XX镇2019年食品药品安全工作情况汇报

XX镇2019年食品药品安全工作情况汇报

食品药品安全工作直接关系到广大人民群众的身心健康和生命安全，更是关系到党委政府形象的民心工程。根据县食药安委的要求，现将我镇今年以来食品药品安全工作汇报如下。

一、加强组织领导，健全安全组织

成立了以镇长为组长，分管副书记为副组长，镇财政所、派出所、司法所、卫生院、安监所、畜牧站、水产站、中心校等部门负责人为成员的XX镇食品药品安全工作领导小组，领导小组下设办公室，分管领导兼任办公室主任，办公地点设在镇食药安办。各村都相应成立了以村主任为组长、两委成员参与的工作小组，配合镇工作小组开展食品药品安全工作。同时成立镇食品药品安全工作应急处理工作领导小组。健全以分管负责人为管理员、卫生院长为宣传员、村主任为协管员、卫生室长为信息员的;四员队伍，并明确职责任务上墙。制定了食品药品安全工作例会、培训、日常巡查、投诉举报处理、事故责任追究、农村自办家宴管理等六项制度。结合镇情，每年初都研究制定全年工作实施方案，全面推行网格化管理，建立起村主任担任食品药品安全协管员，村卫生室长担任信息员的村级食品药品监管网络，把辖区责任落实到单位和个人。同时与村、各相关单位签订了《XX镇食品药品安全目标管理责任书》，对重点区域和单位落实;户籍化管理。每季度至少召开一次党政联席会议及时传达和学习县级食品药品安全相关会议和文件精神，研究部署食品药品安全工作，在不同的时间节点，有针对性地组织开展食品药品安全专项整治工作。

二、营造宣传氛围，增强安全意识

镇食药安办根据村民在认识上、习惯上对食品药品安全普遍存在模糊和轻视的现象，充分利用村村通广播、专栏、标语以及今年发生的食品药品安全案例大力宣传食品安全工作的重要性、必要性和相关知识，不断提高人民群众的食品安全意识和参与积极性。今年以来，我镇先后开展了

;3.15食品药品安全宣传和;五一食品药品安全宣传;食品安全法宣传，发放食品安全宣传资料1500多份，答复群众咨询问题11个。我们还采取以会代训的方式，培训村干部234人次，培训村民代表和副食品店、农村厨师、小作坊业主等达108人次，增强他们的农产品质量安全意识和食品标准化意识。特别是在7月份的食品药品安全宣传周期间，我镇在辖区主要街道悬挂横幅、设立食品安全咨询服务站点，通过现场提供咨询、发放宣传资料等方式，向广大群众宣传食品安全法律法规及食品中毒的家庭急救、地沟油介绍、安全购买食品、食品安全隐患、预防食物中毒等食品安全知识。同时深入各村、校园、超市开展食品安全知识宣传，营造全民广泛参与食品安全监督的良好氛围。宣传周期间，我镇共出动人员12人次、车辆2台次，发放宣传单300余张、宣传册60余册、横幅15条。镇食药安办还以学校的学生食品安全教育为重点，在XX中心校和XX小学分别上了1堂食品药品安全培训课，起到了;教育一人，影响一家，带动一片的作用，提高了农村食品药品安全意识的自觉性。同时，通过开展小手牵大手活动，让孩子们回到家里给家庭成员及邻里上好;食品药品安全课，延伸正面效应，扩大宣传效果，真正实现了食品药品安全工作的社会共治。

三、突出专项整治，构建安全屏障

一是对全镇餐馆、副食店、学校、工地等的食品、食堂管理进行不定期食品安全检查防止了群体性中毒事件发生。

一是严把原料采购关。要求各餐饮单位严格执行食品采购索证索票制度，拒绝采购腐败变质、掺假掺杂及超过保质期等食品，严防病害畜禽肉流入餐饮环节，严禁采购、贮存和使用亚硝酸盐等。二是严把人员健康关。要求从业人员衣帽整洁，穿戴干净，必须持有效的健康证明上岗。三是严把场所环境关。要求食品加工制作、贮存场所保持清洁、卫生，并切实做好防蝇、防虫、防鼠等工作，同时防止交叉污染。四是严把餐饮具消毒关。要求所有餐饮具使用前彻底洗净消毒，定位存放，保持清洁。使用集中消毒餐具的，要索取餐具集中消毒单位的执照和消毒合格证明等资料。

二是开展校园及学校周边食品卫生安全专项检查。

今年，我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了专项整治检查。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题；二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

三是分季度开展药品检查。

每月开展对全镇个医、个药和村卫生室进行一次安全检查。检查内容为：有无过期药和伪劣药和假药，购进记录、台帐，供货商资质等，以及药品的摆放是否按要求进行摆放。每月开展游医驱赶。特别是针对今年夏季温度高、湿度大的特点，为确保药品质量安全有效，镇食安委组织人员对镇医院、个医、个药以及村卫生室积极采取措施，从药品购进验收环节、重点品种、重点设施、做好防暑降温药品储备等方面，强化了对药品经营、使用单位低温冷藏药品的监督管理。

四是加强农村家宴管理。

坚持农村家宴申报制度，对农村家宴进行跟踪监控，并做好资料收集。与各村（社区）签定了《XX镇农村家宴管理目标责任书》，并纳入目标管理进行考核。明确了镇、村等部门的监管责任，配备了信息员，从而健全了镇村两级食品药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品药品安全工作的力度。

五是在重要节点开展了集中检查检查。

在;元旦、;春节、;五、一、;端午、;中秋、;国庆等节点前开展检查。检查重点是：打击使用非食品原料、非食品添加剂、劣质油脂及其他用伪劣手段生产加工食品的行为，规范食品生产经营行为，对米面油、熟食制品、乳制品、调味品、儿童食品等进行重点检查，严格卫生准入制。

六是开展桶装饮用水专项整治。

八卦泉水厂坐落在我镇境内，为打击散装水和假冒八卦泉水，7月初我镇召开由村主任、镇卫生院、八卦泉水厂以及有关镇直单位负责人参加的专题会议，开展了为期3天的专项整治工作。8月份市市场监管局对八卦泉水厂下达了停业整改通知书，我镇积极配合，督促企业抓紧整改，并顺利通过整改验收。

今年以来我们虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，但在我们排查和检查中也发现个别食品加工业主安全意识较薄弱，存在卫生条件差，从事食品加工经营人员无健康证，个别超市有过期食品仍在上柜的现象，个别村卫生室台帐不规范等。我们将以此次检查为契机，在县委县政府坚强领导下，按照上级部门的安排部署，找出差距，补齐短板，净化农村食品药品市场秩序，严格监管，把好食品药品安全入口关，让群众吃上放心的食品，用上安全的药品，为构建和谐、稳定、平安XX奠定坚实的基础。