第一篇：结球甘蓝栽培技术论文
1、选用适宜品种
结球甘蓝夏秋反季节无公害栽培生长期间温、湿度较高，容易发生病虫害，应选择抗热、耐旱、抗病、生育期短的品种。如夏王、夏光、强夏，在海拨1700m以上地区也可选择京丰一号、京丰二号等中熟品种。
2、播种期
海拔1400～1600m地区以4月上旬至5月上旬为宜，而海拔1600～2200m地区以4月中下旬至6月上旬均可播种。播种过早，易先期抽苔。
3、培育壮苗
夏秋结球甘蓝育苗期间温度高，雨水多，苗床要求土壤肥沃，整平、耙细、作高畦，排水良好。播种前翻犁曝晒，每平方米施入腐熟有机肥3～4kg做底肥，浇足苗床底水，每平方米播撒已发芽种子1.4～1.8g，播后覆细土，覆盖遮阳网，保持苗床温湿度。
4、适时定植
幼苗期气温较高，生长迅速，7～8片叶时开始定植，从播种到定植约需40天左右。定植前选择深耕平整土地，做成畦宽80cm，沟宽30cm，畦高20cm的高厢，栽2行，行距40cm，株距35cm。每亩施腐熟有机肥1500～2000kg，加微量元素铁、锰、锌、铜和硼、铝作基肥。若定植后遇干旱，需将定植穴浇透水后再栽苗，栽植后每天早晚淋水。
5、加强田间管理
5.1水肥管理
夏秋甘蓝在生长期间，常遇高温干燥天气或阵雨冲刷，因此，久晴不雨时应及时浇水，使用清粪水每隔5～7天追一次，宜薄施，保持畦面湿润。同时也要注意排水，防止积水加重病害流行。甘蓝生长期追肥的重点应放在莲座叶生长的盛期和结球的前期和中期，追肥一般分5次进行，第1次在幼苗定植后新根发生时，用稀薄的粪肥浇灌，第2次在莲座叶生长的初期，用稀释的粪肥加氮肥，第3次于莲座叶生长的盛期，将有机肥和氮、磷、钾肥混合，于行间进行开沟埋窖浓肥，施后封土灌水，第4、5次在结球前期和中期。在肥料总用量上，氮、钾肥料为主，适当配合磷肥，一般每亩用粪肥1500～2000kg，尿素15千克或硫酸铵30kg，氯化钾40kg，过磷酸钙25kg，在植株营养生长高峰期，以0.25%磷酸二氢钾对叶面进行喷施，促进包心，提高产量和品质。
5.2中耕除草
夏秋栽培甘蓝由于常选用裸地栽植，要注重中耕除草，保持根部通气良好，提高土壤保墒能力，同时要增加追肥次数控制灌水，雨后注意排水，防止田间积水造成烂根和叶球腐烂。
5.3病虫害防治
甘蓝无公害栽培的关键在于培育壮苗及采用病虫害综合防治措施，尽量减少农药的使用量。
5.3.1农业防治：综合利用农业生产技术，采用轮作、倒茬、选用优质高产抗病品种及严格实行种子处理，加强田间管理，清除杂草，培育壮苗等农业技术措施，创造有利于甘蓝生长，不利于病虫害发生的条件。
5.3.2物理防治：通过安装杀虫灯，采用黄板诱杀等物理方法，大量诱杀蚜虫及小菜蛾、甜菜夜蛾的成虫，减少虫源。
5.3.3生物防治：利用捕食性天敌和寄生性天敌来消灭虫害，如瓢虫、草铃、寄生蜂等；利用细菌、真菌、病毒等来消灭虫害，如Bt、青虫菌、白僵菌等，用Bt乳剂1000倍液可使小菜蛾大量感病死亡。
5.3.4化学防治：使用高效、低毒、低残留农药，严格遵守农药安全间隔期，减少农药使用量及次数。1.软腐病药剂防治用敌克松原粉加水1000倍灌根，或用农用链霉素200毫克/公斤浓度的药液灌根。2.黑腐病播种前用0.5%代森铵浸种15分钟，也可用50℃温水浸种25分钟。发病前和发病初，用60%抑霉灵或35%瑞毒霉，加50%福美双1：1混合拌匀，加水500倍药液，或用农用链霉素200mg/kg或新植霉素200mg/kg6―7天喷1次，防治2―3次，也可用农抗75―1和菜丰宁b拌种及灌根防治。3.蚜虫用40%乐果乳油或50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾，或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000―3000倍液喷雾。一般6―7天1次，连喷2―3次。4.菜青虫可喷苏云金杆菌500―1000倍液，或用20%杀灭菊酯乳油2000―3000倍液喷雾防治。
6、及时采收
掌握产品采收时间是保证甘蓝高产、稳产、商品性状好的关键，夏秋甘蓝高温高湿易造成叶球开裂，引起腐烂，影响产量和品质，一般根据叶球坚实度来判断采收时间，肉眼观察或用手轻压叶球坚实的即可采收上市。因此宜根据市场行情，分期收割。接近收获前不得使用粪肥追肥，采收时严格执行农药安全间隔期，1个月内禁止叶面喷施氮肥
第二篇：食用菌栽培技术 结课论文
平菇栽培初步研究
摘要：平菇是著名中外的食用菌之一。它的栽培史很短，从本世纪初开始进行人工栽培的研究，以后种植日益增加。为满总市场需要，平菇的高产技术成为继续解决的问题。本文从平菇扥营养价值、生长发育所需要的环境条件，以及高产栽培方法、管理技术、适时采收等进行了详细的论述。
关键字：平菇
高产 栽培技术 生产过程 管理技术
平菇，学名为侧耳，又称北风菌，天花菌等。各又有不同名称，如:美味侧耳、鲍鱼菇、凤尾菇。它是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌。经常食用平菇，对降低血压和减少胆固醇有显作用，对贫血、植物性神经紊乱、肝炎等有一定疗效。由于平菇含有酸性多糖，对癌细胞有较强的抑制作用，对增进人体健康、延年益寿有独特的功效。
平菇栽培容易，适应性强，生产周期短，原料来源广泛，成本低、产量高，成为北方地区农民脱贫致富的一个好途径。
我国人工栽培的侧耳属食用菌种类繁多，达15种[1]，俗称平菇的侧耳，狭义上仅糙皮侧耳(P.ostreatus)一种，广义上则包括分类学上称之为糙皮侧耳(P.ostreatus，俗称灰平菇)、紫抱侧耳(P.sapidus，俗称灰平菇)、佛罗里达侧耳(P.florida，俗称自平菇)、凤尾菇(P.sajorcaju，常俗称高温平菇)、肺形侧耳(P.pulmonarius，俗称珍珠菇)、黄自侧耳(P.corncopiae，俗称姬菇)的6个种。
平菇种植栽培是一项比较成热的技术，但怎样以低廉的成木、较小的劳动强度帮助菇农获取最大的经济效益，却有很大的发展空间，特别是在原辅材料价格大幅上涨、劳动力价格普遍提高的今天，有着特别重要的意义。1 材料与方法
1.1栽培场所和原料
环境空气清新，水源卫生、方便，场地周围清洁，远离（100m）畜禽圈舍、公路干线等污染源。生产场地采用翻土、晒白、灌水等措施进行消毒。1.2培养料
选择无霉变、无雨淋、无害虫、不结团，富含木质素、纤维素、半纤维素的棉籽壳、玉米芯、黄豆秸等作主料，麸皮、玉米面作辅料。原料在收获前 1 个月不能施用高残留农药，重金属含量不能超标。
母种培养基:PDA加富培养基:马铃薯200 g,葡萄糖20 g,琼脂20 g,KH2PO43 g,硫酸镁1·44 g,蛋白胨2·2 g,加水1000 mL,pH为7·0[2]。
原种、栽培种培养基:棉籽壳80%,麸皮18%,石膏1%,过磷酸钙1%。按常规方法制备母种、原种和栽培种[2]。2 培养料配制 2.1 培养料配方
