第一篇：餐饮业会计快速入门手册
餐饮业会计快速入门手册
作者：张洪伟
来源：《财会信报》2018年第 12 期
尽管所有企业均参照《企业会计制度》和《企业会计准则》进行会计核算，但不同行业根据自身业务的特点，在会计科目设置与核算上又有所区别。《餐饮企业会计真账实操全图解》通过大量的图解和案例展示了会计工作的每一个环节，把看似繁杂的会计工作用简明的方式表示出来，使整个会计体系变得一目了然、十分清晰。书中按照实际工作中的业务流程和操作步骤，分别介绍了会计业务中的各项工作内容，包括凭证管理、会计科目的账务处理、纳税相关工作的处理，以及会计报表的编制等。
本书具有如下几个方面的特点：①全面详尽。从多个层面详细讲解了会计的日常工作内容，相信读者在阅读完本书之后，一定会对会计工作有更充分的了解和认识，并能在具体的实际操作中游刃有余。②实操性强。从会计人员入门阶段的专业技能讲述，汇集企业资深会计的宝贵经验。对相关内容进行技巧点拨，结合实例仿真操作，以帮助读者轻松理解、掌握会计实质内容。本书针对工作的细节问题分类，分步骤详细介绍，以帮助读者熟悉餐饮会计工作中的具体操作。③图文并茂。为了使读者能更容易地掌握会计工作的方法和技巧，本书力求避免单一的文字叙述，尽量将业务流程及法规采用图、表形式呈现，以便读者在阅读时一目了然。同時本书配用了大量的经典案例，使读者能直观了解具体的实战情形。④难易适度，深入浅出。在讲解财务工作实务时，尽量采用通俗易懂的语言，由表及里，深入浅出，为初学者拨开了财务工作的层层面纱，能快速掌握工作的方法和技巧。
会计学是一门枯燥的学科，借贷关系、会计平衡等式、会计分录、会计科目等，往往令初学者畏惧。本书由拥有丰富工作经验的一线会计人员编写，从一名会计实务入门者的角度，突出餐饮企业会计实际工作的特点，从建账开始，根据行业业务的特点，逐步讲解会计科目的运用与核算，重点介绍餐饮企业营改增的账务处理。实用、易学、易操作，采用翔实丰富的图表与案例，难易适度、深入浅出。阅读此书可以使初学者早日掌握会计实务、尽快进入会计工作角色，适合会计岗位的工作。
第二篇：会计新手工作流程快速入门(精)
会计新手工作流程快速入门
会计与税法实务2008-01-26 13:00:13 阅读1372 评论27 字号:大中小 每个财务人员都应该了解此流程,更应该了解相关的财务软件,目前稍有规模或管理水平高一点的企业均采信息化管理,你应该知道如何使用软件和如何设置,只要凭证制作正确,其余一切由计算机完成:凭证-汇总-明细账-总账-各种报表等。首先来了解财务流程是非常有必要的。
一、大致环节:
1、根据原始凭证或原始凭证汇总表填制记账凭证。
2、根据收付记账凭证登记现金日记账和银行存款日记账。
3、根据记账凭证登记明细分类账。
4、根据记账凭证汇总、编制科目汇总表
5、根据科目汇总表登记总账。
6、期末,根据总账和明细分类账编制资产负债表和利润表。
如果企业的规模小,业务量不多,可以不设置明细分类账,直接将逐笔业务登记总账。实际会计实务要求会计人员每发生一笔业务就要登记入明细分类账中。而总账中的数额是直接将科目汇总表的数额抄过去。企业可以根据业务量每隔五天,十天,十五天,或是一个月编制一次科目汇总表。如果业务相当大。也可以一天一编的。
二、具体内容:
1、每个月所要做的第一件事就是根据原始凭证登记记账凭证(做记账凭证时一定要有财务(经理有签字权的人签字后你在做,然后月末或定期编制科目汇总表登记总账(之所以月末登记就是因为要通过科目汇总表试算平衡,保证记录记算不出错,每发生一笔业务就根据记账凭证登记明细账。
2、月末还要注意提取折旧,待摊费用的摊销等,若是新的企业开办费在第一个月全部转入费用.计提折旧的分录是借管理费用或是制造费用贷累计折旧,这个折旧额是根据固定资产原值,净值和使用年限计算出来的。月末还要提取税金及附加,实际是地税这一块。就是提取税金及附加,有城建税,教育费附加等,有税务决定.3、月末编制完科目汇总表之后,编制两个分录。
第一个分录:将损益类科目的总发生额转入本年利润,借主营业务收入(投资收益,其他业务收入等贷本年利润。
第二个分录:借本年利润贷主营业务成本(主营业务税金及附加,其他业务成本等。转入后如果差额在借方则为亏损不需要交所得税,如果在贷方则说明盈利需交所得税,计算方法,所得税=贷方差额*所得税税率,然后做记账凭证,借所得税贷应交税金——应交所得税,借本年利润贷所得税(所得税虽然和利润有关,但并不是亏损一定不交纳所得税,主要是看调整后的应纳税所得额是否是正数,如果是正数就要计算所得税,同时还要注意所得税核算方法,采用应付税款法时,所得税科目和应交税金科目金额是相等的,采用纳税影响法时,存在时间性差异时所得税科目和应交税金科目金额是不相等的。
