第一篇：无公害葡萄栽培技术探析论文
摘要：除了可以食用新鲜的葡萄外，葡萄也可以做成罐头或者干果供人们食用，也可以制作成葡萄酒。如今，人们对食品的要求越来越高，不断追求无公害的绿色食品，葡萄的栽培技术应该符合时代的发展，不断满足人们的要求。本文分析了对无公害栽培技术，在一定程度上可以为人们提供无公害的葡萄。
关键词：葡糖；无公害；栽培；技术
在葡萄的栽培过程中，无公害葡萄主要是采用无化肥和无农药的栽培方式，这种栽培技术对生长环境提出可很高的要求，葡萄种植户要在完善传统技术的基础上，完善无公害的相关理念，从而促进无公害栽培技术的发展。
1选址、选种和定植
在对生产基地进行选择的过程中，要完善对生产基地环境的选择，果园应该与交通主线保持一定的距离，而且应该确保果园的周围没有任何的工业污染，确保当地的河流和水源没有受到化工等污染。通过对当地地理条件的分析，在对葡萄种子品种选种的过程中，应该尽量选择那些颗粒大、品质好的品种，一般可以选择夏黑、水晶等品种。在对定植时间进行选择的过程中，一般会选择在春季，而且，应该在定植前做好各方面的准备工作，对接口的愈合情况进行分析，并且应该分析苗木的品种，尽量选择那些芽眼饱满的树种。将苗木在清水中浸泡24小时，然后再将其在生根粉水中浸泡，一般浸泡半个小时，这时苗木的成活率会提高。通过对架式和土壤肥力的分析，从而确定栽培的疏密程度，在苗木栽培中，一般苗木和苗木之间的距离应该控制在2米左右，在回填栽植的过程中确定好植穴，在穴中施肥，然后将肥料均匀的搅拌，在树枝蔓延的方向进行统一的倾斜。在覆土的过程中，应该确保嫁接口稍微的高出地面。
2施肥和灌水
在进行定植工作前，要完成定植窝的挖掘，一般定植窝的深度在1米左右，宽度在1米左右，将硫酸钾、有机肥和钙镁磷肥混合，施入定植窝。在完成定植后的三个月后，应该将人粪尿作为肥料，并且将磷酸二氢钾施入葡萄叶面，确保枝条可以充分的生长。在灌水的过程中，一定要确保适度和及时，这样可以提高葡萄的产量，也能提高葡萄的质量，在葡萄萌芽之前和枝蔓生长后，进行灌水，有利于葡萄的生长。如果是在干旱的春季，在开花之前，应该灌水一次，有助于花序的生长。在果实迅速增长的阶段，如果果实生长的情况比较好，而且处于夏季，气温比较高，需要大量的水分支撑，所以葡萄种植户应该结合土壤和施肥的情况，进行适当的浇水，如果有可能可以进行多次浇水。
2.1整形和修剪
在定植完成后，会有芽冒出，这时可以选择双蔓型或者单蔓型的修剪方式，应该选择壮芽1－2个，进行主蔓的培育，然后将其他的枝蔓剪除。在主蔓生长的过程中，应该留心观察，在主蔓生长到2米后，应该进行摘心处理，确保主蔓可以生长的更加旺盛。在冬季剪除枝条的过程中，应该在主蔓距离50厘米处进行修剪，将其他的部分剪除，在第二年可以在主蔓上留下几个芽，促进侧芽的培养。最后要进行引蔓操作，在引蔓的过程中，应该确保蔓处于平衡的状态，在坡地引蔓的过程中，应该确保其顺着坡势蔓延，各个侧蔓之间应该保持一定的距离。在侧蔓长满整个支架后，可以进行摘心操作，将所有的侧蔓的副梢剪除。在冬季，早对侧蔓进行剪除的过程中，应该站在顶端开始，将已经经过摘心处理的副枝全部剪除。在夏季进行枝桠的修剪中，在抹芽的过程中应该分两次进行，第一次抹芽要在萌芽的状态下，第二次抹芽应该在芽生长的状态中。在冬季修剪中，一般在落叶后进行，到第二年伤流开始之前的20天开始修剪。
2.2病虫害的防治
在种植葡萄的过程中，应该合理的对土壤的性状进行改善，在灌溉的过程中尽量节约用水，合理施肥，分析不同季节病虫害的特征，从而对病原的温度和耐受能力进行合理的分析，从而可以趋利避害，杀死害虫。在葡萄苗木栽培的过程中，应该在30摄氏度的环境下进行，可以有效地防止病虫害的产生。由于害虫具有趋光性特点，可以在园内安装黑光灯，从而可以将害虫捕杀，这种方法的效果好，而且成本低，实施起来非常便捷。在葡萄落叶后，应该在其萌芽之前清扫落叶，然后喷洒石硫合剂，将大量的细菌清除。在对病虫害防治的过程中，要找出关键的时期，在果粒快要成熟的阶段也是病虫害最严重的阶段，如果在这个阶段出现了灰霉病，应该将大量的烂果实清除。
2.3套袋
套袋应该选择木浆纸袋，并且应该确保大小的合适，套袋应该在果实的膨大期进行，防止烂果率的上升。在进行套袋之前，应该喷洒苯醚甲环唑。
2．4合理的搭配品种
如果葡萄果园的规模比较小，可以选择1－2个品种，如果果园规模很大，可以选择3－5个品种。在一些大型的果园中，可以进行观光旅游，不仅仅要种植一些早熟和中熟的品种，还应该种植一些晚熟的品种。在选择葡萄品种的过程中，应该选择那些好看、好吃的品种。
结语：
如今，人们的生活水平在不断的提高，人们越来越注意自己的饮食健康问题，人们越来越喜欢绿色无污染的产品，葡萄是人们日常生活中非常喜爱的水果，其营养丰富，人们在平时食用的非常多，无公害葡萄可以满足消费者的需求。葡萄在栽培的过程中会残留农药和激素等，所以，在葡萄种植中应该多施有机肥，少用化肥，从而完善葡萄的品质。
参考文献：
[1]张敏聪,陈培民,王建民,王淑莉,鄂志强.无公害葡萄生产基地建设及标准化栽培技术[J].内蒙古农业科技,2014,S1:144-145.[2]安小英.无公害葡萄种植的气象条件和栽培技术探讨[J].农技服务,2016,04:240.