平菇的拌料配方：木屑和玉米芯 78%、麸子 15%、玉米面 5%、白灰 2%；另外加 0.1%多菌灵。2.2装袋
装袋技巧[3.1]：平常操作过程中,装袋时袋料一般都比较虚,容易造成菌丝徒长,细弱无力,出菇后期出菇量明显下降。装袋时应尽量把料压实!对菌丝生长造成一定的压力，使其粗壮有力，生活力强。再者，装袋时装袋者为加快速度，总是把菌种撒在袋料表面就扎口，这样容易把菌种集中在料面中央，减小菌丝分布面积，延长发菌时间，增加袋料被杂菌感染的机率。正确的做法是把菌种均匀地撒在料面中央后，再把一部分掖在靠近菌袋的袋料边缘，扎口后，使菌种把整个料面覆盖，3-5d菌丝恢复生长后，能够最大面积地开始吃料，快速生长,提早出菇。
2.3蒸料
每锅可蒸 400~500 袋的拌料，2 h 后出锅，把蒸料温度降到 30 ℃进行装袋接菌。滑子菇菌丝生长速度慢，分解培养基能力差，一般用半熟料[3.2]。目前，生产中平菇用发酵料较多，既省燃料又省时。2.4发酵
发酵的目的是使料充分腐熟，有利于食用菌菌丝的生长，而同时产生的白色放线菌不利于霉菌（绿霉菌、黄曲霉菌、面包菌等杂菌）生长。
2.4.1 发酵料的下料。
发酵料一定要在温室内进行，以防发酵期间着雨[4]。生产中以 1 万袋为计算单位，每生产 1 万袋平菇，需要 80 cm×120 cm 的麻袋装 600 袋打好的玉米芯过20 mm×24 mm 的粉碎机筛。具体配方 ： 每 4 袋玉米芯为 1摊，每摊加麸子 10 kg、二铵 800 g、尿素 500 g（增加养分，调节 C/N）、白灰 1 kg（调节酸碱度）、菌灵 150 g。pH 值为 11~13，发酵后的 pH 值为 7~8。2.4.2 发酵过程
按比例加入料以后，首先要加足水，按照料水比 1∶1.6 的比例加入。一般料堆的高度是 1.2 m，宽度是1.5 m，当料温升到 55 ℃时必须打眼，用直径 5 cm 的木棍插到料底，平均每隔 30 cm 打 1 个眼，以防厌氧发酵影响平菇的生长。料加水后 24 h 要检查水分的适度，以用手握料能滴2~3 滴水为度，如果水分不足，要在第 1 遍翻堆时加水，第3、4 遍翻堆时不再加水。料加水后，在室内温度 10 ℃的情况下，2~3 d 就可以达到 55 ℃，进行第 1 次翻堆。翻堆一定要均匀，使料达到有氧发酵。翻完第 1 遍堆后 1~2 d，温度达到 75 ℃时翻第 2 遍堆，此时调酸碱度，把白灰均匀地撒在料堆上，翻堆并搅拌均匀[5]。一般料堆翻到第 3、4 遍时，2 d 翻 1 遍。2.4.3 发酵终止标准
料色深咖啡色或黄褐色，没有滑黏的感觉，无刺激性气味；有零星的白色放线菌，发酵料的 pH 值为 7~
8、湿度以手握有水线或刚能滴 1 滴水为宜，如果水多则再翻 1 遍堆。3 接种 3.1 接菌
接菌前做到“四消毒”，即菌种、人员、工具、接种室消毒[4]。消毒用气雾剂菇保一号。发酵终止后，要把料摊平，温度降到 30 ℃以下时可以装袋。装料用袋规格是 24 cm×50 cm、两端开口的塑料袋。装袋前用缝纫机均匀地做出 4 道孔洞，有利于平菇的呼吸透气。装料时，装 1 层料后即在孔洞的周围撒 1 层菌，共装 5 层料 4 菌。料装的要紧，不能太松，装完后把袋子两端扎上。3.2 养菌
接菌后要多次检查，注意料温变化。料温要保持在 20~25 ℃，如超过 30 ℃，则会因受热产生杂菌而感染病害。加强通风降温，同时将菌袋翻堆降温，堆成“井”字型，以防堆料产生过多热量。养菌要求无光，经 20 d 左右菌丝长满后用散光照射，刺激出菇。4 出菇管理 在出菇之前把长满菌丝的袋由“井”型堆改成生产用堆。白色品种一般 3~5 d 现菇，黑色品种一般 7~10 d 出菇。平菇现蕾后，应注意通风、增湿工作。出菇要求有微弱的散射光500~800 lx、温度 10~15 ℃、相对湿度 80%~90%。增加空气中的相对湿度，可向地面、墙壁、空间喷水，切忌直接向幼蕾喷水，一般正常天气每天喷水 2 次，而且浇水时要注意大通风，谨防平菇在厌氧高温的情况下感病而长出畸形菇。随着菇体的长大，应增加湿度，每天要轻喷、勤喷，以保持空气新鲜、湿润[6]。4.1 开袋
当白色真姬菇生理成熟，菌袋变软、颜色转为土黄色时，可以移入出菇房。打开菌袋，冬季袋口留 3 cm，夏天袋口留 5 cm。去除菌袋料面上的老菌块、小菇蕾，促使新原基成丛地形成，达到整齐出菇的目的。4.2 催蕾
真姬菇是一种好气喜湿的食用菌，通过调节温度、湿度、通气、光线等条件，促使真姬菇尽快现蕾。4.2.1 温度。
白色真姬菇子实体分化发育的适宜温度为 12~18 ℃，最适温度为 14~16 ℃。在 8 ℃以下或 22 ℃以上时难以分化出子实体[7]。8~10 ℃的温差有利于其子实体的快速分化，并可以增加菇蕾密度。6.2.2 通气。
4个排气扇，2 进 2 出，自动控制换气 20 min/h，视具体情况调节通气时间和次数，以控制二氧化碳浓度在0.1%~0.2%。4.2.3 湿度。
保持相对湿度 90%以上。菇袋用无纺布覆盖，雾化器开 10 min，停 20 min，以保持无纺布湿而不滴水为宜。至菌毛长出，停水掀开无纺布晾菌 2~5 d。菌毛倒伏至小菇蕾（芝麻点）长出后盖上无纺布，恢复喷雾。4.2.4 光线。
菇蕾发生初期需光照 1~10 lx，菇蕾发生中后期需 50~100lx，每天开灯 1~2h，进行间歇控制，菇蕾催齐后停灯。4.3 出菇
4.3.1 温度。
白色真姬菇子实体在 8~22 ℃的范围内均能生长，最适温度为 14~16 ℃。在 5~8 ℃的低温和 22~25 ℃的高温下仍能缓慢生长，但低温易造成菇盖畸形和大脚菇，高温使菇盖变薄、易开伞。4.3.2 通气。
自动换气 10 min/h，二氧化碳浓度控制在 0.3%以下。4.3.3 湿度。
空间相对湿度提高到 90%~95%。如空气湿度不足，子实体难以分化，甚至导致菇蕾死亡。但在子实体生长发育过程中，长期过湿且通气不良的环境也影响子实体的正常发育，导致菌柄发暗，出现菌盖上长瘤的现象[8]。菇蕾长到 3~5 cm 高时，掀开无纺布，雾化器开 20min，停 10 min，采收前逐步减少直至停止喷雾。4.3.4 光线。
菇蕾长到 8~9 cm 时增加光照到 200 lx，每天开灯 2~3 h。5 病虫害防治[9] 采用“预防为主，综合防治”的防治方法。提倡生物防治：培养料配制可采用植物抑霉剂和植物农药，如中药材紫苏、菊科植物除虫菊、木本油料植物菜籽饼等制成的植物农药杀虫杀螨。用寄生性线虫来防治蚤蝇、瘿蚊和眼菌蚊等。5.1物理防治
实行物理防治栽培场所采用 30W 紫外线灯照射或臭氧灭菌器消毒杀菌。安装黑光灯诱杀蚊、蝇、虫蝉等昆虫。对菇场进出口或通风口安装纱窗、纱门，以防害虫飞入。经常保持环境卫生，撒生石灰粉消毒。5.2化学防治
严格科学用药坚持以防为主，在确需使用化学农药时，须选用施保功、锐劲特、克霉灵等在食用菌上获得登记的农药。6 采收