4、最后根据总账的资产(货币资金,固定资产,应收账款,应收票据,短期投资等负债(应付票据,应附账款等所有者权益(实收资料,资本公积,未分配利润,盈余公积科目的余额(是指总账科目上的最后一天上面所登记的数额编制资产负债表,根据总账或
科目汇总表的损益类科目(如管理费用,主营业务成本,投资收益,主营业务附加等的发生额(发生额是指本月的发生额编制利润表。
(关于主营业务收入及应交税金,应该根据每一个月在国税所抄税的数额来确定。因为税控机会打印一份表格上面会有具体的数字
5、其余的就是装订凭证,写报表附注,分析情况表之类
6、注意问题:
a、以上除编制记账凭证和登记明细账之外,均在月末进行。
b、月末结现金,银行账,一定要账证相符,账实相符。每月月初根据银行对账单 调银行账余额调节表,注意分析未达款项。月初报税时注意时间,不要逾期报税。另外,当月开出的发票当月入账。每月分析往来的账龄和金额,包括:应收,应付,其他应收。
三、报表问题: 企业会计报表包括四个报表,除了资产负债表和利润表之外还利润分配表和现金流量表。而利润分配表只需要在年末编制,因为只有在年末企业才会对所盈利的利润进行分配。而现金流量表只是根据税务部门的要求而进行编制,不同地区不同省要求不同。在四月年检时税务部门会要求对你提出要求的。(管理,财务,营业,制造等费用月末没有余额,结帐方法采用表结法下,损益科目月末可留余额;制造费用如果有余额,是属于在产品的待分配费用,在负债表上视同存货。钟书补充你要看你在利润表有的东西,只要你的账上有你就结转利润,这样不容易错,利润表的本年利润要和资产表的相吻合。
报表细节补充:
1、增值税,企业所得税在国税报(2002年1月1日以后注册的企业才在国税办理;个人所得税和其他税在地税报
2、月末认证(进项税;月初1日至5日防伪税控IC卡抄税(销项税
3、以工资为基数100%,福利费为14%,工会经费2%,职工教育费2.5%,(税法规定:建立工会组织的企业、事业单位、社会团体,按每月全部职工工资总额的2%向工会缴拨的经费,凭工会组织开具的《工会经费拨缴款专用收据》在税前扣除。凡不能出具《工会经费拨缴款专用收据》的,其提取的职工工会经费不得在企业所得税前扣除。
4、三险一金:住房公积金,养老保险金,医疗保险金,失业保险金
5、流通企业运输费,装卸费,合理损耗,检验费均计入营业费用,工业企业计入成本
6、单位无工会组织的,不能计提工会经费,更不必计提后再调整。所得税只须每季提一次就可,不需每月计提。
7、现金一般从“基本存款户”中提取,一般规定结算帐户不能提取现金,如有特殊情况方可。
8、差旅费的开支范围:交通费,住宿费,伙食补助费,邮电费,行李运费,杂费
四、出纳工作
一、办理银行存款和现金领取。
二、负责支票、汇票、发票、收据管理。
三、做银行账和现金账,并负责保管财务章。
五、负责报销差旅费的工作。
1、员工出差分借支和不可借支,若需要借支就必须填写借支单,然后交总经理审批签名,交由财务审核,确认无误后,由出纳发款。
2、员工出差回来后,据实填写支付证明单,并在单后面贴上收据或发票,先交由证明人签名,然后给总经理签名,进行实报实销,再经会计审核后,由出纳给予报销。
六、员工工资的发放。一现金收付
1、现金收付的,要当面点清金额,并注意票面的真伪。若收到假币予以没收,由责任人负责。
2、现金一经付清,应在原单据上加盖“现金付讫章”.多付或少付金额,由责任人负责。
3、把每日收到的现金送到银行,不得“坐支”.4、每日做好日常的现金盘存工作,做到账实相符。做好现金结报单,防止现金盈亏。下班后现金与等价物交还总经理处。
5、一般不办理大面额现金的支付业务,支付用转账或汇兑手续。特殊情况需审批。
6、员工外出借款无论金额多少,都须总经理签字,批准并用借支单借款。若无批准借款,引起纠纷,由责任人自负。
二银行账处理
1、登记银行日记账时先分清账户,避免张冠李戴。开汇兑手续。
2、每日结出各账户存款余额,以便总经理及财务会计了解公司资金运作情况,以调度资金。每日下班之前填制结报单。
3、保管好各种空白支票,不得随意乱放。
4、公司账务章平时由出纳保管。三报销审核
1、在支付证明单上经办人是否签字,证明人是否签字。若无,应补。
2、附在支付证明单后的原始票据是否有涂改。若有,问明原因或不予报销。
3、正规发票是否与收据混贴,若有,应分开贴(原则上除印有财政监制章的财政票据外,其余收据不得报销,也不得税前扣除,钟书补充。
4、支付证明单上填写的项目是否超过3项。若超过,应重填。
5、大、小金额是否相符。若不相符,应更正重填。
6、报销内容是否属合理的报销。若不属,应拒绝报销,有特殊原因,应经审批。
