第一篇:农村畜牧养殖技术推广研究论文
1技术推广与应用对农村畜牧养殖业的重要影响
我国畜牧养殖业的发展历史比较长,养殖户拥有丰富的实践经验。然而随着社会经济的不断发展,畜牧养殖业的发展方式发生了巨大变化,其中农业科学技术的推广和应用对养殖效益的影响越来越大。近几年与畜牧养殖相关的新技术、新成果不断涌现,而技术推广工作是让养殖户了解和接受新技术和新成果的重要手段,可以提高养殖者的专业技能,使畜牧养殖生产更具规范化,提升整个行业的技术水平。其次能够满足大众对农产品的需求。在传统的畜牧养殖模式中,生产效率一直得不到有效的提升,因而在很大程度上无法满足市场需求。将新技术应用到农村的畜牧养殖业中,可以提高生产效率和农产品的整体质量,有助于实现整个行业的稳步发展。最后,技术推广和应用能够提高科技转化率。近年来我国研究出了很多关于畜牧养殖的新技术,但是许多技术没有应用到实践中,致使我国的农业科技转化率比较低。
2技术推广与应用在农村畜牧养殖中存在的问题
(1)养殖户对农业科学技术的接受程度低。我国的畜牧养殖业有着悠久的历史,养殖户依赖于自身传统的养殖经验生产,并且形成了自己的养殖方式。受传统养殖方式的影响,畜牧养殖新技术并没有引起他们足够的重视,更谈不上学习和运用。此外,很多养殖户的文化程度不高,他们对新技术的理解能力有限,认为新技术并不一定能够为他们带来多少益处,所以产生了一定的排斥心理,因此畜牧养殖技术的推广工作很难有效开展起来。
(2)畜牧养殖技术的推广方式不符合实际发展需要。畜牧养殖技术在推广过程中涉及的面非常广泛,其中推广方式的选择尤为关键。很多时候从事推广工作的人员并没有从养殖户的角度出发去了解养殖户的实际需要,并以此作为选择推广方式的依据。一般情况下,他们只是选择广告宣传及培训等方式进行技术推广,并且没有将理论和实际有效地结合起来,这就严重影响了技术推广的效果。此外,虽然国家和政府十分重视农业技术的推广工作,但是在畜牧养殖方面的资金投入并不够,同时基础设施还不够完善,一定程度上限制了技术推广和应用工作的开展。
(3)技术推广人员的专业素养有待进一步提高。根据实际情况来看,从事技术推广工作的人员很多都是非专业出身,本身对畜牧养殖这个行业不太了解。在技术推广的过程中,他们无法帮助解决养殖户在技术应用过程中存在的问题,这是影响技术推广效果的重要原因。而对于那些专业人员来说,他们所掌握的是理论知识缺乏相应的实践经验,无法对养殖户进行有效指导,自然也会对技术推广的效果产生影响。
3加强农村畜牧养殖技术推广和应用的有效对策
(1)实现畜牧养殖技术推广的标准化和产业化。我国针对畜牧养殖的技术研究比较多,在技术推广的时候,就应当根据实际情况选择与之相适用的技术。尤其是饲养技术和疾病预防技术,满足养殖户对技术的需要,使得畜牧养殖更为规范化。其次,积极建设畜牧养殖示范基地,根据不同的生产环节选择针对性的技术,充分发挥养殖技术的作用,实现均衡发展。示范基地的建设和发展有助于推动畜牧养殖产业化发展。最后,加强养殖户的专业技术培训,让他们能够更加深入地了解所应用的技术,使得畜牧养殖的生产经营更加规范和标准。
(2)充分发挥各方力量来开展技术推广工作。尽量选择更加专业的人员从事技术推广工作,加强对现有推广人员的培训,提升他们的整体素质,在今后技术推广的过程中,为养殖户提供专业性的指导。尤其在示范基地,要配置专门的人员为他们提供指导。其次,充分发挥农村各组织的力量,积极调动多方力量参与到技术推广工作中,为工作的开展提供有力支持。最后,养殖户是技术的主要使用者,因而他们需要十分熟悉这些技术才能充分发挥其作用,推广人员需要与养殖户进行沟通和交流,协调开展技术推广和应用工作。
(3)让养殖户切实体会到技术应用的益处。畜牧养殖技术的应用与推广是建设现代化畜牧养殖模式的关键所在,这就需要我们从多角度出发,更加细致地完成各项工作。首先是要建立试点,让养殖户看到效果,然后逐渐扩大范围。其次,根据不同地区养殖户的实际需要设置不同的技术推广项目,保证养殖户从中能够获取利益,提高他们使用畜牧养殖技术的积极性,提高技术转化率。
作者:王贵 单位:吉林省东辽县凌云畜牧兽医工作站
第二篇:畜牧技术推广课程 论文
高邑县生猪产业
集约与分散生态化循环经营模式的创建
摘要:鉴于产业化生猪养殖高污染造成的生猪扩容困难现状,本文提出了通过组建“三级闭环养猪”组织体系,依托龙头企业建立紧密型生猪专业合作社,构建生猪产业集约经营与分散养殖深度分工协作、循环经营的生态化循环经营组织体系及模式,为从产业链全程解决生猪养殖带来的质量安全和环境污染问题,促进农畜循环,拉动区域经济增长指明了方向。关键词:生猪产业;集约;分散;生态化;循环经营
