北方端午节吃食物有哪些[范文模版]

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第一篇:北方端午节吃食物有哪些[范文模版]

北方端午节吃的食物有哪些

导读:我根据大家的需要整理了一份关于《北方端午节吃的食物有哪些》的内容,具体内容:在中国一年一度的传统节日端午节上除了必不可少的粽子之外,南北方吃的的菜都是有所不同的,今天就要介绍端午北方吃什么菜。下面是我为大家整理的北方端午节吃的食物,希望大家喜欢!北...在中国一年一度的传统节日端午节上除了必不可少的粽子之外,南北方吃的的菜都是有所不同的,今天就要介绍端午北方吃什么菜。下面是我为大家整理的北方端午节吃的食物,希望大家喜欢!

北方端午节吃的食物

1、北方端午节吃面扇子

甘肃省民勤县一带,端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制,呈扇形,有 5 层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

2、北方端午节吃煎堆

福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。这种食俗由此而来。

不过,在安海,端午节吃“煎堆”不只是“补天”,也是纪念屈原的一种形式。过去端午时,安海人都会将一部分“煎堆”投入镇区南端的鸿江里,称之为“投堆”,是用来纪念屈原的,而且在“投堆”后,人们还会登上三里街

西南端的白塔,临江凭吊。不过投堆和登塔的习俗如今已经消失了。

3、北方端午节吃茶蛋

江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。

教你做茶蛋的方法:鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、丁香、草果、小茴香、香叶、盐。鸡蛋清洗干净,凉水入锅,小火煮开后再煮 4 分钟关火焖 2 分钟。茶叶先冲入开水,静置 5 秒钟,沥掉水不要,洗干净的茶叶用纱布包起来。准备所有香料并装入香料盒。

煮熟的鸡蛋取出,煮蛋的水倒掉不要,用不锈钢勺轻敲出裂纹,重新放入锅中,同时放入茶叶包和香料盒。加适量盐,加入开水至完全没过鸡蛋,大火烧开后转小火煮约 30 分钟,关火浸泡 10 小时以上,时间越长越入味。

4、北方端午节吃五毒饼

端午节前后,不少食铺会出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。实际上,五毒饼就是玫瑰饼,只不过其最外一层的酥皮儿上印有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇这“五毒”的形象罢了。

五毒饼是北方端午节特有的节令食品,初夏时节正是毒物滋生活跃的时候,因此古人会食用“五毒饼”祝愿消病强身,祈求健康。早在清朝时期的《燕京岁时记端阳》中就有记载:“每届端阳以前,府第朱门皆以粽子相馈饴,并副以樱桃、桑椹、荸荠、桃、杏及五毒饼、玫瑰饼等物。”

有文字记载可考的五毒饼有两种:一种是用枣木模子磕出来,上吊炉烤熟,出炉后提浆上彩,表面上再抹一层油糖,点心上有凸凹的花纹的五毒

饼,一种是翻毛酥皮饼,然后盖上鲜红的“五毒”形象的印子的五毒饼。五毒饼有杏蓉、枣泥、绿豆蓉、台湾卤肉、黑麻香蓉五种馅儿,现为北京特产。

5、北方端午节吃大蒜蛋

河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。

先将艾叶采好,清洗并浸泡,换水三次。准备一锅水,将艾叶放入,大火煮开后,转为小火慢慢煮 30 分钟。过滤掉艾叶,取水备用。此时准备好做手工的网纱。我是裁成能包裹鸡蛋的正方形,最好裁大一些,这样才能扭紧哦。将厚叶片放在网纱的中心点,有纹理的一面贴紧鸡蛋。放入鸡蛋。

接着抓起网纱的四个角,轻轻的将鸡蛋包裹好,扭紧后用棉线扎紧实了,不然叶片纹理会不明显。茶色鸡蛋用同样方法放上花瓣。绿壳鸡蛋放入红色叶片。土鸡蛋放上四叶草,像含羞草的一种叶片。做好的鸡蛋全部用棉线扎紧后,来一张美美的合照吧。此时将鸡蛋放入艾叶水中,放入一颗大蒜,大火煮开。转成小火,加入红糖,文火慢慢煮 20-30 分钟,至鸡蛋上色为止。