第二篇：无公害水稻栽培技术初探
无公害水稻栽培技术初探
摘 要：无公害水稻的栽培种植不仅能够满足国民的食物需求，同时更加健康、清洁的食物也是当前国民对于自身生活质量的要求之一。笔者就将针对无公害水稻栽培技术进行探讨，希望对柳州市农业未来的发展有所帮助。
关键词：无公害；水稻栽培；技术初探
中图分类号：S31 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170532050
社会经济建设的发展使得国民经济水平不断提高，自然而然，国民对于自身的生活质量也有了更高的要求。特别是对于粮食的要求，已经不仅仅停留在“吃饱”上，在“吃饱”的基础之上还需要“吃好”。无公害水稻的栽培种植不仅能够有效的保护生态自然环境，同时还能够满足国民对于食品的要求，以此提高国民的生活质量与幸福感，为我市社会的和谐与稳定做出巨大贡献。无公害水稻栽培种植的基本要求
1.1 地块选择
要想进行无公害水稻的栽培种植，首先要进行地块的选择。需要注意的是，在无公害水稻的栽培种植过程中，地块选择是十分关键的，直接关系到水稻种植的成果。较为适合进行无公害水稻栽培种植的地块应当要远离工业以及煤矿等地区，这样才能更好的保障农作物的清洁和环保。还需要确保的是地块没有遭受到任何的污染，生态自然环境需要极为的优良，这样才能更好的实现无公害水稻的种植。就是除了环保的要求以外，还需要注重的就是土壤的肥沃程度，要挑选肥力较高的地块，减少化肥的使用量，以此来保障水稻的产量和品质。
1.2 品种选择
除了地块的挑选以外，在无公害水稻的栽培种植过程中，品种的挑选也是十分重要的。想要保障水稻的产量，那么就需要根据每个区域的特点，包括温度、湿度以及气候等因素来挑选最合适的水稻品种。水稻的品种必须要具备高产、高品质、抗逆以及较高的抗病虫害能力，这样才能保障水稻的产量和品质。而除了品种的挑选以外，挑选优良的种子也是十分重要的。
在栽培种植之前，必须要对水稻的种子进行挑选，确保种子的干净、饱满以及发芽率，这样才能确保水稻在未来能够更好的生长，同时有效提高水稻的结实率。通常情况下，为了让种子达到这一要求，可以在采购种子之后，将种子进行摊铺晾晒2～3d。这样一来，不仅可以有效杀灭种子表面的病菌，同时还可以提高发芽率，保障水稻的产量。在晾晒之后还需要进行拌种浸种。这样是为了进一步杀灭种子所包含的病菌，提高种子的抗病虫害能力。只有做到这些，才能在播种后让种子能够更好的生长，同时在生长过程中免于病虫害的侵袭，提高水稻产量和品质，让农户能够取得更大的经济效益。
1.3 育苗
对于无公害水稻的栽培种植来说，育苗也是十分重要的阶段。而种子的品质与质量会对育苗阶段的工作效果产生直接的影响，因此，一定要做好种子的挑选。一般情况下，无公害水稻的种子需要保障纯净度在98%以上，同时发芽率要超过95%。同时，将挑选好的种子进行晾晒、选种、拌种以及浸种工作之后就需要进行育苗工作了。在育苗工作中不可避免要使用到覆盖材料，而覆盖材料对育苗工作也有着极大的影响。从笔者所观察到的情况来看，认为农户最好可以选取无纺布来作为育苗的覆盖材料，这样可以帮助种子更好的生长。除此之外，农户还需要保障挑选地块的肥沃程度，确保种子在生长过程中拥有充足的营养。
1.4 科学施肥
对于无公害水稻的栽培种植工作来说，确保土壤拥有较高的肥力是十分重要的。不过，再肥沃的土地，也需要结合肥料的施入。而在施肥前需要进行测土配方之后再进行施肥，这样才能更好的保障土壤中营养物质的均衡。在施肥的过程中应该以有机肥为主，化学肥为辅，以此确保肥料的充足又能更好的保护自然生态环境。在有机肥当中，包括了稻草还田肥、沼气肥、堆肥以及厩肥等多种不同的肥料。而肥料的施入首先应该选取在插秧前10～15d进行施肥。之后，再根据测土结果来调配合适的化学肥。如果土壤是呈现酸性或者中性，那么可以采用在田地施入尿素、过磷酸钙、氯化钾等肥料来提高土壤的肥沃程度，确保秧苗更好的成长。
1.5 插秧工作
插秧工作也是无公害水稻栽培种植中极为重要的一个环节。农户在进行插秧工作之前需要对已经挑选好的地块进行整地工作，清除杂草和杂物，从而起到降低病虫害威胁，减少土壤营养被其他杂草吸收的情况发生。而在整地工作之后，还需要对挑选好的地块进行浇灌工作。浇灌工作结束之后，还可以采用农用机械对地块进行耕地工作，这样做的目的在于能够进一步清除地块中的杂草。