1、背景介绍
高邑县位于华北平原西部边缘,太行山脉东麓,总面积211平方公里。高邑县粮食充裕为发展饲料业提供了良好条件建有年产6万吨的大型饲料厂,生猪年存栏6万头。主要是农户散养、专业养猪户和规模化生猪生产经营形式。散养户多利用现有资源,依据个人喜好及场地条件建设猪舍,技术水平低、管理不科学,防疫不到位。集约化养殖在生猪疫病防制、饲养管理、养殖技术等方面比较严谨,生产效率高,养殖效益相对较好且稳定,但集约化养殖使得猪粪尿也相对更加集中,于是畜禽粪便被随意堆放、丢弃,大量有机废水排放到附近水沟或田土中,在雨水冲淋下进入河流和湖泊,造成水体富营养化;或渗入地下水,污染水体、土壤和空气质量以及传染性疾病的流行,造成了严重的环境污染问题。产业化生猪养殖的高污染,成为制约生猪产业发展的重要制约因素,在养猪业发展循环经济,实现社会经济与环境协调发展,成为提高生猪生产及农业综合经济效益,减少废弃物排放,降低养猪对环境的污染和对人类的危害。为了提高生猪产业的经济效益,实现社会经济与环境协调发展,构建生猪产业集约与分散生态化循环经营模式。
2、问题(障碍因子)分析
2.1 制约生猪产业集约经营发展的因素分析
集约化养殖有利于工业饲料产品的推广,能带动相关产业的发展。但相对于分散型养殖户农畜结合模式来说,经营规模化、标准化所带来的用地、资金和生态环保需求,却面临许多严峻的困难与障碍,成为制约其发展的巨大障碍。(1)有限的耕地资源难以承载大量集约化养猪场。(2)污染治理压力大难以实现生态化循环生产。2.2 制约生猪产业分散经营发展的因素分析
散户养殖可以充分利用农作物副产品等非常规饲料,减少饲料用粮,节约资源;可以提供大量的农家肥,就近供应自身及周边种植户农业生产,改善土壤结构,提高土壤肥力和农作物产量,降低种植业生产成本和减少环境污染,促进农业生产的良性循环;可以充分利用农村闲散劳动力,有效促进农民增收。但是也存在以下局限与障碍:(1)技术和管理水平差,经济效益低。(2)生产经营分散,抗风险能力差。(3)生猪产品质量安全难以有效保障。
3、解决问题的思路
3.1 构建有利于实现集约与分散协同的“三级闭环养猪”组织体系
所谓“三级闭环养猪”组织体系,就是将生猪养殖组织分为3个层级,分别是集团化专业育种场、集约化专业仔猪繁育场和分散的专业育肥户。集团化专业育种场主要从事专业繁殖种猪的集约化养殖,一般由具备雄厚的资金、技术和设施的专业龙头企业投资建设,专门为集约化专业仔猪繁育场提供专业育种用种猪和二元母猪;集约化专业仔猪繁育场专业饲养二元母猪,专门为分散的专业育肥户繁育仔猪,提供三元杂交仔猪;分散的专业育肥户负责专业育肥,提供育肥商品猪。3个层级以生猪专业合作社作为协同纽带,起着连接专业育种场、集约化专业仔猪繁育场和分散的专业育肥户的作用,并通过服务和资本将三大层次协同整合在一起,使三者呈金字塔形态贯穿于生产各环节,通过各层次的分工协作,使各自优势更易于发挥,农畜结合更方便,进而完成生态循环生产,实现综合效益最大化。
“三级闭环养猪”组织要充分整合养猪资源,必须通过让三级组织中的各层级在生猪饲养各环节承担不同的角色,达到与其能力相适应,让龙头企业专注于一级种猪繁育,二级仔猪繁育场要在龙头企业控股或者合同养殖条件下,通过合作社与分散育肥户建立合作,合作社分散育肥户只做育肥,这样既解决了散养技术、管理问题,又降低了集约养殖带来的环境污染问题,实现农畜有机结合,促进农畜协调发展,保证售后质量1。3.2 构建与“三级闭环养猪”相适应的集约与分散协同生态循环经营模式
为走出一条适合农区特点的易于总量扩张和可持续发展的生态化循环经济生猪养殖发展道路,应依据区域特点,跳出行政区划从更广阔的地域视野,通过周边区域经济合作,探索适合不同情况和具有不同内涵的分散养猪与集约化规模养殖协同的循环经济发展模式。3.2.1 以沼气为中心的庭院种养模式
对家庭庭院内或周边有一定面积的土地可以实现农畜结合循环生产的农户,可通过土地租赁方式在土地上种植农作物,利用庭院已有建筑建立育肥猪养殖场和沼气池,将猪粪便污水、植物(菜、瓜、花、果)、沼气等因素按照其相互依存的关系结合在一起,形成种植业与养猪业相结合的生态循环体系。生猪粪便和作物秸秆作为沼气原料,制成的沼气向家庭和养殖场提供清洁能源,沼气池的沼液、沼渣成为有机肥料。从而形成了以土地为基础,以沼气应用为纽带,种、养结合的良性生态循环模式。