6、北方端午节吃薄饼

在温州地区,端午节家家还有吃薄饼的习俗。薄饼是采用精白面粉调成糊状,在又大又平的铁煎锅中,烤成一张张形似圆月,薄如绢帛的半透明

饼,然后用绿豆芽、韭菜、肉丝、蛋丝、香菇等作馅,卷成圆筒状,一口咬去,可品尝到多种味道。

7、北方端午节吃黄鳝

我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说。

黄鳝一般 6-8 月是产卵期,端午前后吃黄鳝是最佳时节。至于黄鳝怎么吃,各地有各地不同的做法,像江浙地区最经典的就是响油鳝糊,另外虾爆鳝、炝虎尾、生炒鳝丝、黄焖鳝段也都是比较经典的做法。而对于嗜辣的食客,也有属于他们的剁椒蒸黄鳝,新鲜的剁椒与黄鳝一起入锅蒸制出来后,黄鳝的鲜美与剁椒中的酒香气相互映衬,美味至极。

8、北方端午节吃打糕

端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。

先把米放到水里浸泡一段时间后,捞出来放到锅里蒸熟,将蒸熟的米放到木槽或石槽里,用木极反复捶打。一般多是两个人面对面地站在槽边,互相交替捶打,或一人捶打,一人在下面翻动糕团使之捶打均匀。随后,一份香甜细腻、筋道适口的打糕制作完成。

南方端午节吃的食物

1、福建

福州端午节的家宴必在中午,餐席上必有粽子、雄黄酒、荷叶包、米粉肉等。家宴后,幼儿穿新衣、红肚兜,佩戴用各色丝线织裹樟脑丸做成的诸如粽子、灯笼等形状别致、色泽鲜艳的香袋,还要洗菖蒲汤,有的孩子还要在口鼻之间贴一块雄黄烟熏的肥肉,然后由大人带着到江边看龙舟竞赛。

福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。这种食俗由此而来。

2、重庆

重庆素有“巴渝大地”之称,所谓“巴”就是蛇,古时重庆人崇拜蛇,以蛇为图腾膜拜。以前蛇是不能吃的,但 20 世纪 80 年代起,重庆人选择在一年之中的端午这天烹制蛇羹,吃下以求保佑自己。

重庆人吃蛇有很大原因是生育文化的影响,蛇作为图腾崇拜的象征,妇女相信在吃下蛇后便会繁殖后代,类似“有邰氏之女姜嫄,踩了巨人的脚印生了后稷”的传说。其他人也相信在吃了蛇之后,祖宗进入到身体里便会与自己同在。但蛇可不能肆意滥杀,也不能在自己家里烹煮,一般情况下是在打谷场上煮一锅蛇羹,全村人分享。

3、广西

广西南部地区,比如宁明、崇左、龙州等地,过端午节都要包凉棕,叫做“灰水粽”。包粽子前先到山上砍回一些诸如苦楝树等树木的枝叶,在阳光下晒到半干时就堆放到平地里烧,然后把得到的灰放到一个竹制容器里

用清水冲滤。最后用过滤得到的棕黄色的水来浸泡准备好的糯米。

经过浸泡后的糯米会在原来的香气中透出一股草木灰特有的清香,包出的粽子煮熟后多呈淡黄色或者棕黄色。

4、广东

广东粽子是南方粽子的代表品种,个头较大,外形别致,状如锥形。品种很多,有蛋黄粽子、什锦粽子、烧鸭粽等独具南国风味,久负盛名。潮州的双拼粽,自成一派,一头用咸料,一头则用甜料,一粽两味,故称“双拼粽”。

从化县端午节正午以烧符水洗手眼后,泼洒于道,称为“送灾难”。新兴县端午,人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县端午,儿童放风筝,称为“放殃”。

5、江苏

端午这天,扬州人作兴吃“十二红”。哪“十二红”?红烧鱼、红烧肉、红烧鸡、红烧老鹅、炝黄瓜、炝莴笋、炝萝卜、刀豆、苋菜、咸鸭蛋、雪里蕻、烧大粉或粉丝。

“十二红”之外,还有很多。比如这天,开浴室的均用菖蒲、艾叶烧水。水池里放了菖蒲、艾叶,水里发出阵阵香味,精神振奋,浑身舒爽芬芳,坊间称“洗艾水”。这一风俗有的浴室至今尚存。老百姓家也要买菖蒲、艾叶回来插在门上,据说有驱瘟除秽之功。

6、安徽

安徽省各地,城乡都是在端午节吃粽子,粽为亲邻间馈赠的礼品。皖西怀宁一带还吃“端午粑”。这种端午粑用精面粉和酒酿,放青桐叶或荷叶上,经过发酵后蒸熟,甜美清香,别有风味。和县一带,节日中午饭,谓之“赏午”,要喝麦酒,吃鲥鱼、干鹅等荤食。中午时,插筷子于庭中,以验正午。

