第一篇：自己做炒饭的作文（通用）
自己做炒饭的作文范文（通用10篇）
在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你有了解过作文吗？下面是小编精心整理的自己做炒饭的作文范文（通用10篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
自己做炒饭的作文1今天妈妈不在家，让我自己做饭吃，我满不在乎的答应了。
到中午的时候，我开始思索起来我应该吃什么?我心想着：我虽然会煮饭，但是我不会炒菜，所以我应该怎么办呢?我突然灵光一闪，把妈妈做好的饭炒热一下就可以吃了，就这么办。我打开冰箱，发现冰箱里并没有什么剩菜，我的快捷煮饭法被否决了。然后我又发现冰箱里还有几个鸡蛋，要不就做蛋炒饭吧，刚好电饭煲里还有饭。说干就干，我迅速的把鸡蛋拿出来，来到厨房。
蛋炒饭应该怎么做呢?应该把鸡蛋和饭炒到一起，熟了就好了吧?我思考着。我把电磁炉打开，在锅里放上水，等水热了之后，把锅洗好，然后放油，把已经打好的鸡蛋放进去，刺啦的一声响起，我以为是油溅出来了，吓得赶紧往后退了几步，等到动静稍微小了点的时候我才敢上前去看发生了什么。但是锅了什么都没发生，就是鸡蛋成了半凝固状的蛋饼，我拿着锅铲铲动鸡蛋，发现有点糊了，不过影响不大，为了不让鸡蛋糊，我赶紧把饭倒进去开始翻炒起来，终于就剩最后一步，放盐了，我小心的放了一点点盐，尝一下，发现没盐，在放一点点，有盐了。
盛出来后就可以开吃了，自己动手做的虽然味道没有妈妈的那么好吃，但是我还是吃得很开心。
自己做炒饭的作文2近日，我自告奋勇地想自己做炒饭。我对奶奶说：“你教我，好吗?”奶奶爽快地答应了。
奶奶先把炉灶点上火，叫我把锅放在炉灶上面。接着，奶奶把油倒进锅中，还帮我把香肠切好。开工啦!
我接过奶奶切好的香肠倒进锅里，只见那粉红色的香肠块在滚烫的热油中“嗞嗞”响着，雪白的米饭也纷纷飞进锅里，和香肠紧紧地拥抱在一起，这时，葱花也耐不住寂寞，翩翩飞进了锅里。奶奶看着我做的炒饭，不禁点了点头。是放鸡蛋的时候啦!我把鸡蛋和炒饭一起混合翻炒了一下后，炒饭被奶奶装进了盆子里。
我做的炒饭颜色可好看了，红的红，白的白，绿的绿，黄的黄，五彩缤纷，简直就是一件艺术品，让人不忍心吃下去。“给我一点，给我一点!”炒饭一捧出来，立刻受到了热烈欢迎。家里的每个人都吃得心满意足，那可口的味道到现在仍然久久留在我的唇齿之间，不肯散去。
这次做炒饭，我不仅尝到了美味，还提高了动手能力。
自己做炒饭的作文3这一次疫情，让我只能待在家里上课，但是爸爸妈妈还要上班，我怎么吃饭就成了问题，于是爸爸开始教我做炒饭。
“炒饭很容易做，”爸爸说：“首先开火，倒入油，将油烧热，再倒入打好的鸡蛋炒熟，倒入米饭翻炒，最后倒入一点生抽或者是盐调味即可。一盘香气扑鼻的炒饭就做好了。”
听了爸爸的话，我觉得没什么难的，便自信满满地做了起来。我穿上围裙，从冰箱中拿出食材，先将鸡蛋打好，葱切好。准备工作完毕后，我拧了一下开关，“轰”的一声，煤气灶中橙色和蓝色的火苗瞬间冒了出来，我有点害怕，向后退了一步，生怕它会烧到我。然后，我小心翼翼地把锅放上去，倒入油，等油温升高迅速倒入鸡蛋，鸡蛋液的边缘处产生了许多气泡，有的大，有的小，在油中噼啪作响，我不免有点担心，怕油会溅出来，到我的身上。
为了遮挡溅出的油，我拿起锅盖放在脸上当盾牌，又拿起锅铲，宛如一位古代的战士，左手拿盾右手拿剑。有了这两样“装备”，我又镇静下来，手拿锅铲翻炒起来。看到鸡蛋快炒好了，我拿起米饭向锅中一盖，只见一股热气从锅中飞出，我赶紧盖上盖子，让其闷在里面。等气跑完后，我又倒入葱花，把米饭翻炒起来，还少少地倒入点酱油，顿时，整个厨房里都充满了酱油的香味。
不一会儿，米饭炒好了，饭是酱油色的，鸡蛋是白色和黄色的，葱是绿色的，搭配起来很是好看。我将炒饭盛好，端上桌吃了一口，一股浓郁的酱油香味在我的嘴中散开。
我学会了炒饭，爸爸和妈妈再也不用担心我的吃饭问题了，可以安心工作了。
自己做炒饭的作文4第一次做炒饭的经历让我难忘，因为它使我成长。
