不少城乡居民庭院栽植的巨峰葡萄（本站推荐）

第一篇：不少城乡居民庭院栽植的巨峰葡萄（本站推荐）

不少城乡居民庭院栽植的巨峰葡萄，栽后几年就产量锐减，果穗、果粒变小，味淡而着色差，枝蔓细弱，下部光秃，甚至整株死亡。

一、早衰原因：

1、留果过多。巨峰葡萄容易形成花芽并早期丰产，但留果过多势必造成营养生长不良，枝蔓细弱，造成早衰。

2、肥水管理不当。巨峰葡萄对肥水要求很严，培养和维持中庸树势是栽培成功的关键。大肥大水易造成新梢虚旺；缺肥干旱又会引起新梢生长不良，植株衰弱。

3、地上部与地下部不平衡，巨峰葡萄长势极强，枝蔓能短期内迅速扩展，但在土壤管理不好的情况下，根系的生长扩展较慢，上下部失去平衡，导致树势衰弱。

4、枝叶过分稠密，光照不良，造成新梢细弱，且不能充分成熟。

5、修剪过轻，留枝过多、过长，养分分散，造成树势衰弱。

二、管理对策

1、加强肥水管理，培养稳健树势。秋季按照1千克果5千克肥的比例施足有机肥；生长季追肥以多元复合肥为佳，每次每株用量为0.1~0.5千克，可以根据树体大小、结果量多少灵活掌握。巨峰葡萄需水最多的时期为谢花后的果实迅速生长期，此期应每隔10天左右浇一次水。果粒开始着色时停止浇水，以利于果实着色。

2、适度修剪、适量留枝留果。对结果部位较高而又比较老的主蔓，要从基部培养一条旺盛的新蔓，冬季修剪时按中长梢修剪，将原来的主蔓从新蔓着生处以上10cm处剪除，用新蔓可以代替原来的主蔓。这样经常反复进行，可保持树势健壮。结果母枝以选留直径0.7~1.5cm，平斜生长者为好。生长季应及时疏除过多的花序，合理调整负载量。另外对于树势已经衰弱的植株，可采取以下措施复壮：①、严格控制留果量。花前要清除全部花序，促进营养生长，恢复树势。②、适当增加氮肥用量。秋施基肥中可掺入少量速效氮肥。生长季节追施速效氮肥2~3次。③、秋季深翻土壤，促进根系生长。④、冬季修剪要适当加重，必要时可回缩，促使养分集中供应，促进枝蔓生。对极度衰弱的植株，可采用压蔓更新法，即在株间挖一条深30cm宽20cm的沟，在沟中施入基肥，把结果部位严重上移、下部光秃、其上结果母枝又极弱的主蔓压入沟中，用湿土压实。这样既可以促使结果部位下移，又可从主蔓上萌发的新梢中选择壮梢培养成新的主蔓，使树势得以恢复。

第二篇：巨峰葡萄管理技术

巨峰系列葡萄管理要点

滦县职教中心 赵志国

一、越冬前管理，葡萄采收后，要立即加强水肥管理。施肥上，早施为好，这样能够迅速恢复树势，为来年丰收打好基础，秋施肥以有机肥为主，化学肥料以氮为主，氮、磷、钾配合，施肥方法以沟施为好，施肥量以有机肥如：鸡粪500kg或牛粪1000公斤，没有农家有机肥每亩可施氨基酸有机肥30kg，还要亩施氮、磷、钾复合肥30kg，加硅、钙、镁、钾肥30kg，施肥后立即灌水，秋季温度较高，土壤微生物活力强，有利于肥料分解和果树吸收营养。从而增强叶片功能合成的有机养分，对来年春季萌发，抽梢、座果都有很好的作用，同时还能增强树体的抗寒能力。为了防治葡萄霜霉病，褐斑病等要喷洒80%霜脲氰2500倍液+70%甲基硫菌灵600倍液，结合防病加磷酸二氢钾300倍液，不要喷氮肥以免引起徒长。

冬剪问题，应在自然落果半个月即时开剪，一般采取短枝修剪，即留1—2个饱满芽。剪口用2%高锰酸钾加1%硫酸锌涂抹剪口，修剪后要彻底清除田间残枝落叶并及时喷洒波美五度石流合剂一次，加0.3%的洗衣粉增强附着杀菌能力。