7、支付证明单上是否有总经理签字。若无,不予报销
月末需处理的会计事项有(在保会通财务软件中月末处理的事项可以使用预先定义的分录模板来自动生成凭证: a.计提折旧,计提折旧的分录是: 借:管理费用或是制造费用 贷:累计折旧
这里折旧额是根据固定资产原值,净值和使用年限计算出来的。
b.计提税金及附加。一般企业常见的税种有:增值税、营业税、消费税(一般这四种税负只有其中一种,综合性企业则会出现多种,城建税,教育费附加、地方教育费附加、印花税、工薪所得税等,具体税种由税务机关规定。
c.待摊费用的摊销等,若是新的企业开办费在第一个月全部转入费用。d.无形资产摊销。借:管理费用/无形资产摊销 贷:无形资产摊销
e.工业企业需要处理的事项,将完工产品的制造费用转入生产成本: 借:生产成本/制造费用 贷:制造费用
将完工产品的成本转入库存商品:
借:库存商品 贷:生产成本
结转本月出库产品成本(流通企业也需结转本月出库产品成本: 借:主营业务成本 贷:库存商品
f.月末编制完科目汇总表之后,需将损益类科目的累计发生额转入本年利润: 收益结转本年利润: 借:主营业务收入(投资收益,其他业务收入、营业外收入等 贷:本年利润。成本费用结转本年利润 借:本年利润
贷:主营业务成本(主营业务税金及附加,其他业务成本、销售费用、管理费用、财务费用等
转入后如果差额在借方则为亏损不需要交所得税,如果在贷方则说明盈利需交所得税,计算方法,所得税=贷方差额*所得税税率,然后做记账凭证。
借:所得税
贷:应交税费/应交所得税 借:本年利润 贷:所得税
注意:所得税虽然和利润有关,但并不是亏损一定不交纳所得税,主要是看调整后的应纳税所得额是否是正数,如果是正数就要计算所得税,同时还要注意所得税核算方法,采用应付税款法时,所得税科目和应交税费科目金额是相等的,采用纳税影响法时,存在时间性差异时所得税科目和应交税费科目金额是不相等的。
第三篇：餐饮业员工手册
欢迎加入XXXX，作为餐馆的员工，你将与餐馆一起成长，你的工作是整个餐馆动作中不可缺少的一部分，餐馆也将竭尽所能帮助你在岗位上得到发展并为你创造舒适的工作环境。
为使餐馆业绩蒸蒸日上，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本手册将餐馆的员工规范、奖惩集一册，希望餐馆全体员工认真学习、自觉遵守，为我们共同的事业取得成功的保证。
一、关于理念
1． 管理理念：人性化管理，以人为本
2． 质量理念：食品安全重于泰山，执行标准一丝不苟
3． 服务理念：零缺陷服务，客人百分之百的满意
二、关于纪律
1． 服从主管安排，工作积极、热情、主动
2． 上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不做与工作无关的事
3． 在做好本职工作的同时，还要协助其他岗位
4． 说话沟通要轻声细语，不大呼小叫影响客人
5． 不参加赌博，不打架斗殴，不偷窃财物。情节严重者送公安机关处理
6． 不在餐馆内饮酒和抽烟
三、关于安全
1． 正确操作一切设备，发现电气、天然气设备发生故障时，应立即报修，修复后才能使用
2． 不能超负荷使用电气、天然气设备
3．各种电器设备及天然气设备在不用时或用完后切断开关
4．下班时，检查并关闭所有能源开关
5．保持餐馆消防措施齐全、有效
6．熟练掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法
7．报警电话110，火警电话119
四、关于服务
1． 时时刻刻做到“微笑、快捷、热情、周到”
2． 举止文明礼貌，“您好”、“请”、“对不起”、“谢谢”、“再见” 常挂口
3． 有特发事件或客人的投诉，做到及时上报或及时处理
4． 客人未离开座椅前，严禁收拾餐具和打扫卫生
五、关于卫生
1． 录用后提交市级医院以上体检的有效健康证
2． 上班时需穿戴工作服和帽，要干净、整洁，不得穿拖鞋；女员工不留长指甲和不披头散发、男员工不
留长发
3． 自觉养成卫生习惯，时刻保持餐馆客厅和厨房卫生整洁
4． 有传染性的疾病时，在家中或医院休养治疗，停止一切工作
六、关于节约
1．严禁吃、拿食物或物品，不得擅自将厨房食品交与他人，不得借口食物变质而丢掉，严禁人为浪费，食
物变质后及时向主管反映后再作处理
2．灶具、餐具等以旧换新时，要经主管批准后方可更换
七、关于考勤
1． 按时上、下班，不得迟到早退
2． 上班时间：早班为XX，晚班为XX
3． 需要休息的员工应提前一日申请
4． 员工因个人原因辞职，必须提前一个月
八、关于工资、福利
1．工资：试用期内发放基本工资，每月15日发放上月的工资和提成。