当然，浇灌与耕地工作的间隔时间不要太长，否则会影响耕地工作的开展。当插秧的准备工作全部完成之后，并不代表就可以马上进行插秧工作，还需要注意当地的气候。最理想的状况是在气温处于12℃左右的时候进行插秧，这样有利于秧苗更好的生长。最后，在进行插秧工作的时候还需要注重秧苗的种植密度，不能过密也不能过疏，只有这样才能确保秧苗的成活质量，以此来提高水稻的产量。无公害水稻的田间管理工作
2.1 管水工作
在无公害水稻的栽培过程中，管水工作是十分重要的。在插秧到分蘖过程中，只需要进行少量的浇水灌溉，如果水量过多就有可能导致水稻根系出现腐烂状况，从而影响秧苗的成活率。而在分蘖过程中，当处于分蘖盛期时，需要采用浅、湿灌溉的方法来进行灌溉。而到了分蘖的末期，则需要停止浇水灌溉，同时进行晒田工作。这样做的目的就在于通过晒田工作有效减少病虫害的发生，帮助水稻能够更好的生长。而当水稻进入了出穗以及开花阶段，就需要严格控制田间的浇水灌溉，保障田间水分不多不少，水层最好维持在6～7cm之间，?@样才能帮助水稻更好的出穗开花，以此提高水稻的结实率，让农户取得更大的经济效益。当然，还需要注重的一件事就是无公害水稻在栽培过程中很有可能会出现早熟期，在这个时候一定要保障田间水分，绝对不能过早的断水，否则将会对水稻的产量与品质造成影响。
2.2 病虫害防治
病虫害的防治是无公害水稻栽培种植过程中极为重要的一环，如果疏忽对病虫害的防治，很可能会对水稻的产量与品质造成极为不良的影响。需要注意的是，无公害水稻的栽培种植既然是为了提高农业资源的利用率，同时进行生态自然环境的保护，那么在进行病虫害防治过程中也需要讲农业防治、物理防治以及生物防治等防治措施结合起来，这样才能改善传统的病虫害防治现状。从当前的情况来看，无公害水稻在种植栽培过程中主要包括了纹枯病、稻曲病、稻瘟病、稻飞虱以及稻水象甲等病虫害威胁。对于纹枯病可以在6月的上中旬，喷洒稻丰灵来进行防治，这样的好处在于不仅可以进行纹枯病的防治同时还能防治二化螟。针对稻曲病则可以采用稻曲克敌兑水进行喷雾处理实现稻曲病的防治工作。在进行稻瘟病的防治时则可以采用40%富士一号乳油来进行。针对稻飞虱和稻水象甲则可以采用80%乐果和克甲螟来进行防治。当然，需要注意的，各种农药都只能使用1次，绝对不能重复使用。否则，不但会降低病虫害防治的效果，还会对生态环境造成不良影响。
2.3 施肥管理
在进行无公害水稻栽培种植中，较为适合使用有机肥来进行栽种。而有机肥主要可以使用头年稻草还田来进行施肥工作。在栽秧前15d，可以施入腐熟畜禽粪肥，确保土壤具有充足的营养。当然，在栽种过程中，化学肥料的施入在所难免，而在施入化学肥料时，则需要根据土壤的实际情况来进行配方施肥，这样可以保障土壤的肥沃程度，同时也能够避免化学肥料施入过多造成的环境污染问题。一般情况下，如果土壤是酸性或者中性，则可以施入磷肥和钾肥，这样可以有效改变土壤的状态，为水稻的生长提供更大的帮助。结语
无公害水稻的栽培种植对于我国农业的发展以及提升??民的生活品质有着极为重要的作用。从当前我国无公害水稻的栽培种植情况来看，必须要做好地块的选择、品种挑选、育苗、底肥施入以及插秧工作，这是对无公害水稻栽培重视的基本要求。在田间管理工作当中还需要做好管水以及病虫害的防治工作，只有这样才能保障农作物更好的生长，提高水稻产量和品质，让农户通过无公害水稻的种植获得更大的经济利润，对促进当地经济的发展也有着极大的帮助。
参考文献
[1]崔顺海.无公害水稻栽培技术要点初探[J].中国农业信息月刊，2012（4）.[2]吴喜全，井力.浅析无公害水稻栽培技术[J].新农村：黑龙江，2014（2）：102.[3]刘桂洁.无公害水稻栽培技术要点初探[J].农业开发与装备，2015（2）：102.[4]朱福磊，谢延彬.浅析无公害水稻栽培技术[J].农业与技术，2014（7）：94.[5]吴忠良.水稻无公害栽培技术初探[J].农业科技通讯，2014（5）：186-187.[6]欧阳俊.无公害水稻栽培技术初探[J].农技服务，2015，32（5）：64.
