巨峰葡萄栽培技术及防害措施（5篇）

第一篇：巨峰葡萄栽培技术及防害措施

巨峰葡萄栽培技术及防害措施

目前，在市售的鲜食葡萄品种中，巨峰葡萄穗大、粒大、色艳、肉厚、酸甜适中，倍受消费者青睐。为了给广大葡萄种植爱好者提供方便，根据中国葡萄交易网相关资讯，汇总其在栽培管理上应抓好几点关键技术环节和防害措施分享大家。

一、如何栽培巨峰葡萄？

（一）主要性状 1、3月上中旬萌芽、5月上旬开花，从萌芽到成熟138天左右，活动积温3132℃——3412℃.2、花芽分化好，稳产。

3、叶片：中型叶片，一般叶片面积138.9平方厘米，摘心心下最大叶面积230平方厘米。

4、抗逆性，易感黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病。

（二）坐果不良表现及原因

坐果不良有两种情况，一是坐果率低，落花落果严重;二是坐果较好，但果穗上大小粒严重，正常有核的大粒果占比例不多，而异常无核小果粒都很多。

导致巨峰葡萄坐果不良原因主要是：

1、花器异常。

2、受精时间长。

3、体内激素失衡。

4、树势失调过旺。

5、环境因子。开花时白天温度低于20℃，无核果比率增加，降雨冲刷柱头的分泌液，使花粉脱落。

（三）关键性栽培技术

目标：提高坐果率，减轻落果，稳定产量

1、花前控氮肥，控制树势。开花前新梢控制在70厘米以下，有利于坐果，开花前新梢长度达80厘米以上，坐果低。控制新梢生长主要措施花前控制氮肥和控水，中等肥力的葡萄园，基肥少施，每亩可用0.5吨鸡粪和100斤磷肥施下，不施芽前肥，坐果后每亩可施复合肥100斤+40斤硫酸钾，分2次施入，间隔10天。硬核期亩施40斤硫酸钾，如挂果多的葡萄园亩施20斤复合肥。着色肥再施适当钾肥。

2、花前摘心。开花前3—5天至见花期摘心，长势弱的梢可在花序上留5—6叶摘心，长势旺可在花序上留3—5叶摘心，摘心后(5天)进入开花坐果期，大量营养集中到花序上，有利坐果。

3、花前叶面喷施助壮素

江苏南通施壮化工有限公司生产的甲呱鎓水剂(助壮素)，有效成分25%，每瓶15毫克兑水15斤，长势旺的浓度可提高每瓶兑水12斤，于花前5—7天喷施。

4、控产栽培

优质果进超市，亩控产2500斤，定穗每亩3400串。一般要求亩产控制3500斤左右，蔓果比1：0.8—1：1，要求每串果保留有效叶面20—25张，果穗以上3—5叶不保留副梢叶面，果穗上第5叶开始保留副梢叶片。每穗留40个果粒，目前生产上不少葡萄园产量超过4000斤，高产低价销售的理念应逐步转变。

二、巨峰葡萄苗防病害方法

巨峰葡萄在市场上一直是主打葡萄品种，因其果实个大味甜等优点而受市场上的好评。巨峰葡萄是杂交品种，因此其适应性比较强，还有就是熟的也比较快，所以是种植户们的最佳选择。但是其在生长后期会出现烂果的现象，给农户们带来损失。根据中国葡萄交易网相关资讯，总结出以下几点防治方法：

1、加强栽培管理：合理对巨峰葡萄苗进行施肥。肥料要适时施用，防止徒长，要开沟深施，做到有机肥与无机肥结合，氮、磷、钾肥适当配合，要增施钾肥。

2、消灭越冬病原菌：葡萄收获后及时清除损伤的嫩枝及老蔓，增强园内通透性;结合冬季修剪，清除留在植株和架面上的副梢、穗轴、卷须、僵果等，把落在地上的干枯枝、落叶彻底清除出园，然后集中烧掉。

3、药剂防治

(1)地面撒药消除菌源。地面撒药消除菌源。对上年发病严重的果园，在病害发生前，地面撒石灰(施药量约75kg/hm2);pH值较高(7以上)的土壤可进行地面撒药：福美双、硫磺粉各1份、石灰2份，三者混合均匀，撒在地面，用量为15～30kg/hm2。(2)喷药保护。生长季节喷波尔多液，每隔10～15d喷一次，保护叶片、枝蔓、果穗等，减少侵染机会。

(3)针对病害，对症下药。一旦发生白腐病、炭疽病等病害，要对症下药，但要注意交替使用药剂，不可连续单一用药。可选用80%代森锰锌可湿性粉剂、50%福美双可湿性粉剂、40%腈菌唑可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂等药剂交替使用进行防治。另外，果实着色后为防止农药污染果穗，配药浓度不宜超标。

三、巨峰葡萄落花落果防治措施

（一）设施栽培

通过大棚温室栽培和避雨栽培来改善温度对葡萄的影响，可以通过 设施栽培来提早或者延迟巨峰葡萄的开花期，使葡萄的开花期错开低温阴雨天气。配合使用硼肥促进花粉管正常生长，是花粉能正常受精。

（二）水肥管理

在葡萄生长期增施有机肥，改变土壤结果，增加土壤透气性，为根系生长创造良好的环境，除了适宜的施肥比例外，施肥时期对巨峰葡萄落花落果也有很大影响。在休眠期和开花前施用氮肥，可使新梢中水溶性氮含量提高，进而促使新梢旺长，加重落花落果效果果更好。在巨峰葡萄开花期切记不能浇水，容易是葡萄授粉不良。

（三）技术管理 根据葡萄的架势，选留6-8叶进行摘心，巨峰在开花前一个星期左右，对生长过旺的新梢实行摘心。疏除过多的副穗和穗尖，可以利用生长调节剂多效唑和乙烯利来改变树体内的激素水平，抑制新梢生长，调节营养分配，提高坐果率。更多葡萄相关知识，请关注葡萄交易网。

四、巨峰葡萄如何防裂果

（一）导致巨峰葡萄裂果的主要原因：

巨峰葡萄裂果多发生在即将收获的时期。巨峰葡萄果实抗膨压能力差，且对乙烯敏感，而接近成熟时果实内乙烯含量高，因此果实容易形成裂果;果实生长前期干旱少雨，果实成熟时又遇多雨或者连阴雨，以及这样的天气过后急剧高温干燥，都很容易发生裂果;树势弱，但是留果量大，果实过于紧密，也易导致落果严重;施用氮肥较多;黏土地上的葡萄易涝易旱，急剧的外界环境变化易导致落果;沿袭传统的修剪方法，摘心导致留取的叶片少，使树体调节水分的能力降低，遇雨容易引起裂果;施用乙烯利催熟易裂果，其中施用量大且早的裂果严重。

