第一篇：端午节五红都有哪些
端午节的五红都有哪些
导读：我根据大家的需要整理了一份关于《端午节的五红都有哪些》的内容，具体内容：端午节在上海、南京等地好有吃“五红”的习俗,五红不是指一种食物,而是五种食物。那么端午节五红是指哪几种食物?下面是我为大家整理的端午节的五红，希望大家喜欢!...端午节在上海、南京等地好有吃“五红”的习俗,五红不是指一种食物,而是五种食物。那么端午节五红是指哪几种食物?下面是我为大家整理的端午节的五红，希望大家喜欢!
端午节五红介绍
端午节五红之烤鸭
鸭肉富含人体必需的 8 种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素，每克鸭肉中含亚油酸 1.781 微克，含牛磺酸 555 微克，容易消化吸收，降低血脂，减轻血液黏稠度，对因免疫力降低引发的糖尿病、皮肤病等有预防作用。
吃烤鸭时，佐以大葱、大蒜、黄瓜条，不仅起到平衡酸碱的作用，而且这些食品中的维生素 C 及膳食纤维具有降低胆固醇、提高纤维蛋白质溶解活性、帮助消化的功能。
端午节五红之苋菜
苋菜则是“五红”中最“资深”的一种。民国时期的潘宗鼎在《金陵岁时记》中记载，过去南京人家在端午节这一天必吃苋菜，据说可避免腹痛。
夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。尤其是苋菜富含易被人体吸收的钙质和铁，端午节五红之红油鸭蛋
红油鸭蛋也是“五红”中的一种。清明节前后，民间一般人家就开始忙着腌上一批鸭蛋，因为这时“清明蛋，好当饭”。鸭蛋腌到端午，淡咸适度，正好食用。最好的咸鸭蛋红心流油，是夏日补钙之上品。
不仅喜欢在餐桌上就着咸鸭蛋吃烫饭，过去还喜欢打上彩线络子，把咸鸭蛋装在里面挂在小孩的胸前或者手腕上。
对儿童牙齿和骨骼的生长，以及预防贫血，均可起到促进作用，真是一道极好的夏季时令养生蔬菜。
端午节五红之龙虾
龙虾进入“五红”的时间最短，它从上世纪七十年代起登上南京人的餐桌，慢慢取代“油爆虾”，成为“五红”中的新宠。龙虾的氨基酸组成比肉类优质，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的 8 种必需氨基酸，含有丰富的脂溶性维生素，维生素 A、维生素 C、维生素 D。
由于龙虾体内含有的细菌、寄生虫及铅汞锰铬砷等重金属基本都在头部，所以加工或食用时一定要去掉头部。清除两鳃、细爪、虾线，刷洗虾壳也比较重要。注意高温烹饪，时间不能少于 20 分钟。
端午节五红之雄黄酒
喝雄黄酒的习俗，与驱杀五毒有关。古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫。雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的酒。雄黄作为一种中药，可以做解毒剂、杀虫剂，于是古人就认为雄黄可以克制五毒。
其实，雄黄的主要成分是硫化砷，是提炼砒霜的主要原料，是较强的致癌物质，即使小剂量服用，也会对肝脏造成伤害。因此，喝雄黄酒的并不
科学。
端午节为什么要吃五红
大多数人端午节都会吃粽子，而在南京，南京有端午节吃“五红”的习俗，“五红”是指烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、黄鳝。王涌坚说，十里不同俗，以苏州为代表的江南水乡，端午的特色是“五白”，即白切肉、白斩鸡、白豆腐、白蒜头、茭白。各地五红的内涵并不一样。这一天，各地都根据当地容易获得的食物来源，寻找五种煮熟后呈红色的食品。
端午节为什么要吃“五红”呢?原来这里面是有典故的。相传很久以前，玉帝宣布，天上的毒虫要等到春雷响第一声之后才可以到人间去，那时候，人间气温回升，毒虫才不会被冻死。五种毒虫这时下凡还嫌天冷，于是就相约着待端午节天气暖和时再一起去为害人间。这五种毒虫分别是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣和壁虎。