那天风和日丽，已是下午五点，我正百无聊赖地看着书，妈妈突然打来电话：“小七，今天我加班，得回来晚点，你饿的话，先吃点面包……”声音疲惫中带着歉意，让我心疼不已，我于是自告奋勇：“妈，我做碗‘花饭’（炒饭）吧！”妈妈迟疑了一下，终是答应了，一边叮嘱我用电小心。
挂掉电话，我围上妈妈的围裙，有点大，开始大展身手。冷饭取出，锅中倒油，热油……我做着平日看妈妈学到的步骤，嘿嘿，好像也没那么难嘛。鸡蛋下锅时，油突然蹦出，溅我一身，吓我一大跳，不过没什么大碍。最后，淋上我最爱的'番茄酱，一不小心，蹭了满脸……
总算，我将饭盛出了锅，正洋洋得意时，妈妈回来了，看到我做的炒饭，有看看我的大花脸，没忍住，“噗呲”一声笑出来，我也憋不住了。
炒饭很好吃，更重要的是，那其中饱含了我对妈妈的爱。那以后，我总是感到，我长大了。
自己做炒饭的作文5妈妈常做蛋炒饭，这天中午，我突发奇想：我自己也来做一碗蛋炒饭。于是，我迫不及待地准备好了油、蛋、盐和饭，好激动啊！
锅里烧开了，当油放进去时，就像放了鞭炮，我赶紧把鸡蛋在碗边敲了敲，却怎么也掰不开，我着急了，用力往两边一扯，这下好了，虽然鸡蛋乖乖掉入了碗里，蛋壳却碎了，弄得满手都是，真是“看似容易，做起来难呀。”
好不容易把手洗干净，锅里还在“放鞭炮”，我真怕油炸到了我，就躲得远远的，手中的鸡蛋迟迟不敢放下去，爸爸看了看我：“不会被炸到的，大胆地把鸡蛋放到锅里去吧。”我闭着眼睛，把鸡蛋倒入锅，倒的时候提心吊胆，生怕被油炸到了，只听到那“鞭炮”声越来越像响，鸡蛋在冒泡泡，我想让鸡蛋“翻个身”，爸爸对我说：“鸡蛋的背面还没熟呢。”熟了之后，我让他“翻了一个身”，现在，就要开始“大冒险”了。我使劲地把鸡蛋敲碎，可鸡蛋就像在和我作对一样，怎么也不碎，我费了九牛二虎之力，终于把鸡蛋敲碎了。
现在进行最后一个环节———炒饭，我把饭倒进锅，炒一炒，翻一翻，一碗香喷喷的蛋炒饭诞生了。
自己做炒饭的作文6每个人都有许多的第一次，第一次游泳，第一次骑车，第一次包饺子……而令我印象最深刻的是第一次做蛋炒饭。
每天，看见妈妈拖着疲惫的身体回到家，还要在厨房里辛苦地做饭，我非常心疼，也想帮帮忙。
有一次，我对妈妈说：“妈妈，你能教我做蛋炒饭吗？”妈妈爽快地答应了。
说干就干，首先，妈妈让我敲鸡蛋，调皮的蛋宝宝“吐”了我一手的蛋液，我赶快把手洗了，又重新打蛋。然后放一小勺盐，用筷子轻轻地搅拌。接着，将一勺油放进锅里，我耐心地等着，逐渐升温，到了七八分熟了，然后我模仿妈妈的样子把蛋液小心翼翼地倒了进去。
顿时，锅里噼噼啪啪地炸开了，一滴油“蹦”到我的手上，烫得我尖叫起来，“哎！”太难了。正当我想放弃的时候，妈妈语重心长地对我说：“不能半途而废，不然你将一无所获。”听了妈妈的话，我赶快拿起铲子将蛋翻炒了几遍，直到蛋结块成形，我再把米饭倒了进去，不停地翻炒着。过了不久，饭和蛋均匀地混合在一起，满满一锅金灿灿的。最后，放进小葱翻炒，起锅啰！我忍不住找来筷子仔细地品尝了一口，哎呀，咋没味呢？原来，我忘了放盐啦。
虽然，我这次做饭并不是很成功，但我明白了做任何事都要持之以恒，不能半途而废。
自己做炒饭的作文7昨天晚上，我表妹来了，她要在我家借宿一下。今天早晨，我们都选了各自的早餐，表妹选了蛋炒饭，我“玩”性大发，就对妈妈说：“要不我来做蛋炒饭吧！”妈妈答应了：“好，不过你是第一次做饭，我得在旁边看着。”嘿嘿，就这样，表妹的早餐成败就掌握在了我手里了。
开始做饭了，我从冰箱里拿出一枚鸡蛋，随随便便在碗边缘一敲，鸡蛋壳上出现了一条裂缝，妈妈见状，赶忙从我手中抢过鸡蛋，对我说：“敲鸡蛋要敲出横缝，而不是纵缝。”说完，妈妈又给鸡蛋敲了一个横缝，再用自己大拇指的指甲往里一抠，再往外一掰，里面的蛋黄蛋清就滑落到了碗里。我拿起一双筷子，把“胚胎”夹出来扔掉。然后打好了蛋。
终于，我们架起锅，妈妈说：“要把锅先烧热。”于是我们等了一会儿，锅烧热后我们加了点适量的油，把油烧热后就把搅拌好了的鸡蛋倒进锅里，炒了一会儿再把已经熟了的冷饭倒进锅里继续反复炒，撒点糖和盐，炒均匀后就大功告成啦！（注意炒的时候要把饭粒粒分开）
虽然味道还可以，但是是在妈妈的帮助下完成的，下次我要一个人试试！
自己做炒饭的作文8今天，只有我和妹妹还有妈妈在家，到了中午，我的肚子也饿了。但是，妈妈在睡觉，我不想吃吵醒妈妈。我心想：不如我自己一个人去做炒饭吧。
