序方能进入场区，即踏火碱池或垫、照紫外线5-10分钟、进洗澡间洗澡、更换工作服和鞋。

③进入场区的物品照紫外线30分钟后方可进生产区，不怕湿的物品用浸润或消毒后进入场区，或熏蒸一次。

④外购猪车辆在装猪前严格喷雾消毒2次，装猪后对使用过的装猪台、秤、过道及时进行清理、冲洗、消毒。

⑤各单元门口有消毒池，人员进出时，双脚必须踏入消毒池，消毒池必须保持溶液的有效浓度。

⑥各栋舍内按规定打扫卫生后带猪喷雾消毒一次，外环境根据情况消毒，每周2次或每周3次或每周1次。舍外生产区、装猪台、焚尸炉都要消毒不留死角。消毒药轮流交叉使用。

消毒剂的分类

①碘制剂威力碘、百菌消-30、速效碘等，如I型速效碘，若用于猪舍消毒可配制300-400倍稀释液，若用于饲槽消毒可配成350-500倍稀释液，杀灭病毒可配制100-150倍稀释液，具体用法见说明书。

②强碱类火碱（含量不低于98%）溶液主要用于空舍、场区、外环境的消毒。石灰粉或石粉乳也可用于消毒，石灰粉既消毒又防潮，适用于产房、仔猪培育舍，也可撒在场区周围形成一条隔离带。

③季铵盐类如1210、安力2000、百毒杀，使用浓度为1∶1000-2000,此类消毒药主要适用于新建猪场。因为病原微生物的数量、种类较少。

④醛类甲醛又称福尔马林，根据浓度不同可用于手术消毒、环境消毒，也可做防腐剂。作为气体消毒用于猪舍、料库的消毒方法是，1立方米容积用20ml福尔马林，加等量水加热使其挥发成气体消毒；作为熏蒸消毒14ml/m3福尔马林加7g/m3高锰酸钾，熏蒸消毒8-10小时或24小时。

⑤过氧化物类如过氧乙酸分为A、B二瓶装，使用时先将A、B液混合24-48小时后使用，有效浓度为18%左右，喷雾消毒的浓度为0.2%-0.5%,现用现配。

⑥氯制剂如漂白粉、消毒威、99消毒王等，消毒威使用的浓度为400-500倍溶液喷雾消毒。

⑦酚类如菌毒灭，使用浓度为1∶100-1∶300

⑧弱酸类如灭毒净，使用浓度为1∶500-1∶800

消毒剂的选择

①选择的消毒剂具有效力强、效果广泛、生效快且持久、稳定性好、渗透性强、毒性好、刺激性和腐蚀性小、价格适中的特点。

②充分考虑本场的疫病种类、流行情况和消毒对象、消毒设备、猪场的条件，选择对不同疫病消毒效果有效的几种不同性质的消毒剂。

③充分考虑本地区的疫病种类、流行情况和消毒对象及可能发展的趋势，选择对不同疫病消毒效果有效的几种不同性质的消毒剂。

使用消毒剂注意的事项①稀释浓度稀释浓度是杀灭抗性最强的病原微生物所必需的最低浓度。

②药液用量任何有效的消毒必须彻底湿润被消毒的表面，进行消毒的药液用量最低限度是0.3L/m2,一般为0.3-0.51/m2

③消毒液作用的时间要尽可能长，保持消毒液与病源微生物接触，一般半小时以上效果较好。

④消毒前先清扫卫生，尽可能消除影响消毒效果的不利因素（粪、尿、垃圾）.⑤现用现配，混合均匀，避免边加水边消毒现象。

⑥不同性质的消毒液不能混合使用。

⑦定期轮换使用消毒剂。

第二篇：控制养猪场环境措施

小环境和小气候的控制在规模化、集约化猪场，多采用半封闭和封闭式猪舍养猪。在这种情况下，建造猪舍时应考虑舍的保温、隔热、通风和降温性能。墙壁和屋顶保温隔热性能好，可使猪舍内外形成两种气候，让猪舍内维持一定的恒定温度。在建造猪舍时，猪舍屋顶的材料应采用导热系数大小不一的建筑材料，使热辐射不能穿透屋顶传入舍内。

屋顶可采用加顶棚的形式，用中间的空气阻隔热辐射。也可将顶棚和屋顶中间变成通风屋顶，使空气从进风口进入，穿过整个中间层从排风口排除，降低太阳辐射热向猪舍内传导。墙体隔热可采用隔热性能好的材料，如空心砖、加气混凝土砌块等充气材料，亦可采用彩钢板夹心复合板组装墙体。