它们刚到一户人家门口，就听到这家女主人说，快吃，这是油炸的五毒。五毒听后大吃一惊，趴到窗口一看，只见桌上放着五种红色的菜，五毒以为是炸的自己的同类，吓得魂飞魄散，夺路而逃。这一年，这里的人家就很少遭遇五毒侵扰。此后，人们都在端午这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒害虫，希望它们不进自己家里。
端午节吃五红，除了传说因素外，主要是这五种食品都是初夏季节的时令佳肴，营养丰富，味道鲜美，非常适合大众改善饮食的需求。在江南人的传统中，端午节还要吃“五黄”黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒(雄黄有毒性，一般都喝普通黄酒代替雄黄酒)。另外，也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。
端午节吃五红的由来传说
端午节除了吃粽子还要吃“五红”，分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。
传说很久以前，玉帝宣布，天上的毒物要等春雷响第一声才可以到凡间去，所以人们都叫那个时候为惊蛰。不过有的毒物怕冷，于是，它们就约好到端午节天气暖和后再一起去为害人间。这五个毒物就是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣还有壁虎。
它们在端午的时候来到了人间，刚到一户人家的门口，就听见这家里女主人在说，快吃，这是油炸的五毒。五个毒物大吃一惊，便趴到窗户上看，只见桌上五个盘子里有红红的五道菜。那女主人一边吃一边说，这五毒菜真好吃。“五红菜”看在五个毒物的眼里变成了它们的血，五个毒物吓得魂飞魄散，急忙从这户人家逃走了，从此再也不敢去了。
以后，人们都在端午这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒的动物，希望它们不进自己的家里。于是，所谓的“五红”也成了端午节餐桌上必定菜单。
第二篇：感受红都瑞金
感受红都瑞金
七十多年前，红军长征从这里出发走出了一个新中国。今天新的长征再次从这里开始了，向着创业，宜居，平安，生态，幸福的宏伟目标迈出了坚定的步伐。
瑞金是一个举国闻名的“红色故都”，共和国的摇篮，中央红军长征的出发地。在这片红土地上有着道不完说不尽的动人故事。
红色记忆——沙洲坝
沙洲坝以前是一个没有水源贫穷落后的小村庄，人们喝水要到很远的地方挑水喝。毛主席当时就居住在这里，他听到这个消息后，决定在当地附近寻找水源挖一口井。在毛主席的带动下，这口井很快边挖好了。今天这口井的名字就叫“红井”，为了纪念毛主席人们便在红井的旁边立了一个石碑“吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席”。过去，这里贫穷落后人们生活的条件十分的困难。今天的沙洲坝已是一个神奇的地方。这里已不再像过去那样贫穷落后了。今天的沙洲坝是一个碧水蓝天，草木繁花的和谐的好地方，是到瑞金的游客必去的一个景点。今天的沙洲坝也已经成为了瑞金的园，是瑞金经济发展的重要基地。
苏维埃政府遗址——叶坪
中国第一个中华苏维埃共和国临时中华政府在这里成立，1931年11月7日，中华工农兵第一次全国代表大会在叶坪村谢氏祠堂召开。今天叶萍的红军烈士纪念塔，红军检阅台，红军广场已是瑞金红色旅游的重要标志之一。
瑞金是一个沉淀着深厚红色历史的故都，他有着坚韧不拔的”苏区精神“”长征精神“。自改革开放来，瑞金人们一直秉承着这种坚韧不拔的精神走在发展，创新的道路上。
今天我们将再次以苏区精神、长征精神的坚韧不拔的品质走上新的长征之路。我深信着瑞金一定会在今后的发展取得更好的成绩。亲爱的瑞金，腾飞吧！腾飞吧！
第三篇：红都社区党建简介
红都社区党建工作简介