当涂一带,吃粽子,还吃“五红”菜,就是虾子、黄鳝、咸鸭蛋、苋菜、雄黄酒。有的地方,在这一天炒蚕豆给小孩吃,说是“炒虫蚁”,小孩就不会被虫蚊干扰了。皖西六安舒城一带,有谚语说:“端午吃个杏,到老不害病;端午吃个桃,到老不用愁”。

7、浙江

浙江嘉兴粽子历史悠久,嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。淳安很多地方除了吃粽子,更多的地方是吃包子馒头类的面食,因为端午时节,正是当地小麦成熟之际,以往条件不好,孩子又多,所以赶上端午,用麦粉做包子馒头是最好的了,而且也只有端午才吃得到。

有些地方吃鸡蛋、杀鸡、杀鸭也是趁过节之际吃得好一些,吃些平常难得吃到的东西。宁波老话讲,“忙做忙,勿要忘记五月黄”。以前端午节,老底子宁波人都吃“五黄六白”来过节。每年端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。

端午节传统食物

1、粽子:粽子是端午节必备的食材,基本上全国各地的地方,端午节都会吃粽子。

2、绿豆糕:绿豆糕也是一种端午节食材,这个基本上在南方会有,北方人一般很少吃。

3、鸭蛋:很多人可能都不知道端午节还要吃鸭蛋,最少是咸鸭蛋,这

个安徽那边的人,基本上都有这类风俗。

4、茶叶蛋:茶叶蛋在端午节的时候,很多的地方有吃这个的习俗,例如上海。

5、鱼肉荤菜:节日都需要有荤菜,鱼肉虾之类的,都是必备的食材。

6、馄钝:馄钝可以自己家包包,在节日时候一家人可以吃吃。

第二篇:端午节吃粽子日记

端午节吃粽子日记1

今天是农历五月初五“端午节”。

早上,我一起床,发现门上挂着一串串大的的艾草和菖蒲,我问妈妈:“为什么端午节要挂艾草和菖蒲”?妈妈说:“传说中这个可以防虫、避邪,还要吃粽子、黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋等。”

走进厨房间,我闻到了一股浓浓的粽子香味,打开锅盖,一只只大大的粽子正冒着热气,我问爸爸:“这是什么粽子”?爸爸笑着说:“这当然是你最喜欢的蛋黄粽子。”爸爸拿起一一个最大的,把粽子的“绿衣服”脱掉,这是,香气更浓了,我对爸爸说:“你快一点,我口水都快要流出来了”。我端着剥好的粽子咬了一大口,一个金黄色的蛋黄露出来了,蛋黄里的油一点一点地不停地往外流着,好像在说:“我的味道可好了,你快尝尝吧”!于是,我狼吞虎咽地把蛋黄吃了下去。

粽子的味道可真好呀!

端午节吃粽子日记2

20xx年5月30日星期二晴

今天是端午节,我很高兴,终于又可以吃到奶奶包的香喷喷的粽子了。

端午节,奶奶和大妈一起包粽子,我在一旁欣赏,看来包粽子是一门手艺活,所以必须要看会。只见她们把水里的两片竹叶拿出了,和在一起,左手不动,右手旋转,呈三角形。然后把泡好的米舀在里面,用竹叶把口封住,像折星星一样再用绳子捆上。就这样,一个小巧的粽子就做好了。我看得差不多了,也做了起来。绕三角、舀米、封口、折好、捆上。就这样我做的`粽子就闪亮登场了。还不错,成功!于是又做了几个。

到中午的时候,粽子已经包完了,我强忍口水看着锅里的粽子。过了一会,粽子新鲜出锅了,我连忙拿出一个解开绳子包开吃。真香啊,糯米里有一丝香甜,竹叶的味道已经融入到糯米中,香啊!

呵呵,这次端午节,我吃到了我自己包的粽子,真高兴啊!