3.2.2 以“自然养猪法”为中心的生态种养模式
“自然养猪法”是利用从土壤中选择、培养、检验、扩繁形成的活性微生物母种,按一定比例与锯木屑、稻壳、秸秆、米糠、辅助材料、活性剂、食盐等混合,在猪舍发酵形成有机垫料后养猪。生猪粪尿经过垫料中的微生物分解、消化的同时,去除臭味。同时,粪便又给菌类提供营养,有益菌不断繁殖,形成大量微生物、菌体蛋白质和多糖纤维,猪部分采食这些菌丝,不但有助于消化,还能提高免疫力,从而实现生猪健康、快速生长。整个猪舍变成了一个小“生物圈”,猪舍物质不断循环利用,变成了生态系统良性循环的“绿色工厂”,2~3 年不需要对排泄物进行清理,从而达到零排放。对于存栏50头以下的散养育肥户而言,田间地头废弃的作物秸秆可满足猪舍垫料需要。每次肥猪出栏只需更换表层垫料,2~3年彻底更换的垫料成为宝贵的优质生物有机肥。另外,该法还具有节约水、电、人力和土地资源,缩短养殖周期、增强猪体抗病力、减少猪肉药物残留,提高猪肉品质等优点,是适应性更强的庭院散养模式。
3.2.3 大型养殖企业农畜结合循环经济模式
对于大规模集约化养猪场,宜采用农场与育肥场结合的大型农场养殖模式。利用高邑县具备发展生态化农场农畜结合循环经济的有利条件,将当地大规模猪场进行生态化集约经营。农畜结合生态循环农场的猪舍粪便每天收集后堆放在干粪堆积棚内,发酵腐熟成黑色优质有机肥。养殖中的粪尿污水通过猪舍内收集槽,自动流入暂存池沉淀后,排入田间发酵池,经曝氧发酵具备植物营养价值后,作为液态肥料用于农田灌溉。生态循环农场可以直接解决规模种植与养殖分离,就地实现粪尿资源化利用,降低农业生产成本,提高农产品品质。3.3 创建与“三级闭环养猪”相适应的生猪专业合作社体系
要从龙头企业引进父母代母猪,将专业仔猪繁育场的商品仔猪分发到分散育肥户,实现养殖全程标准化,最后由龙头企业回收商品肥猪,合作社是其中重要的一环。他将“三级闭环养猪”体系产业链上众多的种猪养殖场、仔猪繁育场、分散育肥户及龙头企业所属的畜产品加工企业、饲料企业、以及社会上的疫苗、兽药等各种资源,以及产业链的技术要素、生产要素、资金要素和市场要素有机地结合起来,形成集约与分散分工协作的生态循环紧密合作体系。
4、成效、经验及得到的启示
河北德富生物牧业集团建立的10个紧密型合作社,已经实现了资金、设备、种猪、饲料、兽药、疫苗、精液、饲料、技术、培训、收购等在内的“六统一管理”,为实现万头生猪产业生态化循环经营提供了必要条件。
统一供种,确保仔猪来源纯正、生产性能好、健康,为分散育肥户根除猪源混杂效益难以保证的后顾之忧。
统一供应饲料作为生猪专业合作社控制合同养殖户生猪有害物质残留的重要保障措施,要通过建立散养户喂养档案,核算其饲料用量,对于在生猪价格低迷期或者“猪-沼-菜”、“猪-沼-果”家庭农场方式的生态饲料添加,要建立跟踪体系,确保饲料来源纯正。统一防疫,生猪专业合作社要严格按照公司操作规范,实施统一的、合理的免疫程序为散养户做好防疫工作。一旦发生疫病,要及时隔离、治疗,并及时由专业合作社上报龙头企业,由龙头企业派专家进行疫情诊断,出具有效防治方案,由合作社快速推广实施。
统一技术培训与指导,生猪专业合作社要充分依靠龙头企业组织散养户社员开展饲养管理、饲料营养、生物安全、药物保健、健康养殖、自然养殖、农畜结合循环生产等方面的重点技术培训。龙头企业要依托合作社定期开展科技下乡、技术讲座、驻场服务、专家热线、信息平台等方式开展技术指导、技术培训、疫病监测,及时推广新品种、新技术。并为散户社员免费提供药敏试验、水质监测、消毒剂的筛选、猪舍沉降菌检测、怀孕母猪B 超检查等专业服务,帮助制定免疫、保健、消毒、驱虫等程序,并有针对性地解决实际问题。统一养殖技术标准,为促进合作社散户社员的规范化养殖,龙头企业应为合作社散户开发指导性猪场管理软件,指导优化生产工艺流程,并为及时发现问题、分析问题、解决问题提供参考。同时,合作社要针对散户的不同农畜结合生态循环类型,配合龙头企业开发适合庭院养殖的猪-沼-菜和自然养猪法生产系统;开发适合家庭农场农畜结合的猪-沼-果和猪-沼-粮生产系统,使各类生态循环养殖都有章可依、有据可循,全面提升各类散养育肥户的农畜结合循环生产水平。
统一收购,生猪专业合作社散户社员的优质商品猪资源,通过合作社通过统一饲料、兽药、疫苗等实现了标准化生产,完善的饲养日志、用药记录又为龙头企业屠宰场形成绿色、稳定猪源提供了保障。为保证优质商品猪能回到龙头企业,对合作社社员的合格肥猪的收购价格要按照比非社员普通商品猪价格高的原则统一回收,保障社员能获取较高经济效益。为散养户扩大养殖规模,提高养殖水平,开展农畜结合生态循环创造条件。这样就形成了龙头企业带动,生猪专业合作社强力连接的农畜结合循环体系。