第三篇：葡萄无毒栽培技术学习体会
葡萄无毒栽培技术研讨会学习心得
2014年9月18日至9月19日，有幸参加了人力资源和社会保障厅组织的全国葡萄无毒栽培技术高级研修班。在学习过程中聆听了中国农业科学院果树研究所王忠跃和董雅凤两位老师关于无毒葡萄栽培技术的专题讲座。王忠跃老师主讲了《葡萄无病毒苗木体系建设与病虫害防控》，董雅凤老师主讲了《葡萄病毒病防控及无病毒苗木体系建设》，听完二位专家的讲座真是耳目一新，值得思考葡萄病虫害防治将是葡萄种植生产中的重要问题。
近年来，由于葡萄生产迅速发展，病虫害种类也随之增多，发生规律也较复杂，所以要注意病虫害防治工作。我区贺兰山东麓一带是酿酒葡萄生产基地，葡萄病虫害问题也日趋严重。现在，葡萄普遍生产防治过程中，常采取广谱化学农药，使病原、害虫产生抗药性，杀伤天敌和污染环境。特别是葡萄供人们鲜食，使用化学农药后残留的问题比较突出，迫切需要贯彻“预防为主，综合治理”的植保工作方针，结合葡萄病虫害的作用。在综合防治中，要以农业防治为基础，因时因地制宜，合理运用化学农药防治、生物防治、物理防治等措施，经济、安全、有效的控制病虫害，以达到提高产量、质量，保护环境和人民健康的目的。预防病虫害的最好办法是防止危险性的病原、害虫进入未曾发生的新区。植物检疫是防治病虫豁扩散传播的主要技术措施。其次，一些农业也十分必要，例如保持果园清洁、改善架面通风透光条件、加强水肥管理、深翻和除草，选育抗病虫害品种，生物防治、物理防治等。
病毒病害严重影响着植物的生长发育，特别是通过嫁接、扦插、根繁等常规无性繁殖的植物。由于病毒是通过维管束传导的，因此就 会利用有维管束的营养体繁殖，把病毒传递下去，并且逐代积累，使 病毒浓度越来越高。由于目前尚未找到一种对防治病毒病很有效的化学药品，所以从 植物本身入手，使之无毒化已成为解决病毒病害问题的首选。国内外大量的研究和生产实践表明，脱病毒植株的性状明显优于感病植株。国外的许多果树花卉等作物都已实现无毒化栽培，并由此产生了巨大 的经济效益。对葡萄种苗的脱毒处理也成为一项重要的课题。老师深入浅出，图文并茂的介绍了各种典型葡萄病虫害的发病症状、防治方法和脱毒处理的理论与方法。对于一线工作者来说，收益颇多，也给葡萄病虫害防治工作者提供了学习资料和今后工作的启发。
经过这几天的学习，我对葡萄病虫害防治有了新的认识和思考。首先在这几天的学习中我体会到了知识的重要性，知识是推动时代前进的主要动力，没有先进知识的引导，我们的生产就会很盲目，没有效率也没有很好的收成，同样也不会有好的经济收益。其次我觉得技术的普及是很重要的，尤其是先进的理性的技术。最后是我感触很深的就是要活到老学到老，时代在进步，我们这些教育者不能只是看课本，死教书，这样培养不了社会所需人才。我们要时刻关注新鲜的事物，学习先进的技术，学习先进的知识，用这学来指导我们的生产，这样我们的生产才会事半功倍，我们才会有好的收益，才会有好的生活。所以学习是最重要的。这就是我生产实习的一些收获，希望以后可以和我的实践相结合，帮助更多的人，让更多的人的生活越来越好。
2014年9月19日
第四篇：小米椒无公害栽培技术
小米椒无公害栽培技术
小米椒无公害栽培技术
一、营养价值和经济价值 小米辣属茄科辣椒属一年生或多年生草本植物。小米辣是集观赏、药用保健、鲜食于一体的多用途辣椒良种。以成熟果供食，可生食、炒食、干制、腌制和酱渍等。果实富含淀粉、蛋白质和维生素Ａ、维生素Ｃ。其果味辛辣浓香，具有温中散寒、健胃消食的作用。小米辣鲜椒产品价格近年来一直稳定在3元／千克以上，最高时达10元／千克，每667平方米产值3000-4000元，最高达4000-5000元。其产值和效益是种植玉米的5倍，具有较好的发展前景。
二、特征特性
小米辣株高60-80厘米，株幅70厘米。茎近无毛或有微毛。单叶互生，叶片长8-10厘米，宽4.5-5.3厘米，呈卵圆形或心形，叶色淡绿黄色，叶背面主脉处有微毛。花白色，果实圆锥形，嫩果白色或白绿色或绿色，老熟果呈黄红色或红色；果长3.5-5.1厘米，鲜椒单果重3.5-5克。单株结果250-300个，高者达500个以上。单株鲜果产量500-750克，高产株达1000克以上，每667平方米鲜椒产量1200千克-1500千克，高产地块2000千克。
小米辣具有喜温、耐热、不耐寒的特点，种子发芽和植株生长的最低温度为15℃，最适温度20-30℃；结果期最适温度为25-28℃，35℃以上高温或15℃以下低温都不利于结果。光照不充足会延迟结果期并降低坐果率。对土壤要求不严，以土层深厚、肥沃的砂质壤土最易获得丰产。