冬灌是保障来年丰产的又一重要举措，关中地区一般在十二月上旬，结合土壤封冬前适时冬灌，时间在气温3度时为宜，过早气温高蒸发量大不利于，贮水保墒，降低果树的抗寒防冻能力，过晚则气温偏低，土壤板结水分渗不下去，积水冻结果树的根易遭冻害，不利于安全越冬。

二、早春管理，一般讲做好五项工作：

1、清好一遍园，结合冬季修剪，剪除有虫害的枝蔓，可以减轻碳疽病，黑痘病、蔓割病及枝条越冬的害虫为害。清好园结合冬剪，把树木、行间、病果、落叶、杂草彻底清除干净，对预防白腐病，黑腐病、霜霉病、褐斑病等效果显著。

2、浇好一遍水，咱北方地区对早春干旱多风墒情不好的果园，时间在正月雨水过后浇一次水。下来在追施基肥前的春分农历2月20日左右再灌一次摧芽水，亩施尿素15公斤或碳铵25公斤，中耕除草疏松土壤，提高地温可以使新梢生长的快。

3、打好一遍药，无论何种病虫害要想控制其发生，关键做到两点：一是要坚决贯彻以预防为主的原则，在萌

芽至展叶前，预防目标：黑痘病、白腐病、碳疽病、霜霉病、白粉病，时间关键在葡萄萌芽的绒球期，要喷一次5波美度石流合剂，喷布的范围，除枝条，主干以外还要喷洒地面，特别是树下的土壤表面，这次喷药可以铲除多种越冬的病虫害，为整个葡萄生长季节病虫的防治打下一个好的基础。

4、抹好一遍芽，是为了调节树体营养的第一项作业。葡萄早春萌芽的芽眼较多，为了不流费树体营养，因此在芽长出1—2cm时，每个芽眼留1个饱满较大而扁的主芽留下，其余的抹掉作1—3次称为抹芽。

5、萌芽后，关键要做到两点的第二：是在药剂预防上应以花前和花后预防为重点，可以起到事办功倍的作用，展叶至开花前，在葡萄发芽后喷10ppm赤霉酸，使新梢明显加快，对花序也有同样的作用，果穗较紧的品种，应用后可使果轴延长，果穗变的松散，在3—4叶期，喷25%苯醚甲环唑Ee3500倍淮（或20%苯醚甲环唑水分散粒剂3000倍液）加2.5%三氟氯氰菊脂2000倍液加叶面肥300倍液尿素，500倍液锰肥，600倍液上好钾，600倍液肽蛋白，这次喷药预防铲除越冬后刚萌发的各种病菌和害虫，重点预防白腐病、碳疽病、黑痘病、穗轴褐枯病，黑腐病、绿盲蝽、斑衣蜡蝉等。

三、花前管理。展叶后至开花前重点做好六项工作。

1、定枝要早，为节省树体营养，在新梢长到20—40cm时，选粗状有花穗的新梢，剪去弱枝，徒长枝和过密的发育枝，那就是无花穗的枝，使新梢生长均衡，一般的一个结果母枝只留1个果穗。为预防霜霉病、碳疽病、白腐病、黑痘病可喷500—800倍液的代森锰锌，喷药的重点要喷新梢和花穗。代森锰锌的锌，锰离子可以作为微量元素，被葡萄吸收，有利于葡萄的生长，喷药时加叶面肥200倍液尿素，300倍液硫酸锌，500倍液锰肥，500倍液上好钾，500倍液肽蛋白。

2、是绑好枝蔓，当新梢长到40—50cm时，要即时绑新梢，以防风折，绑新梢时要使枝条在架面上分布均匀，一般的枝条距应保持20cm左右为宜，把屋好果树追施基肥的时间，对果树的生长和果品的提高，丰产都有很好的促进作用。第一次追施基肥应在花前4月20日左右，亩施氮磷钾复合肥25公斤，赛众28肥30kg，腐植酸有机肥30kg，施后灌水。

3、修正花序，在开花前七天左右，修正花序减少花蕾数，为了提高浆果品质，对（户太八号）采取去掉穗轴上部4—6小穗，只留下部小穗，每穗只留15—20个小穗，即留60—80个花蕾。