（二）裂果防治措施

1.在果实生长前期和中期，注意多喷水或灌水，这样，次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达，可提高引起裂果的临界膨压;对果穗及附近叶片，喷施蔡乙酸15毫克/千克加脱落酸100毫克/千克，可以起到增大果实膨压和膨大果实及延长叶片寿命的作用。生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。

2.葡萄园覆盖地膜，可防止根系积聚过多雨水，抑制地表水分蒸发，减少土壤水分变化。干旱时，覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。

3.巨峰葡萄结果量过大，会造成果实着色不良，裂果增多，因此要注重调整结果量，因树定产，减少裂果。

4.施入氮肥要适量，增施磷、钾肥，多施有机肥，黏重的土壤还应增加钙肥施用量。

5.改变传统的摘心法，多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心，去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25—26片以上，增强树体调节水分的功能。

6.在裂果初期喷施萘乙酸20毫克/千克加脱落酸100毫克/千克两次，能抑制植株体内乙烯的活性，可以较好地预防因施用乙烯利造成的裂果。

第二篇：巨峰葡萄优质栽培技术

巨峰葡萄优质栽培技术

来源:中国农业技术网 责任编辑:小招

核心提示:

萌芽期是从葡萄出土上架到芽萌发整个时间不超10天，其标志是在4月中下旬20cm厚土壤温度达到9℃，最低气温在10℃以上，萌芽率在80％以上即进入萌芽期，管理技术：①适时出土上架，不要提早上架，过早根系未开始活动枝芽易抽条，过晚芽在土中萌发，上架时易碰掉芽眼，一、萌芽期的管理：

萌芽期是从葡萄出土上架到芽萌发整个时间不超10天，其标志是在4月中下旬20cm厚土壤温度达到9℃，最低气温在10℃以上，萌芽率在80％以上即进入萌芽期，管理技术：①适时出土上架，不要提早上架，过早根系未开始活动枝芽易抽条，过晚芽在土中萌发，上架时易碰掉芽眼，大约在4月10—15日出土。②出土上架后及时灌水，上架时枝蔓要拉直，架面平齐，灌水时1次灌足，土壤持水量达70％。

二、新梢生长发育期：

从萌芽到开花前止，大约需30天，此期长梢、长叶及花器分化。在开花前后(5月中一6月中)主梢上靠近下部的冬芽先开始花芽分化，随着新梢延长，新梢上各节的冬芽一般从下而上逐渐开始分化，此期营养供应是由前一年冬季树体贮藏营养供应。其“树相”标准为叶片颜色为淡绿，新梢长度60－70cm，控制营养生长，促进花器分化为这一时期栽培任务，其管理技术：①严格控制灌水，但在催芽期要灌足催芽水，也可以在开花前10天左右灌1次小水(地面入3cm)。②严格控制施用氮肥，适当施入钾肥。③适时抹芽定梢。如果树势较旺则抹芽定梢适当迟些，树体若弱抹芽定梢提早进行，为了缓和树势，抹芽应分次进行。其原则是抹除有病的、位置不正的、没有花的大枝，留下枝梢应比较整齐一致，保证每平方米架面留12个枝梢，④稀花穗掐穗尖，要求一梢一穗，特别强的梢可以留2 穗，弱稍不留穗，去掉副穗，掐去穗长1／3。⑤摘心。为了提高坐果率，新梢控制在60cm以内，在开花前2—3天留4片叶摘心。⑥喷B9。控制新梢生长，在新梢枝蔓长出第7片叶子时喷布0．3％一0．5％B9。⑦开花前喷0．3％—0．5％硼砂以提高花粉发芽率。

三、开花期：

从始花到终花称为花期，是决定产量关键时期。花期对树相要求是新梢生长缓慢保证有24—25℃环境条件，有利于花药开裂。花期不能灌水。

四、幼果迅速生长期：

从落花后到幼果停止生长为止。大约需30天。受精胚进行大量细胞分裂，细胞数目迅速增加，幼果生长迅速，此期需大量氮肥，大量水分。对树相要求：①新梢梢尖迅速生长。②叶片颜色由淡红色转变为深绿色。③叶片大小保持在“人的手掌”大小。栽培技术：①小水勤灌。每5—6天灌1次小水以地面湿透1寸左右为准。②追施氮肥。可以根外追肥，用0．1％－0．3％尿素喷叶面肥。③稀果粒。保证成熟期果粒在10g以上，果穗在0．5kg左右，果穗长成长圆柱形。④ 去副梢(6月中旬)。一个新梢留8片叶，架面合理标准是晴天正午架面透光率达30％。

五、成熟期：

大约需30天，此期含糖量增加，酸及单宁含量减少，果内变软，对树相要求是85％新梢停止生长。栽培技术：前期适当给一点水，中、后期断水，雨天注意排水，大穗此期易裂果，注意控制架面，不提倡喷着色剂。

六、新梢成熟和落叶期(9月中旬)：

浆果已采收但光合作用仍在继续，光合产物积累到芽、根、蔓内，其管理为继续停止灌水，雨天排涝，早秋施基肥，提倡挖沟施肥。

七、休眠期冬剪下架：

叶落了就可以进行冬剪，在10月下旬采用龙干形整枝短梢修剪，埋土之前全国清扫落叶，集中烧毁。防寒土宽度1.5m，高度0．5m，防寒之前灌封冻水。

八、病虫害防治：

1、白腐病

症状：主要为害果实和穗轴，也能为害枝蔓和叶片，发病先从距地面较近的穗轴或小果梗开始，起初出现淡褐色不规则的水渍状病斑，逐渐蔓延到果粒，果粒发病后，病果由褐色变为深褐色，果实软腐，果皮上密生白色略突出的小点，以后病果逐渐干缩成为有棱角的僵果，并带有明显的土腥味，枝蔓发病多在受伤的部分，病斑初为淡红褐色水渍状椭圆斑，以后颜色，变深，表面密生这略为突起的灰白色，小点，后期病蔓皮层与木质部分离、纵裂、纤维散乱如麻，病部两端变粗，叶片发病时先从叶缘开始产生黄褐色大病斑，病斑上有明显的同心轮纹，后期病班部产生灰白色的小点最后干枯，权易破裂。防治：①秋末认真清园，冬季结合修剪，剪除树上病蔓并及时彻底烧毁。②加强栽培管理，创造良好通风透光条件，降低田间湿度。③坐果后经常检查下部果穗，发现零星病穗时及时摘除，并立即喷药。以后每隔15天复喷1次至果实采收前为止。共喷3—5次。常用药剂：50％多菌灵800倍液，50％甲托800倍液和50％福美双700－1000倍液。④套袋。