三、播种育苗
1、育苗方式：育苗移栽，2、播种育苗时间：2月下旬至3月中旬。
3、播种量：50克/亩。
4、苗床选择
苗床应选背风、向阳、土壤肥沃、取水方便、地下水位低，未栽培过茄科作物的地块。每667 m2用辣椒苗床地8-10 m2。苗床长7-8m，宽1.2m，高出地面20cm，四周开20cm宽的排水沟。床土要细，并施人腐熟有机肥150斤、普钙2kg，播种前用50%多菌灵500倍加70%托布津500倍进行床土消毒，适当翻动，用薄膜覆盖5-7天,然后揭掉薄膜，待药气散尽后即可播种;也可用0.0l kg 敌克松拌床土进行消毒。
5、种子处理
播种前将种子放在太阳下(不能直接放水泥地)晒2-3天再进行种子处理，处理方法：(1)温汤浸种：用55℃(二开一冷)的温水浸种，保持15分钟，并不断搅拌，冷却后再浸泡8-10小时，然后放在25-30℃环境中催芽，有50%左右的种子“露白”(破嘴)时即可播种。(2)药剂处理：用1‰的百菌清拌种干播。
6、播种
每l m2标准苗床可播种150-200粒。播种前先将苗床浇足底水，待水下渗后耙松表土，将已催芽种子拌少量碎土或细砂均匀撒在苗床上，再盖消毒过筛细土，以盖严种子为度。
7、苗床管理
(1)温度：播种后，气温低时，苗床上覆盖地膜并加盖小拱棚保温。进入4月份后，应注意遮阴。
(2)水肥：做到不干不浇水，尽可能保持苗床内较低的空气湿度，使幼苗叶不结露，减少苗期病害发生的机会。需要浇水时要在上午10-11时或下午6时左右进行，浇水后适当通风。当幼苗形成2片真叶时，疏除弱苗和杂草，选晴天泼少量清粪水。
(3)分苗假植：当辣椒苗长到3-4片真叶时，选晴天上午10:00至下午3:00分苗，分苗间距9-l0 cm。分苗时应先浇湿苗床利于起苗，栽苗时手握住子叶部位，勿弄伤嫩茎，栽苗宜浅，深度以露出子叶l cm为准，栽后浇定根水，并盖上小拱棚促进缓苗。
(4)病虫防治：苗期主要有猝倒病、立枯病、根腐病、疫病等病害，可用根腐灵1000倍液或广枯灵1000倍液或克露1000倍液或抑快净2000倍液;虫害主要有小地老虎、蚜虫可用2.5%速灭杀丁3000倍液杀灭。
(5)炼苗：根据定植时间的早晚，在移栽前5-7天揭去保护设施，进行炼苗。
四、定植
1、土壤选择：种植地块应选择通风向阳肥沃、前茬未种植茄果类蔬菜的地块。
2、整地施肥作畦：深翻晒土，采用高畦窄厢栽培，1.3米开厢(带沟)，畦高20-25厘米，沟宽30-33厘米。每亩施3000-4000公斤腐熟有机肥加复合肥30-40公斤沟施，开好厢后覆盖地膜。
3、定植时间： 5月中下旬。
4、栽培密度：一般株行距40-45(厘米)×60-70(厘米)，杂交种每穴一株。
5、定植时，应及时淋定根水并封口。
五、田间管理
1、肥水管理：以基肥为主，追肥为辅，辣椒缓苗后宜控制浇水，初花座果后适当加大浇水量，当植株大量挂果后要充分供水，保持80%左右的土壤持水量。辣椒的肥水管理应结合中耕除草，在辣椒定植成活后10-15天进行第1次中耕除草，增加土壤的透气性，同时可追施清粪水及0.5%复合肥作提苗肥。第1次中耕后20天左右进行，第2次中耕除草，再追施清粪水及复合肥。初花期进行第3次中耕追肥。辣椒的生育期和采收期都较长，整个生育期需多次追施清粪水和其他肥料。为防止后期早衰，结果后期可用0.5%磷酸二氢钾加0.5%尿素进行根外追肥。辣椒的根分布浅，既不耐旱也不耐涝，因此在雨季应注意田间及时排水，切勿积水，干早时要早晚浇水。
2、整枝打叶：辣椒的分枝力强，保留第一朵花下的两个健壮分枝，对过密枝或下层的弱枝及时剪掉，防止多耗养份。
3、保花保果：在开花期间用辣椒灵加兑6000倍液的爱多收喷1-2次，防止落花落果。
六、采收
一般在定植后50天左右始收，采收盛期3-5天可采收一次。一般头档果要早采，以促进后批幼果的生长。采收时动作要轻，以防折断枝条，雨天或湿度较高时不宜采收。上市标准：新鲜、光亮、无虫蛀、无病斑、无灼斑、不腐烂。
七、主要病虫害防治