4、摘心及副梢处理，一般容易落花落果的品种（如户太八号）在开花前4—5天至始花期之间要进行摘心，摘

心程度一般以花序以上留10片叶子摘心为宜，其余的副梢全部抹掉，以后顶端冬芽出现时留2—3叶片反复摘心。

5、喷赤霉酸和硼、锌、锰肥等，在开花前七天左右喷洒一次10ppm赤霉酸3可促进新梢和花序的生长，叶面肥加300倍液尿素，300倍液绷砂，300倍液硫酸锌，400倍液锰肥，400倍液上好钾，400倍液肽蛋白，每隔5—7天连续喷洒2—3次，可促花器分化，克服大小粒。

6、防治病虫害，在花前3—5天为预防霜霉病、白粉病、黑痘病、黑腐病、穗轴褐枯病、灰霉病、白腐病，可喷一次长效多功能杀菌剂25%嘧菌酯1500—2000倍液，加杀虫杀螨剂喷洒一次加叶面肥活性含量高，全元素均衡配比绿色巨能高钙硼锌钾600—800倍液，300倍液锰肥，400倍液上好钾，400倍液肽蛋白。以上为降低成本，可参考上年果园病情不严重的，也可以喷施68%的金蕾800倍液，叶面肥绿色巨能500倍液，300倍液锰肥，400倍液上好钾，400倍液肽蛋白，重点铲除霜霉病，但对其它病害预防效果不如25%嘧菌酯。

中期管理预防的药剂有波尔多液（1:0.7:200）70%代森锰锌500倍液，75%达科宁600倍液，68%金蕾600—800倍液，25%嘧菌酯2000—3000倍液，科博600倍液，必备400倍液42%喷富露600倍液，以上药剂可以交替使用。当病情发生以后可以喷冶疗性药剂68%金蕾600倍液，25%嘧菌酯1500倍液，72%霜脲锰锌600倍液，64%杀毒矾600倍液，每次喷药不超过7天，连续喷2—3次。

怎样才能增加葡萄产量，含糖量和提高品质？

在花期和膨大期每穗留足26片营养叶片，在管理周期时时的使用叶面肥钙和钾，在花期、膨大期、成熟期喷300倍液的粮食、食醋，可增加粒重、穗重，才是提高产量、提高品质，含糖量的重要因素。

在开花盛期10点—17点喷施300倍液硼砂，300倍液硫酸锌，600倍液尿素，600倍液上好钾，能提高座果率，时间在5月10左右（一般开花在5月6日—14日左右）。

四、花期幼果膨大期的管理。这个时期要做好以下六个方面的工作：

1、保果措施，对于三年以上的园子，为克服巨峰系列（特别是户太八号）容易落花落果的特点，我们特采用肖耀东提供的调节剂一号在盛花期（95%开花）每支药加水5kg，进行蘸果穗，这次蘸果可达到消核、保果的目的。

2、膨大期措施。在第一次蘸穗后7—12天，用调节剂二号药每瓶加水15kg，蘸果穗，在第一次

后若遇高温可第七天蘸药，若遇阴雨天气可推迟到第十二天蘸，这次蘸调节剂确保无核葡萄果粒长到理想大小（平均粒重12.5克左右）。

3、疏果，生理落果要及时进行疏果，一般每穗留果粒40—60个。

这里介绍一种疏果简易办法，在第一朵花开后十八天，用竹筷子一头缠大母指大棉球，在葡萄果柄上击打1—3下，直到理想的疏果程度为主。

4、枝条管理，生理落果结束及果枝顶端留的夏芽副梢可继续培养一个副梢，直到结果枝长到15—16片叶子方可摘心，此后留的副梢仍留顶端1—2芽，待二次副梢长到2—3片叶子时反复摘心，对发育枝可留10—12片叶摘心，顶端副梢留2—3片叶反复摘心。

5、加强膨大期水肥管理，生理落果结束后，立即施肥灌水，时间在5月20日左右，亩施腐植酸有机肥30kg，硅钙镁钾肥30kg，中耕除草疏松土壤。

6、膨大期加强病虫害防治，幼果期是葡萄病虫害侵入高峰期，主要防治对象是白腐病、碳疽病，穗轴褐枯病、霜霉病及螨类绿盲蝽、叶蝉、蜡蝉透翅蛾等，一般在套袋前喷洒三次药即可：①花后2—3天喷洒20%苯甲环唑3000倍液+42%喷富露800倍液（或80%代森锰锌800倍液）+4.5%高效氯氰菊酯1000倍液。②花后9—10天喷洒50%保倍福美双1500倍液+25%嘧菌酯1500倍液。③花后20—21天喷洒42%喷富露600倍液或80%代森锰锌500—800倍液或78%科博600倍液+杀虫剂。