猪舍通风降温，一是借助通风带走猪舍内的热量，二是在猪体周围形成适宜的气流，以促进猪体的蒸发散热，使其感到舒适。一般情况下，在最热的月份，通风降温所要求的适宜气流速度为1.0米/秒左右。

通风换气是指促进猪舍内空气流通，增加猪舍内外空气交换，改善猪舍内空气环境的一种措施。其主要目的是：排除猪舍内有害气体和多余的水汽。

所用通风换气方法：

一是自然通风换气。该方法是不借助任何动力使猪舍内外的空气进行流通。为此，在建造猪舍时，应把猪场(舍)建在地势开阔、无风障、空气流通较好的地方;猪舍之间的距离不要太小，一般为猪舍屋檐高度的3～5倍;猪舍要有足够大的进风口和排风口，以利于形成穿堂风;猪舍应有天窗和地脚窗，有利于增加通风量。在炎热的夏季，夜深后将所有通风口开启直至第二天上午气温上升时再关闭所有通风口，停止自然通风。

二是机械通风换气。机械通风是以风机为动力迫使空气流动的通风方式。在炎热季节利用风机强行把猪舍内污浊的空气排出舍外，使舍内形成负压区，舍外新鲜空气在内外压差的作用下通过进气口进入猪舍。

降低猪舍空气中的湿度是解决高湿的关键。解决猪舍内高湿除进行通风换气、增加舍内光照时间外，应减少猪舍内水的用量。如采用粪尿分离的干清粪法，减少用水冲洗猪笼和地面次数，经常保持猪舍干燥;在炎热夏季，尽量采用通风换气的降温方法，少用滴水、喷淋用水较多的降温方法;对舍内水管和自动饮水器等要经常检修，防止跑、冒、滴、漏水，保持地面干燥;猪舍内的排污道要经常保持干净不存水，以减少水分的蒸发。

猪舍灰尘主要来源于猪身、清扫地面的扬尘和饲喂干粉饲料的粉末等。为此，应尽量保持猪舍地面的清洁，减少清扫次数。减少干粉料粉末的飞扬，加强舍内通风换气保持舍内空气适宜的流动速度和空气新鲜。保持舍内空气新鲜，除通风换气外，还应尽量减少产生有害气体的物质，加强舍内卫生管理，减少粪尿在舍内停留时间。

第三篇：冬季养猪场防寒管理措施

冬季养猪场防寒管理措施

冬春季气温较为寒冷，猪只对温度较为敏感，猪舍温度过低易引发腹泻、感冒等疾病，加大病毒性疾病的流行速度，做好冬春季猪舍保温工作是养猪生产者需要重点解决的问题，提前做好防范工作，避免冬季因寒冷给养猪生产带来严重的危害。

一、猪舍低温的危害

①对仔猪的成活率造成极大的影响，如仔猪挤压、哺乳力降低。②造成肥育猪生长缓慢，饲料报酬降低。③导致猪只抗病能力降低，易发生传染病；低温且湿度大还易引起母猪发生肢蹄疾病，造成母猪的非正常淘汰。

二、冬季保温的一些注意事项

（1）冬季到来前，应备好足够的供热能源，如煤、气、柴。彻底检查供电线路，及时检查和维修供热设备，保证其能正常运行。（2）猪舍损坏的门、窗、玻璃要及时更换，对墙壁、屋顶透风处进行封堵，但不能把通风换气孔堵死。（3）有效解决猪舍昼夜温差大的问题，因为温差大对猪只的影响不亚于低温对猪只的影响。解决办法：①猪舍内安装自动温控装置，设定一适宜温度范围，供热设备可根据温度范围启动或关闭。②仔猪保温箱上方挂红外灯，根据气温的高低开关不同的灯泡，或者通过调节灯泡的高度来控制温度。判断标准是仔猪均匀躺卧为温度适宜，分散躺卧为温度过高，扎堆躺卧为温度太低。（4）在保证温度的前提下，尽可能降低猪舍内湿度、有害气体浓度及尘埃。具体措施为：①训练猪只定点排粪尿，并及时清理猪舍粪尿。②屋顶安装动力排风扇定期排除有害气体及尘埃，但排风时间不宜太长，以免过度降低舍内温度。（6）及时维修猪舍内的水管及饮水器，防止跑冒滴漏现象发生。