白色真姬菇在菌柄长到 12~14 cm，菌盖变薄，还未开伞时采收。采收太早子实体未充分发育，影响风味和产量；采收太晚子实体老化，价值降低。采收时将真姬菇从培养料上轻轻旋下，要求轻采、轻拿、轻放，尽可能减少机械损伤。7 包装
挑去菌柄 8 cm 以下的小菇、盖上长瘤的雪花菇和弯曲、不开伞的畸形菇。将挑选的菇柄大小长短均匀一致的白色真姬菇放入打包机中，用单向透气膜包装 150 g/袋或 500g/袋 ；也可将真姬菇切去菇脚后直接装入塑料食品袋，抽真空后包装成 2.5 kg/袋。将包装好的白色真姬菇装入泡沫箱，移入冷库，在 0 ℃下维持 10 h[10]，发运销售。8 参考文献
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第三篇：郁金香栽培技术论文
郁金香的栽培技术和观赏价值
摘要：郁金香花姿优美，色彩丰富，它为春季球根花卉，花期早、花色艳丽，是点缀春景的美丽花卉，多用丛植、片植或作花坛布置及作切花，是园林布置中常用的花卉之一。以下内容介绍郁金香的栽培技术以及观赏价值。
关键字：郁金香
形态特征 栽培技术 栽培管理 观赏价值
前言 郁金香是世界著名的球根花卉，我国很多地区都有栽培，近年来太原市也引进了大量的郁金香种球，对其进行了栽培。它具有开花早，色彩纯正显眼，可促成栽培，有较强的绿化美化功能和较高的观赏价值。
1．郁金香的简介
郁金香在植物分类学上，是一类属于百合科郁金香属的具球茎草本植物，又称洋荷花、旱荷花、草麝香、郁香。
1.1形态特征
多年生草本，株高20～40厘米，鳞茎扁圆锥形，具褐色皮膜；基部叶3～5枚，较大，披针形至卵状披针形，边缘波状，光滑具白粉。花单生茎顶，杯状，花茎高15～20厘米，花瓣6枚，离生，有白、粉红、洋红、紫、褐、黄、橙等；基部具黄色条纹和蓝紫色条纹。花期3～5月份，蒴果。
1.2生态习性 郁金香原产伊朗和土耳其高山地带，其特性为夏季休眠、秋冬生根并萌发新芽但不出土，需经冬季低温后第二年2月上旬左右开始伸展生长形成茎叶，3～4月开花。生长开花适温为15～20℃。郁金香属长日照花卉，性喜向阳、避风，冬季温暖湿润，夏季凉爽干燥的气候。8℃以上即可正常生长，一般可耐-14℃低温。耐寒性很强，在严寒地区如有厚雪覆盖，鳞茎就可在露地越冬，但怕酷暑，鳞茎休眠后难于度夏。要求腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土。忌碱土和连作。
2．郁金香栽培技术
郁金香属于典型的鳞茎植物，他需要经过一定的低温阶段，并在花茎充分生长后才能正常开花。许多国家或地区的地区的冬季有充足的低温时间，因而郁金香在自然情况下可以获得足够的低温，在春天可生长到一定的高度，自然开花。根据种植前对于郁金香鳞茎的冷处理与否，可对郁金香的栽培分成常规栽培。
2.1常规栽培
常规栽培指的是一般的栽培方法即没有对郁金香鳞茎进行冷处理的栽培方式。它需要在种植后接受自然环境中提供的冷处理时间积累后，才能正常抽茎开花。常规的栽培方法比较简单，对环境的控制要求也不高，主要应用在郁金香的室外花卉展览、庭院种植。2.1.1栽培前的准备
在种植郁金香前，需要制定一个完整的生产计划。计划包括选择整理种植场地、如何获得郁金香种球、生产用具准备、陪在还得准备配制配图和容器。郁金香鳞茎应该种植在土层深厚、肥沃的沙性土壤中，其根系生长最忌积水，选择的地势一定要排水通畅。种植畦畦宽一般为1.2～1.5米，沟深30厘米，地势平坦的地方 2 开沟应深一些。第一年种植的土壤如果土质较粘，可以每100平米用2个立方泥炭和5公斤复合肥作为肥底进行土壤改良。郁金香不宜连作，前一、二年种植过郁金香的土地最好不再进行种植。种植郁金香前一个月应对土地进行深翻暴晒，消灭病菌孢子，并除去杂草。然后选择晴朗天气，用40%的福尔马林100倍液浇灌土壤后薄膜进行消毒，覆盖时间一周左右。揭膜之后，粑土整细，准备种植 2.1.2栽植
郁金香在长江中下游地区种植时间大约为11月中下旬以后，种植时间的确定与土壤温度密切相关，一般在土壤稳定低于12℃以下时，可以考虑种植。如果温度在12℃以上是种植，郁金香鳞茎碰到水份后容易提早发芽，而这个温度不利于根系发育，根系一旦发育不好，会导致后面的开花不好。在低温下种植，可以确保郁金香一个良好的根系，如果当时种植温度较高，可以通过浇灌冷水、通风措施来降低地温，最佳的种植低温是7～9℃，郁金香种植时间可持续到12月底以前。种球栽种前应进行消毒处理，可用高锰酸钾溶液或福尔马林溶液浸放在30分钟，晾干后种植。生产种植密度可控制在12×12厘米或13×12厘米，根据品种不同而略有差异。一般叶片直立性强，植株矮小的品种可以适当密植。2.1.3栽培后的管理
盆栽的郁金香定植后，有条件的应进低温温室，可防止一些恶略气候条件的伤害。大部分郁金香品种在2、3月份气温升高后才发芽，只是少量品种在温度不高的情况下缓慢发芽。郁金香耐寒性较好，但刚发芽抽叶时遇到低温受到冻害，在长江以北地区，冬天部分种球品种会提早发芽，如果当时的气温低于0℃时，刚刚发出的芽极有可能受冻，应该在种球种植后在上面覆盖稻草尽享适当保温。植株生长到5～7厘米时，就可以用手触摸到中间膨大出来的花芽。当地一片叶子伸展开以后，适宜的生长温度是16～8度，全光照有利于它茁长生长，并有助于矮化。大约到3月中下旬可以开始，郁金香对肥料的要求不高，如果生长势弱，可以施加一些氮肥。
3.1温度
郁金香的生长期适温为5～20℃，最佳温度为15～18℃，植株的生育温度应保持在0～25℃，根系的生长温度宜在5℃以上，14℃以下，尤为10℃左右最佳。花芽分化的适温为17～23℃，超过35℃时，花芽分化会受到抑制。
3.2光照
充足的光照对郁金香的生长是必需的，光照不足，将造成植株生长不良,引起落芽，植株变弱，叶色变浅及花期缩短。发芽时，花芽的伸长受光照的抑制，遮光后，能够促进花芽的伸长，防止前期营养生长过快，徒长。出苗后应增加光照，促进植株拔节，形成花蕾并促进着色。后期花蕾完全着色后，应防止阳光直射，延长开花时间。
3.3水分
郁金香耐旱性极强，能忍受长时间空气与土壤的干燥，栽培过程中切忌灌水过量，定植前必须浇一次水，以保证定植期间土壤湿润。定植后一周内需水量较多，应浇足，发芽后需水量减少，尤其是在开花时水分不能多，浇水应做到“少量多次”，使种球同土壤充分接触，以利于生根，以后的浇水以保证土壤湿润为标准。
3.4空气
空气中的氧气是植物呼吸作用所必需的，空气中的氧气含量可以满足花卉的生长需要，但土壤中氧气含量比大气低得多，通常只有10%～12%，特别是质地黏重、板结、性状结构差、含水量高的土壤，常因氧气不足，是植株根系不发达或缺氧而导致植株死亡。
二氧化碳是植物光合作用的主要原料，空气中的二氧化碳的浓度对光和强度有直接影响。
3.5土壤和施肥
以沙壤土为好，土壤酸碱度以中性偏碱为好，郁金香较喜肥，栽前要施足基肥。一般采用干鸡粪或腐熟的堆肥作基肥并充分灌水，定植前2～3天仔细耕耙确保土质疏松。种球生出两片叶后可追施1～2次液体肥，生长旺季每月施3～4次氮、磷、钾均衡的复合肥，花期要停止施肥，花后施1～2次磷酸二氢钾或复合肥的液肥。