五、套袋前及套袋后田间管理。要想生产优质葡萄在着色前必须套袋。套袋前用25%苯醚甲环唑Ee1200倍液（或20%苯醚甲环唑1000倍液）+40%嘧霉胺800倍液+50%保倍3000倍液+高效氯氰菊脂1000倍液，这次用药必须是蘸果穗方可达到防治碳疽病、灰霉病等病害的目的。套袋时上口要扎紧，袋子上部不能积水，袋子最好不要紧贴果粒。套袋后要防治霜霉病、酸腐病等。第一次用42%喷富露800倍液（或）+80%霜脲氰2500倍液。第二次用药80%必备800倍液+10%歼灭2000倍液果面干净美观。第三次用78%科博600倍+杀虫剂，采果后用霜脲氰+80%代森锰锌800倍液喷洒。套袋后还要加强叶面喷肥，可喷洒有机钾 + 一喷紫连续喷洒2—3次。为了增加果粒硬度，从幼果至成熟前在喷叶面肥时可加38%精品稀土2500倍液，此间要喷洒3—5次。

以上是我栽植葡萄的一些浅薄做法，由于水平有限制，错误之处在所观免，敬请读者批评指正。

第三篇：巨峰葡萄优质栽培技术

巨峰葡萄优质栽培技术

来源:中国农业技术网 责任编辑:小招

核心提示:

萌芽期是从葡萄出土上架到芽萌发整个时间不超10天，其标志是在4月中下旬20cm厚土壤温度达到9℃，最低气温在10℃以上，萌芽率在80％以上即进入萌芽期，管理技术：①适时出土上架，不要提早上架，过早根系未开始活动枝芽易抽条，过晚芽在土中萌发，上架时易碰掉芽眼，一、萌芽期的管理：

萌芽期是从葡萄出土上架到芽萌发整个时间不超10天，其标志是在4月中下旬20cm厚土壤温度达到9℃，最低气温在10℃以上，萌芽率在80％以上即进入萌芽期，管理技术：①适时出土上架，不要提早上架，过早根系未开始活动枝芽易抽条，过晚芽在土中萌发，上架时易碰掉芽眼，大约在4月10—15日出土。②出土上架后及时灌水，上架时枝蔓要拉直，架面平齐，灌水时1次灌足，土壤持水量达70％。

二、新梢生长发育期：

从萌芽到开花前止，大约需30天，此期长梢、长叶及花器分化。在开花前后(5月中一6月中)主梢上靠近下部的冬芽先开始花芽分化，随着新梢延长，新梢上各节的冬芽一般从下而上逐渐开始分化，此期营养供应是由前一年冬季树体贮藏营养供应。其“树相”标准为叶片颜色为淡绿，新梢长度60－70cm，控制营养生长，促进花器分化为这一时期栽培任务，其管理技术：①严格控制灌水，但在催芽期要灌足催芽水，也可以在开花前10天左右灌1次小水(地面入3cm)。②严格控制施用氮肥，适当施入钾肥。③适时抹芽定梢。如果树势较旺则抹芽定梢适当迟些，树体若弱抹芽定梢提早进行，为了缓和树势，抹芽应分次进行。其原则是抹除有病的、位置不正的、没有花的大枝，留下枝梢应比较整齐一致，保证每平方米架面留12个枝梢，④稀花穗掐穗尖，要求一梢一穗，特别强的梢可以留2 穗，弱稍不留穗，去掉副穗，掐去穗长1／3。⑤摘心。为了提高坐果率，新梢控制在60cm以内，在开花前2—3天留4片叶摘心。⑥喷B9。控制新梢生长，在新梢枝蔓长出第7片叶子时喷布0．3％一0．5％B9。⑦开花前喷0．3％—0．5％硼砂以提高花粉发芽率。

三、开花期：

从始花到终花称为花期，是决定产量关键时期。花期对树相要求是新梢生长缓慢保证有24—25℃环境条件，有利于花药开裂。花期不能灌水。

四、幼果迅速生长期：

从落花后到幼果停止生长为止。大约需30天。受精胚进行大量细胞分裂，细胞数目迅速增加，幼果生长迅速，此期需大量氮肥，大量水分。对树相要求：①新梢梢尖迅速生长。②叶片颜色由淡红色转变为深绿色。③叶片大小保持在“人的手掌”大小。栽培技术：①小水勤灌。每5—6天灌1次小水以地面湿透1寸左右为准。②追施氮肥。可以根外追肥，用0．1％－0．3％尿素喷叶面肥。③稀果粒。保证成熟期果粒在10g以上，果穗在0．5kg左右，果穗长成长圆柱形。④ 去副梢(6月中旬)。一个新梢留8片叶，架面合理标准是晴天正午架面透光率达30％。