然后我拿出昨天我记录下来的“做蛋炒饭”小窍门，按照上面的记录开始做饭。首先，我从冰箱里拿出两个土鸡蛋和一根火腿肠，然后把油倒入锅里烧开，再把土鸡蛋磕破，放到锅打乱翻炒。把鸡蛋翻炒成金黄色后，我再把火腿肠切成一小块一小块的放到锅里，最后把饭放到锅里,用锅铲铲了几下子,就盖上锅盖。
整整焖了五分钟,清香味道变的特别特别的浓郁。这个浓郁香味把正在玩的妹妹和正在睡觉的妈妈吸引了。妈妈问:"这是谁做的蛋炒饭呀?”我就立刻跑出来说:“是我做的。”妈妈拿出支勺子舀起一勺尝了一口,妈妈说:“你做做的蛋炒饭太好吃了,简真十全十美,。但是有点淡淡的。对了，我发现我忘放盐了，但是我的劳动成果还是比较圆满地完成了。
我的心里美滋滋,因为认真做了一件事，也许没有取得完全的成功，也是值得高兴的一件事。这就是成长！我下次炒蛋炒饭一定不会忘了要放盐！
自己做炒饭的作文9今天是母亲节，我决定给妈妈和奶奶做一次炒饭。
我准备好青瓜、胡萝卜、玉米、肉、鸡蛋等原材料，拿出削果器把青瓜、胡萝卜削皮，再把它们切成一块块，整齐地放到盘子里。再把金牙似的玉米一粒粒拔下来，洗干净后放到盘子里。
蔬菜类食物准备起来挺顺利的，可是面对肉类，就有点难住我了。肉切起来比较费工夫，我耐心地顺着肉的纹路切起来，终于准备好所有食材。
我小心地开了火，等锅烧热，再把油倒进去，先把肉炒到半熟，再把玉米、青瓜、胡萝卜混在一起炒成半成品，用盘子装起来，把冷饭放进锅，和刚才做好的半成品混合在一起，最后把鸡蛋浆液放进去一起炒均匀，撒上调味料。就这样，一盘香喷喷、金灿灿的炒饭就大功告成了啦。
我端着炒饭从厨房走出来，边走边喊：“快来尝尝我顶级梁大厨的手艺！”妈妈和奶奶围了过来，说：“好香呀！”我拿起勺子，先尝了一口，一阵美妙的感觉在嘴里弥漫开来。看着我心满意足的样子，妈妈和奶奶起了好奇心，也纷纷拿起勺子吃了起来，边吃边连连赞叹：“真是好吃！”我拍拍手，说：“那，给个分吧！”妈妈脱口而出：“97分！”奶奶笑盈盈地说：“95分，继续努力，下次争取满分！”
我高兴极了，开心地对她们说：“祝您们母亲节快乐！”
自己做炒饭的作文10前几天，我放学回家，做完作业后已经很晚，我都快饿扁了。
可是爸爸妈妈还没有回来，我满屋子找零食，可是屋子都被我翻了个底朝天，连个零食的影子也没看到。唉，今天奇了怪了，以前满屋子的零食今天怎么一下子就没了呢？我赶紧给爸爸妈妈打个电话，他们说：“还要两个小时才能回来。”我一听，啊？还要这么久啊！我想起妈妈给我做的炒饭，一想到炒饭就直流口水。诶，对了，我可以自己做炒饭啊。这样我就不用饿肚子了呀，想到这里我急匆匆地跑到厨房。
我做好准备工作，首先打开火，然后我把油和饭一起倒进了锅里，过了几分钟后我把鸡蛋和火腿肠一起放进了锅里，可没过一会儿，锅里就稀糊糊的。米饭都粘在了锅铲上，我怎么甩都甩不掉，终于锅里干了许多，锅铲上的米饭也掉了，我继续翻炒，可没一会儿饭就糊了，我只好把饭倒进垃圾桶里。
我有气无力地躺在沙发上，就在我准备放弃的时候，突然想起妈妈做饭的过程，妈妈先放油，再放鸡蛋，而我正好做的跟妈妈做的相反。想到这里，我恍然大悟，又鼓起勇气，再次打开火，重新做了起来。
过了一会儿，我放入盐、酱油、鸡精翻炒，我忽然闻到一股浓浓的香味，馋得我直流口水，没过一会儿一碗香喷喷的鸡蛋炒饭就诞生了，我狼吞虎咽地吃起来。吃完后，我坐在沙发上摸着圆鼓鼓的大肚子，心里乐开了花。
学会这项本领真好，以后爸爸妈妈不在家，我也就不用饿肚子了。
第二篇：做炒饭叙事作文
做炒饭叙事作文
做炒饭叙事作文1
“做饭”这两个字我想大家并不陌生，我就亲身体验过。早上，我见妈妈在做蛋炒饭时很酷，便请求妈妈教我，一开始妈妈不同意，但我在三恳求下，妈妈终于同意了，于是便开始教我。
我先把火打开，再倒入油，然后我拿来两个鸡蛋，我先把鸡蛋一磕，然后放入碗中，再拿筷子搅拌，之后倒入锅中，然后我有快速的把火腿切好，再跟鸡蛋放在一块炒，再倒入饭炒，之后放入调料炒，最后快出锅时放入葱。我拿来盘子，把火关上，把蛋炒饭程好这样，蛋炒饭就做好了。
然后，我端给妈妈吃，妈妈尝了一口，说：“蛋炒饭做的不错，即继努力。”我听了开心的笑了。
啊，做饭可真难，但只要努力，就会成功的.！
做炒饭叙事作文2