2．每月根据员工的工作表现，评选出当月的优秀员工，并给予元奖励
3．年终奖：双薪是基本工资的40%，双薪在春节前夕与工资一起发放。奖金是盈利利润的利润分成。双薪
在春节过后与工资一起发放。
4．每月休息2天，需在非繁忙时间休息
5．加班的员工，有补休或加班费的补偿
九、关于奖励
奖励依事迹的优良程度，分为嘉奖（奖励X元）、小功（奖励X元）、大功（奖励X元）。有下述但不限于下述事迹者，餐馆给予嘉奖一次：
1． 维护餐馆荣誉及形象，有具体事例
2． 重大的拾金不昧
3． 为餐馆提出合理化建议，并经实施有显著成绩
4． 严格开支，节约费用，为开源节支提出合理建议，并经实施有显著成绩
十、关于惩罚
惩罚依违纪行为的严重程度，分为口头警告（罚款0元）、口头警告（罚款X元）、记小过（罚款X元），记大过（罚款X元），辞退五种。有下述但不限于下述违纪行为者，餐馆给予惩罚一次：
1． 因个人原因给餐馆造成任何损失
2． 对客人、主管或同事讲话不礼貌，在餐馆内吵架生事
3． 被客人投诉
4． 遗失或损坏工装、工牌
十一、关于保密
由于竞争的存在以及员工对公司的责任，任何员工都不得将有关公司的任何信息（包括但不限于员工的工资福利、餐馆财务状况、独有的食物烹饪技术）泄漏给任何人。这种保密的义务，不仅限于合同期内，而且在离开公司后，员工都将承担这种义务。如员工将餐馆的保密信息泄密，餐馆将根据遭受损失的大小追究员工的责任。
十二、关于其他
1．录用后提交个人身份证复印件
2．录用后上岗前进行岗位职责培训
3．保护好餐馆内的一切财物，如有属个人原因损坏的要按价赔偿
4．厨房一切灶具、餐具（包括设备零部件）不准私自带出餐馆
5．员工离职时应将工装和工牌交回主管
6．根据餐馆实际需要，会不定期的与员工开座谈会、培训、修改本员工手册
*本《员工手册》最终解释权归XX
第四篇：视频会议入门手册
关于技术
Q 1.什么是视频会议系统？
A
视频会议是利用现有通信网（包括各种传输网络）和数字信号压缩处理技术，将音视频和数据信号处理后传到远端，实现面对面的交流。其交流形式为点到点，点对多点。主要设备包括MCU（多点控制单元）、视频会议终端、网关、网守和相关的配套外围设备。如显示设备，音响系统等。
Q 2.视频会议系统的作用是什么？
A
视频会议可以实现数据、视频、语音应用的有机融合与网络资源的高效利用，与远在千里之外的人进行面对面交谈，做到远在天边，近在咫尺，并能够随时自主地组织和召开会议，进行业务调度、远程管理、信息交流、技术培训等等，节约时间和差旅经费，大大提高工作效率。
Q 3.视频会议的发展趋势？
A
视频会议的发展经历了四代：
第一代是70年代。采用模拟传输，占用带宽大（960个话路），因此用户极少。
第二代是80年代。其传输由模拟转为数字传输，由最初的数字静态传输到动态图像传输，占用带宽8—34Mbps。
第三代为90年代。视频会议采用了国际电联（ITU）标准H.320。正是进入商用领域。传输带宽为64Kbps-2Mbps。
第四代为21世纪。视频会议进入多媒体通信。基于国际标准H.323和SIP，将音频、视频和数据融合与一体。适用于不同的用户，不同需求的融合通信。
Q 4.视频会议系统对网络的需求是什么？
A
视频会议系统可以广泛运行于IP、ISDN、FR、DDN、卫星网络等各种网络环境中。华为终端提供E1、IP、ISDN等多种线路接口。
Q 5.建立视频会议系统的成本包括那些？
A
视频会议系统的建设成本分为建设费和使用费。建设费是一次性投资，包括视频会议设备的购买费用，基础网络的建设费用和会议室的装修费用。使用费主要包括网络的使用费用，如电信线路的租费等。
Q 6.视频会议有哪些国际标准？ A
视频会议行业的国际标准是由ITU（国际电信联合会）和IETF（国际工程师组织）制定的。主要以字母H开头。
视频会议行业的国际标准有H.320、H.323和SIP（H.324）三个主要的标准集。其中H.323是目前主流的标准。SIP是已经确定的下一代标准。常用的算法如下：
图像处理算法有：H.261、H.263、H.263++和H.264
图像清晰度：CIF（VCD）、4CIF（DVD）和10CIF（HD，16：9数字高清电视）
声音处理算法有：G.711、G.722、G.722.1 Annex C、G.723、G.728和G.729
声音清晰度：3.4KHz（电话音质）、7KHz（调幅收音机音质）、14KHz（调频收音机音质）和20KHz（CD音质）
双流算法有：H.239
加密通信算法有：H.235
Q 7.采购视频设备的时候需要注意什么？
A
稳定性、安全性、音视频质量、产品可扩展性、售后服务和性价比。