三、猪舍保温的具体措施

1、加强猪舍外围护结构的保温性能：是提高猪舍保温性能的根本措施。开放式、半开放式猪舍的温度状况受外界气温影响大，冬季一般稍高于舍外。密闭式猪舍冬季的温度状况，在舍内热量来源一定的情况下，取决于空气对流和通过围护结构散失热量的多少。失热越多，达到热平衡时舍内的温度越低，设计时可根据热工计算选择材料，以避免冬季猪舍内表面结露滴水和防止冷应激。根据猪舍的特点，猪舍外围护结构的保温性能，应在保证冬季舍内温、湿度状况下，墙和屋项（吊顶）内表面不结露。

2、加强舍内保暖与换气：导热性强的地板（如水泥地面）在冬季对猪（特别是仔猪）十分不利，猪躺卧其上传导散热较多，影响生产性能和饲料转化率，仔猪常因此造成肠炎、下痢。为减少从地板的失热，可采用在床面层下设保温地板，哺乳仔猪还可采用电热或水暖供热地板；或给猪床上铺垫草，这样既保温又可防潮，采用漏缝地板水冲清粪，特别是水泡清粪工艺的猪舍，舍内比较潮湿，空气污浊，冬季易产生贼风。因此，更要注意舍内的换气和保暖。门窗失热量大，在寒冷地区应在能满足采光或夏季通风的前提下，尽量少设门窗。地窗、通风孔应可以启闭，冬季封闭保暖，夏季打开通风。

3、做好防寒工作：在以防寒为主的地区，应尽量减小面积，以利保温。在不影响饲养管理的前提下，适当降低猪舍的高度，以檐高2.2~2.7m 为宜。靠纵墙不设通道的无吊顶单列式猪舍，檐高还可更低些。通过改善场区小气候，合理进行冬季饲养管理，加强围护结构保温性能等措施，猪舍的温度状况仍不能满足要求时，需进行必要的人工供暖。

4、做好母仔养护： 母猪临产时，要专人值班接产，仔猪出生接产，要马上抹干身上粘液，放置在保温栏内或带有稻草等保温材料的箩筐内，上盖麻袋保温，定时放回母猪处喂奶，喂完又放回保温处，2~3d 后才让仔猪随母猪身边采食母乳。避免因仔猪为保暖紧靠母猪。有条件的猪场可安装热风炉、暖气管道等，新生仔猪取暖可安电热板、红外线灯泡，没有条件的可生炉火、烧木柴取暖。最好在栏舍设保温栏，内置250W 红外线保温灯保温或设保温垫板，仔猪自由出入。这样对仔猪防寒保暖效果较好。断奶仔猪要做好保健，可以添加自然康七补散，提高免疫力等，另外再说一句在选择兽药添加剂的时候要特别注意（最好选用纯中药的添加剂）。例如：在猪催肥的时候可以添加自然康肥猪散，在做到猪健康催肥的同时又起到保健作用。

5、加强饲料供应：

给哺乳母猪饲喂质量好，易消化的饲料，推荐在日粮中添加2%牲命1号，使母猪奶水充足，仔猪食得饱，不拉稀。另外，提高补饲，给仔猪提早补喂养高质量的仔猪教槽料、乳猪料，使仔猪除母乳外，及时补充其他的营养，从而提高仔猪消化吸收机能，增加抗病力、御寒力，仔猪就能健康成长。母仔猪要饮用温水。饲料供给要充足，每晚9点左右，再加喂一次夜食，以增强抗寒和抗病能力，促进快速增长。

6、增加饲养密度：

在冬季一般舍内养猪头数可比平时增加1/3～1/2，让猪互相以体温取暖，加之猪多散热多，提高舍温。

第四篇：物业卫生管理措施

物业卫生管理措施

一、保洁工作总体要求

（一）为安全、优质、高效地完成本项目的工作任务，确保甲方燃气安全文明生产，乙方要严格执行国家、地方和电力行业关于安全生产和环境保护的政策、法规，执行甲方文明生产管理规定和相关规章制度，甲方的管理部门为发电部。

（二）严格执行操作规程，确保设备安全、人员安全和生产安全，高质量地完成保洁工作。

（三）标准:达到一流标准，设备、管道及所属附件无积尘、保持洁净，没有油或其他污迹；标牌等光亮洁净；建筑物所有设施的地面、走道和楼梯须整洁，玻璃明亮无灰尘，内、外墙面见本色；电梯轿厢内四壁、顶棚、电话无污渍；卫生间洗手池、台面、卫生洁具、厕位隔板、纸篓等无尘土、无污垢、无污渍，上下水管道通畅，无溢水、反水、反味；所属区域内无杂物。本协议保洁范围区域内不得出现任何由于卫生原因造成影响、威胁设备、人身安全的情况。

二、项目负责人巡检制度

为完成公司总部下达的目标管理责任制，加强部门内部各项管理工作，指导和协调内部人员工作要求和工作关系，项目负责人对各项工作有必要进行检查和监督，使xxxx及公用系统生产区域卫生保洁项目的物业管理服务工作更加富有成效。