星期天，我刚穿好衣服妈妈走过来说：“快点，快点跟我学做蛋炒饭，不做的话，就饿着肚子吧。”这时，我赶紧出去了。
到了厨房，妈妈早已把准备的东西放在桌上了，我们就开始做蛋炒饭了，首先把煤气灶打开，然后把油倒一点在锅里，等油热了就可以把米饭放进去了，把米饭放入后，要不停地翻炒直到炒熟为止。就可以放鸡蛋了，拿出三个鸡蛋打碎再搅拌一下就可以倒入锅里，再翻炒一会儿放一点盐和鸡精就好了，我让妈妈尝了一口，妈妈说：“不错，味道好极了！”
蛋炒饭可根据各人的口味放配菜，可以放香肠、黄瓜、玉米粒、卷心菜等。通过学做蛋炒饭让我明白了做任何事都要认真，只有认真才能做出最香的'饭。
[教师点评]小作者通过第一次打字、做蛋炒饭，体验到了生活、学习的不易，也尝到了成功的甜蜜和愉悦。（指导教师：陈岁琴）
做炒饭叙事作文3
我们这个快乐的世界有许许多多的事情要尝试，比如：第一次自己洗澡﹑第一次自己睡觉、第一次自己上网……可是，我要讲的.是第一次做蛋炒饭的事。
有一天，我突然想做蛋炒饭。说做就做，我从冰箱里把材料备齐。打开煤气炉，然后洗锅，接着一下子把油全到进锅里。油“劈哩啪啦”地响，一直往外喷，吓的我魂飞魄散、六神无主。我一下子把材料全倒进锅里，翻炒一下。我把我把第一次的实验品拿出来，你只道后果怎么了吗？连老鼠都不吃，我下定决心去请妈妈来教我。
在妈妈的指导下，我又准备好了材料，先洗好锅，再把锅热了，当锅“嗞嗞”地往外冒烟时我倒进了油，然后倒进了米饭快速翻炒，过了一会我打开鸡蛋倒进锅里又快速翻炒，最后我倒进酱油盖上盖子，闷两分钟。两分钟过了，我轻轻地打开盖子，一股香气扑鼻而来，真香啊……
从这次做蛋炒饭中我明白了一个道理：失败了不要放弃，一定要再做一次，成功的果实是最香的。
做炒饭叙事作文4
有一天，妈妈问我晚上想吃什么？我说：“我最爱想蛋炒饭”。于是，妈妈来到厨房做蛋炒饭，我在妈妈的身边看着。妈妈叫我去外面院子采几颗她亲自种下的小白葱，洗干净后，交给她。我心里想：做蛋炒饭一定很有趣。
我仔细地观察妈妈做蛋炒饭的步骤。只见妈妈先把油倒进锅里烧开，再把鸡蛋打散，放到烧热的油中，“哗啦啦，”等鸡蛋炸开了，然后把饭倒进锅里，与鸡蛋混合，翻炒，直到冒热气，再洒点盐、醋、浆油、鸡精，再翻炒几遍，最后洒点事先准备的葱花。一会儿，香喷喷的蛋炒饭做熟了，我闻了闻，真香啊！
我不知道为什么做蛋炒饭要用那么多的材料？妈妈说，那是用来做调味的，用了那些材料，做出来的饭又香又好看！
这是一篇描写做蛋炒饭的文章，通过读你的文章老师知道你是一个很善于观察、能敏锐的.捕捉信息的孩子。文章详细的描写了我做蛋炒饭的过程。全文语言流畅自然，较为生动，是一篇不错的习作。
做炒饭叙事作文5
近日，我自告奋勇地想自己做炒饭。我对奶奶说：“你教我，好吗？”奶奶爽快地答应了。
奶奶先把炉灶点上火，叫我把锅放在炉灶上面。接着，奶奶把油倒进锅中，还帮我把香肠切好。开工啦！
我接过奶奶切好的香肠倒进锅里，只见那粉红色的香肠块在滚烫的热油中“嗞嗞”响着，雪白的米饭也纷纷飞进锅里，和香肠紧紧地拥抱在一起，这时，葱花也耐不住寂寞，翩翩飞进了锅里。奶奶看着我做的炒饭，不禁点了点头。是放鸡蛋的`时候啦！我把鸡蛋和炒饭一起混合翻炒了一下后，炒饭被奶奶装进了盆子里。
我做的炒饭颜色可好看了，红的红，白的白，绿的绿，黄的黄，五彩缤纷，简直就是一件艺术品，让人不忍心吃下去。“给我一点，给我一点！”炒饭一捧出来，立刻受到了热烈欢迎。家里的每个人都吃得心满意足，那可口的味道到现在仍然久久留在我的唇齿之间，不肯散去。
这次做炒饭，我不仅尝到了美味，还提高了动手能力。
第三篇：扬州炒饭的作文
扬州炒饭的作文
扬州炒饭的作文1
俗话说：“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味；北京烤鸭，云南的过桥米线，山西的刀削面等等。如今我来到了风景秀丽、历史底蕴深厚的古城——扬州，当然要尝尝名扬四海的地地道道的扬州炒饭了。