2、霜霉病

症状：叶片发病时初发为细小的不定形淡黄色水渍状斑点，以后逐渐扩大，在叶片正面出现黄斑时，叶背面形成白色的霜状霉层，发病严重时，叶片焦枯卷缩，早期脱落。防治：①冬季清园。②加强管理，保持通风透光条件，适当增施P、K肥。③药剂防治：发病初期喷160倍石灰半量式波尔多液或65％代森锌500 倍液，40％乙磷铝可湿性粉剂300倍液，以后每隔10—15天喷1次，连喷2—3次。克露72WP是防治路霜霉效果好的一种新药剂，既能予防也能治病。④利用甲霜灵灌根。

第三篇：连栋大棚巨峰葡萄栽培技术要点及应用

连栋大棚巨峰葡萄栽培技术要点及应用

摘要 介绍了连栋大棚巨峰葡萄栽培技巧，重点包含园地选择、搭建连栋钢管大棚、栽植、幼年树管理、成年树管理、采收及采后管理等内容，以期为巨峰葡萄的大棚栽培供给技巧参考。

关键词巨峰葡萄;连栋大棚;栽培技巧

慈溪市地处北亚热带南缘，属季风性海洋型气象。四季分明，冬夏稍长，春秋略短。慈溪现拥有大棚葡萄1300hm2，以市场认同度较高的巨峰葡萄为主，自从20世纪80年代中期引进巨峰葡萄，经历了从露天栽培到90年代中期的大棚保温、避雨栽培，从寻求高产(45t/ hm2)向寻求品质方向转变，根据巨峰葡萄生长茂盛、落花落果严重的特点[1-2]，采用综合配套措施:第1年高密度种植，第2年达到稳产收回成本，糖度达到17度(Brix)以上，单粒重达到11～12 g，单穗重500 g左右，穗型紧凑，呈深紫色，产量稳固在22.5 t/hm2左右。现将连栋大棚巨峰葡萄栽培技巧介绍如下。

1园地选择

慈溪地处宁绍平原，属于浅海沉积平原。平均年日照时数2038 h，年日照百分率47%。年平均气温16.0 ℃，7月最高，平均28.2 ℃，1月最低，平均3.8 ℃。雨量充分，夏季多台风，年平均降水量1 272.8 mm，平均年径流总量5.122亿m3，降水高峰月为9月，平均占年降水量14%。靠近海边土壤含钾量高，盐碱化程度高，葡萄甜但果粒小，不合适大棚栽培。慈溪中部土壤砂黏适中，呈微盐碱性，很合适大棚葡萄栽培。

2搭建连栋钢管大棚

葡萄属于高杆植物，应搭建连栋水泥立柱钢管棚，大棚应坐北朝南，棚顶呈弓形，棚与棚相连，单棚宽5 m，棚顶水泥柱高3.6 m，棚肩水泥柱高2.4 m，埋入地下40～50 cm，水泥立柱为8 cm×8 cm规格钢筋混凝土结构，水泥柱横向间距3 m、纵向间距2.5 m，肩高2 m，棚顶离棚肩高度1.2 m。棚面离地面1.8 m，葡萄棚面低于棚肩20 cm，以防叶片接触薄膜引起灼伤。拱架用直径2.2 cm、管壁厚1.2 mm热浸锌钢管，间距75 cm，棚顶水泥柱之间用钢管相连，水泥柱之间架设热镀锌钢索，钢索之间用细铁丝按40 cm×30 cm规格架设成葡萄棚面，棚肩钢索上还用来固定拱架钢管。水泥柱钢管棚一次性投入15万元/ hm2，应用寿命达10年以上，抵抗自然灾害能力强。

3栽植

搭棚后开沟筑畦，单棚2畦，畦宽2.5 m，畦中间种植葡萄苗，株距90 cm，2密度4 500株/ hm左右，于冬季12月至翌年2月初定植。葡萄种植行两边施用鸭泥(用稻草填鸭舍后清算出来的肥草混杂物)或兔粪作基肥，种植行笼罩1.4 m宽的黑膜，增温保墒，克制杂草生长。春季施用1次复合肥，增进葡萄生长，并立杆引蔓，7月5日前后蔓高1.8 m时打顶留2个主蔓，每蔓留12～13个芽打顶准备成果，期间防病治虫，保叶到10月底[3-4]。4幼年树管理

第2年葡萄开端成果，单株留10个果穗，单穗重500 g左右，间伐树可多留1～2个果穗，确保产量22.5 t/hm2，以便及时收回成本，第3年减半间伐，第4年持续减半间伐至1 200株/hm2为止，产量始终保持在22.5 t/hm2左右，其他管理方法同成年树。

5成年树管理 5.1萌动至发芽期管理

大棚葡萄的温度调控是其栽培成败的一项要害技巧。翌年2月初笼罩大棚膜保温(过早盖膜要防止冬雪压垮大棚)，薄膜要用压膜绳固定在棚肩的钢索上，四周围上裙膜，全园密封，至5月中下旬可逐步放风，气温稳固在20 ℃以上时，可除围裙膜通风降湿。开花期白天保持25～30 ℃，严防涌现35 ℃以上高温，必要时揭部分天膜通风降温，7月成熟期遇到高温，揭棚二头弓面裙膜。萌芽前15 d左右，联合浅耕撒施或开沟条施复合肥150~300 kg/hm2加硼砂15~30 kg/ hm2，视土壤墒情进行1次灌溉，增进枝芽萌发，肥力好的土壤可以不施肥。