以德富生物牧业集团为代表的资金实力雄厚的生猪龙头企业,通过产业延伸增加附加值集聚了一定实力,具备了从饲料加工、种猪繁育、仔猪繁殖、肥猪育肥、生猪屠宰到猪制品深加工的产业链整合与协同能力。为带动生猪产业健康发展,应采取有效措施促进生猪产业规模化与分散化养殖体系的协同以及整个产业生态化循环生产,从源头解决生猪养殖带来的质量安全和环境污染问题,拉动区域经济增长。
参考文献:
[1] 任相全“.三级闭环养猪模式”引领猪业产业化变革。
第三篇:畜牧技术推广工作
浅谈畜牧技术推广工作
畜牧技术推广工作,是把先进的科学技术和科学试验成果推广应用到广大的生产实际中去,以推动畜收事业的发展。为加快推进基层畜牧科技推广体系改革与建设,加强畜牧科技推广,提高农民科学养殖水平,全面推进畜牧科技进村入户指导工作,建立科技示范户辐射带动养殖户,通过试验示范基地和科技示范户,发挥示范带动作用,在工作中指导科技示范户应用新技术、新品种,开展主体培训和分户技术指导为重任,规范技术指导与服务工作,及时记录、总结和检查。现将科技推广工作总结如下:
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻科学发展观,坚持改革创新,以满足农民的科技需求为出发点,以服务农民的成效为检验标准。培养畜牧科技示范户,开展科技示范户人员培训等措施,全面提升基层畜牧业推广体系和公共服务能力,为保障畜产品有效供给,促进农民持续增收提供有效服务和技术。
二、主要目标
通过项目实施,推进基层畜牧科技推广体系建设,建立畜牧科技推广责任制度,绩效考评制度。围绕主导产业,加强示范养殖品种和主要技术推广,指导员主推技术入户率和到位率达95%以上,加大对畜牧科技示范户的培育能力和知识更新培训,示范户10户,辐射周边农户达108户。
三、完成情况
(一)培育畜牧科技示范户。我所指导的是花桥村陈圣兵、陈有为等10户示范户,示范户围绕生猪来实施。采用集中培训、入户指导、实地解决生产技术,指导畜牧科技示范户应用、推广新品种、新技术,提高其学习接受能力,发挥科技示范户的辐射带动作用。
(二)制定技术指导方案。在实施科技入户指导项目中,帮助科技示范户拟定生产计划,建立主导产业高产及增效节本模式。户均每头生猪预计增收200多元,节约养殖成本户均每头80多元。认真落实扶持和激励政策,积极投身生产第一线,认真开展科技服务。
(三)加强指导,确保入户率、到位率、培训率。在整个畜牧技术推广体系科技入户指导中,即以“增产增收、提高效益”为中心;以“提高农民养殖水平,提高农民的生产经营能力”为重点。在农闲季节,进行集中培训;培训科技示范户和养殖户220余人次,发放科技资料250份,解决农民在养殖过程中急需的生产技术及技术难点,共入户200余次。
(四)认真填写《科技示范户手册》中的技术指导方案及各月的养殖环节安排,并发放给农户。向科技示范户公开自己的联系电话,方便各农户关于技术难题的咨询;进村入户,了解科技示范户的基本情况及所需的技术。
四、取得成绩和经验
通过科技入户示范工程,我所指导的示范户在新技术应用上有了很大的提高。科技入户调动了技术人员和农民群众搞好畜牧养殖工作的积极性。实施“科技入户”工程,技术人员的作用得到发挥,新技术推广速度明显加快,广大技术人员在养殖户的心中有了新的定位,明确了目标和任务,工作热情较高,服务“三农”意识大大增强,广大示范户亲自感受到党和政府对养殖业的关心、支持和技术指导员热情服务,积极配合指导员开展畜牧新技术示范,并将自己获得的新知识向周围群众传授。广大养殖户出现了“村看村,户看户,养殖都看示范户”的新景象。全面提高了基层畜牧科技推广体系的公共服务能力,成效显著,农民增收、农户满意、畜牧增效,充分发挥了科技示范户的辐射带动作用。
五、存在问题及下一步努力方向。
以上取得的成绩是在上级主管部门的统一领导下,技术员的共同努力下得来的,但仍存在不足,存在思想解放不够,工作上开拓创新不够,对畜牧发展的政策形势把握不够,所学知识不够广,特别是先进的、新的知识学得少,而且理论知识还没有完全应用到生产实践中等,在取得成绩的同时,清醒地认识到,在科技入户工作中的不足,在今后的工作中要扬长避短,努力克服不足,尽量改变存在的问题,进一步提高科技服务质量,继续探索畜牧科技推广体制的创新和发展,大力开展畜牧新技术的引进、试验、示范和推广工作,为我镇畜牧科技上新台阶作贡献。