我和妈妈来到一家餐厅，点了两碗炒饭。不一会儿两碗色香味俱全的扬州炒饭就端到了我们的面前。仔细端详，碗里的多为金黄色米粒，也有一些玉米，香肠的碎粒掺杂在其中，我发现碗里的`米饭上都会粘着鸡蛋屑，怪不得会金光闪闪呢！看着就很诱人。这样的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起来。吃完后，炒饭的味道依然回味无穷，我便问厨师这炒饭是怎么做出来的，回家好让妈妈做给我吃。厨师说：“要先把生米蒸成熟米，再将鸡蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把鸡蛋放在锅中炸到半成熟时把熟米放入不停翻炒，等到鸡蛋熟了再把玉米等佐料放入继续炒，再放些调味品炒熟即可。”
虽然时过一年，可那第一次吃地地道道的扬州炒饭的情景还记忆犹新。
扬州炒饭的作文2
瞧！那碗花花绿绿的是什么？就是令人爱不释手的扬州炒饭！红通通的火腿加上绿油油的葱，使这道菜又增添了一分姿色，还有那香喷喷的米饭，在火腿和葱的衬托下，显得更加可口了！这道菜真可谓是色、香、味俱全啊！
扬州炒饭不仅“相貌”好看，而且做法也很简单：先将事先准备好的火腿、鸡脯、葱和猪肉均切成碎末，接着在鸡蛋里加一小勺盐、少许葱末搅拌均匀。然后把锅中的.油烧热，投入鸡脯、猪肉、虾仁、火腿煸炒，加料酒和一小勺盐调味后盛出。接着再另起锅放油烧至五成熟，倒入鸡蛋炒散，加入米饭同炒，最后倒入刚刚做的配料及葱末入锅内炒匀就行了！
在饿极了的时候，最适合吃扬州炒饭，既能解饿，又不会像牛奶一样空腹吃会对肠胃有所伤害。我品尝了一下，哇！这味道可真让人吃一次想两次啊！
记得第一次吃扬州炒饭时，我还不知道它的名称，便以为是蛋炒饭，可又比蛋炒饭好吃些，那它究竟叫什么呢？后来才知道它叫作扬州炒饭，多么传统的名字啊！所以，我给它取了一个别名，叫作“蛋炒饭的儿子”，因为它是蛋炒饭的“新一代”嘛！
扬州炒饭的作文3
扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠，而且美味，做起来步骤简单，是家喻户晓的“名餐”。
扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子，怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里，金灿灿的米饭，黄澄澄的.鸡蛋，绿油油的青菜，营养丰富的香菇、葱和胡萝卜，还散发着香味的火腿肠、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝不舍得放下筷子的。
此等美味，只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在锅里放一点油，用中火烧。等油浇沸了，再将切好的配料和少许盐放入锅中，炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后，香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦！
闻着扬州炒饭的香气，再扒一口，嗯，好吃！那香气，钻进了我的心田，浸透了我的细胞，吃一口，就忍不住吃第二口，这令人神往的金色米饭，让人无法抗拒地伸出筷子，百吃不厌，扬州炒饭还真有魅力呢！
我嘛，两三天不吃，心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”，在“山上”吃出一个坑，再加上紫菜汤，一个“金山天池”就完成了。接着，我就毫不留情地“嗷呜，嗷呜”了。
妈，再来一碗！
扬州炒饭的作文4
俗话说“民以食为天”每个地方都有自己的美味。比如北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说数不胜数。扬州炒饭则是我们扬州的美味。
扬州炒饭不仅好吃而且样子也很好看。金黄的'米饭，黄色的荷包蛋，翠绿的葱花散落其间。
别看它好像很难做，其实做法很简单。先把熟的饭放进锅里，再放入油，接着用铲子把饭在锅里来回翻动，等到饭呈金黄色以后，用小碗把饭盛出。再煎一个鸡蛋，用铲子把煎好的鸡蛋捣碎。下一步就是把碎鸡蛋和之前炒好的饭都放在锅里，撒上葱花，炒一会就可以出锅了。
扬州炒饭的吃法也挺有趣的。我先把饭的中间用筷子淘一个小“坑”，这样就可以很快把饭变冷。然后用旁边的饭把这个“坑”填上，这时，中间就会有一个地方凸出来，我在一口咬下去，这样，饭的顶就没了，香气扑鼻而来。再细细品尝它的鲜味。