辣椒疫病的防治，可于定植缓苗后用克露(72%代森锰锌·霜脲氰可湿性粉剂)可湿性粉剂600-800倍液;或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液灌根1-2次.对于发病株可用1:1:200的波尔多液灌根封闭发病中心，每7-10天施药一次;辣椒病毒病可用毒灵1000-2000倍液;或50%避蚜雾可湿性粉剂2000倍液及时喷雾防治；辣椒的白粉病可用15%粉锈灵可湿性粉剂200-300倍液或乙醚酚800-1000倍液防治;青枯病在发病初期用农用链霉素喷洒.或用泉程600倍液灌根;烟青虫、棉铃虫可在开花前或开花期用50%的辛硫磷或90%敌百虫晶体1000倍液;小地老虎、缕蛤危害，可用敌百虫晶体150克加水1.0-1.5斤拌入切碎的鲜菜诱杀，以傍晚施入植株边为好。
小米辣高产栽培技术
小米辣属亚热带特色小椒品种，株高60-80厘米，株幅50-70厘米。果实圆锥形，黄白色，果长3.5一5.1厘米，鲜椒单果重3.5-5克，单株结果250一300个，高者达500个以上。一般单株鲜果产量500一750克（1-1.5斤），高产株达1公斤以上，每亩(667平方米)鲜椒产量1200一1500公斤，高产地块2000公斤。小辣椒是一个集药用保健和鲜食等多用途辣椒良种，可生食、炒食或干制、腌制和酱渍等，其果实富含淀粉、蛋白质和维生素A、维生素C，味辛辣浓香，具有温中散寒，健胃消食的作用。近年来，由于其独特的口味引起了人们的关注，并培育出了耐瘠、耐旱、树大、果多、丰产的优良小米辣新品种，深受广大农民和消费者的欢迎。生产出的产品畅销云、贵、川及海外，倍受消费者喜爱。目前，云南小米辣已成为促进广大农民增收的经济作物之一，亩可实现产值4000-5000元，具有较好的发展前景。
一、培育壮苗
培育壮苗是夺取辣椒高产的关键，必须科学育苗。
1、苗床地选择：选择排灌方便，距水源近，近两年来未种过茄料作物，地势平缓，地下水位低，背风向阳，土质肥沃疏松的地块。
2、苗床地整理：播种前深翻晒伐2-3次，取表土过筛，筛土量以种植一亩辣椒以8个平方米苗床算，苗床宽1-1.2米，床土厚10公分(3寸),筛好后,以每平方米混合腐熟农家肥3-5kg(适量加人畜粪尿以湿润床土)，三元复合肥100-150g（2-3两）；50%多菌灵加65%代森锰锌按1:1或70%敌克松3g，地虫净3g拌合，均匀与过筛的床土混匀之后。起垄，垄面宽1-1.2m的床畦，整平畦面待播种。
3、精细播种
（1）播种时间：结合我县土壤气候特点，播种期为2月至3月份播种，苗龄60天左右。
（2）种子处理：播种前首先将种子将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。然后将种子进行温烫浸种：即先把种子放入50℃左右的热水中浸10～15分钟，期间要不停搅动，再放入30℃温水中浸4～6小时。浸种后用10%磷酸三钠溶液浸20～30分钟消毒（也可用0.3%的高锰酸钾溶液浸泡）。然后进行催芽：用透气保湿袋子盛装种子，袋子要宽松，放在20-30度条件催芽（火炉傍，注意不能直接放在炉子地下，以防烫种。气温高也可不用催芽，直接播种），每天早晚用温水冲洗种子上下翻动，3-5天后待70%的种子露白即可播种。
（3）播种量：为培育壮苗，亩用种量为30-40（移栽面积），单位面积播种量不易过大，否则苗子过细、过弱，不利于栽后返苗。
（4）播种：在整好的平整床畦上，将种子均匀在上面，然后覆细砂土（用筛子筛）0.5-1厘米左右，以看不见种子为宜，适当浇水后支好弓架，上盖薄膜。
4、苗期管理：出苗前随时检查床温度，注意浇水保温。出苗后前期注意保湿、保温，后期注意防高温烧苗。
（1）苗床管理：出苗后，晴天必须坚持每天上午9时摘开苗床两端的拱膜通风，并固定好，下午5时后盖严，如遇连续阴天每隔2-3天通风1次，每次1小时。种子荫芽顶土后，及时拨出杂草。椒苗2-3叶期即可间除弱苗、病苗。同时用70%敌克松1000倍液和地虎快杀500倍液喷洒预防猝倒病、立枯病、小地老虎等。移栽前15-20天,通风逐渐开大进行拣苗，并用瑞猛锌和敌杀死喷施1次，预防移栽后各种病虫害发生。最后全部揭开,提高椒苗的抗逆性与适应性。
（2）肥水管理：根据土壤墒情而定，天旱时注意浇水，一般在中午12-15时辣椒叶子不打卷，不需浇水，要人为进行控水，促进根系生长，如需浇水要在下午4时以后，浇水要浇透。苗期追肥要看苗而定，若苗棵长势好，叶色浓绿，不宜追肥。若苗弱、叶黄可适量追施清粪水或喷施0.1%的磷酸二氢钾溶液。
二、大田移栽
1、选择移栽田块及整地：要选择地势平缓、土层深厚、排水良好的中上等肥力，前作未种过茄料类作物的田块。移栽大田要三犁三耙，达到土细、草净的要求。