Q 8.在采购视频设备时，采用整体解决方案的好处是什么？
A
采购整体解决方案好。
整体解决方案不存在兼容性问题，先进技术的先进功能能够充分体现统一的管理平台，统一的操作界面，统一的技术支持。不存在售后服务扯皮问题。
华为实业界少数几个能提供端到端整体解决方案的厂家之一。
Q 9.视频会议的使用地点只能在会议室里吗？
A
传统的视频会议必须在会议室里召开。
最新的技术能够让参会人员在自己的办公桌的电脑上召开和参加会议，可以在出差的路上使用3G手机参加视频会议。
Q 10.视频会议除了能在单位内部使用，还能和兄弟单位开会吗？
A
可以。视频会议系统在满足单位内部使用的同时，还可以和由此类设备（符合相同国际标准协议）的兄弟单位开会，甚至可以和国外的合作伙伴开会。
Q 11.视频会议系统除了开会还能做什么？
A
视频会议除了基本功能开会外，视频会议还可以用于：远程应急事件处理、远程消防指挥、远程指挥、远程司法办公、远程教学、远程医疗、生产调度等等。
Q 12.华为的视频会议终端有什么特点？
A
华为于2006年在中国宣称其第四代视频会议终端ViewPoint8000已全面支持高清标准。在新一代的产品中，华为的技术优势体现得淋漓尽致。所有产品均支持H.264编码技术、4CIF高清晰图像、宽频语音(AAC-LD)和高清晰数据传送，最高可以提供8M会议带宽，为用户提供DVD画质的高清晰图像。而且秉承了华为产品的优良传统，ViewPoint8000系列仍然采用硬件功能一体化设计，所有功能均集成与一体，无需增加任何辅助硬件。新产品的内置MCU功能更是为用户提供了便捷丰富的多点会议方式，分屏显示及多画面功能让用户体验到视频会议的乐趣。
Q 13.华为的H.239技术有什么优点？
A
华为产品具备了市场上最全面的双流功能（H.239）。双流功能的实现是全内置的，不需要任何附加硬件。华为公司的双流模式包括：
活动图像＋XGA（1289×1024）双流
活动图像＋活动图像双流
活动图像＋幻灯片双流（软件双流）
Q 14.华为 的MEPG4 AAC-LD音频编码技术有什么优势？
A
MEPG4 AAC-LD音频编码技术可以在32-64Kbps速率下提供20KHz宽带CD级音频，并且可以同时支持立体声传输技术。
Q 15.Aethra的AES加密技术有什么优点？
A
Aethra的AES加密技术严格遵守ITU H.235标准。保证了视频会议的安全通讯。
Q 16.如果用户在视频会议中有文档需要演示可否实现？
A
华为是业内实现双流功能最强大的厂家。用户有文档演示需要时可以通过视讯产品的双流功能进行传送，在显示设备上同时观看远端回传的人物图像和演示内容（演示内容可以是PC画面，也可以是辅助视频）。同时华为 MCU完全支持双流功能，和双流功能的级联。这意味着在多点会议中，用户可以任意发送双流，所有与会者均可以看到，即使通过MCU级联，一样可以实现。
Q 17.华为MCU的特点是什么？
A
华为MCU是业界最稳定的MCU，MCU架构基于广泛应用的电信交换机平台，成熟稳定，板件基于VxWork嵌入式实时操作系统，核心模块全部备份（主控、会议控制、交换、混音、时钟、呼叫）。采用高速多媒体总线结构主控模块和功能模块分离设计，面向端口设计的新理念，参加会议的所有用户都可以采用不同的音频视频协议、不同的速率、不同的分辩率入会，而传统的MCU只能支持一个会议采用某个固定的协议、速率和分辩率。华为 MCU还自带GK功能能够轻松实现会议的预约、召开，视频终端的呼入、呼出等。
Q 18.华为 MCU在多台级联使用时，是只能由各地的管理人员分别管理，而无法做到跨MCU的会议级联集中管理吗？？
A
不是。华为公司的MCU可以在同一台PC机上同时控制多台MCU，并可以跨越多台MCU进行会议级联的集中控制管理。无论管理人员身处何处，通过密码进行认证，都可以实现对全网MCU的管理控制。
Q 19.华为的MCU支持那些呼叫方式？
A
Aethra MCU可以支持的呼叫方式如下：
1．不使用GK的直接IP呼叫：
2．注册到网守系统（GK），实现别名呼叫呼叫
Q 20.用户想同时看到多个会场的图像怎么办？
A
华为系统支持多分屏会议，可以在一个会场同时看到多个会场，从单屏到16分屏共有几十种不同的分屏方式，会议中，会议管理人员可以随时直接控制分屏方式。
Q 21.在会议中，用户能不能控制其它会场的摄像头？
A
华为的所有终端都支持FECC，即远程摄像机控制，在点对点的呼叫中可以轻松实现对远端摄像机的控制。华为的MCU同样支持FECC，因此，在多点会议中同样可以通过遥控器遥控其他会场的摄像机。
Q 22.华为在视讯领域有哪些关键事件?