第四篇:2014年畜牧技术推广工作总结
**县2014年畜牧技术推广工作总结
2014年,**县畜牧科技推广工作在县畜牧兽医局的正确领导和大力支持下及市站的业务指导下,深入开展党的群众路线教育实践活动,按照“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的总要求,紧扣县委、县政府《关于加快农业农村发展的若干意见》(西发[2014]1号)制定的经济发展目标,以山羊规模养殖为重点,围绕百万只山羊工程,做大做强优势产业,通过努力,圆满完成了上级下达的各项工作任务,现将今年工作情况总结如下。
一、主要工作开展情况
(一)以科技推广为抓手,全面推进畜禽养殖“四级联创”活动,提高了全县畜禽标准化规模养殖水平。2014年,我站继续总结推广县级、市级、省级、部级畜禽标准化规模养殖场建设。在每个规模场建设伊始,我站均安排专门技术人员到点选址放线、指导场区布局,提供由县规划设计院绘制的专业施工图纸,确保栏舍建设合理、生产设施配套、卫生防疫条件具备。投产后指定专家包联技术服务,驻场指导制定饲养管理制度和建立养殖档案,使每个规模场都能按程序组织生产,做到了饲养品种优良、粪污处理得当、档案记载完备、产品质量安全。在技术人员与业主齐心协力下,今年全县新建成部级标准化规模羊场个;新建成省级标准化规模羊场16个,省级标准化规模猪场4个;新建成市级标准化规模养殖场7个,其中市级标准化规模羊场5个、市级标准
化规模猪场3个;新建成县级标准化规模养殖场197个,其中羊场173个、“150”模式猪场24个(新建“150”模式猪舍28栋)、“165”模式牛场21个、“153”模式蛋鸡场24个、山羊“1235”模式78户。
(二)以项目建设为契机,提升了产业服务能力。2014年,畜牧技术推广站作为**县石漠化综合治理、秸秆养羊示范、“菜蓝子”工程、退耕还草项目的实施单位,竭尽全力推动项目建设,不断提升了产业服务能力,壮大了畜牧产业板块势力。**县石漠化综合治理工程草地治理项目自2011年9月启动以来,我站全程推进建设,2014年在五里河小流域发展12个草食畜牧专业户,指导新建1880m²的牛羊圈舍,指导播种黑麦草300亩,采购(3t/h)铡草机6台,指导建设青贮窖48立方米;2011年—2014年治理工程结束,石漠化治理的生态效益、经济效益和社会效益在草地畜牧业建设中效果明显。秸秆养羊示范项目今年收官,示范效果,是一项变废为宝、推进农作物秸秆饲料化处理利用,减少农业环境污染的民生工程, 项目启动之时我站就及早介入,指导羊栏、青贮窖建设;在秸秆收割、运输、粉碎、装填、密封、开窖检验、饲喂利用等环节全程参与,全县先后购进秸秆揉丝机22台,秸秆揉丝青贮2.3万吨,通过秸秆养羊示范项目建设,共完成总投资500.34万元。完成王、杨胜、章超、冯朝、恩兵等生猪标准化养殖小区建设,指导这5个“菜蓝子”工程建设。9月份配合县林业局完成退耕还林还草工程方案编制,并启动今年3000亩退耕还草工程,结合规模羊
场和规模牛场建立牧草基地,组织购进所需草种1万公斤,其中多年生黑麦草种子6000公斤、紫花苜蓿种子4000公斤,开展人工种草现场培训2期,草业的发展将会推动我县山羊这一优势特色产业做大做强。
(三)加强服务能力建设,为畜牧产业发展提供了组织保障。一是继续稳定全县7个生猪人工授精站,全年全县生猪人工授精17280头次,受胎16458头,受胎率95%,取得了良好的社会效益和经济效益;二是继续推进马头羊保种场建设,加大马头羊选育力度,全年全县建设马头羊保种场32个,选育马头种羊3122只,其中马头种母羊3000只、马头种公羊122只,落实种羊补贴70万元(种母羊200元/只、种公羊800元/只),我站在种羊选育中制定周密的马头羊保种选育技术规程,积极开展马头羊选种和体尺测量培训及现场指导,督办每个马头羊保种场建立完整的选种选配档案及生产记录,建成系统的种羊系谱,进而建成马头羊优质基因库,每个保种场培育了马头种母羊100只以上、种公羊5只以上,建立了40亩人工牧草基地,建成了一套完善马头羊种羊选育系谱档案和生产记录;三是推进畜禽养殖专业合作组织建设,专业合作社是畜禽生产与市场联接的纽带和桥梁,积极推进合作组织建设将有利于组织生产,落实技术措施,同时将分散的养殖户组织起来,聚集了规模势力,增强了与大市场对接谈判的信心,从而实现共同抵御市场的风险,全年全县新登记注册畜禽养殖专业合作社16个,新发展社员236人,他们积极组织种羊、活畜禽、禽蛋外销,给