3486户11612人，社区现有干部党员9名，居民党员15名，流动党员567名。近年来，社区以“服务居民、打造特色、构建和谐”为思路，积极引导广大党员发挥先锋模范作用，走出一条“核心在支部、专心抓载体、强力搞服务”的社区党建新路子，使社区各项工作蓬勃发展，呈现出和谐、稳定的大好局面。社区先后荣获“
”等荣誉。
强化培训，创新方式，强力推进党员干部的教育管理。通过制定学习计划，健全周二、五学习制度，开展学习型党支部创建活动，采取“请进来、走出去”的方法，加强党员培训;建立“情况登记卡”、“岗位责任卡”、“爱心帮扶卡”、“活动记录卡”、“群众监督卡”，对直属党员实行“全权管理”，对离退休党员实行“关爱管理”，对下岗失业党员实行“扶助管理”，对在职党员实行“双重管理”，对流动党员实行“跟综管理”。同时强力实施“共建工程”、“先锋工程”、“便民工程”，设立“党员责任区”、“党员先锋岗”，建立“党员志愿者服务队”，开展“义务奉献日”活动，建立便民服务一条街，有效加强党员管理。
丰富载体，搭建平台，充分发挥党员的先锋模范作用。根据社区党员分布状况，以“一个党员一面旗帜”、“做热爱社区、关心社区、美化社区、建设社区的志愿者”为主题，开展了社区党建进网格即共产党员先锋责任岗和党员志愿者服务队认领活动，有活动能力的52名党员分别认领了政策宣传、环境整治、扶贫助弱、社会维稳等4类党员先锋岗，参加社会治安巡逻、家庭矛盾纠纷调解2个志愿者服务队。在党员的带动下，146名社区居民自发的参与到先锋岗和志愿者服务队中，主动当好义务清洁员、环境治理员、治安巡逻宣传员和帮扶解困救助员，积极参与社区管理。
突出特色，拓宽领域，打造社区温馨和谐的服务品牌。我们紧贴“民”字做文章，围绕“心”字搞服务，强力打造“创新、特色、激情”的温馨和谐社区服务品牌。支部全面推行居民事务全程代办制，对居民需要办理的事务属于社区的立即办，涉及上级部门的帮助办，上级审批的协助办，行走不便的上门办。支部还建立了流动党员服务站，对全县567名流动党员进行全部管理，对流出的党员，通过制定流动党员动态信息台账，采取在职党员“一对一”联系外流党员的机制，以打电话、发信息的形式，定期定向与流动党员取得联系，掌握他们的思想及工作状况，并做好信息完善和更新工作，实行动态管理。对流入的党员，我们进行接管，实行双重管理，既接受流出地管理，也要参加支部的相关学习和活动，确保流入、流出党员不脱离组织，不出现盲区。同时建立“文化激情广场”，组织社区夕阳红服务队不定期开展义演活动，着力营造温馨的“家”文化，温馨的“情”氛围。红都社区位于县城中心，辖区总人口
第四篇：参观红都瑞金心得体会
参观红都瑞金心得体会
为了弘扬民族精神，培养爱国主义情操，2011年7月9日中共赣州市交通局出租车行业党总支精心组织和安排了“庆七一瑞金之行”活动，寻找着前辈的革命足迹，切身体会可歌无泣的革命事迹，使我深刻地受到了共产党员先进性的熏陶，令我心潮澎湃难以平静。
第一站，我们来到了瑞金城西五公里外的沙洲坝，参观了中央执行委员会旧址，中央人民委员会旧址，中央教育部旧址，中央审计委员旧址，中央内务部旧址„„特别参观了红井。红井是当年毛主席为了解决苏区人民用水问题而带领战士挖的，井口很大但不算深，井旁立着一块硬石碑，上面是苏区人民为了感谢毛主席而题写的十四个大字“吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席”。
第二站，我们驱车来到了临时中央政府大礼堂——是沙洲坝最重要的建筑当属那栋造形如一顶红军八角帽的。未进门，就看见大礼堂门首上方嵌有“中华苏维埃共和国临时中央政府大礼堂”17个楷体大字和一个地球仪图案。
1934年1月，第二次全国苏维埃代表大会就在这里召开。走进去一看，礼堂宽敞明亮，和“一苏大”会址不可同日而语。礼堂的变化见证着中央苏区当年的迅猛发展。“二苏大”的召开，讨论张通过了宪法大纲和国徽、国旗和军旗的决定。