5.2新梢生长至开花前管理

生长期修剪包含春季的除萌定梢、新梢摘心和副梢处理以及掐穗尖、去卷须等，对成果新梢的摘心一般在花前进行，以进步坐果率。花序上留4~6叶摘心;对无果新梢摘心，一般留10~15叶。新梢摘心后，夏芽副梢大批萌发，除先端保存1个外，其余全部抹除或留1叶掐心，对顶端生长的副梢则要重复摘心，把持生长。在去卷须的同时，要对新梢进行引缚。开花前，新梢生长茂盛，可用多效唑3 g/株对水浇根或花后叶面喷施1 000 mg/kg多效唑，克制新梢过旺生长，防止落花落果。防治穗轴褐枯病、灰霉病，可用10%世高1 000倍液，或40%杜邦福星8 000~10 000倍液，或78%科博600倍液等;开花前防病时，参加10%歼灭3 000~4 000倍液、50%杀螟松1 000倍液防治透翅蛾。

5.3花后至硬核前管理

开花前将副穗剪除，掐穗尖，留8～10 cm长的果穗，以进步坐果率，确保果穗紧凑。每成果枝留1穗，弱枝不留穗，按目标产量22.5 t/hm2左右，留花穗4.5万~4.8万穗/hm2，基部新梢作营养枝造就，不留穗。谢花后5～7 d开端整穗疏粒。对过长的小穗剪除一部分，使全园果穗大小均匀;颗粒大小分明时疏粒，疏去小粒果、畸形果、过密果，每穗留果45～50粒。果实绿豆大小时，植株两旁开沟条施各含16%三元复合肥1 200~1 350 kg/hm2，为防止烧伤根系，隔2 d覆土灌溉。应用环剥、激素技巧时必须重施膨果肥，预防树势衰退。6月10日前后应用大果灵(吡效隆)，每包10 g对水0.9~1.0 kg，增进果粒增大、果穗紧凑。用无底的可乐瓶盛入药液逐穗浸润果穗，同时参加50%速克灵1 500倍液、50%农利灵1 000倍液防治炭疽病等。

5.4硬核期至着色前管理

巨峰葡萄在着色前对主干基部进行环剥，以把持树势，有利于果穗积累营养，增进果粒膨大、着色，增长糖度，提早成熟。一般在5月底至6月初进行，环剥宽度1.5 cm左右，确保15 d左右愈合，环剥每年进行1次。开沟排水，防止棚内积水，降低棚内湿度，雨水集中下渗连栋棚肩处，落水处应铺膜防雨水冲涮。该时代棚内沟底积水是造成各种病害的重要原因。开端着色时用75%百菌清600～800倍液喷叶防炭疽病。5.5着色至采收期管理

7月初果实转色时对准果穗喷施葡萄着色剂1.5 kg/hm2 乙烯利75 mL/hm2对水195 kg，以利果皮剥离，脱涩除酸，糖分积累，增进果实转色，增长外观商品性，可提早10 d上市。严禁为了提早上市而过早、过浓喷施着色剂 乙烯利，影响销售。

5.6落叶至休眠期管理

9月下旬至10月下旬施腐熟优质农家肥60 t/hm2，距植株50～80 cm深翻入土，为减轻成本，可与过磷酸钙1 500 kg/hm2隔年施用。冬季修剪是葡萄生产的要害，12月至翌年1月休眠期进行修剪，选留粗度为1.0~1.2 cm的中庸、均匀的优质枝，修剪中短梢为主，一般留4~6个芽，较粗主蔓可留6~8个芽;留下的蔓顶端粗度不小于0.8 cm。每1 m2留3蔓左右，基部留硬新枝。将枝蔓均匀绑缚在棚面上。打扫落叶、残果，剥除主干老树皮，剪除病虫枝带出田外烧毁，全园喷洒3~5 °Bé石硫合剂1次。

6采收及采后管理

7月中旬葡萄成熟采摘，葡萄易发活力械伤，因此在采收、装箱、运输、贮藏过程中要轻拿轻放，葡萄筐内垫上报纸，避免或减少磕碰、挤压、摩擦、震动造成的损伤，应在凌晨棚温较低时采收，有利贮藏。采收后及时揭膜，让葡萄园吸收雨水淋洗，打消土壤盐渍化。揭膜后要及时防病保叶，重点防治霜霉病，可用77%可杀得600倍液，或64%杀毒矾600倍液防治，保证在10月底后落叶。

7参考文献

[1] 朱福容，张杰，张佐民.葡萄应用大灵果对生长产量和品德的效应[J].嘉兴农业，1995(4):39-41.[2] 朱运钦，黄海帆，乔宝营.塑料大棚葡萄环剥和绞缢实验[J].河南农业科学，2008(3):88-96.[3] 苏屹岚.巨峰葡萄优质标准化栽培技巧[J].果农之友，2008(9):18.[4] 王玉君.巨峰葡萄优质无公害栽培技巧[J].河北果树，2009(5):25-26.

第四篇：巨峰葡萄管理技术

巨峰系列葡萄管理要点

滦县职教中心 赵志国

一、越冬前管理，葡萄采收后，要立即加强水肥管理。施肥上，早施为好，这样能够迅速恢复树势，为来年丰收打好基础，秋施肥以有机肥为主，化学肥料以氮为主，氮、磷、钾配合，施肥方法以沟施为好，施肥量以有机肥如：鸡粪500kg或牛粪1000公斤，没有农家有机肥每亩可施氨基酸有机肥30kg，还要亩施氮、磷、钾复合肥30kg，加硅、钙、镁、钾肥30kg，施肥后立即灌水，秋季温度较高，土壤微生物活力强，有利于肥料分解和果树吸收营养。从而增强叶片功能合成的有机养分，对来年春季萌发，抽梢、座果都有很好的作用，同时还能增强树体的抗寒能力。为了防治葡萄霜霉病，褐斑病等要喷洒80%霜脲氰2500倍液+70%甲基硫菌灵600倍液，结合防病加磷酸二氢钾300倍液，不要喷氮肥以免引起徒长。

冬剪问题，应在自然落果半个月即时开剪，一般采取短枝修剪，即留1—2个饱满芽。剪口用2%高锰酸钾加1%硫酸锌涂抹剪口，修剪后要彻底清除田间残枝落叶并及时喷洒波美五度石流合剂一次，加0.3%的洗衣粉增强附着杀菌能力。

冬灌是保障来年丰产的又一重要举措，关中地区一般在十二月上旬，结合土壤封冬前适时冬灌，时间在气温3度时为宜，过早气温高蒸发量大不利于，贮水保墒，降低果树的抗寒防冻能力，过晚则气温偏低，土壤板结水分渗不下去，积水冻结果树的根易遭冻害，不利于安全越冬。