畜禽加工企业提供货源和初级产品,如**镇邦鑫马头羊养殖专业合作社,组织社员订单生产,保护价收购,给困难社员赊销羔羊、种羊,回收肉羊,利用自身优势,发挥服务功能,形成了一定的网络和运作机制;四是组织动检职业技能鉴定,进一步提高基层动检从业人员的整体素质,今年共有30人参加动检技能鉴定,通过精心组织,考前学习,培训辅导,提高了我县动检技能水平;五是全面开展生猪保险业务,能繁母猪保险做到应保尽保,肥猪保险组织大户联合参保,为生猪发展坚定了信心,在稳定猪肉价格方面取到了一定的作用;六是生态鸡认证实现零的突破,今年我县生态鸡认证实现零突破,**乡瓦房沟村六组的弘升生态养殖专业合作社和**镇刘家湾村五组的利荣生态养殖专业合作社顺利通过省专家组验收,并颁发《**省生态养鸡生产方式认定证书》,为我县生态鸡提升价值创造了良好的品牌。
(四)以饲草开发为突破口,建立特色产业物质保障体系。今年县委、县政府出台1号文件,将马头山羊产业作为全县农业农村工作的第一优势特色产业来培植,为做大做强马头山羊这一品牌产业,饲草物质基础是关键,因此,一是引进牧草新品种,建立牧草基地。引进菌草试种50亩成功,预计能够留种500万斤,为全面推广奠定了基础;去年17000多亩冬闲田牧草,今年春夏季收获丰收,受到省、市、县领导肯定和赞扬;二是引进新机械,加大饲草开发力度。今年在陕西新天地草业公司引进秸秆打包机3台,秸秆一体机1台,成立荣昌秸秆饲草开发公司,尝试牧草公司化生产,规
模场订单利用;三是积极启动退耕还草工程,今年在**镇、**乡、**镇启动3000亩退耕还草,我站派技术人员深入田间地头指导规划,整地播种,为规模大户建立饲草基地。
(五)以科技宣讲为主线,努力提高了畜牧产业的科技含量。今年,我站以科技局“科技活动周”和“科普宣传日”活动为载体,以科技宣讲为主轴,全年多次巡回到乡镇举办科技咨询,开展技术服务62次,送科技下乡10期,接受咨询1520人次,发放技术资料1.5万份。实行专业技术人员包联制,全站所有人员包乡镇、包养殖场、包专业户,一年来,到户、到场解决生产中的技术问题1000余次。以新型职业农民培训为切入点,努力提高农民职业技能,提高养殖人员的技术水平,我站根据县农业局安排,组织养殖大户、畜禽养殖专业合作社成员20余人,分两期到**市培训。我站组织6名技术人员到华中农业大学进行知识更新培训,为畜牧产业发展奠定了技术基础。
(六)及时收集牧业信息,并整理上报,为领导决策提供了科学依据。作为技术推广部门,常年与规模养殖场、养殖大户打交道,接触到畜牧产业发展中的最真实、最接地气的各种信息,我们及时总结,推介新亮点、新经验,并反馈给领导,为领导决策提供了必要参考,全年我站共上报总结和各类汇报15篇,发表专业论文2篇,发表技术见解5篇,在网站报刊发表各类信息232条,及时对外宣传了畜牧业发展的动态,促进了畜牧产业发展。今年,畜牧业信息统计工作安排在我站,会计**同志专人负责,及时收集畜牧业发展 的动态信息,将各种生产数据、物价指数、发展趋势整理汇总后,通过网络按时上传,为上级领导决策提供了及时信息。
(七)认真完成上级安排的业务工作,全面完成了我县的草地监测任务。今年,我站按照上级业务安排,畜禽标准化规模养殖创建活动如期推进,畜产品入市交易引导有序,科技推广有声有色,特别是草地监测任务,每年时值7—8月份酷暑盛夏,是草地监测的最佳时期,我站技术人员顶烈日、战酷暑,克服山陡难行、野蜂、蛇的意外伤害,组成草地监测小组,按照草地监测工作方案,严格按技术操作规程,先后到**等乡镇,采用GPS定位仪,随机抽取样地,采集样本、计量、计算、记录数据,收集到30个野外牧草信息,认真分析后,将测定数据上报市主管单位,高质量完成了草地监测工作任务。
二、存在的问题
一年来,我们在本职工作上,取得了上述成绩,但畜牧技术推广在全县畜牧工作中任务重、工作量大,在实际工作中遇到了一定的困难。一是面对规模场不断兴起,工作量日益加大,人员不足,面临新情况、新问题有些力不从心。二是优势产业发展中的技术瓶颈需要突破,近几年,县委、县政府高度重山羊这一优势特色产业的发展,特别是今年将马头山羊产业作为农业农村发展的第一产业来深挖其发展潜力,一方面鼓励家庭式规模化养殖,以适应生产力发展的要求,另一方面积极招商引资,引导外出创业成功人士回乡创办养殖企业,他们由于不懂技术,往往创办之初把规模羊场