2、移栽时间：大田移栽时间为4月下旬至5月下旬,苗已长到5-7片真叶时开始移栽。
3、合理密植：定植时，按照行距1米,株距0.4-0.5米挖穴，穴要大、深，以每亩地施用土杂肥1500公斤（土杂肥或农家肥要充分腐熟，注意鸡粪、新鲜牛粪、喂饲料的猪粪等少用，即使要少用得充分腐熟的）、过磷酸钙25-30公斤、三元复合肥40-50公斤混合施入穴内，覆土、起垄、整平、后盖上地膜（盖膜要平直，四周压紧、压实）等待定植，定植时每穴一棵，每亩1500株左右。也可先栽后盖地膜（注意：栽时不能将苗直接栽在肥料上，一定要先用细土盖好肥料后才栽，栽时在苗根脚轻轻压土定苗即可），栽后视天气情况适量浇施定根水。
三、中耕管理
1、水分管理及补苗：椒苗移栽后7天左右成活，应及时补苗，视天气情况半个月浇水1-2次，若遇涝要注意排水。
2、追肥管理：在施足底肥的基础上，根据不同的生育时期，适时、适量追肥，做到“轻施苗肥”、“稳施花蕾肥”和“重施果肥”。即辣椒定植成活后20天左右，结合中耕灌水施苗肥，切忌过量、过浓，提倡轻施、薄施，视苗情，苗好可不施，苗弱可适当施用清粪水；辣椒现蕾期，需肥量渐多，应抓住这一时机“稳施花蕾肥”，以复合肥10公斤/亩兑人畜粪水浇施，以促进多分枝，多结果。开花期应控水控肥（特别是氮肥），防止植株徒长引起落花落果。果实膨大期（盛果期）应“重施果肥”，且N:P:K配合施用，亩施尿素15—20kg，普钙20 kg，硫酸钾10-15kg或复合肥 20-25kg兑清粪水浇。叶面施肥：每采摘1次（15天左右）喷施1次0.4%磷酸二氢钾＋0.3%尿素喷施＋云大120（1包）＋氯溴（1包），提高坐果率，确保稳产、丰产。
3、病虫害防治：根据各生长期发生的病虫害有：苗期以预防立枯病、猝倒病、小地老虎、蟋蟀为主；大田期以预防蚜虫、小地老虎、病毒病、黑斑病为主；初花期以预防烟青虫、疫病、炭疽病、霜霉病、青枯病、病毒病等为主。
①药剂防治：病毒病、黑斑病用1200倍万灵、64%杀毒矾500倍液、交替喷施，每7-10天喷1次，连续2-3次。
②疫病、炭疽病、霜霉病用甲基托布津800倍液，58%甲霜灵锰锌800倍液，53%金雷多米尔500倍液，75%百菌清500倍液任选一种交替喷施7-10天1次，连喷3次。
③小地老虎用地虎快杀、密达任选一种兑水浇施，蚜虫、烟青虫用2.5%功夫乳油，10%吡虫啉、菊脂类农药任选一种喷施。盛花期要少施或不施高浓度农药。
④青枯病（瘟兜）：以预防为主，尽量不要连作，易瘟兜的地块可在松土时，亩施入100-150公斤的生石灰，将其翻入土中，以减轻病害的发生。如发现病时，可采用14%的络安铜水剂300倍液或72%的农用硫酸链酶素可湿性粉剂4000倍液或50%的敌枯双可湿性粉剂800倍液每隔7天交替灌根2-3次，这样可以减绶病害的发生。
四、采摘：在果实呈现绿白色时（七成熟）及时采摘，采摘及时能更好地提高小米辣的产量，注意不能在雨天或露水未干时采摘,以防病菌滋生。野山椒高产栽培技术
野山椒俗称指天椒，主要用作菜肴烹调、配菜的佐料，辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食，还可以加工制成罐头食品，近年的青椒罐头，市场畅销，供不应求。种植野山椒，投资少，产量高，销路广，一般亩产150—2000公斤。
育苗地选择
选择避风向阳，地势较高，排灌便利，离大田近，土壤肥力较高的地块，而且所选择的苗床地应未种过茄果类、瓜果类蔬菜及烟草等作物，以防病害相互传染。
种子处理
１、把种子放在干净的容器中，加入适量的清水浸种15—20分钟，再将种子放到55℃的热水中浸15分钟，捞起用清水搓洗种子；２、在常温下清水浸种８小时，使种子充分吸收水分；３、用10％的磷酸三钠水溶液浸种20—30分钟，然后用清水冲洗干净。此种方法可防治青枯病和病毒病。
疏播、匀播育壮苗
俗语说“苗好三成收”。为有利于幼苗生长健壮，早现蕾，早收获，延长采收期，提高产量，可以适当提早播种期。一般在１月下旬开始播种，将选好的育苗地深耕翻土起畦，每亩大田约需８—10平方米苗床，把100公斤腐熟的家栏肥作基肥均匀撒于畦面并与土壤耙匀、整细、整平，畦宽1.5米包沟，沟宽25—30厘米，沟深30—35厘米。播种前浇水，保持土壤湿润，每亩大田用种量20—25克，匀播、稀播种子，播种后用细土或土木灰覆盖1.5—２厘米，然后用尼龙薄膜拱棚育苗。幼苗出土后，要及早进行炼苗，使幼苗壮实，提高抗逆性。另外，苗期还要注意田间湿度，田间不能有渍水，久晴时要适当浇水，保持苗地湿润。幼苗长到２片真叶时，进行除草轻中耕间苗，使土壤透气，以保证幼苗根系发达。