（一）项目负责人对公司分管副总经理进行负责，具体负责xxxx及公用系统生产区域卫生保洁项目公共设施，清洁、卫生、杀虫灭鼠等管理工作。

（二）项目负责人每月必须对上述管理工作范畴全面检查一次，并进行认真记录，每月对各项管理工作的实施情况进行评价，并填写相应表格。

（三）项目负责人负责制定每月管理工作实施计划，并对工作计划逐项进行检查、指导和落实，抓住管理工作中的薄弱环节，统筹安排，合理布置。

（四）项目负责人应对xxxx及公用系统生产区域卫生保洁项目公共设施管辖范围、卫生区域责任范围及重点部位做到心中有数，在每次全面检查过程中要针对存在的问题找出原因和解决办法，及时督促质量监督员或责任人前去处理，并将处理结果记录下来，事后检查完成情况。

（五）项目负责人应对各项管理工作高标准、严要求，除每个月定期检查以外，还要采取不定期的抽查，突出重点，兼顾全面。在抽查过程中可走访部分该项目主管部门领导，虚心听取该项目领导及工作人员的意见和建议，增强与该项目主管领导及工作人员之间的良好关系，努力改进工作要求和提高质量标准，取得客户的理解、支持、配合与信赖。

（六）项目负责人负责制定各项管理工作的整改措施，对检查出来问题较为严重的，应发出书面的纠正和预防措施，要求质量监督员或责任人限期整改，使存在的问题得到根本解决。

（七）项目负责人每月对各项管理工作完成情况做出评价，评价结果与质量监督员、保洁员的奖金或工资直接挂钩，奖勤罚懒，奖优罚劣。

三、质量监督员巡检制度

为了强化xxxx及公用系统生产区域卫生保洁项目的卫生管理工作，提高管理人员工作水平，提倡优质服务及严谨管理作风，创造文明、整洁、美观、舒适的生活环境，特制定本标准。

（一）质量监督员应具备良好的思想素质和严肃认真的工作态度，热爱本管理工作，热心为xxxx及公用系统生产区域卫生保洁项目服务，团结全体员工齐心协力地完成各项工作任务。

（二）质量监督员应对xxxx及公用系统生产区域卫生保洁项目主管领导、人员情况以及对xxxx及公用系统生产区域卫生保洁项目的公共区域设施的使用情况了如指掌，对环境清洁卫生负全面责任。

（三）质量监督员应不定期走访xxxx及公用系统生产区域卫生保洁项目主管部门领导及工作人员，虚心听取在项目方面领导及工作人员的意见和建议，做好走访记录，增强与项目领导及全体工作人员之间的良好关系，取得该项目领导及工作人员的理解、支持、配合与信赖。

（四）质量监督员每天例行巡视检查制度，对该项目的各个区域、公共区域的清洁卫生，以及设施的状态情况做到心中有数，发现问题及时报告管理服务中心，并督促及时解决。

（五）妥善保管发放登记表、装修报告及各类档案资料，建立健全项目管理档案。

（六）为保持该项目的清洁卫生始终处于良好状态，质量监督员每天应全面检查两次，填写检查登记表。将检查结果填入考核表格内，每月总结一次，报项目经理评定，考核结果与月份工资挂钩，做到“奖勤罚懒，奖优罚劣”。

（七）每月发放卫生工具及清洁材料，工具及材料的领用应本着满足工作实际需要，努力降低消耗，节约成本，从严控制的原则。

（八）组织员工参观学习先进单位在清洁卫生等方面的做法和经验，取长补短，不断改进日常工作中的不足和缺陷，提高管理水平和清洁标准。

第五篇：学校饮用水卫生管理措施

学校饮用水卫生管理措施

为进一步加强学校学生饮用水卫生，保障学生的饮水安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规的要求，制定管理制度，具体如下：

1、生产桶装饮用水的企业要有有效的食品卫生许可证、工商营业执照、工业产品生产许可证、税务登记证、产品质量监督检验报告。

2、使用的饮水机有有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。

3、饮水机应远离黑板，防止二次污染。

4、有定期对饮水机清洗消毒的制度，定期对饮水机进行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每两月一次，要有定期清洗消毒饮水机记录。

5、从事饮水机清洗消毒人员应有有效健康体检证明，并按清洗消毒规程操作，清洗消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件。

6、学校应制定饮水突发污染事件的应急处理办法。一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，学校必须立即采取应急措施，及时报告疾病预防控制中心及教育主管部门。