想象成三二十只小规模那么简单,一旦大规模投产,遇到很多难以解决的难题,加之,山羊相对于猪、鸡没有系统的技术规程提供借鉴,进行规模化工厂生产还有很多技术瓶颈需要突破。三是缺乏技术研究经费,我们在推行项目实施过程中,借助项目优势,解决了规模养殖饲料加工、营养供给等方面的技术难题,但在疫病防控等方面,还需资金、人才支持,去破解山羊规模化养殖遇到的技术难题。畜牧科技推广是畜牧产业发展的重要动力和技术支撑,希望上级高度关注我站,在项目和工作经费上给予倾斜,让我站技术人员有信心专心致力畜牧科技服务和推广工作。
三、明年工作打算
不但总结推广党的群众路线教育实践活动经验,一切从群众利益考虑,以务实的工作作风,努力做好技术服务的基础性工作:
一是继续引导以马头山羊为主的畜牧产业向规模化、标准化经营方向发展,创新畜牧产业经营方式,突出效益,确保已建规模养殖场,正常生产经营,稳步发展,实现山羊产业发展从数量增长向质量和效益提高转变的工作目标。
二是加大羊种羊繁育体系建设力度,加强县种羊场和马头羊保种场建设,加快马头羊保护区种羊选育,促使马头羊种羊核心群不断提纯优化,种羊繁殖群优质基因不断扩大,为马头羊产业发展提供优质种源,增强产业发展势力。
三是加强生猪标准化养殖小区建设,做足做实“菜篮子”工程项目。
四是提高技术服务能力,通过外出考察、网络学习、实地研究等方法,提升每位技术人员业务素质,以更好地服务于全县畜牧产业发展。
**县畜牧技术推广站 二0一四年十二月三日
第五篇:孙业永——水产养殖技术推广课程论文
水产技术推广课程论文
孙业永
2010级农业推广在职硕士研究生班
摘要:本课程论文从水产技术推广供方和需方两方面分析入手,讨论提高水产技术推广效益的途径,不仅包括技术供方与时俱进的推广方法,需方受众接受技术的差别,还包括社会各界力量的参与支持。水产技术从技术创新到群众消费的整个环节都打开,不仅使得技术推广得以顺利实行,而且推动社会的进步。
一、水产技术推广研究的主要内容和意义
1、水产技术推广这门课主要研究水产技术推广的基本原理、基本规律、基本原则和推广服务体系、推广管理制度以及推广成果综合评价、推广法律制度等的一门综合边缘应用性科学。整个体系结构一般分为水产基础科学、水产技术科学和应用水产科学。
单就水产技术推广来说,它是通过示范、培训、指导以及咨询服务等,把水产技术普及应用于渔业生产过程的活动。它包括水产科技成果及水产新技术的推广、水产科技开发、水产技术改造、水产技术引进、水产科技交流合作、咨询服务、培训教育等内容。
2、意义:水产技术推广提高了水产技术推广人员的素质,确立水产技术推广工作的科学地位,加速水产科技成果转化为现实的渔业生产力的速度,为我国渔业现代化生产起到了催化作用。
二、水产技术推广供方的先决条件和工作方法
根据科学技术的转换三种途径(通过学习和教育的途径转化为劳动者的生产知识和劳动技能;通过技术的途径物化为生产资料,创造出新的生产工具;通过科学技术渗透到劳动对象中,扩大劳动对象的利用范围),推广技术人员可以逐项给予指导,推动渔业生产力发展。
1、水产技术推广供方的先决条件
水产技术推广顾名思义必须有体现技术的载体才能推广,先进的水产养殖技术、新工具的使用、销售信息的扩大等都是技术人员必须掌握的基本要领;其次,稳定的、梯队建设齐全的技术人员队伍也是保持技术推广的要点,技术推广不是一蹴而就的工作,有的延续半年、一年、甚至几年才出成果,项目推广时间越长,队伍越要稳定;第三,建立行之有效的领导管理体制,管理体制的优良与否关系着技术的推广成效大小,农技人员的自行行使权利多少也影响到技术的推广速度。第四,充足的资金保障是落实技术推广的重中之重,有很多适宜的、效益好的技术,因为初始资金不到位,风险分担太大,受体不能接受而被放弃。第五,使用有效的服务手段,技术推广不是政治任务,所以单一的行政手段不能从根本上实施技术的推广,让老百姓从中认识到技术进步带来的好处才能顺利推行好的方法。第六,正确处理技术与经营的关系,技术推广是利国利民的事业,技术人员从中发挥着媒介作用,明确技术人员的社会角色有必要,把推广活动作为一种经营活动,实行经营式推广,扩大推广的功能。
2、水产技术推广的工作方法
首先,技术人员要根据市场需求开发先进技术。根据技术存在的周期性的特点,技术人员不能满足现状,研发部门参照市场调研结果确定工作目标,技术人员要围绕新技术收集各种资源来满足新技术的推广和实施,同时还要保证技术成果的市场接受性,实现从市场采集需求信息,到市场检验技术效果的循环。