3.6病虫害防治
郁金香的病害主要有腐朽菌核病、灰霉病和碎色花瓣病。防治方法首先是尽可能选用无病毒种球，并进行土壤和种球的消毒，及时焚烧病球、病株等，然后每半个月用5％苯来特可湿性乳剂2500倍喷杀。郁金香的虫害主要有蚜虫和根螨，蚜虫一般采用40％乐果乳剂1000倍液喷杀，根螨可用40％三氯杀螨醇乳油1000倍喷注鳞茎。
观赏价值
郁金香是多年生草本植物，地下鳞茎繁殖，春初抽出花茎，顶开一花，杯状，花朵硕大，花色艳丽，有黄、白、红、紫、紫红色等，其中黑色较为罕见和名贵。花形多变，有时具有条纹、和斑点，或为重瓣。株高盈尺，叶形长圆，每棵有叶3～5片，色泽粉绿。花蕾从基部伸出，着生于花柄的顶端，单生直立，每朵6瓣，内有雌蕊1枚，雄蕊6枚，花容端庄，色色俱备，活像一个高脚的酒杯，鲜艳夺目，异彩纷呈，细赏之下有如春风扑面，令人心旷神怡。
全世界郁金香品种共有8100多个，其名称多得令人眼花缭乱。诸如在花瓣上洒有红点的黄花，称为“国王的血”，在花瓣上有条纹分布的红花，称为“奥林匹克火炬”，而花瓣相互抱卷的绊红色花，叫做“情人的热吻”等等。特别是昔日法国作家大仲马曾赞美过一种称为“黑寡妇”的黑郁金香“艳丽得叫人睁不开眼睛，完美得让人透不过气来”之后，黑郁金香更是声价百倍，被花迷们视为稀世奇珍。世界上许多著名的公园和游览圣地都少不了它，美国的白宫，法国卢浮宫博物馆等的花坛上，每年都有无数游客来浏览和观赏它的芳容。不但如此，在艺术插花方面，它又是最难能可贵的花材，它的花柄可长达四、五十厘米，不论高瓶、浅盂、圆缸，插起来都格外高雅脱俗，清新隽永，令人百看而不厌。
通常家庭盆栽最好是选用几个颜色不同，而开花期又能够接近的品种，一齐播在同一个盆里，将来开出有红、黄、紫等多色的鲜花，那就更加美妙，更加华丽了。
结束语
郁金香的栽培主要分为常规栽培和促成栽培，但是各地区的气候条件不同，要想使郁金香良好的生长及繁殖开花，结合影响郁金香的环境因子、种球引种、严格 6 管理，根据当地适宜的环境栽种培养，相信随着技术水平的不断提高，郁金香将得到更广泛的种植。
参考文献
[1]包满珠.花卉学[M].北京:中国农业出版社,1998.[2]樊金会,曹帮华.花卉大棚温室商品化生长技术[M].济南:山东科学 技术出版社,1997.[3]黄智明.珍奇花卉栽培[M].广州:广东科技出版社,1995.[4]程建国.花卉栽培新技术[M].杨凌:西北农林科技大学出版社,2005.
第四篇：甘蓝类蔬菜优质高产施肥管理论文
甘蓝类蔬菜主要包括花椰菜、结球甘蓝、青花菜、苤蓝、抱子甘蓝等,是以叶球、短缩的花蔓、球茎和侧芽供人们食用。甘蓝类蔬菜都有肥厚而呈蓝绿色的外叶,具有明显的蜡粉和波状的叶缘,都是低温长日照作物,但各变种与品种间有明显差异。甘蓝类蔬菜还有一个共同点,即只有幼苗长到一定大小时,才能接受温度感应。甘蓝类蔬菜是蔬菜中尤为喜钙的作物,需钙量很高。当土壤缺钙,或是由于其他环境条件造成生理缺乏时,都易表现出缺钙症状,发生心叶边缘干边,影响产量和品质。下面分别介绍不同类型甘蓝类蔬菜的施肥管理方法。
1、花椰菜。
花椰菜的生长周期可分为发芽期、幼苗期、莲座期、花球生长期、抽薹期、开花期和结实期。当莲座期快结束时主茎顶端发生花芽分化,继而出现花球,进入了生殖生长的初期。从花芽分化至花球形成商品成熟所经历的时间因品种而异,约20~50 d。在花椰菜幼苗期,叶片的干物质量比茎和叶柄的干物质量超过2倍,叶片中氮的含量明显地超过钾,而在茎和叶柄中钾的含量要高于氮。在未现花蕾前,主要是茎叶的生长最旺盛,大约在定植20 d以后,植株生长逐渐加快,同时孕育花蕾,是营养生长向生殖生长过渡的转折时期,定植后40——60d,花球增长速度逐渐加快,此时氮、磷、钾的累积转向花球。为了保证花球发育所需的矿质营养,在花球直径长到3——5cm时就要及时浇水追肥。欲获得1000kg的商品花球,约需氮(N)7.710.8 kg,磷(P2O5)2.1——3.2 kg,钾(K2O)9.2——12.0kg,其比例为1∶0.3∶1.1,比结球甘蓝的吸肥量明显偏高,多达1倍以上。
在花椰菜的栽培过程中,首先要重视育苗期营养土中氮、磷、钾的施用比例,定植前每667 m2施厩肥2500——5000 kg作基肥。从定植到收获需追肥23次,每667m2每次施人粪尿2000——2500 kg或氮素(N)3.0——5.0 kg。在一定范围内,施氮量增多,产量呈增加的趋势,特别是在花蕾发育期,养分吸收量的影响很明显,如果此时氮素供应不足,就会使叶子中的养分向花蕾运输,下部叶片颜色变黄,甚至脱落。多雨年份中,在保证氮肥供应条件下,多施钾肥效果较好。在有机质多而肥沃的土壤中,钾的含量偏高,即使氮略少,花蕾的质量也高。花椰菜对硼、钼等微量元素反应敏感,缺硼时易引起花茎中心开裂,花球出现褐色斑点并略带苦味,缺钼时叶片呈鞭状卷曲,生长迟缓,在施肥时应予以补充。
2、结球甘蓝。
结球甘蓝从播种出苗、定植到开始结球,生长量逐渐加大,氮磷钾的吸收量也逐渐增加,这一阶段约占总吸收量的15%——20%。在开始结球以后,养分的吸收量急速增加,氮、磷的吸收量分别占总吸收量的80%——85%,而钾则占90%左右。生产1 000kg甘蓝,吸收氮(N)3.1——4.8kg、磷(P2O5)0.9——1.2kg、钾(K2O)4.5——5.4kg,钙(Ca)的吸收量与氮量相近为3.5——4.5kg。氮磷钾的比例为1∶0.3∶1.3。在未结球前,外叶中含氮量较心叶中的含量高1倍,随着球叶的形成则外叶含氮量逐渐降低,球叶的含量则逐渐增加并超过外叶。含磷量的变化亦大致相似,到生长末期,叶球中累积的磷最多。在叶球形成之前,外叶中的含钾量逐渐增加,当叶球形成时外叶的含钾量明显降低,随着叶球的迅速发育,钾含量也急速积累,在叶球生长最旺盛的时期达到了最高值。叶球是累积贮藏物质的器官。
结球甘蓝是喜肥作物,施肥量、施肥期、施肥方法与品种的生育期和栽培季节都有密切关系。结球甘蓝苗龄差异甚大,短者30——40d,长者达150d。若幼苗期氮、磷不足,幼苗的发育会受到显着抑制。春甘蓝育苗时易出现先期抽薹问题,为防止这一问题的出现,除要严格掌握播种期外,还要注意苗期施肥。苗期营养条件过差,易发生抽薹,施肥过多,幼苗生长快容易遭受低温冷害,所以对幼苗既要补充营养,又要适当控制施肥。在一般情况下,冬前应少施速效性氮肥。在分苗时期加施少量速效性氮肥,有利于根系恢复生长,促进缓苗。在定植起苗之前,追施一次人粪尿,对提高幼苗抗性,缩短缓苗期也有好处。结球甘蓝的底肥每667m2用腐熟的厩肥或堆肥4000——5000kg,在地面做畦前撒施60%,到幼苗定植时再沟施或穴施40%。夏播甘蓝更要重施基肥。
3、春甘蓝。