A
华为自94年进入视讯领域，迄今为止，里程碑如下 ：
l
1995年，华为推出国内首套自主知识产权的视讯终端ViewPoint® 1000。l
1997年，推出国内首套完整的ViewPoint® 2000视讯系统。
l
2000年，华为发布业界领先的ViewPoint® 8000电信级视讯系统。
l
2001年，ViewPoint® 8000 服务上海APEC会议。
l
2002年，ViewPoint® 8000 服务亚洲博鳌论坛。
l
2002年，承建全球覆盖面最广的企业视讯网络－中国远洋运输（集团）全球会议电视网。
l
2003年，ViewPoint® 8000 被国家科技部列为国家重点新产品。
l
2003年,ViewPoint® 8000 视讯终端获得国际IF造型大奖，是目前同类产品中唯一获得的此项大奖的产品。
l
2004年，中国电信采用ViewPoint® 8000 构建的新视通网络完成验收，标志着全球最大的视讯运营网投入运行。
l
2005年6月，华为在国内首家发布具有自主知识产权、支持H.264的标准高清视讯系统，标志着国内视讯技术已经完全和发达国家同步。
l
2006年6月，华为在新家坡亚太展发布主题为“实用的技术，贴心的伙伴”的中小企业视讯解决方案，标志华为已开始关注极具市场潜力的中小企业市场，并已全面启动其海外市场推广计划；
l
2006年9月，华为经过和业界主流厂家的对比测试，一举中标，这是我国通信设备第一次进入联合国应用；
Q 23.华为在视讯领域地位如何?
A
统计数据(Key Message)如下：
l
华为视讯产品市场地位国内第一，全球第四；
l
华为视讯终端０６年累计出货7000台，华为已成为业界一流的视讯产品供应商；
l
华为是中国电信、中国移动、中国网通、铁通、国电、南方电网、俄罗斯中央电信、泰国AIS、等全球用户的合作伙伴；
l
视频会议领域重要组织ITU-T、Wainhouse的主要参与者；
l
截止到2006年Q1，固网终端已获得授权100多件； l
国内唯
一、业界少数几个具有自主知识产权H.323协议栈的厂家之一；
l
业界规模最大、技术最先进的专业图像实验室和声音实验室.关于多媒体会议室
Q 1.多媒体会议室需要具备哪些功能？
A
多媒体会议室除了要满足传统简单的会议要求外，还应具有高雅格调和优美音质、清晰图像演示，并且可以根据要求配备同声传译系统和投票表决功能以及会议电视系统。
它由大屏幕显示、多媒体音视频信号源、音响、切换和中央集成控制几大部分组成。选取具备先进功能的DVD和录像机以及实物和图文传送器通过大屏幕投影机还原其图像，为了更高效、实时地指挥需要配备一套中央集成控制设备，控制室内所有影音设备、信号切换、灯光、屏幕升降、音量调节等等功能，大大提高工作效率和简化复杂的操作，能适合所有人士使用而不需要具备专业知识。
我们可以将多媒体会议室系统分成几个子系统：投影显示系统、会议扩声系统、中央集成控制系统、多媒体音视频系统和视频会议系统。
Q 2.如何布置会议室的颜色？
A
影响画面质量的另一因素，是会场四周的景物和颜色，以及桌椅的色调。一般忌用“白色”、“黑色”之类的色调，这两种颜色对人体将产生“反光”及“夺光”的不良效应。所以无论墙壁四周、桌椅均采用浅色色调较为适宜，如墙壁四周米黄色，浅绿，桌椅浅咖啡色等，南方宜用冷色，北方宜用暖色。
Q 3.如何布置会议室的灯光？
A
灯光照度是会议室的基本必要条件。摄像机均有自动彩色均衡电路，能够提供真正自然的色彩，从窗户射入的光（色温约5800K）比日光灯（3500K）或三基色类（约3200K）偏高，如室内有这两种光源（自然及人工光源），就会产生有蓝色投影和红色阴影区域的视频图像；另一方面是召开会议的时间是随机的，上午、下午的自然光源照度与色温均不一样。因此会议室应避免采用自然光源，如果采用人工光源，所有窗户都应用深色窗帘遮挡，并且应选择冷光源，诸如“三色基灯”（R、G、B）效果最佳，避免使用热光源。
Q 4.如何减少会议室的回声和噪音？
A
a 为保证声源与吸声效果，室内应该铺有地毯、天花板、四周墙壁内都装隔音毯、窗户应采用双层玻璃，进出门应考虑间隔装置。
B 为保证声缘与吸声效果，室内一般需要铺地毯、挂遮光窗帘、配置吸音吊顶、包门等。同时吸声不要过量，避免声音干涩。声音信号输入功率放大器之前，应采用均衡器和反馈抑制器进行处理,以提高声音信号的质量。
C 为减少会议室的回声，使用尽可能少的麦克风，因为麦克风越多，越容易产生回声，引入的背景噪音会越强。
关键词
H.323
——是ITU-T制订的一套在分组网上提供实时音频、视频和数据通信的标准。
H.320
——是ITU-T制订的在ISDN和交换电路网络上提供实时音频、视频和数据通信的标准。
SIP
——是一个基于文本的应用层控制协议，用于建立、修改和终止IP网上的双方或多方多媒体会话的软交换协议。