这就是我们的扬州炒饭，有机会也要来吃哦！
扬州炒饭的作文5
假期结束了，爸爸妈妈都已经上班了，中午爸爸妈妈还没回来，弟弟吵着要吃蛋炒饭，我也有点儿想吃，于是我决定学着妈妈的样子做一次扬州炒饭。
首先把手洗干净，系上围裙，照镜子一看，还真像那么回事。我从冰箱里拿了两个鸡蛋和两根火腿肠放在锅台上，接着用刀把火腿肠切成碎丁，又把鸡蛋敲碎，放在碗里。把火腿肠和鸡蛋放在一起，用筷子拌一拌。接着从饭锅里盛一碗饭。最后在锅里放一些油，把火腿肠和鸡蛋先放入锅中，再把饭放进锅里，用铲子在锅里炒一炒。不一会儿，厨房里飘出一股香味，我又趁势放了一点葱花、盐和味精，我得意地喊道：“扬州炒饭OK了！”
我和弟弟津津有味地吃着我做的蛋炒饭，心里想：爸爸妈妈回来会说些什么呢？
第四篇：第一次炒蛋炒饭作文
第一次炒蛋炒饭作文
每个人都有自己的童年，而我的童年是难忘，是回忆。在我童年的回忆中令我最难忘的一件事就是————第一次炒蛋炒饭。
我记得我第一次炒蛋炒饭是这样的。那是一个阳光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我脑子里出现了一个念头，爸爸妈妈都在睡觉，如果我去给他们做早饭一会他们醒来不知道有多高兴。想着想着我就来到了厨房，我从冰箱里拿出了一碗剩饭和两个鸡蛋，准备炒蛋炒饭。我学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，可是我刚刚才把鸡蛋壳打碎，蛋清就一下子全流了出来，我连忙拿碗接住。接下来是开火倒油，我把油刚往那烧热的铁锅里一倒，只听见一声噼里啪啦的声音，把我吓了一大跳，连忙往后跳了一步，结果油撒了一地，我赶紧拿拖布来拖了。等到油不再响了，我就把蛋倒了进去，又听见了一阵阵的噼里啪啦声，幸好我早有防备。我拿起锅盖就盖了上去，等到我把锅盖揭开的时候鸡蛋已经被煎老了，接着我把饭倒了下去，再用那锅铲去炒。这次还算好没有发生什么事，就在我刚把蛋炒饭铲起来时妈妈就进来了，见了我的那碗蛋炒饭后说：“呀！我的女儿长大了，还知道炒饭了而且还是蛋炒饭，来，让我尝尝！”我很高兴的端去给妈妈吃，开始妈妈刚吃一口就对我说：“我说，乖女儿呀！你是不是忘记放什么东西了？”我说：“没有呀！该放的都放了，油、蛋、饭”突然我大叫：“噢，我居然忘记放盐了。”后来妈妈教了我应该怎样炒蛋炒饭，我又试了一次，这一次果然好多了。
啊！童年就像那碗蛋炒饭，开心时是美味的，伤心时是无味的！而我的童年正是这样。
第五篇：炒饭作文400字
精选炒饭作文400字7篇
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的炒饭作文400字7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
炒饭作文400字 篇1小时候，我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭，觉得很有趣很神奇。也想试一试，可妈妈哪肯呢？
千盼万盼，这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事，临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿，我猛地拍脑门，自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊！”
说干就干，我拎起衣袖，准备大展身手啦！我迫不急待地走到厨房里，把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时，舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭，放在炸开的油里翻炒着。最后，左挑右选的选了个大鸡蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿，香味飘出来了，又赶紧放进调料，哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了！