二、早春管理，一般讲做好五项工作：

1、清好一遍园，结合冬季修剪，剪除有虫害的枝蔓，可以减轻碳疽病，黑痘病、蔓割病及枝条越冬的害虫为害。清好园结合冬剪，把树木、行间、病果、落叶、杂草彻底清除干净，对预防白腐病，黑腐病、霜霉病、褐斑病等效果显著。

2、浇好一遍水，咱北方地区对早春干旱多风墒情不好的果园，时间在正月雨水过后浇一次水。下来在追施基肥前的春分农历2月20日左右再灌一次摧芽水，亩施尿素15公斤或碳铵25公斤，中耕除草疏松土壤，提高地温可以使新梢生长的快。

3、打好一遍药，无论何种病虫害要想控制其发生，关键做到两点：一是要坚决贯彻以预防为主的原则，在萌

芽至展叶前，预防目标：黑痘病、白腐病、碳疽病、霜霉病、白粉病，时间关键在葡萄萌芽的绒球期，要喷一次5波美度石流合剂，喷布的范围，除枝条，主干以外还要喷洒地面，特别是树下的土壤表面，这次喷药可以铲除多种越冬的病虫害，为整个葡萄生长季节病虫的防治打下一个好的基础。

4、抹好一遍芽，是为了调节树体营养的第一项作业。葡萄早春萌芽的芽眼较多，为了不流费树体营养，因此在芽长出1—2cm时，每个芽眼留1个饱满较大而扁的主芽留下，其余的抹掉作1—3次称为抹芽。

5、萌芽后，关键要做到两点的第二：是在药剂预防上应以花前和花后预防为重点，可以起到事办功倍的作用，展叶至开花前，在葡萄发芽后喷10ppm赤霉酸，使新梢明显加快，对花序也有同样的作用，果穗较紧的品种，应用后可使果轴延长，果穗变的松散，在3—4叶期，喷25%苯醚甲环唑Ee3500倍淮（或20%苯醚甲环唑水分散粒剂3000倍液）加2.5%三氟氯氰菊脂2000倍液加叶面肥300倍液尿素，500倍液锰肥，600倍液上好钾，600倍液肽蛋白，这次喷药预防铲除越冬后刚萌发的各种病菌和害虫，重点预防白腐病、碳疽病、黑痘病、穗轴褐枯病，黑腐病、绿盲蝽、斑衣蜡蝉等。

三、花前管理。展叶后至开花前重点做好六项工作。

1、定枝要早，为节省树体营养，在新梢长到20—40cm时，选粗状有花穗的新梢，剪去弱枝，徒长枝和过密的发育枝，那就是无花穗的枝，使新梢生长均衡，一般的一个结果母枝只留1个果穗。为预防霜霉病、碳疽病、白腐病、黑痘病可喷500—800倍液的代森锰锌，喷药的重点要喷新梢和花穗。代森锰锌的锌，锰离子可以作为微量元素，被葡萄吸收，有利于葡萄的生长，喷药时加叶面肥200倍液尿素，300倍液硫酸锌，500倍液锰肥，500倍液上好钾，500倍液肽蛋白。

2、是绑好枝蔓，当新梢长到40—50cm时，要即时绑新梢，以防风折，绑新梢时要使枝条在架面上分布均匀，一般的枝条距应保持20cm左右为宜，把屋好果树追施基肥的时间，对果树的生长和果品的提高，丰产都有很好的促进作用。第一次追施基肥应在花前4月20日左右，亩施氮磷钾复合肥25公斤，赛众28肥30kg，腐植酸有机肥30kg，施后灌水。

3、修正花序，在开花前七天左右，修正花序减少花蕾数，为了提高浆果品质，对（户太八号）采取去掉穗轴上部4—6小穗，只留下部小穗，每穗只留15—20个小穗，即留60—80个花蕾。

4、摘心及副梢处理，一般容易落花落果的品种（如户太八号）在开花前4—5天至始花期之间要进行摘心，摘

心程度一般以花序以上留10片叶子摘心为宜，其余的副梢全部抹掉，以后顶端冬芽出现时留2—3叶片反复摘心。

5、喷赤霉酸和硼、锌、锰肥等，在开花前七天左右喷洒一次10ppm赤霉酸3可促进新梢和花序的生长，叶面肥加300倍液尿素，300倍液绷砂，300倍液硫酸锌，400倍液锰肥，400倍液上好钾，400倍液肽蛋白，每隔5—7天连续喷洒2—3次，可促花器分化，克服大小粒。

6、防治病虫害，在花前3—5天为预防霜霉病、白粉病、黑痘病、黑腐病、穗轴褐枯病、灰霉病、白腐病，可喷一次长效多功能杀菌剂25%嘧菌酯1500—2000倍液，加杀虫杀螨剂喷洒一次加叶面肥活性含量高，全元素均衡配比绿色巨能高钙硼锌钾600—800倍液，300倍液锰肥，400倍液上好钾，400倍液肽蛋白。以上为降低成本，可参考上年果园病情不严重的，也可以喷施68%的金蕾800倍液，叶面肥绿色巨能500倍液，300倍液锰肥，400倍液上好钾，400倍液肽蛋白，重点铲除霜霉病，但对其它病害预防效果不如25%嘧菌酯。

中期管理预防的药剂有波尔多液（1:0.7:200）70%代森锰锌500倍液，75%达科宁600倍液，68%金蕾600—800倍液，25%嘧菌酯2000—3000倍液，科博600倍液，必备400倍液42%喷富露600倍液，以上药剂可以交替使用。当病情发生以后可以喷冶疗性药剂68%金蕾600倍液，25%嘧菌酯1500倍液，72%霜脲锰锌600倍液，64%杀毒矾600倍液，每次喷药不超过7天，连续喷2—3次。

怎样才能增加葡萄产量，含糖量和提高品质？

在花期和膨大期每穗留足26片营养叶片，在管理周期时时的使用叶面肥钙和钾，在花期、膨大期、成熟期喷300倍液的粮食、食醋，可增加粒重、穗重，才是提高产量、提高品质，含糖量的重要因素。

在开花盛期10点—17点喷施300倍液硼砂，300倍液硫酸锌，600倍液尿素，600倍液上好钾，能提高座果率，时间在5月10左右（一般开花在5月6日—14日左右）。

四、花期幼果膨大期的管理。这个时期要做好以下六个方面的工作：

1、保果措施，对于三年以上的园子，为克服巨峰系列（特别是户太八号）容易落花落果的特点，我们特采用肖耀东提供的调节剂一号在盛花期（95%开花）每支药加水5kg，进行蘸果穗，这次蘸果可达到消核、保果的目的。