春甘蓝在定植时,随水施入少量的速效氮肥,每667m2施7——10kg,对加速缓苗及提高抗寒能力有明显作用。当缓苗后植株进入莲座期,根系吸收能力加强,在结束蹲苗时应进行浇水追肥,促进结球。此时每667m2可施人粪尿2000——3000kg或尿素15——20kg。结球期是整个生长期中生长量最大的时期,早熟品种由于结球期短,前期增重快,所以追肥1——2次即可。中、晚熟品种结球期长,应追肥2~3次,每次每667 m2可追施氮素(N)3——4kg。
4、秋甘蓝。
秋甘蓝的苗期正值高温季节,而结球期则是温和冷凉的气候,所以追肥的重点应放在莲座末期和结球中期以前。追肥一般分5次进行:第1次在幼苗定植新根发生时,追施一次清淡的人畜粪尿。在莲座叶形成时追施第2次肥,要提高浓度和用量,可用人粪尿加氮素化肥。在莲座叶生长盛期追施第3次,可在行间开沟埋肥,将有机肥料和氮磷化肥混合,施入后封土灌水。在结球前期和中期再各追肥1次,结球后期停止施肥。
施肥的种类和数量,不但与甘蓝产量有关,而且还影响其贮藏效果。有试验表明,将甘蓝种植于施用有机肥区(其中有机肥含纯氮8.04kg,无机肥含纯氮2.5kg)、中氮肥区(折合纯氮10kg)、高肥区(折合纯氮20kg),收获后经3个月贮存,结果发现高肥区的商品率明显低于有机肥区和中氮肥区。这与多氮肥区产品鲜度下降,干烧心病多,加工损耗大有关。适当控制氮肥用量,注意增施有机肥,有利于保持甘蓝的优良品质和延长贮藏期。
第五篇：荔枝幼年结果树的栽培技术教案
荔枝幼年结果树的栽培技术
荔枝属无患子科植物，原产我国，是我国南方四大名果之一，栽培历史已有2000多年。荔枝也是五华县果树的主栽品种之一，现全县种植面积有3万多亩，挂果面积达25000多亩，年产量1万多吨，产值达2000多万元，取得了显著的经济效益和社会效益，为我县农民增收、农业增效奠定了良好的基础。我县大部份荔枝正处于幼年挂果期，根据五华县农业局与有关果农在这几年的荔枝栽培技术经验中总结出幼年荔枝树的生长特点：（1）枝梢的分枝级数低。（2）枝梢生长量大。（3）根系生长旺盛。（4）花期早，雌花比例低。雌花期短，座果难。（5）营养积累水平低。（6）复芽萌发力强。针对这些特点，在管理上要注意如下几个方面，人为地促使其扬长避短，达到高产稳产，年年丰收。
一、掌握六条原则：
（1）施肥上要减少氮肥的比例，增施磷钾肥，补充硼、镁等微量元素，控制枝梢生长过旺，提高枝梢质量，使枝梢健壮、充足、饱满。
（2）培养两次秋梢，促进末次秋梢及早老熟，积累足够具花芽分化所需的成花物质（碳水化合物、蛋白质和某些激素）。
（3）末次秋梢老熟后，控制其生长，不萌发冬梢，叶色转赤，促进花芽分化。（4）花前肥，尤其是速效氮，一般不能早施，宜见花蕾后施。（5）修剪宜轻。
（6）防治病虫害及时。
二、落实四条措施：
1、培养粗壮的优良结果母枝：
（1）放秋梢的时间、次数：放二次梢的，第一次7月下旬至8月上旬，第二次9月上旬至10月上旬。放一次梢的近控制在8月底至9月上旬为好。
（2）施好促梢肥。这是采果前后所施的肥，主要是促使迅速恢复结果后的树势，适时抽出健壮的秋梢结果母枝。这次施肥是克服大小年的重点肥，以速效氮肥为主，一般占全年施肥量的50%以上。对于生势很旺、结果很少的树，则应酌减肥量或不施这次肥，以避免发生冬梢。
（3）修剪：幼龄树的整枝修剪，应着重于最初3～4年内，4～5年后要注意留好副主枝和侧枝。幼龄树的修剪原则是轻剪。第一次秋梢老熟后，第二次秋梢萌发前进行，剪除病虫枝、过密枝、阴枝、弱枝、重叠枝、枯枝等，黑叶，桂味阴枝也能结果，可适当多留。以每平方米约留40条左右的末次秋梢为宜。对于结果树的修剪，应在采果后一个月内完成。
2、控制生长，促进花芽分化，花芽分化需几个特定前提，一是适时放好秋梢，梢要粗、健壮，二是枝梢老熟，积累有足够具花芽分化的成花物质，不会萌发冬梢，三是冬季有8—10天的0—10摄氏度的连续低温。有了上面的前提，加之人为的物理、化学辅助手段，花芽分化更为正常、保险。
（1）制水制肥，扩穴断根，或是树盘内深锄15—20厘米，于秋梢老熟后进行。（2）环割或环剥，中迟熟种从11月至次年2月花芽分化，12月至1月底为高峰期，在这段时间内，选择晴朗、无北风的天气进行环割一圈或螺旋形环剥一圈，剥口2毫米。（3）秋梢老熟后喷花果灵1至2次，或在11月下旬至12月可连续二次喷40%乙烯利20毫升冲水20公斤加B9，利于抑制冬梢萌发，促进花芽分化和增加雌花比例。
3、保花保果，要根据荔枝树营养生长与生殖生长的相互作用来选择肥料的种类、数量和各种人为的辅助手段，达到丰产。
（1）施肥：以有机肥为主，化肥为辅，搭配适量的硼、镁、锌、钼等微量元素。要合理适量，一般株产100公斤的树，年需尿素3—4公斤，钾2—3公斤。磷2—3公斤，石灰2—3公斤。其中促梢肥以氮肥为主，磷、钾配合。促花肥N、K、P并重，加适量石灰。保果壮果肥以钾为主，配合施N、P。（2）放蜂授粉，或人工辅助授粉。（3）高温、干旱时淋水和上午喷清水。
（4）喷保果素，谢花2/3后喷果特灵或“九二0”，每克冲水30—35公斤，或在第二次生理落果前一星期，进行环割保果。
4、病虫害防治，要及时防治好蝽蟓、蛀蒂虫、霜疫霉病等。
（1）蝽蟓又称臭屁虫、臭屁辣。对蝽蟓的防治方法如下：①在冬季气温明显下降的时期，尤其气温降到10℃以下时，可利用成虫的假死特性，摇动荔枝树枝，使在叶青上过冬的蝽蟓成虫受惊掉落地面，然后扫除杀灭；②用敌百虫800～1000倍液，于成虫产卵前后和幼虫发生时各喷1次。第1次约在3月上旬，第2次约在4月下旬至5月上旬；③可在早春施放平腹小蜂（一种人工繁殖的寄生蜂）1次，5月中旬再施放1次，以虫治虫。
（2）蛀蒂虫的防治方法一般有两点：一是在冬季清园，扫除落叶、落果和杂草，消灭越冬虫源；二是盛花后用敌百虫加水稀释1000倍喷射。
（3）霜疫霉病的病源是一种真菌。对它的防治方法有如下三点：①进行夏季清园，消灭菌源；②在果实受害初期，喷洒40%乙磷铝300倍液或代森铵800倍液或甲霜灵1000倍液；③在曾经严重受害的果园，于花蕾期和小果期，喷1次瑞毒霉1000倍液或甲霜灵1000倍液预防。
高产优质茶叶栽培技术
一、茶园高标准建立有何技术要点
1、严格选地。新建茶园应据茶树对环境条件的要求选择土壤 PH4．5—6．5的结构良好的红黄壤，土层深厚，土壤肥沃，坡度25度以下，水源充足，交通电力通讯方便的缓坡地带。并按无公害茶叶生产要求进行大气、土壤、水质的检测。
2、统一规划。要围绕水土保持、生态平衡这个中心，因地制宜，以茶为主，山水田林路全面规划、综合治理，认真做好道路排灌系统的设计，合理布局茶行及茶园遮荫树配置(一般亩植8—10棵柿、梨为宜)。
3、表土回沟开垦。在规划好的的茶行上挖种植沟，先将表土约10—20cm左右，挖去放在两种植行间或内壁，再将新土挖去 20cm左右放在另一茶行间或在外埂，再把底土心土挖松25cm左右，施人基肥，并充分混拌心土和基肥，再将表土翻人种植沟，拣去石块、树根，做成种植条行以备种茶。利用老茶园开垦条沟进行种植的，须用五氯硝基苯进行消毒处理。
4、施足基肥。要求亩施有机肥500kg以上，磷肥50kg左右。
二、茶树定植有何技术要点?