端午节吃粽子日记3

xx年x月x日

今天是端午节,早上起来,我看见桌子上放着好多的粽子。

我连忙拿起一个,看了看,发现这些粽子是三角形的,跟平时吃的竹筒粽子不一样。剥开竹叶,吃了一口,真香。我想:端午节为什么要吃粽子呢?我跑进房间问妈妈:“妈妈,过端午节为什么要吃粽子呢?”妈妈摸着我的头说:“孩子,端午节是我国的传统节日,这个节日的由来与屈原有关。屈原是一位爱国诗人,他投江后,人们怕他被鱼吃掉,就往江里丢粽子、饭团、鸡蛋等食物。后来,在每年的 五月初五 ,就有了赛龙船、吃粽子等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。”

今天,我知道了很多,真高兴。

二年级:xx

端午节吃粽子日记4

xx年x月x日星期x晴早上

今天是五月初五端午节,我们要去大姨家吃粽子。

路上我问妈妈:“‘端午’是什么意思?端午节为什么要吃粽子?”妈妈说:“‘端午’的‘端’是开端的意思,也就是初。午指五,端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原,被秦国包围后,写了《怀沙》这首诗,跳入汨罗江,自杀而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢!”

一进大姨家,香喷喷的粽子味迎面扑来。“啊,真香!”我大叫一声,吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色“粽子衣”的粽子,脱下衣服露出了雪白的身子,还有一个红“嘴巴”。粽子一端上来,我和大姨夫迫不及待地吃起来,大姨夫咬了一口,满嘴长了许多白“胡子”。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇,说:“啊!又香又甜十分美味!”我们在一片欢笑中,都吃了粽子,过了一个快乐的端午节!

端午节吃粽子日记5

06月02日星期四天气:晴

端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史。

以后,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

每年端午节的时候,我们都能吃到外婆包的粽子。她先买来优质的大米,再找来粽子叶。首先,把粽子叶放在锅里煮。外婆说:叶子煮煮就能发出香味。外婆又把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包好为止。

最后,外婆把粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。

端午节吃粽子日记6

今天是端午节。我们早晨吃的是粽子和鸡蛋,很好吃!

吃完早饭,我就玩了一会儿迷宫球游戏。我玩到第292关,一共有299关,我要再努力一下,就能到终点了!接着我就写了一张字。

吃过中午饭,我和姥姥两人就给小姑她们送粽子和海带去了。到了那里一看,酒店锁着,我们就上楼敲门,婶婶来开的门。进门一看,里面有孟子俊弟弟和君君哥哥三人在家。她们说,二姑、小姑和小叔回老家割麦了。

在那里,婶婶给我们吃西瓜,我在那里玩了一会儿电脑游戏,

过了一会儿,姥姥说:“我们回家吧!”

我说:“好!”我和姥姥就一起坐车回家了。

晚上,我和姥姥还下楼去广场上锻炼了半个多小时,一直到爸爸给爷爷送饭回来,快9点了。

爸爸说:“回家洗个澡,早点休息吧!”

我和姥姥洗完澡,就睡觉了。

端午节吃粽子日记7

今天是端午节,我早早的起来,吃了些早饭,便打开电视,叫醒爸爸妈妈一起看赛龙舟。

“加油,马上就要超过他们了。”“唉,为什么最后不加速啊!只得了个第四名。”我们看得正起劲呢,这时,隔壁来敲门了。但我们看得太认真了,居然什么都没听见。隔壁敲了好久的门,我爸才发现。他赶紧走过去开门。隔壁对我们说:“你们太大声了,都吵到我们睡觉了。”我爸赶紧说:“对不起对不起,打扰你们了,我一定改正。”

我们想:“看龙舟赛不能出声,这要求太苛刻了。我们干脆关掉电视,吃起了粽子。“嗯,真好吃。再来一个。”“这是什么馅的?”“板栗。”“嗯真好吃。”“沾点糖可能会更好。”我们热火朝天地吃着粽子,有时候还不时地说一两句话。

可惜我们包的粽子太少了,不久就被吃光了。我们也心满意足地各干各的去了。这一来,我更加期待下一次的端午节了。

端午节吃粽子日记8

这天,我帮妈妈从学校带回来十个粽子。粽子的形状跟金字塔的形状一样,味道鲜美,里面包着卤的鹌鹑蛋、三层肉、花生、米饭。

一进家门,我就迫不及待地叫妈妈煮粽子,不一会儿,香喷喷的粽子 就出炉了,我坐在一边津津有味地吃起来。才吃一个就打起响亮的饱嗝,可我还想吃,但是要吃午饭了。我问妈妈:“为什么要吃粽子?”妈妈笑着说:“端午节到了,吃粽子是必不可少的一种活动。它有一段有趣的传说——公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲痛地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子。”