五、成熟期：

大约需30天，此期含糖量增加，酸及单宁含量减少，果内变软，对树相要求是85％新梢停止生长。栽培技术：前期适当给一点水，中、后期断水，雨天注意排水，大穗此期易裂果，注意控制架面，不提倡喷着色剂。

六、新梢成熟和落叶期(9月中旬)：

浆果已采收但光合作用仍在继续，光合产物积累到芽、根、蔓内，其管理为继续停止灌水，雨天排涝，早秋施基肥，提倡挖沟施肥。

七、休眠期冬剪下架：

叶落了就可以进行冬剪，在10月下旬采用龙干形整枝短梢修剪，埋土之前全国清扫落叶，集中烧毁。防寒土宽度1.5m，高度0．5m，防寒之前灌封冻水。

八、病虫害防治：

1、白腐病

症状：主要为害果实和穗轴，也能为害枝蔓和叶片，发病先从距地面较近的穗轴或小果梗开始，起初出现淡褐色不规则的水渍状病斑，逐渐蔓延到果粒，果粒发病后，病果由褐色变为深褐色，果实软腐，果皮上密生白色略突出的小点，以后病果逐渐干缩成为有棱角的僵果，并带有明显的土腥味，枝蔓发病多在受伤的部分，病斑初为淡红褐色水渍状椭圆斑，以后颜色，变深，表面密生这略为突起的灰白色，小点，后期病蔓皮层与木质部分离、纵裂、纤维散乱如麻，病部两端变粗，叶片发病时先从叶缘开始产生黄褐色大病斑，病斑上有明显的同心轮纹，后期病班部产生灰白色的小点最后干枯，权易破裂。防治：①秋末认真清园，冬季结合修剪，剪除树上病蔓并及时彻底烧毁。②加强栽培管理，创造良好通风透光条件，降低田间湿度。③坐果后经常检查下部果穗，发现零星病穗时及时摘除，并立即喷药。以后每隔15天复喷1次至果实采收前为止。共喷3—5次。常用药剂：50％多菌灵800倍液，50％甲托800倍液和50％福美双700－1000倍液。④套袋。

2、霜霉病

症状：叶片发病时初发为细小的不定形淡黄色水渍状斑点，以后逐渐扩大，在叶片正面出现黄斑时，叶背面形成白色的霜状霉层，发病严重时，叶片焦枯卷缩，早期脱落。防治：①冬季清园。②加强管理，保持通风透光条件，适当增施P、K肥。③药剂防治：发病初期喷160倍石灰半量式波尔多液或65％代森锌500 倍液，40％乙磷铝可湿性粉剂300倍液，以后每隔10—15天喷1次，连喷2—3次。克露72WP是防治路霜霉效果好的一种新药剂，既能予防也能治病。④利用甲霜灵灌根。

第四篇：巨峰葡萄种植与管理

巨峰葡萄种植与管理

一、萌芽期的管理：

萌芽期是从葡萄出土上架到芽萌发整个时间不超10天，其标志是在4月中下旬20cm厚土壤温度达到9℃，最低气温在10℃以上，萌芽率在80%以上即进入萌芽期，管理技术：①适时出土上架，不要提早上架，过早根系未开始活动枝芽易抽条，过晚芽在土中萌发，上架时易碰掉芽眼，大约在4月10—15日出土。②出土上架后及时灌水，上架时枝蔓要拉直，架面平齐，灌水时1次灌足，土壤持水量达70%。