1、选用良种壮苗。
2、适时栽植。种植时期一般以幼苗休眠期为宜，春栽以立春至惊蛰为好，秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。移苗时尽量多带土不损伤根部，茶苗太高可于移栽前离地15—20cm处进行修剪作为第一次定剪，应浇足定根水；再覆盖一层松土。其后做好防冻抗旱保苗全苗工作。
三、如何搞好茶园秋冬季管理?
对幼龄茶园和抗寒性较差品种茶园应进行铺草覆盖或种植紫云英等冬季绿肥作物，以提高抗寒能力又增加有机肥来源；以波美0．5—1度石硫合剂进行全园喷施以减少越冬病虫基数；对多花茶树，在其盛开季节用300ppm乙烯利喷施一次以减少花量；密切注视冬季春初天气变化，采取积极有效措施，预防茶园冻害发生。
四、如何搞好茶园施肥?
1、幼龄茶园：一般在每年10月底至11月上旬结合深耕施人 1．5—3吨厩肥等作基肥；而追肥则根据苗龄不同各有差别，一龄茶树全年亩施标准N肥5公斤左右或稀人粪尿250—400公斤于春茶前或春茶后一次施人；二龄茶树全年亩施标准N肥10公斤左右或稀人粪尿400—500公斤，春茶前施60％，春茶后施40％；
三、四龄茶树全年亩施标准N肥15公斤左右，可于春茶前、春茶后、夏茶后分别施50％、30％、20％；NPK三要素比例1—2年生为 1：1：1．3—4年生则为2：1：1；施肥方法应以相对集中的浅沟或穴施为主。
2、生产性茶园：实践上亩产干茶250公斤以内按0．5公斤纯 N生产干茶3．5公斤计算，亩产干茶250—400公斤则以1：6计，若亩产干茶400公斤以上则要以1：5计。NPK三要素比例，绿茶区一般2—4：1：1，乌龙茶区2—3：1：1。推广“一基”、“三追”、“多喷”的施肥方法，即在每年10月中旬至11月上旬进行茶园深耕结合施人全年施肥量40—50％的N肥和全部磷钾肥，肥料以有机肥为主，如饼肥、人粪尿、堆沤肥、猪牛栏肥、土杂肥、塘泥等，配合施用磷钾肥、复合肥等，此为“一基”；“三追”是在春茶开采前一个月，春茶采摘后及秋茶采摘前15—20天，结合茶园浅耕除草分别追施速效性化肥，这三次施肥量占全年N肥用量的50—60％，其余夏秋茶各占追肥总量的25％左右；“多喷”是指在茶树生产季节，尤其在夏秋茶季节用化肥及其它叶面营养液等作根外追肥，一般都在晴天早晨露水干后，傍晚或阴天喷施，一定要喷湿叶面叶背以便吸收，喷施时期以茶树一芽一叶初展期效果最好。
五、茶树如何修剪?
1、幼龄茶树定型修剪
幼树一般要进行3—4次定剪，春夏秋季都可进行，以春茶茶芽未萌发之前的早春3月为最好。第一次定剪在茶苗高30cm以±时，离地15—20cm处水平剪去，第二次在原剪口提高15— 20cm左右即离地30—40cm处剪去，第三次在离地55—60cm左右剪去，第四次在离地60—70cm左右处剪成弧形并培养树冠，第二至第四次定剪都是对在上次定剪基础上所萌发的茎粗0．4cm以上、展叶数达7—8片叶以上、已达半木质化的枝条进行的修剪，幼龄期间贯彻“以养为主，适当打顶”的采养方法，即在茶梢生长达到定剪高度以上进行打顶采，坚决防止早采、强采和乱采。
2、生产性茶园树冠更新秋末茶季结束，在10月底至11月上旬前及时进行轻修剪，水平略带弧形地剪去树冠以上3—5em的茶枝，并同时剪去突出枝、病虫枝、衰老枝等枝条；而对由于经多次采摘后树冠面参差不齐，形成许多鸡爪枝的青壮年茶园，在春茶前或在春茶后或在茶季结束后进行深修剪，水平略带弧形地剪去树冠面上10—15cm以鸡爪枝为主的茶枝。对衰老茶树，待春茶结束后，离地10cm处用利刀或锯齿进行台刈，以促发新梢重新养蓬。
六、茶园如何合理采摘适时封园?
春季当茶蓬上有10—15％、夏秋季有10％左右的新梢达到采摘标准时即行开采，后及时分批采摘，采用“春秋留鱼叶、夏留一叶”的采摘方法，尤要注意夏季采净该季极易形 成的对夹叶。霜降节气前后至迟11月上旬前即行结束茶季进行封园。
七、综合防治病虫
l、强化农业防治。无公害茶园的病虫害防治应以农业防治为主，提高茶树自身抗性，减少病虫发生与危害。①选用抗病虫良种，角质层厚的、茶单宁含量高的茶树品种抗病虫能力强。②合理密植，采用单行双株或双行单株条植，亩植3000株左右。③适时修剪。据不同树势在每年的茶季结束或春茶前进行轻修剪、春茶结束后进行重修剪或台刈，并同时剪去枯弱枝、病虫枝和徒长枝。④平衡施肥。据生产茶类和土壤肥力合理配比N、P、K三要素比例，保持茶树营养平衡，增强抗病虫能力。⑤中耕除草。⑥分批多次采摘。⑦冬季清园封园。茶季结束，应将茶园以及茶园四周的枯枝落叶、杂草蒿杆清理出园烧毁或深埋，同时喷施0．5—1．0波美度的石硫合剂封园，以减少病虫越冬基数，减轻来年危害。
2、推广生物防治。利用天敌昆虫、昆虫致病菌、农用抗生素及其它防制剂等控制茶树病虫为害利于保持生态平衡。如用白僵菌“871”防治茶丽纹象甲、茶毛虫病毒“8010”防治茶毛虫、韦伯虫座孢菌防治黑刺粉虱、椰园蚧，杀鳞精防治茶尺蠖、天霸防治茶小绿叶蝉、农抗101防治云纹叶枯病。
3、合理进行化学防治。指定专人负责茶园病虫监测预报，在病虫发生初期及时选用高效低毒低残留、对茶树和天敌安全的农药品种并把农药用量压低到最低限度进行防治，绝对禁止在茶树上使用剧毒、高毒、高残留农药，同时遵循交替轮换复配用药原则，并改进喷药技术和方法提高喷药效果。
八、重视茶叶加工与包装
严格要求加工设备及环境卫生整洁、无污染，禁止使用色素、防腐剂、品质改良剂等化学添加剂，杜绝有害金属包括铅锡锰镉等金属材料作为加工工具，选用阻氧、无味无毒、无污染的包装材料，在包装贮运及其它流通媒介除了不能接触以上金属外，汞、砷、铜等也要杜绝，同时要严格监测有害细菌如大肠杆菌和其它致病菌、黄曲霉素等的发生状况使之完全符合无公害茶叶的检测标准。
金柚高产优质栽培综合技术
一、开好大穴，施足基肥，搞好种植基础。种植前挖1立方米的大植穴，分4—5层放入绿肥，牛栏秆、牛猪屎、塘泥、田泥、畲泥、垃圾等填满穴，覆土起墩。
二、选用良种壮苗，合理种植。选用纯正金柚苗，苗高40公分以上，根系发达，叶片绿，无病虫害，有2个以上分枝。种植规格按每亩25株或30株种植，同时搭配10%的无核蜜柚、官溪蜜柚、水晶柚等品质优良的杂柚作授粉树，有利于授粉，提高座果率，增加产量。种时使根群与土壤紧贴，用手压实。种后淋足定根水。整个幼年期用稻草、山草等覆盖果盘，并插上防风杆，同时株间间种耐瘠、耐旱的畲豆、臭草等，这样有利于降低土温，增加土壤肥分，改善沙地的环境条件，促进根系旺盛生长。