现在,随着人们生活水平的提高,粽子的形状越来越多,味道也各不一样。

第三篇:为什么端午节吃咸鸭蛋

因为端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒,因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间,这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子,民间用五种红色的菜象征这五毒的血,吃着这些菜的时候,就会把五毒妖怪吓跑,也就是吃五红了,分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了,为什么端午节吃咸鸭蛋。

汪曾祺《端午的鸭蛋》中介绍到“端午节的午饭要吃“十二红”,就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋,其余的都记不清,数不出了。也许十二红只是一个名目,不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的,这一点是我没有记错的,而且,苋菜、虾、鸭蛋,一定是有的。这三样,在我的家乡,都不贵,多数人家是吃得起的,范文《为什么端午节吃咸鸭蛋》。”

端午节“十二红”历史

旧日盛行于端午节的“十二红”,并无定品,惟有粗细之分,视各家财力和社会地位而定,亦有通品,例如“炒红苋菜”,“炝女儿红”(洋花萝卜)红烧黄鱼,切咸鸭蛋之类。中国人一直喜欢红色,喜庆吉利,有节日的气氛。至于端午的菜品,为何一定要十二红,而不是十一红,或是十三红。这是有说法的,这个数字代表每年的十二个月,再者它也兼顾了每年的四时八节。人们都希望日子过得红红火火的,事业发展得顺顺当当的,凡事年年吉利,月月喜庆。

第四篇:端午节吃粽子日记

端午节吃粽子日记 篇1

今天,姑姑买了一大包粽子,因为快到端午节了,家家都得吃粽子。

姑姑先把粽子放入锅里,再添点水,蒸了二十几分钟左右,粽子熟了,我们就用筷子把它夹到盘子里,我们打开 了一个,里面热乎乎的,把它放入碗中,再加点白糖,那可真美味啊!

端午节吃粽子日记 篇2

今天是端午节。我们早晨吃的是粽子和鸡蛋,很好吃!

吃完早饭,我就玩了一会儿迷宫球游戏。我玩到第292关,一共有299关,我要再努力一下,就能到终点了!接着我就写了一张字。

吃过中午饭,我和姥姥两人就给小姑她们送粽子和海带去了。到了那里一看,酒店锁着,我们就上楼敲门,婶婶来开的门。进门一看,里面有孟子俊弟弟和君君哥哥三人在家。她们说,二姑、小姑和小叔回老家割麦了。

在那里,婶婶给我们吃西瓜,我在那里玩了一会儿电脑游戏,

过了一会儿,姥姥说:“我们回家吧!”

我说:“好!”我和姥姥就一起坐车回家了。

晚上,我和姥姥还下楼去广场上锻炼了半个多小时,一直到爸爸给爷爷送饭回来,快9点了。

爸爸说:“回家洗个澡,早点休息吧!”

我和姥姥洗完澡,就睡觉了。

端午节吃粽子日记 篇3

20xx年5月30日星期二晴

今天是端午节,我很高兴,终于又可以吃到奶奶包的香喷喷的粽子了。

端午节,奶奶和大妈一起包粽子,我在一旁欣赏,看来包粽子是一门手艺活,所以必须要看会。只见她们把水里的两片竹叶拿出了,和在一起,左手不动,右手旋转,呈三角形。然后把泡好的米舀在里面,用竹叶把口封住,像折星星一样再用绳子捆上。就这样,一个小巧的粽子就做好了。我看得差不多了,也做了起来。绕三角、舀米、封口、折好、捆上。就这样我做的'粽子就闪亮登场了。还不错,成功!于是又做了几个。

到中午的时候,粽子已经包完了,我强忍口水看着锅里的粽子。过了一会,粽子新鲜出锅了,我连忙拿出一个解开绳子包开吃。真香啊,糯米里有一丝香甜,竹叶的味道已经融入到糯米中,香啊!

呵呵,这次端午节,我吃到了我自己包的粽子,真高兴啊!

端午节吃粽子日记 篇4

盼星星,盼月亮,端午节终于到了,终于可以吃到香喷喷的粽子了,我的心里像吃了蜜一样甜。

每年的端午节我和爸爸妈妈都要到乡下去和爷爷奶奶过端午节,到了乡下那里的天蓝蓝的,小花小草都是五颜六色的,美丽极了。包粽子是奶奶的拿手好艺。

首先她把粽叶放到热水里浸泡,再准备好糯米、红豆、枣和肉,把瘦肉切成小块用酱油等材料拌好和米等放到用几张粽叶卷成的“小斗”里,再用一张粽叶包一下,用线扎好,这样一个三角形的粽子就包好了,一瞬间,奶奶手脚很麻利,三五下就把一篮子粽子弄好了。然后,再把它们放到锅里煮熟。

这时,我就专门盯着锅,没多长时间,从锅里飘出一阵阵清香,这股袅袅升起的热气浓香扑鼻,啊!我已经忍不住流口水了,打开锅,拿了一个来吃,哎我吃的太急了,不小心烫到嘴了,爷爷看着我这样着急的吃着粽子,笑着说不要着急慢点吃,可是,我怎么不着急呢?那么好吃的粽子。看来我的馋嘴还没变呢?