H.239
——是在一个视频会议中用于使用、控制和标注两个同步视频通道的 国际标准。
H.264
——是国际电联最新通过的新一代甚低码率视频编码标准。
H.241
——是定义了如何在原有的H.300系列终端间应用H.264视频 编解码标准进行通信，废除了一一些不再适合H.264使用的信令，重新定义了一些扩展信令 来支持H.264。
H.350
——是一个视频会议目录服务的新标准。
G.722.1
——新标准G.722.1，能够在24或32kbps速率下提供7kHz的音频带宽，是普通电话呼叫质量的两倍 多，所用速率仅为先前标准的一半。
AAC_LD
——是一种提供最大清晰度和理解力的CD质量音频的编解码标准。
AGC
——自动增益控制。即指用户声音突然变化的情况下，不会对收听者产生较大的影响。介绍一个可行测试方法：保持环境安静，在距麦克风远近不同的地方讲话，远端倾听声音的变化情况，应无明显区别。
回音抑制
——当用户使用视频会议产品时，如果用的是喇叭加麦克风的组合，那么由于喇叭里放出的声音会被麦克风采进去，这样就形成回音，就好象我们在空旷的山谷里说话一样。好的视频会议产品都应该具备回音抑制的功能，用户使用时不会听到自己的声音。
噪音抑制
——顾名思义，我们使用视频会议时的环境是不可能完全没有噪音的。这里介绍一下可行的测试方法：发送端念一段报纸，麦克风旁摆放带风扇的机箱，或开启室内空调、风扇等发声设施。接收端收听声音以辨别质量。如果有噪音抑制可选项，则打开与关闭将有明显的语音质量区别。
数据协同会议——视频会议，尤其是网络视频会议，并不单纯使用声音和视频来展开会议。同时还可以应用其它网络数据传送手段来达到普通会议的功能，甚至超越普通会议。典型的数据协同会议应用模式有：电子白板；文字共享；桌面共享；文件共享；应用程序共享等。随着技术的发展，势必将有更多的协同功能的发展。
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第五篇：操作快速入门_SimTradeV3
SimTradeV3操作快速入门
一、初始用户名和密码
管理员用户 admin(密码同用户名，注意用小写)
教师用户 demoteacher(密码同用户名，注意用小写)
学生用户 共9个学生，学号为dst01-dst09(密码同学号，注意用小写)
二、管理员用户的使用
主要作用：
建立班级；建立老师用户；发布通知(所有班级可看到的通知内容)。操作步骤：
(1)登录画面，输入用户名及密码admin，选择用户类型为“管理员”，点“登录系统”按钮。
(2)进入“班级管理”画面，点“增加”按钮，输入班级名称(建议使用英文及数字)和班级说明内容后，再点“确定”按钮。
(3)进入“教师管理”画面，点“增加”按钮，输入教师编号、姓名、密码，选择班级，之后再点“确定”按钮。
注意事项：
如果一个老师管理多个班级，需在步骤(2)中建立多个班级名称，并在步骤(3)中指定各班级的老师。注意教师虽是同一人，但教师编号不可重复。
三、教师用户的使用
常用功能：
建立学生用户名；发布通知(只有本班能看到的通知内容)；评分。
(一)建立学生用户名
操作步骤：
(1)登录画面，输入教师用户名和密码，选择用户类型为“教师”，点“登录系统”按钮。
(2)进入“学生管理”画面，点“批量增加”按钮。例如要增加学号为00101-00146的学生，则输入学号“001”从“1”到“46”，角色都打勾，再点“确定”按钮。注意事项：
可在帮助中下载 导入学生名单 的EXCEL文件模板，按模板格式输入学生资料后，即可使用 导入学生名单 功能。
(二)发布本班通知
操作步骤：
(1)进入“信息管理”画面，点“通知管理”。
(2)点“增加”按钮，输入标题和内容后，再点下方的“确定”按钮。完成后，可到淘金网看通知内容，如果没有及时显示最新内容，可在通知区域，点鼠标右键，选择“刷新”项。
注意事项：
此处的通知内容只有本班师生能看到。
(三)评分 操作步骤：
(1)进入“学生考评”画面，点“全部计算”按钮。计算完成后，点“关闭窗口”。(2)如果要打印，点“成绩列表”按钮，在“学生成绩汇总列表”画面，点“打印”项。(3)如果要看学生三个主要角色的具体状况，可直接点各角色的分数来查看具体内容。(4)如果要给学生加分，可在“加分”位置输入具体分数。如果要扣分，可输入负数。
四、学生用户的使用
(一)上机前必须知道的内容
1.访问SimTrade实习的平台的网址。
2.实习的角色共有五种，分别为出口商、进口商、供应商、出口地银行、进口地银行。3.登录用户名：每个人使用自己的学号登录各角色。登录后立即到“基本资料”画面
修改密码，以免发生不必要的纠纷。
4.如果学生扮演的角色由教师定期在通知中发布(例如第一周学号1-20的学生做出口
商，学号21-30的学生做进口商等)，学生需要查看通知内容。
(二)登录