三、深翻扩穴改土。从种后当年或第二年开始，分期分批，在株间和行间，用3—4年时间，每年冬对全园的沙土进行深翻改土，分层放入田泥、塘泥、绿肥、杂草、牛猪粪等。通过改土，土壤中的含氮量、有机质等显著增加，根系的生长环境得到改善，促进了根深叶茂，速生快长，为早结丰产提供了良好条件。
四、科学施肥。施肥措施：以优质有机肥为主，化肥为辅，并特别要注意结合施用适量的钙、硼、镁、锌等微量元素。
1、幼年树的施肥。做到勤施薄施，促进枝叶生长。每次用粪水加尿素或复合肥。一般放一次梢施3次肥：在抽芽前施一次，在叶展开时又施一次，叶片自剪转绿时再施 一次。随着树冠的增大而逐渐增加施肥量。同时保持土壤湿润，如遇干旱应及时灌水。
2、结果树的施肥。根据季节、树势、挂果量、气候等情况确定施肥次数和施肥量。一般全年分为6次：（1）现蕾肥。于1月下旬至2月上旬施，以速效氮肥为主，配合施磷钾肥。花蕾显白后，应叶面喷施0.2%的硼砂，再加0.2%的磷酸二氢钾的混合液或0.2%的尿素与0.2%的磷酸二氢钾的混合液，以提高花质，提高座果率；（2）壮花肥。于3月上旬施，花蕾显白时施粪水加复合肥；（3）谢花肥。于3月下旬至4月初施，应看树施肥。花多、幼果多、树弱的多施，花少的壮树少施。（4）稳果肥。于4月中、下旬施，以粪水加三元复合肥，同时进行多次根外施肥。（5）壮果肥。分多次施用。用复合肥加腐熟麸粪水进行穴施，挂果多的树多施，8月下旬后不再施用氮肥，9月20日前施一次优质粪水加硫酸钾。（6）采果肥。于采果后施，以粪水加速效三元复合肥为主，以利增加树体营养，恢复树势，并促进花芽分化。总之，结果树的施肥应做到科学、合理。
五、合理用水。根据金柚生长情况及时抽水灌溉，满足生长发育需要，使柚园防旱保湿，以保证获得丰产、稳产、优质。
六、重视整形修剪，培养丰产树冠。采取：（1）拉线整形，增大分枝角度，便主枝分布均匀。（2）抹芽控梢。在放梢过程中坚持去早留齐，去零留整，做到促控结合，统一放梢，培养丰产树形。（3）合理修剪。在幼年树的修剪中，剪除病虫枝、纤弱枝、密生枝、短截徒长枝。使树体骨架枝、营养枝、结果母枝，三者结构合理，树体匀衡发展；在结果树的修剪中，对一些分布不合理的弱、病、密枝应予剪除，以调节明年花量，减少养分消耗，以调节结果量，使树体平衡发展，达到年年丰产、稳产。
七、控冬促花。采取：（1）制水制肥。通过少施肥、水，抑制抽生冬梢，以提高树液浓度。（2）断根抑梢。在11月下旬结合深翻压绿，适度截断一部分根。（3）环割。用环割刀在主干基部环割一圈或二圈，深度达木质部。（4）其他促花措施。如用花果灵等。
八、保花保果，采取：（1）疏花、疏果。在现蕾期每个结果母枝留1束花序，每束花序留2—3朵花，一般疏去过壮和过弱的花序，留中等强花序。疏果在4—5月间进行，把畸形、过小、过密、有虫口、有病的果摘除。（2）疏春梢。一般一条基梢留1—2条春梢，中上部的春梢以疏去强壮的留下较弱的。（3）人工授粉。一般于晴天上午9—11时，下午3—6时进行。（4）环割、环扎保果。在盛花后期进行。（5）根外追肥。花蕾期喷1—2次0.1%硼酸加磷酸二氢钾的混合液，谢花后喷1次果特灵或防落素保果。
九、病虫防治。以“预防为主，综合防治”为指导思想，做到勤查、勤看，根据病虫发生规律，在防治上掌握两个环节。（1）做好冬季清园工作。剪除枯枝、病枝，清除周围杂草，烧掉枯枝落叶。喷施0.8—1度的石硫合剂1次，12—15倍松脂合剂1次，并把树干涂白，消灭各种病虫源。（2）按病虫发生季节重点防治。新梢期、果实膨大期及台风暴雨后，重点防治好溃疡病；花蕾期、幼果期重点防治疮痂病、炭疽病；
7、8月份防好褐腐病；4月、7月防好蕾瘿蚊；春、秋两季特别要注重红蜘蛛的防治；5月防治好锈蜘蛛；消灭第一代、第三代介壳虫若虫等。在化学防治上注重轮换用药，混合兼治。
杂交水稻高产高效栽培技术
一、因地制宜选择优良品种
品种要选用高产、优质、抗病并适宜我县种植的品种。目前我县杂交稻主推品种有：
1、早造主推品种：（1）、中熟及中迟熟品品种：天优998、天优122、天优116、Q优6号、天优368、优优122、培杂泰丰、优优998。
5（2）、中早熟品种：天优4118、明优06、天优103（早熟）。
2、晚造主推品种：（1）、感光组合（中迟熟）：博优998、博优122、博优283、博优双青、秋优998。（2）、感温组合（中熟）：天优998、天优368、Q优6号、天优368、天优116。
二、适时播种，培育壮秧
早造播种时间为2月底至3月初，晚造播种时间为6月底至7月上旬。杂交稻亩用种量为1.25—1.5斤。采用塑料软盘育秧,培育嫩壮秧，有利于抛（插）后早生快发，提早分蘖。采用塑料秧盘育秧，早造用尼龙薄膜覆盖,每亩用秧盘52个（434穴），秧田增施腐熟有机肥，耙烂耙平，播种前1～2天压平沉实整好秧厢。育秧的营养土用肥沃的田泥，整好厢放秧盘前每10 m2秧地施用进口复合肥0.25公斤作底肥。种子浸种催芽至露白即可播种，播种后轻压种，清除盘面余泥，防止串根。播种2～3天后灌回浅水，秧苗长至1叶1心后每隔4天每10 m2秧地用50～100 克尿素兑水40公斤或腐熟低浓度有机肥液40公斤淋施1～2次，培育壮秧，为抛足基本苗打好基础。
三、重施基肥，适时匀抛
秧苗3.5～4.0片叶（早造播种后23天左右，晚造播种后13天左右）时进行抛（插）秧。抛（插）秧前大田重施基肥，采取全层施用，每亩施腐熟农家肥1000～1500 公斤+过磷酸钙30 公斤+碳铵30公斤，然后耙烂耙平，保持泥皮水，整田标准达到肥、烂、平、沟。深泥田提早拌田，待稻田沉实0.5～1天进行抛（插）秧，沙质田整平后即抛（插）秧。按面积决定秧苗盘数，先将70%～80%秧苗匀抛1次，留下20%～30%进行补疏。有福寿螺危害的田块，抛秧前每亩用6%密达杀螺剂0.7 公斤混细沙20 公斤撒施毒杀福寿螺一次，使秧苗免受螺害。
四、科学管理，确保丰产
根据杂交稻的品种特征特性，大田管理上，前期（抛秧后至够苗期）的主攻目标是促进禾苗早生快发、早分蘖，平衡生长，实现早够苗。及早抓好田间管理，重施前期回青肥、分蘖肥，补施平衡肥，确保早造抛秧后25天左右、晚造抛秧后20天左右达到够苗。中期（孕穗期至破口期）的主攻目标一方面是壮蘖壮茎，增强植株的抗逆性，增加有效穗，提高成穗率，创造条件施好中期肥，促进穗大粒多；另一方面是促进幼穗分化，减少颖花退化，增加穗粒数。管理措施是加强病虫害防治，够苗后及早露晒田，增强植株抗逆力，创造条件巧施中期肥，补施平衡肥。后期（抽穗期至成熟期）的主攻目标是避免禾苗过氮，确保叶色转色顺调，促进谷粒充实，提高结实率，增加千粒重。管理措施是加强病虫害防治，适当进行根外追肥，以实现穗大粒多、结实率高、谷粒饱满的高产目的。抛插后大田管理着重抓如下几个环节：