爸爸妈妈突然回来了，我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然，不是美食佳肴，但在爸爸妈妈眼里，这是我们一辈子吃过最难忘的味道，最美味的蛋炒饭！”
如果你想吃，那可就没机会了！
炒饭作文400字 篇2今天是我第一次做饭蛋炒饭，现在就让我来一显身手吧。
首先要准备好煮熟的大米饭、一个鸡蛋、一根火腿肠、少许的葱花。接着把鸡蛋打散，在打蛋的时候放一点盐，这样做出来的蛋炒饭就更有味道了。做完这些，我觉得做蛋炒饭真是非常简单，但是真要往锅里放油炒蛋了的时候，我却害怕起来，生怕滚烫的热油飞溅出来烫到脸上，所以手里拿着油瓶，久久不敢往锅里倒油。（这个小插曲的描写很真实很形象！）这时，妈妈在一旁鼓励我说：&ldqu;不用怕，只要等锅里没有了水汽，油是不会溅起来的。&rdqu;听到这里，我心里轻松了许多。等锅里的油冒起了烟，闭着眼睛把打好的鸡蛋往锅里一放，只听嗤嗤几声，鸡蛋在油锅里渐渐膨胀起来，果然没有一滴油溅到我的脸上。（和前面的呼应，使得更加完整、真实，好样的！）于是我拿着锅铲上上下下飞快翻炒起来，不一会蛋就炒好了。这里有一个小秘密，就是火不能开的很大，要不然，炒出来的鸡蛋很容易糊的哟。最后，我把大米饭、火腿肠和葱花一股脑往锅里一放，起劲得炒啊炒啊。没炒几下，就感觉手好酸，使不上劲来。原来做饭真是一件不容易的事情，爸爸妈妈每天都要给我做饭，一定非常的辛苦，将来我要好好的回报他们。
三分钟后，香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了（可以描述一下色香味吗?)。一家人吃着我亲手做的蛋炒饭高兴地合不拢嘴，我也觉得今天的蛋炒饭是最好吃的一次。
炒饭作文400字 篇3妈妈不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚饭怎么解决呢”
我和爸爸相视一笑，异口同声地说：“蛋炒饭!”
我说：“今天的蛋炒饭就由我来炒吧!”
“好!”爸爸肯定地说。
爸爸先帮我煮好饭。饭煮好了，我打了两个鸡蛋，再把鸡蛋搅拌好，爸爸又帮我吧液化气，抽油烟机和火打开，把油8226;盐8226;酱油还有辣椒准备好，说：“接下来就由你来干了!”
我先在锅里放点油在把鸡蛋放在锅里，锅里噼里啪啦的响，吓得我手忙脚乱，过了一会，鸡蛋就变成金黄色了，我有铲子把鸡蛋弄成一小块，一小块的，然后再把饭放到锅里，和蛋一起翻炒，“盐8226;辣椒和酱油吧。”爸爸在一旁说道。我加了一点剁辣椒和一点点盐，酱油，赶紧翻炒起来，看着看着饭就变得更好看了，也闻着香气了。炒啊，炒啊，香喷喷的蛋炒饭就完成啦!香气扑鼻啊!我口水都流出来了!
我高兴地说：“耶!终于吃到我亲手炒的蛋炒饭啦!”爸爸一边吃一边赞不绝口。
我学会了蛋炒饭我真高兴!下次我要做给妈妈吃!我要让妈妈成为世界上最幸福的妈。
炒饭作文400字 篇4常吃母亲做的美味蛋炒饭，很想学着做一次。可是，我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法，只好向母亲请教。
我拉着母亲来到厨房，说：“好母亲，我想做蛋炒饭，您教教我吧!”母亲经不住我的软磨硬泡，同意了。
我准备好材料，听母亲口述做蛋炒饭的过程：“先把鸡蛋打到碗里，搅开备用。点火，放上锅，取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等母亲说完，我就不耐烦了。
很快，我把鸡蛋打开，准备倒进碗里，不好，手一滑，蛋壳落入碗中，出师不利。我连忙补救，用筷子将蛋壳夹出，好，开始搅拌。
火点着了，我忙取出猪油，用勺子挖出一块放进锅里，白色的猪油很快就融化了，等油起烟后，我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去，只听刺啦一声，鸡蛋开始发泡，我慌了，使劲摇动锅，用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒，我把蛋饼一翻，不好，煳了!