第二,选择合适的信息传递模式。信息传递模式包括:连锁式、辐射式、发散式、网络式。以上四种方式各具特点,信息传播通常给资金流和物资流提供了前提,因此要依据传播对象、现场条件选择传播模式。水产技术推广遵循试验、示范、推广三步骤,这三步形成一个紧密衔接的整体过程。
第三,利用信息反馈,控制推广成效。任何项目的实施都要有信息反馈,及时发现实际推广活动偏离计划的情况、分析原因、采取纠正措施,才能保证项目目标的实现。对于实施时间较长的项目,要在推广计划阶段、实施阶段、总结阶段应该给予预先控制、现场控制和反馈控制。全面质量管理也适用于水产技术推广,以优质为中心,实行全员、全过程、全方位控制的质量管理方法,可以有效地提高推广功效。
第四,遵守渔业生产规律,达到供方与受体的协调。按照规律办事,能起到事半功倍的效果。水产推广人员扩大工作方法,掌握水产技术变革的扩散规律、更新交替现象,确定关键控制点,能及时、全面的给技术受体做出指导,降低水产养殖风险,保持收益高水平,促进市场持续繁荣。
第五,制定激励措施,提高推广速度。推广人员还要掌握社会学、心理学等学科精髓,在推广方式和行为上与生产者的科学文化素质和心理特征相适应,通过寻找推广人员与个别受体之间的共同利益点将推广行为由技术人员为主转化为受体之间的传递,技术人员强化推广行为,提高受体期望值,创造一个良好的推广环境,才能推动水产技
术推广系统的发展。
三、水产技术推广需方的特点和在推广中的作用
水产技术推广需方在推广过程中处于相对被动的地位,因此推广的过程中要以受体的利益为出发点,尊重渔业生产者的意愿,实现国家、集体、推广人员和生产者合作的局面,把经济效益、社会效益、生态效益统一起来,在法律允许范围内使水产技术推广服务人民,服务社会。
1、水产技术推广受体的特点
首先,受体接受技术渠道有差别。年纪大的受体,文化程度不高,即使有技术诉求也不容易找到合适的渠道获取,在理解技术的过程中脱离不了自己的文化背景和经验,使得所接受的信息常常不等于所传信息。年轻的受体可以通过看电视、上网、查书或到技术较好的地方去参观等途径,不仅获得知识快,而且知识量也较大,可以有效的推动技术的传播。
其次,面对技术推广的态度不同。新式农民主动寻求技术支持,在资金筹资使用上能承受较大风险,一旦从推广技术中受益,扩大再生产过程会比较迅速。传统农民接受技术较慢,有的抱有观望态度,在投资上也较小心,通常使用自己积蓄,极少贷款,在规模生产中不积极。
再者,利用新技术获益途径有差距。传统农民只做单一事情,要么养殖,要么加工,没有形成产、供、销、产品深加工等提高产品价值的活动。所以,传统农民从技术传播中获益不大,也一定程度上影
响了技术推广的进度。而新式农民,在提高产品附加值上下功夫,销路也比传统农民拓展得宽,有的还做起传统农民的代理销售,从中赢利。因此,新式农民更倾向于使用新技术。
2、水产技术推广需方在推广中的作用
水产技术推广需方不仅是水产技术的实践者,而且还是水产技术开发的创造者。根据以上分析,水产技术推广要新以新式农民为主,以传统农民为辅给予技术指导和传播。科研成果如果仅局限于论文形式并不能造福人类,只有通过受体的实践,在生产、分配、交换、消费中体现科研的价值。受体的接纳程度影响着技术推广的力度,在实践中,一旦受体接受了所推广的技术,能根据现实需要提出科研新的命题,推动着科学技术的进步。
四、水产技术推广活动要各方面的社会力量的参与支持
水产技术推广活动作为社会系统的一部分,它需要来自各方面的支持与协作,做到生态效益、经济效益、社会效益的结合。
首先,各级政府要制定积极地惠农政策,因为水产养殖不仅仅受到自然环境的影响,还受制于社会发展因素,尤其是政府制定的政策和大政方针、法律、法规的制定,政府对水产发展的关注必然影响其推广的力度和具体实践活动。
其次,科研部门和高等院校在技术上提供支持,科技信息的更新和信息提供需要来自各级水产科研部门和高等院校的科研创新,科研成果越多,越实用,则传播的效果越佳,对社会发展等的促进作用也就越大。科研指导不能停留在简单的技术传播,而是要对传播过程中
遇到的实际问题做出解释,起到指点迷津的作用。
最后,水产养殖技术推广以一定的物资、资金投入为前提,离不开财政、金融、供销等部门的支持,特别是在当前市场经济条件下,政府做为市场秩序的维护者和利益的导向者,更应该作为推广水产技术的主力推出各种积极性措施,从人才、技术、设备、资金、市场多方面协调资源。
根据深化水产技术推广体制改革的要求,技术推广、技术开发、市场并举的战略适于推广的整体性发展。水产技术从技术创新到群众消费的整个环节都打开,不仅使得技术推广得以顺利实行,而且推动社会的进步。