学生在登录画面，输入用户名及密码(第一次登录，密码多为空)，选择用户类型为本次担任的角色(如：出口商)，点“登录系统”按钮，即登录成功。
(三)准备做业务
1、注册公司 操作步骤：
(1)点第2个按钮进入“基本资料”画面，修改密码。
(2)输入公司中英文名称及地址、企业法人(可写自己的名字或学号)等资料。(3)建议详细填写公司介绍，便于对方查找。(4)资料输入完毕，点下方的“确定”按钮。
2、发布供求信息 操作步骤：
(1)点第4个按钮进入“业务中心”画面。(2)点标志“广告公司”的那幢楼。(3)点“发布信息”，输入信息标题、关键字，选择发布类型(供应信息或需求信息)，输
入信息内容后，点下方的“确定”按钮。发布成功后，点“返回”按钮。
(4)到淘金网首页查看发布的信息，如果没有及时显示最新的内容，可在首页的信息位
置，点鼠标右键，选择“刷新”项。
3、发布广告 操作步骤：
(1)点第4个按钮进入“业务中心”画面。(2)点标志“广告公司”的那幢楼。(3)点“发布广告”，输入广告标题、关键字、选择发布类型(公司广告或产品广告)、输
入广告内容后，点下方的“确定”按钮。发布成功后，点“返回”按钮。
(4)如果发布的是产品广告，可到淘金网的产品展示页面查看广告内容；如果是公司广
告，可到淘金网的公司库页面查看广告内容。如果没有及时显示最新的内容，可在广告位置，点鼠标右键，选择“刷新”项。
4、寻找交易对象 操作方法：
(1)可通过淘金网的 公司库、广告、信息、榜上有名 等途径寻找交易对象。(2)可通过各角色首页的 在线列表、论坛 等途径，寻找交易对象。
(3)可通过各角色的邮件系统联络交易对象。(详见在线帮助中“邮件系统的使用”内容)
(四)开始交易
详见在线帮助相关内容。
五、常用在线帮助内容
在线学习、快速入门、预算表的填写、履约流程参考、单据填写样本参考、常见问题、了解产品的基本特点。
六、常用通知内容
以下通知内容可由管理员用户(admin)来发布，以便让所有学生都看到。
1.请同学们注意查阅在线帮助。有关核算部分，可看帮助里的“预算表的填写”；有关重量、体积等计算范例，可看帮助里的“了解产品的基本特点”或“常见问题”；有关流程部分，可看帮助里的“履约流程”。
2.有关单据部分，填完保存后，可点“检查”按钮，根据系统提示的错误信息来修改。3.有关评分标准的制定：系统主要从“基本资料、单据制作、财务状况、库存状况、供求信息、邮件管理、业务能力”这七个角度来评分，每个角色的评分标准和所占比例各不相同。请同学们在做业务时，注意要找不同的交易对象和用不同的产品，另外四种成交方式和三种价格术语要配合使用，不能只盯着一个交易对象或一种产品或一种价格术语或一种成交方式来做，否则就算业务量再大，业务能力这一项的得分也不会高。此外，财务状况的评分分值相对较低，提醒同学们不要一味只追求利润的最大化而不顾其他，以免实习结束评分时有高资金低成绩的状况发生。
4.使用中遇到问题时，可联络南京世格软件公司客服部，联络方式如下：QQ: 1110673、1110695(请求加入时说明学校)MSN、MAIL: service@desunsoft.comTEL: 025-8421783
5SimTradeV3相关要素
一、学生角色：5个
出口商、进口商、供应商、出口地银行、进口地银行*分配实习账号，请用学生的学号来分配实习角色，以免发生同名混淆的情形。
二、结算方式：4种L/C、D/P、D/A、T/T
三、价格术语：3种FOB、CFR、CIF
四、贸易流程：12种L/C+FOBL/C+CFRL/C+CIFD/P+FOBD/P+CFRD/P+CIFD/A+FOBD/A+CFRD/A+CIFT/T+FOBT/T+CFRT/T+CIF
五、考核角度：7个基本资料、单据制作、财务状况、库存状况、供求信息、邮件管理、业务能力。
其中，业务能力考核又分交易对象、交易产品、成交方式(结算方式)、成交业务等4项。
六、可控制的环境：18种
调整进口商国别、调整自动银行、调整商品资料、调整汇率、调整国家使用币别、设置内陆港口、调整国外港口及海运费、调整保险费率、调整相关业务费用、调整广告有效时间、调整单据合格正确率、调整各角色注册资金、调整银行贷款额度、调整进口商品价格系数、调整货物意外发生频率、调整随机事件发生频率、调整单据检查功能、管理通知和信息
七、共享资源：7种商品资料、汇率设定、国家设定、内陆港口、国外港口、保险费率、其他费用设定
八、分班级管理：7点学生管理、学生考评、成绩分析、通知、市场信息、系统参数、评分标准
九、单据样式
1.出口商
2.进口商
3.工厂
与工厂相关的单据共1张，其中需填写的单据共1张。
4.出口地银行
与出口地银行相关的单据共2张，其中需填写的单据共2张。5.进口地银行
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