2、膨大期措施。在第一次蘸穗后7—12天，用调节剂二号药每瓶加水15kg，蘸果穗，在第一次

后若遇高温可第七天蘸药，若遇阴雨天气可推迟到第十二天蘸，这次蘸调节剂确保无核葡萄果粒长到理想大小（平均粒重12.5克左右）。

3、疏果，生理落果要及时进行疏果，一般每穗留果粒40—60个。

这里介绍一种疏果简易办法，在第一朵花开后十八天，用竹筷子一头缠大母指大棉球，在葡萄果柄上击打1—3下，直到理想的疏果程度为主。

4、枝条管理，生理落果结束及果枝顶端留的夏芽副梢可继续培养一个副梢，直到结果枝长到15—16片叶子方可摘心，此后留的副梢仍留顶端1—2芽，待二次副梢长到2—3片叶子时反复摘心，对发育枝可留10—12片叶摘心，顶端副梢留2—3片叶反复摘心。

5、加强膨大期水肥管理，生理落果结束后，立即施肥灌水，时间在5月20日左右，亩施腐植酸有机肥30kg，硅钙镁钾肥30kg，中耕除草疏松土壤。

6、膨大期加强病虫害防治，幼果期是葡萄病虫害侵入高峰期，主要防治对象是白腐病、碳疽病，穗轴褐枯病、霜霉病及螨类绿盲蝽、叶蝉、蜡蝉透翅蛾等，一般在套袋前喷洒三次药即可：①花后2—3天喷洒20%苯甲环唑3000倍液+42%喷富露800倍液（或80%代森锰锌800倍液）+4.5%高效氯氰菊酯1000倍液。②花后9—10天喷洒50%保倍福美双1500倍液+25%嘧菌酯1500倍液。③花后20—21天喷洒42%喷富露600倍液或80%代森锰锌500—800倍液或78%科博600倍液+杀虫剂。

五、套袋前及套袋后田间管理。要想生产优质葡萄在着色前必须套袋。套袋前用25%苯醚甲环唑Ee1200倍液（或20%苯醚甲环唑1000倍液）+40%嘧霉胺800倍液+50%保倍3000倍液+高效氯氰菊脂1000倍液，这次用药必须是蘸果穗方可达到防治碳疽病、灰霉病等病害的目的。套袋时上口要扎紧，袋子上部不能积水，袋子最好不要紧贴果粒。套袋后要防治霜霉病、酸腐病等。第一次用42%喷富露800倍液（或）+80%霜脲氰2500倍液。第二次用药80%必备800倍液+10%歼灭2000倍液果面干净美观。第三次用78%科博600倍+杀虫剂，采果后用霜脲氰+80%代森锰锌800倍液喷洒。套袋后还要加强叶面喷肥，可喷洒有机钾 + 一喷紫连续喷洒2—3次。为了增加果粒硬度，从幼果至成熟前在喷叶面肥时可加38%精品稀土2500倍液，此间要喷洒3—5次。

以上是我栽植葡萄的一些浅薄做法，由于水平有限制，错误之处在所观免，敬请读者批评指正。

第五篇：巨峰葡萄一年两收栽培技术教案(30课时)

巨峰葡萄一年两收栽培技术(30课时)

一、园地选择

1、气候条件

要求年平均温度≥20.6℃，年积温 6600℃以上,年降雨量≤1600mm。萌 芽至成熟所需天数：极早熟品种 110 天，早熟品种 110～125 天，中 熟品种 125～145 天，>145 天的品种不宜生产二收果。

2、土壤条件

应选择在生态环境良好、远离工矿区和公路、铁路干线的地方。同时 优先选择土层深厚，排水良好，PH 值 6.0～-6.5 之间的砾质壤土和砂 质壤土；粘质红黄壤，PH 值较低，排水良好的土壤可进行改良后使用。

二、定植

1、定植时间

种植时间一般 2~6 月。

2、定植方式及密度

一般采用高宽垂直架式，也可用立架、小平棚等架势。种植 规格：行距 3.3 米，株距 1~2 米，100~200 株/亩。

3、定植技术 3.1 备耕要求

用绿肥、甘蔗渣等粗肥 10000 公斤/亩，腐熟人畜粪等精肥 10000 公 斤/亩，PH 值低于 5（6）的土壤均匀撒施石灰石粉 150~200 公斤/亩，或石灰粉 100 公斤/亩，钙镁磷肥 200 公斤/亩均匀撒施于地表。用深 耕犁两犁两耙，然后用开沟犁按行距 3.3 米起畦。

3.2 定植方法

按设计的株距，在畦面上挖栽植坑，坑深宽各 30、40 厘米。每坑施

入腐熟人畜粪 10 公斤，钙镁磷肥 1 公斤，适量的硼肥，于种植坑与 土充分混匀。

定植前将苗木在水中浸半天左右，适当剪掉一些须根促进新根萌发，再用 70％甲基托布津 800 倍液混合 600 倍 45% 辛硫磷浸根后用黄泥 浆浆根之后再定植。

定植时将苗木的根系在土壤中分布均匀，将定植穴填平，踩实，之后 轻轻提起苗木再踩实，灌水时，待水渗下后，再覆一层土。定植后在 树盘下覆地膜或覆盖甘蔗叶、稻草等保湿。

二、幼苗管理

1、水肥管理

新苗萌芽并展叶 5-6 张后，每周注意根外施肥一次，8 月份之前宜以 淋施氮肥为主。隔周喷施叶面肥：尿素浓度 0.1～0.5%、适当加入优 质氮磷钾三要素复合肥，总浓度为 0.2～0.5%。9 月份以后根外追肥 主要以复合肥及氮肥为主，促进苗木成长；叶面肥以 0.2%磷酸二氢 钾混合 0.2%硼酸为主，加入 0.2%硫酸钾，有利于花芽分化，并提高 苗木的抗性。

2、整形修剪

新苗萌芽后，注意每 5-6 张叶片打顶一次，侧芽全部打完，以利于树 型早日形成，同时注意绑枝。苗高 1.5 米左右时开始整形修剪，视架 式不同则修剪方式略有不同。