没办法，只好重来。第二次煎鸡蛋时，我特别留意做蛋饼的.环节。蛋刚下锅，我就把火调小，用铲子不断拨动蛋饼，这次的蛋饼没有煳，嘿嘿。把蛋饼弄碎，然后倒进米饭，再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿，蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗，开始吃起来。虽然没有母亲做的好吃，但我认为我第一次的成果还是很不错的，这可是自己劳动换来的!
炒饭作文400字 篇5今天早上，我躺在床上看见妈妈在厨房里忙来忙去感到很有趣。于是我跑过去对妈妈说：“你能教我炒饭吗？”妈妈说：“好呀！”于是，我就开始了第一次炒饭。
妈妈先让我把鸡蛋打到碗里，然后搅拌到一起。呀！小点声，我真不是故意把蛋清洒在衣服上的。妈妈把豆油倒入锅里，过了几分钟，锅里好像要着了火一样，妈妈说：“这是豆油热了，用不着害怕。”听完妈妈的话，我心里的大石头总算落地了。我把鸡蛋倒入锅里，只见锅里的鸡蛋在一刻内就已经熟了。妈妈把没有吃完的饭放入锅里，然后让我把饭炒散。我原以为很简单，但没想到我把锅都快要弄坏了还是没有把饭炒散。因为鸡蛋都要糊了，所以最后还是让妈妈把这件事做完了。最后一步是把酱油倒入锅里。我刚要倒，妈妈突然叫住我，说：“看看你手里拿的是什么？”我一看，天！居然是醋。我忙把酱油拿来，却发现妈妈早已把酱油倒在锅里，而且饭都盛在了盘子里。
妈妈把饭端到桌子上，吃着自己做的饭，我才真正知道妈妈每天是多么辛苦。我以后一定要好好学习，不让妈妈操心。加油！
炒饭作文400字 篇6今天妈妈生病不舒服，爸爸也不在家，只有我能照顾妈妈了。
早晨我俩睡了个懒觉，起床后简单的吃了点早餐，转眼又到了中午，我应该做点什么午餐给妈妈吃呢？我问妈妈，妈妈说只要是我做的，她都喜欢，还说不要做太复杂的。我比较犹豫，最后我想到了——蛋炒饭。这是我最爱吃的，妈妈也经常做给我吃。
虽然我没有自己炒过，但是我在脑中回忆起妈妈是怎么做的。首先我从冰箱里取出两只鸡蛋，然后在消毒柜里拿出一个中碗，将鸡蛋敲碎后倒入了碗里搅拌均匀。点燃燃汽灶后倒入一些菜油，燃烧了一会儿后将鸡蛋倒过了油锅，等到蛋结成块的时候我用锅铲将它铲成大小一样的小块儿，然后就盛了起来。再次放入一些油后我开始炒饭，这时我把火调小了点，慢慢的炒，妈妈躺在沙发告诉我炒五分钟左右，我一直看着冰箱上面的闹钟，到了五分钟的时候我把鸡蛋重新倒入锅中，再加上一些盐重新搅拌均匀后我分成两个碗盛了起来，一碗是我的，还有一碗我端到了妈妈的跟前，妈妈看上去很高兴，尝了一口说：“嗯，很好吃！这是我吃的最好吃的蛋炒饭，只是有一点点咸了。”我知道妈妈是在骗我的，不过我会努力的，我除了要学会蛋炒饭，我还要学会做其它的事情，帮助妈妈分担烦恼。
炒饭作文400字 篇7今天，我正躺在床上休息的时候脑子里突然有一个想法，就是今天我想自己做饭，我就对妈妈说：“妈妈你今天休息一下，我来做饭，可是做什么饭呢？”妈妈说“有剩下的米饭，你做个蛋炒饭吧”“好嘞，就做蛋炒饭”。
蛋炒饭当然要有鸡蛋啦！我从冰箱里拿出一个鸡蛋来，先把蛋壳打碎，不好，鸡蛋壳是破了，可是，鸡蛋的蛋清蛋黄弄了我一手，真是狼狈不堪，还好鸡蛋没掉到地上，我把鸡蛋打散备用。然后就是切菜，这黄瓜和胡萝卜可真是不听话，废了九牛二虎之力也没切好，妈妈只好教我剁菜。米、鸡蛋、菜、火腿都准备好了可以开始炒饭啦！
首先，把锅热好，光打火都弄了好几次才打着，真是尴尬啦！还好后面顺利。热好锅，倒油，待油热了把鸡蛋倒入锅里翻炒，鸡蛋快熟了，加入胡萝卜、黄瓜、火腿继续翻炒，炒几下，再把米放进去继续翻炒，快炒好了放盐、生抽翻炒均匀就可以出锅啦！
我把炒米盛到盘子里，尝了尝，嗯，味道还真不错，自己做的饭格外好吃，就是卖相不太好看！
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