二、新梢生长发育期：

从萌芽到开花前止，大约需30天，此期长梢、长叶及花器分化。在开花前后（5月中一6月中）主梢上靠近下部的冬芽先开始花芽分化，随着新梢延长，新梢上各节的冬芽一般从下而上逐渐开始分化，此期营养供应是由前一年冬季树体贮藏营养供应。其“树相”标准为叶片颜色为淡绿，新梢长度60－70cm，控制营养生长，促进花器分化为这一时期栽培任务，其管理技术：①严格控制灌水，但在催芽期要灌足催芽水，也可以在开花前10天左右灌1次小水（地面入3cm）。②严格控制施用氮肥，适当施入钾肥。③适时抹芽定梢。如果树势较旺则抹芽定梢适当迟些，树体若弱抹芽定梢提早进行，为了缓和树势，抹芽应分次进行。其原则是抹除有病的、位置不正的、没有花的大枝，留下枝梢应比较整齐一致，保证每平方米架面留12个枝梢，④稀花穗掐穗尖，要求一梢一穗，特别强的梢可以留2穗，弱稍不留穗，去掉副穗，掐去穗长1/3。⑤摘心。为了提高坐果率，新梢控制在60cm以内，在开花前2—3天留4片叶摘心。⑥喷B9。控制新梢生长，在新梢枝蔓长出第7片叶子时喷布0．3%一0．5%B9。⑦开花前喷0．3%—0．5%硼砂以提高花粉发芽率。

三、开花期：

从始花到终花称为花期，是决定产量关键时期。花期对树相要求是新梢生长缓慢保证有24—25℃环境条件，有利于花药开裂。花期不能灌水。

四、幼果迅速生长期：

从落花后到幼果停止生长为止。大约需30天。受精胚进行大量细胞分裂，细胞数目迅速增加，幼果生长迅速，此期需大量氮肥，大量水分。对树相要求：①新梢梢尖迅速生长。②叶片颜色由淡红色转变为深绿色。③叶片大小保持在“人的手掌”大小。栽培技术：①小水勤灌。每5—6天灌1次小水以地面湿透1寸左右为准。②追施氮肥。可以根外追肥，用0．1%－0．3%尿素喷叶面肥。③稀果粒。保证成熟期果粒在10g以上，果穗在0．5kg左右，果穗长成长圆柱形。④去副梢（6月中旬）。一个新梢留8片叶，架面合理标准是晴天正午架面透光率达30%。

五、成熟期：

大约需30天，此期含糖量增加，酸及单宁含量减少，果内变软，对树相要求是85%新梢停止生长。栽培技术：前期适当给一点水，中、后期断水，雨天注意排水，大穗此期易裂果，注意控制架面，不提倡喷着色剂。

六、新梢成熟和落叶期（9月中旬）：

浆果已采收但光合作用仍在继续，光合产物积累到芽、根、蔓内，其管理为继续停止灌水，雨天排涝，早秋施基肥，提倡挖沟施肥。

七、休眠期冬剪下架：

叶落了就可以进行冬剪，在10月下旬采用龙干形整枝短梢修剪，埋土之前全国清扫落叶，集中烧毁。防寒土宽度1.5m，高度0．5m，防寒之前灌封冻水。

八、病虫害防治：

1、白腐病

症状：主要为害果实和穗轴，也能为害枝蔓和叶片，发病先从距地面较近的穗轴或小果梗开始，起初出现淡褐色不规则的水渍状病斑，逐渐蔓延到果粒，果粒发病后，病果由褐色变为深褐色，果实软腐，果皮上密生白色略突出的小点，以后病果逐渐干缩成为有棱角的僵果，并带有明显的土腥味，枝蔓发病多在受伤的部分，病斑初为淡红褐色水渍状椭圆斑，以后颜色，变深，表面密生这略为突起的灰白色，小点，后期病蔓皮层与木质部分离、纵裂、纤维散乱如麻，病部两端变粗，叶片发病时先从叶缘开始产生黄褐色大病斑，病斑上有明显的同心轮纹，后期病班部产生灰白色的小点最后干枯，权易破裂。防治：①秋末认真清园，冬季结合修剪，剪除树上病蔓并及时彻底烧毁。②加强栽培管理，创造良好通风透光条件，降低田间湿度。③坐果后经常检查下部果穗，发现零星病穗时及时摘除，并立即喷药。以后每隔15天复喷1次至果实采收前为止。共喷3—5次。常用药剂：50%多菌灵800倍液，50%甲托800倍液和50%福美双700－1000倍液。④套袋。

2、霜霉病

症状：叶片发病时初发为细小的不定形淡黄色水渍状斑点，以后逐渐扩大，在叶片正面出现黄斑时，叶背面形成白色的霜状霉层，发病严重时，叶片焦枯卷缩，早期脱落。防治：①冬季清园。②加强管理，保持通风透光条件，适当增施P、K肥。③药剂防治：发病初期喷160倍石灰半量式波尔多液或65%代森锌500倍液，40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液，以后每隔10—15天喷1次，连喷2—3次。克露72WP是防治路霜霉效果好的一种新药剂，既能予防也能治病。④利用甲霜灵灌根。