3、除草

除草应在杂草尚未开花结籽前及时进行。一般采用人工或割草机进行 除草。严禁使用草甘膦等对葡萄影响较大的化学除草剂进行除草。

三、投产果园的周年管理

1、第一收果的管理 1.1 适时破眠催芽

春季于平均温度稳定在 12℃以上即可进行药剂催芽，在广西中南部 地区 2 月上中旬左右为宜。具体方法：

1.1.1 清园视结果母枝健壮情况留 5-7 芽左右进行修剪。修剪后即时清 理枯枝残叶，特别是一些病叶，然后用 5 波美度的石硫合剂进行全园 喷施。

1.1.2 破眠催芽：喷石硫合剂药 5 天后及时用 50%单氰胺（荣芽）15-2 0 倍溶液左右（加适量胭脂红，方便检查是否漏涂）均匀涂抹在修剪好 的结果母枝芽体上，剪口以下第一、第二个芽不处理，涂抹均匀即可，尽量不要重复涂抹，以防烧芽。处理前后必须及时灌水，至萌芽前畦 面保持湿润。

1.2 抹芽定梢

分三次进行：第一次把不定芽、结果母枝基部 1～2 个弱芽抹掉；第 二次将花穗以下副芽抹掉；第三次在坐稳果后尽快进行，将过密枝、徒长枝、坐果不好的枝条剪掉，并把枝条均匀绑好，保证架面通风透 光。

1.3 摘心

在葡萄花期前对结果枝或营养枝摘心，结果枝花序以上留叶 6 片左 右，促进坐果；营养枝留 10～12 叶摘心。每次摘心后尽早抹除刚萌 动的副梢，只留顶端副梢，结果枝顶端副梢留 2～3 叶反复摘心，营 养枝顶端副梢 3～5 叶反复摘心。

摘心可以暂时终止该枝的延长生长，减少梢枝幼叶对养分、水分的消耗，促进坐果，促进留下的叶片迅速增大并加强同化作用，使树体内 的养分重新分配，对结果枝来说，还可以改善花序（或果穗）的营养，促进花芽分化，同时可以促进枝条和叶片老熟，减少病害发生。

1.4 合理疏花疏果

花序分离后能清楚看出花序形状、花蕾多少时进行疏花，强枝留两穗，中庸枝留一穗，弱枝不留花穗（每亩架面留花 2500-3000 穗），并摘 去过大过长的副穗和歧肩，再掐去全穗的 1/5～1/4 的穗尖。

在果实坐稳后黄豆大小时进行疏果，将果穗整成圆柱形，疏掉小果、畸形果，每穗留果 40～50 粒即可，这是调整葡萄产量，达到植株合 理负载量（每平方米架面留果 5～6 穗，第一收果 1000～1200kg/亩，第二收果 800～1000kg/亩）的重要手段。合理的疏果还有助于葡萄个体生长均匀，提高葡萄的品质和商品率。

1.5 套袋

葡萄果穗套袋可以提高果品外观质量，改善内在品质，减少病虫害和 果面机械损伤，还可以防止农药污染和残留，提高食用安全性。

（1）套袋选择 应用专门为葡萄果穗制作的纸袋；（2）套袋时间 套袋在疏穗疏定后尽快进行。

（3）套袋技术 套袋前要在果穗上喷一次施保克，待药液干后即开始套袋，袋口向穗轴折叠后，撕开袋边细铁丝将袋口绑在穗轴上，使果穗悬空在果袋中。套袋后，在进行田间管理操作时不要碰坏纸袋。

（4）除袋 巨峰葡萄在采收前一周可以把袋除去，以加快果粒着色，也可以不除袋直到采收。

1.6 适时采收

巨峰葡萄应该在浆果成熟的适期采收，这对浆果的产量、品质、用途 和贮运有很大的影响。采收过早，浆果尚未充分发育，果粒和果穗较 轻，产量减少，糖分积累少，着色差，酸度大，从而影响葡萄的品质，体现不出巨峰葡萄特有的风味。采收过晚，易落果，果皮皱缩，果肉 变软，易产生裂果和遭受病虫害，造成丰产不丰收。因此，巨峰葡萄 应在果皮色泽由绿色变成紫红色，具有白色果粉，具有香气时采收，此时其糖酸比达到较高，色、香、味俱全。但是即使是同一棵树的果 实，其成熟度也不尽相同，针对这种情况，可以分期采收，成熟一批收一批，以减少损失和提高浆果品质。

注意采收期不宜拉得太长，否则影响树势恢复，进而影响第二收果的 产量和质量。

2、第二收果的管理

第二收果的栽培管理与第一收的基本相同。但要注意在第一收果采收 完后，应立即清理果园中的残余果，加强肥水管理和病虫害防治，让 树体经过一个月左右的恢复期。再用催芽剂对葡萄进行催芽。这是保 证第二收葡萄产量和品质的重要环节。

2.1 催芽方法

第一收果一般在 7 月中下旬收获完毕。但要注意在第一收

果采收完后，应立即清理果园中的残余果以及病黄叶片，加强肥水管 理和病虫害防治。第二收果一般于 8 月中下旬修剪并涂药催芽。

第二收果和第一收果催芽方法略有不同。第二收果修剪时可适当多留 冬芽，视结果母枝健壮情况留 8～10 芽左右进行全部去叶修剪；涂药 时只涂顶芽（最多涂顶芽以及顶芽以下的一个芽），其余基部芽作第 二年结果母枝。同样也要用 5 波美度的石硫合剂进行全园喷施清园，喷药 5 天后及时催芽。处理前后注意灌水。

2.2 拉长花序的方法

待新梢有 4 片左右叶片展开时用 2～2.5ppm 奇宝进行叶面喷施即可达 到拉长花序的作用，二收果必须拉长花序，因为二次果开花生长时间相对短，因此花序相对比较短，果穗也会偏短，果粒过于紧密，影响果实膨大，因此必须对其花序进行特别处理。

3、水肥管理

由于巨峰葡萄一年结两次果，对树体后期的营养积累有一定影响，负 载量越大越明显，势必影响来年生长发育，因此需要充足的养分和水 分供应。要定时浇水，保持土壤湿润，遇雨时注意排水防渍，以免影 响葡萄根系的呼吸作用和对养分的吸收。要发挥巨峰葡萄一年两收高 产的潜力，开始大量结果的葡萄园要注意增施肥料，保持树体健壮。