第三站我们来到了瑞金北面一个叫叶坪的小村子里——中华苏维埃共和国临时中央政府诞生地，我们参观了一苏大会址，这是赣南一带常见的祠堂，是共产党领导下的第一个全国政权的诞生地，这次会议是18年后新中国成立的预演。祠堂中央陈列着几排小木凳，当年就坐着来自全国各苏区的代表，简朴而礼堂，就能深深体会到里面凝结红军奋斗的艰辛历程，见证了中国革命发展史上一个重要历史片段，全体党员在 “苏大”旧址大厅里举行了隆重的重温入党宣誓仪式，以这种特殊的方式表达了我们对党的忠诚和热爱。
随后参观了1934年落成的红军烈士纪念塔，塔矗立于广场中央，高约13米，形似炮弹，塔身嵌落了小石块，用7块青石板刻成“红军烈士纪念碑”的隶书铭文，纪念塔前的草地上铺就了“踹着先烈血迹前进”8个大字，全体党员并在广场合影留念，接着参观了中央邮政旧址，中央印刷厂旧址，国家银行旧址，外经贸部旧址，全国总工会苏区执行部旧址，红色中华通讯旧址，国家政治保卫局旧址，中共苏区中央局旧址等等。
最后我们来到了全国首批国家一级博物馆之一的“瑞金中央革命根据地纪念馆参观。
瑞金是闻名中外的红色故都，人民共和国的摇篮，中央红军长征出发地之一。第二次国内革命战争时期，毛泽东、朱德、周恩来、刘少奇等老一辈无产阶级革命家创建了以瑞金为中心的中央革命根据地，建立了中华苏维埃共和国，并定都瑞金，瑞金随之更名为瑞京，成立全国苏区政治，经济军事和文化的中心。从此，我们党卓有成就地开始管理国家的伟大实践。大量历史文物，史科和高科技的音响再现历史时刻，记述人民政权道路在这里开始，走向延安，西柏坡，最终通向北京，因此可以说人民共和国从这里走来。
瑞金红色之族结束了。革命圣地，承载着深厚的革命历史，记录着光辉的革命事迹，弘扬着灿烂的革命精神。通过这次学习和考察，极大的丰富了我们的精神文化生活，开阔了视野增长了知识，使我们真正感受了革命先烈们抛头颅，洒热血的英雄气概，经历了一次梦境般的心灵涤荡，深切体验了今天的来之不易。我们要发扬老一辈无产阶级革命家的光荣传统，求真务实，脚踏实地的做好自己的工作，以模范共产党员的标准来严格要求自己，为建设有中国特色社会主义而努力奋斗。
杨志坚 二O一一年七月十日
第五篇：端午节为什么要带五彩线
端午节时，会看到很多人的手腕上系者五彩线，不知道五彩线有什么含义。而且好象还说要等到端午节后的第一个雨后将五彩线解开仍到水中。
诸位知道这是为什么吗?~
五彩是由红、黄、兰、绿、紫等五个颜色组成。明代 五彩是由红、黄、绿、紫四种釉上彩和釉下青花组成。
五彩线，古代也叫五彩长命缕。端午节最初是给女孩子过的节日，是中国的女儿节。
系五彩长命缕，这是宋代就有的古***俗。用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳，系在女孩子的手臂、颈项上，叫长命缕、续命缕。明人余有丁《帝京五日歌》所云“系出五丝命可续”，指的就是这种习俗。
汉·应劭《风俗通》载：“五月五日，以五色丝系臂，名长命缕。”后人也称“续命缕”。据此，即此俗直承汉代，至今已两千年矣。
传统之俗，取五色丝线拧成一般，系于小孩手臂上，自五月五日系起，一直至七月七日“七娘妈”生日，才解下来连同金楮焚烧。
还有一说，在端午节后的第一个雨天，把五彩线剪下来扔在雨中，会给你带来一年的好运．
五彩缕有叫“五色线”、“朱索”、“百索”等，是端午节必备的物品。陕西风俗，端午节当天把彩色丝缕拴在小孩的手腕、脚腕和脖颈上，据说可以避邪和防止五毒近身。这种彩色丝缕要戴到“六月六”才把它剪下来，丢进河里让水冲走。陕西地区的传说认为这和药王孙思邈的事迹有关，将花线丢进河里，等于百病也被带走了，具有送灾的性质发展到现在，一般都用绣花用的丝线，颜色多且艳丽，用色比较灵活，多则十多种颜色，少则二三种。用什么色也很灵活，有些人手头有什么色就用什么色。等到五月五日这一天，大人小孩都戴上彩缕，走到一起时都会比比看谁的更漂亮，颇有情趣。当然比较讲究的人家依然是用五色线。
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