记得有一次,也是端午节。奶奶照样也做了很多的粽子,我和弟弟比赛吃粽子,那粽子滚烫滚烫的根本没法吃,但为了好吃的'粽子,为了赢,我豁出去了,马上大口的吃,啊!我的嘴快成两根烤焦的火腿长了,再看看我的弟弟竟然很悠闲的唱起歌来了,这下可把我气坏了,我看了看篮子里的粽子只有一个了,我拿着最后一个粽子慢慢的吃,这时弟弟看看装粽子的篮子,啊!粽子已经吃完了,哈哈!胜负已定。

这真是一次快乐的端午节啊!

端午节吃粽子日记 篇5

我今天,我包了个新型的粽子吃起来很好吃,妈妈说,叫我抱一个粽子吃,我包好了妈妈吃起来很好吃,爸爸也叫 我报个给爸爸吃我包好里巴巴儿子让爸爸尝尝,你包的'粽子好不好吃,爸爸吃了说儿子你自己包的总比街上卖的好吃 的很好吃。

端午节吃粽子日记 篇6

xx年x月x日

今天是端午节,早上起来,我看见桌子上放着好多的粽子。

我连忙拿起一个,看了看,发现这些粽子是三角形的,跟平时吃的.竹筒粽子不一样。剥开竹叶,吃了一口,真香。我想:端午节为什么要吃粽子呢?我跑进房间问妈妈:“妈妈,过端午节为什么要吃粽子呢?”妈妈摸着我的头说:“孩子,端午节是我国的传统节日,这个节日的由来与屈原有关。屈原是一位爱国诗人,他投江后,人们怕他被鱼吃掉,就往江里丢粽子、饭团、鸡蛋等食物。后来,在每年的 五月初五 ,就有了赛龙船、吃粽子等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。”

今天,我知道了很多,真高兴。

二年级:xx

第五篇:端午节吃粽子作文

端午节吃粽子作文

>端午节吃粽子作文

(一)端午这天,家家户户都要吃粽子,那么,端午节为何要吃粽子呢?专家日前对此进行了解释。天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说,古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角,内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。魏晋时期,周处所撰的《风土记》中记载:'仲夏端午,烹鹜角黍。'南朝吴均的《续齐谐记》中,也记载了屈原投江自杀后,楚国人民哀悼他,便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。到了唐宋时代,粽子已成为节日和民间>四季出现于市场的美味食品。长安有专门制作粽子的店,而且技艺也相当高。当时粽子馅已有多种果仁,其味道比只有黍米好多了。

到了宋代,就有'艾香粽子',是用艾叶浸米裹的。陆游的'盘中国共产党解青菰粽,哀甚将簪艾一枝。'指的就是'艾香粽子'。明弘治年间,就用芦叶裹粽子,粽馅也多了,有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。到了清乾隆年间,林兰痴《邗江三首吟》中有'火腿粽子'一条,这种粽子流传至今。现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。如今,粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起,被称为中国的三大节令食品。民俗专家介绍,吃粽子的风俗,千百年来,不但盛行不废,而且流传到日本、朝鲜和越南等国。

端午节吃粽子作文

(二)又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

端午节吃粽子作文

(三)今天是端午节,早上起来,我看见桌子上放着好多的粽子。

我连忙拿起一个,看了看,发现这些粽子是三角形的,跟平时吃的竹筒粽子不一样。剥开竹叶,吃了一口,真香。我想:端午节为什么要吃粽子呢?我跑进房间问妈妈:“妈妈,过端午节为什么要吃粽子呢?”妈妈摸着我的头说:“孩子,端午节是我国的传统节日,这个节日的由来与屈原有关。屈原是一位爱国诗人,他投江后,人们怕他被鱼吃掉,就往江里丢粽子、饭团、鸡蛋等食物。后来,在每年的五月初五,就有了赛龙船、吃粽子等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。”

今天,我知道了很多,真高兴。

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