合理密植
野山椒幼苗长至４叶１心时即可移栽。将种植野山椒的田块翻耕起畦，畦宽1.3米包沟，沟宽0.3米，沟深20—25厘米，株距为0.8—1.0米。野山椒采收时间较长，一般可采收至初霜期，树冠大，可达１—1.2米。因此，采用单行开穴种植，每亩植株600—650株。移栽时每亩用25公斤磷肥加腐熟家栏肥300—350公斤拌匀按穴施下作基肥，并与穴土拌匀，幼苗带土移栽，移栽后及时浇定根水。
肥水管理
野山椒对土壤的要求不严，在粘、砂壤土均可正常生长，既耐旱又耐瘠，忌渍水，但应有适当的水分和较充足的养分，才能保证高产和优质。移栽７天后，施一次腐熟的稀粪水，每７天施一次，每次加少量复合肥，连施２—３次。初蕾时，结合中耕除草，施肥培土，每亩施腐熟家栏肥1000—1500公斤，复合肥50公斤，在植株间开0.25—0.3米深沟施肥，施后要覆盖泥土，开花后不能松土，以防伤根感染青枯病。在每次采收后一要适当追施速效肥，同时要注意加深畦沟，适当培土，排除积水，干旱时浇水，保持土壤湿润，以保持良好长势。
病虫防治
１、青枯病的防治。移栽前每亩用石灰或草木灰100—150公斤施下整地，调节土壤酸碱度，抑制病菌繁殖。发病初时选用14％络氨铜水剂300倍、77％可杀得可湿性粉剂500倍或农用硫酸链霉素4000倍，隔７—10天一次，连续３—４次。发现病株要及时拔除，并用石灰消毒，防止传染。
２、炭疽病的防治。连用50％的代森锰锌800倍液，世高1000—1500倍液或爱苗3000—4000倍液喷雾，每隔７天喷一次，连喷２—３次。
３、注意防治蚜虫，防止传播病毒病。用蚜虱净3000—4000倍液或阿克泰每亩４—６克兑水50—60公斤防治蚜虫效果较好。
适时采收
野山椒属多次开花多次结果类蔬菜，且多以收青果为主，所以及时采摘有利于提高产量。青椒采摘的标准是果实充实饱满，果皮色泽转深，光洁发亮时即可采摘。一般选择早上或傍晚进行采摘为佳，采摘时连柄采摘，不要左右翻动或向上提，以免搬动植株。
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盆栽辣椒栽培技术-视频
第五篇：葡萄周年生长栽培技术总结
葡萄周年生长栽培技术总结
一、冬季修剪：12月下旬至1月中旬，留1-2芽，根据树势、枝条强弱等具体情况来确定。剪下的枝条清除园内或粉碎深埋。
二、基肥施用：植株两侧距离主干80cm左右，开沟30cm×50cm，施禽畜肥2000kg/亩，与土混合后施用。
三、石硫合剂使用：
1、原液加水稀释到3.5度—4度使用。
2、使用时间：冬季修剪伤口风干后至三月初。
四、单氰胺使用：
1、（50%）芽宝30—50倍液处理延长头和部分萌芽困难的芽子。
2、使用时间：2月中下旬—3月上旬萌芽前（至少萌芽前一个星期）。
3、使用过后，对不萌芽概率低的再进行刻芽。
五、萌芽肥使用：
1、尿素（N≥40%）幼苗1公斤/株，成树2公斤/株。
2、使用时间：3月下旬萌芽前。
六、萌芽水：
3月下旬萌芽前浇灌，浇透。
七、抹芽：
清明节前后（4月上旬）开始抹芽，留壮芽，抹去细弱芽。
八、绑枝、修穗：
4月下旬至5月初，绑枝定梢，修花穗，留3-4cm，不宜过长。
九、第一次水溶肥施用：
5月上旬，施用水溶肥（20-20-20），用量10kg/亩。
十、激素第一次处理：
5月上旬，夏黑完花后，阳光玫瑰完花后3天，用25ppmGA3+2.5ppmCPPU+果梗抑制剂（四川蓝月）处理。
十一、激素第二次处理：
5月下旬，第一次处理两周后，阳光玫瑰25ppmGA3+5ppmCPPU+果梗抑制剂（四川蓝月），夏黑50ppmGA3+2.5ppmCPPU+果梗抑制剂（四川蓝月）.十二、果穗蘸药、套袋：
六月上中旬，果穗蘸药（阿密西达+世高+甲维盐，按说明使用）晾干后套袋。
十三、农药喷施：
6月下旬，葡萄园打药（刺锉/啶虫脒5mL，好利硅50mL，顶旺20g，代森锰锌20克，磷酸二氢钾30g，15L水一桶）
十四、第二次水溶肥施用：
7月上旬施用水溶肥（10-10-40），用量10kg/亩。
十五、补施水溶肥肥：
晚熟品种可适时再补施水溶肥10-20kg/亩。
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