1、合理施肥 在施足基肥基础上，早施、重施前期肥，氮、磷、钾配合施用，巧施中期肥，实现壮杆大穗的目的。在抛（插）秧后3～5天施用回青肥，结合除草，每亩混合施尿素8 公斤+氯化钾8公斤+35%抛秧净70 克。在抛秧后8～10天施用分蘖肥，每亩施尿素8 公斤+氯化钾8 公斤+53%彩虹牌水稻专用肥（N-P2O5-K2O：20-15-18）5 公斤。在抛秧后14～16天对长势较弱的田块每亩补施53%彩虹牌水稻专用肥3—5 公斤作平衡肥。在幼穗分化1—2期亩施53%水稻专用肥7公斤，始穗期亩用磷酸二氢钾150克兑水75公斤喷施，提高结实率，增加粒重。
2、科学排灌 通过加强水分调节，可以实现以水调肥、以水调气的目的。水分管理上，泥皮水抛秧，抛秧后前期保持浅水分蘖，够苗后（抛秧后20～25天）排水露晒田。采取多露轻晒，控制无效分蘖，增强植株抗病、抗倒伏能力，减少病虫害发生。孕穗期至破口期保持浅湿交替，以湿为主，幼穗分化始期灌回寸水，抽穗后保持浅水层以利于灌浆结实，黄熟期采取间歇灌溉，干湿交替，保持田间湿润，后期切忌过早断水。
3、病虫害防治 水稻病虫害防治，应贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。在选用抗病品种、合理密植、加强田间肥水管理的基础上，大力推广使用低毒、低残留的无公害农药和生物农药，及早选用高效、低毒、低残留的对口农药进行防治，严禁使用高毒、高残留农药（如甲甲磷、甲胺磷、甲基1605、对硫磷、杀虫脒、六六六等）。我县水稻常见病虫害及防治应注意问题是：
①三化螟：三化螟虫在我县一般发生四个世代，主害代为第二代和第四代，分别在早、晚稻破口期为害造成白穗，其防治上应注意几个方面：一是早造尽量提早灌水办田，争取在3月上旬前其蛹未羽化为成虫前灌水办田，杀死田间越冬的幼虫及蛹，减少虫源，二是适时用药，在刚孵化的蚁螟期用药最佳，具体根据县农业局印发的“病虫情报”和“病虫警报”所发布的时间用药防治，三是要施用对口农药，可亩用25%杀虫双300克＋毒死蜱、大屠杀、广治、虎口、虫挫、凯杀等农药中的其中一种冲水75公斤喷雾。
②稻纵卷叶螟：其属迁飞性害虫，虫源多从外地随气流迁入本地，在我县一般发生7-8代，世代不明显，有重叠现象，其防治上应注意几个方面：一是要注意用药时间，一般在幼虫1-2期喷药最佳，具体根据县农业局印发的“病虫情报”用“病虫警报”所发布的时间用药防治，二是要施用对口农药，用药与防治三化螟相同。
③稻飞虱：其属迁飞性害虫，虫源多从外地迁入为害，亩用80%敌敌畏3两加蚜虱净、庄巧、锐杀、振敌虱、别蚜、扑虱蚜等农药中的一个品种冲水75公斤喷雾，注意轮换用药和施药时保持田间有浅水层。
④稻瘿蚊：重点做好晚造秧田期防治，大田秧亩用10%益收丰300克混细沙在一叶一心期撒施，秧盘秧（插1亩大田）用10%益收丰50克混细沙在一叶一心期撒施。
⑤稻瘟病：亩用20%三环唑可湿性粉剂或16％稻丰收100克冲水75公斤喷雾。⑥纹枯病：亩用16％纹病清50克或3%井岗霉素300克冲水75公斤喷雾。
⑦细条病、白叶枯病：亩用20％叶青双或20%龙克菌100克冲水75公斤喷雾。
李树栽培技术要点
李是一种适应性强，栽培管理容易，生长快、结果早，易获得丰产，为当今世界上栽培较广泛的落叶性果树。李树种类很多，原产地各异，在我国栽培的，主要是三华李、从化三华李、南华李、香蕉李等。在我县栽培的除以上品种外，比较出名的是棉洋桃驳等，果肉红色，多汁，肉质爽脆清甜。主要栽培技术如下：
一、选地。李对土壤要求不严格，只要土层较深厚有一定的肥力，不论平原、山地均可种植。
二、种植规格。山地按3米X4米的规格进行挖穴，亩植50株左右。
三、种植时间。定植以落叶后、立春萌芽前进行为好。如萌芽后定植，会降低成活率。
四、管理。
1、幼龄树的管理。
幼龄树生长快，一年多次抽梢，需要充足的水肥，在施肥上宜勤施薄施，梢期多施。植后第一年可每月一次肥，以氮肥为主。第二、三年，应增加施用量，可按春、夏、秋梢期进行施肥，肥料以氮为主，结合磷钾肥，同时，幼龄树可进行果园间种，种植豆类矮杆作物，提高土壤肥力，以及结合做好深翻扩穴埋施有机肥。干旱时要及时灌水，在雨季排除积水，以利李树正常生长。
在修剪方面，幼龄树着重整形，注意定好树干，培养好分布均匀的主枝，促发多生侧枝、打好早结丰产的树型骨架和树冠。
2、成年结果树的管理：
李树进入结果期后，树体肩负着营养、生殖生长两大任务。管理上应加强，才能达到年年丰产的目的。
在施肥方面
一年要示施肥3—4次。①催花肥。应在吐蕾前10天左右施下，以腐熟有机液肥结合速效氮肥使用；②壮果肥。应果实膨大的3—4月份施用，以氮、磷、钾配合使用；③采果后肥。主要施恢复树势，促使枝梢健壮和促进花芽分化，在采果后及时施下，肥料以腐熟有机液肥为主，结合磷、钾肥和少量氮肥施用；④过冬肥。时间在12月份，结合松土埋施土杂肥。
保花保果
要防止落花落果，提高座果率，必须在加强肥水管理的基础上，在花期放蜂或人工授粉，在谢花后和幼果喷施0.3-0.4%尿素液或0.3%磷酸二氢钾液保果。
在修剪方面，应采收后进行。一般修去阴、弱、密、枯、交叉、病虫枝等，对过长的一年生枝条应适当短截，促生短果枝。
五、病虫害防治
硫胶病：多发生在主干和主枝上，从伤口或皮孔流出汁液，遇空气呈赤褐色胶状物。防治：①减少机械损伤；②做好土壤防旱保温工作；③刮除病部，涂波尔多液；④做好冬季树干涂白。
蚜虫：主要为害嫩叶。防治：花前和花后喷800-1000倍的乐果。金龟子：新梢期发生较多，可用800-1000倍的敌百虫进行防治。毛虫：多发生在7-9月，为害叶、果。可用敌百虫进行防治。
介壳虫：为害树干、枝、叶、果实。防治：①做好冬季清园；②喷800倍的速扑杀。
天牛：主要幼虫为害树枝、树干。防治：①4-6月份捕杀成虫；②用铁丝钩挖幼虫；③用棉花絮蘸少许敌敌畏50倍液，塞入孔洞，用泥密封洞口。
注意：李类果树不宜使用含硫药物，否则易引起药害。
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