第五篇：巨峰葡萄丰产栽培管理技术要点

巨峰葡萄丰产栽培管理技术要点—水果—种植技术

1．栽植建国采用双篱架式或棚篱架式两种栽培架式。双篱架式株行距为0．6米×2米-0．6米×3米，棚篱架式株行距为0．6米×4米。据此，按0．6米×0．6米断面挖定植沟整地，整地时，将表土和底土分放。按先表土后底土的顺序回填，同时每公顷混入农家肥150吨。最上面20厘米混入少量(每株0．1千克)二铵，灌水沉实以备定植。定植时期一般为春季，选用一年生壮苗，用ABT生根粉浸根后定植，浇水后覆盖地膜。将苗木上部2个-3个芽露出地膜并用土盖严以保湿防干，提早发芽。发芽后每株选留两个新梢引缚立杆上，作为主蔓。对主蔓二次枝和三次枝留2片叶摘心。并于8月下旬摘心，促进枝蔓成熟，形成花芽。及时除草、灌水，每隔10天-15天喷1次半量式波尔多液。

2．整形修剪采用龙干树形整枝。冬剪：当年冬剪在主蔓摘心附近选留饱满芽处剪截(一般剪留长度2米左右)。第二年以后，对结果枝短梢(留2个-3个芽)修剪，单枝更新为主；幼树枝头采用长梢修剪。夏剪：一是抹芽定枝，抹掉副芽，留下主芽，看清花序，在距地面50厘米以上，按主蔓每20厘米左右留一个结果枝。二是开花前，在花序前留3片-5片叶摘心，对无花枝留7片-10片叶摘心。以后抹除果穗后所有副梢，只留果穗顶端1个-2个副梢，留3片-4片叶摘心。对三次枝和四次枝仍留2片叶摘心。

3．花果管理①花前10天喷B9300倍液或450倍液1次，隔5天再喷1次；或喷15％多效唑300倍液。②花期喷硼砂100倍液+尿素300倍液。③花前剪掉果穗穗尖1／3-1／4。花后疏去部分幼果。中、下部结果母枝留1个果穗，上部壮枝留2个果穗。④花后10天-15天蘸葡萄膨大剂。⑤果实套袋可在生理落果后进行，能有效防止浆果日灼、农药污染及病虫鸟蜂等的为害，提高果实品质。着色品种可在采收前2周左右，撕下纸袋下部，促进上色。

4．土肥水管理秋季结合土壤深翻，1公顷沟施农家肥37．5吨-75吨，追肥要参照树龄大小、长势强弱、土壤结构、肥力状况和产量高低进行。据资料报道每生产100千克葡萄全年约从土壤中吸收氮0．56千克-0．98千克、磷0．46千克-0．74千克、钾0．74千克-1．23千克。同时要综合考虑有效成分的流失、固定和培肥地力等情况，灵活确定施肥数量。一般情况施肥分花后期、果实膨大期、果实着色初期3次进行。前期以氮肥为主，后期以磷肥、钾肥为主。同时结合喷药进行叶面喷肥。浇水分为返青水、花前水、花后水、果实膨大水、封冻水等。浇水多结合追肥进行。

5．越冬防寒与出土上架下架后至封冻前，进行埋土越冬防寒，方法分以下几种：①地上实埋法。此法适用于篱架、幼龄密植园及地下水位较高的地方。将修剪后的植株压倒在地面上，然后覆盖厚约20厘米的土层封严。②地下实埋法。适用于大棚架和枝蔓较多的老龄葡萄园。沿植株枝蔓延伸的方向，挖深、宽各30厘米-50厘米的沟，将枝蔓理顺压入沟内再行覆土。③局部埋土法。分基部埋土和梢部埋土。采用基部埋土，葡萄冬季不修剪、不下架，在植株基部培高50厘米左右的土堆。此法适用抗寒、抗旱性较强的品种和冬季低温在-10℃以上，空气湿度较大的地区。梢部埋土是将新梢和部分枝蔓弯曲，然后用土埋严实。此法省工、简便，但防寒效果较差。当气温达到10℃时，埋土防寒的葡萄应出土，通常在土壤解冻后开始，到萌芽前完成。出土后按蔓距60厘米绑缚上架。