3.1 基肥

每亩施 3000～5000 公斤腐熟有机肥，面施、沟施均可，沟深 20～30厘米，在沟施基肥时可以适量施用一些硼砂，以利于开花坐果，在采果后施入。

3.2 追肥技术

分期追肥 3～4 次，第一次在果实坐稳后施，以氮肥为主，配施磷钾 肥，以利于新梢生长和幼果增大；第二次在幼果膨大期施，以磷、钾 肥为主，配施氮肥，促进果粒膨大；第三次在果实开始着色时施磷钾 肥以及镁肥，适量施用氮肥，能够提高果实糖度，促进着色和枝蔓成 熟。

3.3 叶面喷肥

在新叶展开后，开花前、谢花后叶面喷施 0.2～0.3％硼砂、0.2％尿素和 0.2％磷酸二氢钾，加快叶片生长，增强同化功能，同时促进花芽分化，提高结果率；在果实膨大期喷美果露 800 倍液、植物补 2000倍液和 0.2％磷酸二氢钾，促进果实的发育。在果实着色喷硫酸镁0.5～1％，在采果后至落叶前，喷 0.3％尿素 2～3 次，推迟落叶期，积累储备养分。

由于两次结果，树体消耗能量较大，必须在全年正常施肥的基础上，重视夏果采后的追肥，一般追施 20 公斤/亩复合肥，并喷施以 0.2％ 磷酸二氢钾为主的叶面肥 2～3 次。

3.4 病虫害防治

防重于治，提早喷药极为重要。抓好清园工作。葡萄落叶后，把地面 的残枝枯病叶清理干净，集中烧掉。芽萌发前用 5 波美度石硫合剂全 园喷洒一次。在葡萄芽萌动期再喷洒一次，消灭越冬病菌，减少葡萄 病害的发生。

施用农药时，一定要把叶面、叶背、树干全部喷到，这样才能更好的达到除虫防病的效果。

物候期 主要防治方法 休眠期

1、剪除的病枝，修剪下的枯枝及残干，集中烧毁。

2、田间若有透翅蛾粪便残留的枝条，应找出幼虫予以击杀。

3、介壳虫可用 3-5 度石硫合剂喷雾。萌芽至开花

夏果（第一收果）冬果（第二收果）用药 时期 主要防治病虫 用药配方及使用方法 用药 时期 主要防治病虫 用药配方及使用方法

（1）萌芽 2-3 叶（2 月下旬~3 月上旬）霜霉病、蛾类、蚜虫

78%波•锰锌可湿性粉剂 700 倍+10%吡虫啉可湿性粉剂 3000 倍混合兑 水叶面喷雾，安全间隔期为 14 天。

（2）萌芽 1~2 叶（8 月下旬~9 月上旬）霜霉病、蛾类、蚜虫

冠菌乐(37.5%氢氧化铜)悬浮剂 1000 倍+2.8%敌杀死（溴氰菊酯）乳剂 2000 倍混合兑水叶面喷雾，安全间隔期为 21 天。

（3）3 月中下旬（花穗中期）霜霉病、穗轴病、蛾类

冠菌乐(37.5%氢氧化铜)悬浮剂 1000 倍+2.8%敌杀死（溴氰菊酯）乳 剂 2000 倍混合兑水叶面喷雾，安全间隔期为 21 天。

（4）9 月中旬（花穗中期）霜霉病、穗轴病、蚜虫

69%安克（烯酰吗啉）可湿性粉剂 2000~3000 倍+4.5%绿百事(绿氰菊 酯)4000 倍混合兑水叶面喷雾，安全间隔期为 10 天。

（5）花穗后期（3 月下中旬）霜霉病、蚜虫、蓟马

69%安克（烯酰吗啉）可湿性粉剂 2000~3000 倍+10%安绿宝(绿氰菊 酯)2000 倍混合兑水叶面喷雾，安全间隔期为 10 天。

（6）花穗后期（开花前）霜霉病、黑痘病、蓟马

40% 福星（氟硅唑）乳油 8000 倍+10%吡虫啉可湿性粉剂 3000 倍混合兑水叶面喷雾，安全间隔期为 21 天。

着果至转色（7）谢花后幼果前期（4 月中下旬）霜霉病、黑痘病、白粉病

45%咪鲜胺水乳剂 1000 倍+5%抑太保（氟啶脲）乳油 2000 倍混合兑 水叶面喷雾，安全间隔期为 7 天。

（8）谢花后幼果前期（10 月上旬）霜霉病、锈病、蛾类

78%波•锰锌可湿性粉剂 700 倍+ 3%啶虫咪乳油 1000 倍混合兑水叶面 喷雾，安全间隔期为 14 天。

（9）套袋前（5 月上旬）霜霉病、炭疽病、蚜虫等

40%福星（氟硅唑）乳油 8000 倍+ 3%啶虫咪乳油 1000 倍混合兑水叶 面喷雾，安全间隔期为 21 天。

（10）套袋前（10 月中旬）霜霉病、炭疽病、蚜虫等

45%咪鲜胺水乳剂 1000 倍+5%抑太保（氟啶脲）乳油 2000 倍混合兑 水叶面喷雾，安全间隔期为 7 天。

（11）果实初转色期（5 月中旬）霜霉病、黑痘病、、白粉病、炭疽病等

40%信生（腈菌唑）可湿性粉剂 4000 倍兑水叶面喷雾，安全间隔期 为 21 天。（12）果实初转色期（10 月中下旬）霜霉病、黑痘病

40%信生（腈菌唑）可湿性粉剂 4000 倍兑水叶面喷雾，安全间隔期为 21 天。转 色 至成熟

（13）果实完全 转色期（5 月下旬）霜霉 病、蛾类

75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂 1500 倍+20%速灭杀(氰戊菊酯)乳油 2000 倍混合兑水叶面喷雾，安全间隔期为 7 天。

（14）果实完全 转色期（11 月中旬）霜霉病、蛾类

75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂1500 倍+20%速灭杀(氰戊菊酯)乳油2000 倍混合兑水叶面喷雾，安全间隔期为 7 天。

（15）采前 15 天（6 月上旬）霜霉病、酸腐病、白粉病、炭疽病 66.8%霉多克（丙森锌为主）可湿性粉剂 700-1000 倍+15%粉锈灵（三 唑铜）可湿性粉剂 1000-1500 倍混合兑水叶面喷雾，安全间隔期为 7 天。

（16）采前 15 天（12 月上旬）霜霉病、酸腐病、白粉病、炭疽病

66.8%霉多克（丙森锌为主）可湿性粉剂 1000 倍+15%粉锈灵（三唑 铜）可湿性粉剂 1000-1500 倍混合兑水叶面喷雾，安全间